Pite sa šargarepom u rerni. Ukusna i zdrava peciva - recepti za pravljenje pite sa šargarepom Pite sa punjenjem od šargarepe recept

Slatke, pahuljaste, mirisne pite sa mrkvom direktno iz rerne prava su jesenja poslastica, poznata mnogima od detinjstva.

Međutim, ne preuzima se svaka domaćica da kuha takve pite - svi izbjegavaju nepotrebnu gužvu s punjenjem. Međutim, zaslađena šargarepa nije toliko hirovita tvar da liši sebe i svoje voljene užitka u pitama. Štaviše, ovaj recept je bez poteškoća i gužve. Hajde da proverimo?

Slatke pite sa šargarepom u rerni: sastojci

Kvasac za pite može se praviti na kefiru, međutim, po vašem ukusu, može se zamijeniti mlijekom, kiselim mlijekom, surutom.

za tijesto:

  • kefir 1 šolja
  • jaja 2 kom
  • tople vode 0,5 šolje
  • kvasca 1 kašika saf-moment
  • šećera 3 kašike
  • puter 150 gr + 50 gr za podmazivanje pita
  • brašna 7 šoljica
  • prstohvat soli

Za punjenje

  • šargarepa 3 kom
  • šećera 2 kašičice
  • 2 jaja

Kako kuvati slatke pite sa šargarepom u rerni

Sva hrana mora biti sobne temperature. Kvasac razrijedimo u vodi, dodajući sav šećer.

Otopite puter.

Dodajte kvasac u kefir.


Dodajte jaja.

Počinjemo da mesimo testo. Postepeno dodavati brašno. Ne zaboravimo so. Zapamtite da sol ne treba sipati na kvasac - oni će se uvrijediti. Samo za brašno!

Dodati otopljen i ohlađen puter.

Dodajte još brašna i počnite da mesite testo rukama dok ne počne dobro da zaostaje za zidovima tepsije.

Testo stavljamo na toplo mesto 1 sat. Krenimo sa pripremom fila.

Narendajte šargarepu, dodajte šećer i malo vode, dinstajte mešajući na srednjoj vatri da se šargarepa zagreje. U vruću šargarepu dodajte 2 jaja, brzo promiješajte.

Punjenje je spremno. Jaja se mogu kuvati i odvojeno. Nakon toga, punjenje se mora osloboditi od viška tekućine, za to ga možete jednostavno prevrnuti na sito ili na cjedilo s malim rupama.

Testo je tek došlo, nastavljamo sa rezanjem pita.

Proizvoljno dijelimo na komade - buduće pite.

Ovo testo je vodenasto, ne treba dodavati višak brašna, ali ga treba rezati u prisustvu brašna. Rukama umesimo tortu debljine oko 0,5 cm, ne tanku.

Premažemo kašikom fila bez tečnosti.

Pažljivo uštipnite.

Stavite na pleh obložen papirom za pečenje i premazan puterom.

Ništa ne mažemo i šaljemo u zagrejanu rernu na 200 stepeni 25 minuta.

Pite su spremne. Od naznačene količine sastojaka u prosjeku se dobije 13 prilično velikih slatkih pita sa šargarepom u pećnici. Premažite ih maslacem dok su vruće.

Prijatno!

Postoji mnogo recepata za pite. I svi se međusobno razlikuju po kvaliteti tijesta, okusu nadjeva. Ove pite su jako bujne zbog kvasnog tijesta i mekane zbog. Upravo kefir sprečava da pite sutradan postanu ustajale. Dovoljno je hladne pite staviti u mikrotalasnu na 30 sekundi da ponovo izgledaju kao sveže pečena peciva. Nadjev od šargarepe može biti slan, ljut, ali u ovim pitama nije samo sladak, već je i jako mirisan zbog cimeta. Da bi pite od šargarepe bile ukusne, morate odabrati slatku i sočnu šargarepu. Ako je šargarepa gorka, ni šećer ni cimet neće oplemeniti ukus fila.

Sastojci:

za test:

  • kefir 2,5% - 500 ml;
  • šećer - 2 kašike. kašike;
  • brašno - 4,5 šolje;
  • kvasac - 2 kašičice;
  • zagrijana voda - 100 ml;
  • puter - 70 grama;
  • sol - 1 kašičica.

Za punjenje:

  • srednja šargarepa - 6 komada (oko 700 gr);
  • puter - 50 grama;
  • granulirani šećer - 75 grama;
  • limunska kiselina - 1/3 kašičice;
  • cimet - 1/4 kašičice.

za prženje pita:

  • rafinirano suncokretovo ulje - 150-200 ml.

Kako kuhati pite sa šargarepom i cimetom:

Tijesto se priprema na način bez pare. Prvo sipajte vodu u šolju zagrijanu na 30-32°, ulijte kvasac. Ostavite 10 minuta da se otope. Stir.

U veću činiju sipajte topli kefir. Pomiješajte sa kvascem. Stavite šećer i sol. Dodati otopljeni puter.

Ulijte brašno.

Promiješajte tako što ćete ga sjediniti sa tekućim sastojcima. Da bi testo dobro naraslo potrebno ga je dobro umesiti.

Stavite ga u veliku zdjelu, pokrijte poklopcem ili plastičnom vrećicom. Stavite na toplo mesto. Za dva sata tijesto će se povećati za 2-3 puta.

Dok se tijesto diže pripremite fil.

Oljuštenu i opranu šargarepu narendajte na sitno rende. Prebacite u šerpu, dodajte šećer i puter. Sipajte sa 100 ml vode. Stavite lonac na malu vatru. Pirjajte dok šargarepa ne omekša, povremeno mešajući masu da ne zagori. Kada šargarepa omekša, dodajte cimet i limunsku kiselinu.

Limunske kiseline treba staviti toliko da fil dobije slatko-kiseli ukus. Skloniti posudu sa šporeta, ostaviti da se fil potpuno ohladi.

Vaše tijesto je najvjerovatnije već naraslo. Stavite na pobrašnjen sto, iseckajte na komade.

Savijte ivice svakog komada do sredine, a zatim okrenite dobijenu punđu. Ostavite da se krofne dignu tako što ćete ih prekriti ručnikom da ne popucaju.

Zgnječite medenjaka prstima, praveći tortu. U sredinu stavite fil od šargarepe.

Slijepe pite. Ostavite ih da se dižu 20-30 minuta.

U tiganj sa slojem od 1 cm sipajte suncokretovo ulje, zagrejte ga. Za svaku pitu provjerite šav, okrenite pitu od šargarepe naopako, dajte joj lijep oblik.

Stavite na tiganj. Pržite na srednjoj vatri do zlatno smeđe boje: prvo s jedne strane, a zatim okrenite na drugu stranu, dovedite do kraja.

Gotove pite prebacite na papirni ubrus da uklonite višak masnoće. Ohladite dok se ne zagrije.

Pite sa filom od šargarepe su spremne. Prijatno!!!

S poštovanjem, Alina Stanislavovna.

Pita punjena mrkvom prema dolje opisanom receptu ispada posebno ukusna u slanoj verziji. Svidjet će se čak i onima koji nisu ljubitelji kuhane ili pržene šargarepe.

Možete ispeći pitu po receptu od slatkog nezaslađenog testo sa kvascem ili koristite ono što želite. Na primjer, ako odaberete lisnato testo, tada jelu možete dati prozračnost, pa čak i pikantnost. U svakom slučaju, torta će biti vrijedna hvale i postat će čest gost na kućnom i svečanom stolu.

Možete poslužiti nezaslađen kolač od šargarepe:

  • vruće - s mlijekom ili kefirom;
  • hladno - sa čajem ili toplom pilećom juhom;
  • kao prilog uz domaće ćufte.

Šargarepa ima mnogo korisna svojstva, kao pravo skladište raznih vitamina i minerala. Pita s njim može se čak koristiti i u ishrani malo dijete od godinu i po. Beba će biti zadovoljna takvom poslasticom i sigurno će poželjeti dodatke.

Priprema pite od šargarepe prema receptu je vrlo jednostavna. Čak i ako niste oduševljeni procesom kuhanja, bez poteškoća ćete uspjeti u ovom kulinarskom remek-djelu.

Pa počnimo.

Biće nam potrebni sledeći sastojci

Za pripremu kolača od šargarepe prema našem receptu za punjenje potrebno nam je:

  • 0,5 kg šargarepe;
  • 0,5 kg luka;
  • 4 kokošja jaja;
  • 0,5 šolje vode (može se uzeti iz česme);
  • 50 g putera;
  • 1 tsp Sahara;
  • sol i začini - po ukusu.

Bolje je uzeti šargarepu sorte "carotell". To je vrsta šargarepe jarko narandžaste boje sa zaobljenim vrhom. Masa jednog karotela je 200-250 g. Zašto ga biramo? Zato što je najslađa i najukusnija od svih vrsta šargarepe. Iskusne domaćice koriste ovu vrstu za kuvanje po raznim receptima. Isprobajte i sami kako biste uvjerili sve njegove prednosti. Možete ga kupiti na pijaci.

Za test recepta, uzmite:

  • 0,5 l mlijeka;
  • 1 litar tegle brašna;
  • 0,5 pakovanja kvasca;
  • 1 st. l. suncokretovo ulje;
  • 50 g putera;
  • 50 g margarina;
  • 1 st. l. Sahara;
  • 1/4 tsp sol.

Prema receptu, jaja se ne koriste u pripremi tijesta za našu pitu, ali će nam trebati za njeno podmazivanje i punjenje.

Kako napraviti tortu od šargarepe

Počnimo sa receptom za pitu od šargarepe.

1. Da biste to učinili, rastvorite kvasac sa šećerom u zagrijanom mlijeku i dobro promiješajte.

Pazite da u kuhinji nema propuha - oni će spriječiti da se buduće tijesto diže. Zapamtite da je vrlo hirovita i stoga ćete morati pažljivo rukovati s njim. Nemojte ga zabijati brašnom, već mijesite laganim pokretima. Naše bake savjetuju čak ni da ne ispuštaju oštre zvukove pri radu s tijestom. Prema njihovim riječima, tijesto je "uplašeno", zbog čega ne ispada tako živahno i veličanstveno. Praksa pokazuje da je ova izjava tačna, pa se trudimo da ne pravimo buku.

3. Nakon 1,5-2 sata, nakon što se naše tijesto slegne, prosijte brašno kroz sito kako biste ga obogatili kisikom i uklonili grudvice.

4. Sada otopite puter i margarin i, ne ohlađujući, pomiješajte sa brašnom i otopljenim kvascem, zamijesite tijesto. Sipajte malo po malo brašno, miješajte rukom, možete si pomoći da tučete šakom - 5-10 minuta.

5. Kada se tijesto počne odmicati od zidova i "puhati" (to znači da je zasićeno kisikom), stavite ga ponovo pokriveno ručnikom na 1,5-2 sata.

6. Kada se tijesto za pitu udvostruči ili utrostruči, stavite ga na sto ili lim za pečenje posut brašnom da se reže. Ako trebate ispeći veliku tortu, morat ćete donji sloj posuti škrobom.

7. Zatim rasporedite fil i ostavite da se diže na toplom mestu 15 minuta. Nakon toga kistom premažite razmućenim jajetom kako bi se gotovo tijesto zablistalo.

Priprema fila po drugačijem receptu

1. Da biste to učinili, operite i ogulite šargarepu, a zatim je istrljajte na krupno rende.

2. Sada sa njim pržimo (pasiramo) - kuvamo kao za supu.

Recept za prženje je sledeći: narežite luk na kockice (0,5 kg), pospite ga sa 1 kašičicom. Sahara.

Nakon 1-2 minute dodajte naribanu šargarepu (0,5 kg) i nastavite dinstati dok ne porumeni. U malo ohlađeno pečenje tri 100-150 g slanog sira po želji. Zatim dodajte kopar, korijander i ostale začine po želji.

3. Sada u posebnoj posudi trebat ćete pomiješati šećer i brašno, prosijano kroz sito. Ne zaboravite dodati prašak za pecivo prema receptu.

4. Zatim u blenderu izmiksajte jaja maslinovo ulje. Ako nema masline, uzmite suncokret, ali okus gotovog jela bit će malo drugačiji. Ovdje dodajte smjesu brašna sa omiljenim začinima i pečenim lukom, šargarepom i sirom.

5. Sve ovo sameljite blenderom dok ne dobijete homogenu masu. Nadjev je spreman, ostaje ga staviti u pitu.

6. Da bismo to učinili, tijesto podijelimo na dva dijela: 2/3 ostavimo na donjem sloju, a 1/3 na gornjem. Od velike kugle tijesta formiramo buduću pitu i na vrh rasporedimo fil. Od manje kuglice napravimo nekoliko kobasica koje stavljamo na fil i ukrašavamo pitu.

7. Možete kuhati na plehu ili u posebnom obliku za pečenje. Po želji možete obložiti pek papirom. Iskusne domaćice formu jednostavno namažu suncokretovim uljem.

8. Dobijeno tijesto stavite u pripremljeni oblik. Kada stavite testo u rernu (zagrejte na 180 stepeni), držite ga odškrinuto 5 minuta. Kolač prvo stavite u rernu na treći red, a kada mu dno porumeni potrebno je da ga podignete do samog vrha.

9. Jelo se peče 50 minuta. Možete ga poslužiti na stolu i toplog i sačekati da se ohladi. Veoma je zgodno kada se kolač iseče na šest do osam jednakih delova.

Takvu šargarepu možete skuhati za svečani ručak ili večeru, kao i za doručak, samo da biste zadovoljili svoju porodicu. Rezultat će vas sigurno oduševiti svojim bogatim okusom i aromom koja zalijeva usta.

Ne zaboravite ostaviti komentar i dobar tek!

Pogledajte povezani video:

Slatki preliv od šargarepe

Slatki fil od šargarepe dobar je sam za sebe, kao ukusan i zdrav desert, kao i kao sočan, ukusan fil za pite, kiflice ili pite.

Compound

za 3 lima za pečenje pita ili 2 pite

  • Šargarepa - 3 velike (0,8-1 kg);
  • Narandža ili limun - 0,5 (sok i korica) - nije potrebno, ali je ukus i aroma sa njima divan;
  • Jabuka kisela ili slatko-kisela - 1 velika;
  • Sol - prstohvat;
  • Šećer - 2 kašike;
  • Biljno ulje za prženje.

Kako kuvati

  • Oguljene šargarepe narendajte na krupno rende. Jabuka (oguliti i odstraniti jezgru) - narendati na sitno (ili krupno) ribanje. Narandža: koricu narendati na sitno rende, a sok od ostataka narandže iscediti na šargarepu i jabuku. Sve sjediniti, dodati šećer i sol. I miješati.
  • Zagrejati tiganj sa uljem (sloj oko 1 cm). Stavite šargarepu u to. Krčkajte poklopljeno 25-30 minuta, povremeno gledajući i miješajući da ne zagori.
  • Gotov kavijar od slatke šargarepe ohladite na sobnu temperaturu, a zatim ga koristite kao fil.

Fil od šargarepe je spreman

Da li treba da kuvam šargarepu pre dinstanja

Ne vidim nikakvu potrebu za ovim. Naravno, potrebno je više truda da se sirova šargarepa samlje na rende nego kuvana. Ovo može biti važno samo za one koje bole ruke (onda skuvajte šargarepu u uniformi, ogulite je i protrljajte).

Šta se može staviti u slatki fil od šargarepe

Ako nemate ništa osim šargarepe, putera, šećera i soli, oni mogu upravo to. U isto vrijeme možete uzeti puter i puter (bit će još bolje).

Ali, ipak, poželjno je staviti šargarepu, barem jabuku. Njegova kiselost značajno menja ukus pirjane šargarepe bolja strana. S narandžom ili limunom masa od mrkve poprima svečanu aromu. Ako nema jabuka, onda u fil možete staviti grožđe bez koštica, brusnice, nektarine, suhe kajsije, suhe šljive.

Pirjana šargarepa je ukusna sa dodatkom đumbira, čili papričice (ljuta crvena paprika), možete staviti malo crnog bibera (da, u slatki fil).

Prozračne, mirisne, sa hrskavom koricom pite neće ostaviti ravnodušnim ni odrasle ni djecu. A miris svježeg pečenja ispunjava kuću udobnošću i vraća vas u djetinjstvo na nekoliko minuta. A koliko fil za pite može biti raznolik: i sa krompirom, i sa kupusom, i sa jabukama... Ali, bez obzira kakve su pite, one se uvek rasprše u trenu, često i bez vremena da se ohlade. I ostaje relevantno pitanje - kako napraviti pite ne samo ukusnom, već i korisnom? Ovdje će u pomoć priskočiti šargarepa, koja će od pite učiniti pravo vitaminsko blago. Recepti za pite s mrkvom, bez sumnje, će se svidjeti svim domaćicama koje brinu o zdravlju svojih najmilijih. A važna je i činjenica da fil od šargarepe može biti i sladak i slan.

Pite sa šargarepom i jabukama: neobičan recept

Mirisne jabuke i slatka šargarepa se odlično slažu i najčešći su fil za pite.

Za test:

  • pola litre tople vode;
  • sto grama šećera;
  • sto grama kvasca;
  • sto grama biljnog ulja (suncokretovo ili maslinovo);
  • dva jaja;
  • jedan kilogram brašna.

Za punjenje:

  • dvije šargarepe;
  • tri jabuke;
  • sto grama šećera;
  • prstohvat cimeta (po želji)

Kako kuhati:

  1. Oguljene jabuke i šargarepu narendajte krupnim karanfilićima i karamelizirajte ih u tavi sa šećerom i cimetom.
  2. Od kvasca, kašike brašna, kašike šećera i par kašika tople vode pripremite testo, ostavite da priđe.
  3. Jaja umutiti pjenjačom, sipati u dobijeno tijesto, dodati puter i u malim porcijama sipati brašno. Trebalo bi da dobijete mekano, pahuljasto testo koje treba da ostavite da se približi na mestu gde nema promaje sat vremena.
  4. Kada je testo naraslo, razvaljajte ga i čašom izrežite krugove. Premažite kašikom fila od jabuka sa šargarepom, uštipnite krajeve, premažite odozgo razmućenim jajetom sa kašikom vode i pecite u rerni zagrejanoj na 220 stepeni 25-30 minuta.

Recept za ovo tijesto je pogodan i za pečenje u rerni i za prženje u tiganju.

Pite sa šargarepom, orasima i grožđicama: recept za rernu

Po ovom receptu pite su ukusne i mirisne. Posebno će se svidjeti malim izbirljivim jelima koji vrte nos na šargarepu.

Sastojci za tijesto:

  • jedno pakovanje margarina;
  • sto grama kvasca;
  • tri jaja;
  • čaša mlijeka;
  • četiri kašike kisele pavlake;
  • sto grama šećera;
  • kilogram brašna (možda će vam trebati malo manje ili više).

Sastojci za punjenje:

  • tri šargarepe;
  • sto grama grožđica;
  • sto grama oguljenih jezgri oraha;
  • dve-tri kašike šećera.

Proces kuvanja:

  1. Narendati šargarepu, dodati šećer, malo vode i dinstati sa puterom dok ne omekša.
  2. Poparite grožđice par minuta u kipućoj vodi, ocijedite vodu i osušite suvo grožđe papirnim ubrusom.
  3. Na suvom tiganju tostirajte orahe i malo ih iseckajte.
  4. Dajte vremena kvascu razrijeđenom u toplom mlijeku da naraste.
  5. Narendati margarin, zamesiti brašno, dodati malo umućena jaja sa šećerom, pavlakom, kvascem i zamesiti testo. Podijelite ga na osam koloboka iste veličine i ostavite 15-20 minuta.
  6. Svaki deo razvaljajte i podelite na još osam delova.
  7. Pomiješajte orahe, grožđice, šargarepu i šećer.
  8. Na svaki dio staviti fil, zarolati kovertu i ostaviti da raste.
  9. Koverte namazati bjelanjkom, posuti mješavinom običnog i vanilin šećera i peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne porumeni.

Umjesto grožđica možete koristiti suhe kajsije ili suhe šljive. Ako neko ne voli orahe, onda ih možete zamijeniti indijskim oraščićem ili lješnjacima.

Slatke pite sa šargarepom i bundevom

Ove pite su dvostruko korisne.

Za test:

  • dvije ili tri čaše brašna;
  • čaša kefira;
  • pola kašičice sode.

Za punjenje:

  • dvjesto grama bundeve;
  • dvije šargarepe;
  • pola čaše šećera;
  • cimet i vanilin šećer.

Algoritam kuvanja:

  1. Narendanu na rende sa krupnim karanfilićima, karamelizirajte šargarepu i bundevu sa šećerom i vodom dok ne omekšaju.
  2. Zamijesite lagano tijesto od brašna, kefira i sode.
  3. Od tijesta odvojiti male komadiće, oblikovati od njih kolače, rasporediti fil i pažljivo pričvrstiti rubove tijesta da fil ne bi ispao.
  4. U tiganju zagrijte ulje i rasporedite pite da se prže u malim porcijama, jer će se povećati.

Ove pite su ukusne i tople i hladne.

Pite punjene šargarepom, jajima i lukom

Slane pite su takođe veoma ukusne od šargarepe.

Za test će vam trebati:

  • kilogram i po brašna;
  • pakovanje kvasca (25 g);
  • čaša vrele vode;
  • čaša gazirane vode;
  • čaša biljnog ulja;
  • sol.

Za punjenje će vam trebati:

  • tri jaja;
  • tri male šargarepe;
  • jedna sijalica;
  • začini.

Proces kuvanja:

  1. Na puteru prodinstajte luk i šargarepu. Skuvati jaja, iseći na kockice, dodati šargarepi i luku.
  2. Od kvasca, kašike brašna i pola čaše tople vode pripremite testo.
  3. Brašno posolite, izlijte testo i dodajte vrelu (ne kipuću vodu) vodu. Zatim uliti mineralnu vodu i dodati malo biljnog ulja, mesiti testo dok ne prestane da se lepi za ruke i zidove posude. Po potrebi možete dodati još ulja. Ostavite tijesto ispod filma da prilazi sat-dva.
  4. Od komada tijesta veličine oraha razvaljajte krugove, rasporedite fil i pričvrstite rubove.
  5. Pite odmah ispecite na zagrejanom ulju sa obe strane.

Takve pite ostaju svježe sljedeći dan, dovoljno ih je zagrijati u mikrovalnoj pećnici.

Pljeskavice od krompirovog tijesta sa šargarepom i šampinjonima, premazane jajetom

Ovim pitama se porodica može razmaziti za večeru. Mogu se poslužiti i uz supu ili supu.

Sastojci za tijesto:

  • 5 krompira srednje veličine;
  • 100 grama margarina;
  • 50 miligrama biljnog ulja;
  • 1 jaje;
  • 150 mililitara mlijeka;
  • 70 grama doge;
  • brašno (oko 300 g);
  • sol.

Sastojci za punjenje:

  • 5 šargarepa
  • 200 grama suvih pečuraka
  • 1 mali luk.

Način kuhanja:

  1. Krompir skuvati, ostaviti pola čaše krompirovog bujona. Napravite pire krompir, dodajte margarin, biljno ulje i bujon.
  2. Pečurke dinstajte sa lukom i šargarepom dok ne omekšaju.
  3. Kvasac razmutiti u zagrijanom mlijeku i ostaviti da naraste.
  4. U toplu smesu od krompira dodajte jaje, ulijte testo sa kvascem i uz dodavanje brašna umesite testo, malo strmije nego za knedle. Ostavite na mjestu gdje nema propuha da raste.
  5. Od izraslog tijesta oblikovati male pite i ostaviti nekoliko minuta da naraste.
  6. Ispecite pite u velikom broju ulja u kojem treba da lebde dok ne porumene sa obe strane.

Zahvaljujući krompiru u testu, pite ispadaju veoma prozračne.

Pite namazane jajima se takođe mogu kuvati u rerni. Pite po ovom receptu dugo vremena ostanite svježi.

Pite od lisnatog tijesta sa šargarepom i piletinom: korak po korak recept

Recepti za pite od lisnatog tijesta su vrlo popularni zbog minimalnog vremena utrošenog na njihovu pripremu. Takođe su veoma mekane i ukusne.

Za kuvanje će vam trebati:

  • Gotovo lisnato tijesto;
  • 500 grama pilećeg mesa;
  • 2 šargarepe;
  • začini.

Kako kuhati:

  1. Skuhajte piletinu, narežite na male komadiće ili kockice i pržite sa šargarepom na biljnom ulju, dodajući začine.
  2. Od lisnatog testa isecite kvadrate, kašikom stavite fil i uštipnite ivice pita da se ne raziđu tokom pečenja.
  3. Koristeći silikonski kist, vrh pite namažite žumancem i vodom i odmah stavite u zagrejanu rernu da se peku. Vrijeme pečenja je oko 20-30 minuta.

Pite po ovom receptu možete poslužiti uz čorbu na svečanom stolu.

Ukusne pite sa šargarepom u rerni (video)

Kolač od šargarepe savršen je za poklanjanje djeci u školi ili mužu na poslu. Mogu zamijeniti puni ručak ili večeru. Možete napraviti razne nadjeve od šargarepe, svaki put ih kombinujući sa nečim drugim i tako svaki put dobiti novi ukus pite, čiji će recept moliti svi prijatelji i poznanici.