Entrega de recetas y productos preparados. Juegos de cocina

¿Te encanta cocinar pero no tienes suficiente tiempo para ello? ¿Quieres realizarte en la cocina, pero aún no funciona? ¿O simplemente quiere simplificar el proceso de cocción? Tenemos una oferta única para ti. Solicite un conjunto de productos preparados y una receta. La entrega del pedido a la casa se realiza exactamente a tiempo. No tienes que pasar la mayor parte de tu tiempo yendo al supermercado y preparando ingredientes. Ahora el proceso de cocción se ha vuelto más simple y divertido. Puede crear no solo un plato tradicional, sino incluso una exquisita obra maestra del arte culinario.

Entonces, de acuerdo con el escenario clásico, para preparar una cena regular, sin mencionar una comida festiva, debe hacer un menú, elegir platos sabrosos y saludables para su familia.

El siguiente paso es elaborar una lista de ingredientes y luego comprar. Todo esto toma alrededor de 2-3 horas. Luego, los productos aún deben lavarse, limpiarse. Los kits de cocina listos para usar pueden simplificar enormemente este proceso. El mensajero entrega los productos en su domicilio en la cantidad adecuada. Solo debe seguir los pasos indicados en la receta y, como resultado, obtendrá un plato delicioso.

Opciones de menú

Nuestro proyecto presenta un servicio exclusivo "conjuntos de productos preparados para recetas". Con él, puedes cocinar nuevos platos cada vez. El proceso de cocción no llevará más de una hora. El menú contiene opciones de diferentes niveles de complejidad, por lo que el servicio es utilizado no solo por principiantes, sino también por amas de casa experimentadas, que usan el tiempo restante de manera más racional. Hay dos opciones disponibles en nuestro sitio web.

· Familia. El conjunto incluye primeros y segundos platos sabrosos y saludables, ensaladas, incluyendo bacalao al vapor, filete de pollo con mozzarella y verduras al horno, albóndigas de ternera, etc.

Prima. Esto incluye platos gourmet a nivel de restaurante que sin duda lo sorprenderán con un sabor y un aroma increíbles. Puede cocinar pasta Fusilli con espinacas y tocino, filete de pollo y fideos de huevo salteados o halibut al horno con cuscús.

Hay otra opción: "ensamblarlo usted mismo". Tu eliges los kits para entrega a domicilio. No te limites en el gusto, pide lo clásico, prueba platos exóticos, desarrolla tus habilidades culinarias y consiente a tus seres queridos. Los sets de comida preparada para una semana con servicio a domicilio es un servicio con el que podrás hacer más, y aún quedará tiempo libre.

La composición del conjunto terminado.

Puedes consultar información sobre lo que incluyen los kits de cocina directamente en la página del plato o con nuestro asesor. Todos los ingredientes necesarios serán entregados a su hogar exactamente en la cantidad requerida para cocinar. Acepta que nadie en el supermercado te venderá una cucharada de salsa de soja o de aceite de sésamo, y no siempre es recomendable comprar una botella entera, ni tampoco que se acabe. Con nuestro proyecto, puede ahorrar no solo tiempo, sino también dinero, porque no tiene que pagar de más por los productos que quedan después de la cocción.

Además de los ingredientes, recibirá instrucciones detalladas para preparar el plato. Una receta con imágenes ayudará a reproducir una obra maestra culinaria con la máxima precisión. También descubrirá el contenido calórico del plato terminado, el valor nutricional, el tiempo de cocción y el peso. Las recetas preparadas con productos, que nuestros mensajeros entregan rápidamente en su hogar, ayudarán a diversificar su menú y complementarlo no solo con alimentos sabrosos, sino también saludables.

Moscú fresco

el mas bazar

El hijo del fundador de Yandex, Arkady Volozh Lev, lanzó el servicio de entrega urgente de productos de los mercados de Moscú. A través de Moscow Fresh, puede pedir productos preseleccionados de proveedores de confianza sin preocuparse de que no pueda reconocer la sandía más madura llamando a la puerta. Hay más de trescientos artículos en el surtido de MF, incluidos los inusuales, por ejemplo, leche de coco (150 rublos), bayas de goji (290 rublos), aceitunas griegas (90 rublos), quesos armenios (chanakh - 160 rublos) y mariscos de Kamchatka ( pulpo - 2100 rublos), halva uzbeko (120 rublos) y cerezas secas (250 rublos). MF no infla los precios, su sitio web es conveniente, los servicios de mensajería funcionan bien, pero el servicio lo priva de la oportunidad de deambular por las filas y regatear, lo que, de hecho, a los mercados les encanta.

Condiciones de pedido y entrega

Pedido mínimo: 1500 rublos, entrega dentro de la carretera de circunvalación de Moscú: 290 rublos. Entrega fuera de la ciudad "en casos excepcionales", las condiciones se negocian individualmente. Plazo de entrega - a partir de 2 horas desde el momento del pedido. Pago solo en efectivo.

Ejemplo de pedido

Tomates (Daguestán, 0,5 kg) - 180 rublos, patatas rojas (Voronezh, 0,5 kg) - 20 rublos, queso de cabra Tommy (Armenia, 250 g) - 220 rublos, leche de vaca (Ryazan, 1,5 l) - 180 rublos, salmón coho caviar (Kamchatka, 100 g) - 350 rublos, salmonete (Mar Negro) - 675 rublos, pollo (Kabardino-Balkaria, carcasa que pesa aproximadamente 2 kg) - 700 rublos, lomo de res (región de Vladimir, 1 pieza, aproximadamente 1,5 kg) - 1800 rublos

"Fiesta de comida"

el mas rentable

© Fiesta de la comida

Esta fiesta incluye a aquellos que prefieren cenar en el círculo familiar, pero no quieren pasar el tiempo cocinando. Los domingos, los que se han unido a filosofía reciben una caja; en el interior, bajo una bolsa de hielo refrescante, hay alimentos e instrucciones para cada día sobre qué hacer con ellos, para armar, por ejemplo, pollo a la siciliana con polenta o sopa cremosa con ternera en 30 minutos. Tres opciones de menú (clásico, vegetariano y ligero) se actualizan una vez por semana. Recientemente, fue desarrollado con la participación del holding Proyecto Ginza y el chef del restaurante Capuletti, Emil Kovtun. Lo más sorprendente: al pedir el paquete máximo, la cena (esto es de 500 a 700 g de comida) por persona costará 264 rublos y kopeks; esta oferta anticrisis no puede vencer a ningún restaurante.

Condiciones de pedido y entrega

El pedido mínimo (tres cenas para dos) costará 2295 rublos, si pides cinco cenas para cuatro, tendrás que pagar 5295 rublos. La entrega exclusivamente los domingos, en Moscú y San Petersburgo es gratuita, dentro de los 50 km de la ciudad, por 300 y 250 rublos. respectivamente. Pago en efectivo al mensajero o con tarjeta bancaria en el sitio.

Ejemplo de pedido

Actualmente, entre otras cosas, el menú clásico incluye risotto de calabacín y gambas, magret de pato con manzanas flambeadas; en vegetariano: cazuela de verduras con coliflor y salsa de crema, fideos de vidrio con champiñones shiitake; en el menú ligero - pavo con mazorca de maíz y salsa de enebro.

comer y entrenar

el mas atletico

Este servicio ayuda a combinar el ritmo de vida acelerado con la nutrición deportiva. Una calculadora especial le ayuda a calcular la cantidad de ingesta diaria de calorías de acuerdo con su rutina y objetivos diarios (perder peso, mantener el peso actual o aumentar de peso). Las comidas desarrolladas junto con un nutricionista son equilibradas en proteínas, grasas, carbohidratos, no contienen azúcar y se preparan de manera suave. El menú cubre dos semanas, se calculan cinco comidas por hora: desayuno hasta las 8 am, cena - hasta las 8 pm. La dieta semanal, aunque parece variada, consta de los principales ayudantes de los deportistas: cereales, huevos y aceite de linaza por la mañana, todo tipo de juegos con temática de pollo por la tarde (por ejemplo, con fideos de trigo sarraceno los jueves o verduras a la plancha y lentejas los sábados), requesón o carne por la noche.

Condiciones de pedido y entrega

El pedido mínimo es de 800 rublos. (la ración de comida más pequeña para el día), la entrega cuesta 200 rublos. (dieta máxima de dos días), por las noches dentro de la carretera de circunvalación de Moscú. Los pedidos se aceptan dos días antes de la ejecución.

Ejemplo de pedido

A un hombre de 32 años con poca actividad física diaria que quiera aumentar masa se le recomienda una ración de 2373 kcal al día. Esto corresponde a la porción L (2300 kcal, 1100 rublos) o XL (2500 kcal, 1200 rublos).

elemental

el mas pensativo

El proyecto de ex alumnos de la Escuela de Negocios de Harvard significa que la eficiencia está a la vanguardia. Las verduras se pican, la carne se marina, las salsas se cocinan. Todo está envasado al vacío y numerado: el proceso de montaje de un plato no es más complicado que el de los constructores de Lego. No lleva más de 30 minutos preparar una dieta diaria de cinco comidas. En el kit traen recipientes de plástico con tapas de rosca para llevar la comida al trabajo y calentarla en el microondas. Elementaree tiene dos sistemas de nutrición llave en mano: "Salud" y "Suscripción" anticrisis, suscribiéndose a la cual una persona se libera por completo de preocuparse por qué y cuándo comer.

Condiciones de pedido y entrega

El pedido mínimo para una muestra es una ración de dos días (1500 rublos por día para el programa de Salud o 4000 rublos por semana para la Suscripción). Los productos se entregan una vez por semana, la entrega es gratuita dentro de la carretera de circunvalación de Moscú, dentro de los 15 km fuera de la carretera de circunvalación de Moscú: 400 rublos.

Ejemplo de pedido

El paquete puede incluir pollo con membrillo en salsa de mostaza y patatas, calabaza picante a la india con pan plano (“Abono”), gambas con quinoa y lechuga, menestra de verduras con lentejas y atún (“Salud”, para una dieta de 1400 kcal al día). día), arroz con col china y tofu, sémola de centeno con especias (para veganos), etc.

"Necesito cenar"

el mas conciso

© "Necesito cenar"

El nombre del servicio es toda la esencia del proyecto. Una vez por semana se le entrega una caja con aislamiento térmico y acumulador de frío. Además de ellos, hay productos para tres o cinco cenas para dos. El menú se anuncia con anticipación: puede elegir entre clásico y vegetariano. De las ventajas: instrucciones fotográficas coloridas que, si lo desea, se recopilan en un libro de cocina. Las verduras y la carne deberán picarse y cortarse solas. Las salsas también se entregan ordenadas por ingredientes, pero no debe tener miedo: los platos se componen de la cantidad mínima requerida de ingredientes y el proceso de cocción no lleva más de 30 minutos y cinco acciones.

Condiciones de pedido y entrega

Entrega los domingos y lunes, dentro de la carretera de circunvalación de Moscú de forma gratuita, fuera de la carretera de circunvalación de Moscú: 50 rublos. durante 1 km.

Ejemplo de pedido

Cena de prueba para dos - 990 rublos, tres cenas - 2500 rublos, cinco - 3500 rublos. En el menú clásico actual: pollo con salsa de estragón y trigo sarraceno con setas de cardo, lucioperca y chuletas de bacalao con filete de pollo, pappardelle con ternera en salsa balsámica. Vegetariano: quesadilla con queso cheddar y frijoles rojos, carpaccio de tomate con quinoa.

Le Bon Gout

la mas carne

Conejo con ciruelas pasas y tomillo, pollo relleno de pato y champiñones porcini, ternera al estilo Dijon y una impresionante selección de quiches, patés franceses y galantines (rollos): hay una gran elección para cualquier festín, excepto para los vegetarianos. Lo principal de lo que Le Bon Gout se enorgullece desde hace más de cinco años es de su propia producción, donde se giran salchichas y salchichas frankfurt, se ahuman y marinan carnes y aves, se corta la pasta y se elaboran ravioles. Todo, según los creadores, está hecho a mano, sin potenciadores de sabor, sabores y otros espíritus malignos químicos. Andrey Kuspits, director de desarrollo de la empresa, se encuentra actualmente montando la producción.

Condiciones de pedido y entrega

El pedido mínimo para la entrega por mensajería es de 1000 rublos, entrega gratuita dentro de la carretera de circunvalación de Moscú para pedidos superiores a 2000 rublos, menos de esta cantidad: 250 rublos, entrega fuera de la carretera de circunvalación de Moscú por acuerdo. Al realizar un pedido de más de 10,000 rublos, así como con una compra colectiva, prepago en línea en el sitio web y recogida el sábado por la mañana: un 30% de descuento.

Ejemplo de pedido

Quiche grande con salmón y queso - 636 rublos, paté de pato en coñac (130 g) - 301 rublos, galantina de pollo con aceitunas (350 g) - 349 rublos, ganso ahumado - 1374 rublos. por pieza, salchichas con pavo (300 g) - 425 rublos, salchicha de doctor (350 g) - 382 rublos.

Mercado de chefs

los mas experimentados

Todo será entregado: desde arenque bajo un abrigo de piel hasta sushi, desde pastas y hamburguesas hasta pastel de carne, desde guiso de requesón hasta barritas energéticas. La mayoría de los puestos están escritos por reconocidos chefs y entusiastas de la gastronomía en Moscú (Alexey Zimin, Olga Syutkina, Artem Martirosov). Para aquellos que están adormecidos por las interminables fotos de comida, hay filtros: puede seleccionar platos por complejidad, tiempo de cocción, condiciones de almacenamiento, cocina y preferencias. Hablando de preferencias: además del menú, existen programas dietéticos formados. Al realizar el pedido, debe leer detenidamente la lista de ingredientes y el inventario. Se supone que, por ejemplo, el aceite de oliva, la sal y algunas especias están en todas las cocinas. Si de repente resulta que solo la ausencia de una tabla de cortar lo separa del penne de berenjena caliente, puede comprarlo allí mismo.

Condiciones de pedido y entrega

Entrega urgente del menú tres horas después del pedido, al ordenar hasta 2000 rublos. la entrega en los intervalos de tiempo especificados costará 350 rublos, en el momento exacto: 550 rublos. dentro de la carretera de circunvalación de Moscú. Las cenas deben solicitarse con antelación.

Ejemplo de pedido

Cinco cenas caseras para dos - 2.500 rublos, cinco cenas fitness para dos - 4.000 rublos, el programa de nutrición de veinticuatro días de Dukan - 24.000 rublos, risotto de salmón - 350 rublos. para dos, rosbif con aderezo de rábano picante y hierbas - 410 rublos. para dos, lucioperca crujiente al estilo tailandés - 360 rub. para dos, pastel de cereza de pájaro - 140 r. para dos.

Edoque

el mas afrutado

Las parcelas con temas de frutas se traen en cajas con pegatinas de colores. Por ejemplo, "Felicidad" es una mezcla de frutas de temporada y exóticas. En el interior puede haber maracuyá, lichi, mangostán, tamarillo, granadilla. "Joy" es un conjunto de temporada, ahora incluye caquis, uvas, mandarinas, manzanas y peras. La "caja de demostración" es una sorpresa que pesa cuatro kilogramos. La composición de los paquetes cambia una vez por semana, también puedes crear tu propio conjunto. Ahora, además de frutas, hay cajas de verduras, mezclas para vino caliente, ponche de jengibre, té, especias, nueces y frutos secos.

Condiciones de pedido y entrega

Entrega al día siguiente del pedido, sin cargo dentro de la carretera de circunvalación de Moscú y al realizar el pedido desde 4000 rublos, por 350 rublos. para pedidos más pequeños, hasta 700 rublos. - Dentro de los 20 km de la carretera de circunvalación de Moscú.

Ejemplo de pedido

"Vino caliente" (850 g) - 250 rublos, un juego de nueces (450 g) - 750 rublos, "Felicidad" - 1400 rublos. por 2,5 kg, 3000 rublos. por 5,5 kg, "Alegría" - 800 rublos. por 3 kg, 1600 r. por 6 kg, vegetal (2,5 kg) - 1000 rublos, "De la doncella de nieve" (mandarinas, 4 kg) - 1000 rublos.

Cocinar en casa

los mas diversos

Este servicio entrega juegos de tres, cuatro o cinco platos, actualizados cada semana y que representan diferentes cocinas nacionales. El precio incluye productos, recetas de fotos plastificadas, instrucciones de almacenamiento de alimentos, entrega. Todos los platos son extremadamente fáciles de preparar y las instrucciones están detalladas hasta el más mínimo detalle: el servicio pretende ser los laureles de una escuela para cocineros noveles. Una buena ventaja: las porciones para dos pesan hasta 900 g, suficiente para el desayuno.

Condiciones de pedido y entrega

Entrega gratuita en Moscú y los suburbios más cercanos los domingos de 16:00 a 23:00, los pedidos para la próxima semana se aceptan hasta el viernes inclusive. Pago en efectivo al mensajero.

Ejemplo de pedido

Tres cenas - 3500 rublos, cinco - 4500 rublos. El menú actual incluye, entre otras cosas, brochetas de pavo siciliano con albahaca y tocino, albóndigas en salsa de cebolla con arroz hervido, bacalao frito con limón y papas con calabaza y parmesano.

Solo cocínalo

El restaurante más

Just Cook It promete convertir a cualquier oficinista o ama de casa en un profesional. El menú está lleno de éxitos de restaurante: sopa de cebolla, risotto con champiñones porcini, salmón en salsa de soja y sésamo, chili con carne, bistec con salsa bearnesa. Los precios no son caseros: una porción de hamburguesa con rosbif costará 400 rublos y un croissant con jamón y queso, 200 rublos. Es más rentable tomar un juego de cinco cenas a un precio fijo de 3000 rublos. para dos.

Condiciones de pedido y entrega

Entrega de pedidos hasta 1500 rublos. dentro de la carretera de circunvalación de Moscú cuesta 200 rublos, es posible la recogida. El tiempo mínimo de ejecución de la orden es de 3 horas.

Ejemplo de pedido

Tartas de queso con puré de bayas y crema agria - 190 rublos, quesadilla con pollo - 300 rublos, hamburguesa de carne con queso y cebollas caramelizadas - 350 rublos, lubina con salsa de crema y ensalada tibia de papas - 470 rublos, tagliatelle carbonara - 190 r., ensalada con pechuga de pato y peras - 290 r. (todo basado en una porción).

"Bulka"

Lo más pan y postre

© "Bulka"

Muffins de pan de jengibre y chocolate, malvaviscos con mermelada de bayas y chips de frutas cristalinos que ya se han hecho famosos, canutillos y mantequilla de chocolate nostálgica, pastel de miel, leche de ave y papas: "Bulka" tiene una gran selección de dulces y pasteles. También se trae pan de marca a la casa: una rueda de un horno ruso, negra con carbón o una baguette de grano. Además de los ingredientes originales a partir de los cuales se hornea todo esto, por ejemplo, harina integral de Altai, granos de centeno y trigo para germinar, masa madre y leche horneada. Además, "Bulka" entrega artículos seleccionados del menú del café, por ejemplo, albóndigas o pierna de ganso guisada; se redirigen a un sitio de entrega agregado para toda la gama.

Condiciones de pedido y entrega

El pedido para el día siguiente se acepta hasta las 20.00 horas del día en curso. La entrega es gratuita al realizar un pedido desde 2500 rublos. Para aquellos que viven a poca distancia de los cafés de Pokrovka y Bolshaya Gruzinskaya, la entrega se realiza en 30-40 minutos.

Ejemplo de pedido

Rueda Semechko - 290 rublos, quiche con queso de cabra - 250 rublos, pastel de miel (600 g) - 790 rublos, papilla de Guryev - 300 rublos, Olivier - 450 rublos, hamburguesa de autor - 650 rublos, pesto casero - 95 rublos, grano entero de Altai harina (500 g) - 40 rublos, mantequilla de chocolate (100 g) - 160 rublos.

"Baranienbaum"

El asador más

Carnicería de San Petersburgo, que abrió sucursales en Moscú, Novosibirsk, Ekaterimburgo y Samara. Los cortes alternativos (diafragma, sacro, etc.) se promocionan aquí como cortes cotidianos y se venden por el dinero correspondiente (por ejemplo, 399 rublos por una cuchilla superior Voronezh que pesa 250 g y 1990 rublos por una pieza de 1,6 kg por 7 bistecs). Voronezh compite con Bryansk filet mignon, New York y otros ribai. Por cierto, sobre el chuletón: hay muestras de Argentina y Uruguay, sin embargo, cuestan entre tres y cuatro veces más. Solo el chuletón wagyu super premium japonés y el caviar negro, que también ofrece Baranienbaum, son más caros. Para los que todavía están en esta tierra, hay una sección con hamburguesas (también puedes pedir bollos daneses aquí), pechugas de pato y huesos de tuétano.

Condiciones de pedido y entrega

El pedido mínimo es de 1500 rublos, entrega en Moscú un día después de realizar el pedido. Prepago requerido en el sitio. Costo de envío - 199 rublos.

Ejemplo de pedido

Pato eviscerado para hornear - 1399 rublos, colas de langosta (Tailandia, 9,5 kg) - 1490 rublos, filete de atún - 599 rublos, mejillas de res (0,8 kg) - 429 rublos, chuletas para buñuelos marmoleados Kobi beef (2 piezas, 200 g cada una) - 399 rublos, bistec de vaquero (800 g) - 2390 rublos, Nueva York (300 g) - 699 rublos, chuletón (Voronezh, 370 g) - 1490 rublos, wagyu (700 g) - 12,790 rublos.

comida fácil

La más operativa

Un supermercado online con un sinfín de alimentos, toneladas de opciones y precios increíbles. Por 290 r. Puedes pedir un almuerzo fijo, desde 1600 r. por día hay programas de nutrición, pero la rúcula canónica con camarones costará hasta 950 rublos. El menú incluye tanto superalimentos de moda como las notorias “tablas” de la dietología soviética, los programas Antiestrés, Ayuno, Desayunos Escolares, Pérdida de Peso y otros. La opción más interesante es la entrega urgente. Parte de los platos marcados con rotulador especial se pueden entregar en 90 minutos, siempre que el pedido se realice antes de las 18.00 horas. El surtido exprés es simple: ensaladas de verduras, panecillos con carne y verduras, fideos, filete de pollo, pero cierra por completo el tema de la comida ligera y rápida. Para los imbuidos de ideología, existe un club, cuyos miembros reciben descuentos, ahorran "vitaminas" y las canjean por premios y regalos.

Condiciones de pedido y entrega

Entrega de platos al ordenar hasta 1400 rublos. y productos de la tienda en línea al ordenar hasta 2500 rublos. - 350 r. Para los usuarios que no están registrados en el sitio, el pago solo es posible en efectivo al servicio de mensajería, lo que implica un 3% adicional a la cuenta por servicios de liquidación y efectivo.

Ejemplo de pedido

"Mesa número 3" - 2600 rublos. por día, nutrición deportiva - desde 4500 rublos. por día, trigo sarraceno verde con leche de soja - 380 rublos, ensalada de calabacín y tomates secos - 470 rublos, omul con quinua y hierbas - 890 rublos, avena con almendras - 390 rublos, manzana al horno - 390 rublos.

mixville

lo mas matutino

17 tipos de granola es una solución radical al problema del desayuno y una digresión instructiva en musliology. Resulta que los copos de fresa son una opción para una mañana romántica; mango, nueces, arándanos, albaricoques secos - para aumentar la concentración; el kiwi y los ositos de goma van a la granola infantil; y la guayaba confitada, la mora y la grosella negra hacen guardia sobre la juventud femenina. Para el buen humor, los pasteles de pasta (los hay con fotografías impresas de los héroes de Star Wars) y los chocolates con nueces, bayas y especias son los responsables. La confitería acepta pedidos para la producción de pasteles y frutas en chocolate, y también hace juegos de regalo.

Condiciones de pedido y entrega

Entrega dentro de la carretera de circunvalación de Moscú al ordenar menos de 2200 rublos. - 350 rublos, fuera de la carretera de circunvalación de Moscú - 500 rublos. Los pedidos realizados antes de las 11:00 se entregarán al día siguiente. La entrega está disponible en San Petersburgo, otras ciudades rusas, así como en Ucrania, Bielorrusia, Polonia y Letonia.

Ejemplo de pedido

Granola de coco (600 g) - 350 rublos, "Niños" (600 g) - 720 rublos, "Alto en carbohidratos" - 425 rublos, "Sin grasa" (600 g) - 790 rublos, pasta variada (15 uds.) - 780 rublos, chocolate con leche sin azúcar "Ligereza" (115 g) - 340 rublos, té rojo "Arándanos y menta" (100 g) - 340 rublos.

"Puesto de frutas"

el mas exotico

Uno de los servicios más famosos de entrega de fruta a restaurantes, tiendas, hoteles y gente común: ¡atención! - por el mismo dinero que los clientes mayoristas. Entre las diversas variedades de manzanas, mandarinas y uvas, se pueden encontrar auténticos tesoros para chefs avanzados. Por ejemplo, la salvia y la col rizada toscana, la raíz de cabra y la alcachofa bretona morada, la raíz de loto y las hojas de plátano, por no hablar de una impresionante gama de productos cuyos nombres no dirán nada a un residente del carril central. Aquí también puedes pedir frutas y verduras bio (aunque no siempre están disponibles), aceite de oliva, salsas, mermeladas y cestas de frutas y verduras de regalo.

Condiciones de pedido y entrega

El pedido mínimo es de 2500 rublos, la entrega es gratuita. Pago en efectivo y transferencia bancaria.

Ejemplo de pedido

Manzanas Golden Delicious - 110 rublos 40 k por kg, mandarinas marroquíes - 168 rublos. por kg, cerezas grandes - 5940 rublos. por kg, mango tailandés - 936 rublos. por kg, papas lavadas - 38 rublos. 40 k por kg, alcachofa de Jerusalén - 163 rublos. 20 k por kg, salvia - 2684 rublos. 30 k el kg.

saperavi

El más khinkal

La entrega de alimentos más georgiana: chakhokhbili, khachapuri (incluida la harina sin gluten) y lobio se prepararán, pero el khinkali se puede pedir ya hervido y en forma de constructor para trabajo independiente. Una caja de khinkali cuesta 200 rublos. e incluye cuatro pasteles de hojaldre preenrollados, recipientes de carne picada e instrucciones de montaje fotográficas. Saperavi confía en que incluso un niño puede aprender a pellizcar los bordes de acuerdo con las instrucciones adjuntas. Bueno, para aquellos que dudan, el restaurante del mismo nombre realiza periódicamente clases magistrales de modelado, cuyo boleto de entrada es la compra de una caja de khinkali.

Condiciones de pedido y entrega

El pedido mínimo es de 1500 rublos, también se puede comprar una caja de khinkali en los restaurantes de la cadena.

Ejemplo de pedido

Achma con matsoni - 250 rublos, surtido de cinco miniempanadas georgianas - 600 rublos, pan de harina de espelta - 150 rublos, pollo Chkmer - 590 rublos, cordero chanakhi - 450 rublos, shish kebab de ternera - 550 rublos, khinkali con harina de espelta (4 piezas .) - 290 rublos, baklava con crema cremosa de limón - 250 rublos.

"Jardines del bosque"

el mas constante

Los creadores de la granja Lesnye Sady están tratando de implementar el modelo de negocios del futuro, lo que se llama economía colaborativa. Los ciudadanos que no tengan tierra propia o no quieran trabajar en ella pueden suscribirse a los productos de la finca y recibirla una vez por semana. Es un asunto serio: la suscripción mínima cuesta 52,000 rublos. El inversor recibirá la primera caja en seis meses, con una inversión de 104.400 rublos. La cosecha llegará en dos meses. Durante el año, cada suscriptor recibirá semanalmente carne (res, cordero, codorniz, pollo o conejo), huevos, productos lácteos, verduras de temporada, hierbas, frutas y bayas, una caja que pesa entre 7 y 10 kg. Los Jardines están convencidos de que su contenido puede proporcionar al menos el 50% de las necesidades alimentarias semanales de una persona.

Condiciones de pedido y entrega

Recogida en Moscú o entrega por mensajería por 300–500 rublos.

Ejemplo de pedido

La caja de invierno incluye 1,5 kg de patatas, 300 g de zanahorias, un kilo de carne - cordero, ave, conejo o ternera, una docena de huevos, medio litro de lácteos y mucho más.

La Marée

el mas lujoso

Ostras y trufas, caviar de esturión y erizos de mar, camembert y foie gras, jamón de Parma: el surtido crea una completa ilusión de que no hay crisis ni sanciones. Aquí puedes comprar delicias que pocas veces encuentras en los restaurantes de la capital, como la carne de tiburón o el rodaballo. Sin embargo, también hay productos más modestos, aunque bastante relevantes: rapana y salmonete del Mar Negro, trucha de montaña de Carelia y Sevan, esturión siberiano, eglefino del Mar de Barents, así como alimentos enlatados de Yamal: muksun en gelatina, lota en salsa de tomate, hígado de bacalao y vendace. Es mejor aclarar el costo final del pedido por teléfono: depende del peso del pescado específico disponible en stock.

Condiciones de pedido y entrega

El monto mínimo del pedido es de 2000 rublos, el costo de entrega dentro de la carretera de circunvalación de Moscú es de 350 rublos, si el monto del pedido no supera los 8000 rublos.

Ejemplo de pedido

Fin de clair ostra №1 - 249 rublos por pieza, esterlet vivo (0,5 kg) - 787 rublos, lonchas de hígado de pato para freír (350 g) - 3820 rublos, jamón de Parma de 18 meses - 3200 rublos. por kg, dorada - 903 rublos. por kilo

caja de queso

el mas cursi

No está mal el entretenimiento para el fin de semana, que los editores de "Afisha" ya han sido una vez. Cheese Box ofrece cuatro kits para convertir la leche en mozzarella o ricotta, halloumi, queso de cabra chevre y queso crema suave. La caja contiene muchos artículos útiles no solo para hacer queso: cucharas medidoras, moldes, sal marina, ácido cítrico y una receta para un pastel de queso clásico se adjunta al juego de queso crema. El personaje principal de la caja son las enzimas de origen animal, que son las responsables de la transformación mágica de la leche (por supuesto, no está incluida en el kit). El contenido de una caja es suficiente para 20 kg de queso duro y 12 kg de queso blando.

Condiciones de pedido y entrega

Entrega gratuita en 32 ciudades de Rusia dentro de 1-3 días.

Ejemplo de pedido

Cada juego cuesta 2500 rublos.

sumergirlo

el mas secular

Sets con galletas y salsas para fiestas. La caja de cerveza para 4-5 incluye crema de arenque, crema feta con anchoas, Worcestershire y chili, aceitunas, tapenade de aceitunas, anchoas y almendras y tres tipos de galletas. La salsa de crema de queso con parmesano y tomates secos se envasa en vino, la salsa de crema con queso azul, pasas en coñac y pimienta se envasa con vino espumoso, y el paté con coñac y cebollas blancas caramelizadas se envasa con vodka. Todas las salsas y pasteles se pueden pedir por separado. Los viernes se recogen cajas especiales más pequeñas. Para obtener información sobre su contenido, debe seguir la página de Facebook del proyecto: el servicio funciona exclusivamente a través de las redes sociales. La principal desventaja: el pedido debe realizarse no antes de un par de días antes del evento, por lo que no será posible sorprender a los invitados de repente.

Condiciones de pedido y entrega

Como se mencionó, debe decidir dos días antes del evento. Las solicitudes para las cajas de los viernes se recogen los martes y miércoles. Se aceptan pedidos posteriores con un recargo del 20% o 30% según el día de realización del pedido. Pedido mínimo (excepto cajas preparadas): salsas - 500 gramos, galletas - 10 piezas de un tipo, muffins - 6 piezas de un tipo, mini-muffins - 12 piezas de un tipo. Entrega en Moscú - 400 rublos. La entrega en la región se negocia individualmente. Hay auto-recogida.

Ejemplo de pedido

Caja de vino tinto - 3000 rublos, hummus (300 g) - 300 rublos, pasta de frijoles picantes con cilantro (300 g) - 450 rublos, crema de calabaza con anís estrellado, aceite de oliva y pimienta de cayena (200 g) - 500 r., maíz galletas (10 uds.) - 150 r., Palitos de pan crujientes (10 uds.) - 300 r.

Alimentos para el cerebro

El snack más conveniente

"Alimento para el cerebro": un conjunto de cajas de 15 a 50 gramos, que se envasan principalmente frutas secas y nueces, ideal para un refrigerio en la oficina. 25 juegos ya están prefabricados, numerados y clasificados en categorías. Light (ligero) incluye bayas liofilizadas (No. 135 - arándanos, No. 122 - frambuesas y fresas) y manzanas secas (por ejemplo, No. 104 también con anacardos). Se aconseja a los atletas que utilicen mezclas de fitness desintoxicantes como manzana, espinaca y naranja (Nº 131) o plátano, maracuyá y mango (Nº 127). Busque mezclas de nueces altas en calorías en la sección Clásicos. Los creadores del sitio deberían haber puesto el botón "Crea tu propia caja" en la página principal; seguro que esta oferta tendría una gran demanda. Sin embargo, ahora es válido para pedidos de 10 cajas, dado el precio promedio de 80–90 rublos. por un lado, la oferta sigue siendo humana. La empresa puede pedir un juego de 90 cajas en una caja de cartón. Se supone que el stock durará una semana de actividad mental activa de los empleados.

Condiciones de pedido y entrega

Entrega al día siguiente al realizar el pedido antes de las 14.00 - 350 rublos. dentro de la carretera de circunvalación de Moscú, al realizar el pedido desde 3000 rublos. - es gratis. Hay un 10% de descuento en el primer pedido.

Ejemplo de pedido

Caja estándar (90 cajas) - 7200 rublos, 10 cajas surtidas - 800 rublos, anacardos fritos (50 g) - 90 rublos, moras liofilizadas (10 g) - 80 rublos, pera seca, almendras, avellanas (35 d) - 80 rublos, mango seco y copos de coco (25 g) - 80 rublos, plátano, arándanos y remolacha (15 g) - 100 rublos.

Elementaree ofrece tres opciones para paquetes de comestibles por suscripción. Cena única: dos platos para dos más un postre (2500 rublos por todo) para aquellos que no tienen tiempo de ir a la tienda o están cansados ​​de mostrar su imaginación eligiendo recetas en Internet. Un constructor "saludable", si hay planes para una revisión completa de la dieta: el conjunto es suficiente para una semana y tendrá que cocinar como mínimo. Y por último, un set de ultramarinos para una semana (que es suficiente para preparar el desayuno, el almuerzo, la cena y el postre), si no te apetece pasar tiempo en el supermercado.

lo que se probó

kit de nutrición adecuada

Duración

7 días

Precio

de 1.070 a 1.430 rublos (por día)

KATYA FIRSOVA, JUNIOR EDITORA DE LA SECCIÓN FIN DE SEMANA: El set de Elementaree fue elegido originalmente por el editor en jefe de The Village, Yura Bolotov, pero cuando comenzó el experimento, se iba de vacaciones y se negó a llevar el suministro de desayunos, almuerzos y cenas para una semana a Berlín. Me ofrecieron participar en el último momento, así que no sabía absolutamente nada de lo que me esperaba. Cuando vi mi paquete no muy grande, diseñado para tres días de cinco comidas al día, me sentí mal. Mientras mis colegas conducían a casa en taxis con cajas enormes, mi ración para dos días cabía en una mochila y pesaba menos que una bolsa de supermercado normal.

Elementaree es realmente como un constructor. Dentro de una bolsa de plástico grande: una docena de bolsas pequeñas de ingredientes, cada una con una etiqueta con un número para no mezclar la comida. La carne y el pescado ya se cortan y se meten en bolsas al vacío, hay especias y hierbas. Lo máximo que se puede requerir para preparar un plato es cortar verduras o cocinar gachas. Además del contenido de las bolsas, necesitarás aceite de oliva, una sartén, un cazo pequeño y sal.

Junto a productos, envases y menús para cada día, el set incluye tres fichas informativas. Dos de ellos están escritos en letra pequeña por ambos lados e incluyen la historia de la empresa, una carta personal de la fundadora del servicio, Olga, así como instrucciones y consejos sobre cómo integrar Elementaree en su vida sin dolor. Por ejemplo, coma siempre despacio, córtelo en trozos pequeños, observe los intervalos entre comidas. En la tercera hoja está impreso "logrador de objetivos". Todos los días, debe tener en cuenta el cumplimiento de la dieta, el bienestar y los cambios de peso. Parece que la idea no es mala, pero como mi experimento será de corta duración, dejo este papel a un lado.

Como no necesito mostrar ninguna habilidad culinaria, decidí limitarme estrictamente a solo comida del set; después de todo, debe haber al menos algún tipo de desafío. La comida debería ser suficiente para tres comidas completas y dos refrigerios: un total de 1400 kilocalorías por día. Las instrucciones dicen que si aún desea comer durante el día, debe consultar con el servicio de soporte: un nutricionista puede aumentar la ingesta de calorías.

El primer día no empieza muy bien: mis compañeros ya se han comido mi cheesecake de bayas, así que solo quedó requesón para desayunar. Le agrego mermelada de frambuesa y como máximo cuatro cucharadas; el dulce no cabe en mi boca en absoluto. Es una hora para ir a la redacción, y en este momento trato de memorizar las frases con las que me ofrecen responder a las preguntas de los demás: "Necesito esto para obtener toda la energía necesaria para la vida sin perder tiempo y pensamientos sobre la rutina en torno a la comida”. Protesto con vehemencia contra esta idea: la comida es casi el principal entretenimiento para mí. Además, los pensamientos dan vueltas en mi cabeza sobre el lassi de plátano y fresa que me espera en el refrigerador en el trabajo. Es cierto que tampoco trae una saturación especial. Disfrutar de un batido también es difícil porque la cocina de la oficina tiene platos de salchichas, pan fresco y queso Druzhba, y la chef Svetlana ya está preparando la cena. A las dos en punto mi estómago gruñe tanto que estoy listo para comer sin romper el empaque al vacío de los productos. Otra media hora para cocinar pollo con piña y arroz, y finalmente tengo una comida familiar frente a mí, por primera vez desde las ocho de la mañana. Es cierto, quiero volver a comer después de una hora y media. Tengo buñuelos de calabaza para la merienda, y son muy sabrosos. Los comería todos los días y en grandes cantidades. Termino el día medio muerto de hambre, nervioso y cansado como siempre.

El segundo día es igual de doloroso. Hoy para el desayuno - muesli con leche horneada fermentada y kiwi. Odio el ryazhenka y nunca lo bebo. El kiwi se siente verdoso y una bolsita de muesli cabe en la palma de tu mano. Debido a la falta de líquido, todo se parece a una mezcla mineral de una tienda de mascotas; esto también se le da a los loros y conejillos de indias. Incluso después de agregar yogur del menú del día siguiente, el muesli no es masticable en absoluto y cruje desagradable en los dientes. El consejo de "beber agua" no ayuda porque estoy acostumbrado a beber mucho. Además, por mucha agua o incluso té que bebas, no puedes preparar un magro desayuno y una merienda con ellos. Una hora después de la cena, me sorprendo pensando que de nuevo no puedo pensar en nada más que en la comida. Tengo muchas ganas de pollo de Svetlana, o al menos una ensalada con berenjena. Debido a que no tengo suficiente comida, estoy constantemente de mal humor y les digo a todos lo mal que estoy y lo hambriento que estoy. Los colegas escuchan y sienten lástima por mí, en el camino comiendo el segundo plato de pilaf.

El tercer día empiezo alegremente, sin embargo, exactamente antes del mensaje de que el mensajero trajo otra parte del conjunto. Por alguna razón, pensé que el experimento duraría solo tres días, y ya estaba soñando con cómo almorzaría con el resto de los empleados. Trato de animarme pensando que salvé a Yura de un destino tan triste, pero el estado de ánimo y la fuerza aparecen solo después de la cena.

Al cuarto día, finalmente tuve suerte: desayuné un crumble de manzana y pera. Y aunque en un día normal me hubiera comido otra ración así, el crumble me animó muchísimo. Para el almuerzo, el menú incluía funchose con pollo y verduras. Para ser honesto, no esperaba que el repollo común con fideos de vidrio fuera tan sabroso. Además, era la primera cena, la mitad de la cual la dejé para más tarde. Ceno casi como un rey: calamares con espelta. Esta es la primera vez que he estado lleno todo el día y feliz con lo que había en mi plato. El quinto día también apoyó la ola de éxitos del anterior, y por primera vez puse notas de “excelente” delante de todos los platos. Casi no tengo ganas de comer y dejo de lado el postre de requesón con dátiles. Estoy de buen humor todo el día y apenas me quejo.

Aquí cabe señalar que los sábados y domingos, en principio, como poco. En estos días transmito "" y logro hacer solo dos o tres bocadillos pequeños. Probablemente, el cerebro está acostumbrado a concentrarse solo en el trabajo, por lo que durante las transmisiones nunca querrás comer. Además, noté que realmente tengo suficiente de la cantidad de comida del juego, incluso si tengo que tirar las odiadas lentejas de la cena. La combinación de estos factores fue la razón por la que los últimos dos días nunca he tenido hambre, y las meriendas y bocadillos de la tarde incluso permanecieron intactos.

En general, como persona fastidiosa, no puedo llamar ideal al menú. Por ejemplo, casi todos los desayunos por alguna razón resultaron ser dulces. Solo el último día hubo una tortilla con suluguni y verduras frescas. Ante él: requesón, muesli con frutas o papilla con nueces. Aunque entiendo la efectividad de este enfoque, para mí no hay nada mejor que unas tostadas con queso o salmón. La merienda también fue frustrante. En el descanso de seis horas entre el desayuno y el almuerzo, desea comer algo más significativo que una manzana con un puñado de almendras, pero el menú nuevamente incluía frutas y leche agria. Batido de plátano y pera, postre de leche de vainilla, postre de requesón con dátiles: todo estaba delicioso, pero no saciaba en absoluto.

El almuerzo consistía siempre en pavo o pollo, verduras y algún tipo de cereal o fideos. Nada especial, pero en este momento el estómago siempre rugía de hambre y realmente no quería descifrarlo, además, siempre se le unía un conjunto de condimentos a la carne, lo que marcaba la diferencia. De los bocadillos de la tarde, la impresión fue doble. Si estaba listo para cantar alabanzas a los buñuelos de calabaza o las barras con requesón y espinacas, entonces los conjuntos de "verduras de raíz con salsa" (y lo eran con mayor frecuencia) me llevaron a la depresión. Con la quinta comida, las cosas fueron lo mejor. Durante todo el tiempo no me gustó solo el bacalao con avena: el pescado resultó ser insípido y huesudo. Todas las demás cenas recibieron una sonrisa alegre en el plato, y la última, quinua con calabaza y queso de cabra, llegó a mis platos principales personales.

A veces había problemas con los ingredientes. Por ejemplo, no como frijoles, lentejas, perejil, apio y maní; tuvieron que eliminarlos de la dieta de inmediato. Además, agrego cebollas y ajo a los platos solo si puedo cepillarme los dientes después de comer, por lo que también tuvieron que excluirse. Los trabajadores del servicio dicen que el menú se puede ajustar según las preferencias; tal vez con una suscripción larga, se puede evitar tal transferencia de productos.

En la hoja de menú al lado de cada plato, puedes poner una calificación. Durante siete días de cinco comidas al día, puse 17 "excelente", 10 "promedio" y 7 "malo". No fue posible evaluar otra comida: mi primer desayuno (pastel de queso con bayas) se comió sin mí.

Después del final del experimento, seguí comiendo muy poco, porque el deseo de llenar mi estómago hasta la saciedad desapareció. Es cierto que el café, los dulces, los refrescos y el pan volvieron a la dieta.

En los primeros días del experimento, estaba literalmente agotado por la falta de la cantidad habitual de comida para mí: me regañé a mí mismo, me resistí a la idea. Pero al final del curso, todavía encontré algunas ventajas. Por ejemplo, a veces es muy conveniente no preocuparse por lo que come. Ahorre tiempo en la compra y en la cocina. En segundo lugar, el cuerpo a menudo nos engaña con la cantidad de alimentos que necesita. Resulta que es bastante posible vivir con 1.400 kilocalorías. Además, un menú bien pensado aporta variedad.

Aquí me gustaría señalar la buena actitud de los creadores de Elementaree hacia todo el proceso. Por ejemplo, si desea variedad, a veces se recomienda a una persona que tome el conjunto como base y le agregue los productos necesarios. Y aunque en la descripción del servicio se aconseja seguir el régimen y no comer demasiado, nadie te obliga a rechazar la cena o pasar una hora en el gimnasio por comer una tarta.

No creo que usaría Elementaree todo el tiempo. Aún así, la comida para mí es sinónimo de entretenimiento y placer. Me gusta mirar los estantes de los supermercados, pensar en lo que voy a comer, juguetear con nuevas recetas. Al mismo tiempo, conozco personalmente a personas que pueden sentarse en el pollo con trigo sarraceno durante semanas y no quejarse. Simplemente porque la comida no les importa. Por desgracia o por suerte, para mí ir de compras, contar y cocinar no es una rutina.

"Fiesta de comida"

Desde 2014, Party Food opera en Moscú y San Petersburgo. Aquí puedes pedir una caja dominical con productos que alcanzan para cinco cenas completas para dos. El menú se actualiza cada semana: puedes consultarlo directamente en la web. Prometen que no tardarán más de media hora en preparar la cena.

lo que se probó

cenas clasicas

Duración

5 dias

Precio

3 295 rublos

Nastya Dujardin, administradora de la comunidad: Escuché sobre la Fiesta de la Comida hace un par de años de mis amigos (y solo escuché cosas buenas), así que decidí probarlas. Se llevó a la oficina una caja enorme, en la que había bolsas artesanales con comida y recetas empaquetadas para cinco días. Mi menú se veía así. Día uno: muslos de pollo marinados en ajo con arroz vegetal y salsa de tomate. Día dos: nuggets de pavo caseros con pasta y salsa de queso. Día tres: chuletas de la abuela con puré de patata y champiñones con salsa de carne. Cuarto día: Estofado de cordero a la provenzal. Día cinco: papas al horno rellenas con tocino crujiente y una mezcla de cebolla, cubiertas con una costra de queso.

Lo primero que me llamó la atención cuando comencé a desempacar los paquetes en casa fue la fecha de vencimiento de la carne. Todas las fechas de caducidad terminaron exactamente en el día en que se tenía que preparar este plato, lo cual es fundamental para mí: no puedo obligarme a comer productos cuya fecha de caducidad aún no ha vencido, pero está cerca de terminar. Por lo tanto, para mi propia tranquilidad, tiré toda la carne al congelador la primera noche.

La segunda pregunta, que, lo confieso, me causó aún más desconcierto, fue la cantidad de muslos de pollo. Eran cinco. Cinco baquetas para dos personas. Al principio supuse que tal vez el Partido de la Comida creía que solo las parejas ordenaban esas cenas y que un hombre debería comer más. Pero esta opción fue rechazada después de una conversación con mi vecino. Inmediatamente declaró que no podía dominar tres piernas a la vez. En general, la pregunta de por qué se deben poner cinco muslos en la cena para dos permaneció en silencio en el refrigerador con la última pierna de pollo que nadie necesitaba.

No me gustó mi primera cena. La marinada para el pollo no funcionó (supongo que el ave todavía necesitaba acostarse un poco, pero las instrucciones no dicen nada al respecto), la salsa salió demasiado picante (agregándole todas las especias de acuerdo con el instrucciones fue un gran error). El arroz con verduras fue un éxito, pero no entiendo muy bien cómo se puede arruinar el arroz.

en la foto: Papas al horno rellenas con tocino crujiente

La segunda cena fue mucho mejor. Los nuggets de pavo resultaron tan sabrosos y tiernos que ni siquiera me avergoncé por el hecho de que su número nuevamente superó el número requerido por dos personas. La salsa de queso también fue un éxito, pero había muy poca. Había tanta pasta (ella es solo pasta) que la comimos un par de días más.

El tercer día fue el más difícil. Realmente no quería cocinar un plato cuyo nombre contiene las palabras "chuletas" y "champiñones". Pero tenemos que admitirlo: esta cena estuvo muy rica, y la cantidad de comida preparada finalmente coincidió con nuestras capacidades. El cuarto día fue mi favorito. El estofado de cordero salió increíble, y por primera vez no me molestó que resultara mucho. Disfruté comiendo al día siguiente. Un agradecimiento especial quiero decir por la carne muy suave. Tenía muchas ganas de que llegara el quinto día, porque estoy locamente enamorada del tocino. Solo puedo decir que todo salió delicioso (y de nuevo más de lo necesario).

En general, estuve satisfecho con la Fiesta de la Comida, aunque todavía tenía algunas preguntas. Pero yo no usaría tales servicios: termino el trabajo bastante tarde, y fue difícil para mí cocinar por las noches y cenar a las 10 de la noche durante toda una semana. Y cuidado con las especias: en cada uno de los cinco días pusieron mucho más de lo que necesitaban. Después de fallar con la salsa el primer día, decidí agregarlos por mi cuenta.

"Mercado de cocineros"

Chef Market, uno de los primeros análogos rusos del American Blue Apron, existe desde 2012. El servicio asume la entrega de cenas para cinco días y kits de dieta ("Dieta Dukan" - 900 rublos por día), y también ofrece un suministro de batidos para cinco días (que todavía tiene que preparar usted mismo).

lo que se probó

cenas fitness

Duración

5 dias

Precio

3 900 rublos

Nastya Kurganskaya, editora de la sección Weekend:“¡Ja, ja, ja, incluso hay una sección de menú para Dukan en 2016, ja, ja, ja!” - antes del inicio del experimento, estudio el sitio del servicio que obtuve, por costumbre, no controlo el flujo de voz. El destino malinterpreta mis comentarios, y dos días después me traen por error cinco juegos de productos del Chef de la categoría "fitness", aunque parece que la comida dietética es lo que se alimenta en los círculos inferiores del infierno según Dante. Sin embargo, todos los platos sobre el papel parecen bastante apetecibles y saciantes -se apuesta por las proteínas, las verduras y los hidratos de carbono complejos- y el tiempo de cocción de cada uno no supera los 40 minutos, en teoría no es mucho. Miro el experimento con entusiasmo, pero los problemas comienzan el primer día y no están relacionados con la calidad del servicio o los productos.

Digresión lírica: la mayoría de los días de la semana llego a trabajar a las 11:00 y salgo no antes de las 20:00, en el desayuno el trabajo me obliga a ver diferentes películas, y por la noche suelo hacer deporte y encuentros personales. Es genial cuando se trata de incluir un seminario en la universidad, una manicura, un corte de pelo o algún otro cuidado indescriptiblemente importante para una mujer en un día. No estoy casado, no tengo hijos y, afortunadamente, la carga de cocinar para alguien que no sea yo todavía no recae sobre mí. Además, la chef de oficina Svetlana nos da de comer en la redacción, así que no vuelvo a casa con mucha hambre. Incluso si llego, sucede no antes de las 10 p.m., y seamos honestos, así es como vive la mitad de Moscú. Pasar una hora entera en este momento (en las cinco recetas, la cocina se asigna un tercio menos, pero en la práctica resultó que no soy Yulia Vysotskaya y muevo mi cuchillo mucho más lentamente) para cocinar un pavo tandoori bajo un sombrero de ¿Sal del Himalaya para comérselo en una boca? Es mejor cocinar rápidamente un tazón de bulgur con aceite de oliva e ir a terminar las tareas del día.

Por lo tanto, por la mañana empiezo a sospechar que no soy el público objetivo de este tipo de proyectos. Llevo el primer paquete de ingredientes a la cocina de la oficina y lo preparo allí a las 7 de la tarde antes de la clase de ciclismo. No hay quejas, la carne es bastante tierna, el alimento habitual para los preocupados por la figura o la salud. Sin embargo, todavía llego tarde al ciclismo: la razón de esto es media hora en el horno.

en la foto: Pavo tandoori con sal del Himalaya

En el segundo día del experimento, no tengo ganas de repetir los errores de ayer, y decido preparar la cena para el desayuno: la frase "rollo con carne a la parrilla, pimientos al horno y salsa de chía" suena como algo adecuado para la madrugada. Las especias para él deben triturarse en un mortero. Llego tarde otra vez, esta vez al trabajo. A menudo cocino panecillos para el desayuno, con requesón, verduras, jamón y otras cosas que no requieren horneado. Cada vez que toma no más de cinco minutos. Un rollo que requiere casi una hora de brujería no encaja en mi imagen del mundo. Estaba delicioso, pero no emocionante.

Lo siguiente en el programa de Chef-Market es el cordero con kiwi y arroz rojo, el pescado al horno con cebolla y naranja y las chuletas de ternera con mozzarella. Todavía cociné el primero, también en la oficina: los productos para cada plato están empacados en bolsas artesanales separadas, por lo que es fácil transportarlos. Una vez más, fue sabroso, saludable y satisfactorio hasta cierto punto, pero, Señor, puedo caminar 300 metros y comprar arroz con pollo por 100 rublos en Silver Panda en Trekhgorka. Y luego comenzó el fin de semana, la mitad del cual pasé en lugares de entretenimiento y la otra mitad en un sueño. El pescado estaba podrido y voló al contenedor, y las chuletas de mozzarella se comieron parcialmente, su parte de mozzarella.

Mi experimento fracasó. Tres de cada cinco cenas están crujientes, y ni siquiera es que sea flojo o que no me guste cocinar. No entendía a la audiencia de Chef-Market. Para los fanáticos de la gastronomía, los platos son obviamente demasiado aburridos. Es poco probable que los adictos al trabajo que no tienen tiempo para ir a Auchan a comprar comestibles encuentren 40 minutos para cocinar un rollo de carne. Los ahorros también son controvertidos: cinco comidas para dos cuestan 3.900 rublos, y esta es una compra semanal completa en Azbuka Vkusa. Es poco probable que estas comidas sean una ayuda para una dieta: está bien, puedo comer un filete de pollo de 400 kilocalorías para la cena y aún comer una hamburguesa con papas para el almuerzo. La nutrición saludable se piensa de manera compleja; según este principio, me parece, el servicio Elementaree, que fue probado por mi colega Katya, funciona con más éxito. Y en general, el hecho de que sepas de antemano que debes comer pescado el jueves, y ciertamente una chuleta el viernes (las fechas de caducidad de los productos limitan las variaciones) parece tedioso. Sin embargo, después del experimento, restos sólidos de semillas de chía, sal del Himalaya y ptitim se asentaron en mi armario: son agradables a la vista cuando subes a comer avena a las 8 de la mañana.

Solo cocínalo

Just Cook tiene un menú estándar -cinco cenas para dos- y varias opciones para aquellos que no están acostumbrados a cenar en casa entre semana ("Weekend Set" - 2 mil rublos) o están pensando en una dieta ("Fitness Set" para uno - los mismos 2 mil rublos). Convenientemente, el costo de cada plato por separado se puede consultar en el sitio web.

lo que se probó

cenas

Duración

5 dias

Precio

3 000 rublos

NASTYA ANDREEVA, EDITORA SÉNIOR, DEPARTAMENTO DE NOTICIAS: Just Cook tiene el siguiente sistema: cada semana te ofrecen un menú de siete platos, tú eliges cinco de ellos, esta será tu cena durante cinco días hábiles. El menú cambia cada semana. La lista suele incluir pescado, carne, aves, mariscos y un plato de verduras, en mi caso fue sopa de tomate. Para cada plato del conjunto, en el sitio web puede ver la complejidad de la cocina, una lista de lo que se traerá y lo que necesita tener en casa.

No hay opciones para bajar de peso y vegetarianos, lo que en mi caso fue un problema, ya que yo soy solo uno de estos últimos. Por lo tanto, cociné y mi esposo comió principalmente y luego compartió sus impresiones. No soy un gran fanático de la cocina, y mi límite en la estufa es de 40 minutos, por lo que al elegir un juego, de inmediato rechacé el plato más difícil: muslo de pato con chutney, que obtuvo un dos de tres puntos en la dificultad. escala (contra uno para todas las demás opciones) . También ignoré la ensalada de camarones porque, en serio, ¿quién puede comer ensalada de camarones? Como resultado, el menú de la semana quedó así: pollo con leche de coco, tortas de pescado con puré de papa y lentejas, cerdo salteado, espaguetis con atún y sopa de tomate. Ya que tampoco como pescado casi (bueno, salvo esos casos en los que “no eres tú cuando tienes hambre”), y no soporto para nada las croquetas de pescado desde el comedor del colegio, de todo el conjunto, como podrás suponer , sólo tenía sopa. “Bueno, me encanta la sopa de tomate, así que no está mal”, pensé, preparándome para una semana de cocción nocturna.

Realmente solo puedo cocinar por la noche, después de acostar al bebé y restar las noticias de la noche. Por lo general, solo tengo tiempo suficiente para echar arroz en agua hirviendo y echar carne en la sartén. Por lo tanto, decidí aprovechar esta oportunidad y averiguar si es realmente posible que una persona que está lejos de la sabiduría de la cocina cocine regularmente algo inusual, sabroso y variado por la noche sin gastar demasiado tiempo en ello. En general, quería aprender a convertirme en un gurú de las salsas y los jugos, y no quedarme atascado.

Una caja de comestibles fue llevada al trabajo el martes. Todo se empaquetó en paquetes separados por día: dentro de cada paquete hay muchas bolsas pequeñas con ingredientes estrictamente medidos y recetas detalladas. Todo esto fue acompañado por una nota que decía que era necesario cocinar y comer los platos del juego estrictamente en el orden especificado, de lo contrario, la empresa se exime de responsabilidad por las consecuencias. Seré honesto aquí: esperaba poder evaluar mi fuerza yo mismo por la noche y elegir qué cocinar, pero por la pureza del experimento, decidí que las reglas son las reglas. Sí, y realmente no quería envenenarme.

Como no había mucho espacio en el refrigerador en funcionamiento y no me trajeron la caja solo, la puse por la ventana de la cocina de la oficina, en el techo de la extensión. Deberías haber visto los ojos de una señora de la limpieza desprevenida cuando en la noche con las palabras "Disculpe, ¿puedo pasar?" La rodeé, pisé con orgullo el pie en el radiador, me subí al alféizar, abrí la ventana y, con aire de ganador, salí al techo. Y luego regresó con una caja enorme, mostrando las maravillas del equilibrio y la escalada. "Oh, pensé que querías fumar", fue todo lo que dijo. Con mayor sorpresa aún me miró el taxista, a quien traté de explicarle la esencia del servicio y del experimento. Me temo que no pude responder a su pregunta de por qué no puedes simplemente ir a la tienda y cocinar: "bueno, o qué tipo de albóndigas cocinar de un paquete, si eres demasiado perezoso".

Entonces, día uno. Después de acostar a mi bebé, saqué de la nevera (necesité todas mis habilidades infantiles con Tetris para que cupieran cinco paquetes de comida) una bolsa llamada "Día uno" y supe que esa noche me acompañaría pollo con salsa y coco. Leche. Nunca antes había probado la leche de coco, pero por el canal de telegramas de nuestra media manager Sasha Suvorova supe que era algo indispensable y mágico en el hogar. Entre los ingredientes también estaban los cacahuetes, que me encantan. Así que me puse manos a la obra con ilusión, a pesar de que los 25 minutos que indicaba la receta de cocción me parecían un claro eufemismo.

Diré de inmediato: mis temores no estaban justificados. Como todos los ingredientes fueron estrictamente medidos, el ave ya estaba marinada, la salsa lista y el jengibre pelado, solo me quedaba picar el pollo, la cebolla, el ajo, ese mismo jengibre, determinar la cantidad de chile , fríalo en la secuencia correcta, luego vierta la leche de coco y la salsa y espere un poco. Es cierto, todavía fui demasiado lejos con el chile; en general, si no te gusta más picante, reduce la cantidad de jengibre y condimentos, Just Cook los tenía en reserva. El catador, es decir, el marido, dijo que, para su gusto, era demasiado vigoroso, por lo que en el futuro dividí todo lo picante y ardiente en dos, o incluso en tres. En cuanto al tamaño de la porción, honestamente resultó ser el doble. Como guarnición, el pollo ya era arroz cocido al vapor, que solo necesitaba calentarse. El arroz estaba bien cocido: esponjoso, no pegajoso. En general, la primera noche del experimento fue un éxito, excepto por el picante y el hecho de que accidentalmente frié cebollas y no decoré el plato con ellas. La leche de coco, por cierto, también estuvo a la altura de mis expectativas.

Al atardecer del día siguiente me esperaba una tarea más importante: croquetas de pescado y puré de patatas y lentejas. Aquí ya era necesario realizar más acciones: hervir papas con lentejas, primero freír y luego hornear las chuletas, derretir la mantequilla en leche y agregarla a la guarnición para hacer puré de papas. Me preocupaba el tema de la carne picada, ya que el filete de halibut estaba entero en la bolsa, y por razones obvias no podía usar la picadora de carne. Sin embargo, aparentemente, la idea de que una picadora de carne es demasiado para el concepto de cocción rápida también se les ocurrió a los autores del proyecto. La receta requiere que el halibut se corte muy finamente. Como resultado, las chuletas se pegaron, a primera vista, bastante normal, pero se desmoronaron en pedazos ya en el proceso de comer. Según las revisiones, resultaron tener un sabor muy mediocre. Pero me gustó el puré: me encantan las lentejas, pero no se pueden comer muchas, pero en combinación con papas quedó muy bien, tomé nota de la receta. Esta vez, con la cocina, por supuesto, no fue posible cumplir con la media hora prometida por la receta: mi esposo, que regresó del trabajo a la medianoche, me encontró rodeada de dos ollas y una bandeja para hornear. Sin embargo, las papas peladas empacadas en bolsas separadas con las inscripciones “para puré de papas” y “para chuletas” me evocaron un sentimiento de ternura.

En la tercera noche, tomé el cerdo. Se tuvo que freír en un wok, que no tengo, pero la sartén hizo su función bastante bien. La carne en sí, desafortunadamente, no estaba a la altura: era bastante nervuda y fibrosa, aunque fresca. La salsa de cerdo ya estaba lista, y mi tarea era solo cortar todos los ingredientes necesarios, freír, verter la salsa y mezclar. Se propuso nuevamente decorar el plato terminado con cebollas verdes, y esta vez no mezclé nada. La guarnición fue de nuevo arroz al vapor. Por un lado, es bueno que no tengas que cocinar nada, por otro lado, surge la cuestión de la diversidad. Por ejemplo, no me gusta mucho el arroz, y si pidiera un juego para mí, no estaría muy feliz.

El viernes por la noche, llegué a casa bien pasada la medianoche y no tenía ni la fuerza ni el deseo de pararme frente a la estufa por la palabra "completamente". Además, el cuarto plato de la lista eran los espaguetis con atún y salsa de tomate, que se recomendó servir de inmediato, pero no había nadie para comérselos. Por lo tanto, juzgando que era poco probable que algo sucediera con el atún enlatado, me fui a la cama con la conciencia tranquila. Bueno, el día siguiente fue un día libre, un caso raro cuando todos cenamos en casa. Como no quedaba comida, decidí arriesgarme y cocinar los dos últimos platos al mismo tiempo. De la receta de los espaguetis le quité el vinagre balsámico, que Sasha -así se llama la persona que se atrevió a compartir su vida conmigo- no lo soporta, pero echó más en mi sopa de tomate.

Con la pasta, todo fue bastante simple: hervir, freír por separado las hierbas, los tomates en su propio jugo y el atún, luego mezclar todo. Tuve que jugar un poco más con la sopa de tomate: primero tuve que hornear los tomates, durante este tiempo freír las cebollas con vinagre balsámico y hierbas, luego hervir un poco los tomates horneados y luego batir todo en una licuadora. Con los dos platos terminé en una hora, pero la cocina, después de todo lo que pasó, me recordó cómo hace 20 años mi madre, mirando hacia la guardería, decía: “¿Qué te pasa, mamái pasó?”. La cantidad de platos usados ​​era tal que no quedaba nada limpio en la casa. Pero ambos platos quedaron realmente deliciosos, especialmente la sopa. Para él, había dos tipos de tomates en el set: ordinario y cherry. La albahaca y el tomillo tampoco se salvaron, y esta vez puse con prudencia un aro de guindilla. La textura es genial, el sabor es justo como me gusta. También se incluía una baguette. Tampoco tuve que lavar los platos, así que quedé satisfecho con el último día del experimento.

Resumiendo, puedo decir que el sistema Just Cook It es definitivamente conveniente, pero no solo tiene sus ventajas, sino también sus desventajas. Primero sobre lo bueno. En primer lugar, esta es una buena opción para aquellos que quieren cocinar sabroso, pero sin molestarse. Todo está listo, medido, marinado de antemano, limpio, algo incluso cortado. Hay una receta clara, y no es necesario perder el tiempo buscando en Internet una opción que se pueda adaptar al contenido del refrigerador. Esto facilitó mucho el proceso: pareces estar preparando algo inusual, pero gastas un mínimo de esfuerzo. En segundo lugar, la buena calidad de los productos: todo es fresco, las verduras tienen un aspecto vigoroso, no tienes miedo de intoxicarte. Cierto, el cerdo duro estropeó un poco la imagen. En tercer lugar, si vives solo o con una pareja cuyos gustos coinciden con los tuyos, ambos trabajan y apenas comes en casa, entonces realmente puedes limitarte a este conjunto de productos y no ir más a la tienda entre semana.

Ahora para las desventajas. El primero es, por supuesto, una escasa selección de platos. Si no comes carne, entonces Just Cook no es tu opción en absoluto, y la variedad de guarniciones también es escasa. El segundo inconveniente es que a veces hay demasiadas especias y condimentos, debe recordar esto y restar el exceso si no quiere fuego en la boca. El tercer inconveniente es que el tiempo indicado en la receta no siempre es cierto. Entonces, si no le gusta cocinar en absoluto, y más aún lavar los platos, no se auto-torture y ordene la entrega. Aún así, debe comprender que, por la noche, después del trabajo, deberá permanecer cuarenta minutos en la estufa y luego lavar un par de sartenes y una licuadora. Y para las personas con un niño que necesitan cocinarle algo, esta es una opción completamente dudosa.

Simplemente cocínelo: para aquellos que viven solos o con una persona de ideas afines en términos de comida, comen carne, no pierden peso, no les importa la comida picante, están tranquilos con las guarniciones repetitivas, no están horrorizados por un tipo de estufa, come en casa una o dos veces al día y no quiere gastar tiempo en tiendas y dinero en restaurantes.

Dasha Polygaeva, editora de la sección "Ciudad": Hace tiempo que quería probar los constructores de alimentos: me encanta cocinar, pero no siempre tengo suficiente tiempo e ingenio para hacer que algo valga la pena. Y los productos en nuestras tiendas, como resultado de la defensa integral contra el resto del mundo, dejan mucho que desear. La idea de que alguien me preparara el desayuno y la cena, seleccionara ingredientes frescos para esto y los acomodara en bolsas pequeñas, brindándome instrucciones detalladas, me pareció atractiva.

Sobre todo me interesaban las cenas. Las posibilidades de que una persona que trabaja en Moscú coma sano tienden a cero: en el escenario más exitoso, llegas a casa a las 8 de la noche. Incluso si inmediatamente después de eso, en las mejores tradiciones del patriarcado, te paras frente a la estufa, la comida más o menos decente no estará lista hasta las 20:40. Los constructores de alimentos, pensé, me salvarían de las cenas tardías diarias.

El conjunto de tres días de I Need Dinner era tan grande que tuve que tomar un taxi a casa desde el trabajo. Había seis paquetes en dos cajas de cartón: tres cenas y tres desayunos. En los siguientes tres días, iba a comer syrniki de caqui, huevos revueltos con tocino y champiñones, mousse de queso con piña, pollo con lentejas, filete de lomo con verduras y fideos con carne de res y verduras. En el sitio web del servicio, puede solicitar cenas y desayunos por separado o todos juntos, durante tres o cinco días. Solo tres desayunos costarán 1400 rublos (cinco - 1800), solo tres cenas - 2500 rublos (cinco - 3500). Hay opciones clásicas y vegetarianas, cuestan lo mismo.

La primera tortita, o más bien tarta de queso, tiene grumos. Los chicos de I Need Dinner sugirieron hacerlo con requesón granulado, que no es el ingrediente adecuado para este plato. El requesón resultó ser demasiado desmenuzable y húmedo, por lo que los pasteles de queso simplemente se desmoronaron en la sartén. Como resultado, tuve que comer gachas de cuajada dulce caliente con caqui para el desayuno: era sabroso, pero no cumplía con las promesas del menú. Por cierto, no encontré una sola foto de syrniki preparada por los clientes en el servicio de Instagram; tal vez muchos, como yo, no tuvieron éxito. De cara al futuro, diré que en el juego para hacer mousse de cuajada con piñas había requesón común, menos húmedo y más denso, adecuado solo para pasteles de queso. Tal vez los ingredientes simplemente se mezclaron.

No podía ser un especialista culinario ejemplar ni siquiera con un juego de comida preparada: en la tarde del primer día del experimento, me reuní con amigos de la universidad, por lo que la cena en casa tuvo que ser reprogramada para el día siguiente. No fue difícil: la fecha de caducidad de cada plato finalizaba al día siguiente del día previsto de cocción. Así que a mitad de semana me quedé en casa a trabajar para que no se desperdiciara la comida, y mi cena se convirtió en almuerzo.

El desayuno del jueves consistía en huevos revueltos con tocino y champiñones. No soy fanático de una poderosa patada de proteínas por la mañana y rara vez como huevos, por lo que los huevos revueltos se trasladaron al viernes, y ese día decidí comer mousse de cuajada de piña del viernes. Este plato resultó ser el más sencillo del set: mezclé requesón con yogur blanco clásico, añadí semillas de lino, un poco de azúcar glass y trocitos de piña enlatada. Resultó delicioso y rápido.

Por la tarde, cuando el personal de The Village suele acudir a nuestra cocina editorial para almorzar, saqué el pollo, las verduras y las lentejas de la bolsa. Según la receta, la guarnición se tenía que hervir, el plato principal se tenía que hornear. Esta vez no hubo problemas: mientras se cocinaban las lentejas, unté el pollo con ajo, le puse una ramita de tomillo y lo metí al horno por 25 minutos. Media hora después, todo estaba listo: a las lentejas terminadas le añadí un poco de aceite, tomates cherry y cebolla frita. Por lo general, hago todo a ojo y no sigo estrictamente la receta, así que horneé el pollo un poco más de lo indicado en la recomendación, y esto no lo lastimó: la carne estaba suave y jugosa. Y parece que he cocinado un poco las lentejas. El plato resultó ser enorme, así que lo dividí en dos partes: la segunda mitad se quedó para la cena de mi joven. La cena del set, filete de lomo con verduras, tuvo que posponerse: por la noche fui a andar en bicicleta, que es popular en la redacción, y un potente trozo de carne después del entrenamiento fue completamente inoportuno.

El viernes resultó no ser el mejor día para cocinar: antes del trabajo logré cocinar solo el desayuno, y por la noche tuve un periodismo de investigación ganador de un Oscar en los EE. UU. La cena en casa no volvió a encajar en estos planes. Pero mi novio tuvo suerte: los huevos revueltos que no comió el día anterior se convirtieron en su desayuno. Versión americana clásica: huevos con beicon, setas de cardo, tomillo y tostadas. Tratamos de llevar un estilo de vida saludable, por lo que mi novio rechazó tocino y tostadas de pan blanco. Freí los champiñones, agregué los huevos y espolvoreé con tomillo, un plato simple estuvo listo en 15 minutos.

Para el sábado, que era el sexto día hábil debido al aplazamiento de las vacaciones, tenía dos bolsas de comida: en el menú: bife de lomo con verduras y fideos con carne. Después de quedarme en casa para trabajar, decidí cocinar carne para la cena. La receta decía que las verduras se deben freír y la carne de res se debe batir. A pesar de que cocino con bastante frecuencia, no había ningún martillo de cocina en el arsenal de mi hogar. No solemos comprar carne y generalmente elegimos bistecs que no tienen que cocinarse adicionalmente antes de cocinarlos. Aún así, encontraron una salida: envolví la carne con una película y mi novio la golpeó con el martillo más común. Mientras él estaba ocupado con la carne, corté y frié pimientos, calabacines y cebollas. Luego freímos la ternera en la misma sartén. La receta decía que cocináramos la carne durante dos minutos por cada lado, pero nos tomó el doble de tiempo cocinar el filete de lomo a medio cocer. Este plato resultó ser el más delicioso del conjunto: la carne estaba muy suave y jugosa. La porción grande volvió a ser suficiente para dos, e incluso le robé un par de filetes a mi novio.

El sábado por la noche teníamos planes, al día siguiente también, y nuestras manos no alcanzaron el udon con carne y verduras. Para las vacaciones, fui a casa de mis padres y me llevé el último paquete del set, por lo que mi madre se encargó de cocinar el plato. Me preocupaba mucho que la comida se echara a perder, pero mis temores fueron en vano: el udon sobreviviente estaba en perfecto orden. La receta, como todas las anteriores, era bastante sencilla: freír carne y verduras, hervir fideos. Se agregó salsa de chile dulce para darle picante. Volvió a haber mucha comida: había suficiente comida para la cena de dos, y todavía quedaba.

En general, quedé satisfecho con mi set: la comida era bastante variada, los platos eran sencillos, las porciones eran grandes, los productos frescos. El principal problema en el siempre ocupado Moscú era la falta de tiempo para cocinar. A veces me sentía apegado a mis kits: ¿y si no tengo tiempo para cocinar y algo sale mal? ¿Ir a una reunión o ir a preparar la cena? Así que le aconsejaría a una persona “de la oficina” con una agenda apretada que pida la menor cantidad de comida posible: tres desayunos y cenas me bastaron para una semana, y me quedan más.

Presentamos a su atención una descripción general de los servicios involucrados en la venta de productos con recetas con entrega en Moscú y la región de Moscú. Si no sabe dónde pedir deliciosas cenas durante una semana, se lo diremos.

Chefmarket 👍👍👍

productos con recetas

SHEFMARKET entrega productos con recetas en Moscú y la Región de Moscú. La empresa fue fundada en 2012 y es líder del mercado en este tipo de servicios. Cientos de familias desayunan, comen y cenan todos los días con SHEFMARKET. Hay tres líneas de productos: 5 cenas (5 comidas durante 5 días) - para aquellos que no quieren pensar en productos toda la semana; menú a elegir - para aquellos que quieran preparar su propia cena o almuerzo; dieta - para aquellos que quieren perder peso.

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Yandex.Chef

productos con recetas

Yandex.Chef es una nueva forma de cocinar deliciosas comidas en casa. Cada semana recibes una caja de comestibles y recetas. Contiene cinco paquetes, uno para el día de la semana. En cada producto, envasado en la cantidad exacta para la preparación de la cena. La entrega es el domingo y el lunes. Al realizar un pedido, puede elegir un período de tiempo conveniente. Entrega en Moscú y dentro de los 30 km de la carretera de circunvalación de Moscú, sin cargo.

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RA-TA-TU

productos con recetas

RA-TA-TU es un cómodo servicio para cocinar en casa con recetas paso a paso, mínimo esfuerzo y máximo placer en el proceso. Ofrece tres opciones de menú principal. Menú familiar: cenas caseras y abundantes para toda la familia. Menú Premium: variedad de platos a nivel de restaurante. Monta tú mismo: la posibilidad de montar tu propia versión utilizando platos de los menús familiares y premium.

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elemental

productos con recetas

Elementaree es un supermercado inteligente que seleccionará un menú para usted y entregará alimentos en un momento conveniente. Comida fresca todos los días sin ir de compras. El menú se adapta a un cliente específico en base a sus preferencias y restricciones alimenticias. Dos líneas de productos: Basee - hay que cocinar, todo se lava, se corta, se limpia, cualquier plato se puede cocinar en 15 minutos. Smartee: todo está listo, enfocado en lograr objetivos.

El mercado de comida a domicilio en Moscú ha ido tan lejos que ahora numerosos servicios pueden satisfacer las necesidades de cualquier cliente. Entrega de productos de un mercado de agricultores o de un supermercado, kits listos para preparar cenas caseras, aplicaciones móviles para recibir platos de cualquier restaurante: esto no sorprenderá a nadie hoy.

Ahora los especialistas en marketing han adoptado la nutrición dietética. La moda de los cursos de desintoxicación condicionalmente "útiles" con la ayuda de batidos de frutas y verduras, afortunadamente, ha pasado. La comida del restaurante todavía contiene demasiada azúcar, colesterol y calorías. La última tendencia es la nutrición adecuada, que, como sabes, debería ser diferente para cada persona. La entrega de la dieta completa se desarrolla específicamente para las necesidades del cliente: para adelgazar o mantenerse en forma, con un contenido reducido de azúcares o grasas, sin gluten ni ningún otro alérgeno. Para algunos, no ir de compras y no pararse frente a la estufa es un sueño, pero para los empresarios que quieren comer bien, es una necesidad vital.

Hemos seleccionado cinco servicios similares de comida a domicilio que, en nuestra opinión, merecen tu atención.

solo comida

El servicio fue creado por tres amigos: Yaroslav Kachanov, Sergey Korolev y Nikita Kastov. La cocina está supervisada por Nikita, un representante de la dirección de alimentos saludables en el negocio de los restaurantes (trabajó en Goodman and Fish House en Moscú). Todo es estricto con él: no usa edulcorantes, especias y mantequilla, no sala (pero pone sal por separado) y no fríe, cocina gachas en agua y adjunta un menú a la dieta, donde cada plato se enumera de acuerdo con la cantidad de KBJU (calorías, proteínas, grasas y carbohidratos). Las ventajas indiscutibles incluyen la entrega puntual (a partir de las 6 am), la presencia de sopas en el menú y el uso de convenientes envases biodegradables y amigables con el medio ambiente.

En Just Food, el costo de un día de alimentación saludable es de 1090 rublos. (5-6 comidas) es uno de los precios más bajos del mercado. Menos: nadie promete que será sabroso. Es cierto que si no le gusta el trigo sarraceno, la avena y el requesón, una nutrición adecuada en cualquier caso será una prueba de fuerza.

Solo para ti

Just for you se posiciona como un servicio de alta cocina, desarrollado por los mejores chefs europeos y que promete ser no solo saludable, sino también muy sabroso. Creado en 2006 en Moscú por la Dra. Irina Pochitaeva y el restaurador Arkady Novikov, el Proyecto Dieta Equilibrada de Lujo es único en su combinación de conocimiento médico y métodos de cocina modernos. Se ofrecen programas de adelgazamiento, limpieza corporal, para lactantes y embarazadas, dieta baja en colesterol, dieta individual elaborada por un dietista e incluso “comidas de aviación privada” (oferta exclusiva para quienes prefieren volar en jets privados). Un menú variado y exquisito, productos exclusivamente orgánicos, control de laboratorio, servicio atento, entrega oportuna, enfoque individual: todo esto se promete en Solo para ti. Pros: recipientes herméticos que se pueden recalentar en el horno o en el microondas, y cocinar en un horno mixto. La opción más gourmet, pero también la más cara (un día de comida cuesta desde 6500 rublos).

comida fácil

Habiendo perdido peso de 110 a 80 kg, el empresario Vadim Malkin en 2012, junto con su socio comercial de consultoría Yuri Samokhin, lanzó un servicio de comida saludable con entrega a domicilio. Easy Meal es la entrega de alimentos saludables para aquellos que por alguna razón necesitan seguir una dieta adecuada. Se ofrecen programas: “Adelgazamiento”, “Equilibrio”, “Antiestrés”, “Nutrición deportiva”, “Ayuno y vegetarianismo”, “Desayuno escolar”, así como menús especializados, es decir, por motivos médicos (por enfermedades del tracto gastrointestinal, hígado y páncreas, obesidad y enfermedades del sistema cardiovascular o aumento de la excitabilidad del sistema nervioso). Los fundadores del servicio lo posicionan como un smart premium: cuando la calidad premium está asegurada principalmente por la organización “inteligente” del proceso, y no por los altos precios. Están a favor de un enfoque científico y de la formación de un hábito de alimentación saludable constante y están en contra de las dietas como tales.

Comer bien puede ser problemático para los trabajadores: según las estadísticas, comprar alimentos y cocinar alimentos saludables lleva hasta 9 horas a la semana; esto es casi un día laboral completo. Las ventajas del servicio incluyen el uso de productos y manjares de "restaurante", pero las desventajas son los contenedores de plástico en grandes cantidades. Un día de comidas de Easy Meal costará desde 2600 rublos.

comer y entrenar

Come y entrena es una opción económica para la entrega de raciones con sesgo deportivo. El servicio fue creado en 2013 por Kristina Vorobyeva, todas las raciones son calculadas por Vladimir Sudarev, nutricionista del Instituto de Investigación de Nutrición, están, según ellos, "en el tema de los deportes" y saben lo que hacen aquellos que llevan un estilo de vida saludable. necesitar. La compañía coopera con organizaciones deportivas profesionales como "World of Boxing", Fight Nights, Klokov & BazaTeam, ayudando a los atletas a "hacer el peso" para las competencias. En el sitio, puede elegir un conjunto para perder peso, mantener el peso o ganar masa muscular, y puede elegir el tamaño de la porción según los parámetros personales: XS, S, M, L, XL, XXL (hay una calculadora de peso y calorías para esto).

La ventaja del servicio es un buen equilibrio entre precio y calidad: el costo de un día de comida será de 1000 rublos, mientras que además de la clásica pechuga de pollo, trigo sarraceno y requesón para una nutrición adecuada, la dieta incluye (aunque no siempre) pescados rojos, mariscos, ternera, frutas, verduras, cereales exóticos y salsas caseras.