Semana de la receta: pasta italiana con tomates. Espaguetis con salsa de tomate fresca.

29 de mayo, Alexandra Bandeareva

Las pastas con tomates son muy fragantes y fáciles de preparar un plato, que se combina perfectamente con varios productos.

Macarrones con tomates secos.

La pasta con tomates secos implica los siguientes ingredientes:

• Macarrones-200 gramos;
• Banco enlatado-1 banco;
• Tomates secos 100 g;
• Cantidad de cebolla de 1 pieza;
• Queso sólido;
• Verdes frescos.

Duración-30 minutos. Número de porciones-2.

Pasos de preparación:

1. Aprovechando las instrucciones especificadas en el paquete, hierva la pasta.
2. Eliminar de Luke Sheluha. Debe ser cortado por medio anillos. Según la receta, los tomates secos deben cortarse en forma de pajitas.
3. En la freír la bandeja de las cebollas hasta que comience a adquirir un tono dorado. Ponga el ajo, y déjalo pasar alrededor de un minuto. Ahora ponga los tomates secos y extinguelos durante aproximadamente un minuto.
4. Atún, dividiendo en pedazos, colocado para asar las verduras. Protectivamente mezcla y apaga el fuego.
5. Plato cocinado de uso con salsa.

Espaguetis con carne picada y tomates.

Pegar con carne picada y tomates implica el uso de tales ingredientes:

• Espagueti-250 gramos;
• Feur Farsh-250 gramos;
• Tomates-2 almohadillas;
• Pasta de tomate-1.5 cucharadas;
• Aceite de oliva;
• Harina de trigo-1/2 cucharada;
• Bulb-1 cosa;
• Cucharadita de albahaca seca;
• Pimienta negra;
• Ajo-1-2 dientes;
• Queso sólido.

El tiempo de cocción es de 35 minutos. Número de porciones-2.

Secuenciación:

1. De acuerdo con las instrucciones del paquete, hervir espaguetis.
2. Cuando los espaguetis se elevan, puede cocinar la salsa. Casinas de la bombilla transparente, lave y se ponen finamente. En el aceite de oliva para freír la cebolla picada hasta que aparezca el color dorado.
3. Añadir carne picada, sal y estofado a fuego medio durante 20 minutos.
4. Los tomates saltan a través del molinillo de carne. En Kashitsa, lugar pasta de tomate, Albahaca, perejil y pimienta. Mezclar bien.
5. En un vaso de agua para diluir la harina y ponerlo en salsa de tomate, mezclando bien.
6. Salsa terminada puesta en la carne picada, mezcla y sal. Cubra la sartén con una tapa y cocine en modo de extinción durante otros 2-3 minutos.
7. Picar finamente los dientes de ajo y agregar a la sartén. Guisado 2-3 minutos.
8. Espaguetis con carne picada de la siguiente manera: Disfrute del plato en la placa y coloque la salsa de carne en la parte superior de la pasta. Elimine todo sobre las placas y confíe en el vegetación en rodajas y el queso rallado.

Pasta con tomates cherry

Pasta con tomates cherry es muy. plato deliciosoque también es muy fácil de cocinar. Este plato no es una caloría, sino incluso en la dieta, si está aplicando espaguetis de las variedades correctas.

Las pastas con tomates cherry implica el uso de tales ingredientes:

• Pegar-120 gramos;
• Tomates cherry - 60 gramos;
• Albahaca - 5 gramos;
• Tomillo - gusto;
• Aceite cremoso - 15 gramos;
• Aceite de oliva, sal y pimienta en sabor;
• Arco - 1/2 pc.

El tiempo de cocción es de 30 minutos. Número de porciones-2.

Pasta con tomates cherry: secuencia de acción.

1. Hervir espaguetis. Retire de la hoz de Luke y picado finamente.
2. Tomates Cherry cortó por la mitad.
3. En la sartén, free las cebollas antes de la aparición de una sombra dorada es de 10 minutos.
4. Después de agregar tomates cherry. Freír todo lo que se agita constantemente. Los tomates deben soltar jugo -10-12 minutos.
5. Basil de picado finamente.
6. A los tomates fritos, vierte los espaguetis y pongan un trozo de mantequilla.
7. Coloque una albahaca en la sartén y mezcle todo.
8. Añadir al gusto pimienta, sal y poner tomillo.
9. El plato terminado se mezcla y sirve para cenar.

Pasta con tomates y albahaca.

Pasta con tomates y albahaca es una verdadera obra maestra de la cocina italiana. La pasta con la albahaca se distingue por su facilidad, gusto y belleza. Preparar una pasta con tomates y albahaca es bastante simple.

Pasta con tomates y albahaca asume el uso de los siguientes productos:

• Pegar 500 gramos;
• Tomati-6 piezas;
• Ajo-3-4 dientes;
• Albahaca;
• Sal;
• Aceite de oliva;
• Queso parmesano.

El tiempo dedicado al tiempo es de 25 minutos.

Cómo cocinar la pasta con tomates y albahaca:

1. La sartén con un fondo profundo para lubricar con aceite de oliva y un ajo de freír en rodajas con placas delgadas hasta que se vuelve dorada.
2. Los tomates se lavan y se cortan en trozos medios. La albahaca debe cortarse finamente. Todos agregan todo a la sartén, sal, pimienta y cubierta con una tapa. Freír durante 2-3 minutos.
3. Hervir espaguetis, fusionar agua y agregarlos a una salsa cocida. Todas las mezclas y sirven un plato a la cena.

Pasta italiana con tomates y queso.

Productos requeridos:

• Macarrones-250 gramos;
• Tomates-2 piezas;
• Cebolla-½ piezas;
• Queso parmesano;
• Carne de pollo-150 gramos;
• Aceite de oliva;
• Sal y pimienta negra al gusto;
• Perejil, albahaca, comino, orégano.

Secuenciación

1. Hervir la pasta.
2. En la sartén donde verter aceite de oliva, Pon dos clavos de ajo. Pone el aceite para absorber su aroma y jugo. Tan pronto como el ajo cambió su sombra, debe ser removido del fuego.
3. Las cebollas limpian las cáscaras, lave, se cortan en semir y colocan en la sartén. La cebolla debe comprar un color dorado.
4. La carne de pollo, cortando trozos pequeños, vierta hacia el arco asado. Revolviendo periódicamente.
5. Los tomates se lavan y se ponen pequeños en forma de cubos pequeños. Agrégalos a la sartén, sal, pimienta y deje que robe un fuego lento durante 15 minutos.
6. Pasta Post en un plato, y además de agregar repostaje con tomates.
7. En la parte superior del plato, decore con queso rallado y perejil en rodajas.

¿Cómo puedo preparar la pasta italiana con los tomates?

La pasta es un plato único que se puede preparar de diferentes maneras:

• Si desea que el plato sea vegetariano, entonces necesita excluir la receta de carne de pollo. Entonces será menos caloría.
• Si no le gusta el sabor del ajo, entonces simplemente no lo agregue al principio de la receta. Al usar ajo, se puede observar un sabor de metal. Por lo tanto, es deseable usar ajo joven.
• La pasta es perfecta para las personas que están sentadas en la pasta. Solo necesitas poner tales ingredientes como el queso y el pollo.

Hay muchas recetas de preparación diversas. Todo depende de sus preferencias y deseos. Independientemente de la receta que elija, tal plato es siempre muy fragante y sabroso.

Pasta con tomates y queso es uno de los más comunes. La ventaja de este plato es la velocidad de preparación y facilidad también. gusto definido. Lo más importante es preparar la pasta italiana, usted no necesita tener habilidades especiales de cocina, solo necesita elegir buenos productos. Ahora te diremos cómo cocinar. pasta sabrosa Con los tomates.

Pasta con tomates y queso.

Ingredientes:

• pasta - 250 g;
• tomates - 2 PCS;
• ajo - 2 dientes;
• cebollas - 1 PC.;
• queso sólido (mejor parmesano) - 100 g;
• filete de pollo - 150 g;
• aceite de oliva;
• sal, pimienta negra;
• condimentos secos (albahaca, orégano, comino).

Cocinando

Preparamos la salsa, para esto, vulminamos el aceite de oliva a la sartén y ponemos dos clavos de ajo allí. Es necesario para que el petróleo obtenga una agradable fragancia de ajo. Tan pronto como el ajo se haya torcido, lo quitamos de la sartén. A continuación, en el mismo aceite, freír las cebollas picadas a medias. Filete cortado en cubos pequeños. Agrégalo al arco. Tomates, también, cortados en cubos y envíales a la sartén, la sal, la pimienta y se van a robar en fuego lento.

Ahora podemos cocinar pasta, agregar pasta a agua hirviendo y cocinarlas durante 6-7 minutos. Durante este tiempo, se hierven a medio año, lo que se considera más útil que las pastas cocidas hasta la preparación, drenándolas en un colador, pero no enjuague, agregue aceite de oliva y mezcle. Pastas dispone de placas y llévelas de repostar con tomates. Top rociado con queso rallado y perejil finamente picado. Plato de plato a la mesa en forma cálida.

Pasta con champiñones y tomates.

Ingredientes:

• champiñones - 150 g;
• pasta - 200 g;
• cebolla cebolla - 1 PC.;
• tomates - 4 PCS.;
• ajo - 1 dientes;
• queso parmesano - 50 g;
• pimienta negro;
• orégano;
• albahaca;
• aceite de oliva.

Cocinando

Cebollas limpias y cortadas en cubos pequeños, ajo, también, limpios y aplican. Mis champiñones y los cortan con rodajas medianas. En la sartén, primero freír el ajo hasta el color dorado (luego lo tiras de inmediato). A continuación, en el mismo aceite, free hongos y cebollas. Con tomate, retire la piel y córtelos con cubos pequeños. Los agregamos a la sartén al arco y los hongos. Todo esto es basura durante 10 minutos. Solim, Perchym, agregue una pizca de orégano y folletos de la basílica.

Ahora nos encargaremos de la pasta, cocinarlos tanto como se indique en el paquete sin una tapa y sin agregar aceite. Espaguetis terminados, aprendemos en el colador y enviamos a nuestra mezcla en la sartén. Después de eso, inmediatamente eliminamos la sartén del fuego, agregamos queso rallado y mezcle bien. Ponemos todo en un plato, espolvorear con queso y albahaca. Pasta está lista, aplicaremos a la tabla en forma cálida.

Pasta con tomates secos

Ingredientes:

• pasta - 100 g;
• ajo - 3 dientes;
• rugula - 50 g;
• queso derretido - 50 g;
• parmesano - 50 g;
• tomates más secos - 50 g.

Cocinando

Pasta Cocine por un minuto menos de lo indicado en las instrucciones. Ahora prepare los ingredientes restantes. Moler ajo y freírlo ligeramente en aceite de oliva junto con (literalmente, 2 minutos, a un aroma agradable), una buena promoción de arugula, parmesano se frotó en el rallador.

Cuando la pasta está casi cocida, drena el agua de ellos, pero no todo, dejamos un par de cucharadas literalmente. Ponemos una cacerola con Macarona en el fuego más pequeño. Añadir a Maceronam Rugula y. Allí también agregamos tomates y ajo frito, todo esto es mixto. Configurando nuestra pasta a fuego lento hasta que el líquido se evapore. Date en un plato y espolvoreado con queso parmesano rallado.

¡Los italianos adoran la pasta, así que lo cocinan casi todos los días! El secreto de un delicioso plato aromático se encuentra en el hecho de que están experimentando con salsas y cambian constantemente su composición, luego agregando componentes, luego eliminando. Hoy también trabajaremos con usted para crear una obra maestra real. Tal receta tan simple puede complacer a toda la familia. El plato no es menos sabroso que pasta italiana, ¡Así que considera ese éxito con nosotros ya en tu bolsillo!

Ingredientes para cocinar espaguetis con tomates:

1. Makaroni de variedades sólidas de trigo 250 gramos
2. Tomate de gran tamaño 2 piezas
3. Ajo de tamaño mediano 2 clavos
4. Tamaño medio cebolla 1/2 parte
5. Queso parmesano 70-100 gramos
6. Filete de pollo hervido 150 gramos
7. Aceite de oliva para freír
8. Sal al gusto
9. Pimienta Negro Fresh Hearth gusto
10. Verdes frescos de perejil 1/2 haz pequeño
11. Basilio secado aplastado 1 pinchazo
12. Martillo seco de orego 1 pinchazo
13. Tweed se secó al gusto

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Inventario:

Estufa de cocina, tabla de cortar, cuchillo de cocina, sartén medio con tapa, bañeras de cocina, salsa, freír, hoja de madera, plato para alimentación, placa - 5 piezas, coland, rallador medio, película de alimentos

Cocinar espaguetis con tomates:

Paso 1: Preparar el ajo.

Bueno, ¿qué pasta se prepara sin salsa fragante con el sabor del ajo? Mis hogares les encanta un reabastecimiento de combustible, por lo que no cambiamos las tradiciones italianas y siempre además de Macarona hacer una mezcla de verduras, tomates y especias. Para empezar, ponemos el ajo en la tabla de cortar y con la ayuda del cuchillo está ligeramente presionado. Luego, limpie las manos limpie los dientes de la cáscara y enjuague con agua corriente. Presentamos el componente en un platillo limpio y dejamos a un lado por un tiempo.

Paso 2: Preparar cebollas.

Limpie las cebollas de la cáscara con un cuchillo y se enjuague con agua tibia corriendo. A continuación, extiende el componente en la tabla de cortar y frotó finamente la mitad de los anillos. Atención: La apariencia de las bombillas en el plato no es fundamental, por lo que también puede cortarla con cubos o rebanadas. Todo depende de cuánto ame la fragancia expresiva de este componente en la pasta. Si te gusta un gusto rico, luego reduce las cebollas con piezas grandes y viceversa. Al final, paso el bulbo en un plato limpio y pase a la preparación de los tomates.

Paso 3: Preparar los tomates.

Los tomates están completamente enjuagados bajo el agua tibia y se extienden en una tabla de cortar. Aprovechamos un cuchillo, eliminamos la fruta y después de cortar los componentes por la mitad. Moler pedazos con cubos y moverse suavemente en una placa limpia.

Paso 4: Prepare el filete de pollo hervido.

El filete de pollo cocido yacía en una tabla de cortar y con un cuchillo con un cuchillo con rodajas. La carne finamente picada pasa inmediatamente en un plato libre.

Paso 5: Preparar queso parmesano.

Aprovechando el rallador medio, frote el queso parmesano directamente en la tabla de cortar. Luego paso las fichas en la placa pura y en el viento la película de alimentos. Esto debe hacerse para que nuestro componente no haya soñado.

Paso 6: Preparar perejil.

El perejil se enjuaga bien con agua corriente, sacude el líquido adicional y extiende a una tabla de cortar. Con la ayuda de un cuchillo, picar finamente los greens e inmediatamente pasarlo en una placa limpia. Atención: Tal componente no se agrega necesariamente al plato, ya está a su discreción.

Paso 7: Preparar Pasta.

La sartén media se llena la mitad de agua fría convencional y se pone un fuego grande. De modo que el fluido más rápido hierve, cubra la capacidad con la tapa. Tan pronto como esto suceda, agregue un par de pizca de sal aquí, todos mezclamos a fondo la cucharada y ligeramente que reducimos el fuego. Apueste suavemente la pasta y espera, cuando el agua se hierve de nuevo. Inmediatamente después de eso interferimos 5-7 minutos y prepare los componentes hasta la mitad listos. Por cierto, los italianos aman tales pastas y todos aconsejan a algunos de ellos que los designen. Todo porque se conservan muchos más elementos de traza y vitaminas útiles.

Después de la salida del tiempo asignado, apague el quemador, con la ayuda de las cintas de la cocina, tome una cacerola y desborda su contenido a través del colador en el fregadero. Atención: Makarona no se enjuagan bajo el agua corriente. Justo cuando el exceso de líquido se encuentra con ellos, los regamos con una pequeña cantidad de aceite de oliva y regresamos a la sartén. Para confiar en que la pasta no se adhiere, puede cubrir la capacitancia con una tapa y mantener los contenidos para un par de veces más.

Paso 8: Cocinar espaguetis con tomates.

En la sartén, vierte un poco de aceite de oliva y ponemos el fuego medio. Luego, diseñe un par de clavos de ajo aquí y modifique, de vez en cuando girando los componentes con una espátula de madera de lado hacia un lado. Debe hacerse para que el aceite absorbe todo el sabor a ajo y la salsa resultó ser muy sabrosa.
Luego eliminamos los clavos de la sartén, y en su lugar derraman el arco triturado. Continuando de vez en cuando para revolver todo con un inventario de novias, fríe un poco el siguiente componente. Inmediatamente después de eso, derramamos trozos de hervidos. filete de pollo Y continúa cocinando.

Cuando la carne está cubierta con una corteza dorada suave, coloque los tomates triturados en el contenedor. Reflejamos el fuego, espolvoreamos los componentes de la albahaca, el orégano, así como al sabor de la sal, Tminom y la pimienta negra recién molida y aderezo para 5-7 minutos. Durante este tiempo, el fluido excesivo debe evaporarse. Atención: No olvides agitar periódicamente todo con una cuchilla de madera. Al final, apague el quemador y comience a servir la mesa de comedor.

En paralelo con él, dispone de una gran placa plana de espaguetis, y espolvoreamos a todos los tomate repostar desde la parte superior. No es una medalla, agregue un queso rallado parmesano aquí y, si lo desea, decore todo el perejil picado finamente picado.

Paso 9: Aplique espaguetis con tomates.

Los espaguetis terminados se aplican inmediatamente a la mesa del comedor hasta que se enfríe. Ya que es bastante satisfactorio, a pesar del hecho de que también hay muy sabroso, tratar a amigos y platos para el hogar solo con un vaso de vino seco rojo y, a voluntad, con una ensalada de verduras frescas.
¡Apetito agradable!

Para preparar una verdadera pasta italiana, use solo variedades sólidas de pasta. Son mucho más ricos y más útiles. Puedes tomar ambos espaguetis y cuernos, espirales, tubos y otros para su gusto;

En repostaje, no puedes agregar carne. O, por el contrario, hay otra opción: después del ajo frente a la cebolla, agregue un par de trozos de tocino a la sartén, lo que le dará grasa adicional. En este caso, puede reducir la cantidad de aceite de oliva;

La pasta real no lo hace sin queso parmesano. Pero si no pudiera comprarlo, no se desanime, sino que simplemente agregue cualquier otro componente de crema al plato, preferiblemente variedades suaves.

El verano es un maravilloso momento de verduras sabrosas, fragantes, jugosas y maduras. Uno de estos es un tomate. En este momento, su fruto es especialmente carnoso y rico, por lo que el pecado no aprovecha la oportunidad y no prepare algo delicioso, donde el punto de atención será el tomate, por ejemplo, la pasta.

Pasta de recetas con tomates y basílico.

Esta pasta es especialmente fragante y suave.

Ingredientes:

• leek Shalot - 2 PCS;
• aceite de oliva - 45 ml;
• ajo - 3 dientes;
• tomillo - 2 ramitas;
• - 400 g;
• albahaca - 1 haz;
• mantequilla cremosa - 60 g;
• linguini - 250 g;
• azúcar, pimienta, sal.

Cocinando

En la sartén, vulminamos el aceite de oliva y colocamos el ajo triturado o picado por las placas hasta que el aceite se calienta de modo que, cuando simplemente comienza a aturdirlo de inmediato. Luego, agregue el arco chalot, picado bastante finamente, y tomillo con ramas enteras. Freír literalmente tres minutos y vierta los tomates a Luka. Persona, Solim, si no es suficiente dulces que equilibramos el sabor del azúcar, agregue mantequilla. La pasta hierva 2 minutos menos de lo indicado en el paquete y cambie a la salsa, y justo antes de que esto pote la albahaca y calienta en la salsa.

Pasta con camarones y tomates.

Pigencia Este plato da vino y un poco de pimienta aguda.

Ingredientes:

• puertos de puerro - 4 cm;
• camarones - 250 g;
• blanco seco del vino - 100 ml;
• mantequilla cremosa - 50 g;
• pimienta afilada - 10 g;
• aceite de oliva - 30 ml;
• ajo - 2 dientes;
• tomates cherry - 200 g;
• fetchini - 200 g;
• sal.

Cocinando

Limpieza de camarones, poniéndolos, pimienta. Cebollas, pimienta y ajo cortadas en finamente, en una sartén que calienta la mitad del aceite de oliva y cremoso, colocada, y luego ajo con pimienta. Después de un minuto, los camarones van allí, los preparamos durante unos minutos, y luego sacamos. En la sartén enviamos los tomates, cortados en dos partes y el resto del aceite. Tan pronto como se derritió el aceite, vierte vino después de un minuto, regresamos con camarones, y otro minuto de Fetchini, mezclar y servir.

Pasta con tomates secos y queso.

Ingredientes:

Cocinando

Primero, en una sartén seca, tuercas ligeramente fritadas, luego las eliminamos y vierte aceite, ponga las placas de ajo, pimienta con anillos y tomates con mitades, fríen un par de minutos. Luego colocamos penne cruda, agregamos crema, sal, orégano y vierte agua. Mezclar la tapa con una tapa y mañana hasta que la pasta esté lista. Mientras frotamos el queso, y tan pronto como todo esté listo generosamente rociado desde arriba, mezcle. Deténgase en las placas y decore las nueces de cedro.

Había solo un par de décadas, y la palabra Pasta se convirtió en lo mismo que de costumbre como una palabra de Polytheeph. Prepare un plato tan simple como una pasta con tomates, incluso a los escolares.

Cuando era pequeña, las pastas estaban limitadas a la vermicellina, los cuernos y las conchas. En realidad, las pastas también fueron, pero los cocinan, excepto en una flota no sabían cómo y no lo intentó. Bueno, para espolvorear el queso.

Si tiene una pasta bien cocinada, estará llena por mucho tiempo. Pasta con tomates es el plato de desayuno perfecto.

La pasta es un nombre común para la pasta preparada y de se seca y con masa fresca, así como un plato de cocina italiana. En ruso, la palabra "Pasta" (ital. Pasta) - Poco aplicado. Y la palabra generalizada "Pasta", reemplaza la palabra "Pasta", aunque solo se aplica a los productos tubulares. La clasificación de la pasta italiana es muy extensa. Difiere en la composición de la prueba, en tamaño, según el método de fabricación, en forma.

Si piensas bien, entonces casi todas las naciones tienen sus propias "pastas" nacionales. En las cocinas de casi todos los pueblos eslavos, hay "masa de masa se hierven en agua salada". Klecki, Knedli, Lazanka, fideos.

Entonces, por ejemplo, la pasta ucraniana - danza. En Poltava, incluso vale la pena un monumento a Galushka. Y no es un hecho que la pasta llevada a Italia desde el famoso viajero de China Marco Polo en 1295. Tal vez estos Chumaki condujeron mucho antes. Así que no es una Italia.

Pasta con tomates

Sobre la receta

• Producción: 2 porciones
• Capacitación: 10 minutos
• Cocinando: 20 minutos
• Preparando para: 30 minutos

Pasta con tomates