Col llenado de cocción rápida de marinada caliente. Si los huéspedes le otorgaron a los huéspedes: repollo de comida rápida en escabeche

Golpeado por su aroma puede keil cocción rápida, la receta para sabrosos bocadillos es bastante simple. Es por eso que puede usarlo cada ama de casa.

Mesa de comedor deliciosa col

Para que en el hogar cocine con éxito la col rápida, no necesitará mucho esfuerzo. Tomar 10 cucharadas. l. Vinagre, 1 kg de repollo fresco, 1 cuchara de sal, 4 dientes de ajo, 0,5 litros de agua, 3 zanahorias, 100 g de azúcar, 150 g de aceite de girasol.

Esta receta chucrut La preparación rápida es muy simple. La cantidad requerida de vegetal llena de vitaminas debe limpiarse a fondo de las hojas estropeadas y asegúrese de cortar las barras. Entonces el Kochan es audaz con paja. Las zanahorias frescas se limpian y se trituran con un rallador. El ajo necesita ser enrollado. Todos los ingredientes anteriores se agitan a fondo en un recipiente limpio. En la sartén, vierta la cantidad requerida de agua y hierva a hervir. Después de eso, se envían aceite vegetal, sal, vinagre y azúcar.

Luego, la col se vierte con la solución resultante, cubierta con una placa en la que se coloca la opresión. En este caso, quise repollo a lo largo de solo 3 horas. El plato completamente terminado es el mejor cambio en los frascos de vidrio limpios. Para el almacenamiento adecuado de repollo rápido de comida rápida, es necesario resaltar el estante en el refrigerador.

Muy interesante para muchas amas de casa y receta bastante simple para Sauerkraut con especias.Usándolo, puede obtener un bocadillo muy sabroso, que definitivamente disfrutará de todos los fanáticos de los platos afilados. En agua débilmente caliente (0,5 l), algunas sales y azúcar deben disolverse. Es necesario limpiar la col (2 kg) de las hojas dañadas y moler con un gran rallador. También necesita cortar 1 zanahoria, que se agita inmediatamente de la col. En el recipiente de vidrio es necesario establecer vegetales. Entre las capas de la masa vegetal necesitas para colocar los guisantes y la hoja de laurel. Después de llenar la botella, es necesario verter vegetales salmuera precocida. El banco está mejor cubierto con gasa o tapa y déjese aproximadamente 3 horas. Snack totalmente terminado almacenado en el estante inferior en el refrigerador.


¿Cómo obtener rápidamente la col en casa?

Un sauerkrak rápido muy sabroso recibirá un gusto bastante original, si una ama de casa elegirá las variedades tardías de tan útil y llena de vitaminas de verduras. Tome 2 zanahorias, 3,5 kg de repollo, sal, 10 PCS. Pepper Peas, 3 hojas de laurel. La col debe ser enjuagada. Cada repollo se corta en 2 partes y se tritura con una combinación, un cuchillo afilado o un rallador convencional. La zanahoria purificada debe ser rejuagada. Mezcla de verduras en rodajas, pero no para mezclar. Para que Sauer repollo sea fragante, sabroso y crujiente, es necesario que no lo ponga y asegúrese de agregar pimienta negra, así como una hoja de laurel.

Se debe colocar un repollo en una botella que se espese, porque debe resaltar el jugo. La capacidad con un refrigerio futuro se deja durante aproximadamente 2-3 días. La resolución se considera completamente lista cuando la espuma desaparece, la salmuera cae un poco y se ilumina.

Resulta que un delicioso sauerkraut, cuyo receta es muy simple, si durante la salazón varias veces al día, se recoge con su cuchillo.

Las amas de casa de hoy pueden usar la receta para Sauerkraut con remolacha. Tomar 1 l de agua, 3 kg de repollo fresco, 3 hojas de laurel, 1 kg de remolachas frescas, 1 cucharada. l. Vinagre, un poco de azúcar, 2 cucharas de sal, 5 guisantes de pimienta negra. Para la cocina rápida de la cocina con vinagre, es necesario preparar un tazón limpio.

Lavado de verduras y aplastado con un gran rallador. En una capacidad separada de 1 L de agua purificada, debe tocarse a hervir e introducir pimienta fragante, sal, hoja de laurel y azúcar en ella. Hervir la mezcla resultante es necesaria durante 10 minutos, y luego agregue vinagre. La col debe mezclarse con remolacha y luego verter la marinada previamente recibida. La masa resultante se presenta en el tanque y se mantiene durante aproximadamente 4 días. Inmediatamente antes de servir, el repollo debe ser alimentado por un aceite de girasol fragante al comedor o la mesa festiva.


Cocina de repollo en casa

Para cocinar en el entorno de la casa, tome 3 hojas de laurel, 2 kg del ingrediente principal, aproximadamente 50 g de ajo, 3 zanahorias, 100 g de raíz de apio, 50 g de remolacha, 10 guisantes de pimienta negra, 150 g sal, 2 piezas. Pimiento rojo, 3 l de agua purificada, la mitad de los palitos de canela. Al usar los ingredientes anteriores, definitivamente obtendrás un bocadillo muy sabroso.

El agua debe verter en la sartén y hervir hervir. Luego, la canela, la sal, la hoja de laurel y la pimienta se introducen en él, hierven durante 10 minutos y se van frescos. En este momento, el ingrediente principal está limpio y magullado con un cuchillo afilado. Zanahorias, ajo, apio, pimientos se cortan en pequeños círculos, Ajo cruza la prensa. Kinza es cortada por un cuchillo.

Todas las verduras anteriores deben bajarse por capas y verter la salmuera enfriada, que debe estar completamente cubierta. Luego cubra el tanque con un plato y lo ponga. Sostenga la col en el banco es mejor por 5 días. Para que el bocadillo sea fragante, puedes agregar al frasco cuando saltando las hojas.

Pero para la preparación de la col con otras verduras, tome 3 tomates rojos, 2 kg del ingrediente principal, 3 pimientos dulces, 1 calabacín, 0,5 l de agua purificada, 1 haz de perejil, 30 g de sal, 1 paquete de kinse, 6 Dientes de ajo, 3 zanahorias y un pequeño eneldo. Repollo fresco Debe cortarse en 4 partes. Debe omitirse en agua hirviendo durante 3 minutos. Zucchini necesita enjuagar bien y cortar finamente. Las zanahorias, la pimienta y los tomates se cortan mejor en los círculos. El ajo debe ser finamente picado. Los verdes frescos también escudos con un cuchillo.

En una cacerola con agua hirviendo, vierta sal, luego la salmuera resultante fresca. Para poner todas las verduras distribuyéndolas en las capas bancarias. Después de eso, deben estar vertiendo salmuera. La capacidad con las verduras debe suministrarse bajo la opresión durante aproximadamente un día. COMPLETAMENTE TERPENDO TERMINACIONES TENGACIONES EXPERIMENTADORAS RECOMENDADAS ALTONDICADAS EN EL FRIGERADOR.

Por supuesto, sobre cómo recoger la col, puede aprender muy rápidamente. Sin embargo, en este caso, es mejor usar el consejo de la culinaria culinaria culinaria experimentada, lo que recomienda el plato terminado para almacenar solo en un frasco de vidrio. Tal sabroso bocadillo será apropiado incluso en la mesa festiva.

Este repollo estará listo después del día. Para su preparación necesitarás:

  • repollo blanco - 2.5 kg;
  • zanahorias - 3-4 piezas;
  • ajo - 3 dientes;
  • agua - 1 l;
  • azúcar - 0.5-1 art.;
  • sal - 2 cucharadas. l. sin una diapositiva;
  • vinagre 9% - 0.5 cucharadas.;
  • aceite vegetal - 0.5 cucharadas.

Tablo delgado y zanahorias, pre-lavándolas y limpiadas. Mezcla. DAVIM Ajo, agregue a la col, mezcle todo nuevamente (puede interferir con sus manos, simplemente suavizar el repollo, por lo que está mejor empapado por la marinada).

Mezcle la sal, el azúcar, el vinagre y el aceite en agua hirviendo. La marinada caliente se vierte en la col, cubra el repollo con una tapa y se deje a temperatura ambiente durante un día.

Col de repollo acariciado "Provence"

Después de 5 horas, este repollo estará listo para su uso, esta es la verdadera salvación de la anfitriona, que debería preparar rápidamente un tratamiento para los huéspedes.

Ingredientes:

  • repollo blanco - 2 kg;
  • zanahorias - 6 PCS.;
  • pimienta búlgara dulce - 4 PCS.;
  • hoja de la Bahía - 6 PCS.;
  • nuezmeg - 0.5 nogal;
  • pepper Fragant Peas - 10 PCS.;
  • agua - 500 ml;
  • azúcar - 1.5 cucharadas.;
  • sal - 4 cucharadas. l.
  • vinagre de Apple 4% - 500 ml.

Mi, luminoso repollo y extiende en un tazón grande o una cacerola. Añadimos una zanahoria marcada en un gran rallador. Pimienta purificarse de semillas, corte de paja o sembres, agregue a la col y zanahorias y mezcla. Añadir un laurel, pimiento fragante y nuez moscada rallada.

Para el agua de hervor marinada, agregue azúcar, sal y vinagre a ella. Mientras que el marinada está caliente, vierta con un repollo, y póngalo debajo de la dorado (para que la col esté completamente cubierta con la marinada). Salimos tan Cappist durante 5-7 horas a temperatura ambiente. Después de 5 a 7 horas, la repollo de comida rápida marinada está lista: sirva en la mesa.

Husty la col rapucha marinada

Este repollo estará listo después de 30 minutos. Para esta receta necesitas:

  • repollo blanco - 2 kg;
  • ajo - 1 cabeza;
  • zanahorias - 3 PCS.;
  • red Sharp Pen - 1 PC.;
  • azúcar - 200 g;
  • sal - 2 cucharadas. l.;
  • mesa de vinagre 9% - 180 ml;
  • agua - 1 l;
  • aceite vegetal - 150 ml.

Verduras brillantes, ajo DAVIM, mezclar bien en un tazón o una cacerola, al mismo tiempo que le damos las manos (así que mejor se despierta). Para la marinada en 1 litro de agua hirviendo, agregamos azúcar, sal, mezclar, hervir nuevamente, agregar aceite de girasol, volver a hervir, agregar vinagre y apagar el fuego. Mezclar la marinada y verterlos repollo. Ponemos el tanque con la col debajo de la opresión, después de media hora está lista. Sabroso - ¡Mantén tus dedos!

Bueno, "en dulce" - receta coreana Colección de comida rápida marinada.

Repollo marinado en coreano

Ingredientes:

  • pekín repollo - 1 Medio Kochan;
  • pepper Chili Ground - 1 cucharada. l.;
  • pimienta roja ardiente - 1 POD (si no le gustan los bocadillos nucleares, vale la pena negarse de este artículo);
  • ajo - 4-5 dientes;
  • raíz de jengibre - alrededor de 2 cm;
  • cilantro - 1 cucharadita;
  • aceite vegetal - 1 cucharada.;
  • sal, azúcar al gusto.

Cortar la col con trozos grandes, cae dormido 2 cucharadas. l. SALTAS Y PONER EN UNA CUPA O PANTELAJE, PRESIÓN A LAS MANOS RÁPIDAMENTE. Luego vierta 1-2 art. Hervir el agua y poner debajo de la dorada durante 2-3 horas.

Luego preparamos el reposapiés de repollo. La pluma afilada se libera de las semillas y se muela con ajo en un mortero o una licuadora, agregue chili, semillas de cilantro trituradas, ralladas en el jengibre, aceite, sal y azúcar a gusto. El repollo se lava con agua corriente y presiona, luego cortamos con cuadrados y se mezclamos con reabastecimiento de combustible. coreano repollo rápido marinado Listo.