Smršavite na kuvanom krompiru. Jelovnik i rok za krompir dijetu za mršavljenje

Postoji nekoliko mišljenja o tome da li je moguće smršaviti krompirom. Neki izvori tvrde da bi ljudi koji žele izgubiti višak kilograma trebali potpuno napustiti ovaj proizvod u svojoj ishrani, drugi kažu da kuhani i pečeni krumpiri pozitivno utiču na mršavljenje. Pokušajte da sami sebi organizujete dan za krompir da biste saznali odgovor.

Krompir za mršavljenje

Mnogi od nas postavljaju sebi sljedeća pitanja: da li je moguće smršavjeti na krumpiru, hoće li ovo povrće donijeti više štete ili koristi? Mitovi oko ovog proizvoda provociraju nas, pokrećući proces mršavljenja, da izbacimo krompir iz prehrane. Ova odluka se objašnjava visokim sadržajem kalorija u ovom proizvodu, prisutnošću škroba u njemu. Ali ovo nije samo zadovoljavajući prilog, već odličan izvor aminokiselina, pektina, elemenata u tragovima i vitamina grupa B, C i K. Ako naučite kako pravilno kuhati i jesti krompir, to će vam pomoći da ubrzate proces mršavljenja i učiniti ga mnogo lakšim.

kalorija

Krompir nije toliko kaloričan kao što mnogi misle, 100 g voća sadrži 76 kcal. Ovo je jednostavan ugljikohidrat. Ovisno o načinu pripreme, kalorijski sadržaj jela od krumpira na 100 g će se razlikovati:

1. Kalorijski sadržaj kuhanog i kuhanog krumpira - 83 kalorije.
2. Kalorični prženi krompir - 192 kalorije.
3. Pomfrit - 340 kalorija.

Benefit

Malo ljudi može zamisliti svoj život bez krompira. Kora i pulpa ispod njega su skladište vitamina. Upotreba ovog povrća ima pozitivan učinak na ljudski organizam zbog svog sastava i korisnih svojstava:

1. Proizvod uključuje vitamine grupe B, C, K, E, PP.
2. Sastav uključuje kalijum, kalcijum, natrijum, gvožđe, magnezijum, bakar, cink i selen.
3. Skrobni proizvod stimulira zacjeljivanje rana i ima baktericidna svojstva.
4. Kod oboljenja grla i usne duplje preporučuje se upotreba soka od krompira. Ova supstanca ima pozitivan učinak na gastrointestinalni trakt, pomaže kod zatvora, mučnine, liječi gastritis i čir promjenom kiselosti želuca.
5. Povrće je korisno za osobe sa bolestima kardiovaskularnog sistema i bubrega.
6. Uvarak od krompira koristi se za artritis.
7. Kuvano voće je odlično za inhalaciju kod prehlade.

Šteta

Kao i svaki drugi proizvod, ako se nepravilno koristi u ishrani, krompir može naštetiti ljudskom tijelu. Prilikom dugotrajnog skladištenja, solanin otrov nakuplja se u kori krumpira, stoga je prije kuhanja povrća potrebno ukloniti debeli sloj kore. Doktori obraćaju pažnju na to da se pod uticajem sunčeve svetlosti u povrću formira hlorofil. Tokom termičke obrade, tvar se ne uništava, može imati toksični učinak na ljudsko tijelo.

Krompir je klasifikovan kao hrana sa visokim glikemijskim indeksom. Ovo svojstvo uzrokuje povećanje šećera u krvi, pa se ne preporučuje jesti povrće pacijentima s dijabetesom. Nutricionisti preporučuju potpuno izbacivanje prženog krompira i masne hrane koja uključuje ovo voće iz vaše prehrane. Hidrogenizovane masti sigurno neće koristiti ljudskom organizmu.

Da li je moguće jesti krompir na dijeti

Razumne doze kuhanog i pečenog krumpira ne štete figuri, često se uključuju u dijetu. Neophodno je zapamtiti sljedeća pravila za jelo krompira:

1. Krompir nemojte koristiti kao prilog mesu.
2. Ne koristite industrijske umake za začinjanje jela. Majonez i kečap zamijenite maslinovim uljem, suncokretovim uljem, kefirom ili prirodnim jogurtom.
3. Nemojte jesti hleb sa krompirom.
4. Krompir je poželjno jesti uz dijetu ujutro.
5. Ne jedite prženi krompir.

Kako smršati na krompiru

Kako biste se riješili viška kilograma, preporučuje se jesti mladi krompir. Ovo hranljivo korenasto povrće neće vam dozvoliti da osećate glad tokom celog dana. Ova metoda mršavljenja neće nanijeti udarac vašem materijalnom blagostanju i neće vas natjerati da dugo stojite za štednjakom. Da biste postigli brzi rezultat, pridržavajte se strogih pravila mono-dijete:

1. Jela treba pripremati bez dodavanja soli, začina i drugih začina.
2. Morate popiti najmanje 2 litre tečnosti. Poželjno je piti negaziranu vodu, dozvoljeno je piti zeleni, crni čaj, natopljen biljem. Sva pića moraju biti bez šećera i soli.
3. Prva 3 dana potrebno je isključiti iz prehrane sve namirnice osim krompira.

Dijeta

Ako sumnjate da je moguće jesti krompir dok gubite kilograme, isprobajte ovaj način ishrane. Krompir dijeta za mršavljenje preporučuje se osobama koje imaju višak kilograma preko 10 kg. Ovo je jedan od najboljih sistema ishrane za borbu protiv gojaznosti. Krompir sa dijetom treba kuvati u sporu šporetu, u rerni ili na pari. Pre nego što počnete da gubite kilograme, potrebno je da se posavetujete sa lekarom i da osmislite dnevnu ishranu koja Vama odgovara. Rezultat će zavisiti od vrste dijete, ali u prosjeku možete izgubiti 2 do 4 kg tjedno.

Na krompir u uniformi

Dijeta će vam omogućiti da brzo skinete 2 kg. Dozvoljeno je do 2 kg korijenskih usjeva dnevno. Ostale namirnice treba isključiti. Krompir je potrebno peći u ljusci bez dodatnih začina. Preporučljivo je jesti 5 puta dnevno u malim porcijama veličine dlana. Takva dijeta vam neće dozvoliti da osetite glad. Obavezno pripazite na piće, podržite svoj organizam vitaminima. Dijeta na krompiru u uniformi prikladna je ne duže od pet dana.

Sa kefirom

Da li je moguće brzo smršati na krompiru? Definitivno da. Ova dijeta od krompira od 3 dana će vam pomoći u tome. Takva hrana je pogodna za sve koji se žele odvojiti od viška kilograma. Bolje je kuhati povrće, tokom mršavljenja ne možete piti ništa osim vode i kefira. Ovo je stroga dijeta, pa osluškujte svoj organizam, na prvi znak malaksalosti treba da pređete na štedljiviju ishranu. Dijetalni meni izgleda ovako:

1. Prvi dan možete pojesti 3 krompira i popiti 4 šolje kefira. Za doručak i ručak možete jesti krompir, a za večeru možete popiti 3 čaše kefira.
2. Drugog dana vaš doručak će se sastojati od kefira, a za ručak i večeru možete jesti krompir, dopunivši ga sa 2 čaše kefira.
3. Trećeg dana možete pojesti 2 krompira, popiti 2 čaše kefira. Za večeru treba napustiti povrće tako što ćete popiti 1 čašu kefira.

Na pečenom krompiru

Sistem mršavljenja je dizajniran za 14 dana, garantuje veliki gubitak težine. Dnevno možete pojesti do 2 kg krompira. Prva tri dana možete jesti samo pečeno povrće. Od četvrtog do desetog dana u prehranu je dozvoljeno dodati malo soli i biljnog ulja. Dozvoljeno je pripremati pire krompir. Zadnja četiri dana potrebno je smanjiti količinu konzumiranog krompira. Dozvoljeno je dodati zelje, ulje, limunov sok, beli luk, peršun.

Video

U članku ćete saznati o prehrani krumpira, nutritivnoj vrijednosti krumpira i kontraindikacijama za konzumaciju. Možda će vas zanimati recenzije o dijeti i kako tačno možete smršati.

Sadržaj članka:

Mnoge dijete isključuju upotrebu krompira zbog preovlađujućeg mišljenja da je ovaj proizvod veoma kaloričan. Ali stručnjaci iz područja biologije dokazali su da se škrob sadržan u krumpiru prilično brzo razlaže u jednostavne šećere. Budući da je ovaj proizvod povrće, dobro se probavlja i ima niz korisnih svojstava.

Korisna svojstva krompira i kontraindikacije

Krompir se sa sigurnošću može nazvati drugim kruhom, jer, vjerovatno, nema osobe koja ga barem jednom sedmično ne uključuje u svoju prehranu. Ovaj proizvod se toliko koristi kao hrana da je zasigurno zamijenio one koje su se ranije konzumirale, kao što su repa, repa, rutabaga i rotkvice.

Krompir potiče iz Južne Amerike, odakle je u Evropu donet 1551. godine. Zanimljivo je da se u početku uzgajao kako bi se dobila ukrasna biljka, ali je potom izvjesni agronom Antoine-Auguste istražio vrijednost krumpira, nakon čega je proizvod počeo da se uključuje u jelovnik. Što se tiče Rusije, njeni stanovnici dobili su priliku da probaju gomolje zahvaljujući Petru I, koji je krajem 17. veka doneo nekoliko kesa takvog proizvoda iz Holandije.

Ako uzmete krompir u količini od 100 g, 76 g težine otpada na vodu, 2 g – proteina, 18 g – ugljenih hidrata, 1 g – vlakana, 0,7 g – pektina, 1,1 g – pepela, 0,2 g – organskih kiselina . Važno je napomenuti prisustvo vitamina B, vitamina A, C, E, K, PP, kalijuma, fosfora, natrijuma, magnezijuma, kalcijuma, gvožđa, mangana, bakra, fluora, joda, kobalta, molibdena, cinka i selena. 100 g povrća sadrži oko 80 kcal.

Prije nego što krenete na dijetu s krumpirom, ne bi bilo suvišno naučiti o svojstvima glavnog "heroja" programa mršavljenja:

• Krompir je diuretik i antispazmodik.
• Uklanja višak tečnosti iz organizma.
• Normalizuje metabolizam.
• Podstiče dobro funkcionisanje srca i gastrointestinalnog trakta.
• Krompirov sok se može uzimati za liječenje gastritisa, žgaravice, bolesti duodenuma i želuca.

Postoji mnogo recepata za jela koja koriste krompir. Ako želite imati koristi od kuhane hrane, pokušajte odabrati metode kuhanja koje čuvaju što je moguće više zdravih tvari u hrani. Malo ljudi zna da ako se krompir oguli i baci u vodu neko vrijeme, proizvod će izgubiti mnoge korisne elemente, uključujući vitamine PP, C1, B1, B2, koji se uništavaju u kontaktu s vodom. Ako imate posla s mladim krumpirom, onda se proces uništavanja hranjivih tvari može spriječiti ako se povrće prokuha u koži.

Uprkos korisnosti krompira, morate znati i drugu stranu medalje, koja leži u solaninu. Ova tvar se nalazi u kožici povrća i može izazvati teška trovanja. Simptomi povećanja toksične tvari mogu biti klijanje i pozelenjavanje gomolja.

Ako se krompir čuva duže od tri meseca, ovaj proizvod će izazvati vrtoglavicu, mučninu, otežano disanje, probleme sa nervnim sistemom itd.

Da biste smanjili unos solanina u organizam, pokušajte dobro očistiti krompir od klica i zelene kožice. Najbolje mesto za čuvanje ovog povrća je podrum ili frižider sa temperaturom od 2 do 6°C.

Prilikom odabira krompira obratite pažnju na to da povrće:

• Nije imao zelene površine. Ovaj proizvod sadrži puno solanina, koji je opasan za organizam.
• Bilo je tvrdo i gusto, bez klica. Inače se čuvao dosta dugo.
• Bio je male ili srednje veličine. U velikom krompiru tri puta manje korisnih elemenata za organizam.

Da biste provjerili da li povrće sadrži puno nitrata, odvojite mali komadić pločom nokta, vlaga ne smije curiti.

Jedinstvenost krompirove dijete

Krompir možete kupiti u gotovo svakoj trgovini. Sama dijeta, čija se prehrana temelji na ovom proizvodu, prilično je jednostavna. Zanimljivo je da se od krompira može pripremiti širok izbor kulinarskih remek-djela, servirajući ga kuhan, pečen na roštilju, pečen. Dozvoljen je i pire, ali bez dodavanja ulja i mleka.

Krompir dijeta podrazumeva jedenje lukovica bez soli i začina 4-5 puta dnevno. Dijeta se može razrijediti kefirom, kupusom, začinskim biljem. Za prolazak takvog programa možete skinuti višak kilograma u prilično kratkom vremenu. Kako biste manje razmišljali o hrani, preporučljivo je više hodati na svježem zraku, raditi svoje omiljene stvari i fokusirati se na svoje ciljeve. Paralelno, možete raditi lagane fizičke vježbe, to će dovesti tijelo u tonus.

Postoji mnogo opcija za dijetu, uključujući one dizajnirane za jedan dan, tri dana i sedmicu, koje je najbolje raditi ne češće od jednom u četiri mjeseca. Ako želite da vaše tijelo lakše podnese tešku metodu mršavljenja, počnite s dijetom od ljeta, u tom periodu možete uživati ​​i u nježnom ukusu mladog krompira.

Ako vam je dijagnosticiran dijabetes, bolje je da zaboravite na dijetu krompirom. Ako imate druge bolesti, unaprijed se obratite ljekaru.

Kao i nakon svake druge dijete, potrebno je postepeno prelaziti s krumpirove verzije mršavljenja na uobičajenu prehranu, inače se izgubljeni kilogrami lako mogu vratiti.

Trodnevna krompir dijeta: meni

Ako se ne plašite strogih dijeta i želite da smršate oko 2 kg za nekoliko dana, možete se pridržavati sledeće dijete:

• doručak:čaša mlijeka ili kefira sa minimalnim procentom masti.
• večera: krompir pečen u rerni ili kuvan u ljusci, uz dodatak začinskog bilja (kopar, peršun), kao i biljnog ulja. Veličina porcije je 300 g. Možete napraviti i pire krompir, ali bez ulja i začina.
• večera: 250 g mešavine kuvanog krompira, tvrdo kuvanih jaja i svežeg belog kupusa. Začinite salatu sa malo biljnog ulja i sirćeta.

Kao pića ne možete koristiti slatku sodu, čaj i kafu sa šećerom, kao i alkohol. Dozvoljeni su nezaslađeni zeleni čaj i voda za piće.

dijeta pet dana

Sve što vam je potrebno za efikasno mršavljenje je 1 kg krompira za jedan dan. Skuhajte korijenski usjev u uniformi, a dobiveno jelo podijelite na 5-6 dijelova. Ne zaboravite da se jelo ne može soliti, ali ne brinite, krompir možete učiniti ukusnim i ukusnim dodavanjem zelenog luka, kopra, peršina ili kima, na primjer.

Šta učiniti ako vam se osjećaj gladi čini nepodnošljivim? Nastavite da se pridržavate pravila ishrane, za doručak pojedite samo krišku hleba, a ručak upotpunite svežim povrćem.

Sedmični meni krompirove dijete

Ova tehnika mršavljenja isključuje večere, ali samo krompir će pomoći u prevladavanju osjećaja gladi. Uveče, nekoliko sati prije spavanja, dozvoljeno je piti mineralnu vodu ili kefir s minimalnom količinom masti. Inače, što se tiče vode, trebalo bi da vas prati sve dane dijete.

• ponedjeljak. Doručak je pire krompir sa malom količinom putera i mleka. Popijte čašu mineralne vode. Ručak može biti supa, koja uključuje knedle od krompira, kao i nemasnu junetinu. Nakon sat vremena ne zaboravite popiti čašu vode.
• utorak. Započnite dan tepsijom od krompira sa povrćem, kao što su paradajz, paprika, karfiol ili druga zdrava hrana. Za ručak uživajte u porciji pilećeg bujona i krompir salate prelivene biljnim uljem.
• srijeda. Jelovnik trećeg dana dijete počinje okruglicama s krumpirom i malom količinom nemasnog kiselog vrhnja. Za ručak je predviđena supa sa pirinčem bez začina.
• četvrtak. Krompir skuvajte u mleku, ovo jelo poslužiće kao doručak. Ne zaboravite vodu za piće. Za ručak skuhajte supu od žitarica, može biti proso, pirinač, heljda itd. Užinu možete uz malu porciju salate od krastavca začinjene biljnim uljem.
• petak. Kuhani krompir u jabuci popestrite kuvanim pasuljem sa malo biljnog ulja. Što se tiče ručka, može se predstaviti u obliku krem ​​supe sa pečurkama i salatom od paprika, kupusa i krastavaca.
• Subota. Jutro šestog dana dijete možete započeti tepsijom od krompira sa sirom ili povrćem. Za ručak je prikladna krompir supa sa tomai prelivom, te mješavina svježeg povrća.
• Nedjelja. Ako volite palačinke, možete ih skuhati sedmog dana krumpirove dijete. Za bolji ukus pospite ih sa malo pavlake. Napravite salatu od krastavaca i ne zaboravite piti puno vode. Supa od dva krompira, šargarepe, luka i začinskog bilja na bazi pilećeg bujona, kuvati za ručak. Kasnije pojedite salatu od krastavca, kupusa i cvekle, začinjenu biokefirom.

Krompir dijeta za dve nedelje

Ova dijeta je prikladna samo za one ljude koji trebaju izgubiti najmanje 10 kg viška kilograma, inače možete značajno pogoršati svoje zdravlje. Za dvije sedmice može nestati od 7 do 9 kg tjelesne masti.

• 1-3 dana. Ispecite krompir u količini od 1,5 kg u rerni bez dodavanja začina, ulja i soli. Dobiveno jelo podijelite na 5-6 čak i malih porcija.
• 4-10 dana. Jelovnik ovih dana dijete se ne razlikuje mnogo od jelovnika prethodnih. Jedina razlika je u tome što ovdje već možete malo posoliti krompir, kao i maslinovo ulje.
• 11-14 dan. Sada možete odabrati kako ćete sami kuhati krompir. U jelo je dozvoljeno dodati zelje, ulje i biber.

Krompir-kefir dijeta za mršavljenje: meni

Sigurno ste više puta čuli za čudesnu metodu mršavljenja koristeći samo jedan proizvod koji se zove kefir. Prehrana takve mono-dijete može se nadopuniti korijenskim usjevom. Krompir-kefirna dijeta za samo 3 dana oslobodit će osobu koja gubi težinu od 3-5 kg ​​viška kilograma.

• 1 dan. Započnite jutro čašom kefira i jednim krompirom bez dodavanja soli i začina. Ručak je identičan doručku, samo što se ne sastoji od jedne lukovice, već od dve. Večera je predstavljena u obliku dvije čaše kefira.
• Dan 2 Dijeta drugog dana krompir-kefirne dijete ne razlikuje se mnogo od prvog. Započnite jutro samo kefirom, kefir služi za ručak, kao i dva kuvana krompira. Za večeru pojedite jedan krompir i ne zaboravite da popijete čašu kefira.
• Dan 3 Ako je trećeg dana dijete za doručak dozvoljen samo jedan kuvani krompir, onda za ručak - krompir i čaša kefira. Najviše četiri sata prije spavanja popijte kefir u količini od 250 ml.

Sa jakom željom da smršate za 1 kg dnevno, možete proći kroz takav program mršavljenja, tokom kojeg ćete svaki dan morati pojesti 10 kuhanih krompira i popiti 1 litar kefira. Odnosno, jedna doza se oslanja na 200 ml kefira i 2 krompira. U ovom slučaju, posljednji obrok bi trebao biti u 18:00 sati.

Krompir dijeta djeluje zbog sadržaja kalija, ovaj element pomaže u uklanjanju viška tekućine iz organizma.

Dijeta krompirom: recenzije i rezultati

Elena, 35 godina

Pošto sam vegetarijanac, dijeta krompirom nije bila tako teška. Za tri dana sam izgubio par kilograma, ali da sam nedelju dana bio na takvom programu verovatno bih izgubio 5-6 kg.

Oksana, 27 godina

Sjedio sam na sedmičnoj krompir dijeti, ali mi ovaj program nije donio nikakav rezultat. Štaviše, ne mogu više da gledam krompir, a pojavili su se i problemi sa crevima.

Svetlana, 43 godine

Jako volim krompir, a kada sam na internetu videla da postoji program za mršavljenje pomoću kojeg možete efikasno smršaviti korišćenjem ovog proizvoda, odmah sam odlučila da i sama isprobam ovu metodu. Djevojke, dijeta zaista djeluje! Na dan sam pojeo oko kilogram krompira, razrijedio dijetu krastavcima, kiselim kupusom, kefirom. Izgubila sam 7 kg za 10 dana.

Diana, 24 godine

Odlučio sam malo promijeniti svoju uobičajenu ishranu i cijelu sedmicu jeo samo krompir supu. Priprema se vrlo jednostavno - krompir (4-5 kom.), puter (1 kašika), malo soli i začinskog bilja izmrviti se blenderom u vodi u kojoj se kuvao krompir do homogene konzistencije. Izgubila sam 4 kg za nedelju dana.

Ekaterina, 48 godina

Ova dijeta mi je sasvim slučajno zapela za oko. Vjerujem da se rezultat prolaska kroz ovu tehniku ​​mršavljenja postiže samo zbog smanjenja kalorija dnevno. Imao sam 121 kg. Za dvije sedmice sam izgubio 5,5 kg, a onda sam počeo primjećivati ​​još bolje rezultate. Naravno, nije bilo bez multivitaminskih preparata, a bio je potreban i laksativ. Na krompirovoj dijeti 3 mjeseca i 2 dana uspio sam izgubiti do 83 kg.

Video o korisnim svojstvima krompira od nutricioniste:

Svaka dijeta zahtijeva određenu dijetu u trajanju od 2,5,7 ili 1 dan. Kefir-krompir dijetu odlikuje krutost i efikasnost.

Postoji veliki broj tumačenja jelovnika, ali obično uključuje samo 2 proizvoda koji se lako apsorbiraju u tijelu i doprinose uklanjanju viška kilograma. Kefir je u stanju da očisti crijeva, normalizira mikrofloru i poboljša metaboličke procese, a krompir daje osjećaj sitosti koji traje nekoliko sati.

Prednosti proizvoda

Krompir se smatra brzim ugljikohidratom, zbog čega je kontraindiciran u mnogim dijetama, ali njegov jedinstveni sastav, u kombinaciji s drugim tvarima, može pozitivno utjecati na proces mršavljenja. Skrob se tokom varenja razlaže u glukozu, koja se distribuira po cijelom tijelu i može se pohraniti u masnom tkivu, pa je umjerenost važna. Mladi krompir sadrži manje škroba. Najbolje vrijeme za dijetu na krompiru i kefiru je početak ljeta. U ovom periodu u prodaji se pojavljuje krompir. Par krumpira s čašom kefira sadrži većinu korisnih komponenti koje su potrebne za normalan ljudski život.

Kefir je niskokalorični proizvod koji ljudi lako probavljaju. Fermentirani mliječni proizvod sadrži probiotičke bakterije koje poboljšavaju rad crijeva. Takođe u napitku postoji velika količina proteina, elemenata u tragovima i vitamina. Redovna konzumacija kefira pomaže u održavanju težine na određenom nivou i povećava imunološke snage organizma.

Kako se pravilno pripremiti za dijetu na kefiru i krompiru

Pošto je dijeta stroga, dan prije početka mršavljenja potrebno je napraviti posni jelovnik. Tokom dijete ne treba unositi dodatnu hranu, a uz jak osjećaj gladi možete popiti čašu mineralne vode. Dijeta uključuje česte frakcione obroke, koji se sastoje od 4-5 obroka. Večera ne smije biti kasnije od 19 sati. Kefir treba izabrati jednoprocentni ili bez masti.

Svaki dan morate piti najmanje 2 litre tečnosti, od čega litar treba da bude čista voda za piće. U ove svrhe je bolje koristiti stolnu mineralnu vodu bez plina.

Opcije menija

Nutricionisti preporučuju različite opcije prehrane koje se razlikuju po trajanju i raznolikosti jela. Ako se trodnevni i petodnevni meni može sastojati od dva proizvoda, onda se u preostale opcije mora uključiti i druga hrana. Najbolja opcija bi bilo povrće, nezaslađeno voće, nemasna riba i meso. Takođe u neke dijete može biti uključeno:

1. Nemasni tvrdi sir;

Dijeta 5 krompira i kefir 3 dana

Svaki dan mršavljenje ima 5 obroka koje je potrebno ravnomjerno rasporediti u toku dana. Krompir ne treba jesti nakon 17 sati, tako da će posljednji obrok od korijena biti za popodnevnu užinu. Tokom dijete od kefira i 5 krompira, potrebno je dnevno popiti 1,5 litara fermentisanog mlečnog proizvoda. Krompir se može kuvati i dinstati. Može se peći i na roštilju ili u rerni. Krompir je najbolje kuhati u ljusci - na taj način zadržava maksimalnu količinu korisnih komponenti. Koža sadrži i veliku količinu kalijuma, koji je neophodan za normalno funkcionisanje nervnog i kardiovaskularnog sistema.

Ako osoba koja gubi na težini ne osjeća jak osjećaj gladi i nema pogoršanja dobrobiti, tada se dijeta poklapa s trodnevnom dijetom. Ako je osobi teško da se pridržava sistema ishrane zasnovanog na 2 proizvoda, onda se mogu dodati male količine povrća. Za doručak, ručak i večeru preporučljivo je pojesti porciju od 150 grama povrća.

Jelovnik može uključivati:

• krastavci;
• Kupus;
• Pepper;
• Rajčice;
• Patlidžan;
• Tikvice.

Najbolje povrće je pečeno u rerni u sopstvenom soku ili na roštilju. Salate od povrća najbolje je začiniti nezaslađenim običnim jogurtom ili limunovim sokom.

Sedmična dijeta ne može
sastoji se od samo dva proizvoda, pa često uključuje zobene pahuljice, svježi sir, povrće, jaja, ćuretinu, govedinu ili piletinu. Na meniju se nalaze salate od povrća, voćni smutiji, omleti, tost sa sirom i drugo. Dijeta za mršavljenje može izgledati ovako:

Dan u tjednu	Doručak	Večera	popodnevni čaj	Večera
ponedjeljak	Čaša jogurta, ovsena kaša na vodi sa medom.	Pileća čorba, 2 krompira, zeleni čaj.		Pareno povrće, ćuretina, kefir.
utorak	Svježi sir sa jabukom, čaša kefira.	3 pečena krompira, paradajz, kefir.	Čaša kefira, pečena jabuka.	Kuvana junetina, grilovano povrće, kefir.
srijeda	2 kuvana krompira, umućena jaja, čaša kefira.	3 grilovana krompira i patlidžan, smoothie od povrća.	Čaša kefira, 4 keksa.	Pirjano povrće sa krompirom, kefir.
četvrtak	Omlet sa pireom, kefir.	Supa od povrća sa krompirom, brokolijem, šargarepom i pilećim fileom, čaša jogurta.	Kefir, tepsija od svježeg sira.	Heljdina kaša sa ćurkom, salata od povrća, čaša jogurta.
petak	Tost sa dve kriške sira, kefir.	Pire krompir, riba na pari, sok od povrća.	Čaša kefira, 2 ovsena kolačića.	Pirinač, grilovano povrće, kefir.
Subota	Ovsena kaša sa bobicama, čaša kefira.	3 kuvana krompira, 2 poširana jaja, paradajz, čaša kefira.	Kefir, pečena jabuka sa svježim sirom.	Pirjano povrće, grilovana pileća prsa, čaša jogurta.
Nedjelja	2 pečena krompira, parče tvrdog sira, kefir.	Pirjani krompir sa zecom, varivo od povrća, čaša jogurta.	Tepsija od svježeg sira, kefir.	Piletina na pari sa povrćem, paradajz sok.

Desetodnevna dijeta

Sedmodnevni jelovnik se može ponavljati 10 dana, pod uslovom da se osoba koja gubi kilograme osjeća dobro i da nema pogoršanja zdravlja. U prehranu možete dodati zeleni čaj, koji je poznat po svojim antioksidativnim svojstvima, i običan jogurt. Najpoželjnije vrste ribe koje se mogu jesti tokom dijete su oslić i smuđ. Po želji, ribu se može zamijeniti raznim morskim proizvodima:

1. Škampi;
2. Dagnje;
3. lignje;
4. Seafood Cocktail.

Na jelovnik možete dodati i posnu svinjetinu i grašak iz konzerve.

Sadržaj [Prikaži]

U većini dijeta i sistema za mršavljenje, krompir je na listi zabranjenih namirnica. Povrće sadrži puno škroba, visokokalorično, uzrokuje fluktuacije nivoa šećera u krvi. Ali malo ljudi zna da ga možete jesti i smršati. Dijeta krumpirom se može preporučiti osobama koje vole obilno jesti, teško podnose ograničenja u ishrani ili su jednostavno umorni od niskokalorične hrane.

• Prednosti krompirove dijete
• Kontraindikacije na dijetu krompirom
• Osnovni principi krompirove dijete
• 3-dnevni strogi plan ishrane
• Dijetalni meni na krompiru sa kefirom
• Dijetalni meni za sedmicu
• Izlazak iz dijete

Sistem je neobičan i malo poznat, za razliku od drugih dijeta za mršavljenje. Ali to ne utiče na njegovu efikasnost. Težina nestaje lako i brzo, rezultati su impresivni. Štaviše, ova metoda ima mnoge prednosti.

Glavne prednosti krompirove dijete:

1. Sitost i ishrana. Povrće dobro potiskuje osjećaj gladi, tijelo ne osjeća nedostatak hrane.
2. Dobro zdravlje. Na ovoj dijeti neće biti umora, apatije, lošeg raspoloženja ili smanjenih performansi.
3. Profitabilnost. Krompir je jeftin i prodaje se svuda. Dijeta neće pogoditi porodični budžet, apsolutno svako može priuštiti takav gubitak težine.
4. Lakoća pripreme. Ne morate razmišljati o prehrani, provodite puno vremena u kuhinji, proizvod se lako kuha ili peče, možete to učiniti odmah za cijeli dan.

Krompir dijeta ima puno prednosti, efikasna je i pristupačna, uz adekvatan pristup sistem će zaista pomoći da se riješite viška kilograma. Ali kada odaberete ovu metodu mršavljenja, morate odvagnuti sve prednosti i nedostatke, proučiti kontraindikacije. U suprotnom, možete nanijeti nepopravljivu štetu tijelu.

Glavni nedostatak jelovnika krompira je monotonija. Iako ljubitelji povrća ovaj trenutak mogu smatrati vrlinom. Uravnotežena ishrana takođe ne dolazi u obzir. Stoga je neophodno koristiti sintetičke vitamine koji će pokriti nedostatak esencijalnih supstanci.

Glavne kontraindikacije:

• dijabetes;
• niska kiselina u želucu;
• hipotenzija;
• individualna netolerancija.

Krompir dijeta je kontraindicirana za trudnice i dojilje. Ovaj sistem ne možete koristiti za lečenje gojaznosti u detinjstvu ili starosti. Uz veliku količinu viška kilograma i prisutnost hroničnih bolesti, preporuča se konsultacija s liječnikom prije gubitka kilograma.

Bitan! Gomolji koji su pozelenili i ležali na suncu nakupljaju štetnu tvar - solanin. Može dovesti do ozbiljnog trovanja. Odsijecanje zelenih dijelova ne spašava situaciju. Pogođeno povrće ne treba jesti.

Da bi dijeta krompirom imala pozitivne rezultate, morate pažljivo proučiti sistem. Ne možete spontano početi gubiti težinu, potrebna je preliminarna priprema, proučavanje općih pravila. U suprotnom, vjerovatnoća da se razbije jelovnik, da ne dođe do kraja je mnogo veća.

Osnovna pravila:

1. Krompir se konzumira samo kuvan (na pari, u vodi) ili pečen. Prženje nije dozvoljeno.
2. Hrana je frakciona. Porcije treba da budu jednake veličine, konzumirane u redovnim intervalima. Neprihvatljivo je da se popodne prejedete ili da večera bude gušća od doručka.
3. Voda je važan element mršavljenja. Najmanje 2 litre tečnosti treba da protiče dnevno. U vrućoj sezoni još 1 litar više.
4. Ograničenje soli. U nekim dijetama je zabranjeno. Drugi sistemi dozvoljavaju upotrebu male količine. Kako se voda ne zadržava u tijelu, tekućina ne usporava gubitak težine, preporučuje se smanjenje upotrebe proizvoda na 3 g dnevno.

Savjet! Kalorični sadržaj mladog krompira je mnogo niži od zrelog i ustajalog krompira zbog nakupljanja škroba. Poželjno je da se takvo povrće prije upotrebe potopi u hladnu vodu.

Mono dijeta obećava gubitak težine do 3 kg za samo 3 dana. Idealno ako trebate smršati do određenog datuma ili se hitno uklopiti u svoju omiljenu haljinu. Osnova ishrane je krompir koji se može konzumirati kuvan ili pečen.

Principi ishrane krompirom:

• Dnevno se konzumira 1 kg krompira;
• sol je isključena;
• poslednji obrok 2 sata pre spavanja.

Za poboljšanje okusa dozvoljena je mala količina zelenila. Od pića su dozvoljene sve vrste čajeva, cikorija. Preporučljivo je odbiti kafu. Dijeta ima izražen diuretički učinak, što van kuće može dovesti do određenih neugodnosti.

Varijanta krepke i zdrave krompirove ishrane, čije trajanje se može produžiti do 5 dana. Osim krompira, u ishrani je prisutan i kefir bez masti. Za tri dana takve prehrane možete izgubiti od 2 do 4 kg viška težine, ovisno o početnim podacima i strogosti sistema. Ako je potrebno, kefir se zamjenjuje nemasnim jogurtom (do 1,5%).

Prvi dan

Doručak: čaša kefira, kuvani gomolj krompira
Ručak: 2 krompira, sveže povrće
Večera: čaša kefira, 1 pečeni krompir

Drugi dan

Doručak: čaša kefira
Ručak: krompir, čaša kefira
Večera: kefir, salata od povrća bez dresinga

Treci dan

Doručak: 1-2 šolje kefira
Ručak: 2 krompira, salata od svežeg povrća
Večera: 1 čaša kefira, 2 krompira

Dat je okvirni meni za 3 dana, a zatim možete odabrati bilo koje dvije opcije za nastavak. Prvih dana je nepoželjno menjati mesta. Sol je dozvoljena u minimalnoj količini do 2 g dnevno. Ovu dijetu možete ponavljati najviše jednom u 2 mjeseca.

Ishrana ove krompir dijeta je raznovrsna, jela su zanimljiva i ukusna. Ali večera nedostaje. Uveče je dozvoljeno piti čistu vodu bez gasa, čaj, nezaslađene sokove i druga pića. Ako se pojavi jaka glad, slabost i gubitak snage, dopušteno je jednom popiti čašu kefira s niskim udjelom masti. Za nedelju dana takve ishrane nestaje od 4 do 7 kg težine. Veličina porcije je neograničena.

ponedjeljak

Doručak: pire krompir, 15 g putera
Ručak: čorba od mesa sa krompirom

utorak

Doručak: tepsija od krompira
Ručak: supa od kupusa sa pilećom čorbom

srijeda

Doručak: knedle od krompira
Ručak: supa od povrća

četvrtak

Doručak: krompir kuvan u mleku
Ručak: supa od pirinča sa krompirom na vodi

petak

Doručak: krompir, kuvani pasulj
Ručak: supa od gljiva sa krompirom

Subota

Doručak: tepsija od krompira sa sirom
Ručak: supa od povrća

Nedjelja

Doručak: krompir palačinke, pavlaka, krastavci
Ručak: pileća supa sa krompirom, sveža salata

Svaka stroga dijeta dovodi do naknadnog debljanja ako je pogrešno prestati s mršavljenjem. Oštar prijelaz na normalnu prehranu, uvođenje škrobne, slatke i pržene hrane uvijek će dovesti do povratka izgubljenih kilograma. Kako zadržati rezultate mršavljenja:

1. Nemojte jesti masne i kalorične obroke u popodnevnim satima.
2. Pridržavajte se principa frakcijske prehrane.
3. Zamijenite jedan obrok kuhanim ili pečenim krompirom.
4. Održavajte fizičku aktivnost.
5. Ograničite upotrebu soli i ljutih začina koji pobuđuju apetit i potiču vraćanje vode.

Ako težina nakon dijete počne brzo rasti, važno je zaustaviti ovaj proces. Da biste to učinili, možete organizirati jedan dan posta ili zamijeniti uobičajene večere laganim proteinskim proizvodima: kefir, pileća prsa, parni omleti.

Osobe koje su sklone prekomjernoj težini savjetuju nutricionisti da obrate pažnju na kratke dijete na post.

Traju od jednog do tri dana, dobro se podnose i omogućavaju vam da uklonite par centimetara viška u struku ili jednostavno održite normalnu težinu ako osoba osjeća da polako "dodaje".

Dijeta od kuhanog krompira i kefira jedno je od takvih rasterećenja. Svojevremeno su mnoge ruske poznate ličnosti to aktivno praktikovale. Tako je tokom godina ova dijeta pomogla da Larisa Dolina ostane u formi.

Angelina Vovk i Vjačeslav Zajcev vole da se istovaraju na kefiru i krompiru. Kreatori tehnike obećavaju prosječan gubitak težine od 2 kilograma. No, zvijezde tvrde da su imale još impresivnije performanse - do pet kilograma za samo tri dana.

Pravila ishrane za kefir i krompir

Kao što naziv istovara govori, morat ćete "sjesti" na kuhani krompir i kefir bez masti. Kiselomlečni napitak sadrži minimum kalorija, a istovremeno se odlično slaže sa krompirovim škrobom.

Potonji, ulazeći u želudac i spajajući se u njemu s molekulima vode, nabubri i time stvara dodatni volumen. Dakle, mršavljenje ne doživljava napade gladi, čini mu se da je imao prilično čvrst ručak. Kao rezultat toga, kalorija je malo, ali je sitost prisutna – otuda i brz gubitak težine.

Prehrana svakog dana je sljedeća: 4 obroka, između njih interval od tri sata, užine su zabranjene. Vodu možete piti u velikim količinama, po mogućnosti mineralnu, ali bez gasova. Kefir sa samo 1% masti, ne više. Krompir je bolje skuhati ili peći direktno u ljusci i oguliti ga neposredno prije jela - tada će svi korisni elementi u tragovima i vitamini prisutni u gomoljima ostati sigurni i zdravi.

U principu, to može biti začinsko bilje. Na primjer, ovo: pomiješajte cvjetove kamilice i travu origana u jednakim težinskim dijelovima. Za 25 grama kolekcije 1 šolja kipuće vode. Nakon pola sata infuzije, procijediti i piti uveče – ujutro će crijeva biti savršeno očišćena. Osim toga, ova infuzija ima i odlična umirujuća svojstva, što će vam pomoći da mirno i lako prenesete dijetu.

Krompir-kefir dijeta: meni za 3 dana

Prvi dan

Jutarnji obrok - 200 g krompira bez soli + 200 ml nemasnog kefira.
1. dnevni obrok - dva kuvana neslana gomolja + 1 šolja kefira.
2. dnevni obrok - 150 g pečenog krompira + 200 ml nemasnog napitka.
Večernji obrok - jedna i po šolja jogurta.

Drugi dan

Jutarnji obrok - 200 ml fermentisanog mlečnog napitka.
1. dnevni obrok - 2 pečena neslana gomolja + 150 ml kefira.
2. dnevni obrok - jedan krompir bez soli + 1 čaša pića.
Večernji obrok - 150 g krompira pečenog "u uniformama" + 150 ml kefira.

Treći dan

Jutarnji obrok - 2 šolje kefira bez masti.
1. dnevni obrok - 150 g krompira pečenog "u uniformama" + 250 ml kefira.
2. dnevni obrok - jedan krompir kuvan bez soli + 1 čaša pića.
Večernji obrok - 100 g kuvanog krompira + 200 ml kefira.

Ako su vam tri dana tako skromne prehrane izvan snage, pokušajte izdržati jednodnevno rasterećenje ovih proizvoda, malo smanjivši težinu porcija.

Fashionblogger.com

Na prvi pogled, sama ideja da se jedenjem krompira riješite viška kilograma djeluje nerealno. Postoji mišljenje da se krompirom može poboljšati, a ne smršati. Međutim, takva dijeta ima dovoljno osnova i jelovnik dokazan iskustvom. Daje opipljive rezultate: za nedelju dana moguće je izgubiti do 10 kg viška kilograma.

Pogledajmo pobliže teoriju i praksu prehrane krumpirom.

Kao prvo,

krompir je niskokalorična namirnica

Na svakih 100 g kojih ima samo 70 kcal. Istovremeno, dobro utažuje glad. Ovakva uspješna kombinacija omogućava vam da izdržite tjedan dana krumpirove dijete bez klonulosti praznog želuca i istovremeno osjetno izgubite na težini. Osim toga, takva je hrana prilično jeftina.

Posebnost ove dijete je njena sezonalnost. Najbolje je da ostanete sami sa menijem od krompira in kasno ljeto i ranu jesen, tokom sazrevanja lomljivih korenskih useva. Upravo mladi krompir sadrži minimum skroba, a maksimum vitamina C, B1, B2, PP, kao i kalijum, magnezijum, gvožđe, fosfor, aminokiseline i dragoceni protein tuberin. Popis korisnih tvari koje se nalaze u gomoljima krumpira prilično je širok, ali ne pokriva potpunu listu mikroelemenata i biološki aktivnih tvari potrebnih tijelu. Stoga, tokom sedmice ishrane krompirom, treba dodatno uzimati komplekse vitamina i minerala.

Dijeta na bazi krompira

nema kontraindikacija. Jedini izuzeci su individualna alergija na skrob, kao i tokom trudnoće i dojenja.

Na kraju krumpirove dijete, proširite ishranu, prelazeći na normalnu ishranu, trebalo bi postepeno, u roku od nedelju dana.

Ponovi preporučuju se kursevi za mršavljenje krompira ne više od mjesec dana.

stroga krompirova dijeta svako jutro počinje čašom vode, popijenom na prazan želudac. Dnevna količina korijenskih usjeva, jedan i pol kilograma, podijeljena je na 5-6 porcija. Krompir se ili peče u rerni ili kuva u ljusci. Šest dana se ove metode mogu izmjenjivati, a na kraju dijete, sedmi dan, uživajte u pire krompiru, još uvijek od pečenog ili kuhanog krompira u ljusci, ali uz dodatak svježeg začinskog bilja.

zeleni čaj

bez šećera, kao i čista negazirana voda - mineralna ili izvorska.

Mono-dijeta samo od krompira je prilično komplikovana, pa čak i oštra opcija, tokom koje se, zbog izuzetno niskog sadržaja kalorija, često javlja umor i apatija.

Sedmice lakše prolaze krompir-kefir dijeta, koji, osim toga, savršeno čisti organizam i podiže imunitet. Sedam dana je potrebno ujutru jesti krompir, pečen ili kuvan u ljusci, a do večere preći na kefir najmanje masti. Osim kefira, od pića je dozvoljena samo čista voda. Za ovu, također prilično tešku, dijetu karakterizira maksimalno mršavljenje.

Sljedeći korak dalje od stroge krumpirove dijete: dnevni doručak - čaša nemasnog mlijeka, ručak svaki dan - 300 g pire krompira, i večera - lagana salata od 250 g kuvanog krompira i jednog tvrdo kuvanog krompira

poprskana

biljno ulje

Sol, šećer i sva pića su i dalje isključeni, osim vode i čaja - zelenog ili biljnog.

Većina štedljiv, ali najmanje efikasna opcija za mršavljenje za sedmičnu dijetu baziranu na krumpiru zahtijeva odbacivanje večere, koju zamjenjuje čaša kefira s najmanjim sadržajem masti. Sol, šećer i sva pića osim vode, biljnog i zelenog čaja su isključeni. Ostatak menija ove sorte krumpirove dijete izgleda prilično raznolik:

Dan	Meni
Prvo	Ujutro: pire sa surutom ili obranim mlekom. Popodne: posna goveđa čorba sa okruglicama od krompira.
Sekunda	Ujutro: pečeni krompir ili tepsija od njega. Popodne: pileća čorba, kao i krompir salata sa začinskim biljem i puterom (najbolje maslinovo ulje).
Treći	Ujutro: knedle punjene krompirom, sa kašikom nemasne pavlake. Popodne: Posna supa od krompira i pirinča.
Četvrto	Ujutro: kuvani krompir bez soli, sa seckanim začinskim biljem. Popodne: posna supa od žitarica i krompira, salata od krastavca, lagano začinjena biljnim uljem.
Peto	Ujutro: krompir kuvan u ljusci, kuvani pasulj začinjen malom količinom biljnog ulja. Popodne: krompir supa od pečuraka, niskokalorična salata od povrća sa krastavcima, kupusom, paradajzom ili cveklom.
Šesto	Ujutro: kaša od pire krompira sa sirom i začinskim biljem. Popodne: paradajz-krompir supa, paradajz salata.
Sedmo	Ujutro: krompir palačinke sa nemasnom kiselom pavlakom, salata od krastavca sa biljnim uljem. Popodne: krompir čorba kuvana u pilećoj čorbi i dopunjena salatom od kefira od krastavaca i kupusa.

Ovu dijetu s akcentom na krompir najlakše je održavati, ali gubitak težine obično nije veći od 500 grama dnevno.

Za nesmetan izlazak iz stroge krompirove dijete

ostalo povrće

Low fat

mliječni proizvodi

Takođe kuvano

dodaju se na jelovnik postepeno tokom sedmice nakon dijete.

Obično se tokom sedmodnevnog krompir maratona navikne na ograničene porcije hrane. Ovu korisnu naviku vrlo je poželjno zadržati i u budućnosti. Takođe možete praktikovati kraće periode istovara na bazi krompira sa neizostavnom vezom sa sezonom zrenja mladog krompira.

Jako volim krompir, kuvam za jutro, popodne i veče. Pojavio se višak kilograma, a prijateljica je savjetovala dijetu na mom omiljenom krompiru - rekla je da postoji. Saznao sam, uzeo i izdržao nedelju dana. Bilo je teško bez začina i bez soli, ali sam pao 6 kg. Mislim da je ovdje glavna stvar donijeti odluku i ne odustati od nje. Istovremeno će se razvijati snaga volje.

Maša

Bila sam na ovoj dijeti i smršala sam 7 kg. Bio sam jako, vrlo ugodno iznenađen, nisam očekivao ovakav rezultat.

Lily

Na najlakšoj verziji dijete smršavio sam 3,5 kg za nedelju dana. Jako mi se sviđa što je sasvim moguće jesti krompir, iako ste na dijeti i od njega možete skuhati mnogo različitih jela.

Nastya

Za dijetu je potrebno samo koristiti mladi krompir - to je sigurno. Za nedelju dana sam lično izgubio 6 kg na pečenom krompiru, zelenilu i kefiru.

Ljubav

Možete čak i smršaviti na krompiru. Nakon što sam za nedelju dana na ovaj način smršavio 7 kg, s vremena na vreme organizujem posne dane krompira, u kojima jedem samo 6-7 krompira srednje veličine kuvanih u uniformama. Posipam začinskim biljem, bez soli, ponekad samo poprskam malo ulja. Voda jednostavno nestaje.

Natasha

Krompirova dijeta sa striktno ograničenim unosom masti i kalorija je efikasan način za mršavljenje, posebno za one koji vole krompir, bez obzira na to kako se kuva. Različite opcije za sedmični meni krompira omogućavaju vam da odaberete individualnu i najprihvatljiviju opciju: od izuzetno stroge sa maksimalnim gubitkom težine do najmekše, sa glatkim gubitkom težine.

Da li ste uspeli da smršate na krompiru? Koja opcija menija je po vašem mišljenju najefikasnija? Imate li svoje tajne za mršavljenje krompirovom dijetom? Podijelite s nama svoja lična iskustva, utiske i zapažanja u komentarima!

Dijeta krumpirom jedna je od najjeftinijih i najpristupačnijih za mršavljenje: proizvod ne zahtijeva velike financijske troškove i nije egzotičan. Sam program je vrlo jednostavan. Njen jelovnik se bazira na niskokaloričnih jela, čija priprema isključuje masti, so i začine.

Krompir se nikada nije smatrao dijetetskim proizvodom. Naprotiv, velika većina lakih sistema ishrane preporučuje da prestanete da ga koristite. Zapravo, ovaj škrobni gomolj i gubitak težine nisu antagonističke riječi. Suprotno uvriježenom mišljenju, proizvod ima relativno nizak sadržaj kalorija - oko 80 kcal na 100 grama.

Ovo je zanimljivo! Rezultati studije američkog Nacionalnog centra za ishranu dokazali su da ljudi mogu bezbedno uključiti krompir u svoju ishranu bez straha od debljanja. Nezasluženo kritizirano od strane nutricionista, povrće je spremno da postane glavni proizvod prehrane ako se ne konzumira u društvu ribe i mesa.

Niskokalorični krompir smatra se samo svježim. Što se duže čuva, to više skroba akumulira. S tim u vezi, bolje je planirati dijetu krompirom za početak ljeta. U ovom trenutku proizvod sadrži minimalnu količinu ugljikohidrata i uočava se visok nivo proteina.

Povrće sadrži šok dozu kalijuma. Supstanca je uključena u regulaciju acido-bazne ravnoteže krvi, uspostavlja ravnotežu vode stanične i međustanične tekućine i normalizira krvni tlak. Upravo je kalij neophodan za sintezu proteina i pretvaranje glukoze u glikogen, kao i za poboljšanje metabolizma ugljikohidrata i proteina. Između ostalog, poboljšava funkcionalnost crijeva.

Prednosti programa mršavljenja na svima poznatom proizvodu su očigledne:

1. Srdačno i hranljivo. Gomolja ne dozvoljava tijelu da osjeti nedostatak hrane.
2. Korisno. Dolazi do poboljšanja ukupnog zdravlja i jačanja nervnog sistema.
3. Jednostavno. Jela nije teška za pripremu.
4. Dostupan. Kupovina jeftinog dijetetskog proizvoda ne dovodi do otpada.

Krompirova dijeta ne uzrokuje pad performansi i depresiju, jer ne dovodi do sloma i apatije.

Postoje i nedostaci za zadovoljavanje gubitka težine:

1. Mono-dijeta je prilično rigidna, pa je njeno poštovanje zahtijeva unos vitaminsko-mineralnog kompleksa.
2. Tokom posebne dijete možete osjetiti jaku žeđ. Pijte puno i često.
3. Obrok hrane je loš, pa brzo smeta.
4. Metoda mršavljenja kategorički nije prikladna za dijabetičare, trudnice i dojilje.

Ne treba zloupotrebljavati dijetu ako:

• opaža se nadutost;
• postoji urolitijaza;
• dolazi do pogoršanja bolesti gastrointestinalnog trakta.

Lijepa karakteristika istovara na pristupačnom proizvodu je da osoba uživa u jedenju poznate hrane. Prednosti takvog čišćenja organizma povrćem su sljedeće:

• postoji lakoća u stomaku;
• nivo holesterola u krvi se smanjuje;
• višak tekućine se uklanja iz tijela, zbog čega nestaje oteklina;
• Sadržaj antioksidansa u krompiru blagotvorno utiče na izgled.

Trebat će jedan i pol kilograma krumpira pečenog u pećnici: dobro oprane korijenske usjeve izrežite na dvije polovine i ne gulite. Posoliti, pobiberiti i dodati majonez je nemoguće. Gotovo jelo se može posuti začinskim biljem. Ukupna količina je podijeljena u 5 doza (po 300 grama) i konzumira se tokom dana.

Treba vam istih 1,5 kg povrća, samo u kuvanom obliku. Da biste to učinili, treba ga očistiti, izrezati na kockice srednje veličine i kuhati dok se ne skuha u vodi uz lagano dodavanje soli. Gotovo jelo treba podijeliti na 5 jednakih dijelova i konzumirati tokom dana, aromatizirano začinskim biljem.

Dijeta je raznovrsnija od prethodne dvije, jer uključuje i druga jela. Meni je sljedeći:

• Užina: pola porcije pirea, svježi krastavac.
• Ručak: pire krompir bez začina i ulja.
• Večera: salata od kuvanog krompira i jaja sa dodatkom biljnog ulja, sirćeta i crnog bibera.

Između obroka možete koristiti ne samo čistu vodu, već i nezaslađeni biljni izvarak.

Za uspješno istovar trebat će vam jedan i pol kilogram povrća i 200 ml nemasne kisele pavlake. Korjenasto povrće se prethodno podijeli na četiri dijela i peče u pećnici bez upotrebe soli i umaka. Gotov proizvod se dijeli na 5 dijelova i konzumira se tijekom dana sa kiselim vrhnjem. Između obroka prikazan je unos vode bez gasova.

Najlakša varijanta istovara. Za njegovu implementaciju potrebno je 1 kg kuhanog krompira. Treba ga podijeliti na 4 dijela, konzumirati za vrijeme glavnih obroka i za popodnevnu užinu. U pauzama treba piti svježe skuvani zeleni čaj bez meda i šećera.

Za 3 dana

Opcija trodnevne dijete krumpirom omogućava vam da postanete lakši za najmanje 2,5 kg. Glavno jelo je poznato, ali su dozvoljene i druge namirnice:

Opcija broj 1

• Doručak: čaša obranog mlijeka.
• Užina: jabuka ili narandža.
• Ručak: porcija kuvanog ili pečenog korjenastog povrća sa začinskim biljem.
• Popodnevna užina: zeleni čaj.
• Večera: mješavina kuhanog gomolja, svježeg bijelog kupusa i bjelanjka sa peršunom i koprom.

Opcija broj 2

• Doručak: čaša nemasnog mleka.
• Užina: šaka suvih šljiva.
• Ručak: pire krompir na vodi.
• Popodnevna užina: palačinke od krompira na pari.
• Večera: kuvani krompir, pola jajeta, svež krastavac.

Pijte čistu vodu tokom dana. Norma je 1,5-2,5 litara.

Precizno pridržavajući se petodnevnog menija dijete, možete smršaviti i postati lakši za 4-5 kg.

Prvi dan

• Z-k: salata od slatkog i kiselog voća sa dodatkom mekinja i nemasnog jogurta.
• O-d: pečeni krompir sa šargarepom i lukom.
• U-n: salata od žutog krompira, crvenog luka i svežeg krastavca sa crnim biberom i prelivom od jogurta.

Drugi dan

• Z-k: nemasni svježi sir, tost od raženog kruha.
• O-d: gomolja pečena sa karfiolom.
• U-n: krompir supa sa peršunom, koprom i zelenim lukom.

Treci dan

• Z-k: mješavina narandže, kivija i nemasnog jogurta.
• O-d: kuvani krompir, prepelice jaje, kriška sira, svež paradajz.
• U-n: pečeni krompir, sir bez masti.

Četvrti dan

• Z-k: kuvani pileći file, tost od celog zrna, grejpfrut.
• O-d: pečeni gomolji sa paradajzom, mješavinom crvenog luka i paprike.
• U-n: zrazy na pari s jajetom, porcija svježeg sira bez masti.

Peti dan

• Z-to: nemasni jogurt, narandža.
• O-d: supa od šargarepe i krompira sa celerom.
• U-n: pečeni krompir, nemasni svježi sir.

Između glavnih obroka dozvoljeno je jesti sušeno voće i bobice. Voda je dozvoljena za piće. Ponekad možete popiti nezaslađeni zeleni čaj.

Varijanta nedeljne krompirove dijete predviđa odbijanje večere. Kefir i čaj su takođe zabranjeni. Nakon večere možete piti samo čistu vodu. Na predloženoj dijeti moguće je smršaviti za najmanje 5 kg.

ponedjeljak

• Jutro: pire sa mlekom i parčetom putera, svež krastavac.
• Dan: krompir supa sa goveđom čorbom.

• Jutro: tepsija od krompira sa šargarepom i lukom.
• Dan: mešavina kuvanog krompira, jaja i svežeg paradajza, pileća čorba.

• Jutro: knedle sa krompirom i lukom, nemasna pavlaka.
• Dan: supa na laganoj čorbi.

• Ujutro: kuvani krompir sa začinskim biljem, salata od rotkvice i krastavca.
• Dan: krompir supa od žitarica, salata od povrća sa biljnim uljem.

• Ujutro: kuvani pasulj, krompir.
• Dan: salata od paradajza i krastavca, pire krompir, dinstane pečurke.

• Jutro: tepsija od krompira i povrća.
• Dan: mešavina paradajza, začinskog bilja i biljnog ulja, lagana supa.

Nedjelja

• Jutro: salata od krastavca sa rotkvicama i začinskim biljem, krompir palačinke sa nemasnom kiselom pavlakom.
• Dan: pileća čorba, kuvana šargarepa i zeleni grašak sa jogurtom.

Suština dijete je smanjenje kalorijskog sadržaja dijete odustajanjem od večernjeg obroka. Između obroka možete piti nezaslađeni zeleni čaj, juhu od šipka (jednom dnevno) i čistu vodu. Uz akutni osjećaj gladi, dozvoljena je kašika meda.

Dvonedeljni program je strog, ali efikasan - možete izgubiti 10 kg. Jesti na dijeti će biti ovako:

1. Dan 1-3: pečene gomolje (1,5 kg) bez ulja i začina konzumirati 6 puta.
2. Četvrti do deseti dan: 6 puta konzumirati 1,5 kg kuvanog krompira u ljusci. Ujutro i popodne jelo se može malo posoliti i začiniti biljnim uljem.
3. Jedanaesti-četrnaesti dan: pire krompir pripremljen sa mlekom, ali bez putera, konzumirati 5 puta. Porcija treba da bude manja nego inače.

Svaki dan potrebno je popiti od 1,5 litara vode. Nezaslađeni biljni čaj je dozvoljen u jutarnjim satima.

Krompir i kupus

Uprkos očiglednoj rigidnosti ishrane, njena dijeta je veoma korisna. Kupus je izvor grubih dijetalnih vlakana, koja su odgovorna za uklanjanje toksina iz organizma i pomaže u normalizaciji procesa probave. Kupus je niskokaloričan, ali u društvu krompira daje dugotrajan osećaj sitosti. Dijeta ne može trajati duže od 7 dana. Moguće je smršaviti za 4-6 kg.

Osnova ishrane je supa od bilo koje vrste kupusa (belog, brokule, crvenog), luka i šargarepe. Tokom dana dozvoljeno je jesti četiri kuvana ili pečena korenasta usjeva i 0,5 kg kupusa. Upotreba soli nije dozvoljena. U malim količinama mogu se koristiti maslinovo ulje i začinsko bilje.

Primjer menija:

• Jutro: pečeno korjenasto povrće, svježi kupus, zeleni čaj.
• Užina: salata od kupusa i zelenila.
• Ručak: supa, pečeni krompir.
• Užina: salata od kupusa.
• Večera: supa, pečeni gomolji, dinstani kupus, biljni odvar.

Kod prehrane krumpirom i kupusom u ishrani nema životinjskih bjelančevina, pa do gubitka težine dolazi zbog smanjenja mišićnog tkiva. Da biste se riješili viška masnoće, važno je ishranu dopuniti fizičkom aktivnošću. Hodanje, plivanje i lagani fitnes su pogodni. Trajanje vježbi ne bi trebalo da prelazi 15 minuta.

Metoda mršavljenja je dizajnirana za nedelju dana. Režim prehrane je sljedeći: prva polovina dana je krompir, druga uključuje uzimanje kefira. Napitak od fermentisanog mleka mora biti malo masti. Tokom dana možete piti zeleni čaj bez šećera i čistu vodu.

Meni je sljedeći:

ponedjeljak

• Jutro: pire sa puterom.
• Ručak: goveđa čorba sa krompirom.
• Veče: kefir.

• Jutro: pečeni krompir sa povrćem.
• Ručak: pileća čorba, krompir.
• Veče: kefir.

• Jutro: knedle sa krompirom, nemasna pavlaka.
• Ručak: krompir supa sa vermičelom, salata od krastavaca.
• Uveče: napitak od kiselog mleka.

• Jutro: pečeni krompir.
• Ručak: pileća čorba sa krompirom, mešavina salate od krastavca i paradajza.
• Veče: kefir.

• Jutro: krompir palačinke, paradajz.
• Ručak: pileća čorba sa krompirom, mešavina salate od kupusa i šargarepe.
• Veče: kefir.

• Jutro: krompir sa povrćem, kriška sira.
• Ručak: posni boršč.
• Uveče: napitak od kiselog mleka.

Nedjelja

• Jutro: kuvana gomolja sa pasuljem.
• Ručak: pire krompir-supa od gljiva, paradajz.
• Uveče: napitak od kiselog mleka.

Trajanje ove verzije krompirove dijete je nedelju dana. Za to vrijeme možete baciti do 5 kg. Meni je predstavljen ovako:

• Z-k: meko kuvano jaje, nezaslađena kafa.
• O-d: tri gomolja skuvana u uniformi, tvrdo kuvano jaje.
• U-n: dva kuvana gomolja, jaje.

Tokom dana potrebno je popiti najmanje dva litra vode.

Tehnika je dizajnirana za 2 sedmice. Sok sadrži mnogo lako probavljivih ugljikohidrata, izvor je hlora, sumpora i fosfora. Općenito, sadrži više od 30 elemenata u tragovima. Počevši od uzimanja soka, možete nadoknaditi zalihe vitamina. Snažno je protuupalno i sredstvo za čišćenje koje oslobađa tijelo od radionuklida i toksina. Što se tiče mršavljenja, napitak je koristan na sljedeći način:

• čisti i dezinficira crijeva;
• poboljšava metaboličke procese;
• uklanja toksine iz crijeva i jetre;
• smanjuje vjerovatnoću konstipacije.

Za pripremu soka potrebno je uzeti guste gomolje sa "očima". Sadrže žive biljne enzime. Pjesnivih i zelenih površina na povrću ne bi trebalo biti. Što je gomolj mlađi, to su njegovi nutritivni kvaliteti veći.

Gomolje za cijeđenje soka treba koristiti zajedno s kožicom, jer sadrži veliku količinu hranjivih tvari. Ako nema sokovnika, možete jednostavno naribati i procijediti kroz gazu.

Škrobnu bijelu tvar koja se taloži na dnu čaše nije potrebno piti!

Sok se uzima tri puta dnevno po 150 ml pola sata prije jela. U tom slučaju morate se pridržavati dijetetske prehrane. Masna, pržena i dimljena hrana je isključena. Alkohol, brašno i slatkiši su zabranjeni. Preporučljivo je ograničiti unos soli. Ako lagani meni dopunite laganom fizičkom aktivnošću (vožnja bicikla, hodanje, jutarnje vježbe), onda za 2 sedmice možete postati lakši za 5-7 kg.

Ako se okus pića čini previše nepodnošljivim (vjerovatna je gorčina), možete dodati sok od šargarepe ili limuna.

Poznata američka glumica programu krompira za mršavljenje posvećuje od 2 do 10 dana, u zavisnosti od količine potrebne za mršavljenje. Julia nudi nekoliko opcija menija:

• Doručak: kriška hleba od celog zrna, pola porcije nemasnog mladog sira, slatko-kiselo voće.
• Ručak: nemasni svježi sir, salata od svježeg povrća.
• Ručak: salata od krompira, šargarepe, kiselog kupusa, zelenog luka i cvekle.
• Užina: nemasni jogurt, narandža.
• Večera: pečeni krompir sa rendanim sirom, slatko-kiselo voće.

• Doručak: tost od cjelovitog zrna sa svježim sirom, začinskim biljem i tjesteninom od bijelog luka.
• Ručak: mješavina šargarepe i cvekle.
• Ručak: salata od kuvanog krompira, zelenila, paradajza i komine od maslina.
• Popodnevna užina: rendana jabuka i porcija nemasnog svježeg sira.
• Večera: gomolj pečen sa korom, mešavina krastavca i začinskog bilja.

So je ograničena. Od tečnosti je dozvoljena hladna voda u količini od dva litra.

Za bilo koje trajanje programa, pravila izlaska su ista. Štaviše, što je duži tok dijeta krompirom, to bi trebalo strože biti njihovo poštovanje.

1. Prvog dana nakon završetka dijete važno je nastaviti dijetu, ali uključiti biljno ulje i začine.
2. 4 dana treba jesti u malim porcijama, pridržavajući se 5-6 obroka dnevno.
3. Visokokaloričnu hranu treba izbegavati najmanje nedelju dana. Umjesto izdašnog sendviča - mješavina povrća ili posna kaša.

Prvi obrok

Supa sa vermičelom

Sastojci:

• 0,5 kg krompira;
• malo vermičela;
• glavica luka;
• korijen peršina;
• kašika biljnog ulja;
• Lovorov list;
• malo soli i bibera.

Kuvanje

1. Isjeckajte korijen peršuna i luk.
2. U tiganju dobro zagrijati biljno ulje, dodati luk i korijen peršuna, propržiti.
3. Zakuhajte vodu, dodajte krompir narezan na kockice, luk i korijen peršuna. Kuvajte 10 minuta.
4. Unesite vermicelli. Dodati lovorov list. Pobiberite i posolite. Kuvajte 25 minuta.

Supa sa pilećom čorbom (u spori šporet)

Sastojci:

• 0,5 kg pilećeg filea;
• 4 gomolja krompira;
• luk;
• mrkva;
• korijen celera;
• korijen peršina;
• hrpa kopra;
• 2 čena belog luka.

Kuvanje

1. Povrće operite, ogulite i narežite.
2. Stavite ih u posudu za multivarke, dodajte pola kašičice biljnog ulja.
3. U režimu "Pečenje" pecite 10 minuta. Nakon svega povrća, osim celera i krompira, nabavite ga.
4. Stavite pileće meso i zelje u zdjelu multivarka. Ulijte kipuću vodu. U režimu "gašenje" kuhajte 60 minuta.
5. Nakon 30 minuta dodati povrće koje je ranije izvađeno. Kuvajte 15 minuta.

Glavna jela

dinstani krompir

Sastojci:

• 1,5 kg krompira;
• četiri glavice luka;
• mrkva;
• pola paradajza;
• paprika;
• voda;
• biljno ulje.

Kuvanje

1. Krtole operite, ogulite, narežite na tanke krugove. Stavite u dublji tiganj, prelijte vodom. Za pokrivanje poklopcem. Poslati na srednju vatru.
2. Propržite narendanu šargarepu, seckani luk, paradajz i biber.
3. Dodati u krompir. Dinstajte dok ne bude gotovo.
4. Prilikom serviranja ukrasite začinskim biljem.

Fritters

Sastojci:

• jedan i pol kilograma krompira;
• tri glavice luka;
• dvije supene kašike biljnog ulja;
• pola čaše integralnog brašna.

Kuvanje

1. Pripremite pire sa lukom. Kada se ohladi dodati brašno. Zamesiti testo.
2. Formirati pogačice, ispržiti svaku sa obe strane (može se peći i na pari).
3. Poslužite sa malo masne pavlake.

palačinke

Sastojci:

• desetak gomolja krompira;
• jaje;
• integralno brašno;
• malo soli i bibera.

Kuvanje

1. Oguljeni krompir narendajte na krupno rende. Sol.
2. Pomiješajte sa jajetom. Dodati brašno (da testo bude srednje tečno).
3. Dobijenu masu žličicom rasporedite na zagrijani tiganj.
4. Pržite palačinke sa obe strane dok ne porumene.

Ako imate tiganj sa neprijanjajućim slojem, možete i bez ulja!

Salate

Krompir salata sa sirom

Sastojci:

• 200 g krompira;
• 150 g sira bez masti;
• 100 ml nemasne kisele pavlake;
• šest čena belog luka;
• veza peršuna;
• malo crnog bibera.

Kuvanje

1. Ohladite i ogulite krtole skuvane u kori, iseckajte na kockice.
2. Sir narezan na kockice.
3. Procedite beli luk kroz prese.
4. Nasjeckajte zelje i pomiješajte s bijelim lukom.
5. Sve sastojke pomešati, dodati pavlaku.
6. Biber, promešati.

Sa kiselim kupusom

Sastojci:

• 150 grama kuvanog krompira;
• 100 grama kiselog kupusa;
• zeleni luk (pola grozda);
• glavica luka;
• biljno ulje.

Kuvanje

1. Krompir narežite na kriške, stavite u činiju.
2. Dodajte kupus i sitno seckani luk.
3. Unesite nasjeckano zelje. Mix.
4. Prelijte salatu biljnim uljem.

Irina, 27 godina , Omsk

Donedavno je dijeta krompirom izazivala sumnje. Povrće koje se ne može nazvati laganim i mršavljenjem? Nakon što sam na dijeti od krompira uspela da smršam 6 kg za nedelju dana, više nemam sumnje. Prednosti tehnike su brojne. Prvo, mnogo je ekonomičniji od ostalih, jer osim uobičajenog povrća, ništa nije dozvoljeno. Drugo, postoji osećaj sitosti. Da, možete lako promijeniti meni. Jeo sam ne samo kuvana i pečena jela - kuvao sam palačinke i salate od krompira, kuvao supe. Pio sam dosta - najmanje 2,5 litara čiste vode dnevno. Ne bavim se sportom kao takvim, ali sam tokom dijete uključila 30-minutne šetnje u svoju uobičajenu dnevnu rutinu.

Anna, 34 godina, Vladivostok

Isprobala sam krompir dijetu više puta kako bih smršala, ali ne u gotovoj verziji, već je malo mijenjajući za sebe. Ujutro dodam šoljicu jake nezaslađene kafe (inače neću moći da nađem snagu), danju uvek pojedem parče raženog hleba. Uveče pijem čaj sa nanom i medom. Posebno se oslanjam na zelje: spanać, kiseljak, peršun i kopar. Na takvoj dijeti dnevno se stalno gubi 400 grama težine. Držim se dijete ne duže od 5 dana.

Oksana, 23, Moskva

Redovno uređujem dane posta na svom omiljenom korjenastu. Ko ne veruje u efikasnost ove metode čišćenja organizma - jednostavno nije probao! Zapravo, dovoljan je samo jedan dan da započnete proces mršavljenja i čišćenja. Posebno je efikasan rasterećenje, u kombinaciji sa zelenim čajem, koji, kao što znate, također nije loš u borbi protiv viška kilograma i šljake. Ako treba da smršate više od 1-2 kg, idem na dijetu krompir-kupus, koja traje 3 dana. Rezultati su ohrabrujući: za to vrijeme izgubim najmanje 4 kg. Od sebe ću dodati da je jako važno piti više čiste vode ili čorbe od šipka. Tada će težina ići još bolje.

Svetlana Igorevna, nutricionista

U potpunosti podržavam tvrdnju da problem debljanja nije u upotrebi bilo kakvih proizvoda, već u načinu njihove pripreme. Krompir je odličan primjer: povrće od 150 grama sadrži oko 100 kcal, dok 150 grama pomfrita ima čak 400 kcal. Neverovatna razlika, zar ne?

Da li je krompir dijeta dobra? Generalno, da. Omogućava vam da smršate, iako ne tako značajno, ali u isto vrijeme, vaše blagostanje se normalizira. Povrće koje vole mnogi stanovnici Rusije korisno je za kardiovaskularne bolesti, povećanu kiselost želuca. Sadrži visok sadržaj vitamina C koji je neophodan za prevenciju virusnih bolesti. Glavna stvar za aktivno mršavljenje je pravilno kuhanje krompira. Može se kuvati, peći i dinstati. Ne možete pržiti! Sol treba koristiti što je manje moguće, ili čak i bez nje, oslanjajući se na zelje.

Veoma važno pravilo svake krompirove dijete je da pijete više zdrave tečnosti. To će pomoći u zaštiti tijela od problema i doprinijet će brzom gubitku viška kilograma.

Irina Viktorovna, gastroenterolog

Prednosti krompira za ljudski organizam su neosporne: mali gomolj sadrži trećinu dnevnog unosa kalijuma, askorbinske kiseline, gvožđa, natrijuma, magnezijuma i vitamina PP. Uz pomoć škrobnog povrća možete se uspješno nositi s natečenošću, visokim krvnim tlakom i gastrointestinalnim patologijama. Dokazana su i diuretička svojstva gomolja, pa se često preporučuje bubrežnim bolesnicima. Između ostalog, krompir je dobro sredstvo za čišćenje. To je efikasnost istoimene dijete. Trajanje potonjeg može biti tri ili sedam dana. Ništa manje dobra tehnika, koja traje dvije sedmice. U mojoj praksi bilo je slučajeva kada su žene uspjele izgubiti od 8 do 11 kg u dvonedeljnom kursu. Ali za takav rezultat mršavljenja važna je fizička aktivnost.

Smatram da je sistem za rasterećenje krompira odličan način da se malo povrati snaga organizma i oslobodi se toksina. Povrće se može kombinovati sa pavlakom ili kefirom, što pozitivno utiče na rad creva. Ako dogovorite istovar nekoliko puta mjesečno, upišete se u sportski klub i popijete više vode, onda nepozvani kilogrami neće imati šanse!

Povijest kulinarstva poznaje mnoge slučajeve kada je jedan ili drugi proizvod, trudom pretjerano revnih nutricionista, godinama pao u nemilost. I apsolutno ne zasluženo! Tako se na nekim mjestima paradajz smatrao gotovo otrovnom biljkom, "beskorisna" vlakna svojevremeno su se intenzivno čistila iz hrane, a krompir, tjestenina i kruh proglašeni su neprijateljima broj jedan za vitku figuru. I svaki put se pokazalo da su se gospoda Stručnjaci za zdravu i pravilnu ishranu neoprostivo prevarila. Kakva je onda korist od krompira i može li se koristiti u dijetama za mršavljenje za dobrobit organizma?

Prednosti krompira za mršavljenje...

To je ono što je poprilično dobio (i do danas pada) od nutricionista, pa je to krompir. Ogroman broj stručnjaka, kada savjetuju svoje pacijente da jedu više povrća, ne zaboravljaju da daju standardno odricanje od odgovornosti "osim krompira". Od toga i punoća i zatvor... Da vidimo čega se uskraćujemo odbijanjem povrća koje je “opasno” za naš struk.

Krompir sadrži:

• Minerali - fosfor, magnezijum, natrijum, cink, gvožđe, jod, kobalt, bakar. A još nismo spomenuli kalcijum, koji ne samo da blagotvorno djeluje na srce, već i sprječava stagnaciju viška tekućine u tijelu, oslobađajući nas na taj način od edema i celulita!
• Vitamini, posebno grupe B. A po sadržaju askorbinske kiseline (vitamina C) čak ni hvaljeni grejpfrut ne može da prati skromnu gomolju.
• Biljni protein koji garantuje sitost i smanjuje verovatnoću neplaniranih odlazaka do frižidera.
• Vlakna, o prednostima kojih za mršavljenje nisu čuli samo oni koje ova tema, u principu, nikada nije zanimala.
• Škrob. Iako ima sposobnost popravljanja želuca, blagotvorno djeluje na probavu općenito i spada u sporo probavljive ugljikohidrate.
• Voda.

Uz sve to, krompir sadrži minimum masti i vrlo malo štetnih "brzih" ugljenih hidrata. A njegov kalorijski sadržaj je samo 80 kcal na 100 g. Za poređenje, omiljeni iskusni "dijetetičari", heljda, sadrži tri i po puta više, a biserni ječam - četiri.

...i njegovu štetu

Ali nije uzalud što su pristalice pravilne prehrane svojevremeno anatemisale krompir i nemilosrdno ga izbrisale iz prehrane? Da i ne.

• Korjenasto povrće dobilo je lošu reputaciju prvenstveno zbog naših nezdravih prehrambenih navika. Pržimo ga na puteru (neke i sa čvarcima!), pržimo u dubokom ulju, pretvaramo u pire sa dobrom porcijom putera, grickamo čips sa guštom... A i ako pečemo, na stolu serviramo krompir kečap i drugi daleko od dijetalnih umaka. Kao rezultat, bezopasnih 80 kcal u tren oka "nabubri" na skoro 200 za pržene i do 300-ak za pržene krompire.
• Obilje škroba u korijenu i dalje može stvoriti bore na našem struku ako proizvod koristimo prečesto, u velikim količinama ili u popodnevnim satima, posebno za večeru.

Dakle, da li je moguće smršaviti na krompiru?

Iskustvo pokazuje da pravilna konzumacija krompira ne ometa gubitak težine. Ostavite tiganj i fritezu, zamijenite ih kuhačom na pari bez ulja i roštiljem. Krompir skuvajte i ispecite u ljusci - usput, sadrži mnogo korisnih elemenata. Odustanite od majoneze i ostalih "pogrešnih" začina. Konačno, poslušajte savjete pristalica odvojene prehrane, koji krompir radije konzumiraju ne kao prilog mesu (proteini životinjskog podrijetla + biljni proteini), već kao samostalno jelo ili dio salate od povrća.

I, naravno, pokušajte da se ne prejedate. Prema riječima nutricionista koji su mirno skloni ovom divnom povrću, čovjek može slobodno sebi priuštiti da pojede jednu porciju pravilno kuhanog krompira svaki drugi dan, najbolje ujutro. A ako govorimo o prvom jelu s korijenskim usjevom u sastavu, možete ih uživati ​​barem svaki dan. Naravno, pod uslovom da krompir supu nećete konzumirati u loncima.

Tablica kalorija krompira

Da ne bismo upali u nevolje, hajde da proverimo kolika je prava nutritivna vrednost krompira kuvanog na različite načine.

Jelovnik i pravila krompirove dijete

Postoji mnogo opcija za rastanak s viškom kilograma uz pomoć krumpira. Evo, na primjer, jedne od najefikasnijih, ali u isto vrijeme, nažalost, jednoličnih dijeta...

Devetodnevna dijeta

Dan 1-3:

Ujutro ispecite u rerni 1,5 kg dobro opranog, ali neoguljenog krompira, podelite ga na 4-5 porcija i jedite tokom dana u pravilnim intervalima. Ulje, so i začini su zabranjeni, ali je dozvoljeno ulepšati ukus jela grančicom ili dve kopra ili peršuna.

Dan 4-6:

Istu količinu krompira skuvajte u ljusci, podelite na 5 porcija i pojedite tokom dana. Tokom prva tri obroka dozvoljeno je gotove gomolje preliti sa malo maslinovog ulja ili poprskati limunovim sokom.

7-9 dan:

Vrijeme je za kuhani krompir. Po želji pretvorite u pire tako što ćete u tiganj dodati komadić putera, dosta začinskog bilja i 2-3 čena belog luka propuštenog kroz presu.

Večerajte najkasnije četiri sata prije spavanja, svaki dan pijte najmanje 2 litre čiste vode i kao rezultat ćete dobiti čista crijeva, bez osjećaja gladi i gubitak od 3, 5, a ponekad i 7 kg. Istina, postoji rizik da ćete za to vrijeme mrzeti krompir.

Jelovnik za 7 dana: sa i bez kefira

Čini li vam se dijeta previše dosadna? Pokušajte s drugim, kreativnijim. Istina, večera na ovoj dijeti nije predviđena, ali svaki put za doručak i ručak imat ćete novo jelo.

ponedjeljak.

• Doručak: 150–200 g pire krompira sa mlekom, ali bez soli. Po želji dodajte grančicu peršuna ili pola mljevenog čena bijelog luka.
• Ručak: činija supe od mesne čorbe (koristite nemasnu junetinu) sa okruglicama od krompira. Mala porcija salate od povrća. Nema krompira!

• Doručak: Tepsija od krompira sa povrćem. Možete dodati malo masno mlijeko, ali bez sira i pavlake.
• Ručak: činija pilećeg bujona i činija salate od povrća sa krompirom pripremljenim na bilo koji od dozvoljenih načina. Jedno tvrdo kuvano jaje - iseckajte ga i dodajte u salatu.

• Doručak: 2-3 knedle sa krompirom (možete dodati malo kisele pavlake).
• Ručak: Pirinčana supa sa krompirom, činija salate od krastavca i paradajza.

• Doručak: par kuvanih krompira sa belim lukom i začinskim biljem.
• Ručak: Supa na bazi krompira i bilo koje žitarice, salata od krastavaca začinjena desertnom kašikom ulja.

• Doručak: Tepsija od krompira sa mahunarkama - graškom ili pasuljem. Ili par manjih kuvanih krompira i, posebno, porcija pasulja.
• Ručak: Juha od gljiva i salata od povrća sa komadićima kuvanog krompira.

• Doručak: Još jedna tepsija od povrća sa krompirom. Možete dodati malu krišku sira.
• Ručak: Gusta supa od pire krompira sa paradajzom i salatom od svežeg paradajza sa začinskim biljem.

Nedjelja.

• Doručak: Draniki. S obzirom da morate imati posla sa uljem, neka bude što manje.
• Ručak: Supa sa krompirom i piletinom, salata od povrća.

Umjesto večere pijte vodu i biljne čajeve. Ali budite oprezni! Ako patite od edema, višak tečnosti uveče će pogoršati problem.

Druga varijanta iste dijete predlaže da za večeru pojedete čašu kefira, umućenog u koktel sa začinskim biljem, bijelim lukom i svježim krastavcem ili šakom bobičastog voća. Ako sve uradite kako treba, dobićete probavni trakt koji radi kao sat, organizam očišćen od toksina i toksina i, u proseku, osloboditi se 5 kg.

dijeta sa kupusom

Ako ste tip jurnjave koji jedva čeka da vidi rezultate, zategnite kaiš i krenite na dijetu od krompira i kupusa nedelju dana. Sve što ćete dnevno jesti je:

• krompir - 4 komada srednje veličine, kuvana ili pečena u ljusci;
• kupus - 500 g svježeg, pirjanog u vodi ili na pari;
• biljni čajevi bez šećera, mineralna voda bez gasa, voda za piće - u neograničenim količinama.

So i začini su zabranjeni, osim crnog bibera i belog luka. Ali riješit ćete se najmanje 7 kilograma! Istina, uz njih su u opasnosti i dobro raspoloženje i dobrobit, pa se nemojte previše zanositi ovom dijetom.

Ako ste previše gladni, tri puta sedmično priredite sebi večeru od 200-gramskog komada kuvane ribe.

Mršavljenje krompira i jaja

Kada vam nekih 1,5-3 kg pokvari život, nema smisla da se mučite sedmičnim trčanjem. Odvojite tri dana za mršavljenje i provedite ih na sljedećoj dijeti:

• Doručak: 200 g mlijeka, kefira ili nezaslađenog jogurta za piće.
• Ručak: 300 g kuvanog krompira izgnječenog mikserom, nekoliko kašika mleka i prstohvat crnog bibera.
• Večera: salata od par manjih kuvanih ili pečenih krompira poprskanih sirćetom, tvrdo kuvana jaja, crni biber i začinsko bilje. Dobar bonus - 1 kašičica. biljno ulje i malo soli.

dijeta sa kalijumom

Želite da smršate, a da ne patite od monotonije ishrane? Lako! Samo kombinujte krompir, žitarice i sušeno voće u svom meniju. Na primjer, ovako:

• Doručkujte sa porcijom heljde kuvane u mleku.
• Tokom ručka osvježite se šakom suvih kajsija i čašom soka od šargarepe ili bilo kojeg drugog povrća.
• Večerajte činiju supe od goveđe čorbe sa krompirom i grickajte porciju od 150 grama kuvanog pirinča.
• Dijetalni desert od jabuke pečene sa malom količinom grožđica i 1/2 kašičice omogućiće vam da dijetu pretvorite u pravi praznik želuca. cimet.
• Večera će biti kotlet od krompira sa kuvanom govedinom. Komad mesa trebao bi biti vrlo mali, ne veći od 50 g.

Pijte čaj bez šećera, obrano mlijeko, vodu, biljne odvare i kompot od sušenog voća. Bolje je ne zanositi se ovim potonjim zbog prisustva šećera - jedna čaša dnevno je više nego dovoljna.

Ili koristite najštedljiviju opciju dijete. Uzimajte pola čaše svježe iscijeđenog soka od krompira dva puta dnevno: ujutro 30 minuta prije doručka i u podne, pola sata prije ručka. Odustanite od masne i pržene hrane, smanjite količinu soli i šećera u prehrani, nemojte se prejedati i večerati s nečim laganim. Trajanje dijete je 2 sedmice. Mršavićete polako ali sigurno - za 2-3, a uz veliku početnu težinu i 5 kg nedeljno.

Nekoliko savjeta za one koji uz pomoć krumpira namjeravaju postići harmoniju:

1. Ne pridržavajte se dijete duže od 7-9 dana. Zbog neuravnoteženosti ishrane, loše utiče na kožu i kosu. Posebno brzo će uticati na dame u godinama.
2. Uzimajte vitaminske komplekse kako biste nekako nadoknadili nedostatak hranjivih tvari.
3. Najbolje vrijeme za dijetu je jesen. Mladi krompir sadrži maksimum korisnih materija i minimum kalorija, a juneće meso se nakuplja ispod kože starog.

Primjer dijetalnih recepata sa "opasnim" povrćem

Krompir sa paradajz sosom

trebat će vam:

• Krompir.
• Paradajz.
• Bijeli luk.
• Peršun.
• Dill.
• Crni biber.

Sve proporcije su proizvoljne i zavise samo od vašeg ukusa i broja jela.

kuhanje:

1. Krompir operite tvrdim sunđerom za sudove i prokuhajte u ljusci. Po mogućnosti bez soli.
2. Sitno nasjeckajte paradajz.
3. Isjeckajte zelje.
4. Isjeckajte bijeli luk.
5. Kuvani krompir oguliti i iseći na kockice.
6. Pomiješajte nasjeckani paradajz, začinsko bilje i bijeli luk, začinite biberom i prelijte krompir dobijenim začinima. Spremni!

Sa prijatnom kiselošću

trebat će vam:

• Krompir.
• Sorrel.
• Bijeli luk.
• Maslinovo ulje ili nezaslađeni prirodni jogurt.
• Biber po želji.

Proporcije su proizvoljne, ali ako se ranije niste bavili kiselicom, uzmite je manje - oko 1 mala veza za 3 velika krompira.

kuhanje:

1. Korjenasto povrće oguliti i kuhati dok ne omekša. Ako apsolutno ne volite neslan krompir, dodajte malo soli, ali možete i bez njega.
2. Nasjeckajte kiselicu.
3. Procedite beli luk kroz prese.
4. Pomiješajte sa puterom ili jogurtom.
5. Krompir narežite na ploške i prelijte zelenim umakom.

Sa ruzmarinom u rerni

trebat će vam:

• 4-5 malih krompira
• Svježi ili sušeni ruzmarin - ½ žličice
• Biljno ulje - ½ kašike. l.
• Crni biber.
• Sol.

kuhanje:

1. Pomiješajte ruzmarin, biber i sol. Ako koristite svježu biljku, prvo je isperite, otkinite tanke "iglice" sa stabljike i nasjeckajte.
2. Krompir dobro operite, osušite papirnim ubrusima i narežite na velike kriške. Stavite na pleh, pospite začinima i pokapajte uljem.
3. Začinjeni krompir poslati u rernu zagrejanu na 200 stepeni. Nakon 10-15 minuta isključite ga i ostavite gotovo jelo da "dođe" iza zatvorenih vrata još 10-12 minuta.

S obzirom na malu količinu ulja i soli, recept se sa sigurnošću može nazvati zdravim i dijetalnim, ali ipak pokušajte da ga ne koristite za večeru.

Video: Kuvanje mladog krompira