Ensalada de tomate y pepino con queso

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22 de septiembre de 2015

Las ensaladas de tomate y pepino, especialmente en verano, son muy populares en el menú de casa. A veces quieres hacerlos más interesantes que solo con sal y aceite vegetal 🙂 Una idea apetitosa: agrega queso a la ensalada. Los quesos para pepinos y tomates van a distintas ensaladas, y son muy sabrosos entrelazados con la gama de sabores de los snacks, además de aportarles saciedad. Clásicos del género: con queso feta, otros quesos blandos, requesón. Los quesos duros y procesados \u200b\u200btambién combinan bien con pepinos y tomates, especialmente con aderezo de mayonesa. La ensalada resulta jugosa, aromática en verano y satisface bastante un apetito ligero. Es mejor preparar la ensalada poco antes de servir, para que las verduras no tengan tiempo de escurrirse del jugo. Prepare tres porciones de ensalada.

  • Preparación: 5 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Resulta: 3 porciones

Cómo podemos

1 Eso es todo lo que necesitamos para hacer la ensalada, más mayonesa 🙂

2 Mis verduras y verduras, déjalas secar un poco.

3 Pele los pepinos y córtelos en rodajas finas o en tiras.

4 Pelar la cebolla y picar finamente. Si quieres, también puedes agregar una cebolleta de ajo, va bien con mayonesa y queso.

5 Corta los tomates en rodajas limpias con un tenedor.

6 Pica finamente las verduras.

7 Combine todos los ingredientes, agregue un poco de sal y pimienta, sazone con mayonesa.

8 Coloque la ensalada en platos y espolvoree con queso rallado encima. Si quieres, puedes agregar queso a la ensalada, pero en nuestra opinión es más agradable hacerlo como se usa 🙂

Si lo desea, la ensalada se puede condimentar no con mayonesa, sino con aderezo de aceite y vinagre con estilo, pero en nuestra opinión no es tan apetitoso como con mayonesa. Se practica para condimentar y, además de la crema agria con ajo. Absolutamente una cuestión de gustos. Elegimos sin ambigüedades 🙂

¡Buen provecho!

Otra hermosa ensalada basada en la famosa choriAtica, ensalada griega. Con la disponibilidad actual de verduras frescas durante todo el año, este plato de vitaminas se puede preparar en cualquier época del año.

Composición de la ensalada:

Pepinos -2-3 piezas
Tomates -2-3 piezas
Queso Adyghe - 100-200 gr
Lechuga - manojo pequeño
Cebollas verdes - manojo pequeño
Eneldo - manojo pequeño
Perejil - un manojo pequeño
Aceite de oliva - 2-3 cucharadas
Sal al gusto
Vinagre o jugo de limón - opcional

No se requiere la cantidad exacta de ingredientes. Necesita todo, excepto vegetación, aproximadamente por igual. Verdes, de un cuarto a la mitad de la comida total. Como en la foto.

En lugar de queso feta u otro queso en escabeche, tomé queso Adyghe. El caso es que los quesos en escabeche que hemos vendido recientemente son por algún motivo muy salados, aunque lo uses en lugar de sal, y no se corrigen con ningún remojo. Entonces tuve que usar el Adyghe, con un agradable sabor a cuajada cremosa.
El aceite de oliva se puede sustituir por otro aceite vegetal, pero de todos modos es aconsejable tener una botella de buen aceite de oliva en reserva para ensaladas.

Preparación:

Por lo general, cortamos eneldo, perejil, cebollas como hierbas. Poner en una taza, sal y amasar ligeramente con un aplastamiento. Este sencillo truco culinario hará que tu ensalada sea más deliciosa.

Agregue la lechuga picada en trozos grandes.

Tomates, cortados en trozos de aproximadamente 1 cm

Ponemos pepinos, picados tan grandes

Ensalada de tomate y queso Es una combinación de productos real "real". Sin embargo, es bastante sencillo de preparar.

Por tanto, es el "favorito" de muchas amas de casa. Antes de cocinar este plato, lee nuestras recomendaciones para ayudarte a hacerlo aún más sabroso.

1. Al comprar verduras, dé preferencia a las que se cultivaron en su país de origen. Las frutas importadas pueden verse hermosas, pero antes del transporte se procesan con sustancias nocivas, lo que permite que se mantengan en forma adecuada.

Los productos importados deben lavarse y despegarse a fondo.
2. Las verduras domésticas también deben lavarse a fondo, porque nuestros campos también se tratan con pesticidas.
3. Al comprar productos lácteos fermentados, preste atención a su precio. Evite las compras de quesos baratos.

Para ensaladas, son adecuadas las variedades suaves de contenido medio de grasa: Filadelfia, queso feta, mozzarella, feta, etc.
4. Como platos, dé preferencia a los cuencos de porcelana, cerámica. Por comodidad, tampoco está de más preparar varios tazones.

Ensalada de tomate y queso: recetas

Empecemos por la opción más sencilla.

- sal
- eneldo fresco picado - 4 cucharadas. cucharas
- aceite de girasol - 4 cucharadas. cucharas
- Queso estonio - 120 g
- cebolla
- tomates - 4 cosas
- pimienta negra

1. Cortar las verduras en rodajas.
2. Picar la cebolla pelada.
3. Rallar el queso en un rallador grueso.
4. Mezcle todos los ingredientes, agregue sal, sazone, espolvoree con hierbas picadas.

- ajo - 2 dientes
- mayonesa - 155 g
- sal
- albahaca y eneldo fresco - 120 g
- huevos duros - 3 piezas
- un tomate

1. Lave bien las frutas, córtelas en cubos pequeños.
2. Rallar el queso.
3. Hervir los huevos, pelarlos, picarlos.
4. Lavar las verduras, secarlas y picarlas finamente.
5. Mezclar los ingredientes en un bol, condimentar con una salsa de mayonesa y ajo.

Ensalada de queso ruso.

- tomates - 6 piezas
- especias
- Queso ruso - 55 g
- cebolla - 3 piezas

Lavar los tomates cortados en rodajas. Corte la cebolla pelada en aros, transfiera los tomates a una ensaladera, mezcle con las cebollas.

Condimentar con especias, decorar con aros de cebolla y queso rallado.

Recetas de ensalada de tomate y queso

Ensalada de mozzarella.

- tomates - 3 cosas
- hojas de lechuga - 55 g
- aceite de oliva - 55 g
- mozzarella - 120 g
- orégano

Seque las verduras lavadas, cortadas en aros. Corta la mozzarella en rodajas.

Lave las hojas de lechuga, séquelas, transfiéralas a un plato. Coloque las rodajas de mozzarella y tomate encima, espolvoree con mantequilla, espolvoree con orégano.

Opción de aceite de girasol.

- cebolla
- tomates - 4 cosas
- huevo cocido - 2 piezas
- sal
- eneldo fresco - una cucharada
- Queso estonio - 65 g
- aceite de girasol - 2 cucharadas

Pon los huevos en una cacerola con agua y cocina. Cocine por 10 minutos, luego pele y pique. Lave las frutas, córtelas en círculos.

Pica la cebolla en aros. Pon todo esto en un bol, sal, sazona con mantequilla, espolvorea con queso rallado y eneldo picado.

Ensalada con jugo de limon.

- jugo de limón - una cucharada
- mayonesa, crema agria - 100 g cada uno
- cebolla
- Queso holandés - 155 g
- tomate - cuatro piezas
- perejil - 30 g

1. Lavar la fruta, cortarla, verterla con agua hirviendo, ponerla en agua fría, quitarle la piel, picarla, ponerla en un plato. Agrega la cebolla, el queso rallado.
2. Espolvoree el plato terminado con pimienta, sal, vierta con una mezcla de mayonesa y crema agria, espolvoree con jugo de limón, espolvoree con hierbas picadas.

Ensalada de queso.

- té verde fresco - 30 g
- crema agria - 120 g
- queso feta - 155 g
- tomates - 8 piezas

Corta los tomates lavados en cubos. Desmenuza el queso con las manos, córtalo en trozos.

Combine todo esto, espolvoree con hierbas picadas, vierta crema agria, mezcle uniformemente.

Opción con patatas.

- patatas, tomates - dos cada uno
- vinagre de mesa - 1 cucharadita.
- aceite de girasol - 2 cucharadas
- tallos de apio
- huevo cocido - 3 piezas
- Queso holandés - 120 g
- cebolla

Lavar las verduras, escaldarlas con agua hirviendo, ponerlas en agua fría, pelarlas, cortarlas en círculos. Pelar la cebolla, cortarla en aros.

Hervir las patatas junto con la piel, cortar. Ponga los huevos en una cacerola con agua, prenda fuego, cocine por 8 minutos hasta que estén tiernos, pique con tazas. Picar el queso.

Pica el apio en tiras, revuelve con el resto de los ingredientes, agrega un poco de aderezo y sal. Prepare el aderezo con vinagre y aceite de girasol, revuelva uniformemente, sirva.

Foto de ensalada de tomate y queso


- tomates - 5 piezas
- leche - un vaso
- comino
- azúcar granulada - una cucharadita
- requesón - 120 g
- especias
- mostaza

Lavar las frutas, picar con círculos. Sazone con sal, vierta con salsa de cuajada.

Prepárelo de la siguiente manera: mezcle el requesón con mostaza, semillas de alcaravea, azúcar y sal, triture con una cuchara. Agregue leche a la salsa, mezcle hasta que quede suave, vierta sobre la ensalada, espolvoree con cebolla.

Opción con pepinos enlatados.

- ciruelas pasas - 5 piezas
- huevo cocido - 3 piezas
- crema agria - 75 g
- especias
- queso picante - 120 g
- pepino enlatado
- tomates - 2 piezas

Saca el pepino del frasco, córtalo en tiras. Lavar los tomates, picarlos en rodajas. Ralla el queso.

Ponga los huevos en una cacerola, hierva durante diez minutos, córtelos en cubos. Mezcle los ingredientes preparados en un tazón, decore con trozos de ciruela.

Cómo hacer una ensalada de tomate y queso

- eneldo fresco - 55 g
- sal
- mayonesa - 120 g
- tomates - 4 piezas
- ajo - 3 dientes
- queso Eden

Mezclar los dados de tomate con el ajo pelado y picado. Rallar queso tierno. Lavar el eneldo, secarlo, picar finamente.

Mezcle todos estos productos en un tazón, espolvoree con sal, pimienta, vierta con mayonesa, revuelva uniformemente y sirva.

Opción con crema agria.

- una pizca de sal
- manzana agridulce
- tomates - 2 piezas
- crema agria - 120 g
- un diente de ajo
- queso duro - 55 g

Lavar los tomates, picarlos en cubos. Enjuague las manzanas, pele, corte el corazón y pique la pulpa en cubos. Corta el queso en tiritas.

Mezcle todo esto en una ensaladera, sal y pimienta, agregue ajo machacado, vierta crema agria, mezcle bien.

Opción con queso feta.

- pepino fresco, tomates - cuatro piezas cada uno
- aceite de girasol
- queso feta - 120 g
- especias
- plumas de cebolla verde - 120 g

Pica las frutas peladas en cubos. Corta los pepinos en tiras. Picar el queso feta, verter sobre el aceite de girasol.

Revuelva el plato terminado, espolvoree con cebollas verdes picadas.

Ensalada de tomate y queso rápido

- mozzarella - 220 g
- aceite de oliva
- aceitunas negras
- albahaca fresca
- tomates - 2 piezas

Pelar las verduras lavadas, cortarlas en rodajas finas. Corta la mozzarella en rodajas finas. Enjuague la albahaca, muela en trozos grandes.

Corta las aceitunas por la mitad. Pon todo esto en una ensaladera, cambia el queso, los tomates, agrega albahaca, aceitunas, espolvorea con grasa, sal.

- pepino - un par de piezas
- tomates - 2 piezas
- perejil fresco
- pimiento
- queso feta - 200 g
- grasa vegetal
- salsa de soja
- Mostaza de Dijon

Lavar las frutas, quitar las colas y las semillas del pimiento, picar. Deben cortarse a lo grande para que den menos jugo. Mezclar la salsa de soja, la mostaza, la grasa vegetal.

Pica el perejil lavado. Mezcle todos los productos con cuidado para que no suelten una gran cantidad de jugo, agregue gradualmente el té verde y el aderezo.

- mozzarella - 225 g
- camarones - 220 g
- aceitunas
- canal de calamar - dos piezas
- tomates - tres piezas
- té verde

Lavar los frutos de tomate, quitar las colas, cortar en cubos grandes. Picar también el queso. Descongelar las canales de calamar, ponerlas en agua hirviendo durante un par de minutos, enfriar, picar en tiras.

Hervir los camarones, pelarlos después de enfriarlos. Pica cada aceituna por la mitad. Desmorona la vegetación.

Mezclar todos los productos, verter con aceite de oliva, agregar sal.

Ensalada de jamón.

- Hierbas frescas
- jamón - 220 g
- pimiento
- tomate - 3 piezas
- queso
- sal, semillas de calabaza, crema agria grasa - para aderezar

Lave bien las frutas y la pimienta, retire las colas, las semillas, corte en bloques cuadrados. Rallar el queso, el jamón - picar en tiras.

Picar las verduras, agregar la calabaza, la crema agria, los tomates, el queso.

- grasa de origen vegetal
- queso salado
- calabacín joven - 2 piezas
- sal, albahaca seca

Enjuague bien los tomates lavados, córtelos en rodajas finas. Lavar el calabacín, cortar las colas, cortar en rodajas (semicirculares). Frote el queso.

Divide las aceitunas en 2 partes. Engrase una sartén caliente con grasa, coloque allí el calabacín, agregue sal, fría durante 10 minutos revolviendo.

En el quinto minuto, agregue la albahaca seca y los tomates, sirva junto con el queso.

Como puede ver, hay bastantes opciones de cocción para una ensalada tan simple, a primera vista, por lo que tendrá mucho para elegir. Puede variar la composición de los productos, seleccionar otros aderezos y salsas. Quién sabe, tal vez te conviertas en el autor de una nueva obra maestra culinaria.

Este aperitivo irá bien con cualquier plato principal.

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Me gustó la sopa, pero resultó muy espesa (la hice como en la receta), por lo que o necesitas más agua o menos cebada perlada.


  • panqueques horneados para niños según tu receta! resultó ser delicado, delicado, ¡con agujeros como los de una madre en la infancia! los niños no comen crema agria, pero con mermelada de cerezas la idea es genial. sabe a yogur espeso ¡los niños ni siquiera sospecharon de mi estafa!
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    Ensalada de lechuga o china 50 g, ensalada Lolo-Rosso 50 g, tomates cherry 30 g, pepinos frescos 30 g, pimiento búlgaro 30 g, cebolla 10 g, semillas de girasol 10 g, aceite de oliva 20 g, mostaza 5 g, jugo limón 10 g, sal 3 g, pimienta negra molida 2 g.

    Cortar los pimientos morrones procesados \u200b\u200bde diferentes colores y la ensalada en tiras finas. Corte los pepinos frescos en tiras, corte las cebollas en aros, corte los tomates cherry por la mitad.
    Para preparar el aderezo, combine la mostaza, el jugo de limón y el aceite de oliva. Agrega sal, pimienta y semillas de girasol.
    Combine las verduras preparadas, agregue el aderezo, mezcle suavemente y coloque sobre hojas de lechuga. Decorar con rodajas de pepino, mitades de tomate, flor de rábano, aceitunas y hierbas.

    Espolvorea las semillas restantes sobre la ensalada.

    Ensaladas con queso y verduras: 6 recetas

    Foto: domsovetof.ru
    Las ensaladas ligeras y sabrosas con verduras y queso son una excelente opción de refrigerio para cualquier ocasión en la temporada de calor. En esta colección - 6 recetas sencillas ensaladas de queso y verduras.

    Varios tipos de queso van bien con casi todas las verduras: pimientos, pepinos, tomates, calabacines, patatas, rábanos, etc. - todo esto se puede combinar de forma segura, haciendo deliciosas ensaladas. Sencillas y rápidas de preparar, estas ensaladas son una excelente opción en caso de que los invitados pasen inesperadamente o para complementar una comida para toda la familia.

    Receta uno: Ensalada con pimientos, tomates, berenjenas y queso

    Necesitarás: 100-150 g de queso duro, 5 tomates, 2-3 berenjenas, 2 pimientos dulces y un diente de ajo, perejil, eneldo, cilantro, sal.

    Cómo hacer una ensalada con queso y verduras. Enjuagar y pelar las berenjenas, cortar la pulpa en círculos de 1 cm de grosor, freír cada círculo por ambos lados en una sartén con aceite. Cortar los pimientos morrones en tiras, cortar los tomates, picar todas las verduras.

    Coloque los ingredientes en una ensaladera en capas, agregando sal a cada capa: berenjena, ajo picado y queso rallado, luego pimientos, tomates, verduras por encima. Sirve la ensalada fría.

    Receta dos: Ensalada con queso, pepinos y manzanas

    Necesitarás: 400 g de queso duro, 200 g de pepinos frescos, 3 manzanas medianas, aceite vegetal.

    Cómo hacer una ensalada con queso, pepinos y manzana. Cortar el queso en cubos pequeños, pelar las manzanas, cortar las semillas, cortar en rodajas finas, cortar los pepinos en trozos pequeños.

    Combine todos los alimentos preparados, vierta con aceite, revuelva y sirva la ensalada en la mesa.

    Receta tres: Ensalada con queso, zanahoria y rábano

    Foto: 1000salatov.ru
    Necesitarás: 200 g de queso, 100 g de rábano, 1 zanahoria, aceite vegetal, semillas de alcaravea, cebollas verdes, sal.

    Cómo hacer una ensalada de queso con rábano y zanahoria. En un rallador grueso rallar las zanahorias, el rábano y el queso.

    Combinar los alimentos preparados, salarlos, verter con aceite, espolvorear con semillas de alcaravea y mezclar, espolvorear con cebolla picada sobre la ensalada.

    Receta cuatro: Ensalada con queso de cabra, espárragos y frijoles

    Necesitará: 300 g de judías verdes, 100 g de queso de cabra tierno, 2 manojos de espárragos, ¼ de vaso de aceite de oliva, 1 cucharada. jugo de limón, pimienta negra, sal.

    Cómo hacer una ensalada con queso de cabra, frijoles y espárragos. Revuelva el aceite de oliva con el jugo de limón, la pimienta y la sal.

    Sumerja los espárragos en agua hirviendo con sal durante 1-2 minutos, retire, enjuague con agua fría, ponga en salsa de aceite, revuelva. sumergir los frijoles durante 5 minutos en agua hirviendo, luego enjuagar con agua fría y enfriar, pelar, quitar los granos. Coloque los espárragos en 4 tazones, espolvoree con los frijoles, el queso de cabra triturado y rocíe con la salsa de mantequilla restante.

    Receta cinco: ensalada de queso ahumado con verduras

    Foto: energo-online.ru
    Necesitarás: 300 g de tomates, 150 g de queso ahumado procesado, 100 g de mayonesa, 50 g de pepinos, 30 g de cebolla, pimiento, sal.

    Cómo hacer una ensalada con verduras y queso ahumado. Cortar los tomates en cubos pequeños, mezclar con la cebolla, picados en mitades, rodajas de pepino y queso cortado en cubitos.

    Sazone la ensalada con sal, sazone con mayonesa y revuelva.

    Receta seis: ensalada con queso y patatas

    Necesitará: 1 kg de patatas, 400 ml de caldo de verduras, 300 g de yogur natural, 200 g de mayonesa y queso duro, 8 rábanos, 2 huevos duros, 1 puerro, 2-4 cucharaditas. vinagre, 2 cucharaditas. comino, cebolla verde, pimiento, sal.

    Cómo hacer una ensalada con queso y patatas. Cortar la parte blanca del puerro en aros, ponerlo en caldo hirviendo durante 1 min, hervirlo, retirarlo del caldo y enfriar.

    Hervir las papas hasta que estén tiernas en el mismo caldo, enfriar. Corta cada rábano en 8 trozos. Corta los huevos en 8 trozos.

    Combine el rábano, el puerro, las patatas y el queso cortado en cubos pequeños. Para aderezar, mezcle mayonesa con yogur y vinagre, vierta sobre la ensalada, espolvoree con semillas de alcaravea, pimienta y sal, revuelva.

    Antes de servir, espolvorear la ensalada con cebollas verdes y decorar con trozos de huevo.

    Prepare deliciosas ensaladas con queso y verduras para toda la familia, ¡buen provecho!

    Receta Ensalada de raciones con atún y tomates con foto

    Impresiones personales de la receta:

    ¡Una ensalada rica en un hermoso diseño, ideal para ocasiones especiales!
    Me gustó todo: ¡el aderezo picante enriquece el sabor!
    ¡Deliciosa ensalada con atún y tomates! Me gustó tanto que cocinaré cada vez más.

    ¡Delicioso aderezo combinado con pescado, queso y verduras!

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    ingredientes para 2 porciones o - ¡la cantidad de productos para las porciones que necesita se calculará automáticamente! ''\u003e

    Este problema está resuelto: haga clic en la frase "Cambiar la composición de la receta" y en la ventana que se abre, reemplace los alimentos altos en calorías por los bajos en calorías (o viceversa). Puede reemplazar cualquier ingrediente, tanto por nombre como por cantidad, puede eliminarlos y agregar nuevos. Todos los cambios serán visibles solo para usted. .

    Pulse para seleccionar un contenido calórico diferente '\u003e Pepinos

    Ensalada de tomates, pepinos y queso - un almacén de vitaminas y oligoelementos esenciales. Este plato se prepara de forma tan rápida y sencilla que se puede servir para el desayuno, el almuerzo y la cena. Y debido a que hoy en día todos los productos y verduras se pueden comprar en el supermercado, sin prestar atención a la temporada del año, no es ningún problema complacer a los amigos y la casa con comida deliciosa y aromática. ¡Disfruta de las vitaminas que necesitas!

    Ingredientes para hacer ensalada con tomates, pepinos y queso:

    1. Pepinos medianos 2-3 piezas
    2. Tomates medianos 2-3 piezas
    3. Queso Adyghe 100-200 gramos
    4. Hoja de ensalada 1 paquete pequeño
    5. Cebolla verde 1 paquete pequeño
    6. Eneldo fresco 1 paquete pequeño
    7. Perejil fresco 1 paquete pequeño
    8. Aceite de oliva 2-3 cucharadas
    9. Sal al gusto
    10. Limón mediano 1/4 parte

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    Inventario:

    Cucharada, tabla de cortar, cuchillo de cocina, tazón grande, ensaladera o plato especial para servir, empujador de mano con mortero, plato - 3 piezas, tazón mediano, toallas de papel de cocina

    Cocinar ensalada con tomates, pepinos y queso:

    Paso 1: prepara el eneldo.


    Enjuague bien el eneldo con agua corriente, sacuda el exceso de líquido y colóquelo en una tabla de cortar. Con un cuchillo, pique finamente las hierbas y vierta en un plato limpio.

    Paso 2: prepara el perejil.


    Hacemos el mismo procedimiento con el perejil que con el eneldo: lavar, secar y picar. Luego, vierta el componente en un plato libre separado.

    Paso 3: prepara las cebolletas.


    Lavamos las cebollas verdes con agua corriente, sacudimos el exceso de líquido y las colocamos en una tabla de cortar. Con un cuchillo, pique finamente el componente y viértalo en un plato limpio.

    Paso 4: prepara las hojas de ensalada.


    Lavamos a fondo las hojas de lechuga con agua corriente tibia, ya que la arena y otra suciedad se encuentran a menudo con ellas. Luego extiéndalo sobre toallas de papel de cocina y seque. Luego movemos las verduras a la tabla de cortar y las picamos con un cuchillo. Atención: la ensalada también se puede romper con las manos limpias. Finalmente, mueva el componente a un tazón mediano y comience a preparar las verduras.

    Paso 5: prepara los pepinos.


    Enjuague bien los pepinos con agua corriente y colóquelos en una tabla de cortar. Quitamos los bordes con un cuchillo y luego cortamos en círculos gruesos, una luna creciente o incluso cubos. Importante: si las verduras tienen una cáscara gruesa, definitivamente nos deshacemos de ella, ya que puede estropear el sabor de la ensalada. Cambiamos los pepinos picados a un recipiente común.

    Paso 6: prepara los tomates.


    Enjuague bien los tomates con agua tibia corriente y colóquelos en una tabla de cortar. Con un cuchillo, retire el lugar al que estaba unida la cola. A continuación, corte las verduras en trozos grandes ( no más de 1 centímetro de largo) y muévala inmediatamente al bol con los demás componentes.

    Paso 7: prepara el queso Adyghe.

    De hecho, ahora estamos preparando una ensalada, que en algunos de los ingredientes se asemeja a un plato griego (si no se tiene en cuenta que no utilizamos aceitunas). Por lo tanto, puede utilizar queso feta si lo desea. A decir verdad, ya estoy cansado, ya que es muy salado, en este sentido agregaré la ensalada Adyghe a la ensalada. Este queso nos llegó desde la República de Adygea. Por sí solo, es suave, con sabor a leche agria y textura delicada. Por tanto, quienes quieran correr el riesgo no se arrepentirán, ya que se combina idealmente con verduras. Por lo tanto, coloque el componente en una tabla de cortar y córtelo en cubos. Luego, muévelo con cuidado a un bol con los demás ingredientes del plato.

    Paso 8: prepara una ensalada con tomates, pepinos y queso.


    En primer lugar, vierta eneldo picado, perejil, cebollas verdes y una pizca de sal en un mortero de mano. Con una mano de mortero, triture suavemente los ingredientes hasta obtener jugo. Este pequeño secreto te ayudará a hacer la ensalada mucho más jugosa y sabrosa. Ahora vierte la mezcla verde en un tazón común.
    A continuación, vierte aquí el aceite de oliva, agrega un poco más de sal si lo deseas y exprime el jugo de un cuarto de limón con las manos limpias. Con ayuda de una cucharada, mezclamos todo bien y podemos servir el plato a la mesa.

    Paso 9: Sirve la ensalada con tomates, pepinos y queso.


    Sirva la ensalada preparada con tomates, pepinos y queso en la mesa junto con varios platos. Por ejemplo, pueden ser papas fritas, gachas de trigo sarraceno, arroz hervido, así como carne al horno, salchichas y mucho más. ¡Disfruta de una comida deliciosa y saludable!
    ¡Disfrute de su comida!

    Esta ensalada se sirve mejor inmediatamente después de la preparación para la mesa para que no gotee;

    Para que el plato se enfríe levemente, es mejor enfriar las verduras en el refrigerador con anticipación;

    Para darle un toque picante, puede agregar un diente de ajo finamente picado a la ensalada;

    El plato no necesita ser sazonado. aceite de oliva... En nuestra versión, la verdura refinada ordinaria también es perfecta.