Menú dietético para niños. Dieta para adelgazar para un niño: ¿cuál debería ser?

El problema del exceso de peso hoy es relevante no solo entre los adultos, sino también entre los niños. La edad crítica de la infancia en la que se produce el máximo aumento de peso son los períodos de 9 meses a 3 años, de 5 a 7 años y de 11 a 14 años. Tanto las niñas como los niños sufren no sólo por problemas de salud debidos a un metabolismo inadecuado, sino también porque se convierten en objeto de burla por parte de sus compañeros.

Si su hijo tiene sobrepeso, debe seguir una dieta especial.

El efecto del exceso de peso en el cuerpo de un niño.

La plenitud natural de los niños es característica incluso de los bebés que han cumplido los 9 meses. A partir de los 2 años, el exceso de peso en un niño se acumula debido a un estilo de vida incorrecto, que todavía están moldeando los padres. El aumento de peso máximo ocurre en niños de 10 a 11 años. En general, se acepta que la corrección de la figura debe realizarse antes del inicio de la pubertad. Algunos adolescentes, especialmente las niñas, comienzan a ganar peso activamente entre los 12 y 15 años debido a los cambios hormonales.

La acumulación de kilos de más se produce principalmente por la negligencia de los padres o su indiferencia ante el exceso de peso del niño en la infancia. Así, las principales razones del aumento de peso activo son:

• Dieta equivocada. Lo más probable es que la obesidad sea el resultado de los malos hábitos de los padres, que comen alimentos a intervalos prolongados, abusan de los alimentos salados, picantes, ahumados y fritos, y también son adictos a la comida rápida y los alimentos procesados. Para prevenir el aumento de peso, los padres deben enseñar a sus hijos a comer porciones pequeñas y fraccionadas.
• Estilo de vida sedentario. El tiempo libre de un niño moderno hoy en día no es variado. La mayoría de los niños están acostumbrados a pasar tiempo frente al ordenador o frente al televisor. Los deportes y otros tipos de actividades activas ya no despiertan interés entre los escolares modernos.
• Predisposición genética. Los niños cuyos padres tienen sobrepeso también corren riesgo. Este factor aumenta el riesgo de obesidad en los niños (recomendamos leer :).

El exceso de peso en un niño conlleva la aparición de muchos problemas que afectan negativamente la formación del sistema nervioso y la psique del niño. En primer lugar, la obesidad provoca el ridículo por parte de sus compañeros. Un niño con sobrepeso a cualquier edad atrae miradas de desaprobación de otros niños. Esto conduce al desarrollo de complejos y depresión. En segundo lugar, los kilos de más tienen un efecto perjudicial sobre la salud del bebé. La obesidad puede conducir al desarrollo de una serie de patologías graves:

• trastornos de la columna;
• diabetes mellitus;
• enfermedades del hígado y la vesícula biliar;
• hipertensión;
• Trastornos del sistema cardíaco relacionados con la edad: enfermedad coronaria, insuficiencia cardíaca crónica.

¿Cómo puedes saber si tu hijo tiene sobrepeso?

¡Querido lector!

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Para un adulto, el peso normal se puede determinar calculando el índice de masa corporal. Un pediatra puede determinar que un niño tiene sobrepeso. Determina la norma individualmente para cada niño, en función de la edad, el peso corporal y la altura del bebé.

Los padres deben prestar atención a la figura de su hijo desde los primeros años de vida. El aumento máximo de peso ocurre durante 3 períodos críticos principales:

• de 9 meses a 3 años;
• en el período preescolar, de 5 a 7 años;
• durante la pubertad, de 12 a 17 años.

A esta edad, si tienes la más mínima sospecha de que tu bebé tiene sobrepeso, debes consultar con un especialista. Las desviaciones de los indicadores de peso normal pueden ser motivo de preocupación.

Edad	Peso corporal normal, kg
1 año	9,4 - 10,9
2 años	11,7 - 13,5
3 años (ver también :)	13,8 - 16
4 años (recomendamos leer :)	15,1 -17,8
5 años	16,8 - 20
6 años (recomendamos leer :)	18,8 - 22,6
7 años	21 - 25,4
8 años	23.3 - 28, 3
9 años	25,6 - 31,5
10 años	28,2 - 35,1
11 años	31 - 39,9
12 años	34,4 - 45,1
13 años	38 - 50,6
14 años	42,8 - 56,6
15 años	48, 3 - 62,8

Si tu hijo tiene sobrepeso, definitivamente debes consultar a un pediatra y nutricionista.

¿Cómo puedes poner a tu hijo a dieta?

No es tan fácil poner a dieta a un niño con sobrepeso, incluso con su gran deseo de adelgazar lo más rápido posible. Una dieta para niños con sobrepeso no implica una prohibición estricta de comer. Esta es más bien una forma de establecer una dieta y enseñarle a su hijo a controlar el tamaño de sus porciones. La pérdida de peso sólo se puede lograr mediante esfuerzos conjuntos, siempre que toda la familia siga el mismo régimen y coma los mismos alimentos.

Si un niño todavía tiene antojos de dulces prohibidos, alimentos picantes, salados y ahumados, los padres deben seguir algunas reglas simples:

• Eliminación de desplazamientos generales a comercios y supermercados. Los envases brillantes de dulces, galletas saladas y patatas fritas atraen a los niños, pierden el control y algunos incluso se ponen histéricos.
• Reemplazo de algunos productos alimenticios. Si su hijo no puede prescindir de los dulces, puede reemplazarlos con frutas secas: ciruelas pasas y dátiles.
• La secuencia de tus acciones. Si una madre ha comenzado a enseñar a su hijo a comer adecuadamente, no debe ceder e incluso permitir alimentos prohibidos una sola vez, por ejemplo, en días festivos o como señal de elogio.

Una nutrición adecuada ayuda al niño a perder peso sin dañar el cuerpo en crecimiento. No debe llevar a su hijo al agotamiento: la pérdida de peso no debe superar los 500 g por semana.

La base de la dieta de un niño deben ser carbohidratos complejos y proteínas, también es necesario consumir fibra y grasas saludables en cantidades suficientes.

La nutrición dietética para niños y niñas con sobrepeso incluye los siguientes aspectos:

• Modo ajustado. El niño debe comer 3 veces al día con 1-2 meriendas. Durante la comida principal debe haber al menos un plato caliente en la mesa. No se deben utilizar patatas fritas ni barras de caramelo como refrigerio. Es mejor sustituirlos por fruta o yogur.
• Desayuno abundante. Muchos niños rechazan un desayuno completo por la mañana y lo reemplazan con una taza de té o cacao con un sándwich seco. El desayuno proporciona energía para el día, por lo que los bebés que se saltan el desayuno corren el riesgo de comer en exceso a la hora del almuerzo.
• Cena oportuna. La última comida debe tomarse 2 horas antes de acostarse. Para la cena, es recomendable servir comida ligera: pescado guisado o carne magra con verduras al vapor.

Principios básicos de nutrición dietética y menús para niños de diferentes edades.

La nutrición dietética está determinada por la edad del niño. Las recomendaciones de un pediatra para un bebé diferirán significativamente de la dieta que debe seguir un adolescente. En consecuencia, los padres deben tener en cuenta estos matices a la hora de crear el menú de su bebé, excluyendo todos los alimentos prohibidos para su edad.

La dieta de todo niño a la hora del almuerzo debe incluir una sopa de verduras ligera (posiblemente en caldo bajo en grasas)

Edad	Principios de diseño del menú.	Prohibiciones
3-5 años	la dieta diaria debe incluir dos guarniciones de verduras y un plato de cereales; los productos proteicos (carne, huevos) se consumen mejor en la primera mitad del día; el almuerzo debe incluir sopa de carne o verduras recién preparada y una guarnición; Es mejor servir productos lácteos y vegetales para la cena; Es preferible un régimen de alimentación de cinco veces con un intervalo de 4 a 4,5 horas.	las proteínas no se pueden combinar con grasas; Los productos que contienen colorantes, antioxidantes y conservantes deben excluirse por completo.
7-9 años	la dieta debe contener proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales; la dieta incluye 3 comidas principales y 2 adicionales: un desayuno abundante, un almuerzo con fruta, kéfir o yogur, un almuerzo con sopa caliente y guarnición, una merienda con productos lácteos fermentados y una cena ligera; Los alimentos fritos deben limitarse, se recomiendan los hervidos y guisados.	deben prohibirse las especias, los condimentos, el té y el café fuertes; las frutas y verduras vendidas fuera de temporada sólo pueden causar daño; Es mejor sustituir las bebidas carbonatadas por compota o gelatina; Es muy indeseable utilizar mostaza, mayonesa, ketchup y otras salsas compradas en la tienda.
10-16 años	se aconseja a los adolescentes que aumenten su consumo de fibra; La dieta diaria debe dividirse en 4 comidas: un desayuno abundante, un almuerzo con un plato caliente, una merienda y una cena ligera.	deberían prohibirse los productos horneados frescos, los dulces y las patatas fritas; se deben evitar por completo las bebidas carbonatadas; reemplace los alimentos grasos y fritos con alimentos guisados ​​y hervidos.

Recetas de platos dietéticos deliciosos y saludables para niños de 7 a 15 años.

Los niños de 7 a 10 años y de 14 a 15 años que se enfrentan al problema de la obesidad deben seguir el cuadro especial número 8.

La dieta fue desarrollada para adultos, ya que generalmente se cree que hace más daño que bien al cuerpo de los niños. Las madres acuden a los especialistas en niños con la pregunta de qué dieta seguir para lograr el resultado deseado con efectos secundarios mínimos y, a menudo, escuchan de los nutricionistas hablar de los beneficios de la tabla número 8 como base para perder peso. Seguir la dieta número 8 incluye seguir las siguientes reglas:

• comidas fraccionadas;
• evitar comer al menos 2 horas antes de acostarse;
• Evitar los alimentos grasos y fritos.

El menú según la dieta nº 8 es bastante variado y los platos presentados en la foto resultan muy sabrosos y saludables. Las recetas dietéticas incluyen:

• Chuletas de pescado al vapor. Se debe mezclar 1 kg de pescado con 2 huevos y 50 g de pan negro, previamente ablandado en leche. Puedes agregar un poco de sal al gusto, después de lo cual debes formar las chuletas. Se cuecen al baño maría o en una cacerola normal con tapa.
• Sopa de cebada. Antes de cocinar, el cereal debe dejarse en remojo durante varias horas. Tan pronto como la cebada perlada se hinche, conviene echarla en agua hirviendo junto con las patatas. Las cebollas y las zanahorias se deben guisar en una sartén y agregar a la sopa 5 minutos antes de que estén tiernas.
• Stroganoff de ternera. Para preparar el plato, primero debes hervir la carne y la remolacha. Los productos terminados deben cortarse en cubos. Por separado, hierva 100 ml de leche en un bol y agregue gradualmente 1 cucharada. l. harina y pasta de tomate. Todos los ingredientes se mezclan y se cuecen a fuego lento durante 5-7 minutos.

Breve descripción de la dieta. Tipo: bajo en calorías. Duración: 3, 7 días. Resultados: 3-5 kg. Dificultad: media.

No hace mucho, todas las personas que estaban perdiendo peso conocieron una dieta basada en papillas. Sin contraindicaciones ni efectos secundarios, permite perder hasta 5 kg por semana. Fue desarrollado por los franceses: Hedi Slimane (diseñador de moda) y Tracy Anderson (preparadora física). La actriz Jennifer Aniston fue la primera en probarlo, seguida por las cantantes Lady Gaga, Beyoncé y la belleza de Hollywood Reese Witherspoon.

Mecanismo de pérdida de peso.

¿Por qué se te ocurrió la idea de utilizar papillas para bajar de peso? ¿Cuáles son sus beneficios para la dieta de un adulto?

1. La consistencia del puré hace que sea más agradable para el estómago.
2. Durante la digestión no se forman desechos ni toxinas.
3. Completamente procesado por el cuerpo.
4. Tiene bajo contenido calórico.
5. Prácticamente no hay grasas, carbohidratos, solo en forma de cereales saludables y proteínas, en la cantidad adecuada.
6. La sal y el azúcar, dos principales enemigos de la pérdida de peso, están ausentes.
7. Al comerlo, automáticamente se abandona la pasta, los productos de panadería y repostería, los alimentos fritos y grasos.
8. El surtido es tan variado que en una semana la dieta no resulta aburrida.
9. Los frascos de marca contienen la proporción ideal de sustancias útiles, nutrientes y vitaminas.

Los resultados de esta inusual pérdida de peso son unos 5 kg por semana.

Además, actualmente se está desarrollando una dieta terapéutica a base de papillas, que estará destinada a personas alérgicas y pacientes que padecen enfermedades gastrointestinales.

En una nota. Por ley, no se pueden añadir conservantes a los alimentos para bebés. Para prolongar su vida útil, se somete a un tratamiento térmico especial, se elabora en un envase ideal para el almacenamiento (frasco de vidrio), y a la composición se le añade vitamina C (un conservante natural y saludable).

Ventajas y desventajas

Ventajas:

• menú equilibrado;
• los paquetes contienen descripciones detalladas del peso, la composición y el valor energético del producto, lo que le permite realizar un seguimiento de su contenido calórico diario;
• no hay necesidad de perder el tiempo preparando la comida;
• Siempre puedes llevar frascos contigo;
• el resultado está garantizado y es bastante estable (a juzgar por las revisiones, el peso rara vez regresa);
• limpiando y sanando el cuerpo a través de una nutrición 100% natural y saludable que no contiene OGM, conservantes ni colorantes.

Defectos:

• posibles problemas estomacales por falta de alimentos sólidos;
• no todo el mundo puede tolerar alimentos sin sal, especias y azúcar;
• ataques de hambre;
• deseo constante de masticar algo;
• La comida para bebés está lejos de ser un producto barato.

Opciones

Una dieta a base de papillas se presenta en varias versiones:

1. Consumo de tarros de purés, cereales, sopas, carnes y zumos para bebés comprados en tiendas. Contenido calórico diario: no más de 1000 kcal. Duración - 1 semana.
2. El menú se compone de platos caseros para niños. El tamaño de una ración no debe exceder los 100 g. Duración: 1 semana.
3. Descarga monodieta únicamente en purés de frutas para niños. 10 latas (100 g) - por cada día. Duración - 3 días.

Si necesitas adelgazar con urgencia y al mismo tiempo, será preferible la última opción. Si no te fías de los productos comprados en tiendas o quieres ahorrar dinero, la segunda dieta es la más adecuada. Pero la comida para bebés de marca se caracteriza por un equilibrio máximo de nutrientes y vitaminas. Por eso, los nutricionistas insisten en su uso.

También existe la práctica de utilizar alimentos para bebés en una dieta baja en carbohidratos para proporcionar al cuerpo un equilibrio de nutrientes. Como parte de esta pérdida de peso, el desayuno suele sustituirse por 1-2 frascos de 100 g cada uno.

En la versión clásica, esta es una de esas pocas dietas en las que no se puede beber nada excepto agua: ni café, ni té, ni jugos ni ninguna otra bebida. Esto se explica porque la comida ya es líquida, por lo que no es necesario licuarla con nada más. Puedes beber agua en cantidades ilimitadas. Por cierto, esto atenuará la sensación de hambre. La única recomendación es no dejarse llevar después de las 18.00 horas.

Pero también existen opciones que te permiten beber té verde, zumos recién exprimidos (), bebidas de frutas sin azúcar y achicoria durante el día. El esquema a seguir depende de usted.

Se pueden consumir 10 tarros de 100 g al día y el contenido calórico diario de la dieta no debe superar las 1.000 kcal.

No deberías involucrarte demasiado en deportes debido a tu dieta baja en calorías. Simplemente no tendrás suficiente fuerza y ​​energía para un entrenamiento intenso. También es imposible abandonar por completo la actividad física. Los ejercicios matutinos, los hula-hoops durante el día y las caminatas nocturnas mejorarán sus resultados.

La dieta se puede repetir sólo después de 3 meses y no se debe seguir más de una semana. Esto se debe al hecho de que la consistencia líquida de los alimentos consumidos mejora sólo temporalmente la digestión. Entonces el estómago se acostumbra a que no necesita procesar los alimentos sólidos con esfuerzo y deja de funcionar con normalidad. Esto está plagado de todo tipo de trastornos intestinales.

Qué marcas preferir:

1. Nan (Suiza).
2. Nestógeno (Suiza).
3. Humana (Alemania).
4. Nutrilon (Países Bajos).
5. Nutrilak (Rusia).
6. HiPP (Alemania).
7. Agusha (Rusia).
8. Friso (Países Bajos).
9. Alprem (Suiza).
10. FrutoNanny (Rusia).

La dieta de comida para bebés da buenos resultados

Antes de comprar, estudie información sobre tal o cual marca y producto. La composición no debe contener aceites de colza ni de palma. Pero no hay que temer a la carnitina y la taurina: son participantes activos en el metabolismo que favorecen la pérdida de peso. Mira la fecha de vencimiento. Compra frascos ya sea en farmacias o en tiendas especializadas.

Conjunto de productos

Puedes comer cualquier cosa, desde papillas, pero hay que priorizar, dando preferencia a platos más saludables y bajos en calorías.

Purés de frutas:

• peras;
• manzanas;
• melocotones;
• plátanos;
• albaricoques;
• mango.

Carne enlatada:

• aves (pollo picado, pato);
• conejo;
• carne de res.

Purés de verduras:

• calabaza;
• apio;
• zanahoria;
• brócoli;
• calabacín;
• coliflor.

Leche y papillas sin lácteos, con la adición de trozos de fruta y verdura:

• sémola;
• avena;
• arroz;
• alforfón;
• mijo;
• multigrano.

También se permiten cuajadas con diversos rellenos (frutas, pasas, orejones, ciruelas pasas, bayas).

Se recomienda a quienes ya hayan probado esta dieta que llenen su dieta con productos de la empresa FrutoNyanya. Se distinguen por una amplia gama, un sabor agradable y un precio relativamente bajo ($0,5 por 1 frasco).

Se pueden adquirir sopas, cereales y cuajadas en la empresa alemana HiPP.

Todos los alimentos para adultos están prohibidos, pero esto está en la versión clásica de la dieta. Si la sensación de hambre te impide vivir en paz, solo hay dos salidas:

1. Aumente el contenido calórico diario y el número de frascos por comida.
2. Durante los dolores de hambre, puede hacer puré de frutas y verduras sin agregar sal ni azúcar.

Cuanto más estricta sea la dieta, mejores resultados conseguirás.

Menú para la semana

Un menú de muestra para cada día podría verse así. Si partimos de la norma de 10 frascos por día, entonces por comida se obtienen 2 piezas.

Si estás planificando una dieta de 3 días, tendrás que adquirir exclusivamente purés de frutas. Sin cuajada ni añadiendo verduras, carne o cereales. Esto es necesario para una limpieza más profunda del cuerpo y la eliminación del exceso de líquido. Durante 1 día: 10 frascos pequeños de 100 g. La composición nutricional se puede elegir para que sea la misma durante toda la huelga de hambre (por ejemplo, solo una pera). La segunda opción es organizarlo para todos los días: hoy, una manzana, mañana, un melocotón, pasado mañana, plátanos. A aquellos que temen perder su comida se les puede recomendar que seleccionen toda la gama disponible para diversificar el menú.

Rocas submarinas

No todo en esta dieta es tan bueno como parece a primera vista. Es necesario comprender claramente todos los peligros que conlleva para poder evitarlos y no dañar su salud.

Duración

No debes consumir una sola papilla durante más de una semana. De lo contrario, el tracto gastrointestinal deberá ser tratado en el hospital. Será un verdadero estrés para ellos cambiar a alimentos sólidos después de un largo período de ingerir alimentos líquidos. Es posible que no puedan procesarlo.

Contraindicaciones

Los expertos insisten en que primero es necesario someterse a un examen. Contrariamente a lo que se dice, la dieta todavía tiene contraindicaciones:

• enfermedades gastrointestinales graves;
• anemia;
• insuficiencia renal;
• trabajo asociado con mucho estrés físico y emocional;
• período de rehabilitación después de una enfermedad o cirugía prolongada.

Efectos secundarios

Los seguidores de la dieta afirman que no tiene efectos secundarios. De hecho, a juzgar por las revisiones, ya al tercer día algunas personas se sienten peor:

• mareo;
• debilidad, disminución del rendimiento;
• náuseas, diarrea;
• Dolor de estómago.

Bueno, prepárate para el hecho de que durante la dieta no tendrás dónde escapar de los ataques de hambre. Los frascos son muy pequeños, la consistencia líquida de la comida no permanecerá en el estómago, por lo que tendrás que luchar contra las tentaciones toda la semana.

A pesar de todos los peligros, la dieta de comida para bebés se ha vuelto muy popular entre quienes están perdiendo peso. En comparación con otros sistemas de ayuno, las listas de contraindicaciones y efectos secundarios son mínimas.

Otras dietas efectivas.

Actualmente, la alimentación de los escolares consiste en refrigerios para llevar durante los descansos entre clases, secciones y clubes. Las razones de esto son una nutrición mal organizada, una actitud razonable de los niños hacia la ingesta de alimentos y un estilo de vida saludable en general, que no está establecido en la familia. A diferencia del cuerpo de un adulto, el cuerpo de un niño comienza a reaccionar más rápidamente ante la falta de nutrientes y el exceso de nutrientes innecesarios, lo que tiene consecuencias extremadamente negativas. La nutrición de un niño de diez años debe regularse estrictamente para garantizar el pleno desarrollo del cuerpo en crecimiento, el funcionamiento normal de los sistemas nervioso y endocrino, la prevención de enfermedades oculares y el desarrollo de anemia, así como para formar Adaptación social y fisiológica normal. Sólo así el niño estará sano, resistente y menos cansado.

Para el funcionamiento normal del sistema nervioso y especialmente del cerebro, con los alimentos se deben aportar ácidos grasos insaturados y vitaminas A, D y E; estos contienen aceites de linaza, girasol, oliva y pescado sin refinar. Basta con añadir 1-2 cucharadas al día. l. Mezcle estos aceites en ensaladas o guisos de verduras.

Se requiere comida vegetal. Para que el cuerpo reciba un conjunto completo de todas las vitaminas, es necesario comer al menos 4 frutas de tamaño mediano (manzanas, peras, naranjas, melocotones, etc.) y entre 300 y 400 gramos de cualquier verdura.

En la dieta se deben incluir hierbas, condimentos, especias, legumbres, semillas y nueces, infusiones de hojas y hierbas. Es necesario preparar ensaladas, sopas de verduras, cortes de verduras y guarniciones de verduras guisadas.

Las papillas son muy útiles para un cuerpo en crecimiento: trigo sarraceno, avena, cebada perlada, mijo, que se pueden utilizar todos los días como guarnición o como plato independiente, añadiéndoles mantequilla y frutos secos. Se recomienda consumir hasta 50 g de cereal al día, pero la pasta tiene pocos beneficios, es recomendable no comer más de 20 g al día.

Los huevos son un producto importante e insustituible para los niños. Puedes dárselos a un niño de diez años todos los días, 1 pieza.

Un niño debe comer carne todos los días, porque es proteína animal pura, lo que garantiza el pleno crecimiento, el buen funcionamiento del cerebro y del sistema inmunológico. Es mejor comer carne en la primera mitad del día, son adecuadas la ternera, las aves y el conejo. El volumen diario es de al menos 150 g. La necesidad de proteínas animales es mayor en los niños que practican deportes y en los niños que en las niñas.

1-2 veces por semana en lugar de carne para el almuerzo se debe dar pescado (150-200 g). El pescado de mar contiene más yodo que el pescado de río.

Su hijo debe comer leche y productos lácteos todos los días. El volumen de leche o kéfir se puede aumentar a ½ litro por día, requesón - 100 g, queso - 10 g. Se debe prestar atención a la vida útil (no debe exceder las 2 semanas) y al contenido de aditivos y conservantes ( ejercen una presión adicional sobre los riñones y el hígado, obligándolos a trabajar más duro). En una palabra, más seguro y beneficioso será para el organismo del niño.

Requerimiento diario de vitaminas para un niño de 10 años:

• A – 1,5 mg;
• B1 – 1,4 mg;
• B2 – 1,9 mg;
• B6 – 1,7 mg;
• PP – 15 mg;
• C – 50 mg.

Dieta

Un desayuno completo te dará fuerzas y te aportará energía para todo el día.

Un niño de 10 años debe recibir una media de 2.300 kcal al día con la comida.

Proteínas, grasas y carbohidratos en una proporción de 1:1:5, a saber: 80 g de proteínas (50% de origen animal), 80 g de grasas (20% de origen animal) y 350 g de carbohidratos.

Los alimentos deben ingresar al cuerpo en 4 a 4,5 horas.

El niño debe recibir comidas calientes al menos 3 veces al día.

Con el desayuno, un niño debe consumir el 25% del valor diario de los alimentos, con el almuerzo, entre el 30% y el 35%, con la merienda, el 15% y con la cena, no más del 25%.

¡Un desayuno abundante y completo es imprescindible! Se ha demostrado científicamente que los niños que toman un buen desayuno todos los días están más desarrollados intelectualmente, tienen mejor memoria y no tienen sobrepeso, pero en los niños que tienen hambre por la mañana comienzan a comer en exceso durante el almuerzo y la cena, los procesos metabólicos en el cuerpo se altera y la energía se destina a la formación de tejido adiposo. Además, los niños que toman un buen desayuno tienen menos probabilidades de sufrir resfriados.

Los alimentos óptimos para el desayuno son las gachas de cereales, los huevos duros y revueltos, los productos lácteos y las frutas.

La siguiente comida debe realizarse antes de las 12 del mediodía, el llamado segundo desayuno. Es importante explicarle al niño que durante las lecciones el cerebro trabaja activamente y necesita energía adicional. Podría ser una ensalada de frutas, verduras o requesón.

Entre las 12:30 y las 13:30 los órganos digestivos trabajan activamente y los alimentos se absorben mejor, esta hora es la más adecuada para el almuerzo. Todo lo que llegue al estómago será bien absorbido y satisfará las necesidades acumuladas del organismo. El almuerzo debe consistir en el primero, segundo y tercero, pero en ningún caso bollos, tartas, sándwiches, patatas fritas o fideos instantáneos.

Entre el almuerzo y la cena, el niño debe tomar una merienda. Podría ser algún tipo de guarnición de verduras o un plato de requesón, una tortilla o simplemente frutas y bayas.

A más tardar a las 19:00, aproximadamente 2 horas antes de acostarse, es mejor ofrecerle al niño la cena (requesón, pescado, huevos, verduras, gachas, leche, kéfir, yogur).

Hay una regla a la hora de comer: hay que comer despacio, masticando cada bocado. Es mejor no mantener conversaciones, especialmente educativas, mientras se come. Cualquier negatividad o riña inhibe la secreción de jugos digestivos y los alimentos se digerirán peor. Es recomendable comer al mismo tiempo, si esto no es posible, enséñale a tu hijo a llevar en su mochila un snack preparado en casa (frutas frescas o secas, queso o requesón, genial si es una guarnición con una chuleta en un recipiente o termo de cuello ancho, destinado a alimentos sólidos).

¿Qué alimentos tener en cuenta?

Los alimentos poco saludables dañan el estómago, el hígado y los riñones, provocan hipovitaminosis y aumentan el riesgo de desarrollar diabetes.

Es necesario excluir por completo de la dieta de los niños los llamados alimentos instantáneos (patatas fritas, galletas saladas, fideos en paquetes). Contienen mucha sal, potenciadores del sabor y conservantes; a su vez, los riñones y el hígado, al intentar eliminar del organismo estas sustancias nocivas, reciben una gran carga, que posteriormente puede provocar enfermedades graves. Por lo tanto, el niño debe explicar el daño que causan al cuerpo, y no simplemente regañarlo y prohibirle comer.

No es aconsejable darles frecuentemente a los niños sándwiches, tartas, bollos, hot dogs y hamburguesas, papas fritas, cereales, palitos y productos de maíz rizado.

• En primer lugar, estos alimentos tienen un fuerte efecto sobre el páncreas, provocando fluctuaciones en los niveles de azúcar en sangre.
• En segundo lugar, afectan al sistema nervioso. Se ha comprobado que cuanto más consumen estos productos los escolares, peor toleran el estrés y más a menudo sufren depresión.
• En tercer lugar, esto conduce a una rápida acumulación de kilos de más, que sobrecargan el corazón y los riñones y aumentan el riesgo de desarrollar diabetes.

También hay evidencia de que el almidón, después de someterse a un tratamiento térmico, libera sustancias que contribuyen al desarrollo del cáncer, y las grasas producen sustancias que tienen un efecto similar al mecanismo de la adicción a las drogas.

Estos productos son pobres en vitaminas y minerales, y sólo el 10% de los niños de esta edad tienen un aporte vitamínico completo. El mismo número de niños padece deficiencia de vitaminas; un tercio de los niños tiene deficiencia de una o dos vitaminas. Los síntomas externos de la deficiencia de vitaminas son fáciles de detectar: ​​encías sangrantes, labios agrietados, piel seca y escamosa. Con la falta de calcio, se producen trastornos en los sistemas esquelético y muscular, lo que puede contribuir al desarrollo de escoliosis, osteoporosis y los huesos se vuelven frágiles. La falta de hierro provoca anemia, la falta de yodo provoca disminución de la inteligencia y enfermedades de la tiroides. Por tanto, es necesario controlar la nutrición de los niños de forma muy estricta.

¡Interesante saberlo! El consumo regular de alimentos ricos en carbohidratos aumenta el riesgo de desarrollar alcoholismo. Los científicos llevaron a cabo un estudio con ratas que seguían una dieta "escolar" de carbohidratos baja en vitaminas y minerales. Como resultado, resultó que dicha nutrición contribuyó al desarrollo del alcoholismo en las ratas, y cuando se cambió a una dieta racional y nutritiva, la necesidad de alcohol en las ratas disminuyó en un 50%.

Menú de muestra para un colegial de diez años.

• Opción 1:

Desayuno: tortilla 100 g/papilla de cereales 200 g, pan 50 g y té con leche y azúcar 240 ml.

Segundo desayuno: ensalada de remolacha con guisantes 100 g/ensalada de zanahoria con queso 100 g.

Almuerzo: borscht 200 ml, pan 50 g, verduras guisadas 200 g, chuleta 100 g, té - 240 ml.

Merienda: kéfir o leche 200 ml/cualquier fruta.

Cena: verduras guisadas 200 g/cazuela de cuajada 180 g, pollo hervido 100 g, gelatina de frutos rojos 240 ml.

• Opcion 2:

Desayuno: papilla 200 g/requesón 100 g con azúcar 5-10 g, leche 200 ml.

Segundo desayuno: pepinos o tomates frescos 200 g.

Almuerzo: sopa con albóndigas 200 ml, tortitas de patata/harina 200 g con crema agria 20 g, zumo de frutas 200 ml y galletas 50 g.

Merienda: 1 manzana asada/200 ml de kéfir.

Cena: ensalada de verduras 200 g, pescado 100 g, compota 240 ml.

• Opción 3:

Desayuno: requesón desnatado 100 g, leche/compota de manzana 200 ml.

Segundo desayuno: cualquier ensalada de frutas/verduras 200 g.

Almuerzo: sopa de leche 200 ml, puré de patatas 150 g, pescado 150 g, ensalada de remolacha 150 g, té 240 ml, galletas 50 g.

Merienda: requesón con frutos secos/frutas.

Cena: ensalada de remolacha con crema agria y huevos 200 g, jugo de verduras 200 ml.

Antes de acostarse, también puedes ofrecerle a tu hijo un vaso de kéfir o yogur.

Dieta para niños de 10 años con sobrepeso y obesidad.

¡En una nota! Alrededor de un tercio de la población del espacio postsoviético sufre exceso de peso y la mitad de ellos son menores de 18 años. En los últimos veinte años, la obesidad se ha duplicado en niños de 6 a 11 años. Según la OMS (Organización Mundial de la Salud), 155 millones de niños en edad escolar en todo el mundo son obesos. En los países europeos, entre el 10% y el 30% de los escolares de entre 6 y 11 años tienen sobrepeso. Y en Estados Unidos y Australia, la incidencia de obesidad en niños en edad preescolar ha aumentado un 70% en los últimos 10 años, y más en los niños. Por cierto, la obesidad se desarrolla en los niños 1,5 veces más a menudo que en las niñas, y en los niños urbanos 2 veces más que en los rurales.

Las consecuencias de la obesidad son extremadamente desagradables y esta es una razón para pensar en ello antes de que sea demasiado tarde: la mayoría de las veces, los niños que eran obesos en la infancia tienen sobrepeso en la edad adulta.

Reglas de nutrición:

• La dieta debe ser fraccionada (hasta 6 veces al día) para que el cuerpo no tenga tiempo de tener hambre.
• El contenido calórico total debe ser el 80% del valor de edad, es decir, no más de 1700 kcal.
• La mayor parte de la comida debe consumirse antes de las 14:00 horas;
• Cena a más tardar a las 19:00.
• Enséñele a su hijo a comer despacio, poco a poco.
• Limite la ingesta de líquidos de su hijo a no más de 1,6 litros por día (incluidas sopas, cereales y frutas y verduras frescas).
• Dar preferencia a los productos con ácido láctico (requesón, kéfir, yogur y crema agria), preferiblemente bajos en grasa, se deben abandonar los productos lácteos grasos y dulces.
• Come más fibra.
• Primero, deje que el niño coma en exceso y solo luego cambie gradualmente a una dieta durante 1,5 a 2 semanas.
• No se debe practicar una dieta de hambre para no matar de hambre al cerebro joven.
• Y, por supuesto, controle la actividad física: no se siente frente al ordenador ni a la televisión más de 2 horas al día.

Excluir:

• Confitería y cualquier dulce, excepto miel.
• Carbohidratos de fácil digestión y compensarlos con proteínas de origen animal (leche, requesón, huevos y carne).
• Limite los alimentos grasos, es mejor utilizar mantequilla procedente de grasas.
• Frito, salado y ahumado.
• Sémola y avena no más de una vez por semana.
• Evite las pastas.
• Reemplace las frutas secas y los plátanos con manzanas y peras sin azúcar.
• Carnes grasas.
• Bebidas dulces, especialmente carbonatadas como Fanta y Coca-Cola.
• Reduzca su ingesta diaria de azúcar y productos horneados en un 50%.

Pero puedes ampliar tu dieta con: 250-300 g de sopas de verduras, 150 g de carne (aves, ternera) o 150 g de pescado o marisco, 200 g de requesón bajo en grasa, leche (kéfir, yogur) hasta ½ l al día, 50 g de queso, 1 –2 huevos (3 veces por semana), gachas de trigo sarraceno y cebada perlada.

Pero puedes comer verduras en grandes cantidades. El menú recomienda todo tipo de repollo (150 g), rábanos, pepinos y tomates frescos, lechuga, calabacín y (verduras, excepto repollo, hasta 400 g), sin embargo, patatas no más de 250 g por día, y un máximo de 1 kilo por semana. Las frutas se deben consumir sin azúcar y hasta 450 g por día. Azúcar – 10 gramos.

Además de la dieta, se debe incluir actividad física diaria, trotar y caminar al aire libre. Se recomienda reducir el peso corporal en ½ kg por mes y no más de 7 kg por año.

tabla de calorías de los alimentos

Enseñe a sus hijos desde pequeños la alimentación adecuada y las normas de alimentación saludable, trate de tener siempre algo preparado para ellos en casa para que los niños puedan calentar su propio almuerzo. Enséñales a llevar comida al colegio u otras actividades en un recipiente, convénceles de que no rechacen las comidas escolares. Una nutrición adecuada y una dieta razonable, establecida mediante esfuerzos conjuntos, serán la base de la salud de sus hijos.

Muchos padres se conmueven cuando su hijo se ve regordete, con mejillas redondas y pliegues en brazos y piernas. Sin embargo, con el tiempo, la ternura da paso a la ansiedad. Esto sucede no solo por una pasión excesiva por los bollos y la comida rápida, sino también por el hecho de que el niño no puede correr con sus compañeros, comienzan a burlarse y ridiculizarlo. ¿Qué hacer? ¿Cómo ayudar a un niño a perder peso y por dónde empezar?

Especialmente para estos casos se ha desarrollado una dieta para adelgazar para un niño de 6 años o más. El sistema presupone una determinada dieta, que debe observarse durante mucho tiempo.

Reglas dietéticas para un niño con sobrepeso.

La dieta para un niño de 7 años con sobrepeso requiere el cumplimiento de una serie de reglas:

• Las comidas deben ser fraccionadas. El niño debe comer 4-5 veces al día.
• Menú dietético para un niño de 7 años. t debe ser lo más equilibrado posible y contener todas las sustancias necesarias.
• La dieta de un niño de 6 años con sobrepeso debe incluir verduras, frutas y bayas frescas. Las excepciones son los plátanos y las uvas. Las patatas deben estar en cantidades limitadas.
• La dieta principal de una dieta para adelgazar para niños de 7 años debe basarse en cereales, cereales, carnes y productos lácteos.
• El menú dietético para un niño de 7 años con sobrepeso implica comer únicamente carnes y pescados magros.
• Tendrás que evitar el consumo de alimentos fritos y ahumados mientras sigas una dieta para niños mayores de 8 años con sobrepeso. Es recomendable ingerir alimentos al vapor, hervidos o al horno.
• Además, durante la dieta de un niño de 7 años, habrá que dejar de utilizar salsas, mayonesas y otros aditivos comprados en la tienda con gran cantidad de conservantes y grasas.
• Se debe limitar o eliminar por completo el consumo de dulces, tartas, helados, pan blanco, galletas, bollos y limonadas. Estos productos en la dieta de un niño de 8 años no pueden consumirse más de una vez por semana en una cantidad de 100 g, en este caso sólo se permite un nombre.
• Solo se permiten pastas de trigo duro y en cantidades limitadas.
• El menú dietético para niños de 8 años permite el consumo de chocolate negro durante una semana. Es poco probable que el niño pueda comer una gran cantidad, sin embargo, es mejor limitarse a 1-2 piezas por día.
• La dieta de un niño de 8 años puede consistir en una mayor cantidad de proteínas.
• Un niño debe beber un litro de agua limpia sin gas al día.

Para que una dieta para adelgazar para un niño de 7 años sea eficaz, los adultos deben dar ejemplo al niño. Para ello, los padres también tendrán que comer lo más sano posible, eliminando todo lo nocivo y rico en calorías.

Además, la dieta de un niño de 7 años para adelgazar debe complementarse con actividad física. El niño no sólo debe recibir calorías, sino también gastarlas.

Menú dietético para un niño con sobrepeso.

Un menú de dieta aproximado para niños de 7 años con sobrepeso durante una semana podría verse así:

• Dieta de 1 día para niños de 7 años para adelgazar. Desayuno: gachas de trigo sarraceno, carne, pan, té suave con un poco de azúcar. Almuerzo: yogur desnatado. Almuerzo: sopa con caldo reciclado, pollo hervido, patatas hervidas, ensalada de verduras frescas, compota. Merienda: requesón bajo en grasa, jugo de frutas. Cena: chuleta al vapor, coliflor hervida, té suave, pan de trigo.
• Dia 2. El menú de dieta para un niño de 8 años con sobrepeso durante una semana puede verse así. Desayuno: avena con frutos rojos, un trozo de queso, pan de centeno, té suave. Almuerzo: jugo de frutas, pan. Almuerzo: sopa de repollo, arroz hervido, pescado magro hervido, compota. Merienda: ensalada de frutas. Cena: cazuela de requesón, té.
• Dieta del día 3 para niños de 6 años para adelgazar. Desayuno: gachas de trigo, huevo cocido, pan, té. Almuerzo: fruta. Almuerzo: sopa de verduras, patatas hervidas, chuleta, té. Merienda: yogur. Cena: rollitos de col, pan, té.
• Menú dietético para un niño de 9 años con sobrepeso durante 4 días. Desayuno: gachas de mijo, pechuga de pollo, pan, té. Almuerzo: ensalada de frutas. Almuerzo: sopa de pollo con arroz, trigo sarraceno, carne, jugo. Merienda: yogur. Cena: ensalada de verduras, pescado, té, pan.
• Día 5 de una dieta para un niño de 6 años para adelgazar. Desayuno: tortilla con verduras y hierbas, ensalada, té. Almuerzo: yogur. Almuerzo: borscht bajo en grasas, trigo sarraceno, carne, pan, compota. Merienda: fruta. Cena: pimientos rellenos, pan, té.
• Menú dietético para un niño de 8 años con sobrepeso - día 6. Desayuno: huevos duros, sándwich de queso, té. Almuerzo: 2 manzanas. Almuerzo: sopa de pollo, patatas hervidas, chuleta, jugo. Merienda: yogur. Cena: carne al horno con verduras, ensalada de verduras, té, pan.
• Menú para una semana de dieta para adelgazar para un niño de 5 años - día 7. Desayuno: gachas de arroz, gulash, pan, té. Almuerzo: dos frutas maduras. Almuerzo: cualquier sopa, guiso de verduras, carne al vapor, té. Merienda: requesón, jugo. Cena: verduras hervidas, chuleta, pan, té.

El menú de dieta semanal para un niño de 7 años con sobrepeso es equilibrado y satisfactorio. Si el niño tiene hambre antes de acostarse, se le permite beber un vaso de kéfir o yogur.

El menú dietético para niños de 7 años permite cualquier reordenación de productos y la adición de otros platos saludables.

Estimados lectores, hoy hablaremos de cuál es la dieta de un niño para adelgazar y el menú correspondiente a esta condición. Sabrás qué alimentos se deben incluir en la dieta de un niño pequeño con sobrepeso y cuáles no. Aprenderá para quién está contraindicada la dieta y cómo salir de ella.

Características del cuerpo del niño.

Cuando decides poner a tu hijo a dieta, hay una serie de cosas que debes considerar.

1. Los niños crecen, su cuerpo necesita una composición constante de microelementos y vitaminas, carbohidratos, proteínas y grasas. Por eso es tan importante que no haya deficiencia de estas sustancias biológicamente activas.
2. Es importante que el bebé no sienta hambre.
3. Es inaceptable dejar a los niños sin dulces. Deja en tu dieta dulces saludables en cantidades limitadas, como la miel.
4. Antes de los cinco años está prohibido cualquier tipo de dieta. Excepto aquellos por motivos médicos. De lo contrario, cambiar su dieta puede afectar negativamente la absorción de nutrientes y el metabolismo, exacerbando aún más sus problemas de peso. Durante este período de edad, es necesario evitar al máximo los dulces, incluidas las bebidas azucaradas.
5. De los cinco a los nueve años, es necesario limitar su dieta a alimentos ricos en carbohidratos. La actividad física debe ser la base para perder peso.
6. A partir de los diez años, es necesario proporcionarle a su hijo una nutrición adecuada, así como actividad física. Necesita estar motivado.

Es importante que durante la dieta el bebé realice una alimentación equilibrada, preferentemente actividad física. De lo contrario, si el enfoque es incorrecto, el niño puede experimentar retrasos e inhibición del desarrollo, crecimiento, pérdida de memoria, desarrollo de patologías y deficiencias de vitaminas.

dieta basica

Las verduras son la base de la dieta para adelgazar

Veamos qué alimentos deben estar presentes en la dieta de un cuerpo en crecimiento durante una dieta:

• frutas;
• legumbres;
• cereales;
• pescado y carne (bajos en grasas);
• huevos;
• verduras;
• mariscos;
• hígado (carne de res y pollo);
• productos lácteos fermentados, lácteos (bajo contenido en grasa);
• pan de salvado, integral o de centeno;
• cacao con leche, té, zumos naturales frescos, agua mineral sin gas, gelatinas, infusiones de hierbas.

Una serie de productos que están permitidos en cantidades limitadas:

• chocolate;
• verduras y mantequilla sin refinar;
• Malvaviscos;
• mermelada

Los dulces deben estar presentes sólo en la primera mitad del día, no más de dos veces por semana.

Los más prohibidos incluyen:

• comida enlatada;
• salchichas;
• productos semi-terminados;
• pasteles fritos;
• soda;
• productos horneados;
• Comida rápida;
• carnes ahumadas;
• nueces y otros snacks.

Es muy importante mantener el régimen de bebida correcto:

• Se recomienda beber agua en ayunas para prevenir el estreñimiento y la deshidratación;
• media hora antes de las comidas para preparar el sistema digestivo y reducir el apetito;
• antes de la actividad física para aumentar el suministro de líquido en el cuerpo, que puede liberarse en forma de sudor.

Principios de nutrición dietética.

Es importante la presencia de platos hervidos, al vapor o al horno.

1. En una dieta equilibrada, el 50% de la dieta deben consistir en alimentos proteicos.
2. El nivel óptimo de calorías en la dieta diaria, teniendo en cuenta la edad y los parámetros del niño.
3. Los productos que afectan el aumento de peso están excluidos del menú.
4. Comidas fraccionadas. Comer 4-5 veces al día.
5. Una dieta equilibrada que incluya todos los principios activos biológicos necesarios.
6. Presencia obligatoria de frutas y verduras en el menú, a excepción de uvas y plátanos, consumo limitado de patatas.
7. Nutrición básica: cereales, lácteos y productos cárnicos.
8. Utilice pescado y carne, exclusivamente variedades bajas en grasas.
9. Los platos se deben hervir, hornear o cocer al vapor.
10. Exclusión total de productos con conservantes, colorantes y aromas.
11. La exclusión de dulces, productos de panadería y bebidas azucaradas o su importante limitación también se aplica a la pasta, pero sólo a la de la más alta calidad.
12. Un niño debe beber al menos un litro de agua al día.
13. La dieta debe complementarse con actividad física.
14. Correcta distribución de alimentos por contenido calórico durante el día:

• 25% primera comida;
• 10 segundos;
• 40% - tercero;
• 5% - cuarto;
• 20% - quinto.

1. Es importante dar preferencia a las proteínas antes del almuerzo y por la noche a los cereales y las verduras hervidas.
2. Evite por completo comer en exceso por la noche.

Si la dieta se preparó correctamente, obtendrás lo siguiente:

• la pérdida de peso será gradual y estable;
• las sales, toxinas y otros compuestos nocivos comenzarán a eliminarse del organismo;
• la inmunidad aumentará;
• mejorará el estado del sistema musculoesquelético.

Contraindicaciones

La dieta no es aceptable para niños menores de cinco años.

Quizás no todos los padres sepan que no siempre es aceptable poner a un niño a dieta. Hay una serie de puntos en los que los alimentos dietéticos para adelgazar están contraindicados:

• edad hasta cinco años;
• enfermedades del tracto gastrointestinal de naturaleza crónica durante el período de exacerbación, en particular, o colitis;
• trastornos en el sistema cardiovascular;
• Diabetes tipo 1;
• Neoplasias, tanto malignas como benignas.

Si los puntos anteriores son uno de sus casos, entonces solo su médico puede recetarle una dieta especial y bajo su estricta supervisión.

Cómo salir de una dieta

No puedes apresurarte inmediatamente a consumir toda la comida chatarra y comer en exceso.

Cuando se le permite decir adiós a la nutrición dietética, es necesario hacerlo correctamente, de lo contrario el niño volverá rápidamente a su peso anterior. Es importante tener tiempo para desarrollar el hábito de una nutrición sana y equilibrada.

Veamos qué reglas son necesarias al abandonar la dieta:

• la actividad física debe permanecer en la vida del bebé;
• adherencia a comidas fraccionadas;
• tamaños de porciones limitados;
• la presencia de proteínas y alimentos vegetales en la dieta es una ventaja;
• aumentar la ingesta calórica, pero no más de lo requerido por la edad;
• mantener el régimen de bebida correcto para evitar una disminución en la ingesta de líquidos, lo que lleva a un metabolismo lento;
• Los padres deben seguir dando un ejemplo personal de nutrición adecuada.

Menú del día

Necesitas conocer las características de la dieta:

• El menú diario debe incluir una comida de avena, bueno si son dos verduras;
• los alimentos con proteínas se administran en la primera mitad del día, no se pueden combinar con grasas;
• El primer plato debe servirse en el almuerzo;
• para la cena: alimentos lácteos y vegetales;
• Una dieta variada es importante, por lo que no debes darle los mismos platos más de cada tres días.

Veamos el menú aproximado del día.

1. Desayuno:

• gachas de leche unos 200 g;
• cacao hervido en agua con un poco de leche;
• 30 gramos de galletas.

1. Almuerzo:

• cazuela de requesón unos 100 gramos;
• jugo de frutas - vaso.

1. Cena:

• un plato de sopa con caldo de carne;
• una ración de puré de patatas y carne hervida;
• ensalada de verduras - 50 gramos;
• rebanada de pan;
• un vaso de compota.

1. Bocadillo de la tarde:

• un vaso de kéfir;
• fruta cruda.

1. Cena:

• un plato de menestra de verduras;
• dos rebanadas de pan;
• un vaso de kéfir.

menú semanal

Lunes

1. Arroz con tortilla al vapor, compota de manzana.
2. Un trozo de pan con mantequilla y queso, té.
3. Bebida de zanahoria, patatas con hígado picado.
4. Avena con fruta, ensalada de verduras hervidas, compota.

1. Tortitas de sémola, manzana.
2. Ensalada de verduras con patatas, huevos y queso, bebida de frutas.
3. Alforfón con albóndigas, un trozo de pan.
4. Ensalada de verduras frescas, como repollo, manzanas y zanahorias, gelatina de frutas.

1. Ensalada de arroz con calamares y maíz, jugo de granada.
2. Vapor
   1. Mousse de albaricoque. Necesitará:
   • vierta los albaricoques deshuesados ​​(100 gramos) con agua hervida caliente, póngalos al fuego y déjelos hervir;
   • después de hervir, agregue 20 gramos de azúcar y gelatina previamente hinchada (paquete de 10 gramos);
   • Vuelva a hervir la solución resultante;
   • la masa terminada se limpia y se enfría;
   • luego hay que batir todo hasta obtener un estado espumoso, verterlo en moldes y dejar endurecer.
   1. Chuletas “Acertijo”:
   • hervir las patatas (cinco trozos), pelarlas y pasarlas por un colador;
   • luego debes agregar uno o dos huevos, hierbas finamente picadas y sal;
   • hacemos los panes planos, ponemos carne picada en el medio de cada uno, para que los bordes del pan plano se puedan pegar;
   • Ahora hay que enrollar las chuletas en harina;
   • cocinar a baño maría.
   1. Soufflé de pollo:
   • Se muelen 60 gramos de filete de pollo para obtener carne picada;
   • batir por separado una yema y 30 ml de leche, añadir un poco de sal;
   • Combine los ingredientes, colóquelos en una bandeja para hornear y hornee.

   Ahora ya sabes qué es una dieta de adelgazamiento para niños. El proceso de pérdida de peso debe abordarse con prudencia, siguiendo todas las recomendaciones sobre nutrición infantil. Recuerda que no es aplicable a todos los bebés. No olvidemos la necesidad de demostrar con el ejemplo personal lo que debe ser una dieta equilibrada. Recuerde la necesidad de motivar adecuadamente a su hijo.