สลัดอร่อยและเรียบง่ายด้วยทับทิม "นกบูลฟินช์ในกองหิมะ"

สลัดกับไก่ ทับทิม และชีสเป็นตัวอย่างของอาหารหลากหลายอย่างแท้จริง สามารถเตรียมได้ทั้งเป็นอาหารพื้นฐานสำหรับทุกวันและเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล ทุกอย่างขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของส่วนผสมและการออกแบบของสลัด

สลัดจะเหมาะสมที่จะเสิร์ฟในทุกมื้อ ตรงกันข้ามกับลำดับอาหารกลางวัน: อย่างแรก สอง สาม คุณต้องเริ่มมื้ออาหารด้วยสลัดเพื่อสุขภาพ เช่น ทับทิม

เมื่อเตรียมสลัด คุณสามารถและควรทดลองโดยลองส่วนผสมใหม่และส่วนผสมของมัน

สลัดประกอบด้วยผัก ผลไม้ อาหารเนื้อสัตว์ปีก ไข่ และผักใบเขียว สามารถใช้เป็นอาหารจานหลักได้

สลัดกับทับทิม ไก่และชีสสามารถรวมอยู่ในเมนูได้เป็นระยะในช่วงฤดูผลทับทิม

เมล็ดทับทิมสามารถใช้ได้ทั้งแบบมีหรือไม่มีหลุม โกเมนสีชมพูมีหัวใจที่อ่อนกว่า

เวลาในการปรุงอาหารของรูปแบบต่างๆ ของจานจะใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง

วิธีทำสลัดกับทับทิม ไก่ และชีส - 13 พันธุ์

นี่เป็นสูตรง่ายๆที่มีส่วนผสมน้อยที่สุด มายองเนสช่วยยึดชั้นเข้าด้วยกันและทำให้สลัดชุ่มฉ่ำ

วัตถุดิบ:

• ทับทิม - 1/2 ชั่วโมง;
• เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

ทับทิมสุกควรแยกเป็นเมล็ดพืชหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วดอง: เทน้ำใส่น้ำส้มสายชู (2 ช้อนโต๊ะ) ลงในหัวหอม หมัก 20 นาที

ขูดชีส ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม (ประมาณ 30 นาที) ในขณะเดียวกันก็ขูดชีส ทำให้เนื้อสุกเย็นลงและสับให้ละเอียด

สลัดประกอบด้วยหลายชั้น ก่อนอื่นคุณต้องวางเนื้อไก่จากนั้นจึงใส่เมล็ดทับทิม, หัวหอม, จาระบีด้วยมายองเนส จากนั้นโรยมวลด้วยชีสขูด คุณสามารถใช้เมล็ดทับทิมที่เหลือเป็นของตกแต่งได้

รสชาติของสลัดนี้ทำให้องค์ประกอบของกระเทียมและวอลนัทมีความหลากหลาย แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับการเตรียมสลัดได้

วัตถุดิบ:

• ขาไก่ - 1 ชิ้น;
• เมล็ดทับทิม - จาก 1 ชิ้น;
• ชีส - 150 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เมล็ดวอลนัท - 1/3 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มขาสับละเอียดสับไข่ส่งกระเทียมผ่านการกด

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปิดฝาภาชนะด้วยฟิล์มหรือฟอยล์ ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง

สับถั่วเป็นชิ้นใหญ่ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือปรุงรสด้วยมายองเนส

จานนี้มีผลไม้มากมายซึ่งหมายถึงวิตามิน

ครีมเปรี้ยวผสมกับมัสตาร์ดเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนมายองเนส

วัตถุดิบ::

• เนื้อไก่ต้ม - 2 ชิ้น;
• เมล็ดทับทิม - จาก 1 ชิ้น;
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• องุ่น - 200 กรัม
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• ชีสดอง - 100 กรัม
• หอมแดง - 1 ชิ้น;
• ครีม - 150 กรัม
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา

การทำอาหาร:

ตัดเนื้อไก่เป็นเส้น เตรียมสับปะรด และหัวหอมครึ่งวง

หั่นส้มเป็นชิ้น องุ่น - ผ่าครึ่ง

บดชีสผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ทำน้ำสลัดครีมและมัสตาร์ด: ตีผลิตภัณฑ์จนฟู สลัดพร้อมสามารถตกแต่งด้วยองุ่นและเมล็ดทับทิมครึ่งหนึ่ง

จานนี้อุดมไปด้วยวิตามินมีรสหวานอมเปรี้ยว น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันลินสีดทำให้องค์ประกอบของสลัดมีความสมดุลยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 2 ชิ้น
• เมล็ดทับทิม - จาก 1 ชิ้น;
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 50 กรัม
• แครนเบอร์รี่ - 20-30 ผลเบอร์รี่;
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันลินสีด - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือพริกไทยป่น - หยิก

การทำอาหาร:

ผักที่ล้างหัวบีทและแครอทจะต้องห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบ (จนนุ่ม) เย็นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน

ผัดเนื้อไก่ในน้ำมันพืชที่เลือก เกลือ โรยด้วยพริกไทย

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช โรยหน้าด้วยชีสขูดด้านบน

เมนูเด็ดสำหรับคนชอบเผ็ด ส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จของสูตรนี้คือไก่รมควันและแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน (ส่วนใดก็ได้) - 300 กรัม
• เมล็ดทับทิม - 6 ช้อนโต๊ะ;
• มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบ - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แครอทในภาษาเกาหลี - 200 กรัม
• วอลนัท - 5 ชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ไก่ ไข่ต้ม และมันฝรั่งควรหั่นเป็นลูกเต๋า ใส่แครอท ถั่ว ปรุงรสด้วยมายองเนส โรยสลัดด้วยชีสขูด และโรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิม

สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมอาหารที่สดใสและดีต่อสุขภาพที่หลากหลายนั้นทำได้ง่ายมาก สูตรนี้เหมาะสำหรับเมนูพื้นฐาน

วัตถุดิบ:

• อกไก่ -1 ชิ้น;
• แฮม - 100 กรัม
• เมล็ดทับทิม - จาก 1 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ชีส (Adyghe / Suluguni / feta) - 100 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ (ยกเว้นทับทิม) ต้องหั่นเป็นลูกเต๋า ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม ใส่ในชามสลัดพร้อมสไลด์แล้วโรยด้วยเมล็ดทับทิม

สลัด "หนูน้อยหมวกแดง"

สลัดสวยงามตามเทศกาล โรยด้วยเมล็ดทับทิมทับทิม

วัตถุดิบ:

• ขารมควัน - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอมหรือสีเขียว - 50 กรัม
• วอลนัท - 100 กรัม
• ทับทิม - 1 ชิ้น,
• ผักใบเขียว - พวง;
• มายองเนส, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่งและแครอท ปอกเปลือกผักที่เตรียมไว้แล้ว หั่นเป็นลูกเต๋า

ตะแกรงไข่ ชีส และถั่ว เราหั่นอกไก่ต้ม, หัวหอม - ครึ่งวง

หัวหอมสามารถใช้ดิบหรือดอง (น้ำส้มสายชู + น้ำตาล + เกลือ)

ผลิตภัณฑ์วางเป็นชั้นๆ เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

ลำดับชั้น: หัวหอม - มันฝรั่ง - ไก่ - วอลนัท - แครอท - ไข่ - ชีส - เมล็ดทับทิม

เราตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยสมุนไพร

ยำ. จุดเด่นคือเฟิร์นสไตล์เกาหลีซึ่งมีรสชาติที่ถูกใจและสดใส

มองหาผลิตภัณฑ์นี้ในตลาดและในแผนกที่มีเครื่องเทศและผักดอง

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• แครกเกอร์ - 150 กรัม
• แครอทและเฟิร์น (ในภาษาเกาหลี) - 150 และ 100 กรัมตามลำดับ
• ชีส - 120 กรัม
• เมล็ดทับทิม - จาก 1 ผล;
• หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช;
• มายองเนส

การทำอาหาร:

เราหั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือพริกไทยและทอดในน้ำมันพืช เรานำเนื้อที่ปรุงแล้วออกแล้วทอดหัวหอมที่นั่นหั่นเป็นครึ่งวง

เราทำแครกเกอร์ในเตาอบหรือใช้แครกเกอร์สำเร็จรูป

เราผสมแครอทสไตล์เกาหลีกับเฟิร์น ล้างผลทับทิม

เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแต่งสลัดด้วยมายองเนส เราตกแต่งจานด้วยเมล็ดทับทิม

สลัดเนื้อไก่พร้อมบีทรูท ไข่ และชีสเป็นรูปหัวใจ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• หัวผักกาด - 2 ชิ้น;
• เมล็ดทับทิม - จาก 1 ชิ้น ;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น ;
• วอลนัท - 100 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• มายองเนส

การทำอาหาร:

เราหั่นหัวหอมและเนื้อเป็นก้อน ไข่สามฟองบนกระต่ายขูด (ไข่แดงแยกจากโปรตีน) หัวบีตและชีส สับเมล็ดวอลนัทอย่างประณีต

ใส่เนื้อไก่สับลงในจาน ให้เนื้อเป็นรูปหัวใจ จากนั้นวางผลิตภัณฑ์ในชั้นตามลำดับต่อไปนี้: หัวหอม - ไข่ - วอลนัท - ชีส - หัวบีต หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส โรยรูปร่างของ "หัวใจ" ด้วยกระรอกขูด ตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดทับทิม

"คำสารภาพ"

https://m.youtube.com/watch?t=30s&v=ms6RKpah0F0

สลัดนี้ดูสง่างามและเป็นต้นฉบับและการเตรียมจะใช้เวลาไม่นาน จานนี้เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ เช่น อาหารค่ำแสนโรแมนติก

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 250 กรัม
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
• หอมแดง - 1 ชิ้น;
• ชีส - 100 กรัม
• เมล็ดทับทิม - จาก 1 ชิ้น;
• มายองเนส

การทำอาหาร:

เราหั่นเต้านมต้ม หัวบีทและชีสสามตัวบนเครื่องขูด สับแตงกวาและหัวหอม

วางอกไก่บนจานรูปหัวใจ ทำตะแกรงมายองเนส โรยด้วยหัวหอมด้านบน จากนั้นชั้นของแตงกวาก็มี หัวบีทขูดสามารถ "ปิด" องค์ประกอบทั้งหมดหรือโรยชีสรอบปริมณฑล

ในการตกแต่งสลัดเราทำมายองเนสขัดแตะแล้วโรยทุกอย่างด้วยเมล็ดทับทิม

สลัด "สโนว์ดริฟท์"

สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีรสชาติละเอียดอ่อนจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลปีใหม่และทำให้แขกประหลาดใจ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• แชมเปญ - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น ;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1-2 กลีบ;
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• น้ำมันพืช;
• เกลือพริกไทย
• มายองเนส

การทำอาหาร:

หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เทน้ำเดือดลงไป แล้วเติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู.

ผัดเนื้อไก่แล้วใส่เห็ดในน้ำมันพืชสักสองสามนาทีใส่เกลือและพริกไทย

เราถูมันฝรั่งบนเครื่องขูดแล้วผ่าครึ่งไข่ ไข่แดงแยกออกจากไข่ขาว ผสมไข่แดงกับกระเทียมสับและมายองเนส

กระรอกยัดไส้ด้วยมวลที่ได้

เราวางสลัดเป็นชั้น: เต้านม - หัวหอม - มายองเนส - เห็ด - มันฝรั่ง - มายองเนส วางไข่ครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน โรยชีสขูดระหว่างพวกเขาตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม

สลัด "ความนุ่ม" กับไก่และกล้วย

ชื่อสลัดนี้มาจากเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่เบาอย่างไม่น่าเชื่อ

จานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีรสหวานอมเปรี้ยวด้วยส่วนผสมของทับทิมและกล้วย ซ้อนกันเป็นชั้นๆ

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ชีส - 100 กรัม
• กล้วย - 2 ชิ้น;
• วอลนัท - 1/2 ช้อนโต๊ะ;
• เมล็ดทับทิม

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราวางหัวหอมสีน้ำตาลแล้วตามด้วยเนื้อไก่ทาด้วยมายองเนส ชั้นที่สาม: โปรตีนขูดและมายองเนส จากนั้นกล้วยสับในน้ำมะนาว ชีสขูดและมายองเนส ไข่แดงและมายองเนสอีกครั้ง โรยสลัดด้วยถั่วขูดและเมล็ดทับทิมด้านบน

สลัด "เนินเขาปีใหม่"

สลัดรื่นเริงที่ใช้วัตถุดิบเรียบง่ายในดีไซน์เก๋ไก๋

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น.;
• ถั่ว - 100 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ต้มอกไก่, สับ, สับหัวหอม (คุณสามารถให้น้ำเดือดก่อน) ถูชีส, ไข่, ถั่ว

เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมแล้ว เราก็เริ่มเก็บสลัด: ใส่หัวหอมที่ด้านล่างของจาน จากนั้นทาไก่ด้วยมายองเนส พริกไทย ถัดไปใส่ไข่ขูดและชีส ด้วยวิธีนี้ สามารถวางเลเยอร์ได้หลายครั้ง

เราใส่สลัดสำเร็จรูปในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าสลัดด้วยเมล็ดทับทิมที่ด้านข้าง - ด้วยถั่ว

สลัดที่มีผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อยซึ่งเสิร์ฟในภาชนะที่แบ่งส่วน สะดวกสำหรับบุฟเฟ่ต์

วัตถุดิบ:

• อกไก่ต้ม - 300 กรัม
• ทับทิม - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 30-50 กรัม
• น้ำส้มสายชู 9% - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำ;
• มายองเนส / ครีม - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เพื่อเตรียมสลัด ปรุงเนื้อไก่ ส่วนผสมที่เหลือก็แค่สับ

ตัดหัวหอมเทน้ำเย็นและน้ำส้มสายชูทิ้งไว้ 15 นาที

ตัดชีสเป็นก้อนทำความสะอาดทับทิม เรากระจายไก่ชีสและทับทิมเพิ่มหัวหอมปรุงรสด้วยมายองเนส / ครีมเปรี้ยวเกลือและผสม

สลัด "สร้อยข้อมือ Malachite"

สลัดผักสดกับกีวี ทางเลือกแทนอาหารทั่วไป "สร้อยข้อมือทับทิม"

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• ชีส - 150 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กีวี -3 ชิ้น;
• กระเทียม - 2-3 กลีบ;
• มายองเนส - 150-200 กรัม
• เกลือพริกไทย

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่. เราตัดเป็นก้อน สามชีสบนเครื่องขูด ต้มไข่และแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว กระรอกหั่นเป็นชิ้น

ปรุงและขูดแครอท

เราใส่สลัด ใช้ถาดเค้กที่มีรูตรงกลาง

ชั้น: ไก่ (เกลือ, พริกไทย), เจิมด้วยมายองเนสกับกระเทียมสับ, จากนั้นชีส, โปรตีน, แครอท, มายองเนสกับกระเทียม, ตกแต่งสลัดด้วยไข่แดงขูด วางชิ้นกีวีไว้ด้านบน ทำให้สลัดเย็นลงเป็นเวลา 1 ชั่วโมงโรยด้วยเมล็ดทับทิมและเสิร์ฟ

สลัดเมล็ดทับทิม ตัดหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ เทน้ำส้มสายชูแช่ 20 นาทีจากนั้นพับลงในตะแกรงหรือกระชอน ขูดแครอทต้มบนเครื่องขูดหยาบ สับไข่ให้ละเอียด ตะแกรงหัวบีท ตัดหมูเป็นเส้น ตะแกรงมันฝรั่ง เตรียมพร้อมเ...คุณจะต้อง: หัวบีทต้ม - 2 ชิ้น, เนื้อหมูต้ม - 250 กรัม, ไข่ต้ม - 5 ชิ้น, มายองเนส - 300 กรัม, แครอทต้ม - 4 ชิ้น, หัวหอม - 2 หัว, น้ำส้มสายชู 3% - 1/2 ถ้วย , มันฝรั่งต้ม - 4 ชิ้น, ทับทิม - 1 ชิ้น

สลัดปลาชีส ตัดปลาเป็นเนื้อไม่มีผิวหนังและกระดูก, ตุ๋น, เย็น, หั่นเป็นชิ้น สับไข่และหัวหอมอย่างประณีตรวมกับปลา, ชีสขูด, ปรุงรสด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยวและผสม ตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดทับทิมและสมุนไพรคุณจะต้อง: ปลา - 400 กรัม, ไข่ต้ม - 4 ชิ้น, หัวหอม - 3 หัว, ชีสขูดแข็ง - 1/2 ถ้วย, มายองเนสกับครีม - 1 1/2 ถ้วย, เมล็ดทับทิม - 8-10 ชิ้น, ผักใบเขียว

สลัดผักกับทับทิม ตะแกรงมันฝรั่ง หัวบีท แครอท และไข่ เรียงเป็นชั้นๆ ทามายองเนสแต่ละชั้น ตกแต่งสลัดด้วยทับทิมและสมุนไพรคุณจะต้องการ: มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน, ไข่ต้ม - 2 ชิ้น, แครอทต้ม - 4 ชิ้น, หัวบีทต้ม - 1 ชิ้น, มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น, ทับทิม - 1 ชิ้น

ยำปลาทับทิม ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยว สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำเดือดเพื่อคลายความขม ล้างหัวหอมด้วยน้ำเย็นและผสมกับ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยว เกลือและพริกไทยแล้ววางที่ด้านล่างของจาน บดเนื้อปลาด้วยส้อมพริกไทยและผสม ...คุณจะต้อง: ไข่ 3 ฟอง, แอปเปิ้ลเปรี้ยว 2 ลูก, หัวหอม 1 ลูก, ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง, ชีส 100 กรัม, เกลือ, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส, สำหรับการแต่งตัว: ครีม 50 กรัม, มายองเนส 100 กรัม

ความฝันของผู้ชายสลัด ต้มเนื้อด้วยการเติมเกลือและเครื่องเทศเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง (อย่าต้มมากเกินไป) นำไปแช่เย็นปิดด้วยฟิล์มเพื่อไม่ให้ "ลม" ปอกหัวหอม หั่นครึ่งวง ใส่ชาม เทน้ำส้มสายชู ใส่น้ำตาล แล้วเทน้ำเดือด (ลอง...ต้องใช้: เนื้อสัตว์ (เนื้อวัว) = 350-400 gr, หัวหอม = 2 หัวหอมขนาดกลาง, ชีส (พันธุ์สด) = 150g, ทับทิม = 1 ชิ้น, มายองเนส (โปรวองซ์, มะกอก), ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล = 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชู 9% \ u003d 9 ช้อนโต๊ะ, น้ำเดือด \u003d มากกว่า 0.5 ถ้วย, ใบกระวาน, ออลสไปซ์, เกลือ,

สลัดผักสดกับทับทิมและบรีชีส)) ล้าง ทำความสะอาด ตัด ผสมส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับแบบสุ่ม เทน้ำมันที่คุณชอบ เสร็จแล้ว เสิร์ฟอาหารค่ำ! ไชโย!)))คุณจะต้องการ: บรีชีส, ทับทิม, อารูกูลา, หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่ายต้น, น้ำมันมะกอก

สลัดโอเรียนเต็ลฤดูหนาว ปอกผลไม้ทั้งหมดแล้วหั่นแอปเปิ้ลและกีวี ใส่เนื้อหวานไว้ด้านบน (ในขณะที่คุณปอกผลทับทิม แอปเปิ้ลและกีวีจะถูกหมักไว้) ตัดผลไม้แห้ง. โรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิม แครนเบอร์รี่แห้ง ชิ้นหนึ่ง เชอร์รี่ และอินทผลัม ราดด้วยมะนาวและฝุ่นด้วยผงหัดคุณจะต้องการ: ทับทิม (ครึ่งเม็ด), แอปเปิ้ลสีทอง (พันธุ์หวาน), กีวี 2 ชิ้นไม่มีผิวหนัง, สวีทตี้ (หรือส้มโอ) ผลไม้ปอกเปลือกและปอกเปลือก 1 ชิ้น, วันที่ 6 ชิ้น, แครนเบอร์รี่แห้งและเชอร์รี่

สลัดหมวก Monomakh ต้มหัวบีทและมันฝรั่ง เย็น ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบในจานต่างๆ ล้างแครอทดิบ ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ต้มไข่ ปอกเปลือกและขูดไข่ขาวบนเครื่องขูดหยาบ และไข่แดงบนเครื่องขูดที่ละเอียดในจานต่างๆ ต้มเนื้อและ...คุณจะต้อง: หัวบีท - 1 ชิ้น, มันฝรั่ง - 3 ชิ้น, ชีสแข็ง - 100-150 กรัม, ไข่ - 3-4 ชิ้น, แครอท - 1 ชิ้นขนาดใหญ่, หมู - 300 กรัม, ทับทิม - 1 ชิ้น, วอลนัท - 50 กรัม, ถั่วลันเตา มายองเนส กระเทียม - 1 กานพลู เกลือ

สลัดหมวก Monomakh ต้มหัวบีทและมันฝรั่ง เย็น ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบในจานต่างๆ ล้างแครอทดิบ ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ต้มไข่ ปอกเปลือกและขูดไข่ขาวบนเครื่องขูดหยาบ และไข่แดงบนเครื่องขูดที่ละเอียดในจานต่างๆ ต้มเนื้อและ...คุณจะต้อง: หัวบีท - 1 ชิ้น, มันฝรั่ง - 3 ชิ้น, ชีสแข็ง - 100-150 กรัม, ไข่ - 3-4 ชิ้น, แครอท - 1 ชิ้นขนาดใหญ่, หมู - 300 กรัม, ทับทิม - 1 ชิ้น, วอลนัท - 50 กรัม, ถั่วลันเตา มายองเนส กระเทียม - 1 กานพลู เกลือ

สลัดเนื้อทับทิม ต้มเนื้อลูกวัวหั่นเป็นลูกบาศก์เซนติเมตร ตัดหัวหอมให้เล็กกว่าเนื้อ แต่ไม่ละเอียดเกินไป ปอกผลทับทิมและเพิ่มเมล็ดพืช ขูดหรือบดกระเทียม เกลือและพริกไทย แล้วใส่ผักชีสับ ปรุงรสด้วยมายองเนสต้องใช้: เนื้อลูกวัว 1 กิโลกรัม, หัวหอม 2-3 ต้น, ผักชี 2 ช่อ, ทับทิม 2-3 ลูก, กระเทียม 4-5 กลีบ, มายองเนส 300 กรัม, เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สลัดรื่นเริงและสดใสกับทับทิมเป็นสิ่งที่จะทำให้แขกของคุณพึงพอใจ สูตรกับไก่, เห็ด, เนื้อ, ชีส.

หากคุณต้องการทำสลัดไก่แสนอร่อยและในขณะเดียวกันก็เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วย สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ฉันขอนำเสนอสลัดพัฟซึ่งเปิดออกอย่างประณีตและตกแต่งเป็นรูปหัวใจ

• อกไก่ต้ม - 300 กรัม
• แชมเปญสด - 150 กรัม
• กานพลูของกระเทียม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• แตงกวาดอง (สับ) - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เมล็ดทับทิม - ครึ่งแก้ว
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อไก่ ในกรณีของฉันมันเป็นไก่ที่ปรุงสุกเต็มที่ สำหรับสลัด ให้แยกเนื้อออกจากกระดูกอย่างระมัดระวังแล้วสับให้ละเอียด คุณสามารถใช้เนื้อจากขาไก่หรือแม้แต่ปีกสำหรับสูตรนี้

เนื้อไก่จะแห้งเล็กน้อย เลยแนะนำให้ผสมในชามกับมายองเนส ผัดไก่และเครื่องเทศกระเทียมหรือสมุนไพรสดสามารถเพิ่มความน่ารับประทาน มันจะอร่อยถ้าคุณเทถั่วสับหนึ่งกำมือหรืออินทผลัมสับละเอียดลงในไก่

ฝาเห็ดสะอาดแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด

บนพื้นผิวที่อุ่นให้ทอดเห็ดจนนุ่มโดยเติมกระเทียมหนึ่งกลีบและเกลือเล็กน้อย เติมรสชาติของแชมเปญด้วยส่วนผสมของพริกป่น

สลัดไก่ที่เสนอหมายถึงรุ่นพัฟ ดังนั้นผมขอแนะนำให้เตรียมแหวนหยิกสำหรับการก่อตัวของมัน ในกรณีของฉัน นี่คือวงแหวนที่ตัดออกซึ่งทำจากพลาสติก จากนั้นจึงโค้งเป็นรูปหัวใจ ในชั้นแรกให้ใส่ไก่ลงในแม่พิมพ์อย่างแน่นหนา

กรองแตงกวาดองสับจากของเหลว และเพิ่มชั้นที่สองของสลัดนี้

ส่วนประกอบต่อไปจะเป็นไข่ต้มขูดแล้วใส่ลงในพิมพ์

ตอนนี้เพิ่มเห็ดทอดลงในไข่ น้ำมันส่วนเกินและน้ำเห็ดจะทำให้ชั้นไข่ชุ่ม

หล่อลื่นเห็ดด้วยมายองเนสและกระจายเมล็ดทับทิมบนพื้นผิวของสลัด

กระชับชั้นสุดท้ายเล็กน้อยและคุณสามารถลบแบบฟอร์มได้บนจานคุณจะได้สลัดที่ตกแต่งอย่างประณีต ทิ้งไว้ให้แช่ 15 นาที แล้วจึงเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

สูตรที่ 2 ทีละขั้นตอน: สลัดกับเนื้อและทับทิม

พื้นฐานของสลัดคือเนื้อต้มวอลนัทและทับทิม ฉันตัดสินใจที่จะเสริมรสชาติด้วยไข่ ข้าวโพด แครอทและมันฝรั่ง ทั้งหมดนี้จะทำให้รสชาติของสลัดสว่างขึ้นและตัวสลัดเองก็น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น สลัดไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังสวยงามและน่ารับประทานอีกด้วย ดังนั้นจึงเหมาะที่สุดสำหรับโต๊ะเทศกาลใดๆ ไม่ว่าจะเป็นวันส่งท้ายปีเก่าและวันเกิด

• เนื้อ 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม
• วอลนัท 70 กรัม
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• มันฝรั่ง (ต้ม) 2 ชิ้น
• แครอท (ต้ม) 1 ชิ้น
• ทับทิม 1 ชิ้น
• มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ต้มเนื้อจนนุ่มในน้ำเค็มเล็กน้อย ต้มแครอทและมันฝรั่งในหม้ออีกใบ ต้มไข่ให้แข็ง อบถั่วในไมโครเวฟบนตะแกรงหรือในเตาอบ

วางชามสลัดขนาดพอเหมาะด้วยฟิล์มยึด

ใส่แครอทขูดบนเครื่องขูดชั้นดีในชั้นแรก แทมเบาๆ. โรยหน้าด้วยมายองเนส

สับวอลนัทแล้วใส่ในชั้นที่สอง จาระบีอีกครั้งด้วยมายองเนสเล็กน้อย มายองเนสทำหน้าที่เราหลายชั้น

ใส่ข้าวโพดกระป๋องในชั้นที่สาม อย่าลืมทามายองเนสด้วย

ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบแล้ววางชั้นถัดไปจาระบีด้วยมายองเนส

สับเนื้อให้ละเอียดแล้วจัดเป็นชั้นสม่ำเสมอแล้วทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง

วางมันฝรั่งขูดชั้นสุดท้ายบนเครื่องขูดหยาบ แทมลง.

เปิดสลัดบนจานแบน นำชามสลัดและฟิล์มติดออก

ด้านบนและด้านข้างทาสลัดด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว โรยด้วยเมล็ดทับทิม โรยหน้าสลัดด้วยข้าวโพดและหัวหอมสับ อย่างที่คุณเห็น สลัดดูสดใส รื่นเริง และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ฉันขอแนะนำให้ทุกคน!

สูตร 3: สลัดไก่ทับทิม (ทีละขั้นตอน)

ปลายฤดูใบไม้ร่วง ธันวาคม และต้นเดือนมกราคมเป็นเวลาสำหรับสลัดทับทิม สลัดที่นิยมมากกับผลไม้เพื่อสุขภาพชนิดนี้ก็คือ เป็นที่น่าพอใจอย่างยิ่ง: ปรุงจากผักกับไก่ทามายองเนสและไฮไลท์ของ "สร้อยข้อมือทับทิม" อยู่ในเมล็ดทับทิมหวาน

เราเสนอสลัดที่มีองค์ประกอบคล้ายกัน แต่การแต่งในนั้นจะน่าสนใจกว่ามายองเนสธรรมดามาก - จากวอลนัทและกระเทียม ด้วยเหตุนี้สลัดจะออกมาเผ็ดและหอมมาก เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมตัวล่วงหน้า สลัดดังกล่าวจะมีรสชาติดีขึ้นในวันที่สองหรือสามเท่านั้นเพราะน้ำสลัดจะซึมซับทุกชั้นอย่างทั่วถึง

• เนื้อไก่ขนาดใหญ่ 1 ตัว
• เมล็ดทับทิมขนาดใหญ่ครึ่งลูก
• มันฝรั่ง 2 หัวใหญ่
• 2 หัวบีทขนาดกลางหรือ 1 หัวใหญ่
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• วอลนัทปอกเปลือก 70-80 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• มายองเนส 150 กรัม (คุณสามารถผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากัน)

เทอกไก่ด้วยน้ำและต้มเป็นเวลา 25 นาทีจากช่วงเวลาที่เดือด ล้างผักให้สะอาดจากสิ่งสกปรกและตั้งให้เดือด นำผักออกเมื่อพร้อม บีทรูทมักจะใช้เวลาในการปรุงนานที่สุด ตรวจสอบความพร้อมของผักด้วยมีด

ในเวลานี้ โอนถั่วและกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วไปยังเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร

บดถั่วด้วยกระเทียมแล้วใส่มายองเนสลงไป

ตีซอสจนเนียน คุณสามารถเปลี่ยนมายองเนสบางส่วนด้วยครีมหรือโยเกิร์ตหนาได้อย่างปลอดภัย - ซอสจะไม่ทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้

ปอกเปลือกผักต้ม. ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ

จัดเรียงมันฝรั่งในจานเสิร์ฟหรือชามสลัดในชั้นหนาประมาณ 0.5 ซม. และกดเบา ๆ

หล่อลื่นชั้นมันฝรั่งด้วยซอสแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้ววางไว้ด้านบน

หลังจากนั้นให้แบ่งเนื้อไก่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ

วางชั้นของเนื้อบนแครอทแล้วทาด้วยซอส

ขูดหัวบีทด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด

วางบีทรูทบนสลัดแล้วทาด้วยน้ำสลัดที่เหลือ คุณควรลงเอยด้วยชั้นหนาพอสมควร

ปอกผลทับทิมและเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เสียหาย ตอนนี้มีทับทิมที่น่าสนใจมากมายด้วยเม็ดสีชมพูใส ในขณะเดียวกันผลทับทิมก็สุกและหวาน อย่างไรก็ตามเม็ดทับทิมที่สดใสของทับทิมนั้นคุ้นเคยและน่าพอใจสำหรับเรามากกว่า ดังนั้นจะดีกว่าถ้าคุณเจอระเบิดที่มีเม็ดสีแดง

วางเมล็ดทับทิมในชั้นหนาแน่นราวกับว่าจมลงไปในชั้นบนสุดของซอสวอลนัท - กระเทียม

ปล่อยให้สลัดไก่ทับทิมแช่ในที่เย็นประมาณ 6-8 ชั่วโมงหลังจากนั้นก็พร้อมรับประทาน ทานให้อร่อย!

สูตรที่ 4: สลัดล่าสัตว์กับเมล็ดทับทิม

• ตับกระต่าย 400 gr
• แฮม 100 gr
• ไข่นกกระทา 10 ชิ้น
• กะหล่ำปลีแดง 200 gr
• หอมแดง 1 ลูก
• หัวไชเท้า 8-10 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• ปาปริก้าป่น 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่น 1 ช้อนโต๊ะ
• ซูแมค 1 ช้อนโต๊ะ
• ทับทิม 50 กรัม
• เมล็ดทานตะวัน 4 ช้อนโต๊ะ
• โหระพาสำหรับเสิร์ฟ
• เกลือ 2 ช้อนชา
• น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา

ล้างตับกระต่ายให้แห้ง บนจานแบน ผสมกระเทียมป่น ซูแมค ปาปริก้า และพริกไทยดำ ขนมปังชิ้นตับในเครื่องเทศ ทอดในน้ำมันมะกอกร้อน 2 นาทีในแต่ละด้าน นำตับทอดใส่จาน

ห่อตับแต่ละชิ้นในแฮมชิ้นหนึ่งใส่ในชามทนความร้อนแล้วส่งไปที่อุ่นถึง 180 กรัม นำเข้าเตาอบประมาณ 10-15 นาที จนแฮมเป็นสีน้ำตาลอ่อน

แบ่งไข่นกกระทาลงในชาม ตีด้วยที่ตีไข่ ทอดเค้กไข่ หั่นเป็นริบบิ้นบางๆ แล้วสับแบบสุ่ม

หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ

ตัดหัวไชเท้าเป็นเส้นหรือขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางสับหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ

สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาว

ผสมกะหล่ำปลี หัวไชเท้า และหัวหอม ใส่เกลือและน้ำตาล คลุกสลัดให้เข้ากันจนเกลือละลาย เทน้ำสลัดลงในสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน เพิ่มแถบไข่สับ ใส่กะหล่ำปลีบนจาน โรยหน้าด้วยตับในแฮม (ประมาณ 2-3 ชิ้นต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) โรยด้วยเมล็ดทับทิมและเมล็ดทับทิม เสิร์ฟพร้อมโหระพา

สูตรที่ 5: สลัดแสนอร่อยและเบาพร้อมแกรนท์และแฮม

สลัดเบา ๆ กับทับทิมเสิร์ฟในแก้วแบ่งส่วนแก้วหรือจานรองเป็นคู่แข่งที่ชัดเจนสำหรับโต๊ะเทศกาล ยิ่งกว่านั้นคุณสามารถเตรียมสลัดสำหรับปีใหม่และสำหรับวันวาเลนไทน์และ 8 มีนาคมและสำหรับโอกาสพิเศษอื่น ๆ

สลัดแบบแบ่งส่วนนี้ไม่เพียงแต่นุ่มและอร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย แต่สำหรับอาหารค่ำครอบครัวที่เงียบสงบเพื่อเอาใจครอบครัวของคุณ คุณสามารถทำสลัดได้

ข้อดีของสลัดนี้คือทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย กระบวนการทำอาหารทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกินยี่สิบนาที คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ตามความชอบหรือทดแทนเอาออก

• ไส้กรอก (แฮม) - 30 กรัม
• มายองเนส (ไขมัน 10-30%) - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนเพื่อลิ้มรส
• มะเขือเทศสด - ¼ชิ้น,
• หัวหอมสีเขียว - 1-2 ก้าน
• ชีสแข็ง (ไขมัน 45-55%) - 30 กรัม
• ทับทิม - 1/5 ชิ้น,
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน.

แฮมหรือไส้กรอกจะต้องล้างฟิล์มถ้ามีและหั่นเป็นชิ้น หั่นเป็นลูกเต๋าก็ได้

เตรียมแก้วหรือแก้วสวยๆ ที่คุณต้องการเตรียมสลัดเมล็ดทับทิม วางผักกาดหอมชั้นแรก - แฮมสับ ตอนนี้คุณต้องเทไส้กรอกกับมายองเนส เป็นการดีที่สุดถ้าคุณสามารถสร้างรูเล็ก ๆ ในถุงมายองเนสเพื่อไม่ให้เทมากเกินไปและบีบออก สลัดนี้ไม่ต้องการน้ำสลัดมาก (มายองเนส) แค่รดน้ำเบาๆ

ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น ใส่มะเขือเทศลงในแก้ว นี่คือชั้นถัดไปของผักกาดหอม

ล้างหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด เทมายองเนสลงบนมะเขือเทศแล้ววางหัวหอมสีเขียวไว้ด้านบน

ตัดชีสแข็งเป็นชิ้น ใส่ชีสที่หั่นเป็นชิ้นลงในแก้ว

ปอกผลทับทิมแล้วใส่เมล็ดลงในแก้ว

สลัดกับทับทิม ชีส และแฮม พร้อมแล้ว! โรยด้วยน้ำมะนาว เหลือเพียงการตกแต่งแก้วด้วยสลัดด้วยใบสะระแหน่

คุณสามารถใส่สลัดในตู้เย็นได้ครึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

สูตร 6: สลัดกับวอลนัทและทับทิม

สลัดทับทิมและวอลนัทมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก แถมยังดูน่ารับประทานมากอีกด้วย! การเตรียมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก และคุณต้องการส่วนผสมเพียงเล็กน้อยสำหรับสิ่งนี้

ส่วนประกอบหลักของสลัดคือ เนื้อไก่ต้ม ทับทิม และวอลนัท ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผสมผสานกันอย่างน่าประหลาดใจ และนอกจากนั้น ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณอีกด้วย ดังนั้นเนื้อไก่จึงเป็นแหล่งโปรตีนและฟอสฟอรัส เมล็ดทับทิมประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิก ไฟเบอร์ ชุดวิตามินและธาตุขนาดเล็กที่มีประโยชน์ต่อการทำงานของสมองและอวัยวะภายใน วอลนัทช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด เพิ่มความจำ และปรับปรุงการสร้างเม็ดเลือด

สลัดแสนอร่อยนี้จะมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กที่ระบบภูมิคุ้มกันยังไม่แข็งแรงเต็มที่และสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจและหลอดเลือด แม้แต่คนที่มีสุขภาพดีอย่างสมบูรณ์ก็ยังได้รับประโยชน์จากการชิมอาหารนี้เพื่อเติมเต็มปริมาณวิตามินในร่างกาย

คุณสามารถเพิ่มหรือทดแทนส่วนผสมในสูตรนี้ได้ตามที่คุณต้องการในการทดลอง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเพิ่มพรุน ชีสแข็ง เนื้อวัว ไก่ หรือหัวบีตลงในสลัด รวมถึงผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่คุณคิดว่าเข้ากันได้ดีกับภาพรวมของจาน ใช้สูตรง่าย ๆ ของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนเพื่อทำสลัดทับทิมและวอลนัทที่อร่อยและดีต่อสุขภาพและคุณจะไม่เสียใจ!

• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
• วอลนัท - 10 ชิ้น
• ทับทิม - ½ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทางที่ดีควรซื้อเนื้อไก่ในวันก่อนปรุงอาหารเพื่อไม่ให้แช่แข็ง ดังนั้นมันจะอร่อยและมีสุขภาพดีกว่ามาก ล้างให้สะอาดในน้ำไหล จากนั้นเอาฟิล์มออกแล้วตัดเส้นเลือดส่วนเกินออก

เลือกกระทะลึกที่จะสะดวกในการปรุงเนื้อลดเนื้อที่นั่นแล้วเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์

วางหม้อบนเตาแล้วเปิดไฟปานกลาง หากมีฟองเกิดขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร ให้เอาออกด้วยช้อนที่มีรูพรุน เนื้อจะพร้อมประมาณสิบถึงสิบห้านาทีหลังจากที่น้ำเดือด

นำเนื้อออกจากกระทะหลังจากสะเด็ดน้ำแล้ววางบนจาน ปล่อยให้เย็นและแห้งเล็กน้อย การตัดจะง่ายกว่าถ้าเนื้อไม่เปียกเกินไป

เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นตัวแล้ว ให้หั่นเป็นก้อนเล็กๆ

เนื้อไก่หั่นบาง ๆ ควรใส่ในชามลึกหลังจากนั้นคุณสามารถดำเนินการเตรียมผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้

การเลือกทับทิมมีบทบาทสำคัญในการเตรียมสลัดนี้ เพื่อให้รสชาติของอาหารน่ารับประทานและไม่ธรรมดา คุณควรเลือกผลไม้สุก ลักษณะของมันคือ: ผิวสีแดงเข้ม, ไม่มีรอยแตกและจุดบนพื้นผิว, ความแข็งและความยืดหยุ่น, น้ำหนัก

หลังจากเลือกผลทับทิมสุกแล้ว ให้ล้างในน้ำ แล้วผ่าครึ่ง

เมื่อเมล็ดข้าวทั้งหมดอยู่ข้างนอกแล้ว ให้ส่งไปที่ภาชนะสำหรับใส่เนื้อไก่

วอลนัทจะต้องปอกเปลือกอย่างระมัดระวังและใส่เมล็ดในจานแยกต่างหาก พยายามปอกถั่วเพื่อไม่ให้เมล็ดแตก โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะให้สลัดมีเสน่ห์พิเศษ

หลังจากปอกเปลือกถั่วออกจากเปลือกแล้วให้ส่งไปที่กระทะแล้วทอดสักครู่ ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นพื้นผิวกระทะด้วยสิ่งใด

ควรส่งถั่วคั่วไปยังภาชนะที่มีผลิตภัณฑ์อื่น

จากนั้นคุณต้องเพิ่มมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส พยายามอย่าใส่เกลือมากเกินไป ควรใส่เกลือลงไปก่อนแล้วจึงค่อยโยนสลัดและชิมรส หากเกลือต่ำ ให้เติมอีกเล็กน้อย

ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยวอลนัทและทับทิมสีเขียวปล่อยให้มันต้มเล็กน้อยหลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

สูตร 7: สลัดทับทิมกับชีสและอะโวคาโด (พร้อมรูป)

สลัดทับทิมและชีสเป็นอาหารสดชื่นที่จะดึงดูดใจใครก็ตามที่มีรสชาติของชีสละลายในปากของคุณ ซึ่งผสมผสานกันอย่างผิดปกติและน่าสนใจด้วยผักใบเขียวที่ชุ่มฉ่ำและความหวานของเมล็ดทับทิม น้ำสลัดที่ใช้น้ำผึ้งเชื่อมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดเข้าด้วยกัน เติมเต็มองค์ประกอบรสชาติ

สำหรับสลัด

• ทับทิม ½ ชิ้น
• ริคอตต้าชีส 150 กรัม
• อะโวคาโด 1 ชิ้น
• สลัดรวม 250 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ 100 กรัม

สำหรับเติมน้ำมัน

• น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูไวน์ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

ต้องปอกเปลือกทับทิมเพราะสำหรับการเตรียมสลัดเราต้องการเมล็ดพืชเท่านั้น และเพื่อช่วยให้คุณทำโดยไม่มีสิ่งสกปรกในเรื่องยากนี้ ฉันจะบอกคุณสั้น ๆ ว่าการปอกผลไม้ตามอำเภอใจนี้ง่ายและง่ายเพียงใด ขั้นแรกให้ล้างผลทับทิมแล้วตัดส่วนบนออกเพื่อให้เห็นเมล็ดพืช จากนั้นใช้ปลายมีดตัดตามผลทับทิมโดยเลื่อนจากบนลงล่าง จุ่มทับทิมที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้ลงในจานลึกที่เต็มไปด้วยน้ำ แล้วทำความสะอาดเมล็ดทับทิมด้วยมือของคุณ น้ำผลไม้จะไม่กระเด็นไปในทิศทางต่างๆ ในตอนท้ายของการทำความสะอาด คุณจะเห็นว่าเมล็ดทับทิมทั้งหมดตกลงไปที่ด้านล่าง และผนังสีขาวก็ลอยขึ้นซึ่งง่ายต่อการจับ คุณเพียงแค่ต้องเอาทุกอย่างที่ไม่จำเป็นออกจากจานแล้วสะเด็ดน้ำ เมื่อทำความสะอาดเสร็จแล้ว คุณก็จะได้เมล็ดที่ชุ่มฉ่ำเท่านั้น

ย้ายชีสอย่างระมัดระวังไปยังเขียงและใช้มีดขนาดเล็กคมตัดริคอตต้าเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถนวดด้วยส้อมหรือมือได้ แต่อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้บดขยี้

ล้างอะโวคาโด ผ่าครึ่งแล้วเอาเม็ดออก เอาผิวออกจากผลไม้หรือตักเนื้อด้วยช้อนชา ตัดอะโวคาโดที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนขนาดกลาง

ใส่ส่วนผสมสลัดในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น ใช้มือขูดเม็ดทรายและเศษอื่นๆ ที่เกาะอยู่ออก รอจนกว่าความชื้นส่วนเกินจะระบายออก แล้วฉีกใบสีเขียวด้วยมือเป็นชิ้นเล็กๆ

หลังจากผสมสลัดแล้ว เทมะเขือเทศเชอรี่ลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหลในลักษณะเดียวกัน จากนั้นตากผักให้แห้งและหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

ในชามหรือถ้วย ผสมน้ำส้มสายชูไวน์ น้ำมันมะกอก และน้ำผึ้ง ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันด้วยที่ตีจนได้ซอสที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ในชามสลัด กระจายส่วนของสลัด โรยด้วยชีส มะเขือเทศ อะโวคาโดก้อน และเมล็ดทับทิม ค่อย ๆ โยนสลัดและราดด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้งก่อนเสิร์ฟ

สลัดแกรนท์และชีสกลายเป็นสิ่งผิดปกติเล็กน้อย แต่ก็อร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อบนโต๊ะใด ๆ เพศที่ยุติธรรมชอบมันเป็นพิเศษเพราะพวกเขาชอบอาหารที่สดใสและหวาน

สูตร 8: ทุ่งทับทิม - สลัดกับเห็ดทอด

สลัดทับทิมเกลดที่น่าตื่นตาตื่นใจไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดูคล้ายกระเบื้องโมเสคสีสดใสอีกด้วย เมล็ดถั่วที่มีลวดลายแปลกประหลาดและเมล็ดทับทิมโปร่งแสงประดับประดาเหมือนอัญมณีล้ำค่า

พื้นผิวด้านของบีทรูทขูดกับมายองเนสซ่อนความประหลาดใจหลัก - ชิ้นเนื้อไก่นุ่ม ๆ ปกคลุมด้วยเห็ดชั้นหนึ่งทอดด้วยเครื่องเทศและขี้กบชีสรสเผ็ด ความคมของทับทิมช่วยขจัดกลิ่นครีมของน้ำสลัดและความมันของถั่ว

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านที่รัก หัวข้อวันนี้คือ ยำทับทิม สูตรอาหาร ทับทิมเป็นของผลิตภัณฑ์โดยการเพิ่มสิ่งที่พนักงานต้อนรับได้รับข้อดีหลายประการในครั้งเดียวในจาน นี่ไม่ใช่การพูดเกินจริง องค์ประกอบที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินช่วยยืนยันว่าทับทิมสามารถช่วยแก้ปัญหาสุขภาพได้

บนพื้นหลังสีอ่อนของจานที่ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว เมล็ดทับทิมที่สวยงามมีลักษณะคล้ายลูกปัดและดูเหมือนของประดับตกแต่งที่สวยงาม ส่วนผสมใด ๆ ที่เติมผลไม้นี้จะได้รับรสชาติที่เข้มข้นพร้อมส่วนแบ่งของความน่าพิศวงเนื่องจากสีเปรี้ยวโดยธรรมชาติ

การใช้ทับทิมบ่อยครั้งในการเตรียมและตกแต่งการปรุงอาหารนั้นสมเหตุสมผล ผลไม้เข้ากันได้ดีกับผัก เข้ากันได้ดีกับหมู เนื้อวัว ตกแต่งและดูดีกับพื้นหลังของไก่ต้มหรือรมควัน

ธัญพืชวางอยู่ในสลัดกับทับทิม เข้ากันได้ดีกับสับปะรด ลูกพรุน และผักกาดขาว

ส่วนใหญ่ทับทิมมักถูกปกคลุมด้วยอาหารสำเร็จรูป สามารถวางเม็ดธัญพืชไว้ใกล้กันสวยงามกระจายบนพื้นผิว บางครั้งเพียงแค่หยดธัญพืชวางบนจุดสีขาวของครีมเปรี้ยวหรือซอสมายองเนสซึ่งคล้ายกับการกระเด็น

ไม่ใช่เรื่องธรรมดาที่เราจะใช้ทับทิมในสลัด แต่ในขณะเดียวกัน การผสมผสานกับไก่ซึ่งเป็นที่นิยมมากสำหรับเรา ถือเป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารอย่างแท้จริง โอลิเวียร์ ปูอัดนั้นธรรมดาและไม่รื่นเริงเลย แม้ว่าจะอร่อย และคุณไม่สามารถหลีกหนีจากประเพณีได้ แต่ฉันต้องการที่จะกระจายโต๊ะและสลัดที่ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมดูน่าสนใจจริงๆ

การผสมผสานระหว่างเนื้อทับทิมและเนื้อไก่เป็นตัวเลือกในอุดมคติสำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพ ไก่ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าดึงดูดอย่างยิ่งสำหรับอาหารทุกประเภท ทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการและย่อยง่าย และเมล็ดทับทิมเป็นแหล่งวิตามินมากมายที่ช่วยให้ร่างกายของเราทำงานได้ตามปกติ

สลัดไก่กับทับทิมสามารถแก้ไขได้ง่าย ๆ ชีสผักและผลไม้ต่าง ๆ เห็ดพอดีที่นี่ ส่วนผสมแต่ละอย่างทำให้สลัดมีรสชาติใหม่และสามารถเปลี่ยนรสชาติได้อย่างมาก เราขอแนะนำให้คุณลองทำสูตรอาหารอย่างน้อยหนึ่งสูตรด้านล่างนี้ ตัวเลือกสำหรับสลัดทับทิม ในการเฉลิมฉลองในครอบครัวใด ๆ จานดังกล่าวจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงและเป็นผู้ชนะในแง่ของรสชาติ

วิธีทำสลัดกับไก่และทับทิม - 17 พันธุ์

สลัดนี้อร่อยและเตรียมง่ายสำหรับแขกทุกคน

สินค้าที่คุณต้องการคือ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• หัวหอม - 1
• มันฝรั่ง - 2
• แครอท - 2
• หัวบีท - 2
• ไข่ - 3
• วอลนัท - 50 กรัม
• ทับทิม - 1
• เกลือ พริกไทย มายองเนส

สลัดนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วหากเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว แต่ถึงอย่างนั้น คุณก็จะได้อาหารสำเร็จรูปภายในเวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง และปรุงอย่างอื่นด้วย

ดูวิดีโอเพื่อดูว่าการทำสลัดสร้อยข้อมือทับทิมรุ่นนี้ทำได้ง่ายเพียงใด

สลัดชั้น "สองหัวใจ"

นี่คือส่วนผสมในสลัดนี้:

• มันฝรั่ง
• ดอง
• อกไก่)
• ลูกพรุน
• แชมเปญ
• แตงกวาสด
• แครอท
• ถั่วกรีก
• ทับทิม

การเตรียมสลัด "สองหัวใจ":

1. ในลำดับเดียวกันกับรายการส่วนผสม เลเยอร์ในสลัดจะเรียงซ้อนกัน ใช้ไก่ต้ม ลูกพรุนต้องนึ่งครึ่งชั่วโมง เห็ดผัดกับหัวหอม, แครอท - ใช้ดิบกับกระเทียม
2. ถั่วถูกบดในทางใดทางหนึ่งด้วยมีดหรือเครื่องปั่นชีสถูบนเครื่องขูด
3. การดำเนินการทั้งหมดอาจคุ้นเคยสำหรับคุณและจะไม่ทำให้เกิดปัญหาใดๆ

นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัดนี้:

• เนื้อไก่ 500 กรัม
• ครูตองซ์ 150 กรัม
• แครอทสไตล์เกาหลี 150 กรัม
• เฟิร์นสไตล์เกาหลี 100 กรัม
• ชีส 120 กรัม
• ทับทิม 1
• หัวหอม 1
• มายองเนส

ผลิตภัณฑ์ในครัวของคุณควรเป็น:

• เนื้อ (ไก่) - 300 กรัม
• หัวหอม - 1
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• หัวบีท - 1
• มันฝรั่ง - 2
• ลูกพรุน - 70 กรัม
• ทับทิม - 1
• มายองเนส - 200 กรัม

จานนี้จัดทำในลักษณะนี้:

1. เนื้อสัตว์หลังทำอาหารหั่นเป็นก้อนในรูปแบบเย็น
2. หัวหอมจะต้องหมักก่อนเพื่อไม่ให้ขมและมีรสหวาน
3. ผักสามชนิดหลังจากปรุงบนเครื่องขูด
4. เราอบลูกพรุนโดยปราศจากหินถ้ามีให้หั่นเป็นเส้นบาง ๆ
5. เรารวบรวมสลัดทีละชั้นตกแต่งชั้นบนสุดด้วยเมล็ดทับทิม
6. ดังนั้นชั้น: ไก่ - หัวหอม - หัวบีท - มันฝรั่ง - ลูกพรุน - ทับทิม
7. ชั้นของเนื้อ หัวบีท และมันฝรั่ง โรยหน้าด้วยมายองเนส
8. ในเรื่องนี้การเตรียมการถือได้ว่าสมบูรณ์และควรเสิร์ฟสลัดหลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองชั่วโมงเมื่อสลัดเย็นลงและแช่ตัวได้ดี

เตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้สำหรับการทำงาน:

• ไก่ - 300 กรัม
• แครอท - 300 กรัม
• หัวหอม - 150 กรัม
• ทับทิม - 1
• พริกไทย
• หัวบีท - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 300 กรัม
• วอลนัท - 50 กรัม
• ครีม, เกลือ

สลัด "ฝานแตงโม"

สลัดสวยมาก น่าอร่อย นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง
• ชีส 100 กรัม
• เห็ดกระป๋อง 300 กรัม
• หอมใหญ่ 1 หัว
• มายองเนส
• ทับทิม 1 ลูก
• องุ่น 150 กรัม - สำหรับตกแต่ง

เตรียมสลัดดังนี้:

1. บดไก่ดิบแล้วทอด วิธีนี้จะทำให้กระบวนการทอดใช้เวลาน้อยลงมาก เนื่องจากชิ้นส่วนจะทอดเร็วกว่าไก่ทั้งตัว
2. ผัดเห็ดกับหัวหอมแยกต่างหาก
3. เรายังหั่นสับปะรดเป็นชิ้นพอดีคำกับชิ้นไก่
4. มันยังคงผสมทุกอย่างและปั้นชิ้นแตงโม
5. สำหรับการตกแต่งเราใช้เมล็ดทับทิมและองุ่นผ่าครึ่ง

สินค้าที่ต้องการ ได้แก่

• หัวบีทต้ม 2-3
• มันฝรั่ง var. 2-3
• โบว์ 1
• อกไก่ 500 กรัม
• มายองเนส 200 ก
• วอลนัท. 0.5 เซนต์
• ทับทิม 1-2
• ตะไคร้น้ำมัน.

สลัดนี้มีคุณสมบัติหลายอย่างในการทำอาหาร ซึ่งคุณสามารถเรียนรู้ได้จากวิดีโอ คุณจะได้จานที่สวยงามและดีต่อสุขภาพเช่นเดียวกัน

สลัดนี้ประกอบด้วย:

• หัวบีท - 2
• หัวหอม - 1
• มันฝรั่ง - 3
• แครอท - 2
• แฮมรมควัน - 200 กรัม
• ทับทิม - 1-2
• วอลนัท
• มายองเนส

นี่คือวิธีการเตรียมสลัดนี้:

1. เราปรุงผักทั้งหมด จากนั้นสามอย่างแยกกันในภาชนะที่ต่างกัน
2. เราหั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ - ก้อนหรือฟาง
3. สลัดพัฟ คุณสามารถใส่ในจานตื้นกว้างหรือทำการนำเสนอแบบแบ่งส่วน

ลำดับชั้น:

1. มันฝรั่ง
2. แครอท
3. ถั่ว
4. ไก่
5. หัวผักกาด
6. ทับทิม.

ทุกชั้นเคลือบด้วยมายองเนสที่ด้านบน และเมล็ดทับทิมจะก่อตัวสมบูรณ์

วัตถุดิบ:

• หัวบีท 400 กรัม
• เนื้อไก่ 200 กรัม
• ชีส 100 กรัม
• วอลนัท 100 กรัม
• หัวหอม 100 กรัม
• ไข่ 3;
• ทับทิม - 1;
• มายองเนส.

สลัดนี้มีรูปร่างแตกต่างกันเล็กน้อยสวยงามมาก แต่แตกต่างจากสร้อยข้อมือโกเมนทั่วไป เนื่องจากผักกาดหอมถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ สิ่งสำคัญคือต้องสร้างรูปร่างที่ถูกต้องบนเลเยอร์แรกทันทีแล้วจึงยึดติดกับมัน

จะง่ายกว่าสำหรับคุณที่จะปฏิบัติตามคำแนะนำและเคล็ดลับเมื่อคุณสามารถสังเกตกระบวนการทั้งหมดด้วยตาของคุณเอง เราขอเชิญคุณชมวิดีโอด้านล่างซึ่งแสดงวิธีทำสลัดหัวใจทับทิมทีละขั้นตอน

สลัด "ต้นคริสต์มาส"

สลัดนี้จะมีประโยชน์มากบนโต๊ะปีใหม่ - ต้นคริสต์มาสที่สวยงามสง่างามซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของวันหยุดที่คุณชื่นชอบจะสร้างอารมณ์ที่เหมาะสมในช่วงงานเลี้ยง

สิ่งที่คุณต้องมีในมือ:

• เนื้อไก่ขาว - 300 กรัม
• หัวบีท - 2
• แครอทขนาดใหญ่ - 1
• มันฝรั่ง - 5
• หัวหอม - ไม่จำเป็น
• มายองเนส
• เป็นการตกแต่งและเป็นส่วนประกอบสลัด:
• Dill
• ข้าวโพดกระป๋อง
• ทับทิม

มาเริ่มทำสลัด "ต้นคริสต์มาส" กันเถอะ:

1. สามผักต้มบนเครื่องขูด ขั้นแรก ตัดดอกจันออกจากแครอทที่ครอบต้นคริสต์มาสของเรา
2. ต้มไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. วางเลเยอร์หนาประมาณหนึ่งเซนติเมตรบนจานเสิร์ฟกว้างตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, เนื้อ, แครอท, หัวบีท
4. หล่อลื่นทุกชั้น ยกเว้นแครอท ด้วยมายองเนส
5. ตอนนี้มาตกแต่งต้นคริสต์มาสกันเถอะ เราจะมีแปรงผักชีฝรั่งที่มีกิ่งสปรูซ และที่ด้านบนสุด แครอทดาวจะ "เผาไหม้" จากโปรตีนขูดเรา "วาด" พวงมาลัยที่โคมข้าวโพดจะสว่างขึ้น พวงมาลัยอีกอันจะเป็นสีเหลือง (ไข่แดง) และลูกบอลบนนั้นจะเผาผลทับทิม
6. สลัดปีใหม่ที่ยอดเยี่ยมน่ารับประทานและสง่างาม!

หากคุณใส่แอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวแทนมันฝรั่ง สลัดทั้งหมดจะได้รับความซับซ้อน ไม่ว่าในกรณีใดรสชาติจะละเอียดอ่อนและผิดปกติมากขึ้น - สิ่งที่คุณต้องการสำหรับวันหยุด!

นำผลิตภัณฑ์สลัดจากรายการต่อไปนี้:

• อกไก่ - 500 กรัม
• ไข่ - 2
• วอลนัทอี - 1/2 ถ้วย
• ทับทิม - ครึ่ง
• สลัดผักสด - 150-200 กรัม
• ผักใบเขียว - อะไรก็ได้ที่คุณมี
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เครื่องเทศ - เกลือและพริกไทย

ดูว่าคุณสามารถสร้างความงามแบบเดียวกันได้อย่างไรในขณะที่ดูวิดีโอ - ทุกอย่างง่ายและราคาไม่แพงมาก สร้างความสุขให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยอาหารต้นตำรับ

"หมวกของ Monomakh" - สลัดสำหรับโต๊ะรื่นเริงอร่อยและสวยงาม

สินค้าที่คุณต้องการคือ:

• อกไก่ - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 3
• ไข่ - 3
• แครอทดิบ - 1-2
• วอลนัท - 1 ถ้วย
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ทับทิม - 1
• มายองเนส
• มะเขือเทศ - สำหรับตกแต่ง

มาเริ่มเตรียมหมวกของ Monomakh:

1. มันฝรั่งสามฟอง ไข่และชีสบนกระต่ายขูด อันแรกใส่อันใหญ่ อันที่สามใส่อันเล็ก ไข่ - ไม่สำคัญหรอก เฉพาะไข่ขาวเท่านั้นที่แยกออกจากไข่แดง
2. เราเตรียมทับทิมและถั่ว (เราทำความสะอาดจากเปลือกสับถั่ว)
3. เราหั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ

เสร็จสิ้นกระบวนการเตรียมการและคุณสามารถเก็บสลัดได้

1. อย่างแรกจะเป็นชั้นของมันฝรั่งปรุงแต่งด้วยมายองเนส
2. แล้วเนื้อ.
3. กระรอก
4. วอลนัท.
5. แครอท.
6. ไข่แดง

การตกแต่งจะเป็นเมล็ดทับทิมและ "สถานที่ท่องเที่ยว" หลัก (มงกุฎ) จะเป็นมะเขือเทศ ทิ้งสลัดไว้สองสามชั่วโมงในตู้เย็นและทำให้แขกที่รักมีความสุข!

นี่คือส่วนผสมในสูตรนี้:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• เห็ดน้ำผึ้ง - 200 g
• มันฝรั่ง - 300 กรัม
• แครอท - 200 กรัม
• หัวหอม - 1
• มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊ว
• สำหรับการตกแต่ง:
• แครอท - 1
• ทับทิม - 1
• มะกอก - 3
• แตงกวา - 1
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• Dill - 1

นกวิเศษที่สามารถนำความโชคดีมาให้กับคุณและแขกของคุณได้อย่างแน่นอนที่โต๊ะเทศกาล ขนนกที่สง่างามซึ่งขัดกับเจตจำนงของเรา พาเราไปสู่วัยเด็ก เมื่ออ่านนิทานให้เราฟัง และเราสามารถติดตามเรื่องราวขึ้นๆ ลงๆ ของวีรบุรุษในเทพนิยายด้วยความยินดีและกระตือรือร้น

เราขอเชิญคุณเข้าสู่ช่วงเวลาที่ไร้เมฆนี้อีกครั้ง และสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่จะทำให้คุณมีเวลาเหลือเฟืออย่างแท้จริง ดูวิดีโอและทำสลัด Firebird ที่สวยงามและอร่อย

สีสดใสของสลัดนี้ดึงดูดสายตาโดยไม่ตั้งใจแม้บนโต๊ะวันหยุดที่ตกแต่งอย่างสวยงาม ลองดูแล้วคุณจะเห็นว่าสลัดนี้จะเป็นจุดศูนย์กลางของความสนใจของแขกทุกคนอย่างแน่นอนหากเพียงเพราะมันมีไก่จำนวนมากซึ่งเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่เหลือ

สินค้าที่คุณต้องการ:

• อกไก่ - 400 กรัม
• ทับทิม - 1
• หัวบีท - 1
• มันฝรั่ง - 3
• แครอท - 1-2
• ไข่ - 3
• วอลนัท - 100 กรัม
• ลูกพรุน - 75 กรัม
• ถั่วลิสง - ไม่กี่ชิ้น
• มายองเนสและเครื่องเทศ

ขั้นตอนการทำอาหารจะเป็นดังนี้:

สร้อยข้อมือโกเมนรุ่นนี้มีความแตกต่างเล็กน้อยจากองค์ประกอบส่วนใหญ่เล็กน้อย ที่นี่ปริมาณเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้นเล็กน้อยและนอกเหนือจากวอลนัทแล้วยังใช้ถั่วลิสง มาเริ่มกันเลย.

อย่าลืมปรุงผักในภาชนะแยกต่างหากเพื่อไม่ให้เกิดรสชาติ - จากนั้นพวกเขาก็สามารถสร้างชุดที่กลมกลืนกันในสลัด

เพื่อให้สลัดเป็นไปตามชื่อเราจะจัดวางในรูปแบบของวงแหวนบนจานกว้างและแบนตรงกลางซึ่งมีการติดตั้งวัตถุทรงกลมบางชนิด - ขวดหรือแก้ว ผนังของมันจะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชเพื่อที่ว่าในเวลาต่อมาเมื่อเราดึงมันออกจากสลัดเสร็จแล้วอย่าทำให้เสียรูปลักษณ์ของมัน

1. ใส่มันฝรั่งขูดในชั้นแรกรอบๆ แก้ว (หรือขวด) แล้วทาด้วยมายองเนส
2. จากนั้นใส่หัวบีทขูดและวอลนัท บีทรูทจะไปเพียงส่วนเล็ก ๆ ประมาณหนึ่งในสาม มายองเนสตาข่าย
3. เนื้อไก่ต้มและถอดประกอบจะเป็นชั้นถัดไป
4. วางลูกพรุนที่มีรูพรุนและหั่นบาง ๆ ลงบนไก่ที่ปรุงด้วยเครื่องเทศแล้วส่งมายองเนสบาง ๆ
5. แครอท (+ มายองเนส) จะอยู่ร่วมกับลูกพรุน
6. ตามด้วยชั้นไข่ (รวมถึงมายองเนสด้วย)
7. และสุดท้ายจะเป็นหัวบีทซึ่งจะทำให้สีหลักเป็นพื้นหลังของสลัดของเรา ที่นี่ตาข่ายมายองเนสไม่เพียงพอ ดังนั้นเราจึงใส่มายองเนสอย่างสุดใจแล้วกระจายให้ทั่วพื้นผิวของหัวบีต

ในที่สุด เราตกแต่งพื้นผิวทั้งหมดของ "สร้อยข้อมือ" ด้วยเมล็ดทับทิม เช่นเดียวกับสิ่งที่จินตนาการบอกคุณ และปล่อยให้สลัดต้ม ทานให้อร่อย!

สลัด "รอยัลฮันท์"

ชื่อนี้กระตุ้นความอยากอาหารอยู่แล้ว - นิ่ง ล่าสัตว์ และแม้กระทั่งราชวงศ์ หลังจากเหตุการณ์นี้ กษัตริย์และบริวารของเขาอาจกินของอร่อยและน่าพอใจเพื่อฟื้นฟูพละกำลังอย่างรวดเร็ว สลัด "รอยัล ฮันท์" เป็นเพียงแค่นั้น - อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและค่อนข้างน่าพอใจด้วยส่วนผสมที่ดีและย่อยง่าย ที่นี่และเห็ดและไก่และลิ้นและความงามด้วยวิตามินในรูปแบบของเมล็ดทับทิม โดยทั่วไปแล้ว กินและสนุกกับชีวิต ลองทำอาหาร!

นี่คือสิ่งที่คุณต้องสร้างจานราชวงศ์นี้:

• ภาษา - 1
• เนื้อไก่ - 100 กรัม
• เห็ดหมัก - 200 กรัม
• ไข่ - 2
• ทับทิม - 1
• มายองเนส - 100 กรัม
• ผักใบเขียวและเครื่องเทศ

และมีเวลามากขึ้นเพื่อดูช่วงเวลาที่น่าสนใจเหล่านั้นที่รอคุณอยู่ในวิดีโอ ปรุงอาหารด้วยความยินดี!

คุณจะต้องตุนสินค้าดังต่อไปนี้:

• มันฝรั่ง - 5
• ไข่ไก่ - 8
• หัวหอม - 1
• เนื้อไก่ - 1
• หนึ่งบีทรูทและหนึ่งแครอท
• วอลนัท - ½ถ้วย
• กระเทียมหอม - 1 พวง
• ผักใบเขียว - 1 พวง
• ทับทิม - 1
• มายองเนส, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ