Gachas de amistad lácteas con trigo sarraceno. Gachas De Alforfón Y Arroz Con Leche

Es posible que las azafatas que no encontraron un país como la Unión Soviética nunca hayan oído hablar de la papilla llamada "Amistad". Ella era popular en esos días. Siempre se la daban para el desayuno en el jardín de infantes y en los campamentos pioneros de verano. Sí, y las madres y abuelas prepararon una papilla para niños. Después de todo, tal desayuno combina los beneficios y el sabor tanto como sea posible.

Ahora, muchas madres modernas les dan a sus hijos bollos de croissant franceses de moda o cuajada glaseada hecha de nadie sabe qué hizo para el desayuno. Y ellos mismos prefieren desayunar al paso con bocadillos con butifarra y una taza de café. Y te sugerimos que empieces tu mañana con beneficios para la salud. Hoy en nuestro menú papilla "Amistad" como en el jardín de infantes. El plato recibió un nombre tan hermoso y sonoro debido a que se prepara a partir de diferentes tipos de cereales, que se toman en las mismas proporciones.

Normalmente se utilizan unos dos cereales, por ejemplo, arroz y mijo. ¡Pero no tengas miedo de experimentar! Puede cocinar papillas aún más "amigables", que incluyen varios cereales a la vez. Como regla general, muchos de ellos requieren diferentes tiempos de cocción, por lo que debe colocarlos en la sartén por turnos:

Primero la cebada perlada y el maíz (son los que se cocinan por más tiempo); luego cereales con un tiempo de cocción promedio: cebada, avena, mijo, arroz, trigo sarraceno, trigo; y al final de los cereales, que se cocinan muy rápidamente (sémola, bulgur).

Fantasea agregando frutas secas, trozos de calabaza, nueces a la papilla; crear nuevas combinaciones de sabores.

Solo quiero advertirte sobre el lavado de mijo. Si escucha en alguna parte que no necesita lavar los granos de mijo, como si no afectara nada, ¡no lo crea! Si el mijo no se lava bien, será amargo cuando se cocine. Y las gachas de leche de granos de mijo sin lavar resultarán insípidos y grises. Asegúrese de que, antes de cocinar el mijo, límpielo con cuidado de los escombros y los guijarros pequeños, luego viértalo en un recipiente y llénelo con agua tibia. Revuelva ocasionalmente con la mano o una cuchara, luego drene el agua y repita todo el proceso nuevamente. Es necesario hacer esto 5-6 veces hasta que el agua drenada se vuelva completamente transparente.

Lo mismo se aplica a otros cereales, requieren el mismo lavado a fondo.

Para cocinar, use sartenes con doble fondo, esto ayudará a evitar que se quemen los cereales hervidos. Si tiene una au pair como una olla de cocción lenta, puede cocinar con seguridad la leche "Amistad" en ella. Muy buenas papillas de diferentes tipos de cereales, cocinadas en una olla al horno.

Si no te comiste toda la papilla de una vez, puedes guardarla en el refrigerador por 48 horas. Antes de la siguiente ración basta con calentar al baño maría, en el microondas o en una sartén con mantequilla.

Gachas de avena "Amistad" de arroz y mijo.

Le sugerimos que haga una "Amistad" saludable y sabrosa de arroz y mijo, esta composición se considera ideal. Tal papilla es la más adecuada para la dieta diaria de niños y ancianos. Si el niño es muy pequeño (hasta 1 año), pique adicionalmente la papilla terminada en una licuadora, se volverá más tierna y aireada.

Para los golosos especiales, antes de servir, puede verter tales gachas con miel fina o leche condensada.

Taste Info Segundo: cereales

Ingredientes

• sémola de mijo - 1/3 taza;
• arroz - 1/3 taza;
• leche - 150 ml;
• sal - una pizca;
• azúcar granulada - 2 cucharaditas;

Cómo cocinar gachas de leche Amistad como en el jardín de infantes.

Clasifique y enjuague bien el mijo, luego vierta agua hirviendo sobre él y déjelo en este estado durante unos 10 minutos. Pasado este tiempo, escurre el agua y vuelve a enjuagar el cereal. ¡No ignore este procedimiento!

Enjuague los granos de arroz al mismo tiempo. El agua después del lavado también debe volverse absolutamente transparente. Para cocinar gachas, es mejor usar una variedad redonda de arroz, porque absorbe mejor el agua y hierve más rápido.

Se preparan ambos cereales para papilla Druzhba, combínelos transfiriéndolos a una cacerola. Vierta el mijo y el arroz con abundante agua (proporción de aproximadamente 1 a 5, o más). Se necesita mucha agua para que no solo se absorba durante la cocción, sino que también permanezca.

Ponga la sartén con cereales al fuego, hierva el líquido. Hierva hasta que esté medio cocido (esto tomará 7 minutos), después de lo cual el agua restante se drena cuidadosamente.

Vierta la masa resultante de mijo y arroz con leche. Si desea obtener papillas finas como resultado, aumente la cantidad de leche.

Agregue sal y azúcar, revuelva.

Coloque la olla con papilla a fuego lento, hierva la leche y hierva durante 5-7 minutos.

Para hacer gachas Druzhba con mijo y arroz guisado, envuelva la sartén en una toalla o manta caliente y déjela en este estado durante unos 40-50 minutos. El sabor de las gachas cambiará notablemente.

Al servir el plato terminado en la mesa, ponga un trozo de mantequilla en cada porción.

¡La papilla deliciosa, saciante y, por supuesto, saludable hecha de dos tipos de cereales es una excelente opción para el desayuno o una cena ligera! ¡Disfrute de su comida!

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Gachas de avena "Amistad" de tres cereales (trigo, arroz y mijo)

Ofrecemos bastante para diversificar la receta agregando sémola de trigo. Parecería que algo tan pequeño, agregaron un puñado de otro cereal, y el sabor de la papilla terminada cambia de inmediato, resulta más suave y hervido. Cada cereal se complementa perfectamente, solo asegúrese de tomar trigo finamente molido, entonces su papilla de leche Druzhba será muy tierna. Si realiza una molienda gruesa, los granos se pueden sentir en el plato terminado.

Ingredientes:

• sémola de trigo - 4 cucharadas. l.;
• sémola de mijo - 4 cucharadas. l.;
• sémola de arroz - 4 cucharadas. l.;
• leche - 3 tazas;
• azúcar granulada - 1 cucharada. l.;
• sal - una pizca;
• mantequilla - a su gusto (para aderezar la papilla terminada).

Cocinando:

1. Tomar la misma cantidad de cada cereal, unas 4 cucharadas. Viértalos en un vaso facetado estándar. Quizás algunos de los cereales te salgan un poco más o menos, lo principal es que quede un vaso de mezcla de cereales lleno hasta arriba, de esta forma te será más cómodo tomar medidas y mantener las proporciones. Todo el secreto para hacer esta papilla es que se toman 3 partes de leche por 1 parte de cereales.
2. Clasifique los tres cereales y enjuague bien hasta que el agua escurrida sea clara.
3. Vierta la leche en una cacerola y llévela a ebullición. Si está usando un producto casero o alto en grasa, puede usar 2 partes de leche y 1 parte de agua.
4. Agregue sal y azúcar a la leche hirviendo, cambie los cereales, mezcle. Espere a que la leche vuelva a hervir, inmediatamente cierre la olla con una tapa. Coloca un divisor o algún tipo de círculo de metal sobre el quemador de gas y coloca una cacerola encima (sobre todo si tus platos son de un solo fondo), haz un fuego mínimo, esto ayudará a que no se queme. Hervir las gachas durante 20 minutos.
5. Es recomendable no remover el contenido de la sartén durante la cocción. Pero no habrá nada de qué preocuparse si abre la tapa un par de veces, mira la papilla que se está cocinando y la revuelve. Esto le permitirá determinar si se quema y cuánto tiempo aún necesita cocinar (puede tomar menos o más tiempo). Cuando la papilla esté todavía un poco aguada, pruébala. Si los cereales ya están listos, no se sienten granos duros, luego apague el fuego, envuelva la sartén en una toalla o manta tibia y déjela en esta forma durante 30-40 minutos.
6. Después de que haya transcurrido el tiempo apropiado, desenrolle la olla envuelta, abra la tapa, eche un poco de mantequilla y cierre de nuevo. Después de 5 minutos, la mantequilla se derretirá, la mezclará con papilla, la colocará en platos en porciones y llamará a todos a la mesa. Para aquellos que aman algo dulce y original, decore la papilla con bayas frescas o trozos de fruta, vierta con mermelada líquida de fresa o cereza.

Gachas de avena "Amistad" de arroz con trigo sarraceno, con calabaza

No se sorprenda, pero la papilla Druzhba hecha con trigo sarraceno y leche de arroz no es menos sabrosa. Esta combinación de cereales les parecerá extraña a muchos, pero sugerimos agregar aquí pulpa de calabaza. La papilla será brillante, saludable y muy tierna, una excelente opción para el desayuno antes de la escuela o el trabajo.

Ingredientes:

• alforfón - 100 g;
• sémola de arroz - 100 g;
• pulpa de calabaza - 200 g;
• agua - 130-140 ml;
• leche - 400 ml;
• azúcar granulada - 1-1.5 cucharadas. l.;
• sal - una pizca;
• mantequilla - a su gusto (para aderezar la papilla terminada).

Cocinando:

1. Clasifique el arroz y el trigo sarraceno, enjuáguelos bien en varias aguas.
2. Un caldero es ideal para hacer papilla. Si no tiene uno, use una olla de fondo grueso. Coloque el cereal en él, vierta agua, cierre bien la tapa y envíelo a la estufa.
3. Tan pronto como hierva el agua en la sartén, agregue sal y vierta la leche en un chorro fino, mezcle. Cierre la tapa y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
4. Durante este tiempo, frota la pulpa de calabaza en un rallador. Si desea que los trozos de calabaza se sientan en la papilla, córtelos en cubos pequeños.
5. Cuando la papilla hierva durante los 15 minutos necesarios, agregue azúcar y calabaza rallada, mezcle, cierre la tapa nuevamente y cocine por otros 10 minutos.
6. Luego retire la sartén del fuego, ponga trozos de mantequilla en la papilla (es mejor dividir la mantequilla en varios trozos pequeños y esparcirlos uniformemente sobre la superficie de la papilla, luego se empapará uniformemente). Envuelva la sartén con una toalla gruesa o una manta, deje reposar en este estado durante 30-40 minutos.
7. Durante este tiempo, la papilla se infundirá, se calentará, se volverá homogénea y se empapará con mantequilla. Al servir, puede espolvorearlo con trozos de frutas secas (albaricoques secos, pasas, ciruelas pasas) o nueces finamente picados.

Dado que esta receta está más bien "basada en", haré una reserva de inmediato: los cereales se pueden tomar en cualquier conjunto. Hoy tenía solo 5 tipos, y pasó, empeñé más. Aquí hay un amplio campo para la improvisación, no solo un conjunto de cereales, sino también la proporción de ingredientes. Sin embargo, es IMPORTANTE observar la proporción de cereales y agua. Me gustan las gachas que se desmoronan, así que tomo el doble de agua en volumen que los cereales y agrego otro cuarto de taza a los cereales "duros". No menos importante es el orden de poner los cereales en una olla o caldero en el que se cocinan las gachas.

Tomé 3 cucharadas de cada uno de los cereales: cebada, trigo sarraceno, arroz, mijo, cebada.

En un caldero, poner agua a hervir, sal. Y comenzó a verter cereales a su vez. Empecé con la cebada perlada de más larga duración. Cuando hierva el agua con cebada, déjela hervir durante 2-3 minutos y vierta el trigo sarraceno y luego el arroz. Luego vino el mijo, el último - sémola de cebada.

Después de colocar cada cereal, la futura papilla se mezcló cuidadosamente y se puso a hervir, y solo después de eso se introdujo la siguiente. Luego se cerró herméticamente el caldero con una tapa y se dejó cocer a fuego muy bajo hasta que esté tierno.

Por supuesto, las gachas se pueden preparar en el horno, o el caldero se puede envolver bien en una manta, cuando el agua prácticamente no se ve en la superficie, y se puede prender fuego durante varias horas. Será más sabroso. Pero esto ya es una versión de invierno, ¡hace calor con nosotros!

Más tarde agregué una observación más: si no hay más agua (sucede, los cereales tienen una humedad diferente), y la papilla parece aún poco cocida, perforo la capa de papilla hasta el fondo, hago tales "minas" en las que agrego un Poca agua. El agua debe tomarse caliente y verterse muy poco.

Tal papilla es buena como guarnición, pero sabrosa por sí sola, con mantequilla, crema agria o leche.

¡Intentalo! Disfrute de su comida.

en una cacerola cocine las gachas de mijo y arroz durante 40 minutos después de hervir, déjelas durante 20 minutos.

En una olla de cocción lenta Cocine las gachas de mijo y arroz durante 40 minutos, déjelas durante otros 30 minutos.

Cómo cocinar gachas de mijo y arroz.

productos
para 4 raciones de adulto
Arroz - 100 gramos (medio vaso)
Mijo - 110 gramos (medio vaso)
Azúcar - 2 cucharadas
Sal - un cuarto de cucharadita
Leche - 1 litro
Mantequilla - 50 gramos

Cómo cocinar gachas de mijo y arroz.
1. Vierta medio vaso de arroz y medio vaso de mijo en un recipiente hondo.
2. Enjuague la sémola: agregue agua, mezcle, drene el agua, repita 4 veces.
3. Vierta 1 litro de leche en una cacerola, encienda un fuego pequeño y hierva.
4. Vierta el arroz y el mijo lavados en una cacerola con leche hirviendo.
5. Agregue un cuarto de cucharadita de sal y dos cucharadas de azúcar, mezcle.
6. Reduzca el fuego al mínimo, cocine durante 40 minutos, revolviendo ocasionalmente.
7. Ponga 25 gramos de mantequilla en una sartén con papilla, mezcle.
8. Cubra la olla con papilla con una toalla y deje reposar durante 20 minutos.
Al servir, agregue una cucharadita de mantequilla a un plato con gachas de arroz y mijo.

Cómo cocinar gachas de mijo y arroz en una olla de cocción lenta
1. Vierta los cereales lavados en el recipiente multicocina.
2. Vierta la leche en los cereales, agregue sal y azúcar.
3. Agregue mantequilla blanda y mezcle bien.
4. Configure la olla de cocción lenta en el modo "Gachas de leche", cocine las gachas de mijo y arroz durante 45 minutos, luego insista durante 30 minutos sin abrir la tapa.

Cuanto tiempo mantener en el horno
Encienda el horno al comienzo de la cocción. Para el horno, use ollas en lugar de una cacerola, ponga gachas de avena en niveles de 2/3. Poner en el horno durante 30 minutos a una temperatura de 200 grados, luego dejar otros 30 minutos en el horno apagado.

Fkusnofakty

- Gachas de amistad tradicionales - de mijo y arroz, pero a veces se agrega trigo sarraceno, sémola de maíz. Tal papilla se cocinaba en los jardines de infancia soviéticos, por lo que para muchos evoca asociaciones agradables.

Para obtener la mayor riqueza, las gachas de mijo deben envolverse en una manta tibia durante media hora.

Para que la papilla de mijo y arroz sea rica, debe cocinarse con una tapa bien cerrada. Si la tapa no se ajusta bien a la sartén, se debe colocar una capa de papel de aluminio, que se debe cubrir con una tapa en la parte superior.

Para un sabor más cremoso, aumente la proporción de leche o utilice leche con mayor contenido de grasa. Para la opción de dieta, use solo agua. Para una mayor viscosidad, aumente la proporción de mijo en la papilla.

Para niños menores de 1 año, las gachas de mijo y arroz deben triturarse con una licuadora. Y una opción inusual para adultos: 2 minutos antes de estar listo, agregue un par de cucharadas de crema agria con un contenido de grasa del 20-30% a la papilla.

Otro nombre para las gachas de mijo y arroz es gachas Druzhba. Los nacidos en la URSS pueden recordarlo de los campamentos de verano, donde se preparaban gachas de arroz y mijo con bastante frecuencia en las cantinas.

Las gachas cocinadas en una sartén con doble fondo no se queman.

Puede deshacerse de la amargura inherente al mijo remojando la sémola durante 20 minutos en agua hervida caliente.

En lugar de 1 litro de leche, puedes tomar 500 mililitros de agua y 500 mililitros de leche.

Las gachas de mijo y arroz a menudo se hierven con calabaza, se rallan en un rallador grueso (para 100 gramos de arroz y 100 gramos de mijo, 150 gramos de calabaza).

Los albaricoques secos y las pasas se combinan con gachas de arroz con mijo, que se agregan al final de la cocción. Si lo desea, la papilla se puede verter con leche condensada o miel.

Gachas de mijo y arroz con calorías - 340 kcal / 100 gramos.

El costo promedio de los alimentos en Moscú en junio de 2017 para la preparación de 4 porciones adultas de gachas de mijo y arroz es de 80 rublos.

Guarde las gachas de mijo y arroz durante 48 horas en el refrigerador. Antes de servir, calentar en mantequilla en una sartén.

Gachas de avena "Amistad" obtuvo su nombre porque contiene dos o más tipos de cereales. Languideciendo, los cereales son "amables" formando un maravilloso tándem de sabores. En la versión clásica de la preparación de tales gachas, se utilizan arroz y mijo, pero las recetas de Amistad cambian con el tiempo y se agregan nuevos ingredientes a estos dos cereales. Tal opción para la experimentación es la papilla de leche Amistad con calabaza.

Tal papilla es un depósito de nutrientes para nuestro cuerpo. En primer lugar, los cereales son fibra que mejora el funcionamiento de nuestro organismo, y en segundo lugar, la calabaza es unas vitaminas y minerales útiles que nuestro organismo necesita. Y en tercer lugar, es la leche, sobre la cual se prepara la papilla Druzhba, tiene calcio, que necesitan nuestros huesos. Para preparar deliciosas gachas, puede usar calabaza fresca y congelada. Un desayuno tan saludable es adecuado no solo para adultos, los niños estarán encantados con las gachas Druzhba.

Hay muchas opciones para cocinar papilla Druzhba con calabaza, se cocina en la estufa, en el horno y en una olla de cocción lenta, e incluso en el microondas.

Receta #1

La versión clásica de cocinar gachas Amistad con calabaza en leche.

Para cocinar necesitarás los siguientes ingredientes:

• Mijo pulido - 150 gramos,
• Arroz de grano redondo - 150 gramos,
• Calabaza (fresca) - 250 gramos,
• Mantequilla - 50 gramos,
• Leche de vaca - 600 ml,
• Agua - 200 ml,
• Azúcar y sal al gusto.

Cocinar papilla Amistad

Primero debe clasificar los cereales, luego el arroz y el mijo deben lavarse a fondo en varias aguas.

Desde hace tiempo se sabe que el camino hacia la belleza y la salud pasa por la nutrición. La dieta correcta afecta cómo se ve una persona, cómo se siente. La forma más fácil de obtener los nutrientes adecuados es empezar a comer todo tipo de cereales. Las recetas de estos cereales simplemente no se pueden contar. Cada uno de ellos es especial, con su propio sabor e historia. Uno de estos platos es la papilla, conocida por muchos desde la infancia, y su nombre es "Amistad".

Esta papilla apareció en la época soviética. Quienes captaron ese momento, con una sonrisa en la cara, pueden recordar cómo compartían con amigos en el comedor este plato elaborado a base de distintos tipos de cereales. Además, los niños comían tales gachas en jardines de infancia, campamentos pioneros. Y algunas madres cocinaban gachas de diferentes cereales porque a los niños les gustaban o no les gustaban los diferentes tipos de cereales. Y cuando hay dos o más hijos, estarás de acuerdo en que es difícil complacer a todos. Así que la papilla de la amistad viene al rescate, lo que hará que los niños sean amigos de la papilla no amada.

Las gachas de la amistad suelen estar hechas de arroz y mijo. Ambos tipos de este cereal se hierven rápidamente, por lo que puedes cocinarlos al mismo tiempo y juntos. Y para que la papilla se vuelva aún más sabrosa y su hijo definitivamente se haga amigo de ella, agregue miel, mermelada, bayas o leche condensada.

Siguiendo la preparación según la receta clásica, obtienes un plato bastante sabroso y saludable. Pero cocinar es, ante todo, experimentar, por lo que ahora hay muchas variaciones de recetas, y cada una de ellas es buena a su manera.

En el siglo XXI, el siglo de la tecnología, cada vez más electrodomésticos de cocina nuevos acuden en ayuda de la anfitriona, gracias a los cuales cocinar es más rápido y no requiere fuerza adicional. Uno de estos asistentes es una olla de cocción lenta, y a continuación se presentarán algunas recetas de gachas de la Amistad en una olla de cocción lenta.

Taste Info Segundo: cereales

Ingredientes para 2 porciones:

• Arroz (triturado) - 0.5 multi-vaso;
• Mijo - 0.5 multividrio;
• Leche con un contenido de grasa de 3.6–3.8% - 2.5 tazas múltiples;
• Agua - 2.5 vasos múltiples;
• Mantequilla - 50 g;
• Azúcar granulada - 1 cucharada. una cuchara;
• Sal - 1 pizca.

Tiempo de preparación - 10 minutos. Tiempo de cocción 1 hora 15 minutos.

Cómo cocinar gachas de leche "Amistad" en una olla de cocción lenta

Inmediatamente necesitas lavar los cereales por separado. Primero en agua tibia (para quitar el polvo de harina innecesario), y luego en agua caliente. Después de las manipulaciones, el cereal lavado debe remojarse en agua fría durante aproximadamente 1 hora.

Poner los cereales en el bol de la multicocina y mezclar

Vierta la leche y el agua en la mezcla de cereal, agregue azúcar y sal. Si la receta usa leche con un bajo porcentaje de grasa, simplemente puede cocinar solo con leche sin agregar agua. No olvides agregar la mitad de la mantequilla.

Cierre la multicocina, seleccione el modo "Papilla de leche", o simplemente "Papilla" (según el modelo), configure el programa de cocción durante 1 hora y espere a que se cocine. Después de cocinar la papilla, abra la tapa, mezcle bien el contenido, vuelva a cerrar la tapa y déjela durante 15 minutos en el modo "Calefacción".

Sirva en la mesa en platos convenientes en porciones, agregando un trozo de mantequilla a cada uno.

Esta resultó ser la receta más clásica de papilla Druzhba en una olla de cocción lenta con leche, pero cocinada en una olla de cocción lenta. Como ya se mencionó, puede e incluso necesita experimentar con ingredientes y sabores, y luego se transformará incluso el plato aparentemente más común.

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Por ejemplo, en lugar de mijo, puede agregar trigo sarraceno, luego la receta se verá así:

Gachas de avena "Amistad" de trigo sarraceno con arroz.

Una interesante y sabrosa combinación de estos dos cereales. El trigo sarraceno también pertenece a los cereales instantáneos y puede hacerse amigo de los cereales de mijo, maíz o arroz.

Para cocinar necesitarás:

• Leche 2,5% - 5 multivasos;
• Arroz de grano redondo - 0.5 taza;
• Alforfón - 0.5 tazas;
• Mantequilla - 30 gr.;
• Azúcar, sal - al gusto.

Pasos de cocción:

1. El primer paso es clasificar los cereales y luego enjuagar con agua tibia y caliente, respectivamente.
2. Después del lavado, remoje ahora en agua fría durante 1 hora.
3. Seque los cereales lavados en un colador y póngalos en un recipiente multicocina.
4. Agregue azúcar, sal al gusto, mantequilla, vierta todo con leche y mezcle.
5. Seleccione el modo "Gachas" y cocine de 40 minutos a 1 hora.
6. Cuando sirva gachas de avena "Druzhba" de arroz y trigo sarraceno, ponga un pequeño trozo de mantequilla en cada plato.

Gachas de avena "Amistad" con calabaza en una olla de cocción lenta

No hace falta decir, ¿qué tan útil es la papilla, que consta de 3 tipos de cereales? Puede ser consumido por personas de cualquier edad y todos se beneficiarán de él. También puede agregar calabaza a esa papilla, lo que hará que el plato sea aún más sabroso. Y la multicocina volverá a ayudar en la cocina. Para que la papilla sea aún más sabrosa y tierna, le agregaremos calabaza.

Lista de ingredientes necesarios:

• Sémola de maíz - 0.2 tazas múltiples;
• Arroz - 0.2 multi-vidrio;
• Mijo - 0.2 tazas múltiples;
• Calabaza rallada - 1 vaso múltiple;
• Agua - 2 vasos múltiples;
• Leche - 2 vasos múltiples;
• Azúcar - 2 cucharadas;
• Sal - una pizca.

Pasos de cocción:

1. El primer paso es preparar todos los ingredientes. Para hacer esto, todos los cereales deben clasificarse bien, lavarse y remojarse en agua fría. Si necesita mucho sabor a calabaza en la papilla y se destaca notablemente, es mejor pelarlo y frotarlo con un rallador grueso. Si no necesita un sabor fuerte, simplemente córtelo en cubos de porciones convenientes sin pelar, o pique en un procesador de alimentos.
2. Coloque todos los ingredientes en un recipiente multicocina y vierta una mezcla de leche y agua. Revuelva bien.
3. En la olla de cocción lenta, seleccione el modo "Papilla de leche" y presione el botón "iniciar". Después de que la papilla esté cocida y suene la señal correspondiente, configure el modo de "calentamiento" y déjelo así durante varias horas. Gracias a este método, las gachas se cocinan bien y todos los productos dan su sabor tanto como sea posible.
4. Ponga la papilla en un plato y sazone con un trozo de mantequilla.

Puntas:

• Con este diseño de productos, la papilla Druzhba terminada con calabaza resultará espesa. Si necesita hacerlo más delgado, simplemente aumente las proporciones de leche con agua.
• Si la leche para la receta se toma demasiado grasosa, es mejor mezclarla con agua y no hervir las gachas exclusivamente en la leche.
• Además, puede que no sea superfluo agregar frutas secas a la papilla.

Alguna información útil

¿Qué intentan cocinar con mayor frecuencia las amas de casa en una multicocina recién comprada? Por supuesto que es papilla. Y esto sucede no por simpatía por los cereales y la leche, sino porque los nuevos electrodomésticos de cocina se aceptan con cautela, porque primero debe comprender todos los modos, características y otras complejidades de los electrodomésticos del siglo XXI.

¿Por qué papilla? Debido a que estos productos son relativamente económicos, y si algo no funciona, entonces no tendrá que enojarse mucho.

¿Qué es una buena multicocina en primer lugar? Al menos el hecho de que los cereales en él se obtienen con una pérdida mínima de propiedades útiles. Esto sucede debido a la preparación adecuada. El error más común de la anfitriona al cocinar gachas con leche es cuando vierte cereal en leche hirviendo. La papilla no necesita ser hervida. Y en la multicocina se produce un calentamiento lento, la papilla languidece como en un horno ruso y resulta increíblemente sabrosa. No se quema y no necesita ser monitoreado. Las gachas están bien hervidas, son sabrosas y saludables.

Otra buena característica de la multicocina es que puede poner todos los productos en ella por la noche, dejarlos toda la noche y por la mañana puede comer gachas recién preparadas. Pero aquí debe asegurarse de que su leche no se agrie; en una calurosa noche de verano, esta opción de cocción definitivamente no es adecuada.

En una nota:

Las gachas de amistad se pueden cocinar no solo con leche, sino también con aditivos dulces. También se puede cocinar con carne o champiñones. No será menos delicioso. No hay necesidad de usar leche. Y algunos cocinan gachas amigables en capas. Tome cereales instantáneos, por ejemplo, arroz, mijo, trigo sarraceno. Primero, un tipo de papilla se lava y se envía a la olla de cocción lenta, luego el segundo, luego una capa de champiñones fritos. Luego se vierte otra capa de papilla y agua, se agregan especias y sal. Y en lugar de champiñones, puedes usar filete de pollo frito u otra carne. Prueba a cocinar la papilla "Amistad", estamos seguros de que a ti también te gustará.