Empanadas con zanahorias en el horno. Pasteles deliciosos y saludables: recetas para hacer pasteles con zanahorias Receta de relleno de pasteles con zanahorias

Los pasteles dulces, esponjosos y fragantes con zanahorias recién salidas del horno son un verdadero manjar otoñal, familiar para muchos desde la infancia.

Sin embargo, no todas las amas de casa se comprometen a cocinar tales pasteles; todos evitan un alboroto innecesario con el relleno. Sin embargo, las zanahorias endulzadas no son una sustancia tan caprichosa como para privarse a usted y a sus seres queridos del placer de los pasteles. Además, esta receta no presenta dificultades ni complicaciones. ¿Vamos a revisar?

Pasteles dulces con zanahorias en el horno: ingredientes.

La masa de levadura para pasteles se puede hacer con kéfir, sin embargo, según su gusto, se puede reemplazar con leche, leche cuajada, suero.

Para masa:

  • kéfir 1 taza
  • huevos 2 piezas
  • agua tibia 0.5 tazas
  • levadura 1 cucharada saf-moment
  • azúcar 3 cucharadas
  • mantequilla 150 gr + 50 gr para engrasar empanadas
  • harina 7 tazas
  • pizca de sal

Para relleno

  • zanahorias 3 piezas
  • azúcar 2 cucharaditas
  • 2 huevos

Cómo cocinar pasteles dulces con zanahorias en el horno.

Todos los alimentos deben estar a temperatura ambiente. Diluimos la levadura en agua, añadiendo todo el azúcar.

Mantequilla derretida.

Agregue levadura al kéfir.


Agrega huevos.

Empezamos a amasar la masa. Poco a poco agregue la harina. No olvidemos la sal. Recuerde que no se debe verter sal sobre la levadura, ya que se ofenderán. ¡Solo para harina!

Agregue la mantequilla derretida y enfriada.

Agregue más harina y comience a amasar la masa con las manos hasta que comience a quedar bien rezagada detrás de las paredes de la sartén.

Ponemos la masa en un lugar cálido durante 1 hora. Empecemos a preparar el relleno.

Ralle las zanahorias, agregue azúcar y un poco de agua, cocine a fuego lento, revolviendo, a fuego medio para calentar las zanahorias. Agregue 2 huevos a las zanahorias calientes, revuelva rápidamente.

El relleno está listo. Los huevos también se pueden hervir por separado. Después de eso, el relleno debe liberarse del exceso de líquido, para esto simplemente puede volcarlo en un tamiz o en un colador con pequeños agujeros.

La masa acaba de subir, procedemos a cortar las empanadas.

Dividimos arbitrariamente en pedazos: futuros pasteles.

Esta masa es aguada, no es necesario agregar exceso de harina, pero es necesario cortarla en presencia de harina. Con las manos amasamos la torta, de unos 0,5 cm de espesor, no delgada.

Untamos una cucharada del relleno sin líquido.

Pellizcar con cuidado.

Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y engrasada con mantequilla.

No lubricamos nada y lo enviamos a horno precalentado a 200 grados durante 25 minutos.

Los pasteles están listos. De la cantidad indicada de ingredientes, en promedio, se obtienen 13 pasteles dulces bastante grandes con zanahorias en el horno. Píntalos con mantequilla mientras están calientes.

¡Disfrute de su comida!

Hay muchas recetas para pasteles. Y todos difieren entre sí en la calidad de la masa, el sabor del relleno. Estos pasteles son muy exuberantes debido a la masa de levadura y suaves. Es el kéfir lo que evita que los pasteles se pongan rancios al día siguiente. Es suficiente poner pasteles fríos en el microondas durante 30 segundos para que nuevamente se vean como pasteles recién horneados. El relleno de zanahoria se puede hacer salado, picante, pero en estos pasteles no solo es dulce, sino también muy fragante debido a la canela. Para que los pasteles de zanahoria sean sabrosos, debes elegir zanahorias dulces y jugosas. Si la zanahoria está amarga, ni el azúcar ni la canela ennoblecerán el sabor del relleno.

Ingredientes:

para la prueba:

  • kéfir 2,5% - 500 ml;
  • azúcar - 2 cucharadas cucharas;
  • harina - 4.5 tazas;
  • levadura - 2 cucharaditas;
  • agua caliente - 100 ml;
  • mantequilla - 70 gramos;
  • sal - 1 cucharadita.

Para rellenar:

  • zanahorias medianas - 6 piezas (alrededor de 700 gr);
  • mantequilla - 50 gramos;
  • azúcar granulada - 75 gramos;
  • ácido cítrico - 1/3 de cucharadita;
  • canela - 1/4 cucharadita.

para freír empanadas:

  • aceite de girasol refinado - 150-200 ml.

Cómo cocinar pasteles con zanahorias y canela:

La masa se prepara sin vapor. Primero, vierta agua en una taza calentada a 30-32 °, vierta la levadura. Dejar durante 10 minutos para que se disuelvan. Remover.

Vierta el kéfir tibio en un tazón grande. Combínalo con levadura. Poner azúcar y sal. Agregue mantequilla derretida.

Vierta la harina.

Revuelva combinándolo con ingredientes líquidos. Para que la masa suba bien, debe amasarse bien.

Póngalo en un tazón grande, cubra con una tapa o una bolsa de plástico. Poner en un lugar cálido. En dos horas, la masa aumentará de 2 a 3 veces.

Mientras la masa sube, preparamos el relleno.

Rallar las zanahorias peladas y lavadas en un rallador fino. Transfiera a una cacerola, agregue azúcar y mantequilla. Vierta 100 ml de agua. Pon la olla en un fuego pequeño. Cocine a fuego lento hasta que las zanahorias estén blandas, revolviendo la masa de vez en cuando para que no se queme. Cuando las zanahorias estén blandas, agregue canela y ácido cítrico.

El ácido cítrico se debe poner tanto que el relleno adquiera un sabor agridulce. Retire la sartén de la estufa, deje que el relleno se enfríe por completo.

Lo más probable es que tu masa ya haya subido. Póngalo en una mesa enharinada, córtelo en trozos.

Dobla los bordes de cada pieza hacia el centro y luego dale la vuelta al moño resultante. Deje que las donas suban cubriéndolas con una toalla para que no se agrieten.

Aplasta el hombrecito de jengibre con los dedos para hacer un pastel. Ponga el relleno de zanahoria en el medio.

Pasteles ciegos. Deja que suban durante 20-30 minutos.

Vierta el aceite de girasol en una sartén con una capa de 1 cm, caliéntelo. Para cada pastel, revise la costura, voltee el pastel de zanahoria, déle una forma agradable.

Poner en la sartén. Freír a fuego medio hasta que estén doradas: primero por un lado, luego voltear hacia el otro lado, dejar listo.

Transfiera los pasteles terminados a una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa. Enfriar hasta que esté tibio.

Los pasteles con relleno de zanahoria están listos. ¡¡¡Disfrute de su comida!!!

Atentamente, Alina Stanislavovna.

Un pastel relleno de zanahorias según la receta que se describe a continuación resulta especialmente sabroso en una versión salada. Atraerá incluso a aquellos que no son amantes de las zanahorias hervidas o fritas.

Puedes hornear un pastel según la receta de masa de levadura dulce sin azúcar o usar cualquier otro que más te guste. Por ejemplo, si elige hojaldre, puede darle al plato ligereza e incluso picante. En cualquier caso, el pastel será digno de elogio y se convertirá en un invitado frecuente en la mesa hogareña y festiva.

Puedes servir pastel de zanahoria sin azúcar:

  • caliente - con leche o kéfir;
  • frío - con té o caldo de pollo caliente;
  • como guarnición junto con albóndigas caseras.

Las zanahorias tienen muchas propiedades útiles, siendo un verdadero almacén de varias vitaminas y minerales. Un pastel con él se puede usar incluso en la nutrición de un niño pequeño de un año y medio. El bebé estará feliz con tal delicadeza y definitivamente querrá suplementos.

Preparar un pastel de zanahoria según la receta es muy fácil. Incluso si no está entusiasmado con el proceso de cocción, tendrá éxito en esta obra maestra culinaria sin dificultad.

Entonces empecemos.

Necesitaremos los siguientes ingredientes

Para preparar un pastel de zanahoria según nuestra receta para el relleno, necesitamos:

  • 0,5 kg de zanahorias;
  • 0,5 kg de cebollas;
  • 4 huevos de gallina;
  • 0,5 tazas de agua (se puede tomar del grifo);
  • 50 g de mantequilla;
  • 1 cucharadita Sáhara;
  • sal y especias - al gusto.

Es mejor tomar zanahorias de la variedad "carotell". Es una variedad de zanahorias de color naranja brillante con la punta redondeada. La masa de un carotelo es de 200-250 g ¿Por qué lo elegimos? Porque es la más dulce y deliciosa de todas las variedades de zanahorias. Las amas de casa experimentadas usan este tipo particular para cocinar según varias recetas. Pruébelo usted mismo para apreciar todos sus beneficios. Puedes comprarlo en el mercado.

Para una prueba de receta, tome:

  • 0,5 l de leche;
  • 1 bote de litro de harina;
  • 0,5 paquetes de levadura;
  • 1 er. yo aceite de girasol;
  • 50 g de mantequilla;
  • 50 g de margarina;
  • 1 er. yo Sáhara;
  • 1/4 cucharadita sal.

Según la receta, los huevos no se utilizan en la preparación de la masa para nuestro pastel, pero los necesitaremos para su lubricación y relleno.

Cómo hacer pastel de zanahoria

Empecemos con la receta de Pastel de Zanahoria.

1. Para hacer esto, disuelva la levadura con azúcar en leche tibia y mezcle bien.

Asegúrese de que no haya corrientes de aire en la cocina; evitarán que la futura masa se eleve. Recuerde que es muy caprichoso y, por lo tanto, deberá manejarlo con cuidado. No martillar con harina, sino amasar con movimientos suaves. Nuestras abuelas aconsejan ni siquiera hacer sonidos agudos cuando se trabaja con masa. Según ellos, la masa está "asustada", por lo que no resulta tan viva y magnífica. La práctica demuestra que esta afirmación es cierta, por lo que tratamos de no hacer ruido.

3. Después de 1,5-2 horas, después de que nuestra masa se haya asentado, tamice la harina a través de un tamiz para enriquecerla con oxígeno y eliminar los grumos.

4. Ahora derrita la mantequilla y la margarina y, sin dejar que se enfríen, mezcle junto con la harina y la levadura derretida, amasando la masa. Vierta la harina poco a poco, mezcle con la mano, puede ayudarse a batir con el puño - 5-10 minutos.

5. Cuando la masa comience a alejarse de las paredes y "hincharse" (esto significa que está saturada de oxígeno), vuelva a colocarla, cubierta con una toalla, durante 1,5-2 horas.

6. Cuando la masa para pastel duplique o triplique su tamaño, colóquela sobre una mesa o bandeja para hornear espolvoreada con harina para cortar. Si necesita hornear un pastel grande, deberá espolvorear la capa inferior con almidón.

7. Luego extienda el relleno y déjelo crecer en un lugar cálido durante 15 minutos. Después de eso, cepille con un huevo batido con un cepillo para que la masa terminada brille.

Preparación del relleno según una receta diferente

1. Para hacer esto, lave y pele las zanahorias, luego frótelas en un rallador grueso.

2. Ahora lo freímos (lo pasamos), lo cocinamos como para una sopa.

La receta para freír es la siguiente.: cortar la cebolla en cubos (0,5 kg), espolvorear con 1 cdta. Sáhara.

Después de 1-2 minutos, agregue la zanahoria rallada (0,5 kg) y continúe cocinando a fuego lento hasta que se dore. En un asado ligeramente enfriado, tres 100-150 g de queso salado que te guste. Luego agregue eneldo, cilantro y otras especias de su elección.

3. Ahora, en un recipiente separado, deberá mezclar el azúcar y la harina, tamizados a través de un colador. No olvides agregar polvo de hornear según la receta.

4. A continuación, en una licuadora, mezcle los huevos con aceite de oliva. Si no hay aceituna, tome girasol, pero el sabor del plato terminado resultará un poco diferente. Aquí, agregue la mezcla de harina con sus condimentos favoritos y cebollas asadas, zanahorias y queso.

5. Muele todo esto con una batidora hasta lograr una masa homogénea. El relleno está listo, queda colocarlo en el pastel.

6. Para ello, dividimos la masa en dos partes: dejamos 2/3 en la capa inferior y 1/3 en la superior. Formamos el futuro pastel a partir de una gran bola de masa y esparcimos el relleno encima. De una bola más pequeña hacemos varias salchichas, que ponemos en el relleno y decoramos el pastel.

7. Puede cocinar en una bandeja para hornear o en una forma especial para hornear. Puedes forrarlo con papel pergamino si quieres. Las amas de casa experimentadas simplemente engrasan la forma con aceite de girasol.

8. Ponga la masa resultante en la forma preparada. Cuando pongas la masa en el horno (precaliéntala a 180 grados), mantenla entreabierta durante 5 minutos. Primero coloque el pastel en el horno en la tercera fila, y cuando su parte inferior esté dorada, debe levantarlo hasta la parte superior.

9. El plato se hornea durante 50 minutos. Puedes servirlo en la mesa tanto caliente como esperar a que se enfríe. Es muy conveniente cuando el pastel se corta en seis u ocho partes iguales.

Puede cocinar una zanahoria de este tipo para un almuerzo o cena festivo, así como para el desayuno, solo para complacer a su familia. El resultado seguramente te deleitará con su rico sabor y su delicioso aroma.

No olvides dejar un comentario y ¡buen provecho!

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Cobertura dulce de zanahoria

El relleno de zanahoria dulce es bueno en sí mismo, como un postre sabroso y saludable, y como un relleno jugoso y sabroso para pasteles, panecillos o tartas.

Compuesto

para 3 bandejas para hornear de tartas o 2 tartas

  • Zanahorias - 3 grandes (0,8-1 kg);
  • Naranja o limón - 0.5 (jugo y ralladura) - no es necesario, pero el sabor y el aroma con ellos es maravilloso;
  • Manzana agria o agridulce - 1 grande;
  • Sal - una pizca;
  • Azúcar - 2 cucharadas;
  • Aceite vegetal para freír.

Cómo cocinar

  • Rallar las zanahorias peladas en un rallador grueso. Manzana (pelar y quitar el corazón) - rallar en un rallador fino (o grueso). Naranja: rallar la ralladura en un rallador fino, y exprimir el jugo de los restos de naranja sobre la zanahoria y la manzana. Combina todo, agrega azúcar y sal. y mezclar
  • Calentar una sartén con aceite (aproximadamente 1 cm de capa). Ponle zanahorias. Cocine a fuego lento tapado durante 25-30 minutos, mirando y revolviendo ocasionalmente para que no se queme.
  • Enfríe el caviar de zanahoria dulce terminado a temperatura ambiente y luego úselo como relleno.

El relleno de zanahoria está listo.

¿Necesito hervir las zanahorias antes de guisar?

No veo ninguna necesidad de esto. Por supuesto, se necesita más esfuerzo para moler zanahorias crudas en un rallador que rallarlas hervidas. Esto puede ser importante solo para aquellos a quienes les duelen las manos (luego hierva la zanahoria en su uniforme, pélela y frótela).

¿Qué se puede poner en un relleno dulce de zanahoria?

Si no tiene nada más que zanahorias, mantequilla, azúcar y sal, pueden hacer exactamente eso. Al mismo tiempo, puedes tomar mantequilla y mantequilla (será aún mejor).

Pero, sin embargo, es deseable poner una zanahoria, al menos una manzana. Su acidez cambia significativamente el sabor de las zanahorias guisadas para mejor. Con una naranja o un limón, la masa de zanahoria adquiere un aroma festivo. Si no hay manzanas, puede poner uvas sin semillas, arándanos, nectarinas, albaricoques secos, ciruelas pasas en el relleno.

Las zanahorias guisadas con la adición de jengibre, los chiles (pimientos rojos picantes) son deliciosos, puedes poner un poco de pimienta negra (eso sí, en un relleno dulce).

Los pasteles aireados, fragantes y con una corteza crujiente no dejarán indiferentes ni a adultos ni a niños. Y el olor a repostería recién horneada llena de confort la casa y te transporta por unos minutos a la infancia. Y cuán variado puede ser el relleno para pasteles: con papas, con repollo y con manzanas ... Pero, no importa cuáles sean los pasteles, siempre se esparcen en un instante, a menudo sin siquiera tener tiempo de enfriarse. Y la pregunta sigue siendo relevante: ¿cómo hacer pasteles no solo sabrosos, sino también útiles? Aquí, las zanahorias vendrán al rescate, lo que hará que los pasteles sean un verdadero tesoro vitamínico. Las recetas de pasteles con zanahorias, sin duda, atraerán a todas las amas de casa que se preocupan por la salud de sus seres queridos. E importante es el hecho de que el relleno de zanahoria puede ser tanto dulce como salado.

Empanadas con zanahorias y manzanas: una receta inusual.

Las manzanas aromáticas y las zanahorias dulces van bien juntas y son el relleno más común para las tartas.

Para prueba:

  • medio litro de agua tibia;
  • cien gramos de azúcar;
  • cien gramos de levadura;
  • cien gramos de aceite vegetal (girasol u oliva);
  • dos huevos;
  • un kilogramo de harina.

Para rellenar:

  • dos zanahorias;
  • tres manzanas;
  • cien gramos de azúcar;
  • una pizca de canela (opcional)

Cómo cocinar:

  1. Las manzanas y las zanahorias peladas se rallan con clavos grandes y se caramelizan en una sartén con azúcar y canela.
  2. De la levadura, una cucharada de harina, una cucharada de azúcar y un par de cucharadas de agua tibia, preparar una masa, dejar acercar.
  3. Batir los huevos con un batidor, verter en la masa preparada, agregar la mantequilla y verter la harina en pequeñas porciones. Debe obtener una masa suave y esponjosa, que debe dejar para acercarse en un lugar donde no haya corrientes de aire durante una hora.
  4. Cuando la masa haya subido, estirarla y cortar círculos con un vaso. Extienda una cucharada de relleno de manzanas con zanahorias, pellizque los extremos, engrase la parte superior con un huevo batido con una cucharada de agua y hornee en un horno precalentado a 220 grados durante 25-30 minutos.

La receta de esta masa es adecuada tanto para hornear en el horno como para freír en una sartén.

Empanadas con zanahorias, nueces y pasas: una receta para el horno.

Según esta receta, los pasteles son sabrosos y fragantes. Atraerán especialmente a los pequeños quisquillosos que desprecian las zanahorias.

Ingredientes de la masa:

  • un paquete de margarina;
  • cien gramos de levadura;
  • tres huevos;
  • un vaso de leche;
  • cuatro cucharadas de crema agria;
  • cien gramos de azúcar;
  • un kilogramo de harina (puede que necesites un poco menos o más).

Ingredientes de relleno:

  • tres zanahorias;
  • cien gramos de pasas;
  • cien gramos de nueces peladas;
  • dos o tres cucharadas de azúcar.

Proceso de cocción:

  1. Rallar las zanahorias, añadir azúcar, un poco de agua y cocer a fuego lento con mantequilla hasta que se ablande.
  2. Cueza al vapor las pasas durante un par de minutos en agua hirviendo, escurra el agua y seque las pasas con una toalla de papel.
  3. Tostar las nueces en una sartén seca y picar un poco.
  4. Dale tiempo a la levadura diluida en leche tibia para que crezca.
  5. Ralle la margarina, amase con harina, agregue los huevos ligeramente batidos con azúcar, crema agria, levadura y amase la masa. Divídalo en ocho koloboks del mismo tamaño y déjelo durante 15-20 minutos.
  6. Estire cada pieza y divídala en ocho piezas más.
  7. Mezcle nueces, pasas, zanahorias y azúcar.
  8. Poner el relleno en cada parte, enrollar el sobre y dejar crecer.
  9. Lubrique los sobres con clara de huevo, espolvoree con una mezcla de azúcar regular y vainilla y hornee en un horno precalentado a 180 grados hasta que se doren.

En lugar de pasas, puede usar albaricoques secos o ciruelas pasas. Si a alguien no le gustan las nueces, puede reemplazarlas con anacardos o avellanas.

Tartas dulces con zanahorias y calabaza

Estos pasteles son doblemente útiles.

Para prueba:

  • dos o tres vasos de harina;
  • un vaso de kéfir;
  • media cucharadita de refresco.

Para rellenar:

  • doscientos gramos de calabaza;
  • dos zanahorias;
  • medio vaso de azúcar;
  • canela y azúcar de vainilla.

Algoritmo de cocción:

  1. Rallado en un rallador con clavos grandes, caramelice las zanahorias y la calabaza con azúcar y agua hasta que estén tiernos.
  2. Amasar una masa ligera de harina, kéfir y soda.
  3. Separe pequeños trozos de la masa, forme pasteles con ellos, extienda el relleno y sujete con cuidado los bordes de la masa para que el relleno no se caiga.
  4. Caliente el aceite en una sartén y coloque los pasteles para freír en pequeñas porciones, ya que aumentarán de tamaño.

Estas empanadas son deliciosas tanto frías como calientes.

Empanadas rellenas de zanahorias, huevos y cebollas

Los pasteles salados también son muy sabrosos de las zanahorias.

Para la prueba necesitarás:

  • un kilogramo y medio de harina;
  • un paquete de levadura (25 g);
  • un vaso de agua caliente;
  • un vaso de agua con gas;
  • un vaso de aceite vegetal;
  • sal.

Para el relleno necesitarás:

  • tres huevos;
  • tres zanahorias pequeñas;
  • una bombilla;
  • especias

Proceso de cocción:

  1. Saltee las cebollas y las zanahorias en mantequilla. Hervir los huevos, cortarlos en cubos, agregar a las zanahorias y las cebollas.
  2. De la levadura, una cucharada de harina y medio vaso de agua tibia, prepare una masa.
  3. Sal la harina, vierta la masa y agregue agua caliente (no agua hirviendo). Luego vierta el agua mineral y agregando un poco de aceite vegetal, amase la masa hasta que deje de pegarse a las manos y las paredes del recipiente. Puede agregar más aceite si es necesario. Deje la masa debajo de la película para que se acerque durante una hora o dos.
  4. Estirar círculos de trozos de masa del tamaño de una nuez, colocar el relleno y sujetar los bordes.
  5. Freír las empanadas inmediatamente en aceite caliente por ambos lados.

Tales pasteles se mantienen frescos al día siguiente, basta con calentarlos en el microondas.

Empanadas de masa de patata con zanahorias y champiñones, untadas con huevo

Estos pasteles pueden ser mimados por la familia para la cena. También se pueden servir con sopa o caldo.

Ingredientes de la masa:

  • 5 papas medianas;
  • 100 gramos de margarina;
  • 50 miligramos de aceite vegetal;
  • 1 huevo;
  • 150 mililitros de leche;
  • 70 gramos de dogo;
  • harina (aproximadamente 300 g);
  • sal.

Ingredientes de relleno:

  • 5 zanahorias
  • 200 gramos de champiñones secos
  • 1 cebolla pequeña.

Metodo de cocinar:

  1. Hervir las patatas, dejar medio vaso de caldo de patata. Haga puré de papas, agregue margarina, aceite vegetal y caldo.
  2. Cocine los champiñones, guise con cebollas y zanahorias hasta que estén tiernos.
  3. Diluya la levadura en leche tibia y déjela crecer.
  4. Agregue un huevo a la mezcla tibia de papa, vierta la masa de levadura y, agregando harina, amase la masa, un poco más empinada que para las albóndigas. Dejar en un lugar donde no haya corrientes de aire para crecer.
  5. A partir de la masa crecida, forme pasteles pequeños y déjelos unos minutos para que suban.
  6. Freír las empanadas en abundante aceite, en el que deben flotar, hasta que se doren por ambos lados.

Gracias a las papas en la masa, los pasteles salen muy aireados.

Los pasteles con mantequilla de huevo también se pueden cocinar en el horno. Los pasteles según esta receta se mantienen frescos durante mucho tiempo.

Pasteles de hojaldre con zanahorias y pollo: una receta paso a paso

Las recetas de pasteles de hojaldre son muy populares debido al mínimo tiempo dedicado a su preparación. Además son muy suaves y deliciosos.

Para cocinar necesitarás:

  • masa de hojaldre preparada;
  • 500 gramos de carne de pollo;
  • 2 zanahorias;
  • especias

Cómo cocinar:

  1. Hervir el pollo, cortarlo en trozos pequeños o cubos y freír con zanahorias en aceite vegetal, agregando especias.
  2. Recorte cuadrados de la masa de hojaldre, ponga el relleno con una cuchara y pellizque los bordes de los pasteles para que no se dispersen durante la cocción.
  3. Usando un cepillo de silicona, engrase la parte superior de los pasteles con yema y agua e inmediatamente colóquelos en un horno precalentado para hornear. El tiempo de horneado es de unos 20-30 minutos.

Los pasteles según esta receta se pueden servir con caldo en la mesa festiva.

Deliciosos pasteles con zanahorias en el horno (video)

Las tortas de zanahoria son perfectas para regalar a tus hijos en la escuela o a tu esposo en el trabajo. Pueden reemplazar un almuerzo o una cena completa. El relleno con zanahorias se puede hacer variado, cada vez que se combina con algo más y, por lo tanto, cada vez se obtiene un nuevo sabor a pasteles, cuya receta pedirán todos los amigos y conocidos.