Slajdovi korisne i štetne hrane. Prezentacija "Zdravi i štetni proizvodi"

Slajd 2

...Bolje da gladuješ nego da jedeš bilo šta... Omar Khayyam

Danas postoji mnogo različitih namirnica. Ali da li je uvijek moguće pronaći zdravu hranu iza lijepe ambalaže i jeftine cijene?

Slajd 3

PROBLEM

Moja mlađa sestra i drugovi iz razreda jedu velike količine brze hrane. Želim da ih uvjerim da je to štetno po zdravlje.

Slajd 4

TARGET

Koristeći različite izvore informacija, proučite zdravstvene učinke proizvoda sa „crne liste“ i napišite bilješku u školskim novinama.

Slajd 5

ZADACI

Kupite proizvode koje najčešće koriste vaši vršnjaci i proučite njihov sastav naveden na ambalaži Pronađite i analizirajte informacije o dejstvu ovih supstanci na organizam Provedite anketu među kolegama iz razreda Napišite bilješku u školskim novinama na osnovu primljenih materijala

Slajd 6

Dijetetičari su sastavili "crnu listu" prehrambenih proizvoda:

Slatka gazirana pića Čips od krompira Slatke pločice Kobasice, kobasice, kuvana kobasica, paštete Masno meso

Slajd 7

Lista omiljenih proizvoda mojih vršnjaka (prema anketi)

Krekeri Čips Soda voda

Slajd 9

Krutoni na kavkaski način sa ukusom šiš kebaba „Klin Snacks“ (proizvođač: ZAO Planeta Vkusa, Moskva)

Pšenični raženi hljeb Biljno ulje Jodirana sol Kompleksni aditiv za okus, identičan prirodnom ćevapu Energetska vrijednost: 380 kcal na 100 g Sadrži proteine, masti, ugljikohidrate neophodne organizmu. Kada se konzumira u suhom obliku, oštećuje zubnu caklinu i gastrointestinalnu sluznicu.Nema nutritivne vrijednosti. Zadržava vodu u tijelu. Smatra se prirodnim. Dobija se sagorevanjem piljevine i rastvaranjem produkata sagorevanja. Visoko kaloričan. Jedenje u velikim količinama može uzrokovati gojaznost

Slajd 10

Čips sa aromom sira „Ruski krompir“ (proizvođač: Russkart LLC, Moskovska oblast, Mytishchi)

Krompir (poluproizvod) Biljno ulje So, ekstrakt paprike, sir u prahu, crni luk u prahu, beli luk u prahu Aroma sira i luka, identična prirodnom mononatrijum glutamatu Energetska vrednost: 493 kcal na 100g Brzo prženje krompira u rafinisanom ulju eliminiše stvaranje karcinogeni (natpis na pakovanju) So i začini iritiraju gastrointestinalni trakt i izazivaju gastritis.Smatra se prirodnim, dobijenim fermentacijom.Dodaju se radi produženja roka trajanja i oživljavanja ukusa. U velikim dozama utiče na nerve mrežnjače. Visoko kaloričan. Jedenje u velikim količinama može uzrokovati gojaznost

Slajd 11

Bezalkoholno visoko gazirano piće "Buratino" (proizvođač: LLC "Athina", Kirov)

Artezijanska voda Ugljen dioksid Regulator kiselosti - limunska kiselina Zaslađivač "Marmix-200" Prirodna prehrambena boja "Limunada boja. br. 00171" Aroma identična prirodnoj "Limunadi" Konzervans "Natrijum benzoat" Rastvor je kiseo, može da iritira sluzokožu i prouzrokuje gastritis. Nema nutritivnu vrijednost Potencijalni alergeni Relativno bezopasan za zdravlje E211 - iskazuje kancerogenu aktivnost, ubija bifidobakterije, izaziva disbakteriozu

Slajd 12

Šta je zajedničko proizvodima sa “crne liste”?

Visok sadržaj kalorija (zbog masti i ugljikohidrata), ali niska nutritivna vrijednost. Ako proizvod sadrži vitamine, ima ih u malim količinama, a oni nemaju svoj učinak.Veliki broj začina i aroma. Mogu izazvati gastrointestinalna oboljenja i alergije Veliki broj aditiva u hrani (imaju indeks “E”). Istraživanja su pokazala da su mnogi od njih štetni po zdravlje. Neki od njih produžavaju vijek trajanja proizvoda. Znači, jedemo „staru“ hranu?!

1 slajd

3 slajd

Predmet: Djeca od 6 – 17 godina. Predmet: Ishrana za djecu od 6 do 17 godina. Metode: anketiranje roditelja i djece Razgovor sa djecom Razgovor sa bolničarima ambulante predškolske obrazovne ustanove br. 11 i gimnazije br. 5. Hipoteza istraživanja: Ako utvrdimo količinu i kvalitet savremenih slatkiša koje deca konzumiraju, možemo identifikovati obrazac nastanka i razvoja raznih bolesti kod njih, kao i proveriti tačnost tvrdnje da retko konzumiranje ukusne „štetne” hrane ne može biti glavni uzrok gastrointestinalnih bolesti kod djece i tinejdžera

4 slajd

Relevantnost teme: Koliko se porodičnih bitaka vrti oko toga da li deci davati slatkiše ili ne, da li im kupovati tako ukusne bombone, lizalice, čokolade i druge slatkiše. Dijete, naviknuto na slatkiše od ranog djetinjstva, sposobno je pretvoriti život odraslih u pakao, zahtijevajući svoje omiljene delicije. I često odrasli slijede njegov primjer kako sebi ne bi stvarali nepotrebne probleme. Nije tajna da je većina modernih bolesti koje se javljaju kod djece u ranom djetinjstvu uzrokovana lošom ishranom. Stoga je suštinski važno da posebno mladi roditelji znaju što više o tome koje štetne namirnice treba izbjegavati u ishrani djeteta?

5 slajd

U dobi od 3-4 godine formiraju se karakter osobe, način života i opće sklonosti. Tokom adolescencije, roditelji ne mogu pravilno kontrolisati šta i kako jedu van kuće. Ali oni imaju moć da odgajaju dijete dok je još malo tako da u budućnosti bira pravo društvo, način života i ishranu. Najbolje je jednostavno ne učiti djecu da jedu slatkiše od ranog djetinjstva. Naučnici općenito smatraju da slatkiše ne treba davati djeci mlađoj od 3 godine, a nakon 3 godine ih treba ograničiti koliko god je to moguće.

6 slajd

Postoji mnogo vrsta šećera, ali najbezopasniji od njih je laktoza. Prirodni šećeri koji se nalaze u voću i povrću su takođe sigurni.

7 slajd

Moderni slatkiši sadrže ogromnu količinu hemijskih dodataka. Tijelo malog djeteta je još uvijek veoma slabo. Svaka nepažljiva radnja može stvoriti neravnotežu u probavnom sistemu bebe. Ovaj izuzetno krhki sistem posebno je podložan raznim vrstama prijetnji, jer dijete tek uči da jede hranu za odrasle.

8 slajd

Nažalost, sami roditelji navikavaju dijete na štetnu hranu, svi znaju šta je zdravo, a šta štetno za dijete. Ali često ne razmišljaju o tome od čega se sastoje slatkiši kojima oduševljavaju svoju djecu.

10 slajd

Žvakaći bomboni, pastile u svijetlim pakiranjima, "maybons", "lizalice" - sve su to, bez sumnje, štetni proizvodi. Prije svega, ovi "dugotrajni" slatkiši nanose nepopravljivu štetu dječjim zubima. Ali za druge organe ova mješavina šećera i kemijskih dodataka ne donosi ništa dobro.

12 slajd

Slatka gazirana pića su mješavina šećera, hemikalija i plinova za brzo distribuciju štetnih tvari po tijelu. Coca-Cola je odličan lijek za kamenac i rđu. Gazirani slatki napici su štetni zbog visoke koncentracije šećera, pa ćete, kada utažite žeđ takvom gaziranom sokom, ponovo ožedniti za pet minuta. Štetno djeluje visok sadržaj fosforne kiseline, koja je odgovorna za distribuciju kalcijuma u koštanom tkivu. I u velikim količinama, kao u gaziranim pićima, uklanja kalcijum iz organizma. Ovo je posebno štetno za djecu i adolescente čiji skeleti još nisu u potpunosti formirani.

Slajd 13

Analiza sastojaka. Lays čips sa ukusom rakova, 160g. Prirodni čips od krompira. Sastojci: krompir, biljno ulje identično prirodnom; aroma (prirodna i identična prirodnoj); aromatične tvari (sadrži jaja u prahu, riblji prah, riblje ulje, mlijeko u prahu, sirutku u prahu); šećer; pojačivač ukusa i arome (mononatrijum glutamat, natrijum gvanilat, natrijum inoziat); zaslađivač (aspartam), so.

Slajd 14

Chupa Chups XXL Sastojci: šećerna melasa gumena baza limunska kiselina (regulator kiselosti) pojačivač ukusa (izveden od citrusa ili kukuruza, često sadrži MSG; može biti GM; takođe se naziva limunska kiselina) – može imati štetne efekte na one koji reaguju na mononatrijum glutamat; može pogoršati herpes; prirodni i identični prirodnim aromama E162 Cvekla crvena; betanin (boja; dobijena od cvekle) – sadrži nitrate, stoga se ne preporučuje deci E160c Ekstrakt paprike; kapsantin, kapsorubin (boja; narandžasta do crvena; dobijen od paprike, zabranjen u Australiji) E422 Glicerin (ovlaživač, rastvarač; sintetički; nusproizvod proizvodnje sapuna, može biti životinjskog porekla) – može izazvati glavobolju i konfuziju; može imati štetne učinke na želudac, srce, reprodukciju, šećer u krvi

15 slajd

Sastav popularnih žvakaćih guma: Sastav Orbit žvakaće gume: Sorbitol E420, maltitol E965, gumena baza, zgušnjivač E414, stabilizator E422, prirodne, prirodne identične i veštačke arome, manitol E421, emulgator sojin lecitin, boja E15, zaslađivač E15 K E950 , natrijum bikarbonat E500ii, glazura E903, antioksidans E320. Sastojci Dirol žvakaće gume: izomalt, sorbitol, manitol, ksilitol, maltitol sirup, aspartam, acesulfam-K, gumena baza, kalcijum karbonat 4%, prirodne arome: menta, mentol, prirodno identičan vanilin, veštački osveživač E414, stabilizator E422, hidrogenizovano ulje repice, emulgator E322, bojilo E171, sredstvo za glaziranje E903, antioksidans E321, teksturizator E341.

16 slajd

Glavni nedostatak žvakaće gume je njen sastav. Žvakaća guma se najčešće sastoji od proizvoda dobijenih sintezom hemijskih, a ne prirodnih supstanci. Opšti sastav žvakaće gume: 1. Lateks - osnova žvakaće gume. Kompletne studije nisu sprovedene. 2. Arome, prirodne i identične njima. Nisu uvek bezopasne, jer se često dobijaju hemijskim putem (sinteza) 3. Boje. E171, onda je ovo takozvana titanijum bijela. Ova boja uzrokuje bolesti jetre i bubrega. U Stimorol žvakaćim gumama nalazi se boja E-131, koja indirektno potiče nastanak ćelija raka. 4. Zaslađivači: · Šećer. Davno je dokazano: što je duži kontakt sa zubima, to je veći rizik od karijesa. Acesulfam-K. Njegova struktura je slična saharinu i potiče razvoj tumora, barem kod laboratorijskih životinja. Sigurna doza: 1 g dnevno. ·Aspartam. Izaziva glavobolju, vrtoglavicu i mučninu. Sigurna doza: 3 g dnevno. ·Sorbitol i ksilitol. Više od jednog pakovanja žvaka dnevno može imati laksativni efekat. Sigurna doza ksilitola: 40 g dnevno.

Slajd 17

Rezultati različitih i brojnih studija specijalista i doktora tokom godina dokazali su da djeca od najranije dobi obolijevaju od zubnih bolesti, alergijskih bolesti, raznih gastritisa itd. Takođe postoji neuobičajeno brz rast kod dece sa različitim stepenom gojaznosti. Nutricionisti razlog tome vide u proizvodima koje konzumiraju moderna djeca, a na „crnoj listi“ predvode slatke žitarice za doručak, slani grickalice (čips, štapići od sira i sl.), gazirana pića, konditorski proizvodi i „brza hrana“.

18 slajd

Dragi roditelji! Molimo Vas da odgovorite na pitanja iz našeg upitnika. 1. Starost vašeg djeteta/djece? ________________________________ 2. Da li kupujete lizalice, čips, žvake i slatku gaziranu vodu za svoje dijete/djecu? ________________________________ 3. Ako kupujete, koliko često? A. Svakodnevno B. 1-2 puta sedmično C. Češće 1-2 puta sedmično. D. Vaša verzija ___________________________________ 4. Da li Vaše dijete ima bolesti sljedećih organa? A. Zubi B. Koža C. Gastrointestinalni trakt

Slajd 19

20 slajd

21 slajd

Zaključak: Na osnovu gore navedenih dijagrama mogu se izvesti sljedeći zaključci: Djeca ovog uzrasta su pod kontrolom roditelja koji vide i prate šta djeca jedu. Budući da djeca ovog uzrasta nemaju džeparac, „provajderi“ štetnih „dobra“ su roditelji, bez obzira na to koliko često dijete prima te proizvode. Bolesti zuba, koje se najčešće javljaju u ovoj dobi, posljedica su, prvo, činjenice da su od svih navedenih proizvoda djeca najčešće konstatirala upotrebu žvakaće gume, a drugo, ne smijemo zaboraviti da je 6 godina specifična dob. , jer počinje zamjena mliječnih zuba trajnim.

22 slajd

Slajd 23

24 slajd

Zaključak: Na osnovu gore navedenih dijagrama mogu se izvući sljedeći zaključci: Za djecu ovog uzrasta roditelji im već daju džeparac, tako da imaju mogućnost da kupuju „štetnu hranu“ u različitim količinama. Gastrointestinalne bolesti, koje zauzimaju prvo mjesto, najvjerovatnije su uzrokovane neredovnom i nereguliranom ishranom. Bolesti zuba, koje su u ovom uzrastu na drugom mestu, po mom mišljenju, posledica su činjenice da od svih navedenih proizvoda deca najčešće primećuju upotrebu žvakaće gume koja sadrži veliku količinu šećera, a to je u pak, je prvi faktor za nastanak karijesa. ⅓ tinejdžera ne kupuje navedene proizvode, znajući iz raznih izvora (mediji, internet) za štetu koju oni nanose

25 slajd

26 slajd

Slajd 27

Zaključak: Na osnovu gore navedenih dijagrama mogu se izvesti sljedeći zaključci: Tinejdžeri u ovom uzrastu imaju svoj novac i stoga im je data potpuna sloboda u pogledu kupovine navedenih proizvoda. Bolesti gastrointestinalnog trakta, vodeće u ovoj starosnoj grupi, povezuju se sa nepravilnom i neregulisanom ishranom, nervnim prenaprezanjem i neracionalnom ishranom (kod devojčica). Razlog može biti i dugotrajan utjecaj “štetnih stvari”. Bolesti zuba, koje su u ovoj dobi na drugom mjestu, nastaju zbog činjenice da je žvakaća guma proizvod najčešće i nekontrolisane upotrebe, koja sadrži velika količina šećera, a to je, pak, prvi faktor za nastanak karijesa.

28 slajd

Zaključci: Na osnovu podataka iz mog istraživanja mogu se izvući sljedeći zaključci: Većina djece svih uzrasta konzumira ukusnu „štetnu hranu“. Budući da djeca rijetko konzumiraju navedenu „štetnu hranu“, nemoguće je reći da se većina njihovih bolesti razvija kao posljedica konzumiranja ovih proizvoda. Bolesti uočene tokom ankete su multietiološke i ne mogu identifikovati zloupotrebu ukusne „štetne“ hrane kao glavni uzrok. Ali mogu primijetiti da su ovi proizvodi neka vrsta pogoršača postojećih bolesti. Shodno tome, hipoteza iznesena u studiji potvrđena je podacima ankete djece i adolescenata.

Slajd 29

Kako bi djetetov organizam opskrbio svim potrebnim nutrijentima i ne bi naštetio krhkom zdravlju djeteta, morate zapamtiti da je kuhana, pečena ili kuhana hrana zdravija za dijete. Što manje pržene hrane u ishrani vaše bebe, to bolje. Za svoje dijete treba pripremiti jela od prirodnih, visokokvalitetnih proizvoda, bez raznih konzervansa, zaslađivača i pojačivača okusa.

30 slajd

Ako želite svoje dijete razmaziti poslasticom, to mogu biti grožđice, sušeno voće ili med. Nije teško pronaći recepte za jela sa takvim prirodnim zaslađivačima koja će se sigurno svidjeti vašem djetetu.

32 slajd

Svi proizvodi navedeni u ovom istraživačkom radu su nepoželjni u bilo kojoj dobi, ali u ranom djetinjstvu su posebno štetni. Naravno, nema ništa loše ako dijete jede čips jednom u šest mjeseci. Ali najvažnija stvar koju roditelj treba zapamtiti kada djetetu obećava lizalice ili čips za dobro ponašanje je da dijete sada razvija kulturu ishrane. Sa 15 godina roditelji neće moći da kontrolišu šta, kako i gde tinejdžer jede. Ali možete utjecati na izbor tinejdžera u budućnosti dok je mali – usađujući mu vještine zdrave prehrane i zdravog načina života. To ne znači da morate napraviti kult od zdrave hrane, uskraćujući bebi bilo kakve slatkiše. Fanatizam neće dovesti ni do čega dobrog, ali ipak pokušajte kod svog djeteta razviti naviku da jedete ispravno. Pomozite mu da odraste zdravo!

  • Da biste jeli ispravno, morate ispuniti dva uslova: umjerenost i raznolikost.
  • Stari ljudi su imali mudre riječi: "Jedemo da bismo živjeli, a ne živimo da bismo jeli."
  • -Šta znači "umjerenost"?
  • Prejedanje je vrlo štetno, želudac i crijeva nemaju vremena da svare sve.
  • -Šta znači "raznolikost"?
  • Nijedna hrana ne pruža sve nutrijente koji su vam potrebni za održavanje dobrog zdravlja.
Zašto jedemo?
  • Vjeverice
  • Ugljikohidrati
  • Minerali
  • Vitamini
Proteini (12%)
  • Čini 1/5 ljudskog tijela
  • Neophodan za rast, razvoj, metabolizam u organizmu
  • Nedostatak će dovesti do bolesti: anemije, usporavanja rasta, infekcija
  • Višak dovodi do preopterećenja jetre, bubrega, truležnih procesa u crijevima
  • Dobijamo ga u: hlebu, kašama, grašku, mesu, ribi, siru, mleku, siru, jajima
masti (30-35%)
  • Najbogatiji energijom
  • Promovirajte opskrbu tijela potrebnim tvarima
  • Omogućava apsorpciju minerala i vitamina rastvorljivih u mastima iz creva
  • Poboljšava ukus hrane i čini da se osećate sitima
  • Višak doprinosi razvoju ateroskleroze, bolesti srca, gojaznosti
Ugljeni hidrati (50-60%)
  • Snabdijevanje tijela energijom
  • Sadrži: šećer, pekarske i testenine, mahunarke, krompir
  • Višak dovodi do metaboličkih poremećaja, gojaznosti
Minerali
  • Oni su suštinski deo hrane
  • Nedostatak ili višak dovodi do metaboličkih poremećaja
Sastav minerala uključuje:
  • Magnezijum
  • Kalijum
  • fosfor
  • Iron
  • Mineral
  • supstance
  • Kalcijum
  • Hlorid
  • natrijum
  • (sol)
Hrana treba da bude raznovrsna i ukusna, da se sastoji od proizvoda biljnog i životinjskog porekla. Trebalo bi da sadrži vodu, proteine, masti, ugljikohidrate, šećer, razne mineralne soli i vitamine.
Dodaci ishrani
  • Klasifikacija prehrambenih aditiva:
  • Od E100 do E182 - boje koje poboljšavaju ili vraćaju boju proizvoda.
  • Od E200 do E299 – konzervansi koji produžavaju rok trajanja proizvoda i štite ih od mikroba.
  • Od E300 do E399 - oksidirajuća sredstva koja štite, na primjer, masti od užeglosti.
  • Od E450 do E500 – emulgatori.
  • Od E500 do E599 – pojačivači ukusa i arome.
Međutim, među aditivima u hrani ima i onih koji mogu biti štetni po zdravlje.
  • Karcinogeni
  • E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E142, E152, E210, E211, E213, E214, E215, E216, E217, E240, E 370.
  • Uzrokuje bolesti jetre i bubrega
  • E171, E172, E173
  • Uzrokuje bolesti gastrointestinalnog trakta (GIT)
  • E221, E 222, E223, E224, E225, E226
  • Alergeni
  • E 230, E231, E232, E239, E311, E312, E313.
  • Uzrokuje bolesti gastrointestinalnog trakta, jetre i bubrega
  • E320, E321, E322, E338, E339, E340, E341, E407, E450, E461, E462, E463, E464, E465, E466
Proizvodi koji pomažu u izgradnji i jačanju organizma (svježi sir, riba, meso, jaja, orašasti plodovi) Proizvodi koji tijelu daju energiju (med, heljda, zob, grožđice, puter) da se kreće, dobro razmišlja, a ne umoriti se
Voće i povrće – sadrži mnogo vitamina i minerala koji pomažu tijelu da raste i razvija se (bobičasto voće, kupus, zelje, šargarepa, banane)
Izbjegavajte štetnu hranu
  • Slatka gazirana pića
  • Slatka gazirana pića. Oni nisu stvoreni da utaže žeđ, već da je izazovu. Odlikuje ih ogroman sadržaj šećera: jedna čaša sadrži najmanje pet kašičica. Uz prisustvo kemijskih aditiva, dovoljno je samo provesti eksperiment i držati organske predmete u ovoj tekućini, koja će nakon nekog vremena početi potpuno propadati. Energetska pića su samo paklena mješavina kofeina u velikim dozama, šećera, boja, kemikalija i plinova.
Čips. Čips od krompira, posebno onaj koji nije napravljen od celog krompira, već od pire krompira. To je u suštini mješavina ugljikohidrata i masti plus umjetne arome. Ovo je vrlo kaloričan proizvod. U 100 g sadrži ugljikohidrate i masti u tolikoj količini da je to za dijete pola dnevnog unosa hrane. To je ono što doprinosi gojaznosti. Višak soli u čipsu ometa normalan rast kostiju. Metabolizam je takođe poremećen i priprema se za srčani udar. Arome i boje su aromatični aditivi koji poboljšavaju okus čipsa, imitirajući gljive, kopar, pavlaku, slaninu i druge. Veoma su jaki alergeni. Pa, kancerogene masti su veoma opasne za ljude. Oni izazivaju rak, povećavaju nivo holesterola u krvi i povećavaju verovatnoću srčanog i moždanog udara u mladosti.
Slatke pločice Kombinacija velikih količina šećera i raznih hemijskih dodataka daje najveći sadržaj kalorija i želju da ih jedete iznova i iznova. Čokoladne pločice sadrže dosta glukoze, što može uzrokovati dijabetes. Različite komponente koje se nalaze u ovoj deliciji takođe mogu izazvati alergije. Šteta čokoladnih pločica sastoji se od negativnog djelovanja na organe kardiovaskularnog sistema i gastrointestinalnog trakta. Sadržaj masti i ugljikohidrata sadržanih u njima može dovesti do ozbiljnog oštećenja unutrašnjih zidova arterija, a samim tim i do pojave ateroskleroze.
kobasice... kobasice, kuvane kobasice, paštete i drugi proizvodi sa takozvanim skrivenim mastima. Sadrže svinjsku mast ili životinjsku mast, kožu, meso peradi (i zapravo ostatke njihovog mesa), tetive, krv, svinjska koža zauzimaju do 40% težine (ali su prerušeni u meso, uključujući i uz pomoć aditiva za okus ), pojačivači arome, boje, zgušnjivači, arome, punila. U kobasice se dodaju i skrob, brašno i razne žitarice. Ima li smisla nazvati ga mesnim proizvodom? Aditivi koji se koriste u kobasicama, uključujući hrenovke, često uzrokuju alergije i probavne smetnje.
Meso
  • Nemasno “crveno” meso ima manje masti od piletine. Osim toga, goveđe meso sadrži 3 puta više željeza za jačanje tonusa i skoro 4 puta više cinka, što je neophodno za imunitet. Niko vam ne govori da jedete šunku ili prsa svaki dan, ali nemasno crveno meso koje se jede nekoliko puta sedmično može biti dobar dodatak vašoj ishrani.
  • Masno meso, posebno prženo.
  • Shashlik
  • Ćevap, koji se više povezuje sa nerazvijenim ukusom nego sa zdravim načinom života, teško da zaslužuje pozitivne kritike.
Sladoled
  • Svima omiljeni sladoled sadrži i ogroman broj različitih ukusa i zgušnjivača, koji negativno utiču na metabolizam.
  • sendvič
  • Prvo, ovo je suha hrana, a želudac će biti dugo i bolno probaviti takvu hranu. Drugo, komponente sendviča su čisti ugljeni hidrati, konzervansi i holesterol. Prvo, zapamtite: bolje je ne miješati sendvič ni sa čim. Ne bi trebalo da jedu supu, krompir i meso. Što je sendvič jednostavniji, to bolje.
  • Kafa bogata kofeinom iscrpljuje nervni sistem, povećava kiselost želuca i u velikim količinama na kraju dovodi do gastritisa, a potom, ako se ne uhvati na vrijeme, do peptičkih ulkusa.

Nominacija "Multimedijske tehnologije u pedagoškom procesu u predškolskim obrazovnim ustanovama"

Prezentacija je izrađena uzimajući u obzir početak logopedskog rada, psihofizičke sposobnosti učenika od 5-7 godina koji se školuju u logopedskom centru sa zaključkom logopeda: opšta nerazvijenost govora trećeg stepena sa pratećom dijagnozom dizartrije. .

Prezentacija ima za cilj proširenje ideja o ovoj leksičkoj temi, njihovo razjašnjavanje, sistematizaciju, kao i aktiviranje pasivnog vokabulara, poboljšanje sposobnosti tvorbe riječi na sufiksalni način i razvijanje govorne pažnje.

Upotreba kompjuterske tehnologije omogućava stvaranje povoljne atmosfere povjerenja između logopeda i djeteta, što je važno prilikom izvođenja korektivnog rada.

Svrha prezentacije je proširiti ideje o hrani, aktivirati pasivni vokabular i ispraviti gramatičku strukturu govora.

Ovu multimedijalnu prezentaciju mogu koristiti nastavnici (logopedi, edukatori) u starosnoj grupi od 5-7 godina kako bi obogatili vokabular učenika na ovu leksičku temu.

Djeca sa smetnjama u govoru dala su netačne odgovore na pitanja: „Od čega se prave: kotleti, svježi sir, puter?“ Pitanja su potkrijepljena vizuelnim materijalom (ilustracijama). Osim toga, pojavile su se poteškoće pri formiranju pridjeva od imenice - bilo je potrebno imenovati odjele u kojima se prodavalo mlijeko, svježi sir, meso, kobasice itd. Zadatak odabira antonima-pridjeva pokazao se ništa manje teškim, što je povezano s nedovoljnim nivoom razvoja pasivnog i aktivnog rječnika.

Ovi problemi se mogu naći ne samo u grupi djece sa smetnjama u govoru, već i kod onih za koje se čini da ih nemaju. Tokom rada važno je skrenuti pažnju djeci na padežne nastavke, kako u jednini tako i u množini, na slaganje imenica i prideva, imenica i glagola.

Gotovo sva djeca koja uče u govornom centru su pogrešno izvršila zadatak "Ispravi greške", jer je smanjen nivo sposobnosti koncentriranja pažnje na govorni materijal, a osim toga, razumijevanje gramatičkih kategorija jezika je na nedovoljnom nivou. razvoja, što jasno potvrđuju greške u vlastitom govoru (agramatizam, narušavanje logike i slijeda izlaganja gradiva).

Kako bi se spriječio preopterećenost učenika, govorni materijal mora biti predstavljen u dozama: 2-3 slajda, uz integraciju stečenog znanja u druge obrazovne oblasti.

Multimedijalne prezentacije pomažu logopedima da diverzificiraju nastavu, učine ih šarenim, modernim, „živim“ i zainteresuju djecu za animaciju.

Izvori:

  1. Slike sa internet izvora: http://www.google.ru
  2. Teremkova N. E. Domaća zadaća iz logopedije za djecu od 5-7 godina sa OHP.

Prezentacija "Hrana".