चीनी गोभी व्यंजनों के साथ केकड़ा सलाद। कैसे केकड़े की छड़ें के साथ एक चीनी गोभी का सलाद बनाने के लिए

चीनी गोभी और केकड़े की छड़ें के साथ सलाद एक उत्सव की दावत के लिए तैयार किया जा सकता है अगर मेहमान अप्रत्याशित रूप से आते हैं, या बस दोपहर के भोजन या रात के खाने की व्यवस्था करके अपने आप को एक हल्के और मुंह में पानी के स्नैक के लिए इलाज करते हैं। पकवान की परिवर्तनशीलता हर किसी को अपने लिए सही नुस्खा चुनने की अनुमति देगी जो उनकी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के लिए सबसे अच्छा है।

चीनी गोभी के साथ केकड़ा सलाद



नीचे दिए गए दिशानिर्देशों के साथ तैयार एक साधारण केकड़े की छड़ें और गोभी का सलाद अन्य सामग्रियों को जोड़ते समय अधिक परिष्कृत रचनाओं के लिए एक मूल नुस्खा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। ड्रेसिंग के रूप में, आप पारंपरिक रूप से मेयोनेज़ का उपयोग कर सकते हैं, इसे खट्टा क्रीम या सिरका या नींबू के रस के साथ तेल पर आधारित मिश्रण से बदल सकते हैं।

सामग्री:

  • केकड़े की छड़ें - 320 ग्राम;
  • डिल - ½ गुच्छा;

तैयारी

  1. पेकिंग गोभी कटा हुआ है।
  2. पील केकड़े की छड़ें, कट, डिल, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ के साथ सीजन जोड़ें।
  3. गोभी के साथ केकड़ा सलाद को हिलाओ, इसे सलाद कटोरे में डालें और सेवा करें।

गोभी और मकई के साथ केकड़ा सलाद - नुस्खा



गोभी और मकई के साथ केकड़ा सलाद विशेष रूप से निविदा और आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट है। उत्तरार्द्ध इसे एक मीठा स्वाद देता है और इसे अधिक संतोषजनक और पौष्टिक बनाता है। इस रचना में रचना काफी आत्मनिर्भर है। हालांकि, अन्य सब्जियों जैसे खीरे या टमाटर के साथ-साथ अंडे या जड़ी-बूटियों जैसे खाद्य पदार्थों को जोड़ने और प्रोत्साहित करने की अनुमति है।

सामग्री:

  • पेकिंग गोभी - 2/3 कांटा;
  • केकड़े की छड़ें - 320 ग्राम;
  • चीनी मकई - 260 ग्राम;
  • समुद्री नमक, जमीन काली मिर्च, प्रोवेंस।

तैयारी

  1. पेकिंग गोभी स्ट्रिप्स में कटा हुआ है।
  2. पील और केकड़े की छड़ें वांछित आकार और आकार के स्लाइस में काट लें।
  3. मकई को एक छलनी पर डाला जाता है, नाली और अन्य घटकों में जोड़ा जाता है।
  4. वे मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ केकड़े की छड़ें भी खाते हैं।

गोभी और ककड़ी के साथ केकड़ा सलाद



अविश्वसनीय ताजगी और लपट के साथ चीनी गोभी और ककड़ी के साथ केकड़ा सलाद। ऐपेटाइज़र के घटकों का एक उत्कृष्ट संयोजन स्व-सेवारत और मांस व्यंजन या मछली के अतिरिक्त के लिए उपयुक्त होगा। उपचार के चार भागों को बनाने में पंद्रह मिनट से अधिक समय नहीं लगेगा।

सामग्री:

  • पेकिंग गोभी - 2/3 कांटा;
  • केकड़े की छड़ें - 320 ग्राम;
  • ताजा खीरे - 200-250 ग्राम;
  • समुद्री नमक, जमीन काली मिर्च, जड़ी बूटी, मेयोनेज़।

तैयारी

  1. कटा हुआ चीनी गोभी को अपने हाथों से थोड़ा सा गूंधा जाता है।
  2. पैकेजिंग से हटाए गए केकड़े की छड़ें और खीरे काटें।
  3. सामग्री को सलाद के कटोरे में मिलाया जाता है, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च के साथ स्वाद।
  4. चीनी गोभी और केकड़े की छड़ें के साथ सलाद मिलाएं, जड़ी-बूटियों के साथ सजाने और सेवा करें।

गोभी और चावल के साथ केकड़ा सलाद



चीनी गोभी, चावल और केकड़े की छड़ें के साथ सलाद का प्रयास करें और उत्पादों के इस सामंजस्यपूर्ण संयोजन के सभी लाभों का आनंद लें। यदि वांछित है, तो रचना को ताजा खीरे, हरी प्याज और जड़ी-बूटियों के साथ पूरक किया जा सकता है, जो स्वाद को ताज़ा करेगा और इसे और अधिक स्वादिष्ट बना देगा। इस मामले में मेयोनेज़ को खट्टा क्रीम के साथ आधा में मिलाया जा सकता है

सामग्री:

  • पेकिंग गोभी - 2-3 कांटे;
  • केकड़े की छड़ें - 320 ग्राम;
  • चावल - ½ कप;

तैयारी

  1. पकाए जाने तक नमकीन पानी में चावल उबाला जाता है, छलनी पर डाला जाता है, साफ पानी से धोया जाता है और ठंडा होने दिया जाता है।
  2. कटा हुआ गोभी, अपने हाथों से थोड़ा सा गूंध, कटा हुआ केकड़े की छड़ें के साथ मिलाएं।
  3. मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ चावल और चीनी गोभी के साथ केकड़ा सलाद का मौसम।

गोभी, केकड़े की छड़ें, टमाटर, अंडे के साथ सलाद



गोभी और टमाटर के साथ केकड़ा सलाद शानदार और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है। इस मामले में, कटा हुआ उबला हुआ अंडे ऐपेटाइज़र में तृप्ति जोड़ देगा। रचना, यदि वांछित है, तो खीरे और बारीक कटी हुई ताजा जड़ी बूटियों को जोड़कर विस्तारित किया जा सकता है। अक्सर, लहसुन के तेल में उबले हुए या तले हुए छिलके को क्षुधावर्धक में मिलाया जाता है।

सामग्री:

  • पेकिंग गोभी - 2/3 कांटा;
  • केकड़े की छड़ें - 320 ग्राम;
  • टमाटर - 250 ग्राम;
  • चिकन अंडे - 3 पीसी ।;
  • हरा प्याज - 1 गुच्छा;
  • समुद्री नमक, जमीन काली मिर्च, मेयोनेज़।

तैयारी

  1. बारीक कटा हुआ पेकिंग गोभी, कटा हुआ छिलका।
  2. टमाटर को कुल्ला और पोंछ लें, उन्हें छोटे स्लाइस में काट लें, प्याज के पंख काट लें।
  3. कठिन उबला हुआ, खुली और क्यूब्स में कटा हुआ। आप बस उन्हें भून सकते हैं।
  4. मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ मसाला एक कटोरे में सामग्री मिलाएं।

केकड़े की छड़ें और गोभी के साथ वसंत सलाद



नीचे की सिफारिशों के आधार पर एक और एक और गोभी पकाया जा सकता है। इस मामले में, सभी घटकों को क्यूब्स में काटा जा सकता है, और गोभी के कांटे को पत्तियों में जोड़ा जा सकता है, जिसे बस हाथ से फाड़ा जा सकता है। पकवान न केवल स्वाद में अद्भुत है, बल्कि दिखने में भी शानदार है।

सामग्री:

  • चीनी गोभी - ½ कांटा;
  • केकड़े की छड़ें - 250 ग्राम;
  • चिकन अंडे - 2-3 पीसी ।;
  • ताजा खीरे - 2 पीसी ।;
  • हरा प्याज - 1 गुच्छा;
  • नींबू का रस - 1 चम्मच। चम्मच;
  • चीनी - एक चुटकी;
  • समुद्री नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी - स्वाद के लिए।

तैयारी

  1. सब्जियां तैयार की जाती हैं, और छड़ियों को छीलकर क्यूब्स में काट दिया जाता है।
  2. अंडे उबले हुए, छिलके वाले और कड़े में काटे जाते हैं।
  3. एक कटोरे में तेल, सिरका, नमक, काली मिर्च, चीनी मिलाएं।
  4. गोभी और केकड़े की छड़ें ड्रेसिंग के साथ एक स्वादिष्ट सलाद के साथ स्वाद।

केकड़े की छड़ें और गोभी के साथ दुबला सलाद



इसके बाद, आप चीनी गोभी के एक दुबले संस्करण के साथ सीखेंगे। ड्रेसिंग के रूप में, अंडे की भागीदारी के बिना बनाई गई दुबला मेयोनेज़ का उपयोग करने के लिए विशेष रूप से स्वादिष्ट है, हालांकि, यदि आप चाहें, तो आप सिरका या नींबू के रस के साथ वनस्पति तेल से बने क्लासिक, हमेशा उपलब्ध ड्रेसिंग का भी उपयोग कर सकते हैं।

सामग्री:

  • चीनी गोभी - ½ कांटा;
  • केकड़े की छड़ें - 250 ग्राम;
  • मकई - 350 ग्राम;
  • घंटी मिर्च और ककड़ी - 1 पीसी ।;
  • हरा प्याज - 1 गुच्छा;
  • जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
  • वाइन सिरका - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
  • चीनी - एक चुटकी;
  • समुद्री नमक, काली मिर्च।

तैयारी

  1. सभी सामग्री को स्ट्रिप्स में पीसें और उन्हें एक कटोरे में मिलाएं।
  2. नमक, चीनी और काली मिर्च डालकर, सिरका के साथ तेल मिलाएं।
  3. पेकिंग गोभी और केकड़े की छड़ें के साथ परिणामी मिश्रण के साथ सीजन, मिश्रण।

केकड़े की छड़ें और गोभी के साथ नादेज़्दा सलाद



केकड़े की छड़ें के साथ नादेज़्दा सलाद पौष्टिक और हल्का, स्वादिष्ट और ताज़ा दोनों बन जाता है। ताजा खीरे और पनीर के साथ मुख्य सामग्रियों को मिलाकर प्रभाव प्राप्त किया जाता है। उत्तरार्द्ध को कठोर किस्मों या नरम अचार से लिया जा सकता है, इसे पकवान में जोड़ने से पहले इसे क्यूब्स में काट दिया जा सकता है।

प्रकाशित: 08.11.2014
द्वारा प्रकाशित किया गया था: FairyDawn
कैलोरी सामग्री: निर्दिष्ट नहीं है
खाना पकाने का समय: निर्दिष्ट नहीं है

चीनी गोभी के साथ केकड़ा सलाद लंबे समय से उत्सव की मेज पर एक क्लासिक रहा है। वह दिनों में वापस आ गए और जल्द ही उनके साथ लोकप्रिय हो गए। प्रारंभ में, यह सलाद चावल के साथ तैयार किया गया था, कभी-कभी आलू के साथ भी। इन खाद्य पदार्थों ने सलाद की तृप्ति की। समय के साथ, यह आधुनिक हो गया, गृहिणियों के प्रयोगों और नए उत्पादों के उद्भव के लिए धन्यवाद। अब इस सलाद के कई रूप हैं। और वे सभी अपने तरीके से अच्छे हैं। उनकी मुख्य सामग्री केकड़े की छड़ें, मकई और अंडे हैं। बाकी को अपने विवेक पर बदला और जोड़ा जा सकता है। यदि आप प्रयोग करने से डरते नहीं हैं, तो आप अपनी संपूर्ण रेसिपी ढूंढना सुनिश्चित करते हैं। इस सलाद के लिए नुस्खा, जिसमें चीनी गोभी, खीरे और लीक शामिल हैं, अच्छा है क्योंकि यह हल्का और कोमल हो जाता है। आखिरकार, मकई और केकड़े की छड़ें अपने आप में काफी संतोषजनक हैं। मैं बस उन्हें कुछ प्रकाश और रसदार के साथ पूरक करना चाहता हूं। खीरे और प्याज के साथ पेकिंग गोभी अच्छी तरह से काम करती है। परिणाम एक निविदा, हार्दिक और स्वादिष्ट सलाद है।
चीनी गोभी के साथ केकड़ा सलाद - एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा।
तो, आपको लेने की आवश्यकता है:
- 2 मध्यम आकार के ताजा खीरे,
- चीनी गोभी के 300 ग्राम,
- 200 ग्राम मीठे कैन्ड कॉर्न,
- 200-250 ग्राम केकड़े की छड़ें,
- 2-3 उबले अंडे,
- आधा लीक डंठल,
- हरे प्याज का एक गुच्छा,
- साग (अजमोद, डिल),
- मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच,
- नमक स्वादअनुसार।


तैयारी:






तो, चलो चीनी गोभी के साथ केकड़ा सलाद तैयार करना शुरू करें। खीरे को क्यूब्स में काटें। यदि खीरे बगीचे से हैं, तो उन्हें छील दें ताकि यह कड़वा न हो।





अंडे को क्यूब्स में काटें और खीरे में जोड़ें।





फिर केकड़े की छड़ें उसी क्यूब्स में काट लें। उन्हें मकई, ककड़ी और अंडे के साथ मिलाएं।







हरे प्याज के साथ साग को काट लें। छल्लों को छल्ले में काटें। सिद्धांत रूप में, आप लीक नहीं डाल सकते हैं, लेकिन इसे पूरी तरह से हरे प्याज के साथ बदल सकते हैं। लेकिन लीक के साथ, सलाद अधिक रसदार और सुगंधित हो जाता है। इसके अलावा, वह लॉर्ड को सजाता है)।










गोभी को स्लाइस करें। यदि आपके पास पेकिंग नहीं है, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। इसे हमेशा की तरह बदला जा सकता है सफ़ेद पत्तागोभी... हालांकि, पेकिंग अभी भी बेहतर है, क्योंकि सलाद इसके साथ नरम है।







सब कुछ मिलाएं। मेयोनेज़, नमक और जगह के साथ चीनी गोभी और लीक केकड़े के सलाद को सलाद के कटोरे में या प्लेट पर रखें।





हम आपको खाना बनाने की पेशकश भी करते हैं

प्रकाशित: 18.12.2016
द्वारा प्रकाशित किया गया था: FairyDawn
कैलोरी सामग्री: निर्दिष्ट नहीं है
खाना पकाने का समय: निर्दिष्ट नहीं है

खस्ता चीनी गोभी सलाद की तुलना में कोई हल्का स्नैक नहीं है। इसका स्वाद सभी अधिक अच्छा है क्योंकि इसे एक या किसी अन्य घटक को जोड़कर किसी भी छाया को दिया जा सकता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, चीनी गोभी और केकड़े की छड़ें और मकई के साथ एक सलाद बहुत समृद्ध और सुगंधित हो जाता है, और इसकी संरचना में जोड़ा गया स्वीट कॉर्न ऐपेटाइज़र को और भी रसदार और ताज़ा बनाता है। यह प्रस्तावित नुस्खा के अनुसार तैयार करना आसान है।




आवश्यक सामग्री:
- पेकिंग गोभी - लगभग 350 ग्राम,
- केकड़े की छड़ें - 100 ग्राम,
- मीठा डिब्बाबंद मकई - 100 ग्राम,
- चिकन अंडे - 3 पीसी ।।
- कम वसा वाले मेयोनेज़ - 1-2 बड़े चम्मच (ड्रेसिंग के लिए),
- नमक और जमीन काली मिर्च - 1-2 चुटकी प्रत्येक।


तैयारी:

1. अंडे को उबला हुआ होना चाहिए, फिर ठंडे पानी में ठंडा करके छील लिया जाना चाहिए।
2. स्वीट कॉर्न को उस तरल से तनाव दें जिसमें वह था।
3. केकड़े चिपक जाते हैं, यदि आपके पास उन्हें जमे हुए, डीफ्रॉस्ट और शेल से जारी किया जाता है। गर्म पानी में केकड़े की छड़ों को डीफ्रॉस्टिंग करने से बहुत निराशा होती है। उन्हें अग्रिम में फ्रीजर से बाहर रखना और उन्हें कमरे के तापमान पर छोड़ना बेहतर है।
4. चीनी गोभी को अलग-अलग पत्तियों में इकट्ठा करें, नमकीन पानी में कुल्ला और सूखा।
खाना पकाने की प्रक्रिया का विवरण:
उबले अंडे और केकड़े की छड़ें साफ क्यूब्स में काटें।





टिप: सलाद को और अधिक दिलचस्प बनाने के लिए, केकड़े की छड़ें पतली स्ट्रिप्स में काटी जा सकती हैं, क्यूब्स नहीं।





कटे हुए पदार्थों को एक गहरे कटोरे में मिलाएं और हिलाएं।







गोभी को बारीक काट लें या क्यूब्स में काट लें, नमक के साथ छिड़कें और अपने हाथों से हल्के से क्रश करें।





स्वीट कॉर्न के साथ, गोभी को सलाद में मिलाएं, धीरे से इसे चम्मच से हिलाएं।





चीनी गोभी और केकड़े की छड़ें के साथ सीजन सलाद, और मेयोनेज़ के साथ मकई, जमीन काली मिर्च की एक छोटी राशि के साथ मौसम, यदि आवश्यक हो, और फिर दलित कटोरे में डालें और सेवा करें। यदि आप अवयवों के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं, तो आप निश्चित रूप से इसे पसंद करेंगे

प्रत्येक गृहिणी के पास स्वादिष्ट, मूल सलाद के लिए कई व्यंजन होने चाहिए, जिन्हें तैयार किया जा सकता है जल्दी से - जल्दी और आसानी से, हमेशा उपलब्ध और सस्ती उत्पादों से, खासकर जब मेहमान अप्रत्याशित रूप से या सिर्फ रात के खाने के लिए आते हैं, जब एक लंबी तैयारी के लिए समय या ऊर्जा नहीं होती है। त्वरित सलाद के लिए, तैयार उत्पादों का आमतौर पर उपयोग किया जाता है: केकड़े की छड़ें, डिब्बाबंद मकई और हरी मटर, मसालेदार मशरूम, कठोर और प्रसंस्कृत पनीर, डिब्बाबंद मछली, हैम, स्मोक्ड सॉसेज, साथ ही साथ उबले हुए अंडे, कच्ची सब्जियां और फल। इन उत्पादों से स्वादिष्ट, सरल और स्वस्थ सलाद की एक विस्तृत विविधता जल्दी से तैयार की जा सकती है। त्वरित सलाद बनाने के लिए केकड़े की छड़ें बहुत सुविधाजनक हैं। वे उत्पादों की एक विस्तृत विविधता के साथ अच्छी तरह से चलते हैं फास्ट फूड सलाद। तो हर बार केकड़े की छड़ें के साथ एक ताजा सलाद बना सकते हैं। आज हम आपको पेश करते हैं फेफड़ों का नुस्खा, केकड़े की छड़ें, डिब्बाबंद मकई और चीनी गोभी के साथ कोमल, उज्ज्वल, स्वादिष्ट और विटामिन सलाद।

केकड़े की छड़ें और चीनी गोभी के साथ सलाद, नुस्खा:

तैयारी:

केकड़े की छड़ें छोटे टुकड़ों में काट लें। पेकिंग गोभी पतले स्लाइस ताजा ककड़ी छील, छोटे क्यूब्स में काट लें। अंडों को कड़ी उबालकर उबालें: उन्हें ठंडे पानी में डालें, एक उबाल लाएं, 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाएं, ठंडे पानी में ठंडा करें, छीलें, छोटे क्यूब्स में काट लें। एक कोलंडर और नाली में डिब्बाबंद मकई नाली। डिल और हरी प्याज को बारीक काट लें।

कटा हुआ केकड़े की छड़ें, चीनी गोभी, खीरे, अंडे, डिब्बाबंद मकई, डिल और हरी प्याज को मिलाएं, स्वाद के लिए नमक, ऑलस्पाइस या काली मिर्च जोड़ें। मेयोनेज़ के साथ सलाद का मौसम और सलाद कटोरे में डालें और शीर्ष पर बारीक कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ गार्निश करें। केकड़े की छड़ें और चीनी गोभी के साथ सलाद तैयार है, आप तुरंत इसे परोस सकते हैं या इसे 30 मिनट के लिए ठंडा कर सकते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!

ध्यान दें
केकड़े की छड़ें और चीनी गोभी के साथ सलाद बनाने के लिए एक और भी तेज और आसान नुस्खा है, लेकिन कम स्वादिष्ट नहीं है। सलाद केवल केकड़े की छड़ें, चीनी गोभी, डिब्बाबंद मकई और साग से तैयार किया जाता है, मेयोनेज़ के साथ अनुभवी।

केकड़े की छड़ें के साथ पेकिंग गोभी सलाद में खाना पकाने के विभिन्न प्रकार हैं। चाइनीज गोभी बहुत हेल्दी होती है। इसकी नाजुक बनावट के लिए धन्यवाद, सलाद हवादार और हल्का होगा। केकड़े की छड़ें के संयोजन में, हमें न केवल सौंदर्य आनंद मिलेगा, बल्कि एक विशेष अविस्मरणीय स्वाद भी मिलेगा।

ऐसा सलाद हर रोज़ और उत्सव सारणी दोनों के लिए उपयुक्त है। मकई, अनानास, खीरे, टमाटर और जो भी आपके दिल की इच्छा है, उन्हें मुख्य सामग्री में जोड़ें। यह सलाद निश्चित रूप से स्वादिष्ट होगा।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के सलाद को पूरे वर्ष तैयार किया जा सकता है। और ठंड के मौसम में, अपने आप को एक विटामिन गुलदस्ता के साथ समृद्ध करें।

चीनी गोभी और केकड़े की छड़ें के साथ सलाद कैसे बनाएं - 15 किस्में

इस रेसिपी की अच्छी बात यह है कि इसे बनाना बहुत आसान है। और आपको जिन उत्पादों की ज़रूरत है वे किसी भी घर में मिल सकते हैं।

सामग्री:

  • चीनी गोभी -1 कचन
  • केकड़े की छड़ें -1 पैक।
  • अंडे -3 पीसी।
  • अजमोद
  • हरा प्याज
  • मेयोनेज़

तैयारी:

सबसे पहले आपको अंडे उबालने की जरूरत है।

अंडे को आसानी से छीलने के लिए, उबले हुए पानी में एक बड़ा चम्मच नमक डालें। और अंडे पकाए जाने के बाद, आपको उन्हें बर्फ के पानी में कम करना होगा।

गोभी को काट लें, फिर साग। हम यादृच्छिक पर केकड़े की छड़ें और अंडे भी काटते हैं। नमक स्वादअनुसार। हम मेयोनेज़ से भरते हैं।

एक बजट लेकिन बहुत स्वादिष्ट सलाद निकला। अपने भोजन का आनंद लें।

केकड़े की छड़ें "पौष्टिक" के साथ पेकिंग गोभी का सलाद

इस सलाद में उत्पादों का अद्भुत संयोजन है। इसलिए, इसका एक दिलचस्प और मसालेदार स्वाद है।


सामग्री:

  • चीनी गोभी - 1/2 काचाना
  • केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम।
  • स्क्विड - 100 ग्राम।
  • मकई -1 कर सकते हैं
  • साग
  • हरा प्याज
  • जैतून का तेल

तैयारी:

स्क्वीड को उबालें।

स्क्वीड को कोमल और स्वादिष्ट बनाने के लिए, इसे तीन मिनट से ज्यादा न पकाएं। ओवरकुक होने पर, यह सख्त हो जाएगा और सलाद के स्वाद को बर्बाद कर देगा।

छोटी स्ट्रिप्स में काटें। चॉप गोभी, केकड़ा और अन्य सामग्री मनमाने ढंग से। एक सलाद कटोरे में सब कुछ डालो। नमक स्वादअनुसार। तेल भरें और मिलाएँ।

केकड़े की छड़ें के साथ हार्दिक चीनी गोभी का सलाद तैयार है!

इस सलाद का मुख्य आकर्षण पनीर है। यह क्लासिक खाद्य संयोजनों में एक विशेष स्पर्श जोड़ देगा।


सामग्री:

  • केकड़े की छड़ें -300 ग्राम।
  • उबले अंडे - 4 पीसी।
  • पनीर - 200 ग्राम
  • मकई -1 कर सकते हैं।
  • चीनी गोभी -1 कचन
  • मेयोनेज़

तैयारी:

पनीर को बारीक कद्दूकस पर रगड़ें। गोभी को बारीक काट लें। हमने केकड़े और अंडे काट दिए। एक कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं। हम सेवा करने से पहले मेयोनेज़ के साथ सलाद भरते हैं।

यह सलाद बहुत निविदा और हल्का निकला।

ताजा, हल्का सलाद। उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो ध्यान से अपने आंकड़े की निगरानी करते हैं।


सामग्री:

  • पेकिंग गोभी -1 कचन
  • टमाटर -1 पीसी।
  • केकड़ा चिपक जाता है -200 ग्रा।
  • ताजा ककड़ी -1 पीसी।
  • अजमोद
  • वनस्पति तेल

तैयारी:

गोभी को बारीक काट लें। केकड़े को पतली स्ट्रिप्स में काटें। ककड़ी को स्ट्रिप्स में भी कटौती करने की आवश्यकता है। टमाटर को स्लाइस में काटें। हम वनस्पति तेल के साथ एक सलाद कटोरे और मौसम में सभी उत्पादों को मिलाते हैं।

स्वादिष्ट और हल्का सलाद तैयार है।

बेल मिर्च इस सलाद का एक अतिरिक्त है। यह एक दिलचस्प स्वाद रचना देता है। सभी को इसका प्रयास करना चाहिए।


सामग्री:

  • चीनी गोभी - 1/2 काचाना
  • केकड़े की छड़ें -50 ग्राम।
  • मकई - 1/2 कर सकते हैं
  • बल्गेरियाई काली मिर्च -1 pc।
  • दिल
  • हरा प्याज
  • चीनी
  • मेयोनेज़

तैयारी:

एक सलाद कटोरे में मकई डालो। केकड़े और काली मिर्च का पासा। बन्द गोभी। साग को बारीक काट लें। एक सलाद कटोरे में सब कुछ डालो। नमक। थोड़ी चीनी डालें। हम मिलाते हैं। बहुत मेयोनेज़ के साथ सीजन।

"स्वादिष्ट स्लाइड" केकड़े की छड़ें के साथ चीनी गोभी का सलाद

यह सलाद एक उत्सव की मेज पर सुंदर दिखता है। और स्वाद उपस्थिति से मेल खाता है।


सामग्री:

  • चीनी गोभी -1/2 कचना
  • मकई -1 कर सकते हैं
  • केकड़े की छड़ें - 250 ग्राम।
  • रूसी पनीर - 100 ग्राम।
  • मेयोनेज़

तैयारी:

गोभी के पत्तों के शीर्ष को फाड़ दें और एक प्लेट पर रखें। दो केकड़े की छड़ें एक तरफ रख दें (आपको परोसने के लिए उनकी आवश्यकता होगी) बाकी केकड़े की छड़ें छोटे क्यूब्स में काट लें। गोभी को बारीक काट लें। एक कटोरे में, केकड़ा, गोभी और मकई को एक साथ हिलाएं। थोड़ा मेयोनेज़ के साथ सीजन। हम इसे स्लाइड के रूप में तैयार गोभी के पत्ते पर फैलाते हैं। पनीर को बारीक कद्दूकस पर रगड़ें। केकड़े की छड़ें को तीन भागों में काट लें। हम उन्हें स्लाइड के चारों ओर फैलाते हैं। सलाद तैयार है। अपने भोजन का आनंद लें!

एक आसानी से तैयार सलाद, लेकिन एक असामान्य प्रस्तुति के साथ।


सामग्री:

  • चीनी गोभी - 250 ग्राम।
  • केकड़े की छड़ें -50 ग्रा।
  • गाजर- 250 ग्रा।
  • मक्का -340 ग्रा।
  • मेयोनेज़ 3 बड़े चम्मच

तैयारी:

एक सलाद कटोरे में मकई डालो। एक बढ़िया ग्रेटर पर तीन गाजर। गोभी को बारीक काट लें। केकड़े की छड़ें क्यूब्स में काटें। हम एक सलाद कटोरे में सभी अवयवों को मिलाते हैं। हम मेयोनेज़ से भरते हैं। नमक स्वादअनुसार।

उत्सव की मेज पर मूल तरीके से सलाद की सेवा करने के लिए, आप नारंगी के छिलके का उपयोग कर सकते हैं। नारंगी को आधा में काटें, गूदा निकालें। सलाद के साथ भरें।

पेकिंग गोभी और केकड़े की सलाद "पसंदीदा"

इस सलाद में सामन के रूप में एक समुद्री आत्मा है। मछली प्रेमी इसकी सराहना करेंगे।


सामग्री:

  • चीनी गोभी - 250 ग्राम।
  • केकड़े की छड़ें -200 ग्राम।
  • उबले अंडे - 3 पीसी।
  • मक्का 200 ग्राम।
  • सामन -150 ग्राम।
  • मेयोनेज़
  • अजमोद।

तैयारी:

केकड़े की छड़ें और अंडे को क्यूब्स में काटें। सैल्मन को स्लाइस में काटें। बन्द गोभी। परतों में एक कटोरे में डालें: गोभी, अंडा, सामन, गोभी, अंडा, केकड़ा, मकई। हम मेयोनेज़ की एक छोटी मात्रा के साथ सभी परतों को कोट करते हैं। अजमोद के साथ सजाने।

स्वादिष्ट सलाद तैयार है।

पेकिंग गोभी और केकड़े की छड़ें के साथ वसंत सलाद

इस सलाद की दिलचस्प ड्रेसिंग इसे असामान्य बनाती है। और सामग्री निश्चित रूप से कृपया करेंगे।


सामग्री:

  • गोभी - 200 ग्रा।
  • संसाधित पनीर -100 ग्रा।
  • केकड़े की छड़ें-8-10 पीसी।
  • 1 ताजा ककड़ी
  • अंडे -3 पीसी।
  • हरा प्याज
  • मेयोनेज़
  • खट्टी मलाई

तैयारी:

बन्द गोभी। अंडे और ककड़ी को आधा छल्ले में काटें। हमने केकड़े की छड़ें सलाखों में काट दीं। सलाद कटोरे में सब कुछ एक साथ डालना। पनीर को छोटे क्यूब्स में काटें।

पनीर को चाकू से चिपकाने से रोकने के लिए, चाकू को बर्फ के पानी में थोड़ी देर के लिए कम करना आवश्यक है। यह पनीर को स्टील से बहुत अधिक चिपकाने से रोकेगा।

सलाद में जोड़ें। ऊपर से हरा प्याज छिड़कें। हम मेयोनेज़, खट्टा क्रीम से भरते हैं। नमक स्वादअनुसार। हिलाओ और सलाद तैयार है।

पेकिंग गोभी और झींगा सलाद "चीनी फर कोट"

इस सलाद में सौंदर्यशास्त्र और स्वाद को एक साथ बुना जाता है। और उन्होंने एक बेहतरीन पाक युगल बनाया।


सामग्री:

  • चीनी गोभी - 200 ग्रा।
  • सलाद -1 गुच्छा
  • केकड़े की छड़ें -8 पीसी।
  • उबले अंडे - 3 पीसी।
  • पनीर - 150 ग्राम
  • लाल कैवियार -2 बड़े चम्मच
  • मेयोनेज़

तैयारी:

हम उत्पादों को तैयार करते हैं। स्ट्रिप्स में गोभी, अंडा और पनीर काट लें। केकड़े की छड़ें बड़े क्यूब्स में काटें। हम इन सामग्रियों को सलाद कटोरे में डालते हैं और मेयोनेज़ के साथ मिलाते हैं। फिर सलाद पत्ते के साथ पकवान को कवर करें। हमने उस पर सलाद फैलाया। कैवियार के साथ शीर्ष को सजाने। केकड़े के डंडे को दोनों तरफ से व्यवस्थित करें।

सलाद पकाया जाता है और परोसने के लिए तैयार है।

इस सलाद का सबसे बड़ा हिस्सा जैतून है। वे इस डिश में मसाला और मौलिकता जोड़ते हैं।


सामग्री:

  • 1 पेकिंग गोभी
  • केकड़ा चिपक जाती है-140 जी।
  • मक्का 200 ग्राम।
  • अंडे -3 पीसी।
  • जैतून -50 ग्राम।
  • गाजर-1pc।
  • लहसुन
  • मेयोनेज़
  • चीनी।

तैयारी:

एक कटोरे में 1/2 टीस्पून डालें। नमक, 1 चम्मच। चीनी, मकई और मेयोनेज़ के साथ सब कुछ मिलाएं। रद्द करना। इस बीच, जैतून को छल्ले में काटें

मैं आपको सलाह देता हूं कि आप तुरंत जैतून को बड़े और प्याज़ के साथ लें। इस तरह हम सलाद तैयार करने के लिए समय की बचत करेंगे।

अनार का मीठा-खट्टा स्वाद अपना काम करता है, पूरे स्वाद पैलेट को पूरा करता है।


सामग्री:

  • पेकिंग गोभी -200 ग्राम।
  • केकड़े की छड़ें -200 ग्राम।
  • चिंराट - 6-8 पीसी।
  • संसाधित पनीर - 1 पीसी।
  • गहरा लाल रंग
  • मेयोनेज़

तैयारी:

गोभी के पत्तों को एक कटोरे में फाड़ दें। Diced केकड़े की छड़ें और पनीर जोड़ें। चिंराट उबालें और सलाद में जोड़ें। हम मेयोनेज़ के साथ सब कुछ भरते हैं और शीर्ष पर अनार के बीज छिड़कते हैं।

सलाद तैयार है। अपने भोजन का आनंद लें!

चीनी गोभी और केकड़े की छड़ें के साथ ईस्ट स्टार सलाद

आपके मुंह में पिघलता पनीर इस सलाद को एक विनम्रता देता है। और ताजगी के लिए नींबू का रस।


सामग्री:

  • गोभी - 400 ग्राम
  • उबले अंडे -3 पीसी।
  • केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम।
  • मकई -1 कर सकते हैं
  • सैंडविच के लिए पनीर - 1 पैक।
  • नींबू -1 / 2 चम्मच
  • मेयोनेज़

तैयारी:

एक मोटे grater पर तीन अंडे। केकड़े की छड़ें और गोभी को बारीक काट लें। हम अपने हाथों से पनीर को फाड़ते हैं। हम सब कुछ मिलाते हैं। मेयोनेज़ और आधा नींबू के रस के साथ सीजन। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

इस सलाद की एक सुंदर सेवा किसी भी उत्सव की मेज को सजाएगी।


सामग्री:

  • गोभी -200 ग्राम।
  • केकड़े की छड़ें -6 पीसी।
  • सलाद
  • लहसुन का रस

तैयारी:

एक कटोरे में एक सलाद पत्ता डालें। बन्द गोभी। हमने केकड़े की छड़ें काट दीं। इसे कटोरे में रखें और लहसुन की चटनी के साथ।

"पोलींका" चीनी गोभी और केकड़े की छड़ें के साथ सलाद

एक नाजुक हवादार बनावट के साथ पफ सलाद।


सामग्री:

  • गोभी -250 ग्राम।
  • केकड़ा चिपक जाता है -250 ग्राम।
  • मकई -200 ग्राम।
  • उबले अंडे - 4 पीसी।
  • पनीर - 150 ग्राम
  • अजमोद
  • मेयोनेज़

तैयारी:

बन्द गोभी। केकड़े की छड़ें क्यूब्स में काटें। पनीर और अंडे को पीस लें। निम्नलिखित क्रम में परतें बिछाएं: गोभी, केकड़े की छड़ें, पनीर, मक्का, अंडे। हम मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को कोट करते हैं। केकड़े की छड़ें, मकई और अजमोद के स्लाइस के साथ सलाद को सजाएं।

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