Lubenica je zeljasta jednogodišnja biljka iz porodice tikvica, sa plodovima bundeve ovalnog, loptastog, spljoštenog oblika. Plodovi lubenice dobijaju drugačiju boju kore, zrelo meso poprima crvenu, ružičastu ili grimizno nijansu, u rijetkim slučajevima - bijelu ili žutu. Morfološki, lubenica je slična bobici. Osim sjajnih svojstava okusa, lubenica ima niz farmakoloških karakteristika. Zbog niskog sadržaja kalorija u lubenici, plodovi se mogu konzumirati sa dobrobiti za zdravlje i figuru.
Kalorični sadržaj lubenice je do 35 kalorija na 100 g pulpe zrelog voća, što vam omogućava da koristite lubenicu u neograničenim količinama.
Kalorije lubenice: nutritivna i energetska vrijednost voća
Kalorijski sadržaj lubenice pretvara njene plodove u koristan dijetetski proizvod koji ne samo da može pomoći u značajnom smanjenju težine, već i normalizirati mnoge tjelesne funkcije. Dakle, pulpa lubenice ima koleretska, diuretička, antipiretička, protuupalna, tonik svojstva. Korištenje lubenice normalizira metaboličke procese u tijelu, poboljšava pokretljivost crijeva. Lubenica ima blago laksativno dejstvo, uklanja toksine iz organizma, a doprinosi i nežnom uklanjanju naslaga stolice iz creva. Sa svojim niskim sadržajem kalorija, lubenica je izvor mekih dijetalnih vlakana - vlakana, koja, ne dajući tijelu energiju, igraju važnu ulogu u njegovom životu. Vlakna pomažu u usporavanju apsorpcije ugljikohidrata, masti, proteina, doprinoseći dužem zasićenju tijela nakon jela.
Sa niskim sadržajem kalorija u lubenici, plodovi su izvor korisnih mikro i makro elemenata, vitamina za tijelo. 100 g pulpe lubenice sadrži oko 10% lako probavljivih šećera (fruktoza, glukoza, saharoza). Pulpa zrele lubenice sadrži i pektinske supstance (fiziološki aktivne supstance koje imaju niz korisnih svojstava za organizam), proteine, kalcijum, magnezijum, kalijum, natrijum i gvožđe u organskom obliku. Lubenica je izvor vitamina: niacina, riboflavina, folne kiseline, askorbinske kiseline, tiamina. Korisna svojstva imaju i sjemenke lubenice, koje se često bacaju kada se pulpa konzumira. Međutim, sadrže do 25% masnih ulja, kao i linolensku, linoleinsku, palmitinsku kiselinu.
Uz niski kalorijski sadržaj lubenice, njena pulpa je obogaćena likopenom, karotenoidnim pigmentom koji određuje boju pulpe voća. Ovaj karotenoid ima snažno antioksidativno djelovanje, dovodi do smanjenja oksidativnog stresa, što zauzvrat usporava procese aterosklerotskih promjena u tijelu, pruža zaštitu DNK, pomaže u sprječavanju onkogeneze (formiranje malignih i benignih neoplazmi). Likopen smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, očnih bolesti i upalnih procesa u organizmu. Preporučeni dnevni unos likopena za osobu je do 5 mg. 1 kg pulpe lubenice sadrži do 25 mg likopena.
Koliko kalorija u lubenici: efikasna dijeta od lubenice
Nizak sadržaj kalorija u lubenici, uz njena korisna svojstva, čini ovo voće jedinstvenim dijetetskim proizvodom. Efikasna dijeta od lubenice omogućava ne samo smanjenje težine, već i čišćenje organizma od toksina i toksina, kao i vraćanje ravnoteže makro- i mikroelemenata i dobivanje snažnog vitaminskog naboja.
Nizak sadržaj kalorija u lubenici omogućava vam da smanjite težinu jedući ukusno i ne ograničavajući količinu ukusnog voća.
Postoji nekoliko vrsta niskokaloričnih efikasnih dijeta od lubenice. Nutricionisti preporučuju ljeti organizirati dane posta na lubenici. Tokom dana posta koristi se samo pulpa lubenice, sva pića su isključena iz prehrane, osim prečišćene vode. Plod lubenice je 90% vode, tako da, po pravilu, istovar lubenice savršeno gasi žeđ. Efikasnost istovara na lubenici je niska. Težina nestaje postepeno kada se osoba vrati normalnoj ishrani.
Zbog niskog sadržaja kalorija, lubenica može upotpuniti svaku dijetu kao zdravu poslasticu, čime se smanjuje fizički i psihički stres za tijelo uz ograničenu opskrbu hranjivim tvarima iz hrane.
Duža dijeta od lubenice je posebna dijeta koja traje do 7 dana. Kroz dijetu, dijeta dozvoljava neograničenu konzumaciju lubenice. Svaki obrok možete dopuniti crnim hlebom ili hlebom od celog zrna. Za ručak se uz takvu ishranu preporučuje kuvano nemasno meso (najbolje meso peradi), pirjano povrće i hleb od celog zrna. Kaša je dozvoljena kao prilog. Dijeta od lubenice isključuje mliječne proizvode kako bi se izbjegla dijareja i preporučuje jogurte s niskim udjelom masti kada se napušta dijeta kako bi se obnovila crijevna mikroflora nakon čišćenja mekih vlakana pulpe lubenice.
Pulpa lubenice, koja praktično ne sadrži kalorije, koristi se i za pripremu raznih salata, deserta i pića.
Bez obzira na to koliko kalorija ima lubenica, pulpa ovog voća može se konzumirati bez ograničenja. Međutim, treba napomenuti da se dijeta od lubenice ne preporučuje pacijentima sa dijabetesom, kamenom u bubregu, komplikovanim oboljenjima pankreasa, prostate, pijelonefritisom. Sa svojim niskim sadržajem kalorija, lubenica takođe predstavlja određenu opasnost za organizam. Za brzo sazrijevanje lubenice se tretiraju nitratima, koji se nakupljaju u kori i pulpi lubenice. Jednom u tijelu, nitrati se pretvaraju u nitrite (elemente koji uništavaju hemoglobin u krvi) i nitrozamine (visoko toksična jedinjenja koja oštećuju jetru, uzrokujući krvarenje, konvulzije i komu). Nitrozamini imaju snažno kancerogeno djelovanje; kada značajna doza uđe u tijelo, spoj ispoljava mutagena svojstva.
Unatoč niskom kaloričnom sadržaju lubenice, njenom ukusu i visokom sadržaju hranjivih tvari, voće se mora birati s velikim oprezom. Najbolji period za konzumaciju lubenica i pridržavanje dijete sa lubenicama je kraj avgusta i početak septembra. U tom periodu plodovi imaju vremena da sazriju bez đubriva i hemikalija.
Korisna svojstva lubenice: kalorije i vitamini
Lubenica je koristan proizvod koji vam omogućava da simulirate brzo zasićenje tijela. Pulpa lubenice, u kojoj su kalorije vrlo ograničene, zasićena je vitaminima PP, beta-karotenom, B1, B2, B6, B9, C, E, od kojih se mnogi ne sintetiziraju u tijelu. Jedinstvena svojstva lubenice, u kojoj praktički nema kalorija (do 35 kalorija na 100 g pulpe), objašnjavaju se i činjenicom da tijelo treba potrošiti više energije na probavu lubenice i izlučivanje probavnih proizvoda nego što ulazi u tijelo sa dijelom voćne pulpe. Kalorijski sadržaj lubenice može se zanemariti pri izračunavanju dnevnog sadržaja kalorija u ishrani kada se pridržavate različitih dijeta.
Postoji mišljenje da lubenica treba koristiti s velikim oprezom od strane onih koji se žele riješiti viška kilograma. Koliko kalorija ima lubenica i da li se može jesti noću, da li će to uticati na struk?
Sastav, kalorijski sadržaj bobica
Sastav lubenice uključuje niz antioksidansa, koji su također važni za bilo koje tijelo nutrijenata rastvorljivih u vodi i masti (A, C, E, grupa B, PP), makro- i mikroelemenata (gvožđe, fosfor, magnezijum, kalijum , fosfor). Bobica je prepoznata kao dijetetski proizvod sa malo ugljikohidrata, masti, proteina.
100 g proizvoda sadrži:
- 38 kcal;
- 8,8 g ugljenih hidrata;
- 0,7 g proteina;
- 0,2 masti.
Ostalo je voda i vlakna. Za slatkoću je zaslužna fruktoza. Lubenica je bogata likopenom, snažnim antioksidansom. Brojne studije pokazuju da likopen ima antikancerogena svojstva.
Sezona lubenica počinje krajem jula i traje do septembra. Tokom ovog perioda, bobice se mogu konzumirati bez straha za zdravlje. Maksimalna dnevna doza nije veća od 2 kg (760 kcal).
Poznavaoce prugaste bobice zanima ne samo koliko je lubenica i može li se jesti noću, već i njena korisna svojstva.
Korisne kvalitete
Lubenica je obdarena velikim brojem lekovitih svojstava:
- Koleretsko, diuretičko djelovanje. Poznato je da urin uklanja toksine, holesterol, toksine, masti.
- Što više tekućine osoba troši, više se smanjuje težina. Stoga se bobica aktivno koristi u prehrani.
- Dijetalna vlakna su neophodna za normalno funkcioniranje crijeva, povećavajući njegovu pokretljivost.
- Neki izvori ukazuju da lubenica može uticati na potenciju.
- Reguliše koncentraciju holesterola (podložno aktivnoj upotrebi).
- Kalijum, magnezijum podržavaju srčani mišić, gvožđe je neophodno kod anemije.
Lubenica kao element ishrane
Diuretski učinak, nizak sadržaj kalorija - sve to vam omogućava da koristite bobicu u dijetalnoj prehrani. Pogotovo ako postoji potreba za prilagođavanjem tjelesne težine. Da biste riješili ovaj problem, preporučuje se pridržavanje takvih proporcija - za 10 kg težine 1 kg. lubenica. Interval između upotreba je najmanje 3 sata. Trajanje - nedelju dana.
Nutricionisti su mišljenja da se lubenica može konzumirati i noću, čak i za one koji su na dijeti. Tokom sna, toksini se aktivnije izlučuju, a polisaharidi se bolje apsorbiraju.
Šta ako nije dijeta?
Oni koji se ne pridržavaju dijete zanimaju i koliko kalorija ima lubenica i da li se može jesti noću. Stručnjaci iu ovom slučaju daju potvrdan odgovor. Poznato je da nakon šest uveče nije preporučljivo jesti bilo kakvu hranu. Međutim, zbog proizvodnje određenih hormona, tijelo nastavlja aktivno proizvoditi želudačni sok. Shodno tome, osoba želi da jede.
Idealna opcija za utažiti glad je mala porcija lubenice. Visok glikemijski indeks potiče brzu sitost. To će vam pomoći da izbjegnete jedenje nezdrave hrane.
Međutim, treba imati na umu da jedenje nakon obroka može uzrokovati pogoršanje dobrobiti. Posebno je opasna kombinacija sa alkoholnim pićima, dimljenim, slanim jelima.
Esencijalna aminokiselina - serotonin, kojom je bogata lubenica, zasićuje mozak, poboljšava performanse. Kao rezultat upotrebe, mozak postaje manje osjetljiv na vanjske podražaje.
Kome je kontraindicirana lubenica noću
Unatoč svoj korisnosti bobica, postoje određene kontraindikacije za upotrebu prije spavanja:
bolesti ili patologije bubrega;
- trudnoća;
- alergijska reakcija;
- period dojenja;
- BPH;
- šećer.
Lubenica je mnogima omiljena bobica od detinjstva. Ali ovo nije samo vrlo ukusan proizvod, već i čitava ostava vitamina i minerala. Koristan je i za one koji se žele riješiti nekoliko nepotrebnih kilograma. Koja je korist od prugastih bobica i kako možete smršati s njima?
Lubenica: koristi i štete
Mnogi se raduju početku ljeta, vremenu kada se na policama pojavljuju ukusne i slatke lubenice. Djeca doživljavaju ovaj proizvod kao poslasticu, za ljepši spol je prilika da smršaju bez štete po zdravlje.
Ali ovo nije samo poslastica kojom se možete riješiti viška kilograma, već je i poboljšanje organizma. U nastavku nudimo da saznate o svojstvima, sadržaju kalorija i stopi potrošnje lubenice.
Prednosti lubenice
Ako je bobica pravilno odabrana i uzgajana bez dodavanja nitrata, onda možete biti sigurni da će ova poslastica donijeti veliku korist tijelu. Sastav pulpe sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala koji ljudskom tijelu mogu osigurati dnevnu normu.
Ovo nije samo ukusna hrana, već i liječenje tijela i zasićenje potrebnim komponentama. Koja je upotreba ukusnih bobica: 
- Glavna prednost lubenice je njen ukus. Ukusna bobica može ublažiti depresiju, razveseliti vas;
- Upotreba pulpe će ojačati imunološki sistem i poboljšati vid;
- Jača rad nervnog sistema;
- Poboljšava rad crijeva;
- Stabilizira krvni pritisak, ima sposobnost sužavanja i širenja krvnih sudova;
- Odlična je prevencija anemije, ateroskleroze;
- Koleretske i diuretičke osobine bobica smatraju se najvrednijim. Zahvaljujući diuretičkim svojstvima, lubenica je u stanju da se riješi edema.
Kao i svaki drugi proizvod, prugasta bobica ima ne samo pozitivne kvalitete, već i kontraindikacije. Kakvu štetu može nanijeti lubenica?
Šteta od lubenice
Zbog ljudske intervencije u procesu zrenja bobica, njene prednosti počinju da se dovode u pitanje. Kako bi bobica što brže dobila veliku masu, pumpa se nitratima.
Nitrati se akumuliraju u pulpi. Sami po sebi nisu opasni, ali kada uđu u gastrointestinalni trakt, pretvaraju se u nitrite. A ovi elementi mogu uzrokovati rak.
Nitriti ometaju transport krvi, što dovodi do hipoksije, nedostatka kiseonika u tkivima.
Lubenica ne može biti:
- Osobe sa bolestima bubrega;
- Prilikom dijagnosticiranja kamena u bubregu. Diuretičko djelovanje pulpe može pokrenuti kretanje kamenaca;
- Osobe s dijabetesom;
- Sa bolestima pankreasa i prostate.
Kalorijski sadržaj svježe lubenice na 100 grama i 1 kg
Dijeta od lubenice je veoma poznata. Pomažu ne samo da izgubite višak kilograma, već i da očistite organizam od štetnih toksina i nakupljenih toksina. Ovo je najukusniji i najniskokaloričniji proizvod. U 100 grama lubenice ima samo 38 kalorija. Možete ga bezbedno jesti bez straha da ćete dobiti na težini.
Tabela kalorija:
Stopa konzumiranja lubenice na dijeti
Lekari preporučuju da ne jedete više od 2 kilograma lubenice dnevno. Osim toga, neki stručnjaci ne preporučuju mnogo dana na dijeti od lubenice. Najoptimalnije je organizirati dane posta. Dan rasterećenja pomoći će ukloniti oko 1 kilogram viška težine. Postoji nekoliko opcija za dane posta na lubenici: 
- Možete se ograničiti na 1,5 kg pulpe dnevno, podijeljenih u pet do šest doza. Uz jak osjećaj gladi, dozvoljeno je pojesti malo raženih krekera. Obavezno u svakodnevnu prehranu uključite pijenje čiste vode ili biljnog čaja;
- Možete iskoristiti opciju da pojedete 2 kg lubenice dnevno i dvije kriške raženog hljeba. Ne smijemo zaboraviti na obavezno korištenje vode;
Konzumiranje više od dva kilograma pulpe dnevno predstavljaće veliki teret za bubrege. To može uzrokovati oticanje, pa se ne preporučuje prekoračenje norme.
Koliko lubenice možete jesti uveče/navečer kada gubite kilograme
Lubenica noću ne samo da nije štetna, već čak i korisna. Njegova svojstva poboljšavaju rad crijeva. Noću se toksini uklanjaju iz tijela, a to je teško ako u tijelu nema dovoljno tekućine. Stoga će jedenje pulpe noću biti korisno ne samo za gubitak težine, već i za zdravlje.
Mnogi stručnjaci kažu da je bobicu najbolje konzumirati sat vremena prije spavanja. I ograničite se u količinama. Preporučljivo je jesti ne više od dvije kriške.
Velika količina pulpe može dovesti do stvaranja edema ujutro.
Da li je lubenica toliko bezopasna za mršavljenje?
Dijeta od lubenice, zbog svojih diuretičkih i pročišćavajućih kvaliteta, može dovesti do brzog gubitka težine. Ginekolozi smatraju da je oštar pad kilograma štetan za tijelo. Optimalni gubitak težine trebao bi biti na nivou od 2 kilograma mjesečno. 
Osim toga, monogamne dijete nisu dobre za tijelo. Na primjer, uz dan posta od lubenice, žena dobije samo 3 grama masti. Ovo je veoma niska stopa, što će negativno uticati na proizvodnju estrogena. Dugotrajne mono-dijete mogu dovesti do poremećaja menstrualnog ciklusa.
Lubenice su veoma korisne ne samo za održavanje i jačanje zdravlja, već i za uklanjanje viška kilograma. Pravilna upotreba ove ukusne bobice razveselit će vas i očistiti vaš organizam!
I više o korisnim svojstvima lubenice - više informacija u sljedećem videu.
Kalorije, kcal:
Proteini, g:
Ugljeni hidrati, g:
Lubenica je plod zeljaste jednogodišnje biljke iz porodice Tikva zove se tikva. Bundeva je bobica, najveća poznata, može imati različit oblik - pravilnu kuglu, ovalnu, cilindar, pa čak i kocku. Prema kulinarskoj klasifikaciji, lubenica spada u voće. Boja tvrde kore nalazi se u raznim varijantama, od svijetlo do tamnozelene s gotovo crnim prugama, mrljama ili rešetkom. Između kore i jarko crvene sočne pulpe nalazi se beli sloj različite debljine, od nekoliko milimetara do 4-5 cm (od takvih kora se pravi džem i priprema se kandirano voće). Meso je tradicionalno crveno, ali uzgajivači se mogu pohvaliti žutim ili narančastim lubenicama iznutra. Sjemenke lubenice variraju od malih (0,5 cm) do srednjih (1-1,5 cm), razlikuju se i po boji - bijele, tamno smeđe ili kombinirane.
Poreklo lubenica
Povijest lubenica seže u 20. vijek prije nove ere, prvi spomen okruglih zelenih bobica nalazi se u dokumentima koji govore o životu plemena Južne Afrike (kalorizator). U starom Egiptu, savršeno očuvane kosti pronađene u Tutankamonovoj grobnici služe kao dokaz upotrebe lubenica (postojalo je vjerovanje da lubenice treba obavezno slati s mrtvom osobom kako bi poslužile kao hrana u zagrobnom životu).
Kalorije lubenice
Kalorijski sadržaj lubenice je 25 kcal na 100 grama proizvoda.
Sastav i korisna svojstva lubenice
Lubenica ima prilično impresivan hemijski sastav u pogledu broja vitamina i minerala, u kojima se nalaze: vitamini, i, kao i, i. Dijetalna vlakna sadržana u lubenici doprinose normalizaciji metabolizma, a fruktoza čini voće odličnom opcijom za osobe s dijabetesom. Poznato svojstvo lubenice je zbog njenih jakih diuretičkih i holeretičkih svojstava. U sezoni lubenica, ako ste za cilj poboljšali svoje zdravlje, možete se, bez previše naprezanja, riješiti čak i pijeska i sitnih bubrežnih kamenaca. Upotreba lubenice snižava nivo holesterola u krvi, jača organizam.
Šteta od lubenice
Treba imati na umu da lubenica savršeno apsorbira nitrate, stoga može uzrokovati ne samo alergijske reakcije, već i nanijeti značajnu štetu zdravlju. Dijabetičari i ljudi koji pate od zatajenja bubrega ne bi trebali nekontrolirano koristiti lubenicu. Lubenica sadrži puno šećera.
Sorte lubenica
Lubenice koje se uzgajaju u Rusiji podijeljene su u nekoliko sorti, među kojima su najpoznatiji Astrakhan, Ogonyok, Gift of the Sun, Skorik, Herson, Sugar baby. Lubenice uzgajane u Uzbekistanu, Kazahstanu i Tadžikistanu su visoko cijenjene, takvo voće se može čuvati dugo vremena bez gubitka ukusa.
Uzgajanje lubenice
Za potpuno sazrijevanje lubenice potrebno je puno sunca, topline i vlage, pa je najpogodnija klima tropska. Ali čak iu središnjoj Rusiji sasvim je moguće uzgajati slatku i sočnu lubenicu - međutim, veličina takve bobice značajno će se razlikovati od njenih astrahanskih kolega.
Izbor lubenice - djevojčica ili dječak?
Nema jasnih dokaza da su ženske lubenice – „devojčice“ – slađe i sočnije od „dečaka“, ali mnogima je to bitno, pa se još jednom podsećamo da je razlika u „polu“ različita vrsta guza lubenice (mesto nasuprot repu). Kod "devojčica" guza je svetlija, veća i ima nejasne granice, kod "dečaka" je uredna, uvučena i tamne boje. Često pažljiv pogled na rep pomaže u odabiru ukusne lubenice - što je suša, to je lubenica zrelija. Mnogi ljudi kucaju po lubenici i slušaju - zvučni zvuk ukazuje na sočnost i zrelost, gluh ukazuje da je lubenica dugo čekala na krilima i da ima konzistenciju sunđera za pranje posuđa.
Lubenica i mršavljenje
Lubenica savršeno gasi žeđ, pa je odlična za, pa čak i za. Ali treba imati na umu da velika količina lubenice samo nakratko otupljuje osjećaj gladi, pa treba biti pametan u odluci da smršate zbog lubenice i samo uživajte u čarobnom okusu sočnih bobica.
Narezana lubenica
Najispravnije je lubenicu malo udariti o ivicu stola da pukne i prepoloviti se, uzimati kašike i gutati sočnu pulpu, polivajući je slatkim sokom. Takva sreća je rijetka, pa postoji nekoliko načina da se lubenica pažljivo isječe i posluži (kalorizator). Za elegantan desert potrebno je lubenicu oguliti i narezati na male komadiće, pripremiti male viljuške kako se gosti ne bi zaprljali. Kod kuće svatko bira metodu koja je prikladna i ovisi o oštrini noža. Mogu se rezati dva vrha, zgodno je lubenicu postaviti na ravnu stranu na posudu ili ravan tanjir i iseći odozgo na dole na kriške pogodne širine. Lubenicu možete odmah podijeliti na pola po dužini i dalje iseći na proizvoljne kriške. U prodaji su se pojavili specijalni noževi za rezanje lubenica, koji podsjećaju na jabuke, koji vam omogućavaju da u rekordnom roku dobijete savršeno ravne, identične kriške.
Za više opcija za rezanje lubenice pogledajte video "9 originalnih načina za rezanje lubenice":
Upotreba lubenice u kuvanju
Tradicionalna upotreba lubenice je svježa, najbolje od svega - odvojeno od ostalih proizvoda, sat ili dva nakon svakog obroka. Takođe, lubenice se kisele, sole, od pulpe se priprema sirup (med), od kora se pravi kandirano voće i marmelada.
Više o lubenici, njenim prednostima i štetnostima pogledajte u videu TV programa "O najvažnijem", počevši od 13 minuta i 40 sekundi.
Posebno za
Zabranjeno je kopiranje ovog članka u cijelosti ili djelomično.
10 mjeseci u godini živimo u iščekivanju pojavljivanja na policama jednog prekrasnog i nesvakidašnjeg...
10 mjeseci godišnje živimo u iščekivanju pojave na policama prelijepe i neobično sočne bobice uzgojene na dinjama.
- Za djecu i muškarce, gusta zelena "loptica" s crnim prugama i crvenim mesom je jesenja poslastica.
- Za ljepši spol, niska je privlačnija. kalorija lubenice i priliku da isprobate novu dijetu.
Djevojčice broje dane do avgusta, kako bi 2 mjeseca kasnije uživale u jedinstvenim svojstvima tikvica. Već su pročitali informacije o prednostima lubenice u mršavljenju, to je san - jesti slatkiše i ne debljati se!
Ali postoje i protivnici ovisnosti o lubenici. Po njihovom mišljenju, bobica nije tako divna kao što se čini...
Gdje je istina? Pronaći ćete to u nastavku - otvoreno otkrivamo visokokalorične tajne tako da će vaša ljubav prema lubenici samo koristiti!
Lubenice, da li je tvoj niskokalorični gubitak težine odlučujući faktor?
“Upoznajte lubenicu (kalorični sadržaj za mršavljenje je važan faktor, i odgovara mu)! Brzo ćete se riješiti viška kilograma, zasititi organizam mikroelementima i normalizirati metabolizam. Jedite što više možete i izbacite toksine i tečnost!
Nedeljna mono-dijeta od lubenice trajno će ukloniti do 5 kg za 7 dana, ako se pridržavate preporuka. Jedite 1,5-2 kg pulpe dnevno, dodajte crni kruh u prehranu (ne više od 200 g). Pripremite se za ispravan izlazak iz perioda dijete: odustanite od slatkiša i lepinja. 10-14 dana - minus 8 kg!
Sve istaknute informacije su mit, obmana neukih "nutricionista". Zdravlje nakon takve mono-dijete neće vam biti zahvalno.
- Vi ćete "čarobno" početi ubrzano gubiti dragocjenu mišićnu masu;
- Sagorijevanje masti će biti sto puta sporije;
- Pojaviće se apatija tijela, snaga i tonus će biti iscrpljeni.
Ne zagovaramo apsolutnu beskorisnost lubenice pri mršavljenju - kao sredstvo za posne dane, idealna je! Za taj dan će njegove koristi biti maksimalne.
Prigovorit ćete da je nemoguće postići tako nizak kalorijski sadržaj prehrane s drugim proizvodima. Pogrešno! Uzmimo prosječnu cifru od 1000 kcal:
- Od takve količine lubenice nabubrićete kao balon, sa sigurnošću možemo reći da će vas nelagodnost u stomaku svuda pratiti.
- Sakupite u dnevnu “korpu”: jaje, kašu, povrće i mlijeko za istu kalorijsku količinu i dobićete 3 dobre porcije za puni obrok + užinu.
Volite lubenice? Nemojte ih odbiti u dugo očekivanom periodu kraja ljeta - jeseni. Jedan veliki zalogaj dnevno dovoljan je da dobijete najvažnije minerale i vitamine, aromatizirane užitkom uživanja!
Jeste li znali da lubenica može učiniti da se osjećate bolje?
“Potvrđeno je da je kalorijski sadržaj lubenice na 100 grama svega 25-38 kcal. Ovo je jedinstvena slatkoća koja nikada neće dovesti do punoće..."
Vjeruj? Zatim, kada vidite povećane brojke na vagi, potražite druge opcije koje su izazvale tužnu činjenicu.
Za sada ćemo vam reći kako niskokalorični "desert" od lubenice daje neočekivano povećanje kilograma ekvivalenta:
- Zajedno sa veknom, belim hlebom, brzo dobijanje na težini je zagarantovano. Sjajna opcija za bodibildere (često je koriste). Za one koji žele vitku siluetu, grimizna pulpa u savezu sa proizvodima od brašna je "smrtonosna"!
- Lubenica ne zadovoljava glad, njen glikemijski indeks je vrlo visok - apetit će sigurno probiti sat vremena nakon što pojedete bobicu. Važno je suzdržati se od neselektivne konzumacije masne i proteinske hrane.
- Lako je savladati cijelu zelenu prugastu "loptu" u jednom dahu. Ali aritmetika "šećernog užitka" će dati razočaravajući rezultat. 38 kcal je mali komad; sama zrela lubenica teži u prosjeku 6 kg. Pomnožite i izračunajte ukupan sadržaj kalorija bobica - 2280 kcal (ovo je optimalna stopa svih kalorija koje se dnevno konzumiraju). Jeste li ograničeni samo na lubenicu? Brojač se diže zajedno sa kilogramima!
Kako ne upasti u ovaj tok debljanja?
- Vježbajte dane lubenice posta bez miješanja sočne pulpe s drugom hranom. Doći će do čišćenja toksina uz odličnu asimilaciju korisnih elemenata, kojima je lubenica bogata. Ograničite unos soli u prehrani, a zatim izbjegavajte oticanje ujutro.
- Ova bobica bi trebala djelovati kao užina, a ne dodatak glavnom meniju stola. Pridržavajte se intervala od 1,5-2 sata prije i poslije glavnih obroka – ovo je najbolje vrijeme za poslastice.
- Dodajte raznolikost svakoj dosadnoj ishrani kada gladuje i kada je zabranjeno jesti nešto bitno. Životvorna vlaga crijeva lubenice pružit će osjećaj sitosti i slatkoće. Možda ne zadugo, ali ipak. Postat ćete pozitivniji, motivacija za mršavljenje neće nestati!
Kalorični sadržaj lubenice je važan, ali razmislimo o prednostima i štetnostima od jedenja...
Ovaj dio članka dotaknut će se nekoliko nijansi kombiniranih u lancu: “ lubenica - kalorije - koristi i štete" tako da su sve tačke iznad "i" bile isprekidane.
Benefit!
- Magnezijum u sastavu lubenice je pomoćnik srca i najbolji pratilac nervnog sistema (zbog toga se bobica popularno naziva antidepresivom i „pilulom za raspoloženje“). Zbog magnezijuma se aktivira rad mišića i dobra apsorpcija vitamina i minerala.
- Folna kiselina iz pulpe je uključena u izgradnju DNK, cjelokupni razvoj tijela. Poboljšanje pamćenja, jasne misli i moždana aktivnost ugrađeni su u krišku lubenice.
- Lubenica je efikasna kao diuretik (u slučaju zatajenja bubrega potrebna je konsultacija ljekara!).
- Bobica je ispunjena "energetskim" vitaminskim supstancama.
- Zbog svoje brze apsorpcije, sok od lubenice je poželjniji od vode kod toplotnih udara, odlikuje se nevjerovatnim elektrolitskim sposobnostima. Febrilni napadi i povraćanje također će se povući.
- Dijetalna vlakna svojom velikom količinom sprječavaju zatvor. Takođe se uspešno bore protiv visokog holesterola.
- Likopen u lubenici je prepoznat kao dobra pomoćna opcija u liječenju muške neplodnosti.
- Čisteći jetru od toksina, zelena bobica je idealna za oporavak nakon dugotrajne upotrebe antibiotika.
- Skuvane sjemenke lubenice imaju antihelmintički učinak.
- U kozmetologiji za njegu kože grimizni sok se koristi u tonizirajućim maskama čija je svrha osvježavanje lica i ujednačavanje tona kože.
Lista blagodati lubenice se može nastaviti pozitivnim „doprinosom“ u liječenju: gihta i žučne kese, ateroskleroze i anemije, gastritisa i gojaznosti, Botkinove bolesti i srčanih mana, hipertenzije i krvarenja iz nosa...
Šteta!
Počnimo s obrascima - konzumacija "loše", nitratne lubenice negativno će utjecati na vas. Hemikalije u gnojivima, salitra koja se ubrizgava u pulpu štrcaljkom kroz koru - sve to daje poticaj brzom sazrijevanju plodova. Za osobu je štetna povećana razina štetnih tvari - česta trovanja početkom avgusta to samo potvrđuju.
Očekujte kvalitetne lubenice s dinjama ne ranije od sredine avgusta. Nemojte žuriti na "rano" voće koje mami dosadne kupce na police!
Pređimo na savjete naučne medicine, koja je protiv zloupotrebe sočne pulpe od strane ljudi koji pate od pritiska, grčeva srca. To je zbog fruktoze – ona unosi "previranja" u probavni trakt, izaziva nadimanje i stvaranje plinova. Unutrašnji pritisak se kritično menja, problemi se mogu proširiti na srčani ritam. Ako ne želite da sebi uskratite užitak lubenice, idite kod specijaliste...
Zabrana uživanja lubenicom odnosi se na:
- Egzacerbacije kolitisa i dijareje;
- Poteškoće u odljevu urina (liječnik može dati dozvolu u pojedinačnim slučajevima);
- Pijelonefritis (takođe je potreban savjet stručnjaka);
- Kamen u bubregu (lubenica može početi pomicati velike kamenje);
- Dijabetes (poslastica je rijetko dostupna u vrlo malim porcijama)
- Problemi sa prostatom i pankreasom;
- Dojenčad (do 3 godine) - ovdje su važni porijeklo lubenice i povjerenje u njenu kvalitetu (odsustvo kemijskih „pumpi“). Pokušajte upoznati bebu, počevši od malih kriški (70-150 g / dan).
Zaključak o "zdravoj" količini dnevnog konzumiranja lubenice
Da li ste razumeli to? kalorijski sadržaj lubenice u 1 kg niska (250-380 kcal). Ali to nije razlog da počnete nepromišljeno jesti dugo očekivanu bobicu. Mišljenje nutricionista o dnevnoj stopi je isto - ne više od 2-2,5 kg. Ne odjednom - ne treba se naoružavati kašikama, okružujući lubenicu koja se vijori na stolu sa cijelom porodicom. Samo u porcijama od jutra do ranih večernjih sati.
U delicijama treba mudro uživati, nelagoda od prejedanja nije primjerena!
