Volite kuhati, ali nemate dovoljno vremena za to? Želite da se ostvarite u kulinarstvu, ali vam još ne ide? Ili samo želite da pojednostavite proces kuhanja? Imamo jedinstvenu ponudu za vas. Naručite gotov set proizvoda i recept. Isporuka narudžbe na kuću se vrši tačno na vrijeme. Ne morate provoditi većinu svog vremena odlazeći u supermarket i pripremajući sastojke. Sada je proces kuhanja postao jednostavniji i zabavniji. Možete stvoriti ne samo tradicionalno jelo, već čak i izvrsno remek djelo kulinarske umjetnosti.
Dakle, prema klasičnom scenariju, da biste pripremili redovnu večeru, a da ne spominjemo svečanu trpezu, potrebno je napraviti jelovnik, odabrati ukusna i zdrava jela za svoju porodicu.
Sljedeći korak je sastavljanje liste sastojaka, a zatim kupovina. Sve ovo traje oko 2-3 sata. Zatim proizvode još treba oprati, očistiti. Gotovi setovi za kuhanje mogu uvelike pojednostaviti ovaj proces. Kurir dostavlja proizvode na vaš dom u pravoj količini. Samo trebate slijediti korake navedene u receptu, a kao rezultat ćete dobiti ukusno jelo.
Opcije menija
Naš projekat predstavlja ekskluzivnu uslugu "gotovi setovi proizvoda za recepte". Uz to, svaki put možete kuhati nova jela. Proces kuhanja neće trajati više od sat vremena. Meni sadrži opcije različitih nivoa složenosti, tako da uslugu koriste ne samo početnici, već i iskusne domaćice, koje racionalnije koriste preostalo vrijeme. Na našoj web stranici dostupne su dvije opcije.
· Porodica. Set uključuje ukusna, zdrava prva i druga jela, salate, uključujući bakalar na pari, pileći file sa mocarelom i pečenim povrćem, juneće ćufte itd.
Premium. To uključuje gurmanska jela na nivou restorana koja će vas sigurno iznenaditi nevjerovatnim okusom i mirisom. Možete skuhati Fusilli tjesteninu sa spanaćem i slaninom, pilećim fileom i umiješati rezance od jaja ili pečenu halibut sa kus-kusom.
Postoji još jedna opcija - "sastavite sami". Vi birate komplete za kućnu dostavu. Ne ograničavajte se u ukusu, naručite klasična, probajte egzotična jela, razvijajte svoje kulinarske vještine i razmazite svoje najmilije. Gotovi setovi hrane za nedelju dana sa dostavom na kućnu adresu je usluga sa kojom ćete moći više, a slobodnog vremena ostaje.
Sastav gotovog seta
Možete saznati informacije o tome što kompleti za kuhanje sadrže direktno na stranici posuđa ili od našeg savjetnika. Svi potrebni sastojci biće dostavljeni na vaš dom u tačno onoj količini koja je potrebna za kuvanje. Složite se da vam niko u supermarketu neće prodati kašiku soja sosa ili susamovog ulja, a kupovina cele boce nije uvek preporučljiva, a ne činjenica da će se potrošiti. S našim projektom možete uštedjeti ne samo vrijeme, već i novac, jer ne morate preplaćivati za proizvode koji ostaju nakon kuhanja.
Osim sastojaka, dobićete i detaljna uputstva za pripremu jela. Recept sa slikama pomoći će u reprodukciji kulinarskog remek-djela s maksimalnom preciznošću. Također ćete saznati kalorijski sadržaj gotovog jela, nutritivnu vrijednost, vrijeme kuhanja i težinu. Gotovi recepti sa proizvodima, koje naši kuriri u najkraćem roku dostavljaju na kućnu adresu, pomoći će vam da diverzificirate vaš jelovnik, upotpunite ga ne samo ukusnom, već i zdravom hranom.
Moskva Fresh
Najveći bazar
Servis za ekspresnu dostavu proizvoda sa moskovskih tržišta pokrenuo je sin osnivača Yandexa, Arkady Volozh Lev. Preko Moscow Fresh-a možete naručiti unaprijed odabrane proizvode od provjerenih dobavljača bez brige da kucanjem nećete prepoznati najzreliju lubenicu. U asortimanu MF-a ima više od tri stotine artikala, uključujući neobične, na primjer, kokosovo mlijeko (150 rubalja), goji bobice (290 rubalja), grčke masline (90 rubalja), armenske sireve (chanakh - 160 rubalja) i plodove mora sa Kamčatke (hobotnica - 2100 rubalja), uzbekistanska halva (120 rubalja) i sušene trešnje (250 rubalja). MF ne naduvava cijene, njihova web stranica je zgodna, kuriri dobro rade, ali usluga vam uskraćuje mogućnost da lutate po redovima i cjenkate se - što, zapravo, pijace vole.
Uslovi narudžbe i isporuke
Minimalna narudžba - 1500 rubalja, dostava unutar moskovskog prstena - 290 rubalja. Isporučuje se van grada "u izuzetnim slučajevima", uslovi se dogovaraju pojedinačno. Vrijeme isporuke - od 2 sata od trenutka narudžbe. Plaćanje samo u gotovini.
Primjer narudžbe
Paradajz (Dagestan, 0,5 kg) - 180 rubalja, crveni krompir (Voronjež, 0,5 kg) - 20 rubalja, Tommy kozji sir (Jermenija, 250 g) - 220 rubalja, kravlje mleko (Ryazan, 1,5 l) - 180 rubalja, coho salmon kavijar (Kamčatka, 100 g) - 350 rubalja, cipal (Crno more) - 675 rubalja, piletina (Kabardino-Balkaria, trup težak oko 2 kg) - 700 rubalja, goveđe meso (Vladimirska regija, 1 komad, oko 1. 1800 rubalja
"Food Party"
Najprofitabilniji
© Food Party
Ova zabava uključuje one koji više vole da večeraju u krugu porodice, ali ne žele da troše vreme na kuvanje. Nedeljom, oni koji su se pridružili filozofiji dobijaju kutiju; unutra, ispod rashladnog leda, nalaze se hrana i uputstva za svaki dan šta da se radi sa njima, kako biste za 30 minuta sastavili, na primer, sicilijansku piletinu sa palentom ili krem supu sa govedinom. Tri opcije menija - klasični, vegetarijanski i lagani - ažuriraju se jednom sedmično. Nedavno je razvijen uz učešće holdinga Ginza Project i šefa kuhinje restorana Capuletti Emila Kovtuna. Ono što najviše iznenađuje: pri naručivanju maksimalnog paketa, večera (ovo je 500–700 g hrane) po osobi koštat će 264 rublja i kopejki - ova antikrizna ponuda ne može nadmašiti nijedan restoran.
Uslovi narudžbe i isporuke
Minimalna narudžba (tri večere za dvoje) koštat će 2295 rubalja, ako naručite pet večera za četiri, morat ćete platiti 5295 rubalja. Dostava isključivo nedjeljom, u Moskvi i Sankt Peterburgu je besplatna, u krugu od 50 km od grada - za 300 i 250 rubalja. respektivno. Plaćanje u gotovini kod kurira ili bankovnom karticom na sajtu.
Primjer narudžbe
Trenutno, između ostalog, na klasičnom meniju su rižoto od tikvica i škampa, pačja prsa sa flambiranim jabukama; u vegetarijanskoj - tepsija od povrća sa karfiolom i krem sosom, stakleni rezanci sa šitake pečurkama; u laganom meniju - ćuretina sa klipom i sosom od kleke.
Jedite i trenirajte
Najatletskiji
Ova usluga pomaže u spajanju ubrzanog života sa sportskom ishranom. Poseban kalkulator vam pomaže da izračunate količinu dnevnog unosa kalorija u skladu s vašom dnevnom rutinom i ciljevima (smršaviti, održati trenutnu težinu ili dobiti na težini). Obroci pripremljeni u saradnji sa nutricionistom su uravnoteženi u proteinima, mastima, ugljenim hidratima, ne sadrže šećer i pripremaju se na nježan način. Jelovnik obuhvata dve nedelje, pet obroka se računa po satu: doručak do 8h, večera - do 20h. Sedmična ishrana, iako izgleda raznovrsno, sastoji se od glavnih asistenata sportista: žitarica, jaja i lanenog ulja ujutro, svih vrsta piletine u popodnevnim satima (npr. sa rezancima od heljde četvrtkom ili povrćem na žaru i sočivo subotom), svježi sir ili meso uveče.
Uslovi narudžbe i isporuke
Minimalna narudžba je 800 rubalja. (najmanji obrok hrane za dan), dostava košta 200 rubalja. (maksimalna dvodnevna dijeta), u večernjim satima unutar moskovskog obilaznice. Nalozi se primaju dva dana prije izvršenja.
Primjer narudžbe
Muškarac od 32 godine sa malom dnevnom fizičkom aktivnošću koji želi da poveća masu preporučuje se porcija od 2373 kcal dnevno. Ovo odgovara porciji L (2300 kcal, 1100 rubalja) ili XL (2500 kcal, 1200 rubalja).
Elementaree
Najpromišljeniji
Alumni projekat Harvardske poslovne škole znači da je efikasnost u prvom planu. Povrće je iseckano, meso marinirano, sosevi kuvani. Sve je vakumirano i numerisano: proces sastavljanja posude nije ništa komplikovaniji od Lego konstruktora. Za pripremu dnevne ishrane od pet obroka nije potrebno više od 30 minuta. U kompletu donose plastične posude sa poklopcima na zavrtanje za nošenje hrane na posao i zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici. Elementaree ima dva sistema ishrane po principu „ključ u ruke“ – „Zdravlje“ i antikrizni „Pretplatu“, pretplativši se na koje se osoba u potpunosti oslobađa brige šta i kada da jede.
Uslovi narudžbe i isporuke
Minimalna narudžba za uzorak je dvodnevni obrok (1500 rubalja dnevno za zdravstveni program ili 4000 rubalja sedmično za pretplatu). Proizvodi se isporučuju jednom sedmično, dostava je besplatna unutar moskovskog prstena, u krugu od 15 km izvan moskovskog prstena - 400 rubalja.
Primjer narudžbe
Paket može uključivati piletinu sa dunjom u sosu od senfa i krompirom, začinjenu bundevu na indijski način sa somunom („Pretplata“), škampe sa kinojom i zelenom salatom, varivo od povrća sa sočivom i tunjevinom („Zdravlje“, za dijetu od 1400 kcal po dan), pirinač sa kineskim kupusom i tofuom, raženi griz sa začinima (za vegane) itd.
"Trebam večeru"
Najsažetije
© "Trebam večeru"
Naziv usluge je suština projekta. Jednom sedmično Vam dostavljamo kutiju sa termo izolacijom i akumulatorom hladnoće. Pored njih, tu su i proizvodi za tri ili pet večera za dvoje. Jelovnik se najavljuje unaprijed - možete birati između klasičnog i vegetarijanskog. Od plusa - šarene foto upute, koje se po želji skupljaju u kuharici. Povrće i meso morat ćete sami isjeckati i rezati. Umaci se također isporučuju razvrstani po sastojcima, ali ne treba se bojati: jela se sastoje od minimalnog potrebnog broja sastojaka, a proces kuhanja ne traje više od 30 minuta i pet radnji.
Uslovi narudžbe i isporuke
Dostava nedjeljom i ponedjeljkom, unutar moskovskog prstena besplatna, van moskovskog prstena - 50 rubalja. za 1 km.
Primjer narudžbe
Probna večera za dvoje - 990 rubalja, tri večere - 2500 rubalja, pet - 3500 rubalja. Na aktuelnom klasičnom meniju: piletina sa sosom od estragona i heljde sa bukovačama, kotleti od smuđa i bakalara sa pilećim fileom, papardel sa junećim mesom u balsam sosu. Vegetarijanski: quesadilla sa cheddar sirom i crvenim pasuljem, carpaccio od paradajza sa kinojom.
Le Bon Gout
Najviše mesa
Zec sa suvim šljivama i majčinom dušicom, piletina punjena patkicom i vrganjima, govedina po Dijon i impresivan izbor quichesa, francuskih pašteta i galantina (rolnica) - odličan je izbor za svaku gozbu, osim za vegetarijansku. Ono čime se Le Bon Gout ponosi već više od pet godina je vlastita proizvodnja, u kojoj se vrte kobasice i hrenovke, dime i mariniraju meso i živina, seče tjestenina i prave ravioli. Sve se, prema tvrdnjama kreatora, radi ručno, bez pojačivača ukusa, aroma i ostalih hemijskih zlih duhova. Andrey Kuspits, direktor razvoja kompanije, trenutno postavlja proizvodnju.
Uslovi narudžbe i isporuke
Minimalna narudžba za dostavu kurirskom službom je 1000 rubalja, besplatna dostava unutar moskovskog prstena za narudžbine veće od 2000 rubalja, manje od ovog iznosa - 250 rubalja, dostava van moskovskog prstena po dogovoru. Prilikom narudžbe za više od 10.000 rubalja, kao i uz zbirnu kupovinu, plaćanje unaprijed online na web stranici i preuzimanje u subotu ujutro - 30% popusta.
Primjer narudžbe
Veliki kiš sa lososom i sirom - 636 rubalja, pačja pašteta u konjaku (130 g) - 301 rubalja, pileći galantin sa maslinama (350 g) - 349 rubalja, dimljena guska - 1374 rubalja. po komadu, kobasice sa ćurkom (300 g) - 425 rubalja, doktorska kobasica (350 g) - 382 rubalja.
Chef Market
Najiskusniji
Sve će biti isporučeno - od haringe ispod bunde do sušija, od tjestenine i pljeskavica do čobanske pite, od tepsije od svježeg sira do energetskih pločica. Većina pozicija su autori poznatih kuvara i gastronomskih entuzijasta u Moskvi (Aleksej Zimin, Olga Sjutkina, Artem Martirosov). Za one koji su otupeli od beskrajnih fotografija hrane, postoje filteri: možete odabrati jela prema složenosti, vremenu kuhanja, uvjetima skladištenja, kuhinji i preferencijama. Govoreći o preferencijama: pored jelovnika, formirani su i programi ishrane. Prilikom naručivanja potrebno je pažljivo pročitati popis sastojaka i inventar. Pretpostavlja se da, na primjer, u svakoj kuhinji ima maslinovog ulja, soli i nekih začina. Ako se iznenada pokaže da vas od vruće pene od patlidžana dijeli samo nedostatak daske za rezanje, možete je kupiti odmah tamo.
Uslovi narudžbe i isporuke
Ekspresna dostava menija tri sata nakon narudžbe, pri narudžbi do 2000 rubalja. dostava u navedenim vremenskim intervalima koštat će 350 rubalja, do tačnog vremena - 550 rubalja. unutar moskovskog prstena. Večere se moraju naručiti unaprijed.
Primjer narudžbe
Pet domaćih večera za dvoje - 2.500 rubalja, pet fitnes večera za dvoje - 4.000 rubalja, Dukanov dvadesetčetvorodnevni program ishrane - 24.000 rubalja, rižoto od lososa - 350 rubalja. za dvoje, goveđe pečenje sa prelivom od hrena i začinskog bilja - 410 rubalja. za dvoje, hrskavi smuđ u tajlandskom stilu - 360 rub. za dvoje, torta od ptičje trešnje - 140 r. za dvoje.
Edoque
Najvoćnije
Parcele na temu voća donose se u kutijama sa šarenim naljepnicama. Na primjer, "Happiness" je mješavina sezonskog i egzotičnog voća. Unutar može biti marakuja, liči, mangostin, tamarillo, granadilla. "Joy" je sezonski set, sada uključuje dragun, grožđe, mandarine, jabuke i kruške. "Demo box" je iznenađenje teško četiri kilograma. Sastav paketa se mijenja jednom sedmično, možete kreirati i svoj set. Sada, pored voća, tu su i kutije za povrće, mešavine za kuvano vino, punč od đumbira, čaj, začini, orasi i suvo voće.
Uslovi narudžbe i isporuke
Isporuka narednog dana nakon narudžbe, besplatna unutar moskovskog prstena i pri narudžbi od 4000 rubalja, za 350 rubalja. za manje narudžbe, do 700 rubalja. - u krugu od 20 km od moskovskog prstena.
Primjer narudžbe
"Kuvano vino" (850 g) - 250 rubalja, set orašastih plodova (450 g) - 750 rubalja, "Sreća" - 1400 rubalja. za 2,5 kg, 3000 rubalja. za 5,5 kg, "Joy" - 800 rubalja. za 3 kg, 1600 r. za 6 kg, povrće (2,5 kg) - 1000 rubalja, "Od Snjeguljice" (mandarine, 4 kg) - 1000 rubalja.
Kuvajte kod kuće
Najraznovrsniji
Ova usluga isporučuje setove od tri, četiri ili pet jela, koji se ažuriraju svake sedmice i predstavljaju različite nacionalne kuhinje. U cijenu su uključeni proizvodi, kaširani foto recepti, upute za čuvanje hrane, dostava. Sva jela su izuzetno jednostavna za pripremu, a uputstva su razrađena do najsitnijih detalja: servis tvrdi da je lovorika škole za kuhare početnike. Dobar bonus: porcije za dvoje teže do 900 g - dovoljno za doručak.
Uslovi narudžbe i isporuke
Besplatna dostava u Moskvi i najbližim predgrađima nedeljom od 16.00 do 23.00, porudžbine za sledeću nedelju se primaju do petka. Plaćanje u gotovini kuriru.
Primjer narudžbe
Tri večere - 3500 rubalja, pet - 4500 rubalja. Na aktuelnom meniju su, između ostalog, ražnjići od sicilijanske ćuretine sa bosiljkom i slaninom, ćufte u sosu od luka sa kuvanim pirinčem, pohovani bakalar sa limunom i krompir sa bundevom i parmezanom.
Just Cook It
Najviše restorana
Just Cook Obećava da će svakog službenika ili domaćicu pretvoriti u profesionalca. Jelovnik obiluje restoranskim hitovima - supa od luka, rižoto sa vrganjima, losos u soja-susam sosu, čili con carne, biftek sa bearnez sosom. Cijene nisu domaće: porcija pljeskavice sa rostbifom koštat će 400 rubalja, a kroasan sa šunkom i sirom - 200 rubalja. Isplativije je uzeti set od pet večera po fiksnoj cijeni od 3000 rubalja. za dvoje.
Uslovi narudžbe i isporuke
Isporuka narudžbi do 1500 rubalja. unutar moskovskog obilaznice košta 200 rubalja, preuzimanje je moguće. Minimalno vrijeme izvršenja naloga je 3 sata.
Primjer narudžbe
Cheesecakes sa pasiranim bobicama i pavlakom - 190 rubalja, quesadilla sa piletinom - 300 rubalja, pljeskavica od mesa sa sirom i karamelizovanim lukom - 350 rubalja, brancin sa krem sosom i toplom salatom od krompira - 470 rubalja, taljatela salata carbonara - 1 s pačjim prsima i kruškama - 290 r. (sve na bazi jedne porcije).
"Bulka"
Najviše hleba i deserta
© "Bulka"
Medenjaci i čokoladni mafini, marshmallows sa džemom od bobičastog voća i kristalnim voćnim čipsom koji su već postali poznati, ekleri i nostalgični čokoladni puter, torta od meda, ptičje mleko i krompir - "Bulka" ima veliki izbor slatkiša i peciva. U kuću se donosi i brendirani hljeb - točak iz ruske peći, crni sa ugljem ili žitni baget. Kao i originalni sastojci od kojih se sve to peče, na primjer, altajsko brašno od cjelovitog zrna, zrna raži i pšenice za nicanje, kiselo tijesto i pečeno mlijeko. Takođe, "Bulka" isporučuje odabrane artikle sa jelovnika kafića, na primer, knedle ili dinstano guščje nogice - oni se preusmjeravaju na zbirno mjesto isporuke za cijeli asortiman.
Uslovi narudžbe i isporuke
Narudžba za naredni dan se prima do 20.00h tekućeg dana. Dostava je besplatna pri narudžbi od 2500 rubalja. Za one koji žive na pješačkoj udaljenosti od kafića na Pokrovki i Bolshaya Gruzinskaya, dostava se vrši u roku od 30-40 minuta.
Primjer narudžbe
Točak Semechko - 290 rubalja, quiche sa kozjim sirom - 250 rubalja, kolač od meda (600 g) - 790 rubalja, kaša Guryev - 300 rubalja, Olivier - 450 rubalja, burger sa potpisom - 650 rubalja, domaći pesto - 95 rubalja celog zrna, brašno (500 g) - 40 rubalja, čokoladni puter (100 g) - 160 rubalja.
"Baranienbaum"
Najviše steakhouse
Peterburška mesnica, koja je otvorila filijale u Moskvi, Novosibirsku, Jekaterinburgu i Samari. Alternativni rezovi (dijafragma, sakrum, itd.) Ovdje se promoviraju kao svakodnevni rezovi i prodaju se za odgovarajući novac (na primjer, 399 rubalja za gornju oštricu Voronježa od 250 g i 1990 rubalja za komad od 1,6 kg za 7 odreska). Voronjež se takmiči sa brjanskim file mignon-om, njujorškim i drugim ribajima. Inače, o ribežu: postoje uzorci iz Argentine i Urugvaja, međutim, koštaju tri do četiri puta više. Skuplji su samo japanski super premium ribeye wagyu i crni kavijar, koji isporučuje i Baranienbaum. Za one koji su još na ovoj zemlji, tu je dio sa pljeskavicama (ovdje možete naručiti i danske lepinje), pačjim prsima i kostima od srži.
Uslovi narudžbe i isporuke
Minimalna narudžba je od 1500 rubalja, dostava u Moskvi jedan dan nakon slanja narudžbe. Obavezno plaćanje unaprijed na licu mjesta. Cijena dostave - 199 rubalja.
Primjer narudžbe
Patka bez crijeva za pečenje - 1399 rubalja, repovi jastoga (Tajland, 9,5 kg) - 1490 rubalja, odrezak od tunjevine - 599 rubalja, goveđi obrazi (0,8 kg) - 429 rubalja, kotleti za mramorirane bougere Kobi govedina (2 komada, 200 g) - 399 rubalja, Kaubojski odrezak (800 g) - 2390 rubalja, Njujork (300 g) - 699 rubalja, ribej (Voronjež, 370 g) - 1490 rubalja, wagyu (700 g) - 12 790 rubalja.
Easy Meal
Najoperativnije
Internetski supermarket sa beskrajnom paletom hrane, mnoštvom opcija i neverovatnim cenama. Za 290 r. možete naručiti komplet ručak, od 1600 r. dnevno postoje programi ishrane, ali kanonska rukola sa škampima koštat će čak 950 rubalja. Na jelovniku se nalaze i moderne superhrane i ozloglašeni „stolovi“ iz sovjetske dijetologije, programi Antistres, Post, Školski doručak, programi za mršavljenje i druge. Najzanimljivija opcija je ekspresna dostava. Dio posuđa označenog posebnim markerom može se dostaviti u roku od 90 minuta, pod uslovom da je narudžbina izvršena prije 18 sati. Ekspres asortiman je jednostavan - salate od povrća, kiflice sa mesom i povrćem, rezanci, pileći file - ali potpuno zatvara temu lagane i brze hrane. Za one koji su prožeti ideologijom postoji klub, čiji članovi dobijaju popuste, štede "vitamile" i menjaju ih za nagrade i poklone.
Uslovi narudžbe i isporuke
Dostava posuđa po narudžbi do 1400 rubalja. i proizvodi iz online trgovine pri narudžbi do 2500 rubalja. - 350 r. Za korisnike koji nisu registrovani na sajtu, plaćanje je moguće samo u gotovini kod kurira, što podrazumeva dodatnih 3% na račun za obračun i gotovinske usluge.
Primjer narudžbe
"Tablica broj 3" - 2600 rubalja. dnevno, sportska prehrana - od 4500 rubalja. dnevno, zelena heljda sa sojinim mlekom - 380 rubalja, salata od tikvica i sušenih paradajza - 470 rubalja, omul sa kinojom i začinskim biljem - 890 rubalja, bademova ovsena kaša - 390 rubalja, pečena jabuka - 390 rubalja.
mixville
Najviše jutra
17 vrsta granole je radikalno rješenje problema doručka i poučna digresija u musliologiju. Ispostavilo se da su pahuljice od jagoda opcija za romantično jutro; mango, orasi, borovnice, suhe kajsije - za povećanje koncentracije; kivi i gumeni medvjedići idu u dječju granolu; a kandirana guava, kupina i crna ribizla čuvaju žensku mladost. Za dobro raspoloženje zaslužni su kolači od tjestenine (postoje sa odštampanim fotografijama junaka Ratova zvijezda) i čokolade posute orasima, bobicama i začinima. Poslastičarnica prima narudžbe za proizvodnju kolača i voća u čokoladi, a izrađuje i poklon setove.
Uslovi narudžbe i isporuke
Dostava unutar moskovskog obilaznice pri narudžbi ispod 2200 rubalja. - 350 rubalja, izvan moskovskog prstena - 500 rubalja. Narudžbe primljene prije 11:00 sati bit će isporučene sljedećeg dana. Dostava je dostupna u Sankt Peterburgu, drugim ruskim gradovima, kao i Ukrajini, Bjelorusiji, Poljskoj i Latviji.
Primjer narudžbe
Granola kokos (600 g) - 350 rubalja, "dječija" (600 g) - 720 rubalja, "visoko ugljikohidratna" - 425 rubalja, "bez masti" (600 g) - 790 rubalja, razne tjestenine (15 kom.) - 780 rubalja, mliječna čokolada bez šećera "Lightness" (115 g) - 340 rubalja, crveni čaj "Borovnice i menta" (100 g) - 340 rubalja.
"Fruit Post"
Najegzotičnije
Jedna od najpoznatijih usluga dostave voća restoranima, prodavnicama, hotelima i običnim ljudima - pažnja! - za isti novac kao veleprodajni kupci. Među raznim sortama jabuka, mandarina i grožđa možete pronaći pravo blago za napredne kuhare. Na primjer, kadulja i toskanski kelj, kozji korijen i ljubičasta bretonska artičoka, korijen lotosa i listovi banane, a da ne spominjemo impresivan asortiman proizvoda čiji nazivi neće ništa reći stanovniku srednje trake. Ovdje možete naručiti i bio-voće i povrće (iako nije uvijek dostupno), maslinovo ulje, umake, džemove i poklon korpe voća i povrća.
Uslovi narudžbe i isporuke
Minimalna narudžba je 2500 rubalja, dostava je besplatna. Plaćanje gotovinom i bankovnim transferom.
Primjer narudžbe
Golden Delicious jabuke - 110 rubalja 40 k. po kg, marokanske mandarine - 168 rubalja. po kg, velike trešnje - 5940 rubalja. po kg, tajlandski mango - 936 rubalja. po kg, oprani krompir - 38 rubalja. 40 k. po kg, jerusalimska artičoka - 163 rublja. 20 k. po kg, kadulja - 2684 rub. 30 k. po kg.
Saperavi
Najkhinkal
Najviše gruzijske dostave hrane - chakhokhbili, khachapuri (uključujući brašno bez glutena) i lobio će biti dopremljeni, ali hinkali se mogu naručiti i već kuhani i u obliku konstruktora za samostalan rad. Jedna kutija hinkali košta 200 rubalja. i uključuje četiri prethodno razmotana kolača, posude za mljeveno meso i foto upute za sastavljanje. Saperavi je uvjeren da čak i dijete može naučiti kako štipati rubove prema priloženim uputama. Pa, za one koji sumnjaju, istoimeni restoran povremeno održava majstorske tečajeve modeliranja, ulaznica za koje je kupovina kutije za khinkali.
Uslovi narudžbe i isporuke
Minimalna narudžba je 1500 rubalja, kutija hinkali se može kupiti i u restoranima lanca.
Primjer narudžbe
Ačma sa matsoni - 250 rubalja, pet gruzijskih mini-pita - 600 rubalja, hleb od speltinog brašna - 150 rubalja, chkmer piletina - 590 rubalja, ovčiji chanakhi - 450 rubalja, teleći šiš kebab - 550 rubalja na špelju od 4 komada, khinurkali .) - 290 rubalja, baklava sa kremastom kremom od limuna - 250 rubalja.
"šumski vrtovi"
Najstalniji
Kreatori farme Lesnye Sady pokušavaju implementirati poslovni model budućnosti – ono što se zove ekonomija dijeljenja. Građani koji nemaju svoju zemlju ili ne žele da rade na njoj mogu se pretplatiti na proizvode sa farme i dobiti ih jednom sedmično. To je ozbiljna stvar - minimalna pretplata košta 52.000 rubalja. Investitor će prvu kutiju dobiti za šest mjeseci, uz ulaganje od 104.400 rubalja. Žetva će doći za dva mjeseca. Tokom godine, svaki pretplatnik će sedmično dobiti meso (junetina, jagnjetina, prepelica, piletina ili zečeve), jaja, mliječne proizvode, sezonsko povrće, začinsko bilje, voće i bobičasto voće - kutiju težine 7-10 kg. Vrtovi su uvjereni da njihov sadržaj može zadovoljiti najmanje 50% nedjeljnih potreba za hranom jedne osobe.
Uslovi narudžbe i isporuke
Preuzimanje iz Moskve ili kurirska dostava za 300-500 rubalja.
Primjer narudžbe
U zimnici se nalazi 1,5 kg krompira, 300 g šargarepe, kilogram mesa - jagnjećeg, peradi, zeca ili govedine, desetak jaja, pola litre mlečnih proizvoda i još mnogo toga.
La Maree
Najluksuzniji
Kamenice i tartufi, kavijar od jesetri i ježinci, kamember i foie gras, parmska šunka - asortiman stvara potpunu iluziju da nema krize i sankcija. Ovdje možete kupiti delikatese koje rijetko možete pronaći u restoranima u glavnom gradu, poput mesa ajkule ili romba. Međutim, postoje i skromniji proizvodi, iako prilično relevantni: crnomorska rapana i cipal, karelijska i sevanska planinska pastrmka, sibirska jesetra, vahnja iz Barencovog mora, kao i konzervirana hrana Yamal - muksun u želeu, burbot u umaku od paradajza, jetra bakalara i ribica. Konačnu cijenu narudžbe bolje je razjasniti telefonom: ovisi o težini određene ribe dostupne na zalihama.
Uslovi narudžbe i isporuke
Minimalni iznos narudžbe je 2000 rubalja, trošak dostave unutar moskovskog prstena je 350 rubalja, ako iznos narudžbe ne prelazi 8000 rubalja.
Primjer narudžbe
Fin de clair kamenica №1 - 249 rubalja po komadu, živa sterlet (0,5 kg) - 787 rubalja, kriške pačje jetre za prženje (350 g) - 3820 rubalja, 18-mesečna parmska šunka - 3200 rubalja. po kg, orade - 903 rublja. po kg.
Kutija za sir
Najsirniji
Nije loša zabava za vikend, što su urednici "Afiše" već jednom bili. Cheese Box nudi četiri kompleta za pretvaranje mlijeka u mocarelu ili rikotu, halloumi, chevre kozji sir i meki krem sir. U kutiji se nalazi mnogo korisnih stvari ne samo u proizvodnji sira - merne kašike, kalupi, morska so, limunska kiselina, a uz set krem sira je priložen i recept za klasični kolač od sira. Glavni lik kutije su enzimi životinjskog porijekla, koji su odgovorni za magičnu transformaciju mlijeka (naravno, nije uključeno u komplet). Sadržaj jedne kutije dovoljan je za 20 kg tvrdog sira i 12 kg mekog sira.
Uslovi narudžbe i isporuke
Besplatna dostava u 32 grada Rusije u roku od 1-3 dana.
Primjer narudžbe
Svaki set košta 2500 rubalja.
Dip It
Najsekularnije
Setovi sa kolačićima i umacima za zabave. Kutija piva za 4-5 uključuje kremu od haringe, feta kremu sa inćunima, Worcestershire i čilijem, masline, masline, inćune i bademe tapenadu i tri vrste keksa. Krem sos sa parmezanom i sušenim paradajzom pakuje se u vino, krem sos sa plavim sirom, grožđicama u konjaku i biberom pakuje se pjenušavim vinom, a pašteta sa konjakom i karamelizovanim belim lukom pakuje se votkom. Svi umaci i peciva mogu se naručiti zasebno. Do petka se prikupljaju posebne manje kutije. Za informacije o njihovom sadržaju potrebno je pratiti Facebook stranicu projekta: servis radi isključivo putem društvenih mreža. Glavni nedostatak: narudžba se mora izvršiti najkasnije nekoliko dana prije događaja, tako da neće biti moguće iznenaditi iznenadno nadolazeće goste.
Uslovi narudžbe i isporuke
Kao što je spomenuto, morate odlučiti dva dana prije događaja. Prijave za kutije petkom primaju se utorkom i srijedom. Kasnije narudžbe se primaju uz nadoplatu od 20% ili 30% ovisno o danu narudžbe. Minimalna narudžba (osim gotovih kutija): umaci - 500 grama, kolačići - 10 komada jedne vrste, mafini - 6 komada jedne vrste, mini mafini - 12 komada jedne vrste. Dostava u Moskvi - 400 rubalja. Dostava u regionu se dogovara individualno. Postoji samoprevoz.
Primjer narudžbe
Kutija za crveno vino - 3000 rubalja, humus (300 g) - 300 rubalja, začinjena pasta od pasulja sa cilantrom (300 g) - 450 rubalja, krema od bundeve sa zvjezdastim anisom, maslinovim uljem i kajenskom paprikom (200 g) - 500 r., kukuruz keksi (10 kom.) - 150 r., Hrskavi štapići (10 kom.) - 300 r.
Brainfoods
Najpovoljnija užina
"Hrana za mozak" - set kutija od 15 do 50 grama, u koje je upakovano uglavnom sušeno voće i orašasti plodovi - idealno za kancelarijski užinu. 25 kompleta je već pripremljeno, numerisano i sortirano u kategorije. Svjetlo (svjetlo) uključuje liofilizirano bobičasto voće (br. 135 - borovnice, br. 122 - maline i jagode) i sušene jabuke (na primjer, br. 104 takođe sa indijskim oraščićem). Sportistima se savjetuje da koriste mješavine za detoksikaciju kao što su jabuka, spanać i narandža (br. 131) ili banana, marakuja i mango (br. 127). Potražite visokokalorične mješavine orašastih plodova u odjeljku Classics. Kreatori sajta su trebali da stave dugme "Kreiraj sopstvenu kutiju" na glavnu stranicu - sigurno bi ova ponuda bila veoma tražena. Sada vrijedi za narudžbe od 10 kutija, međutim, s obzirom na prosječnu cijenu od 80-90 rubalja. kao prvo, ponuda ostaje humana. Kompanija može naručiti set od 90 kutija u kartonskoj kutiji. Pretpostavlja se da će zaliha trajati nedelju dana aktivne mentalne aktivnosti zaposlenih.
Uslovi narudžbe i isporuke
Isporuka sljedeći dan kod naručivanja prije 14.00 - 350 rubalja. unutar moskovskog prstena, pri narudžbi od 3000 rubalja. - besplatno. Na prvu narudžbu ima 10% popusta.
Primjer narudžbe
Standardna kutija (90 kutija) - 7200 rubalja, sortirano 10 kutija - 800 rubalja, prženi indijski orah (50 g) - 90 rubalja, zamrznute kupine (10 g) - 80 rubalja, sušena kruška, bademi, lješnjaci (35 d) - 80 rubalja, sušene pahuljice manga i kokosa (25 g) - 80 rubalja, banana, borovnice i cvekla (15 g) - 100 rubalja.
Elementaree nudi tri opcije za pretplatničke pakete namirnica. Jednokratna večera: dva jela za dvoje plus desert (2.500 rubalja za sve) za one koji nemaju vremena za odlazak u trgovinu ili su umorni od mašte birajući recepte na internetu. "Zdrav" konstruktor, ako postoje planovi za potpunu reviziju prehrane: set je dovoljan za tjedan dana, a morat ćete kuhati na minimum. I na kraju set namirnica za nedelju dana (što je dovoljno za pripremu doručka, ručka, večere i deserta), ako vam se ne da da provodite vreme u supermarketu.
Šta je testirano
komplet za pravilnu ishranu
Trajanje
7 dana
Cijena
od 1.070 do 1.430 rubalja (po danu)
KATYA FIRSOVA, MLADJI UREDNIK VIKEND SEKCIJE: Elementaree set je prvobitno odabrao glavni urednik The Villagea Yura Bolotov, ali do trenutka kada je eksperiment počeo, on je išao na odmor i odbio je da ponese sedmičnu zalihu doručka, ručka i večere u Berlin. Ponuđeno mi je da učestvujem u poslednjem trenutku, tako da nisam znao apsolutno ništa o tome šta me čeka. Kada sam ugledao svoj ne baš veliki paket, predviđen za tri dana od pet obroka dnevno, pozlilo mi je. Dok su se moje kolege vozile kući taksijima sa ogromnim kutijama, moj dvodnevni obrok stao je u ranac i težio je manje od obične torbe.
Elementaree je zaista kao konstruktor. Unutar velike plastične kese - desetak malih vrećica sa sastojcima, svaka sa naljepnicom sa brojem kako ne bi pomiješali obrok. Meso i riba su već isečeni i stavljeni u vakum vrećice, ima začina i začinskog bilja. Maksimalno što može biti potrebno za pripremu jednog jela je rezanje povrća ili kuhanje kaše. Osim sadržaja vrećica, trebat će vam maslinovo ulje, tiganj, manji lonac i sol.
Uz proizvode, posude i menije za svaki dan, u kompletu su i tri informativna lista. Dva od njih su ispisana sitnim slovima sa obe strane i uključuju istoriju kompanije, lično pismo osnivača servisa Olge, kao i uputstva i savete kako da bezbolno integrišete Elementaree u svoj život. Na primjer, uvijek jedite polako, isecite na male komadiće, poštujte intervale između obroka. Na trećem listu je odštampan "goal achievement". Svaki dan morate voditi računa o usklađenosti s prehranom, dobrobiti i promjenama u težini. Čini se da ideja nije loša, ali pošto će moj eksperiment biti kratkog vijeka, ostavio sam ovaj komad papira po strani.
Kako ne moram pokazivati kulinarske vještine, odlučio sam se striktno ograničiti samo na hranu sa seta - uostalom, mora postojati barem nekakav izazov. Hrana bi trebala biti dovoljna za tri puna obroka i dvije užine - ukupno 1.400 kilokalorija dnevno. Uputa kaže da ako i dalje želite da jedete tokom dana, konsultujte se sa službom podrške: nutricionista može povećati unos kalorija.
Prvi dan ne počinje baš najbolje: kolege su već pojeli moj kolač od bobičastog sira, pa je za doručak ostao samo svježi sir. U to dodam džem od malina i pojedem najviše četiri supene kašike - slatko mi nikako ne stane u usta. Do redakcije je sat vremena, a u ovom trenutku pokušavam da zapamtim fraze kojima mi se nudi da odgovaram na pitanja drugih: „Ovo mi je potrebno da dobijem svu potrebnu energiju za život bez gubljenja vremena i razmišljanja o rutini oko hrane.” Žestoko protestujem protiv ove ideje: hrana je skoro glavna zabava za mene. Osim toga, u glavi mi se vrte misli o lasiju od banane i jagode koji me čeka u frižideru na poslu. Istina, ni to ne donosi posebnu zasićenost. Uživanje u milkšejku je takođe teško jer se u kancelarijskoj kuhinji nalaze tanjiri kobasica, svežeg hleba i sira Druzhba, a kuvarica Svetlana već dočarava večeru. Do dva mi želudac toliko grči da sam spremna za jelo ne trgajući vakum ambalažu od proizvoda. Još pola sata za kuvanje piletine sa ananasom i pirinčem i konačno imam poznati obrok ispred sebe - prvi put od osam ujutro. Istina, želim ponovo jesti nakon sat i po. Za popodnevnu užinu imam popečke od bundeve - i veoma su ukusne. Jeo bih ih svaki dan i to u velikim količinama. Dan završavam polugladan, nervozan i umoran kao i uvijek.
Drugi dan je jednako bolan. Danas za doručak - musli sa fermentisanim pečenim mlekom i kivijem. Mrzim ryazhenku i nikad je ne pijem. Kivi je zelenkast, a vrećica muslija stane na dlan. Zbog nedostatka bilo kakve tekućine, sve to podsjeća na mineralnu mješavinu iz prodavnice kućnih ljubimaca - njome se hrane i papagaji i zamorci. Čak i nakon dodavanja jogurta sa jelovnika sledećeg dana, musli se uopšte ne žvakaju i gadno škripe na zubima. Savjet da "pijem vodu" ne pomaže jer sam navikla da puno pijem. Osim toga, bez obzira koliko vode ili čak čaja popijete, ne možete s njima popraviti mršav doručak i užinu. Sat vremena nakon večere, uhvatim se kako razmišljam da opet ne mogu misliti ni na šta osim na hranu. Ja baš želim Svetlaninu piletinu, ili barem salatu sa patlidžanom. Zbog nedovoljne količine hrane stalno sam neraspoložen, i svima pričam kako sam loš i gladan. Kolege me slušaju i sažaljevaju me, usput jedući drugi tanjir pilava.
Treći dan počinjem veselo - međutim, tačno pre poruke da je kurir doneo još jedan deo kompleta. Iz nekog razloga sam mislio da će eksperiment trajati samo tri dana, a već sam sanjao kako ću ručati sa ostalim zaposlenima. Pokušavam da se oraspoložim mislima da sam spasila Juru od tako tužne sudbine, ali raspoloženje i snaga se pojavljuju tek nakon večere.
Četvrtog dana, konačno mi se posrećilo: doručkovao sam mrvicu od jabuke i kruške. I iako bih normalnog dana pojeo još jednu takvu porciju, crumble me jako razveselio. Za ručak je na meniju bila funchose sa piletinom i povrćem. Da budem iskren, nisam očekivao da će obični kupus sa staklenim rezancima biti tako ukusan. Osim toga, bila je to prva večera, koju sam pola ostavio za kasnije. Večeram gotovo kraljevski - lignje sa pirom. Ovo je prvi put da sam cijeli dan sita i zadovoljna onim što je bilo na mom tanjiru. I peti dan je podržao talas uspjeha prethodnog, a prvi put sam ispred svih jela stavila ocjenu „odlično“. Gotovo da mi se ne jede, a desert od svježeg sira sa hurmama štedljivo sam ostavio. Ceo dan sam dobro raspoložen i jedva da se žalim.
Ovdje je vrijedno napomenuti da subotom i nedjeljom, u principu, jedem malo. Ovih dana emitujem "" i uspevam da napravim samo dve-tri male grickalice. Vjerovatno je mozak navikao da se fokusira samo na posao, pa tokom emitovanja nikada ne želite da jedete. Osim toga, primijetila sam da mi je zaista dovoljna količina hrane sa seta - čak i ako moram izbaciti omraženo sočivo sa večere. Kombinacija ovih faktora bila je razlog da posljednja dva dana nikad nisam bio gladan, a popodnevne užine i grickalice su čak ostale netaknute.
Generalno, kao izbirljiva osoba, meni ne mogu nazvati idealnim. Na primjer, gotovo svi doručci su iz nekog razloga ispali slatki. Samo zadnji dan bio je omlet sa sulugunijem i svježim povrćem. Prije njega - svježi sir, musli sa voćem ili kaša s orasima. Iako razumijem efikasnost ovakvog pristupa, za mene ne postoji ništa bolje od tosta sa sirom ili lososom. Užina je takođe bila frustrirajuća. U šestosatnoj pauzi između doručka i ručka poželite da pojedete nešto značajnije od jabuke sa šakom badema, ali je na meniju opet voće i kiselo mleko. Smuti od banane i kruške, mliječni desert od vanile, desert od svježeg sira sa urmama - sve je bilo ukusno, ali nimalo zasitno.
Ručak se uvijek sastojao od ćuretine ili piletine, povrća i neke vrste žitarica ili rezanaca. Ništa posebno, ali do tog trenutka želudac je stalno krulio od gladi i nisam baš htio to shvatiti, osim toga, na meso je uvijek bio priložen set začina, što je činilo razliku. Od popodnevnih zalogaja utisak je bio dvojak. Ako sam bio spreman da hvalim fritule od bundeve ili štanglice sa svježim sirom i spanaćem, onda su me setovi “korenača sa umakom” (a najčešće su bili) tjerali u depresiju. Sa petim obrokom stvari su bile najbolje. Za sve vrijeme nisam volio samo bakalar sa zobenim pahuljicama: riba se pokazala neukusnom i koščatom. Sve ostale večere bile su nagrađene radosnim smajlijem na tanjiru, a poslednja, kinoa sa bundevom i kozjim sirom, ušla je u moja lična vrhunska jela.
Ponekad je bilo problema sa sastojcima. Na primjer, ne jedem pasulj, sočivo, peršun, celer i kikiriki – morali su odmah da se izbace iz prehrane. Osim toga, luk i bijeli luk dodajem u jela samo ako mogu da operem zube nakon jela, pa su i oni morali biti isključeni. Uslužni radnici kažu da se meni može prilagoditi ovisno o preferencijama - možda se uz dugu pretplatu može izbjeći takav prijenos proizvoda.
Na listu menija pored svakog jela možete staviti ocjenu. Za sedam dana od pet obroka dnevno stavio sam 17 "odličan", 10 "prosečan" i 7 "loš". Nije bilo moguće procijeniti drugi obrok: moj prvi doručak (čizkejk od bobica) jeo sam bez mene.
Nakon završetka eksperimenta nastavila sam da jedem vrlo malo, jer je nestala želja da napunim stomak do sitosti. Istina, kafa, slatkiši, sokovi i hljeb su se vratili u ishranu.
U prvih nekoliko dana eksperimenta bio sam bukvalno iscrpljen nedostatkom uobičajene količine hrane za mene: grdio sam se, opirao se samoj ideji. Ali do kraja kursa, ipak sam našao nekoliko pluseva. Na primjer, ponekad je zaista zgodno ne brinuti o tome šta jedete. Uštedite vrijeme na namirnicama i kuhanju. Drugo, tijelo nas često obmanjuje količinom hrane koja mu je potrebna. Ispostavilo se da je sasvim moguće živjeti sa 1.400 kilokalorija. Osim toga, dobro osmišljen jelovnik donosi raznolikost.
Ovdje bih želio napomenuti zdrav stav kreatora Elementaree-a prema cijelom procesu. Na primjer, ako želite raznolikost, osobi se ponekad savjetuje da uzme set kao osnovu, dodajući mu potrebne proizvode. I iako se u opisu usluge savjetuje da se pridržavate režima i ne jedete previše, niko vas ne tjera da odbijete večeru ili provedete sat vremena u teretani za jelo kolača.
Mislim da ne bih koristio Elementaree cijelo vrijeme. Ipak, hrana je za mene sinonim za zabavu i zadovoljstvo. Volim da gledam police s namirnicama, razmišljam šta ću jesti, petljati po novim receptima. Istovremeno, lično poznajem ljude koji mogu sedmicama sjediti na piletini sa heljdom i ne žaliti se. Jednostavno zato što im hrana nije bitna. Nažalost ili na sreću, za mene kupovina, brojanje i kuhanje nisu rutina.
"Food Party"
Od 2014. godine Party Food posluje u Moskvi i Sankt Peterburgu. Ovdje možete naručiti nedjeljnu kutiju sa proizvodima koji su dovoljni za pet punih večera za dvoje. Jelovnik se ažurira svake sedmice: možete ga provjeriti direktno na web stranici. Obećavaju da će za pripremu večere biti potrebno najviše pola sata.
Šta je testirano
klasične večere
Trajanje
5 dana
Cijena
3 295 rubalja
Nastya Dujardin, community manager: Za Party of Food sam čuo prije par godina od mojih prijatelja (i čuo samo dobre stvari), pa sam odlučio da ih probam. U kancelariju je doneta ogromna kutija u kojoj su bile zanatske kese sa hranom i receptima spakovane za pet dana. Moj meni je izgledao ovako. Prvi dan: pileći batak marinirani belim lukom sa pirinčem od povrća i sosom od paradajza. Drugi dan: domaća ćuretina sa tjesteninom i sosom od sira. Treći dan: bakini kotleti sa pire krompirom i pečurkama sa mesnim sosom. Četvrti dan: provansalski jagnjeći gulaš. Peti dan: pečeni krompir punjen hrskavom mešavinom slanine i luka, preliven korom od sira.
Prva stvar koja mi je upala u oči kada sam kod kuće počela raspakivati pakete bio je rok trajanja mesa. Svi rokovi trajanja su završavali tačno na dan kada je ovo jelo trebalo da bude pripremljeno, što je za mene kritično: ne mogu se naterati da jedem proizvode kojima rok trajanja još nije istekao, ali je pri kraju. Stoga sam, radi vlastitog mira, već prve večeri svo meso bacio u zamrzivač.
Drugo pitanje, koje me je, priznajem, izazvalo još više u nedoumici, bio je broj pilećih bataka. Bilo ih je pet. Pet bataka za dvije osobe. U početku sam pretpostavio da je možda Food Party vjerovao da samo parovi naručuju takve večere i da muškarac treba više jesti. Ali ova opcija je odbijena nakon razgovora sa komšijom. Odmah je izjavio da ne može savladati tri noge istovremeno. Uglavnom, pitanje zašto pet bataka treba staviti u večeru za dvoje ostalo je nečujno ležanje u frižideru sa zadnjim pilećim butom koji nikome nije trebao.
Nije mi se svidela moja prva večera. Marinada za piletinu nije išla (pretpostavljam da je ptica trebala još malo da legne u nju, ali u uputama o tome ništa ne piše), umak je ispao previše ljut (dodati sve začine prema uputstva su bila velika greška). Pirinač sa povrćem je bio uspješan, ali ne razumijem kako se pirinač može uništiti.
na slici: Pečeni krompir punjen hrskavom slaninom
Druga večera je bila mnogo bolja. Pureće grudve su ispale tako ukusne i mekane da me nije bilo ni sramota što je njihov broj opet za dvije osobe premašio potrebnu. Sos od sira je također bio uspješan, ali ga je bilo premalo. Bilo je toliko tjestenine (ona je samo tjestenina) da smo je jeli još par dana.
Treći dan je bio najteži. Nisam baš želeo da kuvam jelo čije ime sadrži reči „kotleti“ i „pečurke“. Ali moramo priznati: ova večera je bila veoma ukusna, a količina pripremljene hrane se konačno poklopila sa našim mogućnostima. Četvrti dan mi je bio najdraži. Jagnjeći paprikaš je ispao fantastičan, a po prvi put nisam bio uznemiren što je ispalo mnogo. Uživao u jelu sljedećeg dana. Posebno se zahvaljujem na veoma mekom mesu. Jako sam se radovala petom danu, jer sam ludo zaljubljena u slaninu. Mogu samo reći da je sve ispalo ukusno (i opet više nego potrebno).
Generalno, bio sam zadovoljan Food Party-om, iako sam još imao nekih pitanja. Ali ne bih koristio takve usluge: posao završavam prilično kasno, a bilo mi je teško kuhati uveče i večerati u 22 sata cijelu sedmicu. I budite oprezni sa začinima: svaki od pet dana stavljaju mnogo više nego što im je potrebno. Nakon neuspjeha sa sosom prvog dana, odlučila sam ih dodati sama.
"Chef Market"
Jedan od prvih ruskih analoga američke plave pregače, Chef Market postoji od 2012. godine. Usluga preuzima isporuku petodnevnih večera i kompleta za ishranu („Dukan dijeta“ - 900 rubalja dnevno), a nudi i petodnevnu zalihu smoothieja (koje još morate sami miješati).
Šta je testirano
fitnes večere
Trajanje
5 dana
Cijena
3 900 rubalja
Nastya Kurganskaya, urednica rubrike Vikend:“Ha ha ha, postoji čak i dio menija za Dukana 2016., ha ha ha!” - prije početka eksperimenta proučavam stranicu servisa koji sam dobio, iz navike ne kontrolirajući tok govora. Sudbina pogrešno tumači moje komentare i dva dana kasnije greškom mi donose pet kompleta Chefovih proizvoda iz kategorije „fitnes“, iako se čini da je dijetalna hrana ono što se po Danteu hrani u nižim krugovima pakla. Ipak, sva jela na papiru izgledaju prilično ukusno i zadovoljavajuće - opklada se stavlja na proteine, povrće i složene ugljikohidrate - a vrijeme kuhanja za svako ne prelazi 40 minuta, u teoriji nije puno. Gledam na eksperiment sa entuzijazmom, ali problemi počinju već prvog dana, a nisu vezani za kvalitet usluge ili proizvoda.
Lirska digresija: većinu radnih dana na posao dolazim do 11:00 i odlazim ne prije 20:00, za doručkom posao me obavezuje da gledam različite filmove, a navečer obično igram sportske i lične sastanke. Sjajno je kada ispadne da u jedan dan ugurate seminar na fakultetu, manikir, frizuru ili neku drugu neopisivo važnu njegu za ženu. Nisam oženjen, nemam djece, i na svu sreću, teret kuhanja za nekog drugog osim za sebe još ne leži na meni. Osim toga, šefica kuhinje Svetlana nas hrani u redakciji, tako da se kući ne vraćam baš gladna. Čak i ako dođem, to se dešava ne ranije od 22 sata - i budimo iskreni, pola Moskve živi tako. Provodeći u to vrijeme cijeli sat (u svih pet recepata kuhanju je dodijeljena trećina manje, ali se u praksi pokazalo da ja nisam Julija Vysotskaya i zamahujem nožem mnogo sporije) da skuvam tandoori ćuretinu ispod šešira od Himalajska so da je pojedete u jednim ustima? Bolje je brzo skuhati činiju bulgura sa maslinovim uljem i otići dovršiti dnevne poslove.
Stoga ujutro počinjem da sumnjam da nisam ciljna publika za takve projekte. Prvi paket sastojaka nosim u kancelarijsku kuhinju i tamo ga pripremam u 19 sati prije sata vožnje biciklom. Nema zamjerki, meso je prilično mekano, uobičajena hrana za one koji se brinu za figuru ili zdravlje. Međutim, još uvijek kasnim na biciklizam: razlog tome je pola sata u pećnici.
na slici: Tandoori ćuretina sa himalajskom soli
Drugog dana eksperimenta ne želim da ponavljam jučerašnje greške i odlučim da skuvam večeru za doručak – fraza „rolati sa govedinom na roštilju, pečenim paprikama i chia sosom” zvuči kao nešto prikladno za rane sate. Začine za njega treba zgnječiti u malteru - opet kasnim, ovaj put na posao. Često za doručak kuvam kiflice - sa skutom, povrćem, šunkom i ostalim stvarima koje ne zahtevaju pečenje. Svaki put to traje ne više od pet minuta. Rola za koju je potrebno skoro sat vremena čarobnjaštva ne uklapa se u moju sliku svijeta. Bilo je ukusno, ali ne i uzbudljivo.
Sljedeće na rasporedu Chef-Marketa je jagnjetina sa kivijem i crvenim pirinčem, pečena riba sa lukom i narandžama, te goveđi kotleti sa mocarelom. Prvu sam još skuhala, takođe u kancelariji - proizvodi za svako jelo su pakovani u posebne zanatske kese, tako da ih je lako transportovati. Opet, u određenoj mjeri, bilo je ukusno, zdravo i zadovoljavajuće, ali, Gospode, mogu hodati 300 metara i kupiti pirinač sa piletinom za 100 rubalja u Silver Pandi na Trekhgorki. A onda je počeo vikend, od kojeg sam pola proveo na mjestima za zabavu, a pola u snu. Riba je bila pokvarena i odletjela u kantu, a mocarela kotleti su djelomično pojedeni - njihov dio mocarele.
Moj eksperiment nije uspio. Tri od pet večera su škripavo skuvane, a nije ni da sam lijen ili ne volim kuhati. Nisam razumio publiku Chef-Marketa. Za ljubitelje gastronomije, jela su očigledno previše dosadna. Radoholičari koji nemaju vremena da odu u Auchan po namirnice teško da će naći 40 minuta da skuvaju goveđu rolat. Uštede su takođe kontroverzne: pet obroka za dvoje koštaju 3.900 rubalja, a ovo je potpuna nedeljna kupovina u Azbuki Vkusi. Malo je vjerovatno da će ovi obroci biti od pomoći u dijeti: u redu, mogu večerati pileći file od 400 kilokalorija, a za ručak ipak pojesti pljeskavicu s krompirom. Zdrava ishrana se promišlja na kompleksan način - po ovom principu, čini mi se, uspešnije radi servis Elementaree, koji je testirala moja kolegica Katja. I općenito, činjenica da unaprijed znate da u četvrtak morate jesti ribu, a u petak svakako kotlet (roki trajanja proizvoda ograničavaju varijacije) djeluje zamorno. Međutim, nakon eksperimenta, čvrsti ostaci chia sjemenki, himalajske soli i ptitima su se smjestili u moj ormar - ugodni su za oko kada se popnete na zobene pahuljice u 8 ujutro.
Just Cook It
Just Cook Ima standardni meni - pet večera za dvoje - i nekoliko opcija za one koji nisu navikli da večeraju kod kuće radnim danima ("Vikend set" - 2 hiljade rubalja) ili razmišljaju o dijeti ("Fitness set" za jednu - iste 2 hiljade rubalja). Pogodno, cijenu svakog jela posebno možete provjeriti na web stranici.
Šta je testirano
večere
Trajanje
5 dana
Cijena
3 000 rubalja
NASTJA ANDREEVA, VIŠI UREDNIK, ODJEL ZA VIJESTI: Just Cook Ima sljedeći sistem: svake sedmice vam se nudi meni od sedam jela, birate pet - ovo će biti vaša večera pet radnih dana. Jelovnik se mijenja svake sedmice. Na listi se obično nalaze riba, meso, perad, plodovi mora i jelo od povrća – u mom slučaju to je bila supa od paradajza. Za svako jelo iz seta, na sajtu možete videti složenost kuvanja, spisak šta će se doneti, a šta treba da imate kod kuće.
Nema opcija za mršavljenje i vegetarijance, što je u mom slučaju bio problem, jer sam ja samo jedan od potonjih. Dakle, ja sam kuvala, a moj muž je uglavnom jeo i onda prenosio svoje utiske. Nisam veliki ljubitelj kuhanja, a ograničenje za šporetom mi je 40 minuta, pa sam pri odabiru kompleta odmah odbio najteže jelo - pačji but sa čatnijem, koji je imao dva od tri boda na težini skala (u odnosu na jednu za sve ostale opcije) . Ignorirao sam i salatu od škampa jer, ozbiljno, ko može da jede salatu od škampa? Kao rezultat toga, sedmični meni je ispao ovako: piletina sa kokosovim mlekom, riblji kolači sa pire krompirom i sočivom, pržena svinjetina, špageti sa tunjevinom i paradajz supa. Pošto ni ja ribu jedva jedem (dobro, osim u onim slučajevima kada "nisi ti kad si gladan"), a riblje kolače nikako ne podnosim od školske menze, iz cele garniture, kao što se može pretpostaviti , jeo sam samo supu. „Pa, ja volim supu od paradajza, tako da nije loše“, pomislio sam, pripremajući se za nedelju dana kuvanja preko noći.
Zaista mogu kuhati samo noću - nakon što stavim bebu u krevet i oduzmem večernje vijesti. Obično imam dovoljno vremena samo da bacim pirinač u kipuću vodu i bacim meso u tiganj. Stoga sam odlučio iskoristiti ovu priliku i saznati da li je zaista moguće da osoba koja je daleko od kuhinjske mudrosti noću redovno kuha nešto neobično, ukusno i raznovrsno, a da na to ne troši previše vremena. Općenito, htio sam naučiti kako postati guru umaka i umaka - i da ne zaglavim.
Kutija namirnica dovezena je na posao u utorak. Sve je po danu bilo spakovano u posebne pakete: u svakom pakovanju nalazi se mnogo malih vrećica sa strogo odmjerenim sastojcima i detaljnim receptima. Sve ovo je popraćeno dopisom u kojem se navodi da jela iz seta treba kuhati i jesti striktno navedenim redoslijedom, inače se kompanija odriče odgovornosti za posljedice. Evo da budem iskren: očekivao sam da ću uveče moći i sam da procenim svoju snagu i izaberem šta ću da kuvam, ali zbog čistoće eksperimenta odlučio sam da su pravila pravila. Da, i nisam baš htio da se otrujem.
Pošto u radnom frižideru nije bilo puno mesta, a kutiju nisam doneo sam, stavio sam je kroz prozor kancelarijske kuhinje, na krov nadgradnje. Trebalo je da vidite oči čistačice koja ništa ne sluti kada uveče sa rečima „Izvinite, mogu li da prođem?“ Zaobišao sam ga, ponosno bacio nogu na radijator, popeo se na prozorsku dasku, otvorio prozor i, pobjednički, izašao na krov. A onda se vratila sa ogromnom kutijom, pokazujući čuda balansiranja i penjanja. „Oh, mislila sam da želiš da pušiš“, bilo je sve što je rekla. Sa još većim iznenađenjem me pogledao taksista, kome sam pokušao da objasnim suštinu usluge i eksperimenta. Bojim se da nisam mogao da odgovorim na njegovo pitanje zašto jednostavno ne odeš u radnju i kuvaš - "pa, ili kakve knedle kuvati iz pakovanja, ako si samo lijen."
Dakle, prvi dan. Nakon što sam stavila bebu na spavanje, izvadila sam iz frižidera (trebalo je sve moje detinjstvo tetris veštine da stane pet paketa sa hranom) torbu pod nazivom „Prvi dan“ i saznala da će mi društvo te večeri praviti piletina sa sosom i kokosom mlijeko. Nikada ranije nisam probala kokosovo mleko, ali sa telegram kanala našeg medijskog menadžera Saše Suvorove sam znala da je to nešto neizostavno i magično u domaćinstvu. Među sastojcima je bio i kikiriki, koji jako volim. Tako da sam sa entuzijazmom prionuo na posao, uprkos činjenici da mi se 25 minuta navedenih u receptu za kuhanje činilo jasnim podcjenjivanjem.
Odmah ću reći: moji strahovi nisu bili opravdani. Pošto su svi sastojci strogo izmjereni, ptica je već bila marinirana, sos je bio gotov, a đumbir oguljen, ostalo mi je samo da isjeckam piletinu, luk, beli luk, taj isti đumbir, odredim količinu čili papričice , ispržiti u pravom redosledu, pa preliti kokosovim mlekom i sosom i sačekati malo. Istina, ipak sam pretjerao s čilijem - općenito, ako ne volite ljutije, onda smanjite količinu đumbira i začina, Just Cook Imao ih je u rezervi. Degustator, odnosno muž je rekao da je po njegovom ukusu previše bujno, pa sam ubuduće sve oštro i pečuće podelila na dva, pa čak i na tri. Što se tiče veličine porcije, iskreno se ispostavilo da je duplo. Kao prilog, piletina je bila već kuvana pirinač na pari, koju je trebalo samo zagrejati. Pirinač je dobro skuvan: pahuljast, ne lepljiv. Općenito, prva noć eksperimenta je bila uspješna - osim ljutine i činjenice da sam slučajno ispržio luk, a nisam njime ukrasio jelo. Kokosovo mlijeko je, inače, također opravdalo moja očekivanja.
Sutradan uveče čekao me je značajniji zadatak: riblji kolači i pire krompir i sočivo. Ovdje je već bilo potrebno izvršiti više radnji: skuvati krompir sa sočivom, prvo pržiti, a zatim ispeći same kotlete, otopiti puter u mlijeku i dodati ga u prilog da se napravi pire krompir. Zabrinuo sam se oko problema sa mlevenim mesom, jer je file pljuskavice bio u jednom komadu u vrećici, a iz očiglednih razloga nisam mogao koristiti mlin za meso. Međutim, po svemu sudeći, ideja da je mlin za meso previše za koncept brzog kuhanja pala je i autorima projekta. Recept zahteva da se morska ploha iseče na veoma sitno. Kao rezultat toga, kotleti su se zalijepili, na prvi pogled, sasvim normalno, ali su se raspali na komade već u procesu jela. Prema recenzijama, ispostavilo se da su vrlo osrednjeg okusa. Ali mi se svidio pire: obožavam sočivo, ali ne možete je jesti puno, ali u kombinaciji sa krompirom je ispalo jako dobro - primila sam na znanje recept. Ovog puta uz kuvanje, naravno, nije bilo moguće ispoštovati pola sata obećanih receptom - muž, koji se vratio s posla u ponoć, zatekao me je okruženu sa dva lonca i jednim plehom. Međutim, oguljeni krompir spakovan u posebne kese sa natpisima „za pire krompir“ i „za kotlete“ izazivao je u meni osećaj nežnosti.
Treće večeri sam uzeo svinjetinu. Moralo se pržiti u woku, koji ja nemam, ali tiganj je dobro odradila svoj posao. Samo meso, nažalost, nije bilo na nivou: bilo je prilično žilavo i vlaknasto, iako svježe. Umak od svinjetine je već bio gotov, a moj zadatak je bio samo da isječem sve potrebne sastojke, ispržim, prelijem sosom i izmiješam. Ponovo je predloženo da se gotovo jelo ukrasi zelenim lukom - i ovaj put nisam ništa pomiješao. Garnir je opet bio pirinač na pari. S jedne strane, dobro je što ne morate ništa da kuvate, sa druge strane postavlja se pitanje raznolikosti. Na primjer, ne volim baš pirinač, i da sam sebi naručio set, ne bih bio previše sretan.
U petak uveče sam došao kući dosta iza ponoći, a nisam imao ni snage ni želje da od riječi „potpuno“ stojim za šporetom. Osim toga, četvrto jelo na listi bili su špageti sa tunjevinom i paradajz sosom, koje je preporučeno da se odmah serviraju, ali ih nije imao ko da pojede. Stoga sam, procijenivši da se tunjevini u konzervi nešto neće dogoditi, mirne savjesti legao u krevet. Pa, sutradan je bio slobodan dan - rijedak slučaj da svi večeramo kod kuće. Kako više nije bilo hrane, odlučila sam da iskoristim priliku i da u isto vreme skuvam poslednja dva jela. Iz recepta za špagete sam izbacila balzamiko sirće koje Saša - tako se zvao čovek koji se usudio da sa mnom podeli život - nije mogao da izdrži, već mi ga je još više sipao u supu od paradajza.
Sa tjesteninom je sve bilo jednostavno: prokuhati, posebno propržiti začinsko bilje, paradajz u vlastitom soku i tunjevinu, pa sve pomiješati. Morao sam još malo da petljam sa paradajz supom: prvo sam morao ispeći paradajz, za to vreme propržiti luk sa balzamiko sirćetom i začinskim biljem, pa pečeni paradajz malo prokuvati, pa sve umutiti u blenderu. Sa oba jela sam završio za sat vremena, ali me kuhinja, nakon svega što se dogodilo, podsjetila kako je prije 20 godina moja majka, gledajući u dječju sobu, rekla: „Šta ti je, mama je prošla?“ Količina korištenog posuđa bila je tolika da ništa čisto nije ostalo u kući. Ali oba su jela zaista ispala ukusna, posebno supa. Za njega su u setu bile dvije vrste paradajza: obični i cherry. Bosiljak i timijan takođe nisu bili pošteđeni, a ovaj put sam oprezno stavila jedan kolut ljute papričice. Tekstura je odlična, ukus je baš onakav kakav ja volim. Uključen je i baget. Takođe nisam morao da perem sudove, tako da sam bio zadovoljan poslednjim danom eksperimenta.
Sumirajući, mogu reći da je Just Cook It sistem definitivno zgodan, ali ima ne samo svoje pluse, već i minuse. Prvo o dobrom. Prvo, ovo je dobra opcija za one koji žele kuhati ukusno, ali se ne truditi. Sve je spremno, izmjereno, marinirano unaprijed, očišćeno, nešto čak i isječeno. Postoji jasan recept - i nema potrebe da gubite vrijeme tražeći po internetu opciju koja se može prilagoditi sadržaju frižidera. To je uvelike olakšalo proces: čini se da pripremate nešto neobično, ali ulažete minimalno truda. Drugo, dobar kvalitet proizvoda: sve je svježe, zelje je snažnog izgleda, ne bojite se da ćete se otrovati. Istina, žilava svinjetina donekle je pokvarila sliku. Treće, ako živite sami ili sa partnerom čiji se ukusi poklapaju s vašim, oboje radite i jedva jedete kod kuće, onda se zaista možete ograničiti na ovaj set proizvoda i više ne ići u radnju radnim danima.
Sada za nedostatke. Prvi je, naravno, oskudan izbor jela. Ako ne jedete meso, onda Just Cook It uopšte nije vaša opcija, a i raznovrsnost priloga je loja. Drugi minus je što ponekad ima previše začina i začina, ovo morate zapamtiti i oduzeti višak ako ne želite vatru u ustima. Treći minus je što vrijeme naznačeno u receptu nije uvijek tačno. Dakle, ako uopće ne volite kuhanje, a još više pranje suđa, nemojte se samomučiti i naručiti dostavu. Ipak, morate shvatiti da ćete uveče nakon posla morati stajati četrdesetak minuta na šporetu, a zatim oprati nekoliko tiganja i blender. A za ljude s djetetom koji treba da mu nešto skuvaju, ovo je potpuno sumnjiva opcija.
Just Cook It - za one koji žive sami ili zajedno sa istomišljenikom po pitanju hrane, jedu meso, ne gube na težini, ne smeta im začinjena hrana, mirni su oko priloga koji se ponavljaju, nisu užasnuti jednom vrstom šporet, jede kod kuće jednom ili dva puta dnevno i ne želi da provodi vreme u prodavnicama i novac u restoranima.
Dasha Polygaeva, urednica rubrike "Grad": Odavno sam htjela isprobati konstruktore hrane: volim kuhati, ali nije uvijek dovoljno vremena i domišljatosti da se napravi nešto vrijedno. A proizvodi u našim prodavnicama – kao rezultat svestrane odbrane od ostatka sveta – ostavljaju mnogo da se požele. Ideja da mi neko smisli doručak i večeru, odabere svježe sastojke za to i složi ih u male vrećice, uz detaljna uputstva, izgledala je privlačna.
Najviše su me zanimale večere. Šanse da se osoba koja radi u Moskvi zdravo hrani ravne su nuli: u najuspješnijem scenariju, kući se vraćate u 20 sati. Čak i ako odmah nakon toga, u najboljim tradicijama patrijarhata, stanete na šporet, manje-više pristojna hrana neće biti gotova do 20:40. Konstruktori hrane će me, mislio sam, spasiti od svakodnevnih kasnih večera.
Trodnevni set iz I Need Dinner bio je toliki da sam morao taksijem ići kući s posla. U dvije kartonske kutije bilo je šest paketa: tri večere i tri doručka. U naredna tri dana trebalo je da jedem sirnike od dragulja, kajganu od slanine i pečuraka, mousse od sira od ananasa, piletinu od sočiva, ramstek od povrća i rezance od govedine i povrća. Na web stranici servisa možete naručiti večere i doručke zasebno ili sve zajedno - tri ili pet dana. Samo tri doručka koštat će 1.400 rubalja (pet - 1.800), samo tri večere - 2.500 rubalja (pet - 3.500). Postoje klasične i vegetarijanske opcije, koštaju isto.
Prva palačinka, odnosno torta od sira, je grudasta. Momci iz I Need Dinner su predložili da se napravi sa zrnatim svježim sirom, koji nije pravi sastojak za ovo jelo. Svježi sir se pokazao previše mrvljiv i mokar, pa su se sirnice jednostavno raspale u tiganju. Kao rezultat toga, za doručak sam morao jesti toplu slatku kašu od skute sa dragunovima - bilo je ukusno, ali nije ispunilo obećanja na jelovniku. Inače, na Instagramu usluge nisam pronašao nijednu fotografiju sirnika koje su pripremili kupci - možda mnogi, poput mene, nisu uspjeli. Gledajući unaprijed, reći ću da je u setu za pravljenje moussea od skute sa ananasom bio običan, manje vlažan i gušći svježi sir, pogodan samo za kolače od sira. Možda su sastojci samo pomiješani.
Nisam mogao biti uzoran kulinarski specijalista čak ni sa gotovim kompletom hrane: uveče prvog dana eksperimenta sastao sam se s prijateljima sa univerziteta, pa je večera kod kuće morala biti pomjerena za sljedeći dan. Nije bilo teško: rok trajanja svakog jela je istekao dan nakon planiranog dana kuhanja. Tako sam sredinom sedmice ostao kod kuće da radim da se hrana ne bi bacala, a večera mi se pretvorila u ručak.
Doručak u četvrtak bila je kajgana sa slaninom i pečurkama. Nisam ljubitelj snažnog proteinskog kicka ujutru i rijetko jedem jaja, pa je kajgana prešla na petak, a na ovaj dan sam odlučila da pojedem petku mousse od skute od ananasa. Ovo jelo se pokazalo najjednostavnijim u setu: pomiješala sam svježi sir sa klasičnim bijelim jogurtom, dodala lanene sjemenke, malo šećera u prahu i komadiće ananasa iz konzerve. Ispalo je ukusno i brzo.
Popodne, kada osoblje The Villagea obično hrli u našu redakciju na ručak, izvadio sam piletinu, povrće i sočivo iz vrećice. Prema receptu prilog je morao da se skuva, a glavno jelo ispečeno. Ovaj put nije bilo problema: dok se sočivo peklo, natrljala sam piletinu belim lukom, stavila grančicu timijana i bacila u rernu na 25 minuta. Pola sata kasnije sve je bilo spremno: u gotovo sočivo dodala sam malo ulja, čeri paradajz i prženi luk. Obično sve radim na oko i ne pridržavam se striktno recepture, pa sam piletinu pekla malo duže nego što je navedeno u preporuci, a to mu nije škodilo - meso je bilo mekano i sočno. I čini mi se da sam sočivo malo prekuhao. Jelo se pokazalo ogromnim, pa sam ga podijelio na dva dijela - druga polovina je ostala za večeru mom mladiću. Večera sa seta, ramstek sa povrćem, morala je da se odloži: uveče sam išao na biciklizam, koji je popularan u redakciji, a moćan komad mesa posle treninga bio je potpuno neprikladan.
Ispostavilo se da petak nije najbolji dan za kuvanje: pre posla sam uspeo da skuvam samo doručak, a uveče sam imao Oskarom nagrađeno istraživačko novinarstvo u SAD. Večera kod kuće se opet nije uklapala u ove planove. Ali moj dečko je imao sreće: kajgana koja nije pojedena dan ranije postala je njegov doručak. Klasična američka verzija: jaja sa slaninom, bukovača, majčina dušica i tost. Trudimo se da vodimo zdrav način života, pa je moj dečko odbio tost sa slaninom i belim hlebom. Ispekla sam pečurke, dodala jaja i posula timijanom, jednostavno jelo je bilo gotovo za 15 minuta.
Do subote, koja je bila šesti radni dan zbog odlaganja praznika, imala sam dve kese hrane: na meniju - ramstek sa povrćem i rezanci sa mesom. Nakon što sam ostao kod kuće na poslu, odlučio sam da skuvam meso za ručak. U receptu je pisalo da povrće treba pržiti, a junetinu istući. Unatoč činjenici da često kuham, u mom kućnom arsenalu nije bilo kuhinjskog čekića. Ne kupujemo često meso i najčešće biramo odreske koje se ne moraju dodatno kuhati prije kuhanja. Ipak, našli su izlaz: ja sam govedinu omotala folijom, a moj dečko je istukao najobičnijim čekićem. Dok se on bavio mesom, ja sam seckala i pržila paprike, tikvice i luk. Zatim smo u istom tiganju ispržili junetinu. U receptu je pisalo da se meso peče po dvije minute sa svake strane, ali nam je trebalo oko duplo duže da ramstek skuvamo do srednje rare. Ovo jelo se pokazalo najukusnijim u setu: meso je bilo vrlo mekano i sočno. Velika porcija je opet bila dovoljna za dvoje, a čak sam od dečka ukrala par komada ramsteka.
U subotu uveče smo imali planove, sutradan takođe, a ruke nisu dopirale do udona sa govedinom i povrćem. Za praznike sam otišla kod roditelja i ponijela zadnji paket sa seta, tako da je mama bila zadužena za kuhanje jela. Bio sam jako zabrinut da bi se hrana mogla pokvariti, ali moji strahovi su bili uzaludni: preživjeli udon je bio u savršenom redu. Recept je, kao i svi prethodni, bio prilično jednostavan: pržite meso i povrće, skuvajte rezance. Za pikantnost dodat je slatki čili sos. Opet je bilo puno hrane: bilo je dovoljno hrane za večeru za dvoje, a ostalo je još.
Generalno, bio sam zadovoljan svojim setom: hrana je bila prilično raznolika, jela jednostavna, porcije velike, proizvodi svježi. Glavni problem u stalno prometnoj Moskvi bio je nedostatak vremena za kuvanje. Ponekad sam se osjećao vezanim za svoje pribore: šta ako nemam vremena za kuhanje i nešto pođe po zlu? Ići na sastanak - ili ići kuhati večeru? Zato bih savjetovao osobi “iz kancelarije” sa zauzetim rasporedom da naruči što manje hrane: tri doručka i večere su mi bila dovoljna za nedelju dana, a ostalo je još.
Predstavljamo vam pregled usluga koje se bave prodajom proizvoda sa receptima sa dostavom u Moskvi i Moskovskoj regiji. Ako ne znate gde da naručite ukusne večere nedelju dana - mi ćemo vam reći.
Chefmarket 👍👍👍
Proizvodi sa receptima
SHEFMARKET isporučuje proizvode sa recepturama u Moskvi i Moskovskoj oblasti. Kompanija je osnovana 2012. godine i lider je na tržištu u oblasti ovakvih usluga. Stotine porodica svakodnevno doručkuju, ručaju i večeraju uz SHEFMARKET. Postoje tri linije proizvoda: 5 večera (5 obroka za 5 dana) - za one koji ne žele da razmišljaju o proizvodima cele nedelje; meni po izboru - za one koji žele sami pripremiti svoju večeru ili ručak; dijeta - za one koji žele smršati.
Idite na recenzije straniceYandex.Chef
Proizvodi sa receptima
Yandex.Chef je novi način kuhanja ukusnih jela kod kuće. Svake sedmice dobijate kutiju namirnica i recepata. Sadrži pet paketa - jedan za dan u sedmici. U svakom proizvodu, upakovano u tačnu količinu za pripremu večere. Dostava je u nedelju i ponedeljak. Prilikom narudžbe možete odabrati pogodan vremenski period. Dostava u Moskvi i u krugu od 30 km od moskovskog prstena - besplatna.
Idite na recenzije straniceRA-TA-TU
Proizvodi sa receptima
RA-TA-TU je zgodna usluga za kuvanje kod kuće s receptima korak po korak, minimalnim naporom i maksimalnim užitkom u procesu. Nudi tri glavne opcije menija. Porodični meni: domaće i obilne večere za celu porodicu. Premium meni: raznovrsna jela na nivou restorana. Sastavite sami: mogućnost sastavljanja sopstvene verzije koristeći jela iz porodičnih i vrhunskih menija.
Idite na recenzije straniceElementaree
Proizvodi sa receptima
Elementaree je pametan supermarket koji će odabrati meni za vas i dostaviti hranu u pogodno vrijeme. Svježa hrana svaki dan bez odlaska u kupovinu. Jelovnik se prilagođava određenom klijentu na osnovu njegovih preferencija i ograničenja u hrani. Dvije linije proizvoda: Basee - potrebno je kuhati, sve je oprano, isječeno, očišćeno, svako jelo se može skuvati za 15 minuta. Smartee - sve je spremno, fokusirano na postizanje ciljeva.
Tržište dostave hrane u Moskvi je otišlo toliko daleko da sada brojne usluge mogu zadovoljiti potrebe svakog kupca. Dostava proizvoda sa pijace ili iz supermarketa, gotovih kompleta za pripremu domaćih večera, mobilnih aplikacija za primanje jela iz bilo kojeg restorana - to danas nikoga neće iznenaditi.
Sada su trgovci preuzeli dijetalnu prehranu. Moda na uslovno "zdrave" kurseve detoksikacije uz pomoć smoothieja od voća i povrća je, srećom, prošla. Hrana iz restorana i dalje sadrži previše šećera, holesterola i kalorija. Najnoviji trend je pravilna prehrana, koja bi, kao što znate, trebala biti različita za svakoga. Isporuka gotove dijete osmišljena je posebno za potrebe klijenta: za mršavljenje ili održavanje kondicije, sa smanjenim sadržajem šećera ili masti, bez glutena ili bilo kojeg drugog alergena. Za neke je san ne ići u kupovinu i ne stajati za šporetom, ali za poslovne ljude koji žele da jedu kako treba, to je vitalna potreba.
Odabrali smo pet sličnih usluga dostave hrane koje su, po našem mišljenju, vrijedne vaše pažnje.
Samo hrana
Servis su kreirala tri prijatelja: Yaroslav Kachanov, Sergey Korolev i Nikita Kastov. Kuhinju nadzire Nikita, predstavnik smjera zdrave hrane u restoranskom biznisu (radio je u Goodman and Fish House u Moskvi). Kod njega je sve strogo: ne koristi zaslađivače, začine i puter, ne soli (već soli posebno) i ne prži, kuva kašu na vodi, a ishrani prilaže jelovnik, gde je svako jelo navedeno prema količina KBJU (kalorije, proteini, masti i ugljikohidrati). Neosporne prednosti uključuju točnu isporuku (od 6 ujutro), prisutnost supa na meniju i korištenje pogodnih ekološki prihvatljivih biorazgradivih kontejnera.
U Just Foodu cijena jednog dana zdrave prehrane je od 1090 rubalja. (5-6 obroka) je jedna od najnižih cijena na tržištu. Minus - niko ne obećava da će biti ukusno. Istina, ako ne volite heljdu, zobene pahuljice i svježi sir, pravilna prehrana u svakom slučaju bit će test snage.
Samo za tebe
Samo za vas se pozicionira kao usluga "visoke kuhinje", koju razvijaju najbolji evropski kuvari i koja obećava da će biti ne samo zdrava, već i zaista ukusna. Kreiran 2006. godine u Moskvi od strane dr. Irine Počitajeve i restoratera Arkadija Novikova, projekat Luxe Balanced Diet je jedinstven po svojoj kombinaciji medicinskog znanja i modernih metoda kuvanja. Nude se programi za mršavljenje, čišćenje organizma, za dojilje i trudnice, dijetu sa niskim holesterolom, individualnu dijetu koju je izradio dijetetičar, pa čak i "privatni avionski obroci" (ekskluzivna ponuda za one koji preferiraju letenje privatnim avionima). Raznolik i izuzetan jelovnik, isključivo organski proizvodi, laboratorijska kontrola, promišljena usluga, pravovremena dostava, individualni pristup - sve to obećava Samo za vas. Prednosti: hermetički zatvorene posude koje se mogu zagrijati u pećnici ili mikrovalnoj pećnici i kuhati u konvektomatu. Najgurmanija, ali i najskuplja opcija (jedan dan hrane košta od 6500 rubalja).
Easy Meal
Smršavši sa 110 na 80 kg, preduzetnik Vadim Malkin je 2012. godine zajedno sa svojim konsultantskim poslovnim partnerom Jurijem Samokhinom pokrenuo uslugu zdrave hrane sa dostavom na kućnu adresu. Easy Meal je dostava zdrave hrane za one koji iz nekog razloga moraju da prate ispravnu ishranu. Nude se programi: „Mršavljenje“, „Balans“, „Antistres“, „Sportska ishrana“, „Post i vegetarijanstvo“, „Školski doručak“, kao i specijalizovani, odnosno jelovnici iz medicinskih razloga (za bolesti gastrointestinalnog trakta, jetre i pankreasa, gojaznosti i bolesti kardiovaskularnog sistema ili povećane ekscitabilnosti nervnog sistema). Osnivači servisa ga pozicioniraju kao pametni premium: kada je premium kvalitet osiguran uglavnom zahvaljujući „pametnoj“ organizaciji procesa, a ne visokim cijenama. Zalažu se za naučni pristup i formiranje navike stalne zdrave prehrane i protiv dijeta kao takve.
Pravilna ishrana može biti problematična za zaposlene ljude: prema statistikama, kupovina hrane i kuvanje zdrave hrane traje do 9 sati sedmično - ovo je gotovo cijeli radni dan. Prednosti usluge uključuju korištenje "restoranskih" proizvoda i delicija, a nedostaci su plastične posude u velikim količinama. Dan obroka iz Easy Meala koštat će od 2600 rubalja.
Jedite i trenirajte
Jedi i treniraj je ekonomična opcija za isporuku obroka sa sportskim pristrasnošću. Servis je 2013. godine kreirala Kristina Vorobyeva, sve obroke izračunava Vladimir Sudarev, nutricionista sa Istraživačkog instituta za ishranu, oni su, prema njima, „u temi sporta“ i znaju šta oni koji vode zdrav način života potreba. Kompanija sarađuje sa profesionalnim sportskim organizacijama kao što su "World of Boxing", Fight Nights, Klokov&BazaTeam, pomažući sportistima da "naprave težinu" za takmičenja. Na sajtu možete odabrati set za mršavljenje, održavanje težine ili dobijanje mišićne mase, a možete odabrati i veličinu porcije na osnovu ličnih parametara: XS, S, M, L, XL, XXL (postoji kalkulator težine i kalorija za ovo).
Prednost usluge je dobar balans između cijene i kvalitete: cijena jednog dana hrane iznosit će od 1000 rubalja, dok pored klasičnih pilećih prsa, heljde i svježeg sira za pravilnu prehranu, prehrana uključuje (iako ne uvijek) crvena riba, plodovi mora, govedina, voće, povrće, egzotične žitarice i domaći umaci.
