มันฝรั่งอบกับชีสและบวบ มันฝรั่งในเตาอบกับ zucchi

อาหารที่หลากหลายมากที่สุดหลายรายการสามารถเตรียมจากมันฝรั่ง มันฝรั่งสามารถต้มทอดตุ๋นหรืออบ เจ้าของส่วนใหญ่ชอบจานจากมันฝรั่งปรุงในเตาอบ อาหารดังกล่าวยังคงจำนวนองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์สูงสุด มันฝรั่งผสมผสานกับผักปลาเนื้อสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ มากที่สุด การรวมกันที่มีประโยชน์ เป็นผัก อาหารดังกล่าวได้รับจากอาหารและรักษาวิตามินจำนวนมากที่สุด หนึ่งในชุดค่าผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือบวบที่มีมันฝรั่งในเตาอบ เตรียมจานดังกล่าวเพียงแค่ใช้ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงอย่างรวดเร็ว

สูตรหมายเลข 1 บวบ, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ

พวกเราต้องการ:

ทำอาหาร:

บริสุทธิ์จากเปลือกบวบเราล้างออกให้ดีและหั่นเป็นก้อน

สำหรับการปรุงอาหารมันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้บวบหนุ่มสาว - พวกเขามีเนื้อนุ่มมากและผิวหนังบางดังนั้นจึงไม่สามารถตัดได้ หากคุณใช้ผลไม้ "ผู้ใหญ่" ขอแนะนำให้ตัดปอกเปลือกด้วยรสชาติของมื้ออาหารสำเร็จรูปอ่อนโยน

บริสุทธิ์ พริกตัดในลักษณะเดียวกัน กระเทียมบดเขียวขจี มะเขือเทศและหัวหอมตัดแหวน การเตรียมผักที่เตรียมไว้ฤดูกาลด้วยเครื่องเทศผสมทั้งหมด

เราเปลี่ยนส่วนประกอบทั้งหมดในรูปแบบของน้ำมันที่หายไปและใส่ลงไปในเตาอบที่ร้อนถึง 180 ° C เวลาทำอาหารประมาณ 30 นาที ในระหว่างการอบ Kushan จะผสมหลายครั้ง บวบในเตาอบเป็นผลที่ได้จากอร่อยมากมีกลิ่นหอมละลายในปาก

จานดังกล่าวจะพร้อมใช้งานเร็วขึ้นถ้ามันฝรั่งถูกจองล่วงหน้าเพื่อเตรียมครึ่งหนึ่ง จากนั้นทุกอย่างจะพร้อมหลังจาก 15 นาที

สูตรหมายเลข 2 บวบ, มันฝรั่ง, เบคอน

เราต้องการ:

ทำอาหาร:

มันฝรั่งบริสุทธิ์และ รูปแบบที่มีน้ำมันและวางผักด้วยเลเยอร์ ชั้นแรกคือมันฝรั่งแล้วมีบวบ แต่ละเลเยอร์เป็นการบีบเล็กน้อยด้วยเครื่องเทศ

เมื่อเคลือบ บวบดิบ ให้ความชุ่มชื้นที่ไม่จำเป็นจำนวนมากที่มีผลต่อรสชาติของอาหาร ดังนั้นเพื่อให้ความชื้นพิเศษไม่ทำลาย Kushanye ต้องตัดผักด้วยวงกลมและแต่ละรอยพรุนด้วยเกลือให้ยืน 20 นาที ต้องโดดเด่นด้วยน้ำผลไม้เสริมทั้งหมดที่คุณต้องผสาน จากนั้นกด Zucchini - เริ่มทำอาหาร

กระเทียมตัดครึ่งวงแหวนและลายพริกไทย เราผสมและใส่ส่วนผสมของผักด้วยชั้นที่สาม เราเพิ่มเครื่องปรุงรสเราน้ำน้ำมันเล็กน้อย ตัดแถบบาง ๆ และวางบนผัก ไม่จำเป็นต้องเพิ่มเบคอน แต่เป็นเขาที่ให้ความสุขกับจานและทำให้รสชาติเป็นต้นฉบับมากขึ้น

เราทำให้ชั้นมันฝรั่งปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำมันน้ำ แบบฟอร์มถูกปิดโดยฟอยล์เราใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C เป็นเวลา 15 นาที หลังจากเวลาที่เรานำฟอยล์ออกและอบอีก 20 นาทีให้กับเปลือกแดงก่ำ

ด้วยบวบสามารถกลายเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้เนื่องจากพวกเขาเติมเต็มซึ่งกันและกัน และถ้าผักเหล่านี้สามารถเก็บได้โดยตรงจากเตียงแล้วจานก็อร่อยมากขึ้นและราคาไม่แพง

จานที่เรียบง่ายที่จะทำให้อิ่มตัวไม่มีผลิตภัณฑ์สัตว์เหมาะสำหรับมังสวิรัติและผู้ที่โพสต์ปฏิบัติตาม syly เรียบง่ายอร่อยและรวดเร็ว ดังนั้นวันนี้ไปทานอาหารเย็น (อาหารเย็น) เรามีมันฝรั่งกับบวบในเตาอบฉันลองนึกภาพสูตรที่มีรูปถ่าย ผักอบมีประโยชน์และอร่อย

หากคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างกับเนื้อสัตว์และเตรียมพร้อมให้ดูด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอน ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายและอร่อยมาก!

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง 0.5 กก. และบวบ
• 1 lukovitsa
• 1 แอปเปิ้ลมีขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นกรด
• มายองเนส (ครีมเปรี้ยว) คุณสามารถสำหรับโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น: น้ำมันมะกอก + น้ำมะนาว + มัสตาร์ด + พริกไทย + เกลือ + น้ำตาล

จานของเราง่ายและง่ายในการทำอาหารดังนั้นเราจะใช้เวลาอย่างน้อยก็เอง

ดังนั้นเราจะล้างผักสุดขีดสะอาดและใช้โดยพลการ บวบถ้าเด็กผิวหนังไม่กีดกันตัดชิ้น

เคล็ดลับ: เมื่ออบผักหรือเนื้อในเตาอบฉันมักจะเพิ่มน้ำในแผ่นอบเพื่อให้มันกลายเป็นคั้นน้ำผลไม้ หากผักด้วยตัวเองก็ฉ่ำในขณะนี้ช่วงเวลานี้สามารถข้ามได้

ในช่วงฤดูร้อน, พริกไทยหวาน, มะเขือ, มะเขือเทศสามารถไปที่จานและมะเขือเทศ, ผักทั้งหมดซึ่งจะอยู่ในมือ, ผักใบเขียว รสชาติที่อร่อยจะอยู่ที่นี่เพื่อเพิ่มชิ้นของปลาโดยไม่มีกระดูกหรือเนื้อไก่ถ้าโพสต์ไม่ได้สังเกต

จานมีประโยชน์เพราะไม่มีอะไรคั่วอบเป็นวิธีการปรุงอาหารที่อ่อนโยนที่สุดเช่นเดียวกับการปรุงอาหารให้คู่รักมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดในผลิตภัณฑ์ ดังนั้นอบใช้เตาอบและหม้อไอน้ำสองชั้นเพื่อการกินเพื่อสุขภาพ

มันฝรั่งอบกับบวบในเตาอบ - ฤดูร้อนจานแสนอร่อยที่ชื่นชอบรสชาติและกลิ่นหอมฉ่ำที่ยอดเยี่ยมของผักสด สามารถป้อนให้กับจานด้านข้างหรือเป็นอิสระ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น การปรุงอาหารใช้เวลา 60-70 นาที เหมาะสำหรับทั้งเด็กและเก่ามันฝรั่ง บวบที่อายุน้อยกว่าและอ่อนโยนยิ่งมีรสชาติที่อร่อยมากขึ้น

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 0.5 กิโลกรัม;
• บวบ - 0.5 กิโลกรัม;
• ชีสแข็ง - 50 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 100 มล.;
• น้ำ - 80-100 มล. (แก้วที่สาม);
• กระเทียม - 1-2 ฟัน;
• น้ำมันพืช - สำหรับการหล่อลื่นม้านั่ง;
• กรีน - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

สูตรของบวบกับมันฝรั่งในเตาอบ

1. มันฝรั่งสะอาดล้างหั่นเป็นวงกลมที่มีความหนา 5-8 มม.

2. ด้วยบวบเก่าเพื่อถอดปอกเปลือก (หนุ่มที่คุณสามารถอบด้วยผิวหนัง) ล้างเนื้อด้วยน้ำจากนั้นตัดเป็นวงกลมด้วยความหนา 8-10 มม.

บวบอบเร็วกว่ามันฝรั่ง เพื่อให้ผักเกิดขึ้นในเวลาเดียวกันความหนาของบวบหั่นบาง ๆ ควรเป็นคู่ของมิลลิเมตรมากกว่าความหนาของมันฝรั่ง

3. รูปร่างอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช

4. ปล่อยบวบสลับกันด้วยมันฝรั่งในหลายแถวผักสลับดังที่แสดงในภาพถ่าย

5. เกลือที่ด้านบนและโรยด้วยพริกไทยป่นสีดำ

6. ผสมในชามครีมเปรี้ยวและน้ำ กระเทียมบีบ เพิ่ม Greens แห้ง (อุปกรณ์เสริม) ตะแกรงชีสบนขูดตื้น

7. ส่วนผสมที่เสร็จแล้วคือการเทมันฝรั่งด้วยบวบ โรยด้วยชีสอย่างสม่ำเสมอ

8. เตาอบอุ่นถึง 180 ° C ใส่แผ่นอบ อบ 50-60 นาทีก่อนที่จะปรากฏตัวบนผักของ Rumyanta

9. กำจัดบวบอบกับมันฝรั่งจากเตาอบโรยด้วยกรีนสับ (ไม่จำเป็น) แบ่งส่วนชิ้นส่วนให้บริการร้อน

บวบที่มีมันฝรั่งอบในเตาอบถือเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุดและ อาหารจานอร่อย. พวกเขาพร้อมด้วยการเพิ่มเครื่องเทศผักเศษชีสครีมและส่วนผสมอื่น ๆ ในวันนี้สิ่งพิมพ์ของวันนี้คุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับ Casseroles ดังกล่าว

ตัวเลือกแบบดั้งเดิม

สูตรต่อไปนี้เป็นพื้นฐาน มันเกี่ยวข้องกับการใช้ชุดส่วนประกอบขั้นต่ำซึ่งสามารถเติมเต็มได้ในภายหลังโดยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ การเปลี่ยนแปลงรสชาติของจานสุดท้ายอย่างรุนแรง ในการเตรียมบวบด้วยมันฝรั่งอบในเตาอบคุณจะต้อง:

• ครีมเปรี้ยว 200 มล.
• บวบ 1 กิโลกรัม;
• 100 กรัมของชีสใด ๆ ของพันธุ์ที่เป็นของแข็ง;
• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• 3 ชิ้นกระเทียม;
• น้ำดื่ม 150 มล.
• เกลือไขมันผักเครื่องเทศและผักใบเขียว

การล้างและปอกเปลือกผักถูกตัดด้วยแหวนบาง ๆ และเลเยอร์วางอยู่ในรูปทรงทนความร้อนที่ทาน้ำมัน จากด้านบนพวกเขาจะโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศเล็กน้อยแล้วเทส่วนผสมของครีมเปรี้ยวน้ำบดเขียวขจีและกระเทียมสับ ทั้งหมดนี้ครอบคลุมอย่างสม่ำเสมอกับการสูญเสียชีสแข็งและส่งไปรักษาความร้อนที่ตามมา เตรียมจานที่มีอุณหภูมิมาตรฐานจนกระทั่งผักอ่อน ประมาณหนึ่งชั่วโมงของบวบกับมันฝรั่งอบในเตาอบสามารถให้บริการกับอาหารค่ำ พวกเขาจะกลายเป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารหรืออาหารปลา

ตัวเลือกกับเบคอน

จานที่เตรียมไว้ในวิธีต่อไปนี้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดาและกลิ่นหอมที่น่าพอใจมาก มันผสมผสานผักเครื่องเทศและเบคอนอย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยการปรากฏตัวขององค์ประกอบสุดท้ายของบวบที่มีมันฝรั่งอบในเตาอบได้รับความพึงพอใจเพียงพอและสามารถทำหน้าที่เป็นจานตนเองที่สมบูรณ์ ในการทำหม้อตุ๋นที่คล้ายกันเตรียมล่วงหน้า:

• พริกหยวก;
• 2 บวบ;
• มันฝรั่งหนุ่ม 0.5 กิโลกรัม
• เบคอน 200 กรัม;
• กระเทียมหอม;
• เกลือน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ

ผักที่ซักแล้วและแปรง (บวบและมันฝรั่ง) ถูกตัดโดยวงกลมบาง ๆ และชั้นในชั้นในรูปร่างที่ล้างได้ ทั้งหมดนี้มีความพึงพอใจโรยด้วยเครื่องปรุงรสและปกคลุมด้วยส่วนผสมของหัวหอมและพริกหยวก ชิ้นเบคอนวางอยู่ด้านบนและอีกชั้นหนึ่งของมันฝรั่งและสเปรย์มัน น้ำมันมะกอก. อนาคตของจานถูกโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศอีกครั้งแล้วครอบคลุมฟอยล์และลบเพื่อการรักษาความร้อน เตรียมมันฝรั่งหนุ่มอบในเตาอบกับบวบที่มีองศาสองเตียง หลังจากหนึ่งในสี่ของชั่วโมงด้วยรูปแบบมันจะถูกลบออกอย่างประณีตโดยฟอยล์และกลับไปอีกยี่สิบนาที เสิร์ฟจานร้อนเพียงด้วยขนมปังสด

ตัวเลือกที่มี minced

เราดึงดูดความสนใจของคุณไปยังอาหารที่เรียบง่าย แต่มีคุณค่าทางโภชนาการที่คุณสามารถเผชิญหน้ากับครอบครัวใหญ่ สำหรับทำอาหารมันฝรั่งกับบวบในเตาอบ สูตรทีละขั้นตอน ซึ่งจะนำเสนอต่อไปคุณจะต้อง:

• 5 มะเขือเทศสุกขนาดเล็ก
• เนื้อสับเนื้อสัตว์ที่กำบัง;
• 3 ชิ้นกระเทียม;
• คู่บวบ;
• 6 มันฝรั่งขนาดกลาง;
• 3 ไข่;
• 200 มล. kefir;
• เกลือไขมันผักและเครื่องปรุงรส

ผักที่ซักและแปรงถูกตัดโดยวงกลมที่เหมือนกันบาง ๆ และวางอยู่ในรูปแบบทนความร้อนที่ทาน้ำมันได้ดีไม่ลืมที่จะหล่อลื่นแต่ละชั้นของการบรรจุและโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ ในอุ้งเท้าที่แยกต่างหาก Kefir ไข่วิปปิ้งและมีการเชื่อมต่อกระเทียมสับ ของเหลวที่เกิดขึ้นคืออากาศหน้าและกวน ผักภาพจิตรกรรมฝาผนังมีน้ำที่มีซอสสำเร็จรูปและส่งไปยังการประมวลผลความร้อนที่ตามมา พวกเขาอบพวกเขาที่สองร้อยองศาจนกว่ามันฝรั่งจะอ่อนนุ่ม

ตัวเลือกด้วยมะเขือเทศ

สูตรมันฝรั่งนี้กับบวบและชีสในเตาอบแตกต่างจากความเรียบง่ายสูงสุดและจะสนใจเจ้าของหนุ่มสาวจำนวนมาก จานปรุงด้วยมันมีรสชาติที่น่าพอใจและมีกลิ่นหอมบาง ๆ มันถูกรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำสำหรับครอบครัว เพื่อให้หม้อตุ๋นดังกล่าวคุณจะต้อง:

• Zucchini 400 กรัม;
• แป้งขนาดใหญ่สองสามช้อน
• มะเขือเทศสุก 400 กรัม;
• ไข่สด
• เนยอ่อนขนาดใหญ่ 3 ช้อน
• มันฝรั่งหนุ่ม 400 กรัม;
• นมวัวของวัวสดสองแก้ว
• 100 กรัมของชีสที่เป็นของแข็งใด ๆ

การซักและแปรงผักถูกหั่นเป็นชิ้นและเลเยอร์วางอยู่ในรูปทรงที่ล้างได้ ทั้งหมดนี้อิ่มตัวเล็กน้อยและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ จากนั้นหม้อตุ๋นในอนาคตจะถูกรดน้ำด้วยซอสแช่เย็นซึ่งประกอบด้วยแป้งย่างนมและไข่ทอดบนเนยและโรยด้วยชีสลูบ เตรียมอาหารจานนี้ด้วยสองร้อยองศาไม่น้อยกว่าสี่สิบนาที

อบในเตาอบบวบกับมันฝรั่ง - จานอร่อยและงบประมาณโดยเฉพาะในฤดูร้อน มันฝรั่งนุ่มและบวบ - ฉ่ำ จานดังกล่าวค่อนข้างเป็นอิสระ แต่สามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์หรือปลา เนื่องจากมันฝรั่งกำลังเตรียมความพร้อมนานกว่าบวบจึงควรตัดทินลงเล็กน้อย เราสามารถทดลองกับเครื่องเทศและเพิ่มสิ่งที่คุณชอบ ครีมสามารถใช้ 10-20%

ในการเตรียมบวบอบกับมันฝรั่งเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการ บวบและมันฝรั่งหยิบขึ้นมาประมาณหนึ่งเส้นผ่าศูนย์กลางและตามปริมาณ - มากจนพอที่จะกรอกแบบฟอร์ม

มันฝรั่งสะอาดและหั่นเป็นวงกลมที่มีความหนา 3-4 มม. เพิ่มเกลือและดินพริกไทย

เพิ่มลงในมันฝรั่งน้ำมันมะกอกและกระเทียมบีบผสมให้เข้ากัน

วงจรตัดบวบหนาเล็กน้อยของมันฝรั่งประมาณ 5-6 มม.

หล่อลื่นด้วยรูปร่างน้ำมันมะกอกสำหรับการอบและวางออกสลับกับบวบและมันฝรั่งที่แตกต่างกัน การเทจากมันฝรั่งก็เทลงบนแล้วเลื่อนครีมลงไปหน่อยเทครีม โรยสมุนไพรมะกอก เตรียมบวบด้วยมันฝรั่งในเตาอบร้อนถึง 200 องศา 40-45 นาที

เข้าใจชีสแข็ง

หลังจากเวลาที่สงวนไว้ให้ตรวจสอบมันฝรั่ง Punctors ด้วยส้อม หากมันฝรั่งพร้อมจานสามารถโรยด้วยชีสและอบในเตาอบอีก 5-7 นาที