หากคุณพยายามเตรียมอาหารที่เรานำเสนอคุณจะได้ลิ้มรสอาหารอังกฤษเนื่องจากรวมส่วนผสมที่ดีที่สุดของอาหารเช้าสไตล์อังกฤษแบบดั้งเดิมไว้ในกระทะเดียวโดยไม่ต้องหั่นอะไรให้ยุ่งยาก
สำหรับ 4 เสิร์ฟคุณจะต้องมีอาหารดังต่อไปนี้:
ไส้กรอกหมู 4 ชิ้น
เบคอน 4 ชิ้น
แชมปิญอง 140 กรัม
6 ไข่ตี
มะเขือเทศเชอร์รี่ 8 ลูกลดลงครึ่งหนึ่ง
ชีสขูดหนึ่งกำมือ
1 ช้อนโต๊ะล หัวหอมสีเขียวสับ
วิธีทำอาหาร:
อุ่นกระทะขนาดใหญ่เหนือกองไฟ
ใส่ไส้กรอก (ยังดีกว่าถ้าหั่นเป็นชิ้น ๆ ) แล้วทอด 3 นาที
ใส่เบคอนพลิกเป็นระยะ ๆ ประมาณ 5 นาที
ใส่เห็ดและทอดทุกอย่างต่อไปอีก 3-5 นาที
กระจายส่วนผสมทั้งหมดให้ทั่วกระทะ
เทไข่ลงในกระทะเติมลงในช่องว่าง
ใส่มะเขือเทศโรยด้วยชีสหัวหอมและตั้งไฟไว้ 2 นาที
หั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟพร้อมซอสที่คุณชื่นชอบ
เวลาในการปรุงอาหารทั้งหมดคือ 20 นาที
ไข่เจียวมีมากกว่าร้อยสูตร อาหารจานนี้เป็นที่นิยมทั่วโลก หลายคนรับประทานอย่างมีความสุขในมื้อเช้าหรือเป็นของว่างยามบ่าย ใช้เวลาปรุงไข่เจียวไม่ถึง 15 นาที เรานำเสนอหลายรูปแบบเพื่อปรุงอาหารที่โอชะนี้
ไข่เจียวคลาสสิก
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น
- นม - 125 มล.
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
ทิศทาง
ใส่ไข่ลงในชามเทนมลงไปทีละน้อย คุณควรผสมไข่แดงกับสีขาวไม่ให้เป็นฟอง เติมเกลือ.
เทน้ำมันพืชลงบนกระทะแล้วหมุนกระทะให้ถูกต้องเพื่อให้น้ำมันกระจายทั่วพื้นผิว ทำให้ร้อนแล้วเทส่วนผสมของไข่และนม เกลี่ยให้ทั่วกระทะ
ทอดไข่เจียวด้านละ 2 นาที เสิร์ฟร้อน
ไข่เจียวกับชีสและผักใบเขียว
ส่วนผสม:
- ... ไข่ - 2 ชิ้น;
- ... นม - 125 มล.
- ... ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- ... สีเขียว;
- ... เกลือ;
- ... เนย - 20 กรัม
ทิศทาง
ผัดไข่และนมจนเป็นเนื้อเดียวกัน จะต้องมีฟองเล็กน้อย สามารถเปลี่ยนนมครึ่งหนึ่งได้ด้วยน้ำสะอาดจะทำให้ไข่เจียวเบาขึ้น
ขูดชีสด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่ ตัดกรีนให้เล็กมากด้วยมีดคม ๆ ผสมไส้ด้วยเบลนด์
ละลายเนยบนกระทะอุ่นเครื่องแล้วเทมวลไข่เจียว เวลาทอดแต่ละด้าน - 4 นาที เสิร์ฟร้อน
อร่อย!
โอน:
การทำไข่เจียวเป็นเรื่องง่าย อาหารจานอร่อยนี้มีให้บริการสำหรับอาหารเช้าในหลายประเทศ
สูตรไข่เจียว
ไข่เจียวมีกว่าร้อยสูตร อาหารจานนี้เป็นที่นิยมทั่วโลก รับประทานอย่างมีความสุขเป็นอาหารเช้าหรือน้ำชายามบ่าย ไข่เจียวจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที เรามีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารอันโอชะนี้
ไข่เจียวคลาสสิก
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- นม - 125 มล.
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำอาหาร
เขย่าไข่ในชามค่อยๆเติมนมลงไป จำเป็นต้องผสมไข่แดงและขาว แต่อย่าตี เกลือ.
เทน้ำมันพืชลงในกระทะหมุนเบา ๆ เพื่อให้ทั่วทั้งพื้นผิว ใส่ไข่และนมให้ร้อน เกลี่ยให้ทั่วเตาอบ
ปรุงไข่เจียวเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน เสิร์ฟร้อน
ไข่เจียวสมุนไพรชีส
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- นม - 125 มล.
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- สีเขียว;
- เกลือ;
- เนย - 20 กรัม
วิธีทำอาหาร
ผสมไข่กับนมจนเนียน ควรมีฟองเล็กน้อย สามารถมองเห็นนมครึ่งหนึ่งด้วยน้ำสะอาดจากนั้นไข่เจียวจะโปร่งขึ้น
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ สับผักด้วยมีดคม ๆ รวมไส้กับส่วนผสม
ละลายเนยในกระทะตั้งไฟแล้วเทลงในไข่เจียว เวลาทำอาหารในแต่ละด้านคือ 4 นาที เสิร์ฟร้อน
อร่อย!