Kefir และมันฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก. อาหารมันฝรั่ง

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่ามันฝรั่งอยู่ห่างไกลจากการเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ดังนั้น ผู้หญิงส่วนใหญ่ที่ทำตามรูปร่างจึงพยายามแยกมันออกจากอาหาร ในขณะเดียวกัน ผู้หญิงคนอื่นก็บอกลาน้ำหนักส่วนเกินได้โดยไม่ยาก โดยใช้ผลิตภัณฑ์นี้ทุกวัน อาหารมันฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วมากถึง 10 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ - จริงหรือเป็นตำนาน?

ข้อดีและข้อเสียของอาหารมันฝรั่ง

มันฝรั่งมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่ไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างร่างกาย ทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ แต่ยังบอกลาน้ำหนักส่วนเกินได้อีกด้วย แก่นของมันคือหมวดหมู่ของแคลอรี่ต่ำ

คุณควร "ลดน้ำหนัก" ในฤดูร้อน เนื่องจากมีมันฝรั่งลูกอ่อนเท่านั้นที่เหมาะสำหรับมัน ซึ่งมีสารอาหารมากมายและมีแป้งน้อยมาก เมื่อเทียบกับของเก่า

ประโยชน์ของอาหาร:

• ความพร้อมใช้งานและการประหยัดต้นทุน มันฝรั่งสามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาดใด ๆ และมีราคาไม่แพงนัก
• คุณค่าทางโภชนาการ ในระหว่างวันจะไม่รู้สึกหิว ดังนั้นจึงไม่มีอาการเมื่อยล้า ความอ่อนแอ ไม่แยแส เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารส่วนใหญ่
• ความสะดวกในการเตรียมการ อาหารทุกจานปรุงตามสูตรทั่วไปโดยไม่ต้องใช้เทคนิคและอุปกรณ์ที่ซับซ้อน

ข้อเสีย:

• อาหารอยู่ในหมวดหมู่ที่เข้มงวดมากดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีประสบการณ์ในการรับประทานอาหารแบบโมโนอยู่แล้วเท่านั้น
• เพื่อป้องกันโรคเหน็บชา คุณต้องทานวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติม
• รู้สึกกระหายน้ำ ขณะติดตามอาหารมันฝรั่ง คุณต้องดื่มน้ำมากกว่าปกติ

อาหารนี้ไม่เหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร นอกจากนี้ คุณควรปรึกษาแพทย์หากคุณมีโรคเรื้อรังเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ระบบหัวใจและหลอดเลือด ไต ตับ และอวัยวะอื่นๆ

ข้อห้าม

คุณไม่สามารถใช้มันฝรั่งเพื่อลดน้ำหนักได้หากมีข้อห้ามดังต่อไปนี้:

• โรคเบาหวาน;
• โรคเรื้อรัง.

หากมีปัญหาสุขภาพ ควรเข้ารับการตรวจและขออนุญาตจากแพทย์ก่อนจะดีกว่า

ปันส่วนสำหรับสัปดาห์

กฎที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของอาหารมันฝรั่งคืออาหารทุกจานปรุงโดยไม่ใส่เกลือ น้ำมัน มายองเนสหรือซอสอื่นๆ

วันแรก

1. อาหารเช้า: มันฝรั่งบดไม่มีนมและไข่ - 150 กรัม ชาเขียวกับมะนาวหนึ่งถ้วย
2. อาหารกลางวัน: น้ำซุปไก่กับผักชีฝรั่งและมันฝรั่ง น้ำผัก.
3. อาหารเย็น: มันฝรั่งอบ สลัดผักโขม หัวหอมใหญ่ รากขิงสด ก่อนนอนคุณสามารถดื่ม kefir ไขมันต่ำหนึ่งแก้ว

วันที่สอง

1. อาหารเช้า: มันฝรั่งต้มกับน้ำมันมะกอกและขมิ้น - 150 กรัม น้ำซุปโรสฮิปหนึ่งแก้วกับน้ำผึ้ง
2. อาหารกลางวัน: น้ำซุปผักกับมันฝรั่งต้ม ขึ้นฉ่าย แครอทและสมุนไพร น้ำมะเขือเทศ.
3. อาหารเย็น: สลัดมันฝรั่งดิบ (ปอกเปลือกก่อนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือเป็นเส้นแล้วแช่ในน้ำเย็น 10 นาที) กับบวบ คุณสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันลินสีด งา และเมล็ดฟักทอง ก่อนนอน - โยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งแก้ว

วันที่สาม

1. อาหารเช้า: สลัดผักโขมหรือคะน้ากับแตงกวาและเมล็ดพืช เป็นน้ำสลัด-น้ำมะนาว ชาขิงกับน้ำผึ้งหนึ่งถ้วย
2. อาหารกลางวัน: น้ำซุปปลากับมันฝรั่งและผักชีฝรั่ง น้ำมะเขือเทศหรือแอปเปิ้ล
3. อาหารเย็น: มันฝรั่งต้มกับถั่วเขียว, แตงกวา

วันที่สี่

1. อาหารเช้า: แพนเค้กมันฝรั่งและบวบทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน คุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตไขมันต่ำจากธรรมชาติสองสามช้อนโต๊ะ ชาสมุนไพร.
2. อาหารกลางวัน: มันฝรั่งอบ เต้าหู้สองสามแผ่น สลัดมะเขือเทศสดพริกหยวกแตงกวา น้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำเกรพฟรุต
3. อาหารเย็น: สลัดมันฝรั่งดิบและแครอท ก่อนนอน - ชากับสะระแหน่และบาล์มมะนาว

วันที่ห้า

1. อาหารเช้า: สลัดผักสด: ผักโขม, ผักกาดหอม (ภูเขาน้ำแข็ง, ผักกาดหอม, ผักชนิดหนึ่ง), แตงกวา, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เพิ่มเมล็ดทานตะวันและฟักทอง, วอลนัท
2. อาหารกลางวัน: ซุปผักกับมันฝรั่ง, แครอท, พริกหยวก, ผักชีฝรั่ง น้ำแครนเบอร์รี่.
3. อาหารเย็น: บวบอบกับมันฝรั่งและมะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มขมิ้นและขิงขูด ก่อนนอนคุณสามารถดื่ม kefir ที่ปราศจากไขมันหนึ่งถ้วย

ตัวเลือกการลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพน้อยที่สุดสำหรับอาหารประจำสัปดาห์โดยอิงจากมันฝรั่งนั้นต้องงดอาหารเย็น ซึ่งจะถูกแทนที่ด้วยแก้ว kefir ที่มีปริมาณไขมันต่ำที่สุด

วันที่หก

วันที่เจ็ด

1. อาหารเช้า: มันฝรั่งบดเติมน้ำมันพืช ผลไม้แห้งและถั่วบางชนิด (มะเดื่อ แอปริคอตแห้ง อัลมอนด์) ขิงหรือชาเขียว.
2. อาหารกลางวัน: มันฝรั่งตุ๋นกับเห็ดโดยไม่ใช้น้ำมัน คุณสามารถเพิ่มโรสแมรี่ขมิ้น น้ำผลไม้คั้นสดแก้วใดก็ได้
3. อาหารเย็น: สลัดมันฝรั่งต้มกับขิงและบวบ ก่อนนอนคุณสามารถดื่มชาสมุนไพร (ดอกคาโมไมล์, ลินเด็น, มิ้นต์)

อาหารไม่รวมการบริโภคเนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเลอย่างสมบูรณ์ และจำกัดการบริโภคผลิตภัณฑ์นมอย่างมาก หลังจากเจ็ดวัน อาหารเหล่านี้ควรค่อยๆ นำเข้าสู่อาหาร ไม่ว่าในกรณีใดจะไม่อนุญาตให้กินเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน (หมู น้ำมันหมู) แป้งและผลิตภัณฑ์ขนม ควรให้ความสำคัญกับธัญพืชเต็มเมล็ด, ชีสกระท่อมไขมันต่ำ, ไข่, เนื้อสัตว์ปีก

โดยการปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของอาหารมันฝรั่ง คุณสามารถแบ่ง 3, 5 หรือ 10 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์สูงสุดจำเป็นต้องยกเว้นของว่างทุกประเภทมื้อสุดท้ายควร 3 ชั่วโมงก่อนนอน () นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดื่มของเหลวให้ได้มากที่สุด - น้ำ ชาสมุนไพร น้ำผลไม้ และเดินเล่นในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ให้มากที่สุด

ในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ คุณจำเป็นต้องรู้ความแตกต่างที่สำคัญบางประการ

1. มันฝรั่งสดมีแคลอรีน้อยกว่าของเก่า ดังนั้นควรทดสอบอาหารในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง
2. ให้ชอบผักที่มีเนื้อสีเหลืองซึ่งมีแคโรทีนมาก
3. ไม่รวมการทอดในน้ำมันหรือน้ำมันหมู วิธีการปรุงอาหารที่ยอมรับได้คือการต้ม นึ่ง ตุ๋น อบ
4. อย่าปรุงรสมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน ซอส เครื่องเทศ
5. การออกจากอาหารควรราบรื่น: ก่อนอื่นผักที่เหลือจะรวมอยู่ในอาหารในวันที่ 2 - ผลไม้ในวันที่ 3 - เนื้อไม่ติดมันและปลาและทุกอย่างอื่น
6. ดื่มน้ำปริมาณมากซึ่งจะช่วยเร่งการทำความสะอาดร่างกาย
7. ออกกำลังกาย เช่น ว่ายน้ำ
8. นอนหลับให้เพียงพอ

คุณสามารถลดน้ำหนักในมันฝรั่งได้หรือไม่? คุณคิดว่าตัวเลือกเมนูใดมีประสิทธิภาพมากที่สุด คุณมีความลับในการลดน้ำหนักด้วยอาหารมันฝรั่งหรือไม่? แบ่งปันประสบการณ์ส่วนตัว ความประทับใจ และข้อสังเกตกับเราในความคิดเห็น!

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักก่อนอื่นไม่รวมมันฝรั่งออกจากอาหาร อย่างไรก็ตาม น้อยคนนักที่จะรู้ว่าผักชนิดนี้สามารถช่วยลดน้ำหนักได้ มีอาหารพิเศษที่มันฝรั่งเป็นอาหารหลัก คุณเพียงแค่ต้องปรุงอย่างถูกต้อง วัดส่วนอย่างระมัดระวัง สามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้

ผักชนิดนี้ไม่ได้ถูกรักโดยใครหลายคนโดยบังเอิญ มันฝรั่งมีประโยชน์ด้วยเหตุผลหลายประการ:

• มีวิตามิน A, C, PP, K ซึ่งให้ทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับชีวิตแก่ร่างกาย
• มันมีโพแทสเซียมที่บรรเทาอาการบวมน้ำและปรับปรุงการเผาผลาญและสิ่งนี้ช่วยลดน้ำหนักช่วยขนถ่ายหัวใจ
• ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหารและลำไส้
• มีสารที่ส่งเสริมอารมณ์ดี เสริมสร้างประสาท

องค์ประกอบของมันฝรั่ง

ประโยชน์ของอาหารมันฝรั่ง

การเปลี่ยนอาหารด้วยความโดดเด่นของมันฝรั่งมีข้อดีหลายประการ:

• ผักให้ความอิ่มทุกคนชอบรสชาติของมัน
• ด้วยมันไม่มีอาหารเสริมเช่นความไม่แยแส, อาการง่วงนอนและปวดหัว;
• อาหารดังกล่าวจะไม่เจาะงบประมาณ
• มื้ออาหารนั้นง่ายต่อการเตรียมโดยใช้เวลาน้อยที่สุด
• ถ้าคุณต้องไปเยี่ยมชมหรือร้านอาหาร ก็มีอาหารมันฝรั่งอยู่ที่นั่นด้วย

ข้อเสียของการลดน้ำหนัก

มีการลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของมันฝรั่งและข้อเสีย:

• อาหารไม่หลากหลายทำให้เบื่อเร็ว
• มีความจำเป็นต้องเสริมด้วยการบริโภควิตามิน
• มีข้อห้ามในการรับประทานอาหาร;
• คุณจะต้องดื่มน้ำมาก ๆ ซึ่งทุกคนไม่ชอบ
• อาหารสามารถใช้ได้เฉพาะในช่วงต้นฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงเมื่อมีมันฝรั่งใหม่

ข้อห้ามสำหรับการลดน้ำหนักในมันฝรั่ง

อีกวิธีหนึ่งในการลดน้ำหนักจะต้องเลือกโดยผู้ที่มี:

• โรคเบาหวาน;
• อาการลำไส้ใหญ่บวม, ท้องอืด;
• การตั้งครรภ์

สำหรับคุณแม่พยาบาล อาหารมันฝรั่งก็มีข้อห้ามเช่นกัน

ตัวเลือกเมนูสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

ความหลากหลายของอาหารมันฝรั่งนั้นแตกต่างกันไปตามระยะเวลา ชุด สินค้าแต่ละอย่างก็ไม่เหมือนกัน แต่ก็มีประเด็นทั่วไปเช่นกัน:

• ผักไม่สามารถผัดในน้ำมันได้เฉพาะหัวเท่านั้นที่สามารถต้มหรืออบในเครื่องแบบหรือปอกเปลือกได้
• ห้ามใช้เครื่องปรุงรส ซอส และเกลือในระหว่างการปรุงอาหาร
• คุณไม่สามารถกินมันฝรั่งเกินจำนวนที่กำหนด
• คุณสามารถดื่มชา กาแฟ แต่ไม่มีนม น้ำตาล และสารทดแทน

เป็นเวลา 3 วัน

อาหารมันฝรั่งที่สั้นที่สุดคือ 3 วัน คุณสามารถกินผักได้ไม่เกิน 2 กิโลกรัมต่อวันโดยแบ่งเป็น 6 มื้อ ไม่ควรมีอะไรอย่างอื่นในอาหาร อนุญาตให้ใช้วิตามินและของเหลวได้ อาหารนี้ไม่ควรใช้เกิน 3 วัน

เป็นเวลา 5 วัน

การรับประทานอาหารที่หลากหลายมากขึ้นทำให้ทานอาหารได้ 5 วัน พวกเขากินอะไรตลอดเวลานี้?

• สำหรับอาหารเช้าพวกเขาดื่มนมหรือ kefir 1% หนึ่งแก้ว
• รับประทานอาหารกับมันฝรั่งบดปรุงสุกโดยไม่ใช้น้ำมันและเกลือ
• สำหรับอาหารค่ำคุณสามารถกินสลัดผักปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ไข่ 1 ฟองและมันฝรั่งขนาดกลางสองสามลูก
• ก่อนนอนให้ดื่มน้ำกับน้ำมะนาวสักหยด

สำหรับ 7 - 14 วัน

สำหรับอาหารที่คงอยู่มากที่สุดได้รับการออกแบบเป็นเวลา 1 หรือ 2 สัปดาห์ การปฏิบัติตามข้อ จำกัด ด้านอาหารเป็นเวลานานนั้นสมเหตุสมผลกับน้ำหนักที่มากเกินไป คุณสมบัติของอาหารมีดังนี้:

• 3 วันพวกเขากินมันฝรั่งปอกเปลือก (10 ชิ้นต่อวัน) อบในเตาอบ โดยแบ่งเป็นสัดส่วนเท่าๆ กัน เพื่อให้เพียงพอสำหรับอาหารเช้า 2 มื้อ อาหารกลางวัน น้ำชายามบ่าย และอาหารค่ำ
• ในอีก 7 วันข้างหน้าจะมีการเติมเกลือและน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในหัว แต่พวกเขาทำเมื่อพร้อม
• 4 วันสุดท้าย กินมันฝรั่งน้อยกว่าเดิม 2 เท่า แต่อนุญาตให้เพิ่มผักใบเขียวพริกไทยน้ำมันพืชลงไป

มีอาหารประจำสัปดาห์อีกรุ่นหนึ่งซึ่งมีความหลากหลาย:

สำหรับอาหารเย็น เตรียมไข่ 1 ฟอง กะหล่ำดอก 100 กรัมกับแครอท ขนมปังปิ้งกับเนย ก่อนนอนให้ดื่มน้ำผักสด

• วันอังคารพวกเขามีอาหารเช้าพร้อมชาหลังจากสองสามชั่วโมงคุณสามารถกินสลัดแครอทแอปเปิ้ล 200 กรัมกับโยเกิร์ต สำหรับมื้อกลางวัน ไก่ 100 กรัมจะเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งและชาในปริมาณเท่ากัน ของว่างยามบ่ายประกอบด้วยแครนเบอร์รี่ 100 กรัม 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง อาหารเย็นปลา 150 กรัมและผักโขมตุ๋น 150 กรัม ก่อนนอนพวกเขาดื่มยาต้มสมุนไพร 0.5 ช้อนชา น้ำผึ้ง.
• วันพุธเริ่มด้วยชาและขนมปังปิ้ง 2 แผ่นกับแฮม 30 กรัม สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สอง ให้ทานส้มและแอปเปิ้ลหนึ่งผล สำหรับมื้อกลางวัน ต้มเนื้อไก่งวงและมันฝรั่ง 2 หัวในเปลือก ดื่มน้ำมะเขือเทศยามบ่ายสักแก้ว สำหรับอาหารค่ำ เตรียมมันบด 100 กรัมและคอทเทจชีส 50 กรัม ดื่มน้ำแร่ก่อนนอน
• ในวันพฤหัสบดีที่สำหรับอาหารเช้าคุณต้องมีชาพร้อมขนมปังปิ้งและชีส 50 กรัม หลังจาก 2 ชั่วโมงคุณสามารถกินส้มได้ อาหารกลางวันประกอบด้วยปลา 150 กรัม น้ำซุปข้น 100 กรัม และสตูว์ผัก 150 กรัม แอปเปิ้ล 2 ลูกก็เพียงพอแล้วสำหรับของว่างยามบ่าย และสำหรับมื้อเย็น - ไข่เจียว 2 ฟองและแฮม 30 กรัม เสริมด้วยสลัดแตงกวา 150 กรัม ก่อนนอน - น้ำแครอทหนึ่งแก้ว
• ในวันศุกร์สำหรับอาหารเช้ามื้อแรกให้ใช้คอทเทจชีส 100 กรัมและชาพร้อมแครกเกอร์หลังจาก 2 ชั่วโมงคุณสามารถกินเชอร์รี่ได้ 100 กรัม สำหรับมื้อกลางวัน เตรียมไก่งวง 150 กรัม และมันฝรั่ง 100 กรัม น้ำส้ม 100 มล. ของว่างยามบ่ายประกอบด้วย kefir หนึ่งแก้ว อาหารเย็น - สลัดกะหล่ำปลีและแครอทและปลาหนึ่งชิ้น ดื่มก่อนนอน
• วันเสาร์สำหรับอาหารเช้าคุณสามารถกินกล้วยหลังจาก 2 ชั่วโมง - สลัดผลไม้ 200 กรัมพร้อมโยเกิร์ตหนึ่งช้อน สำหรับอาหารค่ำ ใช้เนื้อลูกวัว 100 กรัมและมันฝรั่งกับสลัดบีทรูท 50 กรัม แอปเปิ้ลสองสามลูกหรือลูกพลับ 1 ลูกก็เพียงพอสำหรับของว่างยามบ่าย อาหารเย็น เห็ดต้ม 100 กรัม ไข่ 1 ฟอง สลัดมะเขือเทศกับหัวหอม ดื่มชาเขียวตอนกลางคืน.

• ในวันอาทิตย์กินคอทเทจชีส 50 กรัมปิ้งกับชาหลังจาก 2 ชั่วโมง - โยเกิร์ต 200 มล. รับประทานเนื้อวัว 100 กรัมและมันฝรั่งในปริมาณเท่ากัน สลัดแครอทกับถั่วลันเตา (150 กรัม) สำหรับของว่างยามบ่ายพวกเขาดื่มกาแฟพร้อมนมและขนมปังปิ้ง อาหารมื้อเย็นถั่วต้ม 200 กรัมและ kefir 200 มล. ในเวลากลางคืนพวกเขาดื่มแครนเบอร์รี่สดเจือจางด้วยน้ำ 0.5 ช้อนชา น้ำผึ้ง.

คุณสามารถกินด้วยวิธีนี้เป็นเวลา 2 สัปดาห์

มันฝรั่ง + คีเฟอร์

ผักเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์นม ดังนั้นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรลองอาหาร kefir-potato เป็นเวลา 3 วัน ในหนึ่งวันคุณสามารถกิน 3 หัวและดื่มนมเปรี้ยว 600 มล. พวกเขาจะเสริมด้วยชาเขียวเท่านั้น ควรมีอาหาร 3 มื้อต่อวัน

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการกินมันฝรั่งและไม่ดีขึ้น ดูวิดีโอนี้:

ในบทความ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับอาหารมันฝรั่ง คุณค่าทางโภชนาการของมันฝรั่ง และข้อห้ามในการบริโภค คุณอาจสนใจบทวิจารณ์เกี่ยวกับอาหารและวิธีการลดน้ำหนักอย่างแน่นอน

เนื้อหาของบทความ:

อาหารหลายอย่างไม่รวมการใช้มันฝรั่งเนื่องจากความเห็นที่แพร่หลายว่าผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรีสูงมาก แต่ผู้เชี่ยวชาญในสาขาชีววิทยาได้พิสูจน์แล้วว่าแป้งในมันฝรั่งสามารถแตกตัวเป็นน้ำตาลธรรมดาได้ค่อนข้างเร็ว เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้เป็นผัก จึงถูกย่อยได้ดีและมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันฝรั่งและข้อห้าม

มันฝรั่งสามารถเรียกได้ว่าเป็นขนมปังชิ้นที่สองได้อย่างปลอดภัยเพราะอาจไม่มีบุคคลดังกล่าวที่ไม่ได้รวมไว้ในอาหารของเขาอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ผลิตภัณฑ์นี้ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะอาหารที่จะมาแทนที่อาหารที่บริโภคก่อนหน้านี้อย่างแน่นอน เช่น หัวผักกาด หัวผักกาด รูตาบากา และหัวไชเท้า

มันฝรั่งมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ และนำเข้ามาในยุโรปในปี ค.ศ. 1551 ที่น่าสนใจในตอนแรกมันถูกปลูกฝังเพื่อให้ได้ไม้ประดับ แต่จากนั้นนักปฐพีวิทยา Antoine-Auguste ได้ตรวจสอบคุณค่าของมันฝรั่งหลังจากนั้นก็เริ่มรวมผลิตภัณฑ์ในเมนู สำหรับรัสเซียนั้น ผู้อยู่อาศัยในรัสเซียมีโอกาสได้ลิ้มรสหัวผักกาดขอบคุณปีเตอร์ที่ 1 ซึ่งเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 ได้นำผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมาจากฮอลแลนด์หลายถุง

หากคุณทานมันฝรั่งในปริมาณ 100 กรัมน้ำหนัก 76 กรัมตกลงบนน้ำ 2 กรัม - โปรตีน 18 กรัม - คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม - ไฟเบอร์ 0.7 กรัม - เพกติน 1.1 กรัม - เถ้า 0.2 กรัม - กรดอินทรีย์ . เป็นที่น่าสังเกตว่ามีวิตามินบี, วิตามิน A, C, E, K, PP, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, โซเดียม, แมกนีเซียม, แคลเซียม, เหล็ก, แมงกานีส, ทองแดง, ฟลูออรีน, ไอโอดีน, โคบอลต์, โมลิบดีนัม, สังกะสีและซีลีเนียม ผัก 100 กรัม มีประมาณ 80 กิโลแคลอรี

ก่อนที่คุณจะทานอาหารมันฝรั่งคุณจะไม่ต้องเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของ "ฮีโร่" หลักของโปรแกรมลดน้ำหนัก:

• มันฝรั่งเป็นยาขับปัสสาวะและยาแก้กระสับกระส่าย
• ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
• มันทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
• ส่งเสริมการทำงานที่ดีของหัวใจและทางเดินอาหาร
• น้ำมันฝรั่งสามารถรักษาโรคกระเพาะ อิจฉาริษยา โรคของลำไส้เล็กส่วนต้นและกระเพาะอาหารได้

มีสูตรอาหารมากมายที่ใช้มันฝรั่ง หากคุณต้องการได้รับประโยชน์จากอาหารที่ปรุงสุก พยายามเลือกวิธีการปรุงอาหารที่จะรักษาสารบำบัดของผลิตภัณฑ์ให้ได้มากที่สุด ไม่กี่คนที่รู้ว่าถ้าปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วโยนลงไปในน้ำชั่วขณะหนึ่ง ผลิตภัณฑ์จะสูญเสียองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย รวมทั้งวิตามิน PP, C1, B1, B2 ซึ่งจะถูกทำลายเมื่อสัมผัสกับน้ำ หากคุณกำลังจัดการกับมันฝรั่งอ่อนกระบวนการทำลายสารอาหารสามารถป้องกันได้หากผักต้มในผิวหนัง

แม้ว่ามันฝรั่งจะมีประโยชน์ แต่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับอีกด้านของเหรียญที่อยู่ในโซลานีน สารนี้พบในผิวหนังของผักและอาจทำให้เกิดพิษรุนแรงได้ อาการของสารพิษที่เพิ่มขึ้นอาจเกิดจากการงอกและเขียวของหัว

หากเก็บมันฝรั่งไว้นานกว่า 3 เดือน ผลิตภัณฑ์นี้จะทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะ คลื่นไส้ หายใจไม่อิ่ม มีปัญหากับระบบประสาท ฯลฯ

เพื่อลดการบริโภคโซลานีนเข้าสู่ร่างกายให้น้อยที่สุด พยายามทำความสะอาดมันฝรั่งให้ดีจากถั่วงอกและผิวหนังสีเขียว สถานที่ที่ดีที่สุดในการจัดเก็บผักนี้คือห้องใต้ดินหรือตู้เย็นที่มีอุณหภูมิ 2 ถึง 6 ° C

เมื่อเลือกมันฝรั่ง ให้ใส่ใจกับความจริงที่ว่าผัก:

• ไม่มีพื้นที่สีเขียว ผลิตภัณฑ์นี้มีโซลานีนจำนวนมาก ซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกาย
• มันแข็งและหนาแน่นโดยไม่มีถั่วงอก มิฉะนั้นจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานทีเดียว
• มันมีขนาดเล็กหรือขนาดกลาง ในมันฝรั่งขนาดใหญ่มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์ต่อร่างกายน้อยกว่าสามเท่า

ในการตรวจสอบว่าผักมีไนเตรตมากหรือไม่ ให้เลือกชิ้นเล็กๆ ที่มีแผ่นเล็บ ความชื้นไม่ควรซึมซาบ

เอกลักษณ์ของอาหารมันฝรั่ง

คุณสามารถซื้อมันฝรั่งได้ในเกือบทุกร้าน ตัวอาหารเองซึ่งเป็นอาหารที่มีพื้นฐานมาจากผลิตภัณฑ์นี้ค่อนข้างง่าย เป็นที่น่าสนใจว่าสามารถเตรียมผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารได้หลากหลายจากมันฝรั่ง เสิร์ฟแบบต้ม ย่าง อบ อนุญาตให้น้ำซุปข้น แต่ไม่ต้องเติมน้ำมันและนมลงไป

อาหารมันฝรั่งเกี่ยวข้องกับการกินหัวโดยไม่ใส่เกลือและเครื่องเทศ 4-5 ครั้งต่อวัน อาหารสามารถเจือจางด้วย kefir, กะหล่ำปลี, สมุนไพร สำหรับเนื้อเรื่องของโปรแกรมดังกล่าว คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้นได้ในเวลาอันสั้น ถ้าจะคิดถึงเรื่องอาหารให้น้อยลง ขอแนะนำให้เดินในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์มากขึ้น ทำสิ่งที่ชอบและมุ่งไปที่เป้าหมาย ควบคู่ไปกับการออกกำลังกายเบาๆ ซึ่งจะทำให้ร่างกายมีน้ำเสียง

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการควบคุมอาหาร รวมถึงตัวเลือกที่ออกแบบมาสำหรับวัน สามวัน และหนึ่งสัปดาห์ ซึ่งควรทำอย่างดีที่สุดไม่เกินหนึ่งครั้งทุกสี่เดือน หากคุณต้องการให้ร่างกายของคุณทนต่อวิธีการลดน้ำหนักที่ยากๆ ได้ง่ายขึ้น ให้เริ่มอดอาหารในฤดูร้อน ในช่วงเวลานี้ คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของมันฝรั่งอ่อนได้

หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวาน เป็นการดีกว่าที่จะลืมเกี่ยวกับอาหารมันฝรั่ง หากคุณมีโรคอื่น ๆ ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณล่วงหน้า

เช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ จำเป็นต้องเปลี่ยนจากการลดน้ำหนักแบบมันฝรั่งไปเป็นอาหารปกติอย่างค่อยเป็นค่อยไป ไม่เช่นนั้นกิโลกรัมที่สูญเสียไปสามารถกลับคืนมาได้อย่างง่ายดาย

อาหารมันฝรั่งสามวัน: เมนู

หากคุณไม่กลัวการอดอาหารอย่างเข้มงวดและต้องการลดน้ำหนักประมาณ 2 กก. ในสองสามวัน คุณสามารถควบคุมอาหารดังต่อไปนี้:

• อาหารเช้า:นมหรือ kefir หนึ่งแก้วที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันขั้นต่ำ
• อาหารเย็น:มันฝรั่งอบในเตาอบหรือต้มในผิวหนังด้วยการเติมสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) เช่นเดียวกับน้ำมันพืช ขนาดที่ให้บริการคือ 300 กรัม คุณยังสามารถทำมันบด แต่ไม่มีน้ำมันและเครื่องเทศ
• อาหารเย็น:มันฝรั่งต้มผสม 250 กรัม ไข่ต้ม และกะหล่ำปลีขาวสด แต่งสลัดด้วยน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูเล็กน้อย

เป็นเครื่องดื่มคุณไม่สามารถใช้โซดาหวานชาและกาแฟกับน้ำตาลรวมทั้งแอลกอฮอล์ได้ อนุญาตให้ใช้ชาเขียวและน้ำดื่มที่ไม่หวาน

อาหารห้าวัน

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับการลดน้ำหนักอย่างได้ผลคือมันฝรั่ง 1 กิโลกรัมในหนึ่งวัน ต้มรากพืชให้เท่ากันแล้วแบ่งจานที่ได้ออกเป็น 5-6 ส่วน อย่าลืมว่าจานนี้ไม่สามารถใส่เกลือได้ แต่ไม่ต้องกังวล มันฝรั่งสามารถปรุงให้น่ารับประทานและอร่อยได้โดยใส่ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่งหรือยี่หร่าลงไป

จะทำอย่างไรถ้าความรู้สึกหิวดูเหมือนทนไม่ได้? ปฏิบัติตามกฎของการควบคุมอาหารต่อไป กินขนมปังเพียงชิ้นเดียวเป็นอาหารเช้า และกระจายอาหารกลางวันด้วยผักสด

เมนูอาหารมันฝรั่งรายสัปดาห์

เทคนิคการลดน้ำหนักนี้ไม่รวมอาหารเย็น แต่มันฝรั่งจะช่วยเอาชนะความรู้สึกหิวได้ ในตอนเย็น สองสามชั่วโมงก่อนเข้านอน อนุญาตให้ดื่มน้ำแร่หรือ kefir ที่มีปริมาณไขมันขั้นต่ำ อย่างไรก็ตามสำหรับน้ำควรอยู่กับคุณตลอดทั้งวันของอาหาร

• วันจันทร์.อาหารเช้าเป็นมันฝรั่งบดกับเนยและนมเล็กน้อย ดื่มน้ำแร่หนึ่งแก้ว อาหารกลางวันอาจเป็นซุป ซึ่งรวมถึงเกี๊ยวมันฝรั่งและเนื้อไม่ติดมัน หลังจากหนึ่งชั่วโมงอย่าลืมดื่มน้ำหนึ่งแก้ว
• วันอังคาร.เริ่มต้นวันใหม่ด้วยหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับผัก เช่น มะเขือเทศ พริกหยวก กะหล่ำดอก หรืออาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ สำหรับมื้อกลางวัน อิ่มอร่อยกับน้ำซุปไก่และสลัดมันฝรั่งที่ราดด้วยน้ำมันพืช
• วันพุธ.เมนูของวันที่สามของอาหารเริ่มต้นด้วยเกี๊ยวกับมันฝรั่งและครีมเปรี้ยวไขมันต่ำจำนวนเล็กน้อย สำหรับมื้อกลางวันควรเสิร์ฟซุปพร้อมข้าวที่ไม่มีเครื่องเทศ
• วันพฤหัสบดี.ต้มมันฝรั่งในนมจานนี้จะทำหน้าที่เป็นอาหารเช้า อย่าลืมดื่มน้ำ สำหรับมื้อกลางวัน ปรุงซุปโดยใช้ซีเรียล เช่น ข้าวฟ่าง ข้าว บัควีท เป็นต้น คุณสามารถทานของว่างกับสลัดแตงกวาเล็กน้อยปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
• วันศุกร์.กระจายมันฝรั่งต้มกับถั่วต้มกับน้ำมันพืชเล็กน้อย สำหรับมื้อกลางวันสามารถนำเสนอในรูปแบบของซุปครีมกับเห็ดและสลัดพริกหยวกกะหล่ำปลีและแตงกวา
• วันเสาร์.คุณสามารถเริ่มต้นเช้าวันที่หกของอาหารด้วยหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับชีสหรือผัก สำหรับมื้อกลางวัน ซุปมันฝรั่งกับน้ำสลัดโทไมเหมาะและผักสดผสมกัน
• วันอาทิตย์.ถ้าคุณชอบแพนเค้ก คุณสามารถปรุงมันได้ในวันที่เจ็ดของอาหารมันฝรั่ง เพื่อรสชาติที่ดีขึ้น ให้โรยด้วยครีมเปรี้ยวเล็กน้อย ทำสลัดแตงกวาและอย่าลืมดื่มน้ำปริมาณมาก ซุปมันฝรั่ง แครอท หัวหอม และสมุนไพรสองอย่างจากน้ำซุปไก่ ปรุงเป็นอาหารกลางวัน ต่อมาให้กินสลัดที่ทำจากแตงกวา กะหล่ำปลี และบีทรูท ปรุงรสด้วยไบโอคีเฟอร์

อาหารมันฝรั่งเป็นเวลาสองสัปดาห์

อาหารนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินอย่างน้อย 10 กก. เท่านั้น ไม่เช่นนั้นสุขภาพของคุณอาจแย่ลงได้อย่างมาก ภายในสองสัปดาห์ ไขมันในร่างกายจาก 7 ถึง 9 กก. สามารถหายไปได้

• 1-3 วัน.อบมันฝรั่งในเตาอบขนาด 1.5 กก. โดยไม่ต้องใส่เครื่องเทศ น้ำมัน และเกลือ แบ่งจานที่ได้ออกเป็น 5-6 ส่วนแม้เพียงเล็กน้อย
• 4-10 วันเมนูของอาหารวันนี้ไม่แตกต่างจากเมนูก่อนหน้ามากนัก ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในมันฝรั่งและน้ำมันมะกอกได้ที่นี่
• 11-14 วัน.ตอนนี้คุณสามารถเลือกวิธีการปรุงมันฝรั่งด้วยตัวเองได้แล้ว อนุญาตให้ใส่ผักใบเขียว น้ำมัน และพริกไทยลงในจาน

อาหารมันฝรั่ง kefi สำหรับการลดน้ำหนัก: เมนู

แน่นอน คุณเคยได้ยินมากกว่าหนึ่งครั้งเกี่ยวกับวิธีการลดน้ำหนักที่น่าอัศจรรย์โดยใช้ผลิตภัณฑ์เดียวที่เรียกว่าคีเฟอร์ อาหารของอาหารแบบโมโนสามารถเสริมด้วยพืชราก อาหารมันฝรั่ง kefir ในเวลาเพียง 3 วันจะช่วยบรรเทาผู้ที่ลดน้ำหนักจากน้ำหนักเกิน 3-5 กิโลกรัม

• 1 วัน.เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วย kefir หนึ่งแก้วและมันฝรั่งหนึ่งลูกโดยไม่ต้องเติมเกลือและเครื่องเทศ อาหารกลางวันเหมือนกับอาหารเช้า เพียงแต่ไม่ประกอบด้วยหนึ่งหลอด แต่มีสองหลอด อาหารเย็นนำเสนอในรูปแบบของ kefir สองแก้ว
• วันที่ 2อาหารในวันที่สองของอาหารมันฝรั่ง kefir นั้นไม่แตกต่างจากวันแรกมากนัก เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วย kefir เท่านั้น kefir ทำหน้าที่เป็นอาหารกลางวันและมันฝรั่งต้มสองชิ้น กินมันฝรั่งหนึ่งลูกสำหรับมื้อเย็นและอย่าลืมดื่ม kefir สักแก้ว
• วันที่ 3หากอนุญาตให้ใช้มันฝรั่งต้มเพียงตัวเดียวเป็นอาหารเช้าในวันที่สามของอาหาร จากนั้นให้ทานอาหารกลางวัน - มันฝรั่งและคีเฟอร์หนึ่งแก้ว สูงสุดสี่ชั่วโมงก่อนนอนดื่ม kefir ในปริมาณ 250 มล.

ด้วยความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะลดน้ำหนัก 1 กิโลกรัมต่อวัน คุณสามารถผ่านโปรแกรมลดน้ำหนักดังกล่าว ในระหว่างนั้นคุณจะต้องกินมันฝรั่งต้ม 10 มันฝรั่งทุกวันและดื่ม kefir 1 ลิตร นั่นคือหนึ่งโดสขึ้นอยู่กับ kefir 200 มล. และมันฝรั่ง 2 ลูก ในกรณีนี้ อาหารมื้อสุดท้ายควรเป็นเวลา 18:00 น.

อาหารมันฝรั่งทำงานได้เนื่องจากมีโพแทสเซียมองค์ประกอบนี้ช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย

อาหารมันฝรั่ง: บทวิจารณ์และผลลัพธ์

เอเลน่า อายุ 35 ปี

เนื่องจากฉันเป็นมังสวิรัติ อาหารมันฝรั่งจึงไม่ใช่เรื่องยาก ในสามวัน น้ำหนักของฉันลดลงสองสามกิโลกรัม แต่ถ้าฉันอยู่ในโปรแกรมดังกล่าวเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ฉันอาจจะลดน้ำหนักได้ 5-6 กิโลกรัม

Oksana อายุ 27 ปี

ฉันนั่งบนอาหารมันฝรั่งทุกสัปดาห์ แต่โปรแกรมนี้ไม่ได้ให้ผลลัพธ์ใด ๆ กับฉัน ยิ่งกว่านั้นฉันไม่สามารถดูมันฝรั่งได้อีกต่อไปและเกิดปัญหากับลำไส้

Svetlana อายุ 43 ปี

ฉันรักมันฝรั่งมาก และเมื่อฉันเห็นบนอินเทอร์เน็ตว่ามีโปรแกรมลดน้ำหนักที่คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยใช้ผลิตภัณฑ์นี้ ฉันตัดสินใจลองวิธีนี้ด้วยตัวเองทันที สาวๆ ไดเอทได้ผลจริง! ในวันที่ฉันกินมันฝรั่งประมาณหนึ่งกิโลกรัม เจือจางอาหารด้วยแตงกวา กะหล่ำปลีดอง kefir ฉันลดได้ 7 กก. ใน 10 วัน

ไดอาน่า อายุ 24 ปี

ฉันตัดสินใจเปลี่ยนอาหารตามปกติเล็กน้อยและกินแต่ซุปมันฝรั่งตลอดทั้งสัปดาห์ เตรียมง่ายมาก - มันฝรั่ง (4-5 ชิ้น), เนย (1 ช้อนโต๊ะ), เกลือและสมุนไพรเล็กน้อยบดด้วยเครื่องปั่นในน้ำที่มันฝรั่งต้มจนเป็นเนื้อเดียวกัน ฉันลดน้ำหนักได้ 4 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์

Ekaterina อายุ 48 ปี

อาหารนี้ดึงดูดสายตาของฉันโดยบังเอิญ ฉันเชื่อว่าผลลัพธ์ของการทำเทคนิคการลดน้ำหนักนี้ทำได้เพียงเพราะแคลอรี่ที่ลดลงต่อวันเท่านั้น ฉันหนัก 121 กก. ในสองสัปดาห์ น้ำหนักลดลง 5.5 กก. จากนั้นฉันก็เริ่มสังเกตเห็นผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้นไปอีก แน่นอนว่าไม่ได้ขาดวิตามินรวมและยาระบายก็จำเป็นเช่นกัน ด้วยอาหารมันฝรั่งเป็นเวลา 3 เดือน 2 วัน ฉันสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 83 กก.

วิดีโอเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันฝรั่งจากนักโภชนาการ:

แนวคิดของ "อาหารมันฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก" เป็นเรื่องที่ไม่น่าเชื่อถือสำหรับหลาย ๆ คน เนื่องจากระบบโภชนาการทั้งหมดที่มุ่งเป้าไปที่การลดน้ำหนักต้องการการยกเว้นมันฝรั่งและผักที่มีแป้ง แต่มีผู้สนับสนุนวิธีการลดน้ำหนักซึ่งขึ้นอยู่กับการใช้ผักชนิดนี้ ได้รับการพัฒนาโดยนักโภชนาการชาวเช็ก

ผู้เขียนอาหารมันฝรั่งอ้างว่าสำหรับการลดน้ำหนักก็เพียงพอแล้วที่จะแยกอาหาร 2 กลุ่ม: ไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่มีคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว เมนูนี้ประกอบด้วยผลไม้ ผักบางชนิด น้ำผลไม้และมันฝรั่ง ผู้เชี่ยวชาญไม่ได้เลือกการปลูกรากโดยบังเอิญ: มีโพแทสเซียมจำนวนมากที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญยาขับปัสสาวะ ด้วยความช่วยเหลือของธาตุนี้ ของเหลวและเกลือส่วนเกินจะถูกลบออก ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ผักที่ปรุงตามวิธีที่นักโภชนาการแนะนำมีแคลอรี่ไม่เกิน 70 ต่อ 100 กรัม ดังนั้นอาหารดังกล่าวจึงมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ อย่าใช้วิธีการปรุงอาหาร เช่น การทอด ทอด หรือใช้เนยหรือน้ำมันดอกทานตะวัน ตัวเลือกการรักษาความร้อนที่อนุญาตคือการอบและเดือดในผิวหนัง

ดังนั้นการลดน้ำหนักด้วยอาหารมันฝรั่งจึงเป็นไปได้เพราะ:

• ไม่รวมศัตรูหลักของร่าง - หวานแป้งและอ้วน
• วิธีการปรุงมันฝรั่งช่วยให้คุณสามารถเก็บอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำได้
• โดยทั่วไป การบริโภคแคลอรี่ในแต่ละวันถือว่าต่ำมาก หากไม่ใช่เพื่อความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์หลักก็สามารถจัดได้ว่าสุดขั้ว
• องค์ประกอบของผักรวมถึงธาตุที่ช่วยชำระล้างร่างกายเนื่องจากน้ำหนักที่หายไป

ประเภทของอาหารมันฝรั่ง

อาหารมันฝรั่งแบ่งตามระยะเวลาและความหลากหลายของเมนู ตามระยะเวลา:

1. สามวัน- ตัวแปรของอาหารด่วนที่อนุญาตให้กินมันฝรั่งต้มปานกลาง 5-6 ต่อวันในเปลือกหรือในรูปแบบของมันฝรั่งบดที่ไม่มีเกลือและน้ำมันดื่ม kefir ไขมันต่ำครึ่งลิตรหรือแก้ว นมที่มีปริมาณไขมันขั้นต่ำกินแอปเปิ้ลเขียวมากถึง 0.5 กก. โดยเฉลี่ย 3 วันจะลดได้ 2 กก.
2. ห้าวัน- อาหารด่วนที่ยาวขึ้น แต่ไม่แนะนำให้ยึดติดกับมันนานกว่า 5 วัน อาหารของระบบอาหารดังกล่าวประกอบด้วยมันฝรั่ง 2 กิโลกรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, ขนมปังสีดำหรือขนมปังโฮลเกรนสองสามชิ้น, น้ำมันพืชสกัดเย็นสูงสุด 30 มล., เกลือสูงสุด 6 กรัม (ควรไม่มี มัน). วิธีการปรุงผัก: ต้มในเปลือก, อบในเปลือกหรือปอกเปลือก, ต้มในน้ำ จำนวนมื้อคือ 4 ถึง 6 คุณสามารถดื่มชาสมุนไพรและชาเขียวโดยไม่มีสารให้ความหวาน น้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้ว และคีเฟอร์ต่อวัน โดยเฉลี่ยแล้วจะสูญเสียประมาณ 500-700 กรัมทุกวัน
3. เจ็ดวัน- มันเกือบจะเป็นอาหารที่เข้มงวดเพราะยากที่จะทน อนุญาตให้ใช้ผักสีเขียวดิบได้มากถึง 8 มันฝรั่งขนาดกลางต่อวัน ไม่จำกัดจำนวนผัก ไม่รวมน้ำมันและเครื่องปรุงรส จำนวนมื้อ - 5-6 ระหว่างพวกเขาได้รับอนุญาตให้ดื่มน้ำเปล่า, ชาเขียว, ยาต้มสมุนไพร, kefir ไขมันต่ำหรือนม
4. รายปักษ์อาหารนี้ไม่ถือว่าปลอดภัย มีการเสนอให้ผู้เยี่ยมชมเว็บไซต์ต่าง ๆ แต่เป็นการยากที่จะแนะนำเพราะอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกายและจิตใจ อนุญาตให้ใช้ 1.5 กก. ต่อวันตามรูปแบบต่อไปนี้:

• 4 วันแรก - ต้มในเปลือก
• 6 วันถัดไป - อบหรือต้มโดยไม่ต้องปอกเปลือก
• 4 วันสุดท้าย - ด้วยวิธีการชุบแข็งแบบใดก็ได้ที่อนุญาต

อนุญาตให้ใช้เครื่องปรุงรสเท่านั้นจากเครื่องดื่ม - เฉพาะน้ำแร่ที่ไม่มีแก๊สและชาเขียวไม่หวาน อาหารเป็นเรื่องยากที่จะทนต่อการขาดแคลนและเนื้อหาแคลอรี่ต่ำของอาหาร การพังทลายมีโอกาสมาก แต่ถ้าคุณเชื่อรีวิวของผู้ที่เคยสัมผัสด้วยตัวเองแล้ว 14 ตัวก็ลดได้ถึง 9 กก.

ตามความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต อาหารโมโนในมันฝรั่งหรืออาหารที่หลากหลายมากขึ้นตามผักนี้มีความโดดเด่น รายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตจะได้รับด้านล่าง

ข้อเสียของอาหารมันฝรั่งถือเป็นอาหารโปรตีนจำนวนเล็กน้อยซึ่งทำหน้าที่เป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ดังนั้นการลดน้ำหนักและการลดปริมาตรจึงเกิดขึ้นได้ในระดับที่มากขึ้นเนื่องจากการสูญเสียกล้ามเนื้อ ซึ่งอาจส่งผลต่อความหย่อนคล้อยของผิวหนังและรูปแบบที่ไม่สมส่วน

คำอธิบายและหลักการทั่วไป

พื้นฐานของเมนูที่หลากหลายของอาหารนี้คือมันฝรั่ง หลักการลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้:

1. คุณต้องวางแผนการรับประทานอาหารสำหรับช่วงชีวิตที่สงบโดยไม่มีความเครียด
2. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีข้อห้ามก่อนเริ่ม
3. ดื่มน้ำสะอาดธรรมดามาก ๆ ในช่วงลดน้ำหนักนอกเหนือจากน้ำ, ชาเขียว, ชาสมุนไพร, ยาต้มและเงินทุน จำกัด - kefir และนมที่มีปริมาณไขมันขั้นต่ำ, น้ำมะเขือเทศ, แครอท, เบอร์รี่และน้ำแอปเปิ้ล , เจือจางด้วยน้ำ
4. อย่าลืมทานวิตามินหรืออาหารเสริม การปฏิเสธชดเชยการขาดธาตุที่มีประโยชน์ซึ่งเกิดจากผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตจำนวนเล็กน้อย พวกเขาจะต้องกำหนดโดยแพทย์
5. ส่วนควรมีขนาดเล็กและบ่อยครั้ง
6. หากไม่สามารถเอาตัวรอดจากความหิวได้อย่างสมบูรณ์ ขอแนะนำให้บดด้วยขนมปังข้าวไรย์หรือแครกเกอร์ ไม่ใช่ผลไม้และน้ำผลไม้หวาน อนุญาตให้บริโภคไข่ลวกโดยไม่ได้วางแผนได้เช่นกัน
7. หากสุขภาพแย่ลงควรหยุดรับประทานอาหาร
8. ผู้หญิงที่มีไลฟ์สไตล์เฉื่อยควรรวมกิจกรรมทางกายที่มีความเข้มข้นปานกลาง ผู้ที่เล่นกีฬาอย่างแข็งขันควรลดภาระหรือปฏิบัติตามอาหารทางเลือกด้วยการรับประทานอาหารที่เข้มข้นขึ้น อย่างน้อยก็ควรรับประทานอาหารที่มีโปรตีนเพียงพอ

อาหารอะไรที่กินได้

รายการอาหารที่ได้รับอนุญาตโดยทั่วไปซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารมันฝรั่งมีลักษณะดังนี้:

1. มันฝรั่งควรเป็นพันธุ์อ่อนหรือพันธุ์ที่มีผิวบาง
2. ผักใบเขียว: แตงกวา ขึ้นฉ่าย กะหล่ำปลีขาวและปักกิ่ง บร็อคโคลี่ สมุนไพร ผักโขม
3. น้ำผลไม้: ผัก - มะเขือเทศ, แครอท, บีทรูท, ผลไม้ - เบอร์รี่, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ส้ม แนะนำให้เจือจางน้ำผลไม้ทั้งหมดด้วยน้ำ
4. ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ไม่หวาน: แอปเปิ้ลเขียว, ลูกพลัม, ลูกพีช, เนคทารีน, แครนเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่
5. ไข่ต้ม.
6. ข้าวไรย์หรือขนมปังโฮลเกรน
7. Kefir และนมไขมันสูงถึง 1%
8. สมุนไพรและชาเขียว.

อาหารอะไรที่ไม่ควรกิน

ห้ามใช้กับอาหารมันฝรั่ง:

1. ก่อนอื่น - ลูกกวาด, น้ำตาล, น้ำผึ้ง: ขนมหวาน, คุกกี้, ช็อคโกแลต, เค้ก, ขนมอบ
2. ผลิตภัณฑ์แป้ง รวมทั้งพาสต้าข้าวสาลีดูรัม
3. อาหารที่มีไขมัน โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน (หมู เนื้อวัว)
4. เนื้อสัตว์ ปลา คอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืช
5. ซีเรียล
6. แอลกอฮอล์กาแฟ
7. ผลไม้หวาน ผักบางชนิด (นำมา ยกเว้นน้ำผลไม้ ข้าวโพด มะเขือยาว)
8. ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายทั้งหมด: ซอส เช่น มายองเนส ของขบเคี้ยว เช่น มันฝรั่งทอด

ตัวอย่างเมนู

ตัวอย่างเมนูประจำวันสำหรับอาหารมันฝรั่งในช่วงเวลาต่างๆ

ประเภทของอาหาร	อาหารเช้า	อาหารเย็น	อาหารเย็น
สามวัน	ซอสแอปเปิ้ล	มันฝรั่งบดโดยไม่ใช้น้ำมันและเกลือในน้ำ แตงกวาและสลัดผัก	2 มันฝรั่งต้มในผิวหนังเกลือเล็กน้อยกับน้ำมันมะกอก 5 มล. kefir หนึ่งแก้ว
ห้าวัน	2 มันฝรั่งต้มในผิวหนัง, แครอทดิบขูด, ขนมปังข้าวไรย์, น้ำแอปเปิ้ลครึ่งแก้ว	มันฝรั่งบดโดยไม่ใช้น้ำมันและเกลือในน้ำ สลัดแตงกวาและสมุนไพร ส้ม	มันฝรั่งอบ 2 หัว กะหล่ำปลีดอง หรือกะหล่ำปลีดิบพร้อมสมุนไพร
รายสัปดาห์	แพนเค้กมันฝรั่งทำจากมันฝรั่งดิบขูด ไข่ และแป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ แอปเปิ้ลเขียว	มันบด บวบ แตงกวา และสลัดผัก	มันฝรั่งอบกับผัก
รายปักษ์	นม 1 แก้ว มันอบ 1 ฟอง ไข่ต้ม 1 ฟอง	พายมันฝรั่ง	kefir หนึ่งแก้ว มันฝรั่ง 2 ลูกต้มในเปลือกแตงกวา

สูตรอาหาร

เพื่อให้การควบคุมอาหารง่ายขึ้น เราขอแนะนำสูตรอาหารที่น่าสนใจซึ่งจะช่วยกระจายอาหารได้หลากหลาย จานเหมาะสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ

สลัดมันฝรั่ง

ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ: มันฝรั่งขนาดกลาง 2 ฟองต้มในผิวหนัง, แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก, ไข่นกกระทาลวก 5 ฟองหรือไข่ไก่ 2 ฟอง, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งหนึ่งพวง, กระเทียมหนึ่งกลีบ, น้ำมันมะกอก 10 มล.

การทำอาหาร:

1. หั่นมันฝรั่ง แตงกวา ไข่เป็นเส้น
2. สับสมุนไพรและกระเทียมอย่างประณีต ผสมให้เข้ากัน ใส่น้ำมันมะกอก
3. เทซอสลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน

มันฝรั่งอบกับผัก

ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ: บวบ, หัวหอม, แครอท, มันฝรั่ง (สัดส่วน - มันฝรั่งมีขนาดใหญ่เป็นสองเท่าของส่วนผสมที่เหลือ), น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ, สมุนไพร

การทำอาหาร:

1. ล้างผักทั้งหมด หั่นเป็นชิ้นหรือเส้นใหญ่ สุ่มลำดับในจานอบ
2. สับสมุนไพรและกระเทียมอย่างประณีต ผสมให้เข้ากันกับน้ำมันมะกอก
3. ราดซอสเนยบนผักและนำเข้าเตาอบ 20 นาที
4. เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสด แตงกวา สลัดกะหล่ำปลี

รังอบสมุนไพร

สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: มันฝรั่งขนาดกลาง 4 ฟอง, ไข่ไก่ 2 ฟอง, ผักชีฝรั่ง, คอทเทจชีสไขมันต่ำเล็กน้อย

การทำอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่งบดในน้ำ
2. ในมันฝรั่งบดที่อุ่น (แต่ไม่ร้อน) ตีไข่ผสมให้เข้ากัน
3. บดชีสกระท่อมจนเนียนผสมกับผักชีฝรั่งสับละเอียด
4. จากน้ำซุปข้นสร้างลูกบอลขนาดเท่ามะเขือเทศโดยเฉลี่ยทำบุ๋มในแต่ละอันเติมด้วยส่วนผสมของเต้าหู้และผักชีฝรั่ง
5. วางลูกบอลบนกระดาษรองอบแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 5-7 นาที

เคล็ดลับ: เพื่อไม่ให้แป้งมันฝรั่งแตก มันฝรั่งบดสำหรับมันควรจะหนาที่สุด ดังนั้นจึงแนะนำให้สะเด็ดน้ำทั้งหมด แล้วผสมไข่ดิบในชามอีกใบหนึ่งแล้วค่อยๆ เติมโดยดูความหนาแน่นของส่วนผสม

พาย

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง: มันฝรั่งขนาดกลาง 6-8, หัวหอมใหญ่, กะหล่ำปลีขาวครึ่งหัว, แครอทขนาดใหญ่, ไข่ 2 ฟอง

การทำอาหาร:

1. หัวหอมสับละเอียดหรือขูด แครอทและกะหล่ำปลีตุ๋น
2. ต้มมันฝรั่งในน้ำบดใส่ไข่ 2 ฟองผสมให้เข้ากัน
3. ในจานอบหรือชาม multicooker ให้จัดวางส่วนหนึ่งของมันฝรั่ง ซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 60% ของมวลทั้งหมด แบบกันชนตามขอบสูง 1.5-2 ซม.
4. วางผักตุ๋นบนชั้นนี้จนสุดด้านข้าง
5. ใส่น้ำซุปข้นที่เหลือลงบนไส้คุณสามารถทาด้วยไข่แดง
6. อบ 20 นาที

จะทำอย่างไรในกรณีที่เสีย?

หลีกเลี่ยงการพังทลายได้ดีที่สุด แต่ถ้าเกิดขึ้น สิ่งสำคัญคือไม่ต้องตกอยู่ในความสิ้นหวัง ท้ายที่สุดมันเป็นอารมณ์ไม่ดีที่ในกรณีส่วนใหญ่นำไปสู่การเสีย - ท้ายที่สุดมีความปรารถนาที่จะจับพวกเขาสงบสติอารมณ์ด้วยอาหาร ขั้นตอนที่ต้องดำเนินการในกรณีที่เกิดการขัดข้อง:

1. อย่าท้อถอย ใจเย็นๆ
2. รับประทานอาหารต่อจากมื้อถัดไปโดยไม่ลดสัดส่วน
3. ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้แคลอรีมากขึ้นผ่านการออกกำลังกาย
4. ให้อภัยตัวเองสำหรับความผิดพลาด พิจารณาว่าการฝึกได้ "ได้ผล" แล้ว

ออกจากอาหาร

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการออกจากอาหารที่ถูกต้องเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ:

• การรวมผลลัพธ์
• ทัศนคติที่ระมัดระวังต่อร่างกายและไม่ให้มากเกินไปด้วยผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่เขาสูญเสียนิสัยไปแล้ว
• ยังคงสร้างนิสัยการกินบ่อย ๆ และในปริมาณน้อย ๆ โดยไม่มีอาหารที่เป็นอันตราย

กฎสำหรับการออกจากอาหารมันฝรั่งเพื่อลดน้ำหนัก:

1. ยังคงดื่มอาหารทั้งหมดที่ได้รับอนุญาตในอาหาร
2. แนะนำอาหารที่เป็นเศษส่วนเป็นส่วนเล็ก ๆ - อย่างน้อย 5 มื้อ
3. ลดปริมาณมันฝรั่งลงทีละน้อย
4. ค่อยๆ แนะนำอาหาร: เริ่มด้วยเนื้อไม่ติดมัน ปลา จากนั้นแนะนำคอทเทจชีสและไข่ในปริมาณปกติ ตามด้วยซีเรียล
5. ไม่ควรบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ของหวาน และอาหารประเภทแป้ง หากเป็นไปได้ เป็นเวลาสองสัปดาห์หลังจากสิ้นสุดการรับประทานอาหาร หลังจากเวลานี้ พยายามควบคุมปริมาณการบริโภคอย่างจำกัดและไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง: แอลกอฮอล์ - ไวน์แห้งหนึ่งแก้วสูงสุด, ของหวาน - มากถึง 150 กรัมต่อวัน, แป้ง (จากแป้งขาว) - มากถึง 150 กรัมต่อวัน .
6. ในวันที่อาหารรวมอยู่ในอาหาร การแนะนำเป็นครั้งสุดท้าย (ยกเว้นแอลกอฮอล์) จำเป็นต้องเพิ่มความเข้มข้นของการฝึกอบรม

ข้อดีข้อเสีย

ประโยชน์ของอาหาร:

1. เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบมันฝรั่ง
2. ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจในเวลาอันสั้น
3. ความเต็มอิ่มสัมพัทธ์เนื่องจากคุณสมบัติทางโภชนาการของมันฝรั่ง
4. หลายวิธีในการปรุงอาหารผัก รสชาติของผักที่ใช้วิธีการอบร้อนอย่างอ่อนโยนนั้นไม่แตกต่างจากที่มีอยู่ในมันฝรั่งทอด เฟรนช์ฟรายส์ และมันบดที่มีน้ำมันไขมันมากมากนัก
5. การเผาผลาญจะถูกเร่งเนื่องจากการสั่นที่เกิดขึ้นเมื่อไม่รวมอาหารที่มีไขมัน แป้ง และหวาน
6. ปริมาณเส้นใยที่เพียงพอจากผัก ผลไม้ และน้ำผลไม้ที่ได้รับอนุญาต

ข้อเสีย ได้แก่ :

1. อาหารสม่ำเสมอ.
2. ความอดทนยากเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำต่อวัน
3. การขาดอาหารประเภทโปรตีนในเมนูซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนักเนื่องจากมวลกล้ามเนื้อในระดับสูง ซึ่งเต็มไปด้วยรูปลักษณ์ที่ไม่สวยงาม ไม่ดีต่อสุขภาพของผิวหนังและส่วนต่างๆ ของร่างกายที่มีปัญหา

ความคิดเห็นของแพทย์

Raisa Ivanovna นักบำบัดโรค:

นักโภชนาการหลายคนโต้แย้งว่ามันฝรั่งถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายและไม่แนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่ฉันเชื่อว่าในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ร่างกายของผู้คนได้ปรับตัวเข้ากับผลิตภัณฑ์นี้ และหากปราศจากมันก็ยากที่จะจินตนาการว่าไม่ใช่แค่งานเลี้ยงเท่านั้น แต่ยังเป็นแค่มื้ออาหารมื้อใหญ่อีกด้วย แต่อาหารมันฝรั่งเป็นหนึ่งในไม่กี่วิธีในการลดน้ำหนักและยังห่างไกลจากสุขภาพที่ดีที่สุด และประเด็นไม่มากในผลิตภัณฑ์หลักของอาหารเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตจำนวนเล็กน้อย ฉันอยากจะแนะนำให้ทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่ไม่ต้องการให้ผักนี้ลดน้ำหนักตามโครงการนี้:

1. มีมันฝรั่งทุกวัน ๆ ในปริมาณไม่เกิน 200 กรัมปรุงในกระบวนการต้มอบหรือตุ๋น
2. พื้นฐานของอาหารคือการทำผักและผลไม้สดให้กินกับทุกมื้อ
3. กินอาหารที่มีโปรตีนกับผักใบเขียว.
4. ก่อนนอนสองสามชั่วโมงให้ดื่ม kefir ไขมันต่ำหรือกินคอทเทจชีสไขมันต่ำ (ไม่เกิน 150 กรัม)
5. ให้ดื่มน้ำมากๆ
6. กินบ่อยๆ.

Gennady Alekseevich แพทย์ระบบทางเดินอาหาร:

เช่นเดียวกับบุคลากรทางการแพทย์ ฉันมีทัศนคติเชิงลบต่ออาหารโมโนทั้งหมด น่าเสียดายที่คนส่วนใหญ่รับประทานอาหารประเภทมันฝรั่งโดยไม่ได้รับการตรวจจากแพทย์ก่อน ในช่วงที่น้ำหนักลด โรคที่ไม่แสดงออกหรือปรากฏให้เห็นไม่ชัดจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนขึ้น เฉพาะคนที่ไปพบแพทย์และบอกว่าอาหารได้ทำลายสุขภาพของพวกเขา ฉันมีทัศนคติที่ดีต่อมันฝรั่ง อาหารที่แนะนำสำหรับอาหารสามวันทำให้ฉันนึกถึงอาหารปกติของคนส่วนใหญ่ในประเทศของเราที่ต่ำกว่าค่าเฉลี่ย แต่ฉันไม่แนะนำให้ลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้ ฉันคิดว่ายังมีอีกหลายวิธีที่มีประสิทธิภาพและอ่อนโยนกว่า

ในระบบอาหารและการลดน้ำหนักส่วนใหญ่ มันฝรั่งอยู่ในรายการอาหารต้องห้าม ผักมีแป้งมาก มีแคลอรีสูง ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดผันผวน แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่าคุณสามารถกินมันและลดน้ำหนักได้ อาหารมันฝรั่งสามารถแนะนำสำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารมากมาย มีปัญหากับข้อจำกัดด้านอาหาร หรือเพียงแค่เบื่ออาหารแคลอรีต่ำ

ข้อดีหลักของอาหารมันฝรั่ง:

1. ความอิ่มและโภชนาการ ผักดีระงับความรู้สึกหิวร่างกายไม่รู้สึกขาดแคลนอาหาร
2. สุขภาพดี. จะไม่มีความเหนื่อยล้า, ไม่แยแส, อารมณ์ไม่ดีหรือประสิทธิภาพลดลงในอาหารนี้
3. การทำกำไร. มันฝรั่งมีราคาไม่แพงและขายได้ทุกที่ การลดน้ำหนักจะไม่กระทบกับงบประมาณของครอบครัวใคร ๆ ก็สามารถลดน้ำหนักได้อย่างแน่นอน
4. ง่ายต่อการเตรียม ไม่ต้องคิดเรื่องอาหาร ใช้เวลามากในครัว ผลิตภัณฑ์ต้มหรืออบง่าย คุณสามารถทำได้ทันทีตลอดทั้งวัน

อาหารมันฝรั่งมีข้อดีมากมายมีประสิทธิภาพและราคาไม่แพงด้วยวิธีการที่เหมาะสมระบบจะช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้จริงๆ แต่เมื่อเลือกวิธีการลดน้ำหนักนี้ คุณต้องชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสียทั้งหมด ศึกษาข้อห้าม มิฉะนั้น คุณอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายที่ไม่สามารถแก้ไขได้

วิดีโอ: ประโยชน์และโทษของมันฝรั่งในโปรแกรม E. Malysheva "Live healthy"

ข้อห้ามในอาหารมันฝรั่ง

ข้อเสียเปรียบหลักของเมนูมันฝรั่งคือความน่าเบื่อ แม้ว่าคนรักผักจะถือว่าช่วงเวลานี้เป็นคุณธรรม อาหารที่สมดุลก็ไม่เป็นปัญหาเช่นกัน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้วิตามินสังเคราะห์ซึ่งจะครอบคลุมการขาดสารสำคัญ

ข้อห้ามหลัก:

• โรคเบาหวาน;
• กรดในกระเพาะอาหารต่ำ
• ความดันเลือดต่ำ;
• การแพ้ของแต่ละบุคคล

อาหารมันฝรั่งมีข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร คุณไม่สามารถใช้ระบบนี้ในการรักษาโรคอ้วนในวัยเด็กหรือวัยชราได้ ด้วยน้ำหนักส่วนเกินจำนวนมากและโรคเรื้อรังแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนลดน้ำหนัก

สิ่งสำคัญ!หัวที่เปลี่ยนเป็นสีเขียวและอยู่กลางแดดจะสะสมสารอันตราย - โซลานีน มันสามารถนำไปสู่พิษร้ายแรง การตัดส่วนสีเขียวไม่ได้ช่วยให้สถานการณ์ดีขึ้น ไม่ควรรับประทานผักที่ได้รับผลกระทบ

หลักการพื้นฐานของอาหารมันฝรั่ง

เพื่อให้อาหารมันฝรั่งมีผลดี คุณต้องศึกษาระบบอย่างรอบคอบ คุณไม่สามารถเริ่มลดน้ำหนักได้เองตามธรรมชาติ จำเป็นต้องมีการเตรียมตัวเบื้องต้น การศึกษากฎทั่วไป มิฉะนั้น ความน่าจะเป็นที่จะทำลายเมนูไปไม่ถึงตอนจบนั้นยิ่งใหญ่กว่ามาก

กฎพื้นฐาน:

1. มันฝรั่งใช้ต้มเท่านั้น (นึ่งในน้ำ) หรืออบ ไม่อนุญาตให้ทอด
2. อาหารเป็นเศษส่วน ส่วนควรมีขนาดเท่ากันบริโภคเป็นระยะ เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะกินมากเกินไปในตอนบ่ายหรือทำให้อาหารเย็นหนาแน่นกว่าอาหารเช้า
3. น้ำเป็นองค์ประกอบสำคัญของการลดน้ำหนัก ควรให้ของเหลวไหลอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน ในฤดูร้อนเพิ่มอีก 1 ลิตร
4. ข้อ จำกัด ของเกลือ ในอาหารบางอย่างเป็นสิ่งต้องห้าม ระบบอื่นๆ อนุญาตให้ใช้จำนวนเล็กน้อย เพื่อให้น้ำไม่กักอยู่ในร่างกาย ของเหลวไม่ชะลอการลดน้ำหนัก ขอแนะนำให้ลดการใช้ผลิตภัณฑ์เหลือ 3 กรัมต่อวัน

คำแนะนำ!ปริมาณแคลอรี่ของมันฝรั่งอ่อนนั้นต่ำกว่ามันฝรั่งที่สุกและค้างมากเนื่องจากการสะสมของแป้ง ขอแนะนำให้แช่ผักดังกล่าวก่อนใช้ในน้ำเย็น

แผนอาหารเข้มงวด 3 วัน

Mono-diet สัญญาว่าจะลดน้ำหนักได้มากถึง 3 กก. ในเวลาเพียง 3 วัน เหมาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการลดน้ำหนักภายในวันที่กำหนดหรือใส่ชุดโปรดของคุณโดยด่วน พื้นฐานของอาหารคือมันฝรั่งซึ่งสามารถบริโภคได้ต้มหรืออบ

หลักการของอาหารมันฝรั่ง:

• บริโภคมันฝรั่ง 1 กิโลกรัมต่อวัน
• ไม่รวมเกลือ
• มื้อสุดท้าย 2 ชั่วโมงก่อนนอน

เพื่อปรับปรุงรสชาติ อนุญาตให้ใช้สีเขียวจำนวนเล็กน้อย อนุญาตให้ดื่มชาทุกประเภท สีน้ำเงิน แนะนำให้ปฏิเสธกาแฟ อาหารมีผลขับปัสสาวะเด่นชัดซึ่งนอกบ้านสามารถนำไปสู่ความไม่สะดวกบางอย่าง

เมนูอาหารมันฝรั่งกับ kefir

อาหารมันฝรั่งที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพ สามารถเพิ่มระยะเวลาได้สูงสุด 5 วัน นอกจากมันฝรั่งแล้ว kefir ที่ปราศจากไขมันยังมีอยู่ในอาหารอีกด้วย เป็นเวลาสามวันของโภชนาการดังกล่าวคุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 2 ถึง 4 กิโลกรัมขึ้นอยู่กับข้อมูลเริ่มต้นและความเข้มงวดของระบบ หากจำเป็น kefir จะถูกแทนที่ด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ (มากถึง 1.5%)

วันแรก

อาหารเช้า:คีเฟอร์หนึ่งแก้ว หัวมันฝรั่งต้ม
อาหารเย็น:มันฝรั่ง 2 ลูก ผักสด
อาหารเย็น: kefir หนึ่งแก้ว มันฝรั่งอบ 1 แก้ว

วันที่สอง

อาหารเช้า:โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว
อาหารเย็น:มันฝรั่ง kefir หนึ่งแก้ว
อาหารเย็น: kefir สลัดผักไม่ใส่น้ำสลัด

วันที่สาม

อาหารเช้า:คีเฟอร์ 1-2 ถ้วย
อาหารเย็น:มันฝรั่ง 2 หัว สลัดผักสด
อาหารเย็น:คีเฟอร์ 1 แก้ว มันฝรั่ง 2 ลูก

จะมีเมนูโดยประมาณสำหรับ 3 วัน จากนั้นคุณสามารถเลือกสองตัวเลือกเพื่อดำเนินการต่อ วันแรกไม่พึงปรารถนาที่จะเปลี่ยนสถานที่ อนุญาตให้เกลือในปริมาณขั้นต่ำมากถึง 2 กรัมต่อวัน คุณสามารถรับประทานอาหารนี้ซ้ำได้ไม่เกิน 1 ครั้งทุกๆ 2 เดือน

เมนูอาหารประจำสัปดาห์

อาหารของอาหารมันฝรั่งนี้มีหลากหลายเมนูที่น่าสนใจและอร่อย แต่อาหารเย็นหายไป ในตอนเย็น อนุญาตให้ดื่มน้ำสะอาดโดยไม่ต้องใช้แก๊ส ชา น้ำผลไม้ไม่หวาน และเครื่องดื่มอื่นๆ หากความหิวโหยความอ่อนแอและการสูญเสียความแข็งแกร่งปรากฏขึ้นให้ดื่ม kefir ไขมันต่ำหนึ่งแก้วหนึ่งครั้ง เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ของโภชนาการดังกล่าวจาก 4 ถึง 7 กิโลกรัมของน้ำหนักจะหายไป ขนาดส่วนไม่จำกัด

วันจันทร์

อาหารเช้า:มันบด เนย 15 กรัม
อาหารเย็น:ซุปน้ำซุปเนื้อกับมันฝรั่ง

วันอังคาร

อาหารเช้า:หม้อมันฝรั่ง
อาหารเย็น:น้ำซุปไก่

วันพุธ

อาหารเช้า:เกี๊ยวมันฝรั่ง
อาหารเย็น:ซุปผัก

วันพฤหัสบดี

อาหารเช้า:มันฝรั่งต้มในนม
อาหารเย็น:ซุปข้าวกับมันฝรั่ง

วันศุกร์

อาหารเช้า:มันฝรั่งแจ็คเก็ต, ถั่วต้ม
อาหารเย็น:ซุปเห็ดกับมันฝรั่ง

วันเสาร์

อาหารเช้า:หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับชีส
อาหารเย็น:ซุปผัก

วันอาทิตย์

อาหารเช้า:แพนเค้กมันฝรั่ง ครีมเปรี้ยว แตงกวา
อาหารเย็น:ซุปไก่ใส่มันฝรั่ง สลัดผักสด

วิดีโอ: หนึ่งในตัวเลือกอาหารมันฝรั่ง

ออกจากอาหาร

การควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นตามมา หากหยุดลดน้ำหนักผิด การเปลี่ยนไปสู่อาหารปกติอย่างรวดเร็วการแนะนำอาหารประเภทแป้งหวานและทอดจะนำไปสู่การกลับมาของกิโลกรัมที่สูญเสียไปอย่างสม่ำเสมอ วิธีรักษาผลการลดน้ำหนักของคุณ:

1. อย่ากินอาหารที่มีไขมันและแคลอรีสูงในตอนบ่าย
2. ยึดหลักโภชนาการแบบเศษส่วน
3. แทนที่อาหารหนึ่งมื้อด้วยมันฝรั่งต้มหรืออบ
4. รักษากิจกรรมทางกาย.
5. จำกัดการใช้เกลือและเครื่องเทศร้อนที่กระตุ้นความอยากอาหารและส่งเสริมการกลับมาของน้ำ

หากน้ำหนักหลังอาหารเริ่มเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว จำเป็นต้องหยุดกระบวนการนี้ ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถจัดวันอดอาหารหนึ่งวันหรือแทนที่อาหารเย็นตามปกติด้วยผลิตภัณฑ์โปรตีนเบา: คีเฟอร์ อกไก่ ไข่เจียวอบไอน้ำ