विभिन्न प्रकार के शाकाहारी व्यंजनों से पेट भरने के बाद, हमने फिर से मांस व्यंजनों के बारे में सोचा। और हमने स्वादिष्ट चिकन से शुरुआत करने का फैसला किया। बेशक, हम इसे धीमी कुकर में पकाएंगे - और ऐसे ही नहीं, बल्कि मशरूम के साथ! सच है, एक जीत-जीत और हमेशा वांछनीय संयोजन?
खाना पकाने के लिए सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 400 ग्राम;
- चैंपिग्नन मशरूम - 400 ग्राम, ताजा;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- खट्टा क्रीम - 1 कप, 20% वसा;
- पानी - 1 मल्टी ग्लास;
- आटा - 2 बड़े चम्मच;
- साग - 50 ग्राम (डिल, अजमोद, सीताफल);
- मसाले - 1 बड़ा चम्मच (चिकन के लिए सूखा मसाला);
- वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
तैयारी के चरण:
- मैं तुरंत मांस के बारे में कुछ कहना चाहूँगा। आप पकवान तैयार करने के लिए चिकन ब्रेस्ट का उपयोग कर सकते हैं, या आप जांघ फ़िलेट का उपयोग कर सकते हैं। पहले मामले में, पकवान काफी दुबला हो जाएगा, दूसरे में - चिकन जांघों से वसा के कारण हार्दिक और "भारी"।
- अपने लिए वही चुनें जो आपके लिए सबसे उपयुक्त हो। निःसंदेह, स्वादिष्ट दूसरा विकल्प है। लेकिन पहला वाला अधिक उपयोगी है.
- मशरूम की पसंद के संबंध में। शैंपेनोन के साथ पकाना आवश्यक नहीं है, आप जंगली मशरूम या सीप मशरूम का उपयोग कर सकते हैं। चैंपिग्नॉन हमारे स्टोर में पाए जाने वाले मशरूम की सबसे आम किस्म है।
- खैर, मान लेते हैं कि उत्पादों का चयन कर लिया गया है। चलिए खाना बनाना शुरू करते हैं.
- चिकन को धोइये और पतली छोटी स्ट्रिप्स में काट लीजिये. मशरूम को अच्छी तरह धो लें और ब्रश से रगड़कर सारी गंदगी हटा दें। साथ ही इन्हें स्ट्रिप्स में भी काट लें.
- प्याज को छीलकर चाकू से बारीक काट लीजिए. ताजी जड़ी-बूटियों को धोएं, सुखाएं और जितना संभव हो उतना बारीक काट लें।
- मल्टी-कुकर कटोरे में वनस्पति तेल डालें, प्याज डालें और "फ्राई" मोड चालू करें। यदि आपके मल्टीकुकर मॉडल में यह मोड नहीं है, तो यूनिवर्सल "बेकिंग" प्रोग्राम का उपयोग करें।
- प्याज को नरम और पारदर्शी होने तक भूनें, बीच-बीच में एक विशेष स्पैचुला से हिलाना याद रखें। - फिर इसमें चिकन डालें, चलाएं और प्याज के साथ करीब 10 मिनट तक भूनें. मांस को जलने से बचाने के लिए लगातार हिलाते रहें। बेशक, ढक्कन बंद न करें।
- 10 मिनट बाद इसमें कटे हुए मशरूम डालें. अच्छी तरह मिलाएं और तुरंत सॉस तैयार करें जिसमें हमारा चिकन और मशरूम पकाया जाएगा।
- एक करछुल या छोटे सॉस पैन में खट्टा क्रीम डालें, एक कप पानी और आटा डालें। तब तक हिलाएं जब तक गांठें पूरी तरह से निकल न जाएं।
- सॉस को कटोरे की सामग्री पर डालें और "स्टू" मोड चालू करें। समय अपने आप सेट हो जाएगा, लेकिन आपको इतनी देर तक खाना पकाने की ज़रूरत नहीं है।
- इस प्रकार आगे बढ़ें: स्टू शुरू होने के 10 मिनट बाद, मल्टीकुकर का ढक्कन खोलें, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, नमक, मसाला और पिसी हुई काली मिर्च डालें। हिलाएँ, ढक्कन बंद करें और 5-7 मिनट तक पकाएँ। फिर "गर्म रखें" मोड पर स्विच करें, और 10 मिनट के बाद आप तैयार डिश को मल्टीकुकर कटोरे से किसी अन्य कंटेनर में स्थानांतरित कर सकते हैं।
- धीमी कुकर में पकाया गया मशरूम के साथ चिकन बेहद स्वादिष्ट बनता है। इसे मसले हुए आलू के साइड डिश और लहसुन की ड्रेसिंग के साथ ताजी सब्जी के सलाद के साथ परोसें। बॉन एपेतीत!
जब आपके घर में एक अद्भुत सहायक होता है - एक मल्टीकुकर, तो खाना पकाने की प्रक्रिया शुद्ध आनंद में बदल जाती है। मांस, मुर्गी पालन, मछली और सब्जियाँ न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी हैं। आख़िरकार, धीमी कुकर में व्यंजन पकाने के लिए कम से कम तेल की आवश्यकता होती है। और कभी-कभी आपको वसा की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है। उदाहरण के लिए, मशरूम के साथ दम किया हुआ चिकन बनाने का तरीका यहां बताया गया है। यह युगल (पक्षी और वन उपहार) बस एक अद्भुत संयोजन है। धीमी कुकर में मशरूम के साथ चिकन की रेसिपी बहुत सारी हैं। कभी-कभी युगल गीत तिकड़ी में बदल जाता है। चिकन और मशरूम में आलू मिलाया जाता है. ओवन की तुलना में मल्टीकुकर का क्या लाभ है? यदि हम चिकन स्तनों को एक इलेक्ट्रॉनिक सहायक को सौंपते हैं, तो हम निश्चिंत हो सकते हैं कि मांस रसदार रहेगा। लेकिन ओवन में हमें हर तरह के हथकंडे अपनाने पड़ते हैं ताकि कोमल चिकन सूख न जाए। धीमी कुकर में मशरूम अपनी जंगल की सुगंध बरकरार रखते हैं। सामान्य तौर पर, स्वादिष्ट... अच्छा, चलो शुरू करें?
मल्टीकुकर यम्मी वाईएमसी-502 की रेसिपी
बाज़ार अब विभिन्न डिज़ाइनों के उपकरणों से भर गया है। उनके मोड समान हो सकते हैं, लेकिन शक्ति अलग-अलग हो सकती है। इसलिए, किसी रेसिपी का पालन करते समय, आपको अपने मल्टीकुकर की तकनीकी विशेषताओं को ध्यान में रखना चाहिए। हड्डियों से मांस को खुरचने से बचाने के लिए चिकन ब्रेस्ट का उपयोग करना बेहतर है। 350 ग्राम मांस को धोइये, परत हटाइये और छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. एक मल्टी-कुकर कटोरे में, दो बड़े चम्मच वनस्पति तेल में बारीक कटा हुआ प्याज भूनें। स्तन जोड़ें और ढक्कन के नीचे "बेकिंग" मोड में दस मिनट तक पकाएं। तीन सौ ग्राम शैंपेन को साफ करके पतले स्लाइस में काट लें। धीमी कुकर में रखें, नमक, करी और अन्य चिकन मसाले डालें। फिर से ढकें और उसी मोड में अगले दस मिनट तक पकाएं। एक अलग कटोरे में, एक चम्मच आटे के साथ 200 ग्राम खट्टा क्रीम मिलाएं। गांठें गायब होने तक हिलाएं। सॉस को कटोरे में डालें. मिश्रण. धीमी कुकर में मशरूम के साथ चिकन "खत्म" हो जाना चाहिए। "बुझाने" मोड और टाइमर को 4 मिनट पर सेट करें। तैयार पकवान पर कटा हुआ डिल छिड़कें।
रेडमंड और फिलिप्स के लिए नुस्खा
प्रसिद्ध रेडमंड ब्रांड (साथ ही फिलिप्स मशीनों में) के मल्टीकुकर में मशरूम के साथ चिकन को एक अलग दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। एक किलोग्राम चिकन पट्टिका को धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें। शिमला मिर्च (500 ग्राम) साफ कर लीजिये. हमने मशरूम को चिकन के समान आकार के टुकड़ों में काट लिया। कटोरे में एक चम्मच वनस्पति तेल डालें और शिमला मिर्च डालें। "फ्राइंग" मोड में बिना ढक्कन के पकाएं। जब मशरूम से अतिरिक्त तरल वाष्पित हो जाए और स्वादिष्ट सुगंध आने लगे, तो चिकन डालें। जब तक स्तन पर सुनहरे भूरे रंग की परत दिखाई न दे तब तक भूनना जारी रखें। एक कटोरे में नमक और काली मिर्च के साथ 250 ग्राम खट्टा क्रीम मिलाएं। चिकन को मशरूम के साथ डालें। खट्टा क्रीम उन्हें हल्के से ही ढकना चाहिए। मल्टीकुकर को ढक दें. हम "बुझाने" कार्यक्रम सेट करते हैं और 45 मिनट के लिए टाइमर सेट करते हैं। इस सबसे नाज़ुक और खुशबूदार डिश को आप किसी भी साइड डिश के साथ परोस सकते हैं.
सार्वभौमिक नुस्खा
अधिकांश उपकरण अभी भी तकनीकी विशेषताओं में समान हैं।
इसलिए, हम सार्वभौमिक नुस्खा "धीमी कुकर में मशरूम के साथ चिकन" के बारे में बात कर सकते हैं। बारीक कटे प्याज को दो बड़े चम्मच वनस्पति तेल में ढक्कन उठाकर "फ्राइंग" या "बेकिंग" मोड (पोलारिस) में पांच मिनट तक भूनें। 350 ग्राम चिकन पट्टिका जोड़ें। ढक्कन के नीचे और "बेकिंग" मोड में एक चौथाई घंटे तक पकाएं। इस बीच, एक चम्मच आटे के साथ एक गिलास खट्टा क्रीम मिलाएं। 300 ग्राम छिले और कटे हुए शिमला मिर्च को कटोरे में रखें। एक चम्मच चिकन मसाला और स्वादानुसार नमक डालें। और दस मिनट तक ढककर पकाएं। खट्टा क्रीम सॉस में डालो. और तीन मिनट तक चलाते हुए भून लीजिए. तैयार पकवान पर कटा हुआ डिल छिड़कें।
स्टू प्रेमियों को यह डिश बहुत पसंद आएगी. आधा किलो चिकन को मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें, प्याज को बारीक काट लें, 200 ग्राम मशरूम को पतले टुकड़ों में काट लें, चार आलू को छोटे क्यूब्स में काट लें. कटोरे में दो बड़े चम्मच वनस्पति तेल डालें। दस मिनट के लिए "बेकिंग" मोड सेट करें। प्याज भूनें, फिर मांस डालें, उसके बाद मशरूम, आलू और एक गाजर को गोल आकार में काट लें। नमक, काली मिर्च और तेज पत्ता डालें। दो बड़े चम्मच खट्टा क्रीम और आधा गिलास उबला हुआ पानी डालें। सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए. आइए मोड को "बेकिंग" से "स्टूइंग" में बदलें और लगभग चालीस मिनट प्रतीक्षा करें। धीमी कुकर में मशरूम और आलू के साथ यह चिकन बहुत कोमल निकलेगा। यदि आप मांस और सब्जियों पर कुरकुरा क्रस्ट चाहते हैं, तो पहले आपको "फ्राइंग" मोड सेट करना होगा, और फिर - "स्टूइंग"।
धीमी कुकर में चिकन और मशरूम के साथ जूलिएन
यह रेसिपी पैनासोनिक SR TMH18 के लिए 4.5 लीटर बाउल क्षमता और 670 W की शक्ति के साथ विकसित की गई थी। ऐपेटाइज़र को अलग-अलग कोकोटे मेकर में तैयार किया जा सकता है। हमें 250 ग्राम बोनलेस चिकन की जरूरत पड़ेगी. मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें. मल्टीकुकर को "बेकिंग" प्रोग्राम पर सेट करें। टाइमर सेट करें - 50 मिनट। चिकन को वनस्पति तेल में सवा घंटे तक भूनें। प्याज और 300 ग्राम शिमला मिर्च को पतले स्लाइस में काट लें। कटोरे में डालें और पंद्रह मिनट तक भूनें। यदि बहुत अधिक तरल है, तो ढक्कन उठा लें। - अब इसमें एक चम्मच आटा, थोड़ी सी राई और स्वादानुसार नमक मिलाएं. हिलाएँ और एक गिलास गर्म क्रीम डालें। इकाई को ढकें और शेष दस मिनट तक प्रतीक्षा करें। बीप के बाद, धीमी कुकर में चिकन और मशरूम के साथ जूलिएन में एक सौ ग्राम कसा हुआ हार्ड पनीर डालें। ढककर लगभग पाँच मिनट तक प्रतीक्षा करें जब तक कि यह पिघल न जाए।
पूरे ब्रॉयलर शव के साथ पकाने की विधि
हमने युवा चिकन (1.3 किग्रा) को भागों में काटा। पक्षी की खाल उतारना बेहतर है, लेकिन यह आवश्यक नहीं है। मशीन को "बेकिंग" या "फ्राइंग" प्रोग्राम पर सेट करें। कटोरे में एक चम्मच वनस्पति तेल डालें। स्पैचुला से चलाते हुए चिकन को सुनहरा भूरा होने तक भूनें. कटा हुआ प्याज डालें. हम छह बड़े शैंपेन को साफ करेंगे, छोटे क्यूब्स में काटेंगे और चिकन को भेजेंगे। आइए इसे लगभग पांच मिनट के लिए बाहर रख दें। धीमी कुकर में मशरूम के साथ चिकन अधिक कोमल हो जाएगा यदि इस स्तर पर आप कटोरे में आधा गिलास भारी क्रीम डालें। लेकिन तब डिश अधिक कैलोरीयुक्त हो जाएगी। नमक और मसाले डालें। ढक्कन नीचे करें और एक नया प्रोग्राम सेट करें - "शमन"। हमने चालीस मिनट का टाइमर सेट किया।
स्टैडलर फॉर्म मल्टीकुकर की रेसिपी
सबसे पहले, आइए सामग्री तैयार करें। हमने एक किलोग्राम चिकन को टुकड़ों में काट लिया, दो प्याज और 400 ग्राम जंगली मशरूम काट लिया, और लहसुन की दो कलियाँ बारीक काट लीं। "फ्राइंग" प्रोग्राम चालू करें। एक चम्मच मक्खन में प्याज भून लें. जब यह पारदर्शी हो जाए तो इसमें लहसुन और चिकन डालें। सवा घंटे के बाद मांस के टुकड़ों को दूसरी तरफ पलट दें। अगले दस मिनट के बाद, मोड को "शमन" में बदलें। एक घंटे के लिए टाइमर सेट करें. एक अलग कटोरे में, तीन बड़े चम्मच मेयोनेज़, एक गिलास खट्टा क्रीम और उबला हुआ पानी मिलाएं। इसे कटोरे में डालें. नमक। धीमी कुकर में मशरूम और आलू के साथ चिकन अधिक सुगंधित होगा यदि, स्टू करने के पैंतालीसवें मिनट में, हम डिश पर सूखी जड़ी-बूटियाँ छिड़कें। हम कोई भी साइड डिश ले सकते हैं - अनाज, पास्ता, आलू।
एक और सार्वभौमिक नुस्खा
सात सौ ग्राम चिकन पट्टिका में नमक डालें, मसाला छिड़कें और आधे घंटे के लिए मैरीनेट करने के लिए फ्रिज में रख दें। हम एक पाउंड शैंपेन को साफ करेंगे, धोएंगे और स्लाइस में काटेंगे। दो प्याज़ को आधा छल्ले में काट लें। एक कटोरी में प्याज को एक चम्मच तेल के साथ करीब पांच मिनट तक भूनें. मशरूम डालें. मिलाएँ और नमक डालें। हम एक चौथाई घंटे तक बिना ढक्कन के भूनना जारी रखते हैं। हम उपकरण में चिकन पेश करते हैं। पैंतालीस मिनट के लिए मोड को "बेकिंग" (या "फ्राइंग") से "स्टूइंग" (तापमान 125 डिग्री सेल्सियस) में बदलें। आधा लीटर खट्टा क्रीम डालें। हम ढक्कन नीचे करते हैं। दिए गए कार्यक्रम की समाप्ति से पांच मिनट पहले, कसा हुआ पनीर छिड़कें। धीमी कुकर में खट्टा क्रीम में मशरूम के साथ चिकन तैयार है!
एक मल्टीकुकर न केवल बहुत सारा समय और प्रयास बचाता है, बल्कि आपको नए स्वादों के साथ परिचित व्यंजनों को आज़माने का अवसर भी देता है। उदाहरण के लिए, धीमी कुकर में पकाया गया शैंपेन के साथ चिकन अविश्वसनीय रूप से कोमल और रसदार हो सकता है। यह सब्जी सलाद या साइड डिश के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा; ऐसा व्यंजन न केवल सप्ताह के दिन, बल्कि छुट्टी के खाने के लिए भी परोसा जा सकता है।
धीमी कुकर में शैंपेन के साथ चिकन तैयार करने के लिए, आपको सामग्री के एक सरल सेट की आवश्यकता होगी: चिकन के हिस्से, शैंपेन, प्याज, वनस्पति तेल, नमक, मसाले, तेज पत्ता, थोड़ा सा पानी। चिकन को अच्छी तरह से धोना जरूरी है.
शैंपेन को छीलने, धोने और छोटे क्यूब्स में काटने की जरूरत है। अगर आपको ग्रेवी में मशरूम के बड़े टुकड़े पसंद हैं, तो उन्हें दो भागों में काट लें।
प्याज को छीलकर बारीक काट लेना चाहिए।
शिमला मिर्च और प्याज को मल्टी कूकर के कटोरे में रखें, एक चम्मच तेल डालें, आप उन्हें "फ्राइंग" ("बेकिंग") मोड में हल्का भून सकते हैं या ऐसे ही छोड़ सकते हैं।
मशरूम के ऊपर चिकन के टुकड़े रखें, ये ड्रमस्टिक, जांघ या स्तन हो सकते हैं।
अब आपको चिकन में नमक डालना है और अपने पसंदीदा मसाले मिलाने हैं. या आप बस पिसी हुई काली मिर्च का उपयोग कर सकते हैं - काली, लाल, ऑलस्पाइस।
पानी डालें ताकि यह चिकन को ढक दे। तेज़ पत्ता और काली मिर्च डालें। 1 घंटे के लिए "बुझाने" मोड चालू करें, ढक्कन बंद करें। प्रक्रिया को हिलाने या नियंत्रित करने की कोई आवश्यकता नहीं है - मल्टीकुकर आपके लिए सब कुछ करेगा।
धीमी कुकर में शिमला मिर्च के साथ चिकन तैयार है. ढक्कन खोलें और गरमा गरम चिकन को मशरूम सॉस के साथ परोसें। चावल या कुट्टू जैसे सूखे साइड डिश के लिए - बिल्कुल सही!
बॉन एपेतीत!
धीमी कुकर में चिकन ब्रेस्ट एक आहार व्यंजन है। धीमी कुकर में, मांस और मशरूम को तला नहीं जाता, बल्कि उबाला जाता है। इसके अलावा, आप धीमी कुकर में बिना तेल और वसा डाले न्यूनतम मात्रा में पका सकते हैं।
खाना पकाने का कुल समय – 50 मिनट
तैयारी- 10 मिनटों
सर्विंग्स की संख्या – 2-3
कठिनाई स्तर - आसानी से
उद्देश्य –
खाना कैसे बनाएँ –
किसके साथ खाना बनाना है –
उत्पाद:
चिकन ब्रेस्ट - 1 टुकड़ा
मशरूम - 100-150 ग्राम
प्याज - 1 सिर
गाजर - 1 टुकड़ा
वनस्पति तेल - 1.5 बड़े चम्मच (या मक्खन)
नमक, काली मिर्च, मसाले
धीमी कुकर में मशरूम के साथ चिकन ब्रेस्ट कैसे पकाएं:
चिकन ब्रेस्ट को धो लें. इसे हड्डी से अलग करें और त्वचा हटा दें। आप तुरंत चिकन ब्रेस्ट फ़िललेट खरीद सकते हैं। इसे लगभग 2.5-3.0 सेमी आकार के टुकड़ों में काट लें।
गाजर को छीलकर क्यूब्स या क्यूब्स में काट लें।
प्याज को छीलकर बारीक काट लीजिए.
आप स्तन का मांस तैयार करने के लिए किसी भी मशरूम का उपयोग कर सकते हैं: बोलेटस, शहद मशरूम, शैंपेनोन या सीप मशरूम। आप सूखे मशरूम का उपयोग कर सकते हैं, जिन्हें आपको पहले गर्म डालना होगा और फूलने के लिए थोड़ी देर छोड़ना होगा। जमे हुए मशरूम को पूरी तरह से पिघलाने की जरूरत है।
बड़े मशरूम को दो या चार भागों में काट लें. छोटे मशरूम को पूरा पकाया जा सकता है.
सभी सामग्रियों को मल्टीकुकर कटोरे में रखें। नमक डालें। काली मिर्च और मसाले डालें। हिलाएँ और ढक्कन बंद कर दें।
मल्टीकुकर को "स्टू" मोड में चालू करें। खाना पकाने का समय मल्टीकुकर की शक्ति और मॉडल पर निर्भर करता है।
आप चिकन ब्रेस्ट को मसले हुए आलू, पास्ता या सब्जी प्यूरी के साथ परोस सकते हैं।
बॉन एपेतीत!
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चिकन ब्रेस्ट कोमल मांस है, और जब मलाईदार मशरूम सॉस के साथ मिलाया जाता है, तो यह व्यंजन पूरे परिवार के लिए एक अद्भुत दोपहर के भोजन में बदल जाता है। पनीर के स्वाद वाले चिकन के टुकड़े आपके मुंह में पिघल जाएंगे।
यह नुस्खा किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा। और मलाईदार मशरूम सॉस में यह आपके परिवार के पसंदीदा व्यंजनों में से एक बन जाएगा। यह काफी आसानी से और जल्दी तैयार हो जाता है.
मशरूम के साथ चिकन ब्रेस्ट: रेसिपी
उत्पाद: (4 सर्विंग्स के लिए)
चिकन ब्रेस्ट - 1 पीसी। (लगभग 0.5 किग्रा)
शैंपेनोन - 8-10 पीसी।
प्याज - 1 पीसी।
पनीर - 150 ग्राम।
खट्टा क्रीम या क्रीम - 4 बड़े चम्मच।
चिकन के लिए मसाले - 2 बड़े चम्मच।
वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच।
खाना पकाने की विधि।
चिकन तैयार करना. हम त्वचा को हटा देते हैं। हड्डियों से अलग. हम मांस धोते हैं. फिर छोटे क्यूब्स में काट लें और अभी के लिए अलग रख दें।
अब सॉस के लिए बेस तैयार करने की ओर बढ़ते हैं। प्याज को बारीक काट लें और... फिर मल्टी-कुकर कटोरे में थोड़ा सा वनस्पति तेल डालें। इसमें कटे हुए प्याज और मशरूम डुबोएं, मसाले डालें और मिलाएँ। खुले मल्टीकुकर (इस मामले में पोलारिस) को 5 मिनट के लिए "क्रस्ट" मोड पर सेट करें। यह आवश्यक है ताकि मशरूम और प्याज तले जाएं।
इसके बाद, कटा हुआ चिकन तलने में डालें, सभी चीजों पर फिर से मसाला छिड़कें और खट्टा क्रीम या भारी क्रीम डालें। मल्टीकुकर को हिलाएँ और बंद करें। 15 मिनट के लिए "बुझाने" मोड सेट करें।
15 मिनट बाद ढक्कन खोलें और कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें. सब कुछ मिलाएं और डिश को अगले 15 मिनट के लिए उसी मोड में पकने के लिए छोड़ दें। मल्टीकुकर सिग्नल के बाद, डिश को बाहर निकाला जा सकता है।
पनीर की सुगंध आपको जल्दी से टेबल सेट करने और सभी को खाने के लिए आमंत्रित करने पर मजबूर कर देगी। धीमी कुकर में पकाया गया मशरूम के साथ चिकन ब्रेस्ट किसी भी गृहिणी के शस्त्रागार में एक त्वरित, संतोषजनक और स्वस्थ व्यंजन होगा।
यह डिश मल्टी-कुकर पोलारिस पीएमसी 0512AD में तैयार की गई थी
