ตำแหน่งงานว่างที่คล้ายกัน:
มอสโก $ ติดต่อวลาดิเมียร์
เมืองอื่น $1,000 ติดต่อ Sergey
เมืองอื่น $1,000 ติดต่อ Alexey Valerievich
เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก $ ติดต่ออีวาน
มอสโก 100$ ติดต่อ Dmitry
ทำงานเพื่อคนคนเดียว
เรากำลังเริ่มโพสต์บทความบนเว็บไซต์ที่จะช่วยคุณหางานและบุคลากร เราตัดสินใจที่จะไม่เริ่มต้นด้วยกฎมาตรฐานสำหรับการเขียนเรซูเม่และพฤติกรรมในระหว่างการสัมภาษณ์ บทความเหล่านี้จะนำเสนอเช่นกัน แต่ในภายหลัง เราเผยแพร่เคล็ดลับในการหาตำแหน่งงานว่างสำหรับคนประเภทที่หางานยากที่สุด - ที่เรียกว่า "คนโดดเดี่ยว" ข้อมูลของเราจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่กำลังมองหางานในมอสโก เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก และเมืองใหญ่อื่น ๆ โดยไม่มีความเป็นไปได้ในการพำนักถาวร
การคัดกรองและการสัมภาษณ์ทางโทรศัพท์
ค้นหางานในมอสโก การสัมภาษณ์จะเป็นเช่นไร ข้อมูลนี้จะมีประโยชน์ไม่เพียงแต่สำหรับผู้หางานเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อนายจ้างหรือผู้สัมภาษณ์ด้วยหากไม่ได้ทำเช่นนี้บ่อยๆ
การกำหนดข้อกำหนดสำหรับผู้สมัครและพนักงาน
การหาพนักงานไม่จำเป็นต้องวุ่นวาย ผู้จัดการต้องคิดถึงกลยุทธ์การพัฒนาองค์กรของเขาไปอีกหลายปี ปัจจัยสำคัญอย่างหนึ่งของกลยุทธ์ที่เหมาะสมคือการเลือกบุคลากรที่ถูกต้อง วิธีการประเมินในภายหลัง และ การฝึกอบรมโดยใช้ระบบการฝึกอบรม บทความต่อไปนี้จะช่วยในการกำหนดข้อกำหนดสำหรับผู้สมัครและพัฒนาระบบเกณฑ์การประเมินบุคลากรแบบครบวงจร
การบริหารงานบุคคล
การบริหารงานบุคคลเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของกิจกรรมขององค์กรใดๆ เพื่อให้การดำเนินงานขององค์กรมีประสิทธิผล บุคลากรจะต้องมีความสามารถ มีประสิทธิภาพ และเชื่อถือได้ ตามกฎแล้วผู้อำนวยการจะเป็นผู้กำหนดความจำเป็นในการสรรหาการฝึกอบรมหรือการฝึกอบรมบุคลากร ผู้อำนวยการฝ่ายการค้าหรือหัวหน้าองค์กรการผลิตเป็นผู้ช่วยคนแรกและแม้แต่ผู้ริเริ่มการเริ่มต้นการดำเนินการอย่างแข็งขันเพื่อทำงานร่วมกับบุคลากร เมื่อวิเคราะห์การบริหารงานบุคคลโดยกรรมการผู้มีประสบการณ์แล้ว ปรากฎว่าพวกเขาทั้งหมดใช้กฎทั่วไปในการทำงาน วิธีการบังคับเหล่านี้สำหรับผู้จัดการ อย่างน้อยก็เป็นวิธีหลักจะนำเสนอในบทความนี้ เราหวังว่ามันจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้จัดการมือใหม่ของบริษัทและแผนกต่างๆ
การฝึกอบรมบุคลากรและผู้ว่างงาน
การฝึกอบรมเช่นเดียวกับการคัดเลือกบุคลากรถือเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดในการบริหารงานบุคคล ทุกปีงานนี้ยากขึ้นเรื่อยๆ การคัดเลือกบุคลากรเผชิญกับอุปสรรคต่างๆ เช่น จำนวนประชากรวัยทำงานที่ลดลง สภาพแวดล้อม และความเครียดทางวิตก ทำให้จำนวนคนทำงานลดลง จึงมีผู้ว่างงานจำนวนมากและการสรรหาบุคลากรเป็นเรื่องยาก ในเงื่อนไขเหล่านี้ นายจ้างจะถูกบังคับให้เลือกนายจ้างที่มีแนวโน้มมากที่สุดจากผู้ที่ยินดีทำงานและฝึกอบรมพนักงานด้วยค่าใช้จ่ายของตนเอง ปัญหาของการฝึกอบรมบุคลากรและการอบรมขึ้นใหม่ของผู้ว่างงานและประชากรผู้ว่างงานจะกล่าวถึงในบทความนี้
หากคุณต้องการบริหารพนักงานอย่างมีประสิทธิผล จงเรียนรู้ที่จะจัดการตัวเอง
การบริหารงานบุคคลหนึ่งในรากฐานแห่งความเจริญรุ่งเรืองทางธุรกิจ เพื่อให้การดำเนินงานขององค์กรประสบความสำเร็จ พนักงานจะต้องมีการจัดการที่ดี มุ่งมั่นที่จะทำงานให้ประสบความสำเร็จ และพัฒนาทักษะอย่างสม่ำเสมอ นี่คือการบริหารงานบุคคลที่มีประสิทธิภาพ มีเพียงผู้อำนวยการฝ่ายทรัพยากรบุคคลที่ดี (ผู้อำนวยการฝ่ายทรัพยากรบุคคล) เท่านั้นที่สามารถทำงานนี้ได้ เขาต้องไม่เพียงแต่เชี่ยวชาญด้านศิลปะและวิทยาศาสตร์ในการบริหารงานบุคคลเท่านั้น แต่ยังต้องเก่งในกิจกรรมของเขาด้วย ผู้นำควรมีคุณสมบัติอย่างไรและจะเป็นผู้อำนวยการฝ่ายทรัพยากรบุคคลที่ประสบความสำเร็จได้อย่างไร?
สาวๆ เปลือยท่อนบนในบาร์ ราดเตกีล่าใส่คุณและทำให้คุณเต้นสกปรก เป็นกลุ่มที่ดุร้ายที่สุดในมอสโก กล้าและเฉียบคมพร้อมจะเต้นไปกับเราหรือยัง? คุณเป็นสาวเดซี่บ้าหรือเปล่า? แล้วมาร็อคไปด้วยกัน!!!
ดังนั้น - หมายเลข 1 Crazy Daisy - ตะวันตกที่ดุร้ายและดุร้ายที่สุด ความสนุกสนานที่ไร้การควบคุม ช็อตที่น่าทึ่งและเครื่องดื่มอันยาวนาน ยิ่งกว่านั้นสาวบาร์สุดเซ็กซี่ที่เกือบจะไม่มีเสื้อผ้า นี่คือสิ่งที่ผู้หญิงยูเครนเพิ่งสั่นสะเทือน ในใจกลางกรุงมอสโกขณะนี้มีสถานประกอบการสองแห่ง (บน Sretenka และบน Turgenevskaya) อย่าไปโดยไม่มีหนังสือเดินทาง พวกเขาจะไม่ยอมให้คุณเข้าไปแม้ว่าคุณจะเป็นชายชราผมหงอกก็ตาม ที่นี่ทุกอย่างเข้มงวด!
และคาวบอยเจ๋ง ๆ ฉันไม่แนะนำให้คุณปีนขึ้นไปบนเคาน์เตอร์บาร์เพื่อเต้นรำ คุณเสี่ยงที่จะถูกถอดเสื้อผ้าจากสิ่งที่ร้อนแรงที่สุดในมอสโก
ดี? คุณพร้อมหรือยัง? 
อันดับ 2 ดรีมบาร์ 
ทุกอย่างดูเหมือนจะเหมาะสม - ค็อกเทลที่ดีที่สุด บาร์เทนเดอร์ที่ดีที่สุด เมนูกลางคืนที่ดีที่สุด แต่มันไม่ง่ายขนาดนั้น สาวๆมาที่นี่เพื่อดื่มและเมา และหลังจากนั้น - เพลงแดนซ์ที่ดีที่สุด บรรยากาศที่ดีที่สุดก็ทำหน้าที่ของพวกเขา ระวัง! ความฝันที่พิเศษเป็นจริงที่นี่
หมายเลข 3 สีบลอนด์สกปรก 
ชื่อพูดเพื่อตัวเอง อเมริกาในยุคต้องห้าม ค็อกเทลคลาสสิก รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ สาวผมบลอนด์ผู้มีเสน่ห์ที่มาที่นี่โดยมีวัตถุประสงค์เพียงประการเดียวคือเพื่อเพลิดเพลินกับเพลงบลูส์ แสงสลัวๆ โดยอวดโฉมโดยมีฉากหลังเป็นการตกแต่งภายในที่หยาบกระด้าง คุณพร้อมที่จะเป็น Gatsby คนต่อไปแล้วหรือยัง? ทางนั้น. รีบหน่อย บาร์เพิ่งเปิด
หมายเลข 4 แถบธีม 
ในเขตชานเมือง Myasnitskaya ในตรอกมืด มีภาพพิเศษรอคุณอยู่ นี่คือโชว์บาร์แห่งแรกในมอสโก คุณต้องการที่จะไม่เพียงแค่ดื่ม แต่ดื่มอย่างสวยงาม? ขั้นแรกเป็นการแสดงที่มีเสน่ห์ จากนั้นจึงเต้นรำอย่างเลวทรามไม่เพียงแต่บนฟลอร์เต้นรำเท่านั้น แต่ยังบนเคาน์เตอร์บาร์ด้วย สาวๆก็เต้นได้ทุกที่!
ปิด5.ดีดู. 
ใน Dida แขวนพลาสติกจำลองของ Mona Lisa ซึ่งรวมอยู่ใน Guinness Book of Records ที่นี่คุณจะได้พบกับตุ๊กตาดินน้ำมันมากกว่า 140,000 ตัวที่ปั้นด้วยมือของแขก แต่! สถานประกอบการของดินน้ำมันที่เรียบง่ายและเหมาะสมนั้นได้รับการเปลี่ยนแปลงอย่างสมบูรณ์ในเวลากลางคืน
สาวเตกีล่าที่นี่ขัดขวางไม่ให้ฉันทานอาหารเย็น ชายและหญิงมากันเป็นคู่ สูบมอระกู่ผลไม้ที่กำลังเป็นที่นิยมในปัจจุบัน - และทักทายยามเช้าด้วยซัมบูก้าที่มีกลิ่นหอม คุณต้องรู้สึกถึงมัน
มาที่บาร์เหล่านี้สักแห่งแล้วเราจะได้พบกันอย่างแน่นอน :) 
กาลครั้งหนึ่งฉันยังเต้นในเรื่อง Crazy Daisy อีกด้วย แต่จะเต้นเพิ่มเติมในครั้งต่อไป
บันทึกแล้ว
ที่ทางเข้าจะมีป้ายว่า “ห้ามเข้าก่อน 18.00 น.” “ชำระเงินด้วยเงินสดเท่านั้น” และ “ห้ามสัมผัสด้วยมือ”
คาเฟ่เปิดให้บริการตั้งแต่ 6.00 น. ถึง 18.00 น. ในห้องโถงมีโต๊ะ 15 โต๊ะ สามารถรองรับผู้มาเยี่ยมชมได้ 58 คน
ปัจจุบันคาเฟ่แห่งนี้จ้างพนักงานเสิร์ฟ 3 คน เป็นผู้หญิงและผู้ชาย 1 คน เจ้าของสถานประกอบการไม่จ่ายเงินเดือนคงที่ให้พวกเขา โดยได้รับ 5 ถึง 20 ดอลลาร์ต่อวัน ขึ้นอยู่กับจำนวนลูกค้า นอกจากนี้บริกรเองก็หวังว่าจะได้รับทิปดีๆ ซึ่งไม่ใช่เรื่องแปลกในสถานประกอบการดังกล่าว
เมนูค่อนข้างจำกัด โดยจำกัดอยู่ที่กาแฟ $3 และโดนัท $2 จาก Chase Farm Bakery แต่เจ้าของสถานประกอบการก็พร้อมที่จะขยายขอบเขตหากธุรกิจของเขาก้าวขึ้นเขา
จนถึงตอนนี้ในช่วงวันแรกของการเปิดร้านคาเฟ่ยังมีผู้มาเยี่ยมชมไม่มากนัก โดยทั่วไป ความคิดเห็นของชาวเมืองถูกแบ่งแยก หลายคนไม่สนับสนุนแนวคิดของร้านกาแฟประเภทนี้โดยถือว่ามันผิดศีลธรรม พนักงานและเจ้าของร้านกาแฟเองก็ไม่เห็นมีอะไรผิดปกติกับเรื่องนี้ เป้าหมายของการก่อตั้งคือเพื่อทำให้แขกพอใจ และชาวไอโอเนียนเชื่อว่าพวกเขาสามารถจัดการเรื่องนี้ได้
© www.site – พอร์ทัลของแนวคิดทางธุรกิจ
03.03.2009
สินค้ามาแรงปี 2019
ไอเดียมากมายในการทำเงินอย่างรวดเร็ว ประสบการณ์โลกทั้งใบอยู่ในกระเป๋าของคุณ พัฒนาโดยพอร์ทัล openbusiness.ru สำหรับผู้ประกอบการโดยเฉพาะ
ร้านอาหารแห่งหนึ่งในสเปนเปิดแล้วซึ่งเตรียมอาหารโดยใช้เครื่องพิมพ์ 3 มิติ ขั้นแรกส่วนผสมจะถูกเปลี่ยนเป็นเนื้อครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นจึงบัดกรีและเปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์สามมิติที่เป็นของแข็ง
รถบรรทุกอาหารถือเป็นธุรกิจที่สร้างสรรค์เป็นอันดับแรก ในคอลเลกชันนี้ เราได้รวบรวมรถขายอาหารที่แปลกประหลาดที่สุด 35 คันจากทั่วทุกมุมโลก
ในเมืองกุ้ยหยางของจีน มีร้านน้ำชาที่จ้างเฉพาะพนักงานหูหนวกเท่านั้น แคชเชียร์เพียงคนเดียวไม่มีปัญหาการได้ยิน
ร้านเบเกอรี่ไม่จำเป็นต้องมีกลิ่นเหมือนสูตรและประเพณีเก่าแก่ดีๆ ในคอลเลกชั่นนี้ คุณจะได้พบกับไอเดียแปลกๆ 30 ประการเกี่ยวกับวิธีเปลี่ยนร้านเบเกอรี่ของคุณให้กลายเป็นธุรกิจที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
เจ้าของซูชิบาร์ทั่วโลกยังคงมองหาวิธีใหม่ๆ ในการดึงดูดลูกค้า ในปี 2018 เริ่มจัดส่งโรลบนถาดโมโนเรลในโตรอนโต และร้านซูชิช็อกโกแลตเปิดในโอซาก้า
16 ไอเดียร้านอาหารใต้น้ำ ที่จะทำให้คุณอยากกลั้นหายใจ
สถานที่ที่มีบรรยากาศสนุกสนานและเป็นกันเอง โดยสาวๆ อกใหญ่ ก้นน่ารับประทาน ในชุดเครื่องแบบสุดเซ็กซี่ จะมาเสิร์ฟโต๊ะด้วยกางเกงขาสั้นสีส้ม เสื้อยืดรัดรูป คอต่ำ บรรณาธิการบริหารของ The Village สองคนนั่งพักอยู่ในบาร์เป็นเวลาสามวันเพื่อสัมผัสด้วยตัวเองว่าการอยู่ในบรรยากาศแห่งตัณหาและการคุกคามตั้งแต่เช้าจรดค่ำนั้นเป็นอย่างไร
สถานที่เต้านม
คำว่า "hooters" มีสองความหมายในภาษาอังกฤษ - "นกฮูก" และ "หัวนม" นกเป็นภาพบนโลโก้ของเครือข่ายอเมริกันที่มีชื่อเดียวกัน เราจะกลับไปที่หน้าอกในภายหลัง กลุ่มเป้าหมายของบาร์คือผู้ชาย ตั้งแต่เด็กนักเรียนอายุ 17 ปีที่นั่งอยู่ที่บาร์ด้วยท่าทางเหมือนนักธุรกิจ ไปจนถึงชาวต่างชาติวัย 40 ปีที่ต้องดูแลพนักงานเสิร์ฟที่กำลังจะจากไปอย่างเศร้าใจ สาวๆก็มาแต่ส่วนใหญ่ทำท่าเย็นชา พวกเขาเป็นที่มาของการวิจารณ์เชิงลบทั้งหมดบน Foursquare: “ยิมกำลังร้องไห้เพราะพนักงานเสิร์ฟ” และ “Hooters Girls ถูกลืม พวกเขาผิด พวกเขาโง่” แต่ผู้ชายเรียกบาร์แห่งนี้ว่า "สถานที่สุดชิค" และบ่นว่าไม่มีพนักงานเสิร์ฟคนไหนไซส์ 5 เลย
ภาพถ่าย
อเล็กซานเดอร์ อุตคิน
บางคนคิดว่า Hooters เป็นญาติสนิทของ Coyote Ugly แต่ถ้าที่โคโยตี้ คุณจะเลียเตกีล่าจากสะดือของพนักงานเสิร์ฟตอนตี 2 เทคนิคดังกล่าวใช้ไม่ได้กับ Hooters สาวมอสโกฮูเตอร์สเปรียบเสมือนภรรยาที่ดี สวย ยิ้มแย้ม ไม่เกะกะ อารมณ์ดี และสามารถพูดคุยได้ตลอดเวลา หรือนำปีกไก่มาด้วย
กะแรกของเราคือในช่วงเวลาที่เงียบสงบ เป็นมื้อเที่ยงเพื่อธุรกิจในวันศุกร์ข้างนอก มีผู้มาเยี่ยมน้อย สาวๆ รูปร่างผอมเพรียวพร้อมรอยยิ้มกว้างกำลังโบกมือไปรอบๆ ห้องโถง ผู้จัดการ Nadezhda พาเราไปที่ "ด้านหลัง" - นั่นคือสิ่งที่ร้านอาหารทั้งหมดเรียกว่าสถานที่ด้านหลังห้องโถง ทุกสิ่งที่สำคัญที่สุดเกิดขึ้นที่นั่น: เตรียมอาหาร นับเงิน ล้างจานสกปรก ในบาร์ Hooters ด้านหลังมีห้องแต่งตัวด้วย ซึ่งเป็นห้องเล็กๆ ที่มีลิ้นชักสำหรับเก็บเสื้อผ้า แสงไฟดีๆ และกระจกรอบๆ บริเวณ พนักงานที่นี่เตรียมจะออกไปที่ห้องโถง
ดูเหมือนว่าข้อกำหนดสำหรับพนักงานเสิร์ฟที่ Hooters นั้นสูงกว่าผู้จัดการระดับสูงของ Gazprom: รูปลักษณ์ในอุดมคติ รูปร่างที่พอดี มีอารมณ์ขัน ความรู้รอบด้าน องค์ประกอบบังคับคือการทำเล็บแบบฝรั่งเศสที่ประณีตและต่างหูเล็ก ๆ ในหู จากผู้สมัครหลายร้อยคน ทีม Hooters ได้คัดเลือกมาสองสามโหล หลายคนถูกกำจัดวัชพืช และเรียกร้องการเสียสละและการประนีประนอมจากผู้ที่ยังเหลืออยู่ บางคนถูกขอให้ทาสีใหม่หรือต่อผม บางคนเพื่อลดน้ำหนัก และคนอื่นๆ เพื่อเร่งผมยาว
ทุกเช้าผู้จัดการจะตรวจดูสาวๆ: “เล็บเหรอ? ผม? ไปจัดทรงซะ คุณควรมีลอนผม คุณใส่กางเกงรัดรูปผิด - เปลี่ยนเสื้อผ้า ถุงเท้าควรอยู่ต่ำกว่ากระดูก - แก้ไขให้ถูกต้อง จับเสื้อให้ตรง ป้ายไม่ควรยื่นออกมา จงยิ้มแม้ว่าคุณจะไม่ได้ทำอะไรเลยก็ตาม” Hooters Girl อารมณ์ดีอยู่เสมอ เธออยากพูดคุยและสนุกสนาน เล่นบอลกับแขก หมุนห่วง ร้องเพลง พวกเขาชี้ให้เราเห็นว่า Zhanna ผมน้ำตาลเข้ม: “ดูสิ เธอเป็น Hooters Girl ตัวจริง เธอรู้สึกตื่นเต้นทันทีที่ได้อยู่ที่นั่น”
ความต้องการ
ถึงฮูตเตอร์สเกิร์ล:
รูปร่างทางกายภาพที่ดีเยี่ยม
ผมยาว
ทำเล็บแบบฝรั่งเศส
ไม่มีรอยสัก
ต่างหูเล็กๆในหู
“วิ่งมากขึ้น กินน้อยลง”
เราได้รับเครื่องแบบ - เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนว่าผ้าขี้ริ้วสองผืนที่เด็กอายุสามขวบเท่านั้นที่สวมใส่ได้ จากกระจกในห้องแต่งตัวมีช้างการ์ตูนพร้อมคำบรรยายว่า "วิ่งมากขึ้น - กินน้อยลง!" มองมาที่เราอย่างตำหนิ เราวิ่งและไม่กินข้าว แต่ความสำนึกผิดยังคงทรมานเรา หลังจากที่ติดร่างกายของเราเข้ากับชุดซุปเปอร์สูทของเราแล้ว เราก็มองดูตัวเองในกระจก กางเกงขาสั้นดูเหมือนกางเกงชั้นในมากกว่า และท่อนบนดูเหมือนเสื้อรัดตัวกระชับสัดส่วน ดูเหมือนเราจะเข้ากับมาตรฐานของอเมริกา แต่ก็ไม่เข้ากับมาตรฐานของรัสเซียเลย เด็กผู้หญิงที่ Moscow Hooters นั้นตัวเล็ก มีหน้าอกและก้นเล็ก ที่ด้านบนของ Hooters หน้าอกจะสูงขึ้นสองสามเซนติเมตร - เราสามารถยิงสองสามนัดแล้วเอาเข้าไปในห้องโถงได้อย่างง่ายดาย - ไม่มีอะไรตก ในตอนแรกดูเหมือนเป็นไปไม่ได้เลยที่จะขยับและใช้งานในรูปแบบนี้ รูปร่างนั้นเปิดเผยเกินกว่าจะเดินทางไปได้ทุกที่ยกเว้นในห้องน้ำของคุณเอง แต่ศรัทธาในสถานการณ์ที่เสนอมาช่วยชีวิตไว้ได้ ซึ่งเป็นวิธีการที่นักแสดงใช้เพื่อผสานเข้ากับตัวละครของพวกเขา ฉันต้องโน้มน้าวตัวเองว่าวันนี้เราคือ Hooters Girls และใฝ่ฝันที่จะเป็นหนึ่งเดียวกันมาโดยตลอด ดังนั้นเมื่อแขกถามคริสติน่า: “สาวน้อย คุณเป็นหัวหน้าบรรณาธิการของ The Village ไม่ใช่เหรอ? - เธอบีบแก้ว Coca-Cola สองใบในมือแน่นอย่างสงบและตอบด้วยรอยยิ้ม: "ไม่"! - และไปต่อยคำสั่งของพวกเขา
เมื่อคุณพบว่าตัวเองอยู่ในชุด Hooters Girl ในห้องโถง ในช่วงนาทีแรก ดูเหมือนว่าทุกคนจะมองมาที่คุณ แม้แต่ผนัง ฉากกั้น และขวดที่บาร์ วิธีเดียวที่จะรับมือกับความรู้สึกนี้ได้คือการหันเหความสนใจของตัวเองด้วยบางสิ่งบางอย่าง อันดับแรก เรามาทำความเข้าใจเกี่ยวกับเมนูกันก่อน อาหารในร้านส่วนใหญ่จะเป็นเบอร์เกอร์ ของว่างทอด และปีกไก่อันเป็นเอกลักษณ์สามประเภท Hooters Girls ซึ่งมีอาหารมากมายที่มีแคลอรี่สูงอย่างไม่น่าเชื่อถูกบังคับให้กินสลัดโดยเฉพาะ ในวันแรก เห็นได้ชัดว่าผู้คนประเภทใดมาที่นี่ - แม้ในช่วงอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจ บริษัท ที่มีผู้ชายก็มีอำนาจเหนือกว่า และเด็กผู้หญิงสองสามคนก็เหลือบมองพนักงานเสิร์ฟด้วยความไม่เห็นด้วยอย่างซ่อนเร้น
รัชกาล บรรยากาศความสนุกสนานและความเบาสบายทั่วไปลดลงเล็กน้อยจากสายตาประเมินของผู้ชายที่มาถึงสถานประกอบการ
เพื่อนสาว
ในวันแรก เราแพ้ Hooters Girl ประมาณสี่สิบเปอร์เซ็นต์: พวกเราคนหนึ่งไม่ได้ทำเล็บแบบฝรั่งเศส อีกคนมีเหล็กในหูมากเกินไป และเราทั้งคู่สวมกางเกงรัดรูปผิด “ฉันต้องการกางเกงรัดรูปสีแทน! และอย่าให้กางเกงขาสั้นของคุณโชว์”
แน่นอนว่าเราไม่ได้รับอนุญาตให้ให้บริการแขกในทันที แต่พวกเขาอธิบายว่าบาร์และห้องครัวทำงานอย่างไร และ Hooters Girls มีปฏิสัมพันธ์กับแขกและพนักงานคนอื่น ๆ ของสถานประกอบการอย่างไร ห้ามเด็กผู้หญิงเจ้าชู้กับแขก (ไม่ว่ารูปลักษณ์ภายนอกของพวกเธอจะเปิดเผยแค่ไหนก็ตาม) คุณสามารถและควรยิ้ม สนุกสนาน และพูดคุยกับทุกคนที่มาที่บาร์ มีนักเตะอยู่ใกล้ทางเข้า - Hooters Girls มักจะเล่นกับผู้มาเยือน นอกจากนี้ยังมีห่วงที่คุณสามารถหมุนได้ระหว่างพักระหว่างโต๊ะเสิร์ฟ โดยทั่วไปแล้ว บรรยากาศของความสนุกสนานและความเบาบางจะจางหายไปเล็กน้อยจากการจ้องมองอย่างเปิดเผยของผู้ชายที่เข้ามาในสถานประกอบการ เด็กผู้หญิงไม่ได้ถูกสอนให้จีบแขก แต่ถูกสอนให้เป็นเพื่อนกับพวกเธอ คอยพูดคุยเรื่องฟุตบอล ถามว่าพวกเธอเป็นยังไงบ้าง เสนอเบียร์และของว่างให้มากขึ้น Hooters Girl ไม่ใช่คนโง่และไม่จำเป็นต้องหลอกลูกค้า เธอควรจะเป็นเพื่อนของเขา
ความกลัวผูกมัดเรา: เราออกจากออฟฟิศ ออกจากโลกแห่งข้อความ การถ่ายทำภาพยนตร์ และการวางแผนบรรณาธิการ เพื่อดำดิ่งลงสู่ก้นบึ้งของปีกไก่ ฟุตบอล และอกของผู้หญิง คุณต้องไปหาคนแปลกหน้าและขายเบคอน ชีส ฮาลาปิโนให้พวกเขา และพระเจ้ารู้ดีว่ามีอะไรอีกบ้าง ถ้ามีคนมาจับก้นเราควรทำอย่างไร? หรือข้างหน้าอก? หรือเขาจะเริ่มรบกวนคุณ? ผู้จัดการรับรองกับเราว่าแขกที่ Hooters ประพฤติตนอย่างเหมาะสม และเหตุการณ์ดังกล่าวจะไม่เกิดขึ้นกับพวกเขา แม้ว่าที่นี่จะมีการรักษาความปลอดภัยในกรณีที่มีเจ้าหน้าที่ดับเพลิงก็ตาม
เราหยิบเมนูขึ้นมาและมุ่งหน้าไปที่โต๊ะริมหน้าต่างอย่างเด็ดเดี่ยว ซึ่งมีชายสวมโปโลสีชมพูกำลังรอเราอยู่ "เฮ้ วันนี้พวกเราเป็น Hooters Girls ของคุณ!" - คริสติน่าโพล่งออกมาและหยุดพูดสั้นๆ: แล้วถ้าเขาคิดว่ามันไม่สุภาพล่ะ เขาอายุมากกว่าเรา 20 ปี “คุณเป็นใครสำหรับฉัน” “Hooters Girls” เราอธิบายพร้อมกับหลบตาเล็กน้อย “อ่าฮะ” ชายคนนั้นสะดุ้ง “พนักงานเสิร์ฟหรืออะไร”
วันรุ่งขึ้นเราก็เตรียมตัวมา: เรียนรู้เมนูและรวบรวมความกล้า คราวนี้การโยกย้ายมาสู่ Hooters Girls ง่ายขึ้น มีผู้มาเยี่ยมชมไม่มากนัก แต่เราได้รับอนุญาตให้เสิร์ฟทั้งโต๊ะได้สองโต๊ะ การรับออเดอร์แรกโดยรอให้พร้อม การกระตุ้นให้บาร์เทนเดอร์ (รวมถึงเด็กผู้หญิงด้วย) การนำเครื่องดื่มและอาหารมาให้แขกนั้นน่าตื่นเต้นมาก “คุณดื่มเบียร์อะไรครับ?” - หนุ่มสามคนมองเราขึ้น ๆ ลง ๆ “สปาเตน! เลฟเฟ่! แย่! - เราร้อง แขกสั่งไลท์เบียร์สี่แก้วพวกเรากล้าหยิบมันขึ้นมาจากเคาน์เตอร์บาร์อย่างช่ำชองแล้วพาไปหาพวกเขา “ลองแตงกวาอันเป็นเอกลักษณ์ดูไหม? อาหารว่างอเมริกันที่ดีที่สุด! - “มาเลยสาวๆ!”
เมื่อสิ้นสุดกะ คุณจะรู้สึกว่ามีความสามารถมากในฐานะพนักงานเสิร์ฟที่มีประสบการณ์ เรารู้ทุกอย่างเกี่ยวกับเบอร์เกอร์ ซอส ไก่ และปูเนื้อลึกลับจาก Kamchatka (ซึ่งคุณสามารถสั่งได้ที่นี่) และดูเหมือนว่าอีกวันเราจะได้ปรุงเอง
ในตอนท้ายของกะ
เรียบร้อยแล้ว คุณรู้สึกว่ามีความสามารถมาก,พนักงานเสิร์ฟที่มีประสบการณ์
นัดชี้ขาด
สองวันแรกเรากำลังเตรียมการรบหลัก - งานระหว่างเกมรัสเซีย - เบลเยี่ยม โต๊ะทั้งหมดถูกจองล่วงหน้าหนึ่งสัปดาห์ และยังมีคนอยู่ในรายชื่อรออีก 60 คน กะของเราเริ่มตอนเจ็ดโมง การแข่งขันตอนแปดโมง ลงไปที่ห้องแต่งตัว เปลี่ยนเสื้อผ้า แต่งหน้าด้วยมือที่สั่นเทาก็พบว่าเราขยับตัวไม่ได้ ข้างบนนั้นมีคนเยอะมาก แฟนบอลเยอะมาก เครื่องดื่มร้อนๆ รอชมแมตช์สำคัญ แทนที่จะสวมเสื้อผ้า เราสวมผ้าขี้ริ้วสองผืนที่น่าสังเวช เราจินตนาการถึงการเทกาแฟเดือดใส่แขกบางคน หรือเราเผลอทำเบียร์แก้วใหญ่สามแก้วแตกโดยไม่ได้ตั้งใจ หรือใครบางคนที่มีความรู้สึกรักชาติด้านกีฬาชกตาเรา เราก็กลัว.
โต๊ะทั้งหมดถูกครอบครอง ชายผิวคล้ำเดินไปรอบ ๆ ห้องโถงตีกลอง Hooters Girls รีบวิ่งจากโต๊ะไปที่บาร์ไปที่ห้องครัวแล้วกลับมาอีกครั้ง เราได้รับโต๊ะสองโต๊ะเพื่อให้บริการ - เพื่อไปถึงพวกเขาเราต้องแยกฝูงชนออกจากกันด้วยความชำนาญของ Irina Allegrova โดยแยกเมฆด้วยมือของเธอ ควบคู่ไปกับการเสิร์ฟ เราได้ช่วยสาวๆ คนอื่นๆ ล้างจาน รับออเดอร์ และนำอาหารสำเร็จรูปมาด้วย คนทำอาหารในครัวมีสีแดงสดจากความตึงเครียด ทุกอย่างดำเนินไปอย่างรวดเร็ว และความรู้สึกเลวร้ายที่สุดก็เกิดขึ้นเมื่อจู่ๆ คุณไม่มีอะไรทำ ทุกคนรอบตัวรีบเร่ง พยายามทำทุกอย่าง และทันใดนั้นคุณก็มายืนอยู่ตรงนั้นและไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับตัวเอง
เมื่อถึงจุดหนึ่ง ชายฉกรรจ์อายุประมาณ 38 ปีเดินเข้ามาที่บาร์พร้อมกับช่อกุหลาบแดง: “Hooters Girls ของฉันอยู่ที่ไหน? อันย่า ซาช่า วิโอเลตต้า มาหาฉันสิ! คนสวย!” - “วิทยา!” - สาวๆ โวยวาย สุภาพบุรุษมอบดอกไม้ กอดเหล่าเชียร์ลีดเดอร์ในฝันและกระซิบบางสิ่งที่ไพเราะในหูของพวกเขา “แล้วใครได้คนสุดท้ายล่ะ? แน่นอนคุณ!” - วิทยายื่นดอกกุหลาบสีแดงให้คริสติน่าแล้วยิ้ม ธงชาติรัสเซียที่ทาสีบนแก้มของเขากลายเป็นสีแดง
เราจินตนาการว่าอย่างไร เทกาแฟเดือดใส่แขกบางคน.
หรือเผลอทำเบียร์แก้วใหญ่สามแก้วแตกโดยไม่ได้ตั้งใจ
เราเลิกกะเวลา 23.00 น. โดยไม่ได้ทุบแก้วสักแก้วเดียว ทำกาแฟเดือดหกใส่ใคร หรือถูกต่อยตา จริงอยู่ผู้เยี่ยมชมบางคนซึ่งค่อนข้างได้รับแรงบันดาลใจจากเบียร์และผลงานของทีมชาติรัสเซียจับก้น Nastya แต่เธอก็ไม่โกรธเคืองเขาเมาเกินไป ชาวต่างชาติขี้เมาที่มีเคราสวยงามเห็นพวกเราเคลียร์โต๊ะมอบเงินหนึ่งพันรูเบิลและพูดด้วยสำเนียงที่หนักแน่น:“ ทำได้ดีมากสาว ๆ ทำได้ดีมาก!” เราให้คำแนะนำแก่สาว Hooters ที่ให้บริการโต๊ะของเขา - เธอพอใจกับมันอย่างชัดเจน
จากผลการทดลอง เรามั่นใจในสิ่งที่เราสงสัยมานานว่า การทำงานเป็นพนักงานเสิร์ฟไม่ใช่เรื่องง่าย คุณต้องทำให้ทุกคนพอใจ รักษาความสงบในทุกสถานการณ์ และจดจำสิ่งต่างๆ มากมายไปพร้อมๆ กัน มันสนุกและไม่ธรรมดา - คุณพบปะผู้คนใหม่ๆ อยู่เสมอ คิดหาวิธีที่จะออกจากสถานการณ์ที่น่าอึดอัดใจ และหลังจากนั้นไม่นานคุณก็ลืมรูปลักษณ์ที่เปิดเผยเกินไปของคุณ Hooters Girls ทุกคนช่วยเหลือซึ่งกันและกัน พวกเขาถามเราอยู่ตลอดเวลาว่าทุกอย่างโอเคไหม และผู้อำนวยการร้านอาหารเองก็ยืนอยู่ใกล้ห้องครัวในช่วงไพรม์ไทม์และกระจายออเดอร์ เราคาดหวังบรรยากาศของความต้องการทางเพศและการคุกคาม - เราจะคาดหวังอะไรอีกจากบาร์ที่มีผู้ชายจำนวนมาก เบียร์ร้อนๆ และฝูงพนักงานเสิร์ฟที่นุ่งน้อยห่มน้อย? แต่กลับกลายเป็นว่าเราไม่ค่อยน่าสนใจสำหรับคนอื่น โดยเฉพาะเมื่อรัสเซียกำลังเล่น
วันงาน
รูเบิลเคล็ดลับ
กุหลาบสีแดง
เป็นของขวัญจากแขก
หยิกสำหรับลา
