ऊँट का पहला विवरण. ऊँटों के बारे में आश्चर्यजनक तथ्य

प्राचीन काल से, दक्षिणी खानाबदोश का साथी ऊँट था - रेगिस्तानों और अर्ध-रेगिस्तानों का एक सरल, साहसी निवासी। अब तक, ये जानवर कई लोगों के जीवन में बहुत बड़ी भूमिका निभाते हैं। इनका उपयोग घोड़े, पैक और घोड़े द्वारा खींचे जाने वाले परिवहन के रूप में किया जाता है; ऊँट लोगों को बहुमूल्य ऊन, दूध और मांस प्रदान करते हैं। इस बीच, यह हमारे ग्रह पर सबसे आश्चर्यजनक और असामान्य प्राणियों में से एक है।

ऊँटों के प्रकार

ऊँट आर्टियोडैक्टाइल क्रम के शाकाहारी स्तनधारियों की प्रजाति से संबंधित हैं। वैज्ञानिक उन्हें कैलोसोपॉड के एक अलग उपवर्ग के रूप में वर्गीकृत करते हैं, जिसमें ऊंट और उनके दूर के रिश्तेदार - दक्षिण अमेरिकी महाद्वीप पर रहने वाले विकुना और लामा, एकमात्र प्रतिनिधि हैं।

ये बड़े जानवर हैं, मानव ऊंचाई से अधिक लम्बे, लंबी लचीली गर्दन, पतले पैर और पीठ पर नरम वसायुक्त कूबड़ होते हैं। आज तक केवल दो प्रकार ही बचे हैं:

  • ड्रोमेडरी ऊँट या ड्रोमेडरी;
  • और दो कूबड़ वाला ऊँट एक बैक्ट्रियन है, जिसका नाम मध्य एशिया के प्राचीन राज्य, बैक्ट्रिया के नाम पर रखा गया है, जहाँ सबसे पहले "रेगिस्तान के जहाजों" को मनुष्यों द्वारा वश में किया गया था।

ऊँट पर्यावरणीय परिस्थितियों में जीवित जीवों के अनुकूलन का एक अनूठा उदाहरण है। ये साहसी, आश्चर्यजनक रूप से सरल जानवर रेगिस्तानों और अर्ध-रेगिस्तानों की शुष्क, तीव्र महाद्वीपीय जलवायु में पनपते हैं, बड़े तापमान परिवर्तन और लंबे समय तक निर्जलीकरण दोनों को शांति से सहन करते हैं।

वे एक छोटे, लम्बे सिर के साथ घने, लम्बे शरीर द्वारा प्रतिष्ठित हैं। "यू" आकार में घुमावदार लचीली गर्दन की संरचना ऐसी होती है कि रेगिस्तान में रहने वाला व्यक्ति अपने लंबे पैरों को मोड़े बिना आसानी से काफी ऊंचे पेड़ों से पत्तियां और नरम शाखाएं तोड़ सकता है या जमीन से भोजन उठा सकता है। उनके कान छोटे, गोल होते हैं, और कुछ नस्लों में वे अपने लंबे, मोटे फर के कारण लगभग अदृश्य हो सकते हैं। छोटी कठोर लटकन वाली पूंछ, शरीर की तुलना में काफी छोटी होती है, और लंबाई 50-58 सेमी से अधिक नहीं होती है।

ऊँट का पूरा शरीर घने घुंघराले बालों से ढका होता है, जो चिलचिलाती किरणों और कम सर्दियों के तापमान दोनों से पूरी तरह से बचाता है। ढेर का रंग अलग हो सकता है: हल्के रेत से लेकर गहरे भूरे रंग तक। कभी-कभी काले जानवर भी होते हैं।

ऊँट की पीठ पर स्थित कूबड़, जलती हुई दक्षिणी धूप से उत्कृष्ट सुरक्षा का काम करता है और पोषक तत्वों का एक प्रकार का भंडारण है। इसका शीर्ष शरीर के बाकी हिस्सों की तुलना में लंबे और कड़े बालों से ढका होता है, और अक्सर इसका रंग मुख्य रंग से भिन्न होता है। आकार भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है: उदाहरण के लिए, एक क्षीण जानवर में, कूबड़ ढीला हो जाता है और एक खाली वाइनस्किन जैसा दिखता है। लेकिन जैसे ही ऊँट खाता है और उसे पर्याप्त पानी मिलता है, यह तेजी से ऊपर उठता है और सघन हो जाता है।

प्रकृति ने ऊँट के सिर का विशेष ख्याल रखा। बेहतर दृश्यता के लिए बड़ी, व्यापक दूरी वाली आँखों में एक तीसरी पलक होती है जो धूल और रेत से बचाती है, और लंबी मोटी पलकों से घिरी होती है। गहरी भौंहें हवा से अतिरिक्त सुरक्षा भी प्रदान करती हैं। इसी समय, कूबड़ वाले स्तनधारियों की दृष्टि उत्कृष्ट है: वे एक किलोमीटर दूर एक व्यक्ति को देख सकते हैं, और वे एक बड़ी चलती वस्तु, उदाहरण के लिए, एक कार, को 4-5 किलोमीटर दूर भी देख सकते हैं।

ऊँट अपनी उत्कृष्ट सूंघने की क्षमता के लिए प्रसिद्ध हैं। इस प्रकार, वे 50-60 किमी दूर रेगिस्तान में जल स्रोतों को महसूस करते हैं। यह काफी हद तक नाक की संरचना के कारण होता है। संकीर्ण नथुने एक विशेष तह से ढके होते हैं, जिसके कारण सांस लेने के दौरान अनिवार्य रूप से वाष्पित होने वाली नमी मुंह में प्रवाहित होती है; यह जानवरों को निर्जलीकरण से बचाता है, लेकिन उनकी गंध की क्षमता को कम नहीं करता है।

ऊँट की नाक के छिद्रों की संरचना ऐसी होती है कि वे लगभग पूरी तरह से बंद हो सकते हैं, जिससे श्वसन पथ को रेत और अतिरिक्त तरल पदार्थ के नुकसान से बचाया जा सकता है। यह इस विशेषता के लिए धन्यवाद है कि ऊंट उन कुछ स्तनधारियों में से हैं जो बिना किसी नुकसान के धूल भरी आंधी से बच सकते हैं, जिनमें रेगिस्तान में वास्तव में राक्षसी विनाशकारी शक्ति होती है।

ऊँट का जबड़ा विशेष उल्लेख के योग्य है। मौखिक गुहा में 38 दांत होते हैं, जिनमें 4 काफी नुकीले दाँत होते हैं - 2 ऊपर और 2 नीचे। उनके अलावा, निचले जबड़े में 10 दाढ़ें और इतनी ही संख्या में कृन्तक होते हैं, और ऊपरी जबड़े में 12 दाढ़ें और 2 कृन्तक होते हैं। ऊँट किसी कठोर कांटे या सूखी शाखा को आसानी से काट सकता है और उसका काटना घोड़े के काटने से कहीं अधिक दर्दनाक होता है। इन जानवरों के मांसल होंठ - चिकने निचले और ऊपरी भाग द्विभाजित - सख्त भोजन को फाड़ने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं और इनकी त्वचा खुरदरी, टिकाऊ होती है।

यह ज्ञात है कि ऊँटों में तीखी, बल्कि अप्रिय गंध होती है। आम धारणा के विपरीत, यह "सुगंध" पसीने से नहीं आती है। ऊँटों को व्यावहारिक रूप से बिल्कुल भी पसीना नहीं आता (शुष्क जलवायु में, अत्यधिक नमी की हानि बेकार होगी)। लेकिन इन जानवरों के सिर के पीछे तेज गंध वाले स्राव वाली ग्रंथियां होती हैं, जिनसे नर अपना सिर और गर्दन पेड़ों पर रगड़कर अपना क्षेत्र चिह्नित करते हैं।

बाह्य रूप से, दो कूबड़ वाला और एक कूबड़ वाला ऊँट दोनों पतले पैरों के कारण अनुपातहीन और नाजुक भी लग सकता है, लेकिन यह केवल एक दिखावा है। एक वयस्क व्यक्ति रेगिस्तान में कई घंटों की ट्रैकिंग आसानी से झेल सकता है और अपने वजन के आधे के बराबर भार उठाने में सक्षम होता है। बड़े सींग वाले पंजे के साथ खुर वाले खुर उन्हें चट्टानी और रेतीली सतहों पर स्वतंत्र रूप से चलने की अनुमति देते हैं, और सर्दियों में वे भोजन प्राप्त करने में एक उत्कृष्ट सहायता के रूप में काम करते हैं: उनकी मदद से, ऊंट बर्फ के नीचे से खाद्य शाखाओं और कांटों को खोदते हैं।

इन जानवरों को एक विशिष्ट विशेषता द्वारा अन्य आर्टियोडैक्टिल्स से अलग किया जाता है: घनी त्वचा की वृद्धि - कॉलस - उन स्थानों पर जहां ऊंट लेटते समय मिट्टी के संपर्क में आता है। उनके लिए धन्यवाद, जानवर गर्म दोपहर की रेत या चट्टानी जमीन पर भी बिना किसी नुकसान के लेटने में सक्षम हैं (और एशिया और अफ्रीका के कुछ क्षेत्रों में, गर्मियों में पृथ्वी का तापमान 70⁰ सेल्सियस तक पहुंच जाता है)। इसी तरह की संरचनाएँ ऊँट की छाती, कोहनी, घुटनों और कलाई पर स्थित होती हैं। अपवाद जंगली, गैर-पालतू व्यक्ति हैं: उनमें कोहनी, छाती और घुटने की कॉलस की पूरी तरह से कमी है।

इस प्रकार, इन स्तनधारियों ने उचित रूप से अपना नाम "रेगिस्तान का जहाज" अर्जित किया है। सच है, उनकी सभी अद्भुत विशेषताओं का एक नकारात्मक पक्ष भी है: उन स्थानों की सूची जहां ऊंट रहते हैं, इतनी लंबी नहीं है। आर्द्र जलवायु में, न तो एक-कूबड़ वाला और न ही दो-कूबड़ वाला ऊंट मौजूद हो सकता है, और वे बहुत जल्दी बीमार हो जाते हैं और मर जाते हैं।

ऊँट कहाँ रहते हैं यह प्रश्न काफी जटिल है। एक ओर, अपने धीरज के कारण, ये जानवर शुष्क, तीव्र महाद्वीपीय जलवायु वाले क्षेत्रों में रहने में सक्षम हैं। वे समुद्र तल से 3300 किमी तक की ऊंचाई पर रेगिस्तानों और अर्ध-रेगिस्तानों में पाए जाते हैं। दूसरी ओर, अब जंगली ऊँटों की संख्या तेजी से घट रही है और उनका वितरण क्षेत्र छोटा होता जा रहा है। इसका कारण मानव गतिविधि थी: रेगिस्तान में पानी के लगभग सभी खुले स्रोतों पर लंबे समय से लोगों का कब्जा है, और प्राकृतिक सावधानी के कारण हाप्टागाई मनुष्यों के पास जाने में बेहद अनिच्छुक हैं। जंगली बैक्ट्रियन ऊँट को कई दशकों से रेड बुक में शामिल लुप्तप्राय प्रजाति के रूप में संरक्षित किया गया है। अब केवल कुछ ही क्षेत्र ऐसे हैं जहां आप अभी भी बैक्ट्रियन को उनके प्राकृतिक, गैर-पालतू रूप में पा सकते हैं:

  • मंगोलिया के दक्षिणपूर्व, गोबी रेगिस्तान का ट्रांस-अल्ताई हिस्सा;
  • चीन के पश्चिमी, शुष्क क्षेत्र, मुख्य रूप से लंबे समय से सूखी लोप नोर झील के आसपास, जो अपने नमक दलदल के लिए जाना जाता है।

सामान्य तौर पर, जंगली ऊँटों का निवास स्थान रेगिस्तानों और अर्ध-रेगिस्तानों के 4 नहीं बहुत बड़े, अलग-थलग क्षेत्र हैं।

जहां तक ​​ड्रोमेडरीज़ का सवाल है, जंगल में उनसे मिलना असंभव है। नए युग के अंत में जंगली ड्रोमेडरी ऊँट अंततः विलुप्त हो गया और अब इसे विशेष रूप से कैद में पाला जाता है।

उन स्थानों की सूची जहां लोगों द्वारा पाले गए ऊंट रहते हैं, बहुत व्यापक है। इनका उपयोग रेगिस्तान के करीब प्राकृतिक परिस्थितियों वाले लगभग सभी क्षेत्रों में परिवहन और मसौदा शक्ति के साधन के रूप में किया जाता है।

इस प्रकार, ड्रोमेडरी ऊँट आज पाया जाता है:

  • अफ़्रीकी महाद्वीप के उत्तर में, भूमध्य रेखा तक के सभी देशों में (सोमालिया, मिस्र, मोरक्को, अल्जीरिया, ट्यूनीशिया);
  • अरब प्रायद्वीप पर;
  • मध्य एशिया के देशों में - मंगोलिया, काल्मिकिया, पाकिस्तान, ईरान, अफगानिस्तान, संयुक्त अरब अमीरात और यमन में और भारत के उत्तरी प्रांतों तक के अन्य देशों में।
  • बाल्कन प्रायद्वीप के रेगिस्तानी क्षेत्रों में;
  • ऑस्ट्रेलिया में, जहां 19वीं सदी में बसने वालों द्वारा घोड़ों के बजाय ड्रोमेडरीज़ लाए गए थे जो गंभीर तापमान और बेहद कम आर्द्रता का सामना नहीं कर सकते थे;
  • और यहां तक ​​कि कैनरी द्वीप समूह में भी।

बैक्ट्रियन किसी छोटी रेंज का दावा नहीं कर सकते। बैक्ट्रियन ऊंट पूरे एशिया माइनर और उत्तरी चीन, मंचूरिया में पशुधन के सबसे आम प्रतिनिधियों में से एक है।

मोटे अनुमान के मुताबिक, दुनिया में ड्रोमेडरीज़ की आबादी अब 19 मिलीलीटर तक पहुंच गई है; इनमें से लगभग 15 मिलियन अकेले उत्तरी अफ़्रीका में रहते हैं।

कई लोगों द्वारा ऊंटों को लगभग पवित्र जानवर के रूप में पूजा जाता है। आख़िरकार, न केवल व्यापार, बल्कि हमारे ग्रह के कई क्षेत्रों में लोगों का जीवन भी उन पर निर्भर करता है।

नाम की व्युत्पत्ति

भाषाविद् सदियों से रेगिस्तानी जीवों के इस स्पष्ट प्रतिनिधि के नाम की उत्पत्ति के बारे में बहस कर रहे हैं, लेकिन अभी तक एक भी सिद्धांत को एकमात्र सही के रूप में मान्यता नहीं दी गई है। कठिनाई न केवल इस तथ्य में निहित है कि विभिन्न देशों में "रेगिस्तान के जहाज" को अलग-अलग कहा जाता है, बल्कि आधुनिकता और प्राचीन दुनिया को अलग करने वाले बहुत बड़े अंतर में भी है। ऊँट को पालतू बनाए जाने के बाद से 4,000 वर्षों में, विभिन्न देशों की भाषा में भारी परिवर्तन हुए हैं, उधार लिए गए शब्द "स्वदेशी" बनने में कामयाब रहे और फिर अप्रचलित हो गए। हालाँकि, कुछ धारणाएँ बनाई जा सकती हैं।

ऊँट को प्राचीन काल से ही शुष्क रेगिस्तानी क्षेत्रों में रहने वाले लोग जानते हैं। बेडौइन के जीवन में, उन्होंने वही भूमिका निभाई जो एक स्टेपी खानाबदोश के जीवन में घोड़े ने निभाई थी। हथियारों में कामरेड, परिवहन, भारी भार का वाहक... और यह भी - पौष्टिक दूध, कपड़ों के लिए ऊन, रेतीले तूफ़ान से आश्रय, भूखे वर्ष में मांस - यह सब एक ऊंट है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि प्रत्येक राष्ट्र ने अपने वफादार साथियों को अपना नाम दिया। इस प्रकार, काल्मिक स्टेप्स में राजसी कुबड़े विशालकाय को अभी भी "ब्यूरगुड" कहा जाता है, अफ्रीका के उत्तर में - "मेहारी", और फ़ारसी में इस जानवर को "उश्तूर" शब्द कहा जाता है।

इन जानवरों का लैटिन नाम "कैमलस" जैसा लगता है, और, सबसे आम सिद्धांत के अनुसार, हमारे सामान्य प्रतिलेखन में अरबी नाम "جَمَل" - "गमाल" पर वापस जाता है। ऊँट के नाम के सभी पश्चिमी यूरोपीय संस्करण लैटिन शब्द से आए हैं: अंग्रेजी भाषी देशों में इसे "ऊँट" कहा जाता है, जर्मनी में - "कामेल", रोमन साम्राज्य के उत्तराधिकारी, इटालियंस कैममेलो शब्द का उपयोग करते हैं, और स्पेनिश संस्करण लगभग एक जैसा लगता है - "कैमेलो"। फ्रांसीसी थोड़ा आगे बढ़ गए - उनके "रेगिस्तान के जहाज" को "चामेउ" कहा जाता है।

इस जानवर के रूसी नाम को लेकर बहुत अधिक विवाद है। "ऊँट" शब्द की उत्पत्ति के तीन संस्करण हैं:

  • पहले के अनुसार, यह शब्द लैटिन भाषा से लिया गया अत्यधिक विकृत शब्द है। रोमन, जिनके अफ्रीका और एशिया में उपनिवेश थे, कई बड़े सवारी वाले जानवरों को जानते थे जो यूरोपीय निवासियों के लिए अपरिचित थे। उनमें से एक, एलीफेंटस, जिसका अर्थ है हाथी, ने गॉथिक भाषा में अपना रास्ता खोज लिया और अंततः उसे उलबैंडस में रूपांतरित कर लिया गया। गोथों के विपरीत, स्लाव, जो वर्तमान जर्मनी से बाल्कन प्रायद्वीप तक की भूमि में बस गए थे, उत्तर की ओर बहुत दूर रहते थे, और गलती से इस शब्द का इस्तेमाल अपने दक्षिणी पड़ोसियों के बड़े दोहरे कूबड़ वाले परिवहन को परिभाषित करने के लिए किया था।
  • दूसरे संस्करण को पहले का पूरक माना जा सकता है, क्योंकि यह समझा सकता है कि पश्चिमी "उलबैंडस" रूसी "ऊंट" में कैसे बदल सकता है। इस शब्द के पुराने स्लावोनिक प्रतिलेखन में "आर" अक्षर नहीं था और यह "वेलिबिडी" जैसा लगता था। नाम का यह रूप कई पुराने रूसी ग्रंथों में उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, "द टेल ऑफ़ इगोर्स कैम्पेन" में। "वेलब्लड" की दो शब्दार्थ जड़ों का आधुनिक अनुवाद "बड़ा, महान" और "चलना, घूमना, घूमना" के रूप में किया जाता है। यह एक पूरी तरह से व्यवहार्य सिद्धांत है - ऊंट वास्तव में सबसे टिकाऊ सवारी करने वाले जानवरों में से एक माना जाता है, जो प्रति दिन 40 किमी या उससे अधिक की दूरी तय करने में सक्षम है।
  • कुछ भाषाविदों के अनुसार, "ऊंट" शब्द कलमीकिया से रूस में आया, जहां "बर्गुड" शब्द अभी भी प्रयोग किया जाता है।

ऊँट क्या खाते हैं और वे क्या खाते हैं?

हर कोई जानता है कि भोजन के मामले में ऊंट सबसे सरल जानवरों में से एक है। वे उन खाद्य पदार्थों को भी पचाने में सक्षम हैं जिन्हें अन्य स्तनधारी नहीं छूते हैं और भोजन के बिना लंबे समय तक जीवित रह सकते हैं। ऊँट क्या खाते हैं इसकी सूची काफी लंबी है। इसमें शामिल है:

  • घास, दोनों ताजी और पहले से ही धूप में मुरझाई हुई;
  • पेड़ों की पत्तियाँ, विशेषकर चिनार (ठंड के मौसम में यह ऊँट के आहार का आधार है);
  • खलिहान;
  • ऊँट काँटा (ऐसा नाम इसलिए रखा गया क्योंकि अन्य जानवर इसके कठोर रेशे को पचाने में असमर्थ होते हैं);
  • ephedra
  • रेत बबूल;
  • सेजब्रश;
  • परफ़ोलिया;
  • स्टेपी प्याज;
  • सैक्सौल शाखाएँ;
  • और कुछ अन्य प्रकार की झाड़ियाँ।

आहार काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि ऊँट कहाँ रहते हैं। इसलिए, घर पर, ये स्तनधारी ख़ुशी से अनाज, घास, सिलेज, फल और सब्जियाँ, साथ ही साथ किसी भी अन्य पौधे के खाद्य पदार्थ खाते हैं। इस स्पष्टता का उत्तर ऊंट के पाचन अंगों की संरचना में निहित है। इसके पेट में तीन कक्ष होते हैं और यह मोटे से मोटे और पहली नजर में पोषक तत्व रहित भोजन को भी पचाने में सक्षम होता है। इस मामले में, जानवर भोजन को बिना चबाए निगल लेते हैं, और कुछ घंटों के बाद वे अर्ध-पचे हुए मिश्रण को फिर से पचा लेते हैं और धीरे-धीरे चबाते हैं।

आम धारणा के विपरीत, ऊंट के थूक में लार नहीं, बल्कि आंशिक रूप से पचने वाली च्युइंग गम होती है।

पोषण के मामले में एक कूबड़ वाले ऊँट को दो कूबड़ वाले ऊँट की तुलना में अधिक नख़रेबाज़ माना जाता है। इस प्रकार, भूख की अवधि के दौरान, बैक्ट्रियन जानवरों की खाल और यहां तक ​​​​कि हड्डियों को खाने में काफी सक्षम होते हैं, जबकि ड्रोमेडरीज़ को विशेष रूप से पौधों के खाद्य पदार्थों के साथ काम करने के लिए मजबूर किया जाता है।

यह देखा गया है कि सख्त "आहार" का इन अद्भुत प्राणियों पर भरपूर आहार की तुलना में कहीं बेहतर प्रभाव पड़ता है। अकाल के वर्षों में, सर्दियों में जनसंख्या की जीवित रहने की दर उस अवधि की तुलना में बहुत अधिक होती है जब गर्मियों में पर्याप्त भोजन होता था। सभी ऊँट बिना किसी नुकसान के भूख और प्यास सह सकते हैं। एक वयस्क जानवर 30 दिनों तक भोजन के बिना रह सकता है, अपने कूबड़ में पोषक तत्व जमा करता है और बाद में उन पर निर्भर रहता है।

इन स्तनधारियों की प्यास सहने की क्षमता भी उतनी ही अद्भुत है। नमी के किसी भी स्रोत के अभाव में, एक ड्रोमेडरी ऊंट 10 दिनों तक जीवित रह सकता है यदि वह दौड़ने या भारी वस्तुओं को उठाने में अपनी ऊर्जा खर्च न करे। गतिविधि की अवधि के दौरान, यह अवधि घटाकर 5 दिन कर दी जाती है। बैक्ट्रियन ऊंट इस संबंध में कम कठोर है: इसके लिए, गर्म मौसम में संयम की अवधि 3, अधिकतम 5 दिनों तक सीमित है।

कई मायनों में, ये अद्वितीय गुण रक्त की संरचनात्मक विशेषताओं से जुड़े हुए हैं। अन्य स्तनधारियों के विपरीत, ऊंटों में लाल रक्त कोशिकाएं अंडाकार आकार की होती हैं, जो उन्हें नमी बनाए रखने में बेहतर बनाती हैं। "रेगिस्तान के जहाज" अपने वजन के एक चौथाई तक निर्जलीकरण का सामना कर सकते हैं (जबकि अन्य स्तनधारियों के लिए, 15% तरल पदार्थ की हानि पहले से ही घातक है)। ये अद्भुत जीव भोजन से भी नमी प्राप्त कर सकते हैं। इस प्रकार, हरी-भरी घास ऊंटों को पर्याप्त तरल पदार्थ प्रदान करती है, और ताजा चरागाहों पर वे 10 दिनों तक पानी के बिना रह सकते हैं।

हालाँकि, ऐसे अभूतपूर्व धैर्य के अन्य कारण भी हैं:

  • बैक्ट्रियन और ड्रोमेडरीज दोनों ही निष्क्रिय जीवनशैली जीते हैं, जिससे ऊर्जा बहुत धीरे-धीरे खर्च होती है।
  • ऊंट व्यावहारिक रूप से अपने जीवन के दौरान नमी नहीं खोते हैं। नाक से निकलने वाली भाप अवक्षेपित होती है और मौखिक गुहा में प्रवाहित होती है। आंतें शरीर के अपशिष्ट को संसाधित करती हैं, लगभग पूरी तरह से तरल को अवशोषित करती हैं (यही कारण है कि ऊंट के मल का उपयोग अक्सर रेगिस्तान के निवासियों द्वारा आग के लिए ईंधन के रूप में किया जाता है)। ऊंटों को पसीना तभी आना शुरू होता है जब उनके शरीर का तापमान 40⁰ से ऊपर बढ़ जाता है और अत्यधिक गर्मी से मृत्यु का वास्तविक खतरा होता है, और ऐसा बहुत कम होता है।
  • ऊँट का शरीर इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि भोजन और पानी से भरपूर मौसम के दौरान, आवश्यक पदार्थ उसके शरीर में जमा हो जाते हैं, धीरे-धीरे तब तक ख़त्म हो जाते हैं जब तक कि जानवर अपने भंडार की भरपाई नहीं कर पाता।

घरेलू ऊँट

कई क्षेत्रों के लिए, ये जानवर न केवल परिवहन का सर्वोत्तम साधन हैं, बल्कि एकमात्र पशुधन भी हैं जो कठिन जलवायु परिस्थितियों को आसानी से झेल सकते हैं।

ऊँट की ऊन अर्थव्यवस्था में बहुत बड़ी भूमिका निभाती है। इसका मूल्य बकरी या भेड़ की तुलना में बहुत अधिक है, क्योंकि फुल के बड़े द्रव्यमान अंश (लगभग 85%) के कारण यह ठंड के मौसम में उत्कृष्ट गर्मी प्रदान करता है। एक ड्रोमेडरी से आप प्रति वर्ष 2 से 4 किलोग्राम ऊन प्राप्त कर सकते हैं; लेकिन बैक्ट्रियन से औसत वार्षिक फसल 10 किलोग्राम तक पहुंचती है।

रेगिस्तानी इलाकों में रहने वाले कई लोगों के आहार का एक प्रभावशाली हिस्सा ऊंट के दूध से बने उत्पादों - पनीर, मक्खन, किण्वित दूध पेय, जैसे तुर्कमेन चाल या कज़ाख शुबत द्वारा कब्जा कर लिया जाता है। एक ऊँटनी प्रतिदिन 2 से 5 लीटर तक दूध देती है; हालाँकि, यह राशि काफी हद तक जानवर की नस्ल पर निर्भर करती है। इस प्रकार, बैक्ट्रियन से वार्षिक उपज शायद ही कभी 750 - 800 लीटर से अधिक हो। लेकिन ड्रोमेडरीज़ के लिए, प्रति वर्ष 2 टन दूध आदर्श है, अर्वांस का उल्लेख नहीं करने के लिए, जिससे आप प्रति वर्ष 4 या अधिक टन प्राप्त कर सकते हैं।

ऊंटनी के दूध में वसा की मात्रा गाय के दूध की तुलना में अधिक होती है, जो बैक्ट्रियन के लिए 5.5% तक पहुंचती है। ड्रोमेडरीज में यह आंकड़ा थोड़ा कम है - 4.5%। यह आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम सहित कई सूक्ष्म तत्वों से भरपूर है और इसमें विटामिन सी की मात्रा गाय या बकरी के दूध से भी अधिक है। इसमें केसिक एसिड की कम मात्रा के कारण, यह आसानी से पचने योग्य, झागदार दिखने वाला और मीठा स्वाद वाला होता है।

प्राचीन काल में, ऊँटों का उपयोग अक्सर लड़ने वाले जानवरों के रूप में किया जाता था। चार पैरों वाला योद्धा दो सवारों को युद्ध में ले गया: एक चालक आगे और एक तीरंदाज पीछे। और आमने-सामने की लड़ाई के मामले में, ऊंट अपने आप में एक खतरनाक हथियार में बदल गया, क्योंकि यह न केवल लात मारने में सक्षम था, बल्कि अपने दांतों का उपयोग करने में भी सक्षम था। और अस्त्रखान क्षेत्र के छोटे से शहर अक्त्युबिंस्क के मुख्य चौराहे पर, मिश्का और मश्का नाम के दो ऊंटों का एक स्मारक है: वे वही थे जिन्होंने बंदूक माउंट की थी, जो मई में रैहस्टाग पर गोलाबारी शुरू करने वाले पहले लोगों में से एक थे। 1945.

ऊँटों का उपयोग लंबे समय से सवारी और गाड़ी ढोने वाले जानवरों के रूप में किया जाता रहा है। वे अपने वजन के आधे के बराबर भार स्वतंत्र रूप से उठाने में सक्षम हैं। बाह्य रूप से, ये निश्चल "रेगिस्तान के जहाज" धीमे और कफयुक्त जानवरों का आभास देते हैं। हालाँकि, यह उनके चरित्र के कारण इतना अधिक नहीं है जितना कि नमी बनाए रखने की आवश्यकता के कारण है, जो गतिविधि के दौरान बहुत तेजी से खत्म हो जाती है। ऊँट वास्तव में एक बहुत ही शांत जानवर है, और इसे दौड़ाना, कीमती ऊर्जा बर्बाद करना इतना आसान नहीं है। लेकिन वे घंटों तक, बिना थके, मापी गई गति से चलने में सक्षम हैं, प्रति दिन 50 किमी तक की दूरी तय करते हैं, और लगातार आग्रह के साथ 100 किमी तक की दूरी तय करते हैं।

कुछ देशों में, ऊँट जिस गठरी को ले जा सकता है उसका आकार वजन का आधिकारिक माप है। यह 250 किलो के बराबर है.

कई अरब देशों में एक राष्ट्रीय खेल है - ऊँट दौड़। उदाहरण के लिए, संयुक्त अरब अमीरात में, ऐसी प्रतियोगिताएं अप्रैल से शुरू होकर अक्टूबर तक, जब बारिश का मौसम जारी रहता है, हर हफ्ते आयोजित की जाती हैं। यहां की सड़कों पर आप स्थानीय निवासियों के लिए सामान्य चेतावनी संकेत देख सकते हैं: “सावधान! ऊँट!

जंगली और पालतू ऊँट: मतभेद

आधुनिक ऊँटों के प्राचीन पूर्वज यूरेशिया, उत्तरी अमेरिका और अरब प्रायद्वीप के बड़े हिस्से में फैले हुए थे। वैज्ञानिकों के अनुसार, यहीं पर इन कठोर प्राणियों को पहली बार ईसा पूर्व दूसरी सहस्राब्दी के आसपास मनुष्यों द्वारा पालतू बनाया गया था।

आज तक, केवल बैक्ट्रियन ऊँट ही अपने जंगली, मूल रूप में जीवित बचा है; ड्रोमेडरी प्राकृतिक वातावरण में विशेष रूप से एक पालतू, दूसरे जंगली जानवर के रूप में पाया जाता है। वास्तव में, जंगली ऊंटों के अस्तित्व की आधिकारिक पुष्टि केवल 20वीं शताब्दी की शुरुआत में, प्रेज़ेवाल्स्की के नेतृत्व में एक एशियाई अभियान के दौरान की गई थी। यह वह था जिसने जंगली बैक्ट्रियन के अस्तित्व की खोज की, जिन्हें "हप्टागाई" कहा जाता है।

हप्तागई ऊँट में अपने पालतू पूर्वज से कई उल्लेखनीय अंतर हैं:

  • घरेलू ऊँटों की तुलना में उनके खुरों का आकार संकरा होता है;
  • जंगली ऊँटों का शरीर दुबला और सूखा होता है, उनका थूथन अधिक लम्बा होता है और कान छोटे होते हैं, और उनकी ऊँचाई और वजन पालतू जानवर की तुलना में थोड़ा कम होता है;
  • एक कूबड़ जो इतना विशाल नहीं है, सूखे या अकाल के दौरान जंगली ऊंटों को अधिक असुरक्षित बनाता है;
  • लेकिन हप्टागाई को अलग करने का सबसे आसान तरीका उसके साफ पैर और छाती है, जिसमें कॉलस का जरा सा भी निशान नहीं है।

अब जंगली ऊंट विलुप्त होने के कगार पर हैं: दुनिया में उनकी कुल संख्या मुश्किल से 3,000 व्यक्तियों से अधिक है।

खप्तगाई ऊँटों की जीवन शैली

जंगल में ऊँट खानाबदोश जीवनशैली जीते हैं और लगातार पानी के एक स्रोत से दूसरे स्रोत की ओर पलायन करते रहते हैं। वे आमतौर पर 5 से 10-15 व्यक्तियों के छोटे परिवारों में घूमते हैं। इनमें एक वयस्क नर और शावकों के साथ कई मादाएं शामिल हैं। वयस्क नर आमतौर पर अकेले घूमते हैं, कभी-कभी झुंड में शामिल हो जाते हैं और रूटिंग सीज़न के दौरान चले जाते हैं। बड़े झुंड केवल पानी वाले स्थानों पर ही पाए जा सकते हैं, जहाँ ऊँटों की संख्या कई दसियों हज़ार तक पहुँच सकती है।

घरेलू ऊँटों की तरह, खप्तगाई दैनिक जानवर हैं। रात में वे सक्रिय नहीं होते, लेकिन दिन के उजाले में वे निरंतर गति में रहते हैं।

निरंतर प्रवास के बावजूद, ऊंटों के रहने के स्थान स्पष्ट रूप से सीमांकित हैं। ये जानवर अपना प्राकृतिक आवास नहीं छोड़ते, झरनों और मरूद्यानों के करीब रहते हैं। एक नियम के रूप में, गर्मियों में वे उत्तरी क्षेत्रों में घूमते हैं, और ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ वे दक्षिण की ओर आगे बढ़ते हैं। इस समय, वे पेड़ों से समृद्ध मरूद्यानों में, तलहटी में पाए जा सकते हैं, जहां हवा से सुरक्षा पाना आसान है, साथ ही उथली घाटियों में भी।

ऊँटों की जो प्रजातियाँ आज तक जीवित हैं, वे बहुत विविध नहीं हैं और उनमें केवल दो वस्तुएँ शामिल हैं: दो-कूबड़ वाला बैक्ट्रियन और एकल-कूबड़ वाला ड्रोमेडरी।

"रेगिस्तान के जहाज" की एक-कूबड़ वाली किस्म, अपने बड़े रिश्तेदार के विपरीत, घोड़े द्वारा खींचे जाने वाला जानवर नहीं बल्कि रेसिंग जानवर माना जाता है। "ड्रोमेडरी" या "कैमलस ड्रोमेडेरियस" नाम प्राचीन ग्रीक से "जो दौड़ता है", "धावक" के रूप में आया है। इसकी ऊंचाई कम है (190 सेमी से अधिक नहीं, शायद ही कभी 210 सेमी) और वजन में अपने दो-कूबड़ वाले सापेक्ष से कम है, जिसके कारण यह काफी अधिक गति विकसित करने में सक्षम है।

लेकिन ठंड प्रतिरोध के मामले में, ड्रोमेडरी ऊंट अधिक कमजोर है। इसका कोट बहुत मोटा नहीं होने के कारण यह रेगिस्तान में ठंड को अच्छी तरह सहन नहीं कर पाता है, जो गर्मी से अच्छी तरह बचाता है, लेकिन अच्छी तरह से गर्म नहीं होता है।

ड्रोमेडरीज़ की एक और विशिष्ट विशेषता उनकी छोटी, झबरा अयाल है, जो सिर के पीछे से शुरू होती है और गर्दन के बीच में समाप्त होकर दाढ़ी में बदल जाती है। कंधे के ब्लेड के क्षेत्र में, पीठ पर भी वही "सजावट" हैं। इन जानवरों के फर में, एक नियम के रूप में, अलग-अलग संतृप्ति की रेतीली छाया होती है, हालांकि भूरे, भूरे-लाल और यहां तक ​​​​कि बेहद दुर्लभ सफेद व्यक्ति कभी-कभी पाए जाते हैं।

ड्रोमेडरी ऊँट के अन्य नाम भी हैं। इसलिए, कई देशों में इसे "अरेबियन" कहा जाता है - उस क्षेत्र के नाम पर जहां इन जानवरों को पहली बार पालतू बनाया गया था। यह अरब प्रायद्वीप से था कि एक कूबड़ वाले इत्मीनान से दिग्गजों ने दुनिया भर में अपना विजयी मार्च शुरू किया।

इस प्रजाति का दूसरा नाम मध्य एशिया में स्थित प्राचीन राज्य बैक्ट्रिया से आया है (इन जानवरों के बारे में पहली जानकारी उस विशेष क्षेत्र के दस्तावेजों में मिलती है)। बैक्ट्रियन ड्रोमेडरीज की तुलना में बहुत अधिक विशाल हैं, उनकी ऊंचाई 230 सेमी तक पहुंचती है, और कूबड़ के बीच की काठी जमीन से लगभग 170 सेमी है। कूबड़ के आधारों के बीच की दूरी 20 से 40 सेमी तक होती है।

बैक्ट्रियन ऊंट की गर्दन लंबी होती है, जिसके मजबूत मोड़ के कारण जानवर का सिर और कंधे एक ही ऊंचाई पर स्थित होते हैं (जो इन स्तनधारियों के एक-कूबड़ वाले प्रतिनिधि के लिए विशिष्ट नहीं है)।

बैक्ट्रियन का फर बहुत मोटा और घना होता है, जिससे वे आसानी से अत्यधिक ठंड का सामना कर सकते हैं। सर्दियों में, इसकी लंबाई शरीर पर 7 सेमी और कूबड़ के शीर्ष पर 25 सेमी तक पहुंच जाती है। लेकिन गर्म मौसम की शुरुआत के साथ, दो-कूबड़ वाले दिग्गज झड़ने लगते हैं, यही कारण है कि वे वसंत में काफी अव्यवस्थित दिखते हैं - उस अवधि तक जब बाल वापस उग आते हैं।

ऊँट की नस्लें

इस तथ्य के बावजूद कि वर्तमान में इन सरल जानवरों की केवल दो प्रजातियां हैं, दुनिया में कई किस्मों को पाला जाता है, जिनमें एक-दूसरे से कई अंतर होते हैं। तो, केवल हमारे देश में ऊँटों की 4 नस्लें हैं:

  • मंगोलियाई;
  • कज़ाख;
  • काल्मिक (दुनिया में सबसे बड़ा - यह मुख्य रूप से ऊन और मांस के लिए पाला जाता है);
  • और तुर्कमेन अरवाना, जो अपने ऊन के लिए प्रसिद्ध है।

इनमें से केवल लंबे बालों वाला अरवाना एकल-कूबड़ वाला है। लेकिन अरब देशों में नस्लों की संख्या 20 के करीब पहुंच रही है:

  • ओमानी;
  • सूडानी;
  • माजैम;
  • अज़ाएल;
  • उन्माद, अपने उत्कृष्ट दौड़ने के गुणों के लिए प्रसिद्ध;
  • अल-हाजिन (घुड़दौड़ में भी उपयोग किया जाता है);
  • और दूसरे।

बड़ी संख्या में नामों के बावजूद, अरब ऊंट की नस्लों के बीच अंतर नगण्य है। इस प्रकार, सूडानी और ओमानी दोनों किस्मों और उन्मादों का उपयोग घुड़दौड़ में किया जाता है और एक दूसरे से कमतर नहीं हैं।

ऊँट संकर

खेती में ऊँटों की सहनशक्ति और उपयोगिता इतनी अधिक है कि संकर प्रजनन और नई प्रजातियों के प्रजनन के प्रयास आज तक नहीं रुके हैं। कई अन्य जानवरों के विपरीत, संकर ऊँट प्रजातियाँ काफी व्यवहार्य हैं।

"मेस्टिज़ोस" में शामिल हैं:

  • "नार" एक बड़ा, 1 टन तक वजन वाला, एक-कूबड़ वाले अरवान और दो-कूबड़ वाले कज़ाख ऊंट का संकर है। इस नस्ल की एक विशिष्ट विशेषता एक बड़ा कूबड़ है, जैसे कि इसमें दो भाग हों। नर को मुख्य रूप से उनके दूध देने के गुणों के लिए पाला जाता है - प्रति व्यक्ति औसत दूध उपज 2,000 लीटर प्रति वर्ष है।
  • "काम"। ड्रोमेडरी ऊंट और लामा का यह संकर इसकी छोटी ऊंचाई, औसतन 125 से 140 सेमी और कम वजन (70 किलोग्राम से अधिक नहीं) से अलग है। इस बच्चे के पास एक मानक कूबड़ नहीं है, लेकिन इसमें उत्कृष्ट भार वहन करने की क्षमता है और इसे अक्सर दुर्गम स्थानों में पैक जानवर के रूप में उपयोग किया जाता है।
  • "इनर", या "इनर"। शानदार बालों वाले इस एक-कूबड़ वाले विशालकाय को पाने के लिए, एक मादा तुर्कमेन ऊंट नस्ल को एक अरवन नर के साथ संकरण कराया जाता है।
  • "जरबे" एक दुर्लभ और लगभग गैर-व्यवहार्य उप-प्रजाति है, जो दो संकरों के संभोग से पैदा हुई है।
  • "कर्ट।" मादा इनेरा और तुर्कमेन नस्ल के नर ऊंट का एक-कूबड़ वाला संकर बहुत लोकप्रिय नहीं है। प्रति व्यक्ति अच्छी दूध उपज के बावजूद, दूध में वसा की मात्रा कम होने और ऊन की असंतोषजनक विशेषताओं के कारण इनका प्रजनन कम ही होता है।
  • "कास्पक"। लेकिन बैक्ट्रियन ऊंट और मादा नारा का यह संकर (नस्ल में स्त्री प्रत्यय जोड़कर उन्हें अक्सर नर-माया कहा जाता है) बहुत लोकप्रिय है। इसे मुख्य रूप से इसकी बड़ी दूध उपज और प्रभावशाली मांस द्रव्यमान के लिए उगाया जाता है।
  • "केज़-नार।" तुर्कमेन नस्ल के ऊंट और कैस्पैक का एक संकर, आकार और दूध की उपज दोनों के मामले में सबसे बड़े में से एक माना जाता है।

ऊँट प्रजनन

ऊँटों में प्रजनन उसी पैटर्न का अनुसरण करता है जैसा कि कई आर्टियोडैक्टिल में होता है। इन जानवरों के लिए रूटिंग अवधि काफी खतरनाक होती है, स्वयं ऊंटों के लिए और लोगों दोनों के लिए। यौन रूप से परिपक्व पुरुष आक्रामक हो जाते हैं और मादा के लिए लड़ाई में वे बिना किसी हिचकिचाहट के अपने प्रतिद्वंद्वी पर हमला कर देते हैं। क्रूर लड़ाई अक्सर हारने वाले पक्ष की मृत्यु या चोट में समाप्त होती है: लड़ाई के दौरान, जानवर न केवल अपने खुरों का उपयोग करते हैं, बल्कि अपने दांतों का भी उपयोग करते हैं, दुश्मन को जमीन पर गिराने और उसे रौंदने की कोशिश करते हैं। नर 5 वर्ष की आयु से शुरू होने वाले रट में भाग लेते हैं (महिलाओं में, यौवन बहुत पहले होता है - पहले से ही 3 साल में।)

ऊँट सर्दियों में संभोग करते हैं, जब रेगिस्तान में बारिश का मौसम शुरू होता है और जानवरों के लिए पर्याप्त पानी और भोजन होता है। इसके अलावा, ड्रोमेडरीज़ की रट बैक्ट्रियन की तुलना में थोड़ा पहले शुरू होती है। गर्भधारण अवधि के बाद, जो एक कूबड़ वाले व्यक्तियों के लिए 13 महीने और दो कूबड़ वाले व्यक्तियों के लिए 14 महीने तक रहता है, एक या शायद ही कभी दो शावक पैदा होते हैं, जो कुछ ही घंटों में पूरी तरह से अपने पैरों पर खड़े हो जाते हैं और अपनी मां के पीछे दौड़ने में सक्षम होते हैं। रेगिस्तान के पार.

ऊँट के बच्चों का आकार अलग-अलग होता है। एक नवजात बैक्ट्रियन ऊंट का वजन 35 से 46 किलोग्राम तक होता है, जिसकी ऊंचाई केवल 90 सेमी होती है। लेकिन एक छोटी ड्रोमेडरी, लगभग समान ऊंचाई के साथ, लगभग 100 किलोग्राम वजन तक पहुंच जाती है। एक-कूबड़ वाले और दो-कूबड़ वाले दोनों प्रकार के ऊँट अपने बच्चों को 6 से 18 महीने तक पालते हैं। और जब तक शावक वयस्क नहीं हो जाता तब तक माता-पिता अपनी संतान की देखभाल करते हैं।

ऊँट की गति

ऊँट उत्कृष्ट धावक के रूप में प्रसिद्ध हैं। ऊँट की औसत गति घोड़े से भी अधिक होती है - 15 से 23 किमी/घंटा तक। ऐसे मामले सामने आए हैं जब एक ड्रोमेडरी (जिसे कुछ साहित्यिक स्रोतों में काव्यात्मक रूप से "डेजर्ट वॉकर" कहा जाता है) 65 किमी/घंटा तक की गति तक पहुंच गई।

तेज ड्रोमेडरी के विपरीत, बैक्ट्रियन ऊंट अपने अधिक प्रभावशाली द्रव्यमान के कारण तेज गति से चलने में सक्षम नहीं है। यह 50 - 65 किमी/घंटा की गति से चलने में भी सक्षम है, लेकिन इसकी भाप अपने एक-कूबड़ वाले रिश्तेदार की तुलना में बहुत तेजी से खत्म हो जाती है। इसलिए, अरब प्रायद्वीप पर, मध्य एशिया और अफ्रीका में, बैक्ट्रियन का उपयोग अक्सर घोड़े से खींचे जाने वाले परिवहन के रूप में किया जाता था। इस प्रकार, चेल्याबिंस्क क्षेत्र के हथियारों के कोट पर, जहां एक बार ईरान और चीन के लिए व्यापार मार्ग गुजरता था, यह गांठों से लदा हुआ एक दो-कूबड़ वाला विशालकाय चित्र है।

ऊँट का वज़न कितना होता है?

इन स्तनधारियों को उनकी उच्च वृद्धि से पहचाना जाता है: कंधों पर 190 - 230 सेमी, और नर हमेशा मादाओं की तुलना में थोड़े बड़े होते हैं। ड्रोमेडरीज़ के लिए शरीर की लंबाई 230 से 340 सेमी तक और उनके बैक्ट्रियन समकक्षों के लिए 240 से 360 सेमी तक भिन्न हो सकती है। ऊँट का वजन कितना होता है यह प्रश्न विवादास्पद है। तो, औसतन, विभिन्न नस्लों के लिए एक वयस्क का वजन 300 से 800 किलोग्राम तक भिन्न होता है। हालाँकि, ऐसे व्यक्तिगत दिग्गज भी हैं जिनका द्रव्यमान 1 टन तक पहुँच जाता है। इस परिवार का सबसे बड़ा प्रतिनिधि बैक्ट्रियन ऊंट है, और सबसे छोटा कामा है, जो ड्रोमेडरी और दक्षिण अमेरिकी लामा का एक संकर है। इस बच्चे का अधिकतम वजन 70 किलोग्राम से अधिक नहीं होता है।

ऊँट कितने समय तक जीवित रहते हैं इस पर अभी भी बहस चल रही है। पालतू जानवरों का जीवनकाल 20 से 40 वर्ष तक होता है। हालाँकि, खप्तगाई - जंगली ऊँटों में - लगभग 4 दशकों की औसत जीवन प्रत्याशा के साथ 50 वर्ष की आयु तक पहुँचने वाले व्यक्ति हैं।

ऊँट के कूबड़ में क्या होता है?

एक व्यापक मान्यता है कि ऊँट का कूबड़ एक प्रकार की जलचर्म है जो पानी से भरी होती है और जहाँ से जानवर को बाद में आवश्यक तरल प्राप्त होता है। वास्तव में यह सच नहीं है। "रेगिस्तान के जहाज" वास्तव में भविष्य में उपयोग के लिए तरल को बचाने में सक्षम हैं, लेकिन पीठ पर वृद्धि में, इसकी सबसे कम मात्रा अपने शुद्ध रूप में जमा होती है।

ऊँट के कूबड़ में क्या है, इस प्रश्न का उत्तर अधिक रोचक और साथ ही, आश्चर्यजनक भी है। यह शारीरिक भंडार वसा से भरा होता है, जो एक साथ दो कार्य करता है: यह शरीर को अधिक गर्मी से बचाता है और पोषक तत्वों को जमा करता है, जिसके कारण जानवर बिना किसी खाद्य स्रोत के लंबे समय तक जीवित रह सकता है। एक वयस्क अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना अपना वजन 40% तक कम करने में सक्षम है और जैसे ही उसे भोजन मिलता है वह तुरंत इसे वापस प्राप्त कर लेता है।

लंबे समय तक प्यास या भूख की स्थिति में, वसा फिर से अपने घटकों में विघटित हो जाती है, जिससे जीवन के लिए आवश्यक ऊर्जा और पानी निकलता है।

वसा के टूटने की प्रक्रिया स्वयं पोषण विशेषज्ञों को लंबे समय से ज्ञात है और अतिरिक्त वजन कम करने के अधिकांश तरीकों का आधार है। हालाँकि, पर्यावरणीय परिस्थितियों के प्रति ऊँटों की अनुकूलनशीलता ने वैज्ञानिकों को भी आश्चर्यचकित कर दिया। हाल के प्रयोगों से पता चला है कि 100 ग्राम वसा के टूटने पर औसतन लगभग 107 ग्राम तरल प्राप्त होता है।

ऊंट न केवल कूबड़ में, बल्कि पेट की विशेष गुहाओं में भी भविष्य में उपयोग के लिए तरल पदार्थ जमा करने में सक्षम हैं। पानी के गड्ढे तक पहुंचने के बाद, डेजर्ट वॉकर एक बार में 100 लीटर से अधिक पानी पीने में सक्षम होता है। इस प्रकार, एक प्रलेखित तथ्य है: गर्मी के सूखे के दौरान 8 दिनों तक भोजन और पेय से वंचित एक ऊंट का वजन 100 किलोग्राम कम हो गया। वॉटरिंग होल पर पहुंचकर उन्होंने 9 मिनट तक पानी से ऊपर नहीं देखा और इस दौरान 103 लीटर पानी पी लिया। औसतन, एक कूबड़ वाला ऊँट एक बार में 60 से 135 लीटर तक पानी पी सकता है, और दो कूबड़ वाला ऊँट इससे भी अधिक पानी पी सकता है।

कूबड़ एक और महत्वपूर्ण कार्य करता है: यह गर्मी हस्तांतरण को नियंत्रित करता है। यह उन स्थानों की जलवायु परिस्थितियों के कारण है जहां ऊंट रहते हैं। रेगिस्तान में रात और दिन के तापमान के बीच का अंतर 50 डिग्री तक पहुँच सकता है। फैट पैड अपने मालिक को चिलचिलाती गर्मी (गोबी रेगिस्तान या गर्मियों में सहारा में गर्मी 40 - 45⁰ तक पहुंच सकती है) और रात की ठंढ से बचाता है, जो अक्सर गर्मियों में भी -10⁰ तक गिर जाती है। गर्मियों में सूरज की किरणें इतनी तेज़ होती हैं कि रेत में छोड़े गए एक उबले अंडे को पकने में आधे घंटे से एक घंटे तक का समय लगता है, और अधिकांश स्तनधारियों को हीटस्ट्रोक का खतरा होता है और, सबसे गंभीर मामलों में, अधिक गर्मी से मृत्यु हो जाती है। एक-कूबड़ वाले और दो-कूबड़ वाले दोनों ऊंट इस तरह के जोखिम से मुक्त हैं। वसा की परत की मोटाई इतनी अधिक होती है कि जानवर के शरीर का तापमान सामान्य सीमा के भीतर रहता है। और रात के आगमन के साथ, कूबड़ एक हीटर के रूप में कार्य करना शुरू कर देता है, जो दिन के अंधेरे समय में स्वीकार्य 35 - 40⁰ तक ठंडा हो जाता है और फिर से दिन के दौरान ठंडक प्रदान करता है।

ये असामान्य जानवर दूसरों जैसे नहीं हैं। कई लोग कई शताब्दियों पहले पालतू बनाए गए राजसी और मजबूत ऊंटों के बिना जीवन की कल्पना नहीं कर सकते हैं। कुछ देशों में, परिवारों की संपत्ति ऊँटों के झुंडों की संख्या से निर्धारित होती है। पूर्व में बहुत लंबे समय तक, ऊंट पैक वजन का मानक माप था। और पुरानी अरबी कहानियाँ, जिनमें "रेगिस्तान का जहाज" किसी न किसी रूप में प्रकट होता है, पूरी दुनिया में फैली हुई हैं।

इन जानवरों के मालिकों का दावा है कि ऊंट होशियार होते हैं और इंसानों को अच्छी तरह समझते हैं, लेकिन उनमें से प्रत्येक का अपना चरित्र होता है। और कुछ बहुत ही जिद्दी होते हैं!

हममें से बहुत से लोग स्कूल के दिनों से जानते हैं कि ऊँट विभिन्न प्रकार के होते हैं, एक-दूसरे के समान होते हैं, लेकिन कुछ मायनों में भिन्न भी होते हैं। उनकी सामान्य विशेषताएं क्या हैं और उनके अंतर क्या हैं?

परिवार की सामान्य विशेषताएँ

बेशक, मुख्य विशिष्ट विशेषता एक कूबड़ की उपस्थिति है। वैसे, इस सुविधा से आप आसानी से समझ सकते हैं कि ऊंट किस प्रजाति का है। ऊँट परिवार में कई प्रजातियाँ शामिल हैं जो ऊँट नहीं हैं, लेकिन उनसे बहुत निकटता से संबंधित हैं। ये सभी जानवर स्तनधारी हैं। यह परिवार उपवर्ग कैलोपोड्स से संबंधित है। पैरों की अनोखी संरचना परिवार की मुख्य विशेषताओं में से एक है। सभी ऊँटों में (कार्यात्मक) खुर नहीं होते हैं, और पैर के नीचे एक घिसा-पिटा पैड होता है। कुछ प्रजातियों में यह युग्मित होता है, अन्य में यह युग्मित नहीं होता है।

एक अन्य विशिष्ट विशेषता लंबी गर्दन है। लेकिन सबसे असामान्य, शायद, ऊंटों की एक और विशेषता है, जो नग्न आंखों से दिखाई नहीं देती है। परिवार के सभी सदस्यों में लगभग सभी अन्य जानवरों (और मनुष्यों) की तरह, गोल के बजाय अंडाकार लाल रक्त कोशिकाएं होती हैं।

उल्लेखनीय है कि परिवार के अधिकांश सदस्य उत्कृष्ट तैराक हैं। ऊंटों के प्राकृतिक आवास में, एक नियम के रूप में, पानी की कमी होती है; उनमें से कई ने अपने जीवन में कभी झीलें या नदियाँ नहीं देखी हैं, इसलिए इस घटना का तंत्र पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है।

प्रागैतिहासिक अल्टिकैमेलस

ये जानवर, जिनके आज केवल कंकाल के टुकड़े बचे हैं, दुनिया भर में बिखरे हुए हैं, "विशाल जीव" के सबसे असंख्य प्रतिनिधियों में से एक थे। जीनस में ऊंटों की समान प्रजातियां शामिल थीं, जिनके नाम या तो शोधकर्ताओं के नाम से दिए गए थे (उदाहरण के लिए, नॉब्लोच का ऊंट) या उनके निवास स्थान (अलेक्जेंडरियन ऊंट) द्वारा।

कुल मिलाकर, आधुनिक वैज्ञानिक विलुप्त ऊँटों की दस प्रजातियों की पहचान करते हैं। वे सभी आधुनिक लोगों की तुलना में बड़े थे, उनकी गर्दन बहुत लंबी थी, और कुछ हद तक जिराफ की तरह दिखते थे (लेकिन समानता विशेष रूप से अभिसरण है)। अल्टिकैमेलस सेनोज़ोइक में आम थे।

दो कूबड़ वाला बैक्ट्रियन

ऊँट की प्रजातियाँ न केवल कूबड़ की संख्या में, बल्कि शरीर के आकार में भी भिन्न होती हैं। दो कूबड़ की उपस्थिति मुख्य विशेषता है जिसके द्वारा आप आसानी से निर्धारित कर सकते हैं कि यह बैक्ट्रियन है, लेकिन जानवर की ऊंचाई और वजन भी महत्वपूर्ण है। अपने एक-कूबड़ वाले रिश्तेदार और अन्य पीढ़ी में शामिल परिवार के अन्य सभी सदस्यों से बड़ा और भारी।

यह प्रजाति गर्मी को अच्छी तरह सहन करती है, लेकिन मध्यम पाले से डरती नहीं है। लेकिन उच्च आर्द्रता बैक्ट्रियन के लिए विनाशकारी है। यह मध्य और मध्य एशिया, मंगोलिया और चीन और रूस के पड़ोसी क्षेत्रों में पाया जाता है। लोगों ने बैक्ट्रियन की कई नस्लों को पाला है, जिनका उपयोग अर्थव्यवस्था में व्यापक रूप से मसौदा शक्ति या ऊंट के मांस और दूध के रूप में किया जाता है, जो बहुत मूल्यवान हैं, जिसके कारण वे कई लोगों के राष्ट्रीय व्यंजनों में एक महत्वपूर्ण स्थान रखते हैं। बैक्ट्रियन का मोटा फर काफी रुचिकर है। इस प्रजाति के ऊँट बड़ी संख्या में सर्कस और चिड़ियाघरों में रखे जाते हैं।

खप्तागई

अधिकांश स्रोत केवल एक-कूबड़ वाले और दो-कूबड़ वाले ऊँटों के ऐसे प्रकारों का नाम देते हैं। लेकिन कुछ वैज्ञानिक हैप्टागाई को एक अलग प्रजाति के रूप में वर्गीकृत करने के इच्छुक हैं। संस्करण आनुवंशिक अध्ययन के परिणामों और स्पष्ट बाहरी मतभेदों द्वारा समर्थित है। इसके अलावा, इस विश्वास पर भी सवाल उठाया जाता है कि बैक्ट्रियन जंगली हाप्टागाई से आया है। बाह्य रूप से वे समान हैं। लेकिन जंगली ऊँट घरेलू मांस नस्लों के प्रतिनिधियों से छोटा होता है।

इस उप-प्रजाति का वर्णन सबसे पहले प्रसिद्ध शोधकर्ता प्रेज़ेवाल्स्की ने किया था। वैज्ञानिक के समय, जंगली बैक्ट्रियन ऊंटों की आबादी अब की तुलना में बहुत बड़ी थी। वर्तमान में, केवल कुछ सौ हप्तगाई हैं।

इन जानवरों के सभी प्रकार के अध्ययनों से उनका बेहतर अध्ययन करना और ऐसे उपाय निर्धारित करना संभव हो जाता है जो पशुधन की संख्या को बनाए रखने में मदद करेंगे। इसके अलावा, वैज्ञानिक बैक्ट्रियन के बीच स्थापित करने की कोशिश कर रहे हैं। शायद ये अभी भी विभिन्न प्रकार के ऊँट हैं, लेकिन वर्तमान में आधिकारिक विज्ञान इसे मान्यता नहीं देता है।

ड्रोमेडर - रेगिस्तान का जहाज

एक कूबड़ वाला ऊँट मध्य पूर्व और उत्तरी अफ़्रीका, एशिया माइनर में आम है। वह असामान्य रूप से साहसी, सरल और मजबूत भी है। मनुष्य ने कई हज़ार साल पहले जंगली ड्रोमेडरी ऊँट को पालतू बनाया था और तब से ड्रोमेडरी कई देशों की विश्व व्यवस्था का एक अभिन्न अंग रहा है। अपने दो कूबड़ वाले भाई की तरह, खेत में इसका बहुत महत्व है।

ड्रोमेडरीज़ प्रकृति में नहीं पाए जाते हैं। इस जानवर के पूर्वज, जो खुद को पालतू बनाने के लिए उधार नहीं देते थे, हमारे युग की शुरुआत में विलुप्त हो गए। जंगली ड्रोमेडरीज़ के बारे में जानकारी है, लेकिन ये ऑटोचथॉन नहीं हैं, बल्कि जंगली जानवर हैं जो कभी इंसानों के साथ रहते थे। और ऐसे मामले दुर्लभ हैं. खोई हुई या घर से भाग गई ड्रोमेडरीज़ को एक अलग प्रजाति के रूप में पहचानने की कोई बात नहीं है।

ऊंटों के प्रकारों की तुलना करके, जिनकी तस्वीरें इस लेख में प्रस्तुत की गई हैं, आप एक शानदार कूबड़ की उपस्थिति से ड्रोमेडरी को आसानी से पहचान सकते हैं।

परिवार के अन्य सदस्य

ऊँट, लामा और विकुना तीन प्रजातियाँ हैं जो ऊँट परिवार का निर्माण करती हैं। वंश के प्रकार कम हैं। उदाहरण के लिए, लामाओं की प्रजाति में केवल दो हैं: स्वयं लामा (घरेलू) और गुआनाको का जंगली रूप। जीनस विकुना में एक प्रजाति शामिल है - विकुनास, जो गुआनाकोस के समान है, लेकिन आकार में इससे भी छोटी है।

कुछ शोधकर्ता लामा और विकुना जेनेरा को नई दुनिया के ऊंट कहते हैं। वे ड्रोमेडरीज़ और बैक्ट्रियन से बहुत छोटे होते हैं और उनमें कूबड़ का संकेत भी नहीं होता है।

यह नर कौन है?

यह असामान्य शब्द ड्रोमेडरी और बैक्ट्रियन के संकरों की एक विशाल विविधता को जोड़ता है। विभिन्न प्रजातियों के माता-पिता से उत्पन्न व्यक्ति, कई अन्य संकरों की तरह, अपने माता-पिता की तुलना में उत्कृष्ट स्वास्थ्य, शारीरिक शक्ति और सहनशक्ति से भी अधिक प्रतिष्ठित होते हैं। नर व्यवहार्य संतान पैदा करने में सक्षम हैं, लेकिन तीसरी पीढ़ी आमतौर पर कमजोर व्यक्तियों को जन्म देती है जिनका प्रजनकों के लिए कोई मूल्य नहीं होता है। नार्स को बैक्ट्रियन और ड्रोमेडर्स दोनों के साथ संकरण कराया जाता है, जिससे अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं। अक्सर एक संकर ऊँट का बच्चा बड़ा पैदा होता है, तेजी से बढ़ता है, और वयस्कता में आकार में अपने ऊँट माता-पिता से भी बड़ा होता है।

प्रजनक किस प्रकार के संकर ऊंट प्राप्त करते हैं यह उद्देश्य पर निर्भर करता है। क्रॉसब्रीडिंग की मदद से, वे आमतौर पर कुछ विशेषताओं को उजागर करने का प्रयास करते हैं: ऊन की लंबाई और गुणवत्ता, मांस की विशिष्ट मात्रा, सहनशक्ति। ऊँट प्रजनन योजनाएँ बड़ी संख्या में हैं। कोस्पाक, ज़बरय, इनर, कुज़, केज़-नार - यह पूरी सूची नहीं है। हालाँकि, संकर व्यक्तियों को अलग-अलग प्रजातियों या नस्लों में विभाजित नहीं किया जाता है।

जंगली में, यह घटना इस कारण से नहीं घटती है क्योंकि दो-कूबड़ वाले और एक-कूबड़ वाले ऊंटों का निवास स्थान अलग-अलग होता है। उल्लेखनीय है कि चारपाईयों में हमेशा एक कूबड़ होता है, लेकिन यह दो जुड़े हुए कूबड़ों से बनता है।

वे उच्च सहनशक्ति और लंबे समय तक पानी के बिना रहने की क्षमता से प्रतिष्ठित हैं।

ऊँट की चारित्रिक विशेषताएँ जो उसे रेगिस्तान में रहने में मदद करती हैं

किसी ऐसे स्थान का जिक्र करते समय जहां ऊंट रहते हैं, रेत के अंतहीन टीलों से घिरे एक जानवर की छवि उभरती है। इस अद्भुत प्राणी को इसका दूसरा नाम - "रेगिस्तान का जहाज" एक कारण से मिला, क्योंकि अनादि काल से यह गर्म और पानी रहित क्षेत्रों में रहता है।

ऊँट अपनी विशिष्ट विशेषताओं के कारण इस प्रकार जीवन व्यतीत करता है। सबसे पहले, जानवर के पास मोटे फर की एक मोटी परत होती है, जो उसके शरीर को अधिक गर्मी से बचाती है, और उसका शरीर तापमान को पूरी तरह से नियंत्रित करता है। दूसरे, अपने विशेष चयापचय के कारण, एक ऊंट थोड़ी मात्रा में भोजन पर जीवित रह सकता है और एक भी घूंट पानी के बिना दो सप्ताह से अधिक समय तक जीवित रह सकता है। इसके अलावा, प्रकृति ने जानवर को एक विशेष शारीरिक संरचना प्रदान की है, जो उसे रेगिस्तान में रहने की अनुमति देती है। यह पैरों की विशिष्ट कार्यक्षमता है, साथ ही मोटी भौहें, पलकें और नाक के पास स्थित विशेष मांसपेशियों की उपस्थिति है, जो जानवर को रेत के तूफ़ान से बचाती है।

अद्वितीय शारीरिक कार्य

ऊँटों के रहने के मुख्य स्थान हैं। यह जानवर अपने शरीर की अनोखी कार्यप्रणाली के कारण ऐसी कठोर जलवायु परिस्थितियों में भी जीवित रह सकता है।

सबसे महत्वपूर्ण बिंदुओं में से एक मोटे ऊन की उपस्थिति है, जिसकी बदौलत ऊंट शानदार तापमान का सामना कर सकता है - -29 से +38 डिग्री तक। एक अन्य महत्वपूर्ण तथ्य पर्यावरण के आधार पर शरीर के तापमान को नियंत्रित करने की क्षमता है। रात में यह तेजी से गिरता है और दिन के मध्य तक धीरे-धीरे बढ़ता है। इसके कारण, ऊँट को गर्मी नहीं लगती, भले ही उसके आसपास का तापमान बहुत अधिक हो।

पीने के शासन की विशेषताएं

शरीर के थर्मोरेग्यूलेशन की अनूठी प्रक्रियाओं के लिए धन्यवाद, ऊंट व्यावहारिक रूप से पसीना नहीं बहाता है, जिसके परिणामस्वरूप यह समान जलवायु परिस्थितियों में अन्य जानवरों की तुलना में कई गुना धीमी गति से नमी खो देता है। लेकिन, निस्संदेह, इस प्राणी की सबसे शानदार क्षमता लगभग आधे महीने तक पानी के बिना रहने की क्षमता है। यह उन विशेष पर्यावरणीय परिस्थितियों को देखते हुए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जहां ऊंट रहते हैं। तरल पदार्थ के बिना लंबे समय तक रहने के दौरान, इस जानवर का शरीर अपना लगभग एक तिहाई द्रव्यमान खो देता है। किसी भी अन्य जीवित प्राणी के लिए, यह मृत्यु के समान होगा, लेकिन ऊँट में खोए हुए वजन को तुरंत पुनः प्राप्त करने की अद्वितीय क्षमता होती है। कुछ ही मिनटों में वह करीब 15 लीटर पानी पी सकता है।

एक ऊँट इतने लंबे समय तक पानी के बिना क्यों रह सकता है, इसके कई स्पष्टीकरण हैं। कुछ वैज्ञानिक जानवर के पेट में द्रव प्रतिधारण की ओर इशारा करते हैं, जबकि अन्य इस तथ्य की ओर इशारा करते हैं कि प्राणी के कूबड़ में वसा का भंडार धीरे-धीरे पिघल सकता है और पानी छोड़ सकता है। अपेक्षाकृत हाल ही में, एक नया सिद्धांत सामने आया है, जिसके अनुसार ऊंट को रक्त से अतिरिक्त तरल पदार्थ प्राप्त होता है। जानवर में इलेक्ट्रोसाइट्स की एक विशेष संरचना होती है, जो रक्त वाहिकाओं के माध्यम से स्वतंत्र रूप से घूम सकती है, तब भी जब निर्जलीकरण के कारण उसका रक्त गाढ़ा हो जाता है। यह तथ्य भी महत्वपूर्ण है कि ये जानवर खारा पानी पी सकते हैं, जो उन क्षेत्रों को देखते हुए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जहां ऊंट रहते हैं।

पोषण संबंधी विशेषताएं

जानवर भोजन के प्रति बहुत ही असंवेदनशील होते हैं। वे लगभग कुछ भी खा सकते हैं - कांटेदार घास, पुरानी पत्तियाँ और अन्य भोजन जो अन्य जानवरों के लिए अखाद्य है। यह इस बात का और सबूत है कि ऊँट रेगिस्तान में क्यों रहता है, जहाँ अन्य जीवित प्राणियों के बचने की लगभग कोई संभावना नहीं है। अक्सर, इसके आहार में विभिन्न झाड़ियाँ शामिल होती हैं जिनकी जड़ें लंबी होती हैं जो भूजल तक पहुँच सकती हैं।

बेशक, अगर रसीला हरा भोजन है, तो जानवर सूखी घास नहीं खाएगा, खासकर जब से इस मामले में उसे पानी की आवश्यकता नहीं होती है। हालाँकि, टिप्पणियों से पता चला है कि लंबे समय तक उच्च गुणवत्ता वाले पोषण के साथ, ऊंट को बहुत बुरा लगता है।

ऊँट कितने वर्ष जीवित रहते हैं?

एक नवजात ऊँट दृष्टिहीन और फर से ढका हुआ पैदा होता है और कुछ ही घंटों में चलना शुरू कर देता है। जानवर लगभग डेढ़ साल तक अपनी माँ का दूध खाता है, और लगभग 3-5 साल में यौन परिपक्वता तक पहुँच जाता है। जहाँ तक यह बात है कि ऊँट कितने समय तक जीवित रहते हैं, औसत जीवनकाल लगभग 35-40 वर्ष होता है, और कुछ व्यक्ति 70 वर्ष तक भी जीवित रहते हैं। यह भी दिलचस्प है कि एक-कूबड़ वाले जानवर अधिक समय तक जीवित रहते हैं और अपने दो-कूबड़ वाले समकक्षों से लगभग 5-10 वर्ष अधिक जीवित रहते हैं। .

ऊँट अद्वितीय जानवर हैं, जो अपनी विशेष संरचना, शरीर की कार्यक्षमता और भोजन के विशिष्ट तरीकों के कारण रेगिस्तान और अर्ध-रेगिस्तान में भी रह सकते हैं। जानवरों में मजबूत शारीरिक सहनशक्ति और लगभग दो सप्ताह तक पानी के बिना रहने की क्षमता होती है, जो अन्य जानवरों के लिए मौत की सजा है। कठोर जलवायु परिस्थितियों में रहने के बावजूद, ये जीव बड़े आकार के हो जाते हैं और काफी लंबे समय तक जीवित रहते हैं।

प्रकार

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ऊँट दो प्रकार के होते हैं:

  • कैमलस बैक्ट्रियनस – बैक्ट्रियन ऊँट, या बैक्ट्रियन
  • कैमलस ड्रोमेडेरियस- एक कूबड़ वाला ऊँट, या ड्रोमेडरी, या ड्रोमेडरी, या अरेबियन

ड्रोमेडरी और बैक्ट्रियन ऊंटों की पहली पीढ़ी के व्यवहार्य संकर संभव हैं और इन्हें नार्स कहा जाता है।

रूस में, एक-कूबड़ वाले ऊंटों की एक नस्ल - अरवाना और दो-कूबड़ वाले ऊंटों की तीन नस्लें - काल्मिक, कज़ाख और मंगोलियाई पैदा की जाती हैं। सबसे मूल्यवान नस्ल काल्मिक है।

शब्द-साधन

लैटिन नाम कैमेलसग्रीक के माध्यम से चढ़ता है। κάμηλος सामान्य सेमेटिक "गमाल" (अरबी: جَمَل ‎, हिब्रू: גמל‎)।

एक संस्करण के अनुसार, रूसी शब्द "ऊँट" एक विकृत काल्मिक "ब्यूर्ग्यूड" है, जिसका अर्थ है "ऊँट"।

15वीं शताब्दी के मंगोलोत्तर इतिहास पर आधारित वासमर के अनुसार, ऊंटगॉथिक स्रोत के एक प्राचीन ऋणशब्द से आया है जिसमें उलबैंडस का अर्थ "हाथी" था। गॉथिक शब्द ग्रीक भाषा से चला आ रहा है। ἐλέφας (n. -αντος) पूर्व में "हाथी"। एक शब्द जिसमें el- hamit से मेल खाता है। एलु, और -εφας - मिस्र। आबू, जहां से पुराना भारतीय. इभस इभास "हाथी", लैट। ईबुर "आइवरी"।

यह ध्यान दिया जा सकता है कि, वास्तव में, ऊंटों (रूप में: "वेलब्लड्स") का उल्लेख टेल ऑफ़ बायगोन इयर्स में किया गया है। उदाहरण के लिए, 1103 के अंतर्गत देखें: "तब मवेशियों, भेड़-बकरियों, घोड़ों, रईसों और लूट के सभी सामान और लोगों को उठा लिया गया।"

विशेषताएँ

एक वयस्क ऊँट का वजन 500-800 किलोग्राम होता है, प्रजनन आयु 2-3 वर्ष से शुरू होती है। ऊँट 40 वर्ष तक जीवित रह सकते हैं।

ये स्तनधारी कठोर और जल रहित वातावरण में जीवन के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित हैं। मोटे फर को दिन की गर्मी और रात की ठंड से बचाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। चौड़े दो पंजे वाले पैर - ढीली रेत या छोटे पत्थरों पर चलने के लिए। ऊँटों को पसीना नहीं आता और वे मल के माध्यम से थोड़ी मात्रा में तरल पदार्थ खो देते हैं। सांस लेने के दौरान नासिका छिद्रों से निकलने वाली नमी एक विशेष तह में एकत्रित होकर मुंह में प्रवेश करती है। एक ऊंट लंबे समय तक पानी के बिना रह सकता है, जिससे उसके शरीर का वजन 40% तक कम हो जाता है। पानी तक पहुंचने के बाद, एक ऊंट तरल पदार्थ के नुकसान की भरपाई के लिए तुरंत एक सौ लीटर तक पानी पी सकता है। रेगिस्तान में जीवन के लिए ऊँट के विशिष्ट अनुकूलन में से एक उसका कूबड़ है, जो वसायुक्त जमाव है।

काफी व्यापक मान्यता है कि ऊँट अपने कूबड़ में मौजूद वसा के ऑक्सीकरण के माध्यम से पानी प्राप्त कर सकता है। इसके विपरीत ऊँट का कूबड़ पानी का पात्र नहीं है। यह वसायुक्त ऊतकों से बना होता है, जिसमें लंबे समय तक भोजन की कमी की स्थिति में ऊर्जा भंडार जमा हो जाता है, और जब भोजन दुर्लभ हो जाता है, तो इसका आकार काफी कम हो जाता है। इसके अलावा, दिन की गर्मी के दौरान, ऊंट गर्मी जमा करने में सक्षम होते हैं और धीरे-धीरे इसे ठंडी रातों में खर्च करते हैं। तथ्य यह है कि सांस लेते समय शरीर वसा के ऑक्सीकरण के दौरान बनने वाली नमी से अधिक नमी खो देता है।

वास्तव में, ऊँट निर्जलीकरण को बहुत अच्छी तरह से सहन कर लेते हैं। ऊंट पानी के बिना दो सप्ताह तक और भोजन के बिना एक महीने तक जीवित रह सकते हैं। कूबड़ का असली उद्देश्य अलग है: वे एक प्रकार की "छत" के रूप में काम करते हैं जो ऊँट की पीठ को चिलचिलाती धूप से बचाता है। इसके अलावा, पीठ पर शरीर के सभी वसा भंडार की एकाग्रता बेहतर गर्मी हस्तांतरण को बढ़ावा देती है।

बैक्ट्रियन की तरह ड्रोमेडरीज़ भी शुष्क रेगिस्तानों में जीवन के लिए उत्कृष्ट रूप से अनुकूलित हैं। लंबी झबरा पलकें उनकी बड़ी आँखों को रेत से मज़बूती से बचाती हैं, और यदि आवश्यक हो तो उनकी दरारों को कसकर बंद किया जा सकता है।

ऊँट अच्छे तैराक भी होते हैं, इस तथ्य के बावजूद कि उनमें से अधिकांश ने कभी कोई जलाशय नहीं देखा है।

ऊँटों की उत्पत्ति एवं इतिहास

ऊँटों का निर्माण और बड़े पैमाने पर वितरण प्लियोसीन के अंत में और प्लीस्टोसीन की शुरुआत में हुआ - ऊँटों की प्रारंभिक प्रजाति के विलुप्त होने का समय पैराकैमेलस (अंग्रेज़ी)रूसी और बड़े रूपों की उपस्थिति ऊंट (कैमेलस). आधुनिक ऊँटों द्वारा शुष्क परिस्थितियों में जीवन जीने के लिए विकसित अनुकूलन (कूबड़, पाचन और चयापचय की विशेषताएं, बड़ी मात्रा में पानी का अवशोषण और, इसके संबंध में, बहुत अधिक नमक वाले भोजन की आवश्यकता, डगमगाना, आदि) संभवतः दिखाई दिए। ऊँटों के विकास में ( कैमेलिडे) अपेक्षाकृत देर से और शुरू में उनके लिए विशिष्ट नहीं थे। ऊँटों की सरलता अन्य शाकाहारी जीवों के लिए अनुपयुक्त परिस्थितियों में इन जानवरों के फैलने का कारण थी।

प्रागैतिहासिक ऊँट प्रजाति अल्टिकैमेलस ( एपिकैमेलस) जो उत्तरी अमेरिका में मियोसीन में रहते थे उनकी गर्दन लंबी थी और उनकी पीठ पर कूबड़ के बजाय केवल थोड़ी सी ऊंचाई थी।

जाहिरा तौर पर, उत्तरी अमेरिका में ऊंटों के निवास के दौरान, सवाना जैसे परिदृश्यों के बड़े विस्तार की उपस्थिति के साथ, आधुनिक ऊंटों के करीब ऊंट दिखाई दिए, जहां शारीरिक विशेषताएं पैदा हुईं जिन्होंने ऊंटों को शुष्क और कठोर जलवायु के अनुकूल होने की अनुमति दी। प्राचीन ऊँट बेरिंग इस्तमुस के माध्यम से यूरेशिया के क्षेत्र में प्रवेश करते थे, जाहिर तौर पर प्लियोसीन के अंत में और प्लेइस्टोसिन के अंत तक वे वहाँ असंख्य थे।

प्लेइस्टोसिन में, बड़ा नॉब्लोच ऊँट ( कैमलस नॉब्लोची), दोनों आधुनिक ऊंटों के बहुत करीब। रूस के रोस्तोव क्षेत्र में इस ऊंट की पूरी तरह से संरक्षित खोपड़ी की हालिया खोज उल्लेखनीय है। बैक्ट्रियन ऊंटों के अवशेष, आधुनिक ऊंटों के समान, वोल्गा क्षेत्र में, इरतीश के तट पर और मॉस्को क्षेत्र में पाए गए थे।

प्रसार

ऊँटों के प्रकार

बैक्ट्रियन

1781 में समाप्त किए गए इसेट प्रांत के हथियारों के कोट पर ऊंट का इस्तेमाल किया गया था।

वर्तमान में, ऊंट का उपयोग चेल्याबिंस्क (एकल-कूबड़ वाला, हालांकि कूबड़ की सटीक संख्या स्पष्ट नहीं है - ऊंट गांठों से लदा हुआ है) और चेल्याबिंस्क क्षेत्र (डबल-कूबड़ वाला) के हथियारों और झंडों के कोट पर किया जाता है। 1830 के लिए "रूसी साम्राज्य के कानूनों का संपूर्ण संग्रह" में, इसके लिए निम्नलिखित स्पष्टीकरण दिया गया है: "एक भरा हुआ ऊंट एक संकेत के रूप में कि उन्हें माल के साथ इस शहर में लाया जाता है।" इस प्रकार, ऊँट व्यापार का प्रतीक था, जो उस समय शहर की मुख्य गतिविधि थी।

ऊँट पैक हिमल - मुस्लिम देशों में वजन मापने के लिए उपयोग किया जाता है। विभिन्न क्षेत्रों में एक हिमल का वजन बहुत भिन्न होता है, औसत (गोल) हिमल 250 किलोग्राम तक पहुंचता है।

टिप्पणियाँ

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  • ऊँट बड़ा लेख

बैक्ट्रियन या एकल-कूबड़ वाले, ऊंट सदियों से कई खानाबदोश लोगों के लिए जीवन का स्रोत रहे हैं। वे मजबूत हैं, सूखे को अच्छी तरह से सहन करते हैं, और 350 किलोग्राम तक के भार के साथ कई किलोमीटर चलने में सक्षम हैं। हालाँकि, कुछ व्यक्तियों का चरित्र ख़राब और बुरी आदतें हो सकती हैं।

ऊँटों के बारे में

अक्सर, एक अफ़्रीकी ऊँट के कितने कूबड़ होते हैं, इसका मासूम सवाल आम लोगों में भ्रम पैदा करता है। हर कोई जानता है कि एक कूबड़ वाले और दो कूबड़ वाले ऊंट होते हैं, लेकिन कौन सी प्रजाति कहां रहती है यह एक जटिल सवाल है। ऊँटों की विभिन्न प्रजातियाँ विभिन्न महाद्वीपों पर रहती हैं और व्यावहारिक रूप से प्रकृति में ओवरलैप नहीं होती हैं: दो-कूबड़ वाले ऊँट एशिया में रहते हैं, और एक-कूबड़ वाले ऊँटों ने उत्तरी अफ्रीका, मध्य पूर्व और ऑस्ट्रेलिया को चुना है। जानवर ऑस्ट्रेलियाई महाद्वीप में बसने वालों के साथ आए, और तब से जनसंख्या सक्रिय रूप से बढ़ रही है और बढ़ रही है।

प्राणीशास्त्रियों को यकीन है कि शुरू में सभी ऊँट दो-कूबड़ वाले थे। अफ़्रीकी उप-प्रजातियाँ गर्म जलवायु के लिए जानवरों के अनुकूलन के परिणामस्वरूप प्रकट हुईं।

इसकी पुष्टि यह है कि ड्रोमेडरी भ्रूण में दो कूबड़ होते हैं। दूसरा समय के साथ विकसित होना बंद हो जाता है और जन्म के समय तक पूरी तरह से गायब हो जाता है।

ऊँटों की संरचना की विशेषताएँ

ऊँटों की नज़र अच्छी होती है और याददाश्त भी बहुत अच्छी होती है। इसके लिए धन्यवाद, वे क्षेत्र में अच्छी तरह से उन्मुख हैं, अंतहीन टीलों और टीलों के बीच पानी वाले स्थानों और भोजन स्रोतों के लिए अपना रास्ता खोजते हैं। जानवर इंसानों को एक किलोमीटर की दूरी से भी देख सकते हैं। जानवरों में गंध की अच्छी तरह से विकसित भावना होती है - वे 50 किमी दूर ताजे पानी की गंध को सूंघ सकते हैं, जैसे वे बारिश के आने को सूंघ सकते हैं।

जानवरों के पैरों की एक अनूठी संरचना होती है - दो पंजों में एक मोटा, कठोर तलवा होता है, जो उन्हें गर्म और ढीली रेत, छोटे तेज कंकड़ पर चलने और तैरने की भी अनुमति देता है। इस तथ्य के बावजूद कि कई ऊंटों ने नदियों और झीलों को नहीं देखा है, वे उत्कृष्ट तैराक हैं। जानवर मुख्यतः पैदल चलते हैं, लेकिन खतरे की स्थिति में वे सरपट दौड़ सकते हैं और 65 किमी प्रति घंटे तक की गति तक पहुँच सकते हैं।

कठोर जलवायु में रहने के परिणामस्वरूप जानवरों में कई विशिष्ट और पहचानने योग्य विशेषताएं उत्पन्न हुई हैं:

  • छाती पर, कोहनी क्षेत्र में, कलाई पर और घुटने के क्षेत्र में, ऊंटों में चमड़े की वृद्धि होती है - कॉलस, जो जानवरों को गर्म जमीन पर लेटने की अनुमति देती है,
  • साँस छोड़ते समय नासिका से वाष्पित होने वाली नमी एक विशेष तह में एकत्रित होती है और फिर मौखिक गुहा में प्रवेश करती है,
  • तीन कक्षों वाला पेट किसी भी, यहां तक ​​कि सबसे मोटे भोजन को भी पचाने में सक्षम है।
  • साँस लेते और छोड़ते समय जानवर के नथुने खुलते हैं, इससे कीमती तरल का न्यूनतम वाष्पीकरण सुनिश्चित होता है,
  • 41 डिग्री से ऊपर के तापमान पर ही पसीना आना शुरू होता है,
  • अधिकांश पानी पेट के घाव वाले ऊतकों में जमा होता है,
  • ऊँटों में लाल रक्त कोशिकाओं की एक अनोखी संरचना होती है। इनका आकार अंडाकार होता है, जो रक्त को गाढ़ा होने से और जानवर को मृत्यु से बचाता है,
  • जानवर 40% तक तरल पदार्थ खोने में सक्षम हैं और मरते नहीं हैं,
  • अपने कूबड़ से 100 ग्राम वसा का उपयोग करके, एक ऊंट 110 ग्राम तक पानी प्राप्त करने में सक्षम होता है,
  • पानी के गड्ढे तक एक दृष्टिकोण में, एक ऊंट एक सौ लीटर तक पानी पी सकता है।

जानवर की सबसे महत्वपूर्ण विशिष्ट विशेषता पृष्ठीय कूबड़ है, जो वसा जमा करता है। कूबड़ का मुख्य कार्य थर्मल संरक्षण और ताप विनिमय का विनियमन है, और उसके बाद ही भोजन और पानी की आपूर्ति होती है।

ऊँट जुगाली करने वाले होते हैं और बहुत कम पोषक तत्व वाली वनस्पति भी खा सकते हैं - कीड़ाजड़ी, विभिन्न प्रकार के कांटे, सैक्सौल, बार्नयार्ड घास, साल्टवॉर्ट, विभिन्न प्रकार के नरकट, साथ ही विभिन्न झाड़ियों और कम उगने वाले पेड़ों की घास, पत्तियां और टहनियाँ। एक भूखा जानवर पक्षी के अंडे या मांस का तिरस्कार नहीं करेगा।

जंगली जीव नौ महीने तक पानी के बिना रहने में सक्षम हैं - वे भोजन के माध्यम से शरीर में प्रवेश करने वाली नमी से पूरी तरह संतुष्ट हैं।

जानवरों के लक्षण

ऊँट, विशेषकर जंगली और जंगली ऊँट, काफी चिड़चिड़े और गर्म स्वभाव वाले जानवर होते हैं। अपमान, धमकी या चिढ़ने की स्थिति में वे थूक देते हैं। लेकिन लार नहीं, जैसा कि कई लोग सोचते हैं, बल्कि पेट के एक हिस्से की दुर्गंधयुक्त, अर्ध-पची हुई सामग्री। द्रव्यमान से न केवल दुर्गंध आती है, बल्कि चिपचिपा और गाढ़ा भी होता है। नर भी सड़न के मौसम में थूकते हैं।

बैक्ट्रियन ऊंट ड्रोमेडरी ऊंट की तुलना में चरित्र में अधिक विनम्र है, हालांकि, खेत में उपयोग के लिए, सवारी और माल परिवहन के लिए, प्रजनन के मौसम के दौरान समस्याओं से बचने के लिए सभी पुरुषों को बधिया कर दिया जाता है। संतान पैदा करने के लिए केवल कुछ ही नर बचे हैं, जिनका व्यावहारिक रूप से आर्थिक जरूरतों के लिए उपयोग नहीं किया जाता है। जानवर आमतौर पर अपना असंतोष तेज़ दहाड़ से व्यक्त करते हैं, कम बार काटकर, और उससे भी कम बार थूककर। प्राय: चिड़ियाघरों के निवासी, जो पर्यटकों की भीड़ से अधिक पीड़ित होते हैं, बुरी आदतों के प्रति संवेदनशील होते हैं।

ड्रोमेडरी अफ़्रीकी ऊँट - अरेबियन

अफ़्रीकी ऊँट को कई नामों से पुकारा जाता है, जिनमें सबसे आम है ड्रोमेडरी। ड्रोमेडरी ऊंट अपने एशियाई समकक्ष की तुलना में बहुत छोटा है। कंधों पर, ऊंचाई शायद ही कभी दो मीटर से अधिक होती है, और पुरुषों में शरीर की लंबाई साढ़े तीन मीटर तक पहुंच सकती है। एक स्वस्थ और सुपोषित व्यक्ति का वजन सात सौ किलोग्राम तक हो सकता है।

ऊपर पूछे गए प्रश्न का उत्तर - एक अफ़्रीकी ऊँट के कितने कूबड़ होते हैं - एक होगा।

अफ़्रीकी ऊँट एक कूबड़ वाला होता है। नाम से पता चलता है कि यह अफ्रीका में या अधिक सटीक रूप से महाद्वीप के उत्तर में रहता है, लेकिन ड्रोमेडरीज़ मध्य पूर्व में व्यापक हैं, खासकर सऊदी अरब और अमीरात में।

एक-कूबड़ वाले ऊँट का सिर सुंदर रूप से लम्बा और उभरा हुआ माथा, थोड़ी कूबड़ वाली नाक और उच्चारित गनाचे होता है। जानवर की आंखें बहुत बड़ी और अभिव्यंजक होती हैं, जो लंबी और मोटी पलकों की दो पंक्तियों से बनी होती हैं। अरेबियन की गर्दन मजबूत होती है, और नर में अक्सर एक अजीब बाल होते हैं जिसमें लंबे और विरल बाल होते हैं।

ड्रोमेडरी ऊँट पूरी तरह से गर्मी के अनुकूल होता है, लेकिन हल्की ठंढ भी जानवर के लिए विनाशकारी हो सकती है। घना फर मोटा नहीं होता है, और वसा की चमड़े के नीचे की परत ठंढ और नमी से रक्षा नहीं करती है। फिलहाल, प्रकृति में ड्रोमेडरी की कोई जंगली प्रजाति नहीं बची है। सभी जानवर या तो पालतू बनाये गये हैं या पुनः संवारे गये हैं।

जीवाण्विक ऊँट

बैक्ट्रियन ऊँट का क्या नाम है? अपने एक-कूबड़ वाले भाई के विपरीत, इस जानवर का केवल एक ही नाम है - बैक्ट्रियन। राजसी और शाही बैक्ट्रियन पूरे मध्य और मध्य एशिया, चीन और रूस के कुछ क्षेत्रों में रहते हैं। हमारे देश में, यह जानवर वोल्गोग्राड, अस्त्रखान, रोस्तोव और चेल्याबिंस्क क्षेत्रों में काल्मिक स्टेप्स में पाया जा सकता है। बैक्ट्रियन अचानक जलवायु परिवर्तन के लिए पूरी तरह से अनुकूलित हो गए हैं - घने और लंबे बाल जानवरों को न केवल चिलचिलाती धूप से बचाते हैं, बल्कि गंभीर ठंढ, बर्फीले तूफान और बारिश से भी बचाते हैं। वे अधिक मजबूत और अधिक लचीले हैं। सर्दियों के महीनों में कोट की लंबाई 30 सेमी या उससे अधिक तक पहुंच सकती है! अक्सर, जानवरों का रंग भूरे, धुएँ के रंग और काले जैसे विभिन्न रंगों का होता है। क्रीम और सफेद ऊँट मूल्यवान माने जाते हैं।

बैक्ट्रियन ऊंट के लंबे और मजबूत पैर, लंबी गर्दन और सुंदर कूबड़ वाली नाक वाला सिर होता है। अच्छी तरह से पोषित जानवरों के कूबड़ घने और उभरे हुए होते हैं। भोजन और पानी की प्रचुरता की अवधि के दौरान, नर का वजन एक टन तक पहुंच सकता है, और जानवर की ऊंचाई, कूबड़ सहित, तीन मीटर तक पहुंच जाती है। बैक्ट्रियन की आनुवंशिक रूप से जंगली उप-प्रजाति है जो चीन और मंगोलिया के कुछ क्षेत्रों में जीवित रहती है।

जंगली ऊँट को हप्तगाई कहा जाता है। हाप्टागाई के बीच मुख्य अंतर इसका छोटा आकार, पैरों और छाती पर कॉलस की अनुपस्थिति, साथ ही शुष्क और दुबली काया है।

खप्तगाई निरंतर गति में हैं - जानवर भोजन और पानी की तलाश में प्रति दिन 120 किलोमीटर तक यात्रा करते हैं, और समय-समय पर पहाड़ी क्षेत्रों में प्रवेश करते हैं। कभी-कभी ये तीन हजार मीटर की ऊंचाई पर भी पाए जाते हैं।

नर - ड्रोमेडरी और बैक्ट्रियन का एक संकर

नर एक व्यवहार्य बैक्ट्रियन-ड्रोमेडरी संकर है जो अपने बड़े पिछले कूबड़, लंबे कोट, अच्छे स्वभाव और कठोरता से प्रतिष्ठित है। जानवर केवल घर पर ही प्राप्त किया जा सकता है।

क्रॉसिंग के आधार पर, चारपाई को कई प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

  1. इनर या नार (प्राप्ति के देश के आधार पर) दो कूबड़ वाले और एक कूबड़ वाले ऊंट का मिश्रण है,
  2. झरबे दो नार्स को पार करने का परिणाम है। यह कम आम है, क्योंकि व्यक्ति अक्सर व्यवहार्य नहीं होते हैं,
  3. कोस्पाक मादा नारा और नर बैक्ट्रियन ऊंट का मिश्रण है।
  4. केज़-नार कॉस्पैक उप-प्रजाति की मादाओं और तुर्कमेन बैक्ट्रियन ऊंटों के नर के बीच एक मिश्रण है,
  5. कर्ट इनर्स की कज़ाख उप-प्रजाति की मादाओं और कज़ाख नस्ल के दो-कूबड़ वाले नर के बीच एक मिश्रण है,
  6. कर्ट-नार, कर्ट उप-प्रजाति की मादाओं और बैक्ट्रियन ऊंटों की कज़ाख नस्ल के नर के बीच एक मिश्रण है।

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