Марь белая описание. Марь белая: описание, меры борьбы

Карантинный организм:

Классификация

Семейство: Маревые (Chenopodiaceae)

Род: Марь (Chenopodium)

Биологическая классификация

Марь белая – однолетнее сорное растение. Стебель сильноветвистый, покрыт мучнистым налетом. Может достигать в высоту до трех метров. Имеет большое количество форм и рас, развивающихся в различных условиях. (Комарова В.Л,1949), (Фисюнов А. В., Сорные растения,1984)

Морфология

Всходы. Стебель под семядолями красноватый, тонкий и высокий, до 30 мм в длину. Семядоли линейные 8 – 12 х 1,5 – 2 мм, сверху матово-темно-зеленые. Снизу – красновато-фиолетовые. По мере развития зеленеют. Первые листья продолговато-ромбические, супротивные. Верхушка тупая, край неясно-волнистый. Последующие – такой же формы, но с ясно выраженными зубчиками по краю, расположены очередно. Всходы покрыты мелкими пузырчатыми волосками, мучнистые. Надсемядольное междоузлие сильно развито, до 7 мм длиной.(Васильченко И.Т.,1965)

Листья взрослых растений яйцевидной формы, иногда продолговатые или ланцетные. Края в основном неравно-зубчатые, реже цельнокрайние. Основание клиновидное или копьевидное. (Келлер Б.А.,1934)

Стебель ветвистый, прямой, часто с мучнистым налетом.(Комарова В.Л.,1949)

Цветы –клубочки. Соцветия – колосовидные, сложены в разветвленную метелку либо расположены в пазушных почти безлистных цимозных соцветиях. Околоцветник из килеватых листочков. (Комарова В.Л.,1949)

Плоды–орешки. Расположены в околоплодниках с пятью желтовато-коричневыми листочками. Поверхность плода матовая. Цвет – серо-зеленый. Диаметр около 2 мм. Плоды округло-сдавленные, немного выпуклые со стороны спинки. Со стороны плодового рубчика – уплощенная. Плодовый рубчик имеет форму бородавочки с круглым ободком. Зрелые орешки темно-серые или рыжеватые.(Пупонин А.И.,1998)

Семена–округло-сдавленные, зародыш кольцевой, периферический. Корешок выступает. Семенной рубчик расположен в основании бороздки. Поверхность гладкая, блестящая с неясным сетчатым рисунком. Цвет – интенсивный черный либо темно-вишневый. Размер семени 1,5 – 1,75 х 0,75 мм. Масса 1000 штук – 1,2 – 1,5 г.

На одном растении наблюдается полиморфизм семян. Как правило, выделяют три группы:

1.Быстро прорастающие, крупные, светлые, плоские.

2. Прорастающие на второй год, мельче, черные либо зеленовато-черные.

3. Прорастают на третий год, мелкие, почти округло-овальные, черные. (Пупонин А.И,1998)

Корневая система стержневая. (Фисюнов А.В.,1984)

Биология и развитие

Марь белая размножается семенами. Всхожесть повышается в засушливые годы. Лучше всего семена всходят с глубины 8 – 10 см. Семена сохраняют жизнеспособность в течение 38 лет. (Фисюнов А.В.,1984)

Прорастание семян наблюдается с марта до глубокой осени. Минимальная температура прорастания +3°C, оптимальная – +18°C - +24°С. (Фисюнов А.В.,1984)

Проростки способны переживать легкие весенние заморозки. В солнечные дни растут быстро, сначала развиваются корни. Ко времени снятия хлебов (вторая половина лета) марь белая сильно разрастается, особенно на плодородных почвах при достаточном увлажнении. Высота куста может достигать 3 м, обхват – 4 м и более. Глубина углубления главного корня – до 2 м. Обычно главный корень тонкий, непрочный. Боковые ответвления многочисленны, располагаются почти горизонтально. (Келлер Б.А.,1934)

Цветет марь белая с июля по сентябрь. Плодоносит – в августе – октябре. Плодовитость доходит до 700000 орешков. (Фисюнов А.В.,1984)

Распространение

Местообитание в природе

Марь белая –сорное растение, обильно произрастающее на посевах различных культур, у дорог, на пастбищах, на пустырях. (Комарова В.Л.,1949)

Географическое распространение

Марь белая –распространена по всему миру, реже встречается в арктических регионах (Комарова В.Л.,1949)

Вредоносность

Марь белая наносит многосторонний вред культурным растениям:

  • уменьшает содержание калия в почве до 10%;
  • успешно конкурирует за прочие питательные элементы, свет и воду;
  • снижает урожайность;
  • является местообитанием вредных насекомых. (Дорожкина Л.А.,2012) (Мельничук А.С.,1972)

Подчиненный блок пестициды против

Химические пестициды.

Более 200 видов этого растения распространено преимущественно в умеренных поясах. Наиболее распространены: марь белая , марь красная , марь сизая , марь городская . Встречаются повсеместно, произрастают на залежах, пустырях, вдоль дорог. Засоряют посевы полевых и овощных культур, сады и виноградники. Заглушают растения, истощают и иссушают почву. Молодые листья и побеги мари белой, мари красной и других используют для салатов и супов.

Научное название рода (Chenopodium) происходит от греческих слов "chyn" - "гусь" и "podion" - "лапа", по форме листьев, напоминающих гусиную лапку. Это однолетние, реже многолетние растения с обоеполыми цветками, околоцветник 3-5-раздельный.

Марь белая (Chenopodium album L. s.l.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Цветочные клубочки собраны в колосовидные соцветия, образующие разветвлённую олиственную метёлку. Цветки обоеполые, пятичленные, с килеватыми листочками околоцветника.
Листья : Листья яйцевидно-ромбические, длина их обычно заметно превышает ширину, по краям часто неправильно зубчатые или неглубоко лопастные, с обеих сторон почти одинакового цвета.
Высота : 15-90 см (иногда до 200 см и более).
Цветёт с июля до сентября; семена начинают созревать с конца июля.
Продолжительность жизни: Однолетнее растение.
Местообитание: Марь белая растёт на полях, огородах, мусорных местах, у жилья, на свалках и т. п. местообитаниях.
Распространенность: Космополитный вид, распространённый от полярного круга (в арктических районах встречается главным образом по долинам рек) до высокогорий в южных районах. Обычное сорное растение.
Дополнение: С явным мучнистым налётом. Распространяется семенами (одно растение продуцирует до 100000 семян!), которые легко осыпаются и сильно засоряют почву. Семена сохраняют всхожесть в течение нескольких лет и в особо благоприятные для них годы способны к интенсивному массовому прорастанию, местами полностью заглушая посевы культурных растений. Вместе с тем семена мари белой имеют высокое кормовое достоинство, и после механической и тепловой обработки используются в корм скоту. Зелёная масса, обычно в смеси с другими растениями, используется для силосования, а также поедается скотом на пастбищах в свежем виде. В голодные годы семена и листья употреблялись в пищу и человеком. Чрезвычайно полиморфный вид, известный во многих разновидностях и формах. По сорным местам изредка встречается Марь вонючая (Chenopodium vulvaria L.) - однолетник с растопыренно ветвистым прямостоячим или простёртым стеблем и мелкими ромбическими листьями. Всё растение серо-зелёное от мучнистого налёта, с неприятным запахом испорченных сельдей.

Марь красная (Chenopodium rubrum L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Цветки с 3-, 4- и 5-раздельным околоцветником, собранные в пазушные и конечные колосовидные соцветия.
Листья : Листья крупные, мясистые, от продолговато-яйцевидных до яйцевидно-треугольных, в основании клиновидные; верхние листья линейно-ланцетные, обычно цельнокрайние.
Высота : до 100 см.
Стебель : С прямыми голыми красноватыми стеблями и распростёртыми приподнимающимися нижними ветвями.
Семена : Семена расположены вертикально, но некоторые - горизонтально (в одном и том же соцветии).
Время цветения и плодоношения: Цветёт с июля по сентябрь, плодоносит с августа.
Продолжительность жизни: Однолетнее растение.
Местообитание: Марь красная растёт по берегам водоёмов, вскрытым торфяникам, солонцам, различным мусорным местам, у дорог, жилищ, на огородах и в посевах.
Распространенность: Распространена по всей Европе, на Кавказе, в Малой и Средней Азии, Монголии, на северо-западе Китая, в Северной Америке. В России встречается в европейской части, Предкавказье и Сибири. Обыкновенное растение во всех среднерусских областях.
Дополнение: Размножается семенами; одно растение даёт до 3000 семян. Иногда употребляется как салат и идёт на приготовление борща. Поедается крупным рогатым скотом.

Марь гибридная (Chenopodium hybridum L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Обоеполые пятичленные цветки собраны в рыхлую безлистную метёлку с железистыми веточками; желёзками могут быть покрыты и листочки околоцветника.
Листья : Листья длинночерешковые, тонкие, иногда жестковатые; пластинки нижних и средних листьев от яйцевидных до продолговато-ланцетных, по бокам с немногими крупными зубцами.
Высота : до 100 см.
Стебель : С простым или ветвистым голым стеблем.
Время цветения и плодоношения:
Продолжительность жизни: Однолетнее растение.
Местообитание: Марь гибридная растёт в разнообразных мусорных местах, у дорог, в канавах, садах, огородах и в посевах; заходит в нарушенные засорённые леса, встречается по берегам рек.
Распространенность: Распространена в северном полушарии в районах с умеренным климатом. В России встречается по всей территории, кроме северных районов, но наиболее часто - в чернозёмной полосе. В Средней России известна во всех областях.
Дополнение: Распространяется семенами, одно растение продуцирует до 15000 семян. Имеет запах дурмана; имеются указания на ядовитость для скота, особенно свиней. Из семян, содержащих 8-9% жира, можно получить жидкое масло тёмно-зелёного цвета.

Марь городская (Chenopodium urbicum L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Обоеполые пятичленные цветки собраны в сжатое (редко - в рыхлое, более широкое) пирамидально-метельчатое соцветие.
Листья : Иногда со слабым мучнистым налётом на нижней поверхности листьев. Листья обычно с обеих сторон светло-зелёные, широкотреугольные.
Высота : до 100 см.
Стебель : С прямым простым или ветвистым зелёным стеблем, обычно голым или со слабым мучнистым налётом на молодых частях.
Семена : Семена расположены горизонтально.
Время цветения и плодоношения: Цветёт с июля до сентября, плодоносит с августа.
Продолжительность жизни: Однолетнее растение.
Местообитание: Марь городская растёт у дорог, по мусорным местам, пустырям, у жилья, иногда в посевах; обычно группами. В южных полупустынных районах на залежах часто развивается в массе.
Распространенность: Распространена в Европе и Азии. В России произрастает по всей территории европейской части (за исключением северных районов), на Северном Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. В Средней России обычна в чернозёмной полосе, севернее встречается заметно реже.
Дополнение: Листья иногда употребляются как заменитель шпината, а семена прежде местами заменяли просо. Сведения о поедаемости скотом противоречивы.

Марь сизая (Chenopodium glaucum L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Соцветия короткие, плотные, колосовидные, состоят из трёхчленных цветков (конечные цветки в соцветии пятичленные).
Листья : Листья снизу беловатые от мучнистого налета, с желтовато-зелёной средней жилкой, сверху зелёные, голые.
Высота : до 75 см.
Стебель : С голым простёртым или приподнимающимся (реже прямостоячим) ветвистым стеблем.
Время цветения и плодоношения: Цветёт с июля по сентябрь, плодоносит в августе-сентябре.
Продолжительность жизни: Однолетнее растение.
Местообитание: Марь сизая растёт на огородах, разнообразных мусорных местах, у жилищ; в естественных условиях встречается по сыроватым берегам рек, озёр и ручьёв и на солончаках.
Распространенность: Широко распространена в северном полушарии, известна в Австралии. В России встречается во всех регионах.
Дополнение: Размножается семенами; одно растение может дать до 3000 семян. В вегетативных частях содержится сапонин. В семенах обнаружено до 13% жира, из них можно получать слабо застывающее бурое масло. Имеет кормовое значение - поедается всеми видами домашнего скота.

Марь многосеменная (Chenopodium polyspermum L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Цветки обоеполые, пятичленные, собранные в пазухах и конечных мутовчато-колосовидных соцветиях. Доли околоцветника голые или с рассеянными желёзками.
Листья : Все листья цельнокрайние, от яйцевидных до ланцетных; самые нижние - супротивные.
Высота : до 100 см.
Стебель : С ветвистыми стеблями.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июле-сентябре, плодоносит с августа.
Продолжительность жизни: Однолетнее растение.
Местообитание: Марь многосеменная растёт по песчаным обрывам рек, берегам водоёмов, на сорных и мусорных местах, в огородах и посевах.
Распространенность: Распространена в Европе и Малой Азии. В России встречается в европейской части и Сибири. Нередкое растение во всех областях Средней России.
Дополнение: Размножается семенами; одно растение в оптимальных условиях продуцирует до 100000 семян. Молодые побеги могут употребляться в качестве овоща. Рыбаки семенами подкармливают рыб. Зола содержит много поташа. Сорное растение. Изредка в Средней России на железнодорожных насыпях встречается Марь остистая (Chenopodium aristatum L.) с очень ветвистым стеблем и конечными ветвями верхушечного соцветия, оканчивающимися колючками.

Марь душистая (Chenopodium botrys L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Пятичленные обоеполые цветки собраны в пирамидально-метельчатое соцветие.
Листья : Листья на черешках, продолговатые, тупо перистолопастные, верхние более простые, обычно цельнокрайние, сверху часто мелкоморщинистые.
Высота : до 60 см.
Время цветения и плодоношения:
Продолжительность жизни: Однолетнее растение.
Местообитание: Марь душистая растёт на песках, мелах, каменистых склонах, по сухим руслам рек, мусорным местам, железнодорожным насыпям, посевам.
Распространенность: Распространена в Европе и Азии, в том числе в России в степных и полупустынных районах европейской части, Предкавказья и юга Западной Сибири. В Средней России изредка встречается в чернозёмной полосе, севернее заносится по нарушенным местам.
Дополнение: Растение желтовато-зелёного цвета, железисто-волосистое, клейкое, с приятным запахом. Содержит ароматическое эфирное масло. Изредка на железнодорожных насыпях встречается Марь амброзиевидная (Chenopodium ambrosioides L.) - однолетнее или многолетнее пахучее растение с овально-эллиптическими листьями, с обеих сторон покрытыми золотисто-жёлтыми сидячими желёзками, и железистыми листочками 4-5-членного околоцветника. Растение родом из тропической Америки, проникшее в Европу несколько десятилетий тому назад; в ряде стран культивируется ради эфирного масла, которое находит применение в медицине и парфюмерии.

Марь многолистная (Chenopodium foliosum (Moench) Aschers.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Цветки обычно трёхчленные, собраны шаровидными клубочками в пазухах олиственного соцветия. Околоцветник при плодах мясистый, краснеющий, ягодообразный.
Листья : С длинночерешковыми треугольно-яйцевидными листьями с зубцами при основании, направленными книзу, и узкими верхними листьями с зубцами, направленными вверх (у средних листьев зубцы направлены в стороны).
Высота : до 60 см.
Стебель : С ветвистым стеблем.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июле-августе, плодоносит в августе-сентябре.
Продолжительность жизни: Однолетнее растение.
Местообитание: Марь многолистная растёт по каменистым и щебнистым склонам, известнякам и мелам, мергелям, а также по дорогам, дворам, в посевах.
Распространенность: Распространена практически по всей Европе, кроме крайнего севера, на Кавказе, в Малой, Средней и Центральной Азии. В России встречается во многих районах европейской части, кроме северных областей, на Северном Кавказе и в Сибири. Обычна в чернозёмной полосе Средней России. Севернее редка и ведёт себя как рудеральное растение.
Дополнение: Распространяется семенами, которые разносятся птицами. Сочные цветочные клубочки имеют приторно-сладкий вкус, употребляются иногда как лакомство; используются также как румяна и для окраски вин.

Марь стенная (Chenopodium murale L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Пятичленные обоеполые цветки собраны в метельчатое соцветие. Листочки околоцветника килеватые, при плодах закрытые.
Листья : Листья очередные, с длинными черешками, яйцевидно-ромбические (ширина пластинки равна длине), реже ланцетно-ромбические, крупно неравнозубчатые, сверху голые, немного блестящие, снизу более тусклые, с "мучнистым" налётом.
Высота : 15-45 (до 100) см.
Стебель : С прямостоячим ветвистым стеблем.
Семена : Округлые, 1-1,5 мм в диаметре, чёрные, блестящие, одетые плёнчатым мелкобородавчатым околоплодником.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне, плоды созревают в сентябре.
Продолжительность жизни: Однолетнее растение.
Местообитание: В Средней России, на железнодорожных насыпях и сорных местах.
Распространенность: Распространена в Европе, на Кавказе, в Малой, Средней и Юго-Восточной Азии, а также в Африке, Австралии и Америке. Встречается в Средней России как редкое заносное растение.
Дополнение: Растение тёмно-зелёное, голое или с мучнистым налётом на самых молодых частях.

Марь цельнолистная (Chenopodium bonus-henricus L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Цветки собраны в колосовидно-метельчатое соцветие; конечные в клубочках - 5-членные, а боковые - 3-4-членные.
Листья : Длинночерешковые листья от треугольно-копьевидных или почти стреловидных (в нижней и средней части растения) до яйцевидно-ланцетных и ланцетных (в верхней части).
Высота : до 60 см.
Стебель : С многочисленными как правило неветвистыми густо олиственными стеблями.
Время цветения и плодоношения: Цветёт с мая по август, плодоносит с июня по сентябрь.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Марь цельнолистная растёт по мусорным местам, обочинам дорог, садам, реже пашням.
Распространенность: Распространена в Европе и Северной Америке. В России встречается лишь изредка в лесной зоне. В Средней России - редкое растение нечернозёмных областей.
Дополнение: Все растение с мучнистым налётом, обычно клейкое. Размножается и распространяется семенами. Может употребляться как заменитель шпината; с этой целью разводилась в Западной Европе в средние века, до введения в культуру огородного шпината, привезённого крестоносцами. Молодые побеги употребляются как спаржа. В вегетативных частях содержится сапонин.

При использовании материалов сайта, необходимо ставить активные ссылки на этот сайт, видимые для пользователей и поисковых роботов.

Марь белая – однолетнее растение, которое встречается на садовых участках. Оно быстро размножается и распространяется по всему периметру. Лишь агротехнические приемы помогают избавиться от сорняка. Расскажем в статье, как бороться с сорняком, как вывести его на газоне и в огороде.

Описание сорняка, свойства растения

Марь белая относится к семейству маревых. На садовых участках растение является сорняком, которое обладает лекарственными свойствами. Прорастание сорняка на бесхозных территориях не бесполезно. Есть несколько разновидностей растения, которые используют в таких сферах:

  • кулинария, как ингредиент для изготовления подлив;
  • фармацевтическая сфера для изготовления лекарственных препаратов.
Растение распространено во всех регионах России

Несмотря на то, что в некоторых регионах марь применяют в продовольствии, в России она относится к классу сорняков.Приведем характеристики сорняка в таблице.

Характеристика Описание
Стебель прямой
Форма листьев вытянутые, ромбической формы, по краям волнистые
Корневая система стрежневая
Цветки зеленые, небольшие по размерам, обоеполые
Соцветия колосовидные, длиной от 10 до 40 см
Пути размножения семенами
Размер семян 1,5х0,75 мм
Период цветения июль-август

Это однолетнее растение вырастает до двух метров в высоту. Стебель и листья покрыты серо-зеленым мучнистым налетом. Корень мари белой мощный. Растение сильно истощает почву, поэтому избавляются от него сразу при прорастании семян.

Размножение сорняка семенами

Растение плодоносит весь сезон. За летне-осенний период с одного растения получают до 700 тыс. семян. Мари белой характерно разноплодие, то есть на одном растении формируются крупные коричневые, мелкие зеленые и малюсенькие черные семена. Каждый вид семян прорастает в разные сроки:

  1. Первыми всходят крупные семена. Появляются на второй год после попадания в грунт.
  2. Зеленые семена прорастают на второй год.
  3. Мелкие – на третий и последующие годы.

Прорастают семена после прогревания почвы до 4 °С. Массово появляются всходы при потеплении до 24 °С. Хранятся семена в почве на глубине 4 см и переживают даже лютые морозы. Период покоя составляет полгода.


Появляются семена на грядках в период с марта по октябрь

Марь белая предпочитает пропашные участки, где заполоняет все пространство. Особенности размножения мари белой:

  1. Всходы появляются в течение всего лета до понижения температуры ниже 6 °С.
  2. Всходы устойчивы к заморозкам и высоким температурам. Не пропадают зимой и не теряют всхожесть.
  3. При повреждении семени сохраняется его жизнеспособность до 50%.
  4. Марь относят к наиболее зловредным сорнякам, но растение приносит пользу, если использовать его в лечебных целях.

Лечебные свойства марь белой

Марь белая оказывает такое лечебное действие:

  • ранозаживляющее;
  • кровоостанавливающее;
  • отхаркивающее;
  • обезболивающее;
  • антибактериальное;
  • слабительное и рвотное.

Марь укрепляет иммунитет и помогает вылечиться при простудных заболеваниях. Применение растения рассмотрим в таблице.

При каких проблемах со здоровьем применяют? Способы применения
Заболевания ЖКТ, расстройства пищеварения Водный настой
Кашель, бронхит Водный настой
Загноившиеся раны, занозы под ногтями Прикладывают свежую траву к ране
Простудные болезни Чай
Желтуха Чай
При отравлениях Отвар из семян
Остановка кровотечения Отвар с медом
Опухоль гортани Пластырь из мари белой
Трещины на пятках и мозоли Компрессы из сока

Совет #1. При лечении болезней ЖКТ нельзя превышать дозировку, иначе состояние ухудшится.

Химические меры борьбы с сорняком

Марь белая подвержена химическому удалению. Для уничтожения сорняка применяют почвенные и довсходовые гербициды. Гербициды – высокоактивные вещества органического и не органического происхождения. При работе с такими веществами нужны средства защиты.


Всплошную обрабатывают почву до посевов грядок или осенью после сбора урожая.

Различают гербициды сплошного и избирательного действия.

  1. К гербицидам сплошного действия относят хлорат натрия, сульфат аммония и реглон.
  2. Гербициды избирательного действия применяют для борьбы с марью белой, которая проросла среди посевов овощных культур. Химическое средство поражает сорняки, но не вредит культурам на грядках.

При выборе гербицидов избирательного действия обращают внимание на величину избирательности. Различают узкую и широкую. Для мари белой используют средства с узкой избирательностью. Поскольку стебли и листья сорняка укрыты налетом, марь белая устойчива к действию некоторых гербицидов, особенно к почвенным. Ведь корневая система сорняка глубокая, а средство не проникает настолько глубоко в почву.

Отдают предпочтение системным гербицидам, которые убивают растение, проникая через листья по стеблям к корню. Активные ферменты накапливаются в зонах роста сорняка и разрушают его изнутри. При этом культуры вокруг не повреждаются.

Норма обработки системными препаратами составляет 200-400 л/га. Почвенные гербициды применяют из расчета 400-600 л/га для лучшего проникновения вглубь почвы. Хороший результат в борьбе с марью белой показал гербицид Метрибузин. Его применяют до и после посадки культур.

Среди системных гербицидов хорошо показал себя 2М-4ХМ. Он уничтожает марь белую высотой свыше 20 см. Также от мари белой используют препарат Вегадекс, хлор-ИФК, препарат 2,4-ДМ, Пропазин и Прометрин.

Совет #2. Желательно опрыскивать сорняки в фазе трех листочков. На 1 га применяют 2-3 кг гербицида.


Даже при обработке грядок народными средствами применяют меры защиты.

Механические меры борьбы с белой марью

К механическим способам борьбы чувствительны только молодые всходы. К методам борьбы с сорняками относят:

  • прополку;
  • боронование;
  • культивацию посевов;
  • пожнивное лущение;
  • вспашку гряд.

Укоренившиеся сильные растения удаляют при помощи гербицидов. При прополке гряд учитывают следующее:

  1. Удаляют марь белую после дождя, чтобы корень вырывался из земли. Из обрывков корней, которые остались в почве прорастают новые всходы.
  2. Оставлять выполотые сорняки на грядках можно в том случае, если в ближайшие три дня не пойдет дождь. В противном случае марь продолжит расти.

До посадки овощных культур убирают сорняки из гряд полольником или плоскорезом Фокина. С помощью оборудования срезают сорняки на поверхности, удаляют корни вглубь до 5 см. Оставляют сорняки на грядках на сутки. На следующий день делают борозды, проливают, вносят удобрения и высаживают семена овощных культур.

Посевы укрывают пленкой, а после появления ростков и сорняков пропалывают междурядья. Не желательно удалять сорняки до появления всходов овощных культур, иначе нарушается их прорастание и рассада погибает. Бронирование предполагает рыхление поверхности почвы боронами и мотыгами. Проводят его весной.


Боронование защищает почву от высыхания, выравнивает поверхность и уничтожает всходы сорняков.

Пожнивное лущение проводят осенью при уборке стерни. После всхода семян участок вспахивают. Альтернативным методом борьбы с марью белой на полях является загущенный посев озимых и яровых культур. Для прорастания сорняков нет места.

Для борьбы с белой марью применяют шведские грядки. Весной на грядке расстреляют черную пленку и делают отверстия для высадки рассады. Вместо пленки используют картон из торфа, он обеспечивает рассаду всеми питательными веществами.

Профилактика произрастания сорняка в огороде

Профилактика нужна для того, чтобы сорняков было меньше, ведь в таком случае от них легче избавляться. Для предотвращения разрастания сорняков применяют такие меры:

  1. Сорняки, которые вырывают с грядок, складывают в отдельную кучу. Их не разбрасывают по грядкам, иначе остатки мари укореняются, и снова прорастают.
  2. После сбора урожая, перекапывания или вспашки участка комки земли не разбивают. Корни сорняков оказываются на поверхности почвы и вымерзают зимой.
  3. Весной при вспашке обязательно выбирают все корни сорняков.
  4. Вносят только перепревший навоз и желательно на участки посадки культур. Удобрение междурядья стимулирует рост сорняков. Читайте также статью: → « ».
  5. Убирают сорняки регулярно сразу после их всхода.
  6. Мульчирование помогает уменьшить количество мари белой на участке.
  7. При капельном поливе сорняки испытывают дефицит влаги.
  8. Помогают избавиться от сорняков злаковые растения. Они своей корневой системой не дают сорнякам прорастать.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Вопрос №1. Как появляется марь белая на садовом участке?

Растение размножается семенами. При попадании в грунт семя сохраняет жизнеспособность до 8 лет. Мелкие семена прорастают не сразу, на 2-3 год, а крупные на следующий год.

Вопрос №2. Что будет, если не избавляться от мари белой на садовом участке?

Несмотря на то, что растение однолетнее, оно быстро распространяется. Ежегодно с одного растения размножается до 800 тыс. семян. На следующий год марь занимает весь участок, истощая почву. Из-за недостатка влаги и питательных веществ приостанавливается развитие огородных культур, а садоводы получают плохой урожай.

Вопрос №3. Где встречается марь белая?

Марь прорастает везде. На мусорках, полях, огородах, возле жилых помещений и мест содержания животных. Растение предпочитает богатые, увлажненные почвы, а также картофельные грядки. Растет сорняк во всех регионах России, даже в Арктике.

Вопрос №4. Как избавиться от сорняков на грядках без применения химикатов?

Сорняки удаляют с грядок механическим способом при помощи прополки или с применением гербицидов. Есть народные способы, а именно вырастить сорняки до посадки овощных культур. Как только с грядок сойдет снег, по поверхности почвы разбрасывают древесную золу или торф, поверх укрывают пленкой.

Солнце припекает, и температура под пленкой повышается. Почва прогревается быстрее и через 10 дней всходят сорняки. Затем гряды оставляют открытыми и молодые всходы гибнут. Открывают пленку, когда у ростков образовалось два листочка. Если медлить с процедурой, то марь не погибнет.

Вопрос №5. Какие меры профилактики прорастания мари белой на газоне?

За газоном необходимо правильно ухаживать. Регулярно чистят газон граблями, удаляют скошенную траву и листья. Подстригают лужайку не коротко, но часто. Следят за тем, чтобы на газоне не было пустых мест, их быстро занимают сорняки. Регулярный полив предотвращает выгорание лужайки. Вовремя подкармливают траву на газоне и обрабатывают от вредителей и болезней. При образовании пустых мест немедленно сеют траву. Молодые всходы сорняков удаляют, пока они не укоренились.

Частые ошибки садоводов

Предлагаем ошибки садоводов по борьбе с марью белой:

  1. Семена, как и само растение легко переносит сильные морозы и жару. Растение цветет и плодоносит даже при неблагоприятных погодных условиях, а семена хранятся зимой в земле до потепления. Поэтому не стоит ждать, что растение вместе с семенами погибнет и не прорастет в следующем году. Избавляются от сорняков до цветения.
  2. Семена мари встречаются в навозе. Даже проходя через систему пищеварения скота, не теряется схожесть. Желательно использовать только перепревший навоз, иначе садовый участок укроется всходами мари.
  3. Марь засоряет пропашные участки, газоны, клумбы и даже пустыри. Она встречается в любом месте, семена переносятся ветром на большое расстояние.

Марь белая (лебеда) - однолетнее растение, достигающее 1 – 1, 5 м в высоту. В молодом состоянии все растение голубовато-зеленое, в зрелом - светло-зеленое. Стебель прямой, ребристый, ветвистый, нижние листья крупные, треугольные, продолговато-сердцевидные или копьевидные, цельнокрайние или выемчато-зубчатые, с мучнистым налетом. Нередко все растение окрашено красным. Невзрачные зеленоватые мелкие цветы собраны в клубочки, составляющие верхушечное метельчатое соцветие. Цветет с июня по сентябрь. Плод заключен в околоцветник или между прицветниками и слабо-хрящеватым или перепончатым околоплодником. Растет в основном как сорняк в садах, на залежах, по обочинам дорог, на пустырях.

Имеется много видов лебеды - одни из них содержат ароматические эфирные масла и применяются с лечебными целями в научной и народной медицине, другие идут в пищу животным и даже человеку: листья - как овощи, семена - как суррогаты зерновых хлебов.

Семена лебеды белой часто употреблялись в голодные годы для изготовления суррогатного хлеба. Семена этого вида содержат жиры, много азотистых веществ (белков), крахмала и клетчатки. Хлеб этот горький, крошащийся, трудно переваривается и вызывает сильное раздражение пищеварительного тракта, нередко рвоту, однако именно он – с примесью лебеды, крапивы, одуванчика – спасал жизни в блокаду.

Встречается в Украине, Беларуси, в европейской части России (все районы, кроме Карело-Мурманского и Двинско-Печорского), в Сибири), на Кавказе. Народные названия растения – марь, мучная трава, дикий шпинат.

С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки), листья, семена. Точный химический состав не изучен, однако известно, что растение содержит сапонины, каротин, сапонины, эфирные масла, щавелевую кислоту, фенолкарбоновые кислоты, феруловую кислоту, флавоноиды (кемпферол, кверцетин), бетанин. В плодах обнаружены фенолкарбоновые кислоты (ванилиновая, феруловая). В семенах-сапонины, феруловая кислота, синий краситель. Листья содержат большое количество протеина.

Трава мари белой оказывает противовоспалительное, обезболивающее и успокоительное действие, проявляет антибактериальную активность. В народной медицине настой травы и свежий сок применяют от головной боли, поноса и как успокаивающее средство при истерии. Отвар листьев и цветков применяют при отеке голосовых связок, от кашля, сопровождающегося большим количеством вязкой, трудно отделяющейся мокроты. В сыром виде применяется для очищения от шлаков тонкого и толстого кишечника, печени и желчного пузыря.

Наружно настой травы используют для полоскания горла при ангинах и для обмываний и примочек при кожном зуде. Свежую распаренную траву используют для растираний при радикулите, в виде мягчительных припарок на большие геморроидальные узлы, на подагрические опухоли, отечные и опухшие суставы. Отвар травы вместе с льняным маслом употребляли для клизм при запоре.

Настой , отвар травы, листьев в Средней Азии употребляется как диуретическое, кровоостанавливающее средство, в некоторых областях Украины и России отвары травы пьют при инфекционной желтухе.

В некоторых странах Западной Европы растение употребляется в свежем виде, в виде отваров, линиментов, пластырей, при доброкачественных и злокачественных опухолях гортани и других органов.

Молодые побеги и листья мари белой можно использовать в пищу, для этого их ошпаривают, чтобы удалить горечь, затем готовят каши, пюре и салаты, по вкусу напоминающие салаты из шпината, варят щи. Блюда с добавлением свежей лебеды рекомендуются при избыточном весе. Не стоит забывать, что активное употребление мари белой (приготовленной как шпинат) в пищу приводит иногда к кожным высыпаниям.

На пустошах, старых дворищах, на порожних землях и парах что может быть обыкновенней лебеды? Самая обыденная и самая неотвязная трава. А уж до чего невзыскательна! Приклеится где-нибудь сбоку огорода и, глядишь, вытянулась в рост человека, а то и выше. «Полоть - руки колоть»,- замечено крестьянами. Но то об осоте сказано, о клыкастом и злом сорняке. От дерганья шелковистых стеблей лебеды, от сжиманья ее мучнистых листьев не наколешь ладоней, но они соком зеленым пропитаются, загрубеют и потрескаются. Лебеду рвать вроде бы легко, только справишься с нею не сразу - густо лезет из земли, споро. «Осот да лебеда для посевов - беда», - припомнится еще одна поговорка сеятеля.
В заголовке стоит «», а рассказываем о лебеде. А все потому, что у этой травы два ходовых наименования. Правда, поселенку пустошей все кличут лебедой, и как марь она известна лишь ботаникам. Латинское название лебеды (Chenopodium album ) означает гусиная лапа - листья, в очертании треугольником. Весьма сходно и русское книжное прозвище травы - гусья лапка.
Лебеда не без пользы. Ранней весной ее нежными побегами сдабривают мясную похлебку, кладут эту зелень в ботвинью и салаты. Исстари ценится в поваренном ремесле: «будучи варена с рыбою или мясом, заступается у некоторых крестьян вместо кислой капусты» - читаем о гусьеи лапке в старинной ботанике. Люди старшего поколения помнят военное лихолетье, когда лебеду ели не только в зеленых супах, но и в черном хлебе и в оладьях.
В хлеб примешивали не зелень, а маревую муку. Неразмолотая лебеда организмом не усваивается, к тому же вызывает разного рода кишечные расстройства.
В прошлом веке русские крестьяне пробовали из лебедных семян получить крупу вроде манки; судя по описаниям, опыт удался. Очищенные от оболочек семена давали нежное, съедобное ядро.
А вот в корм скоту лебеду лишь подкладывай. Летом этой травой подкармливают коров и свиней - охотно едят листья и молодые стебли. На зиму марь белую либо силосуют со злаками, либо сушат вместе с другими сорняками. По тамбовским деревням, особенно в подстепье, лебеду сушили для домашнего скота вместе с вьюнком, осотом, щирицей и чистецом. От такого «сора» не отвернутся зимой ни овца с ягнятами, ни телка и корова. Овцы едят начисто даже крупные стебли - будылье. Насыщаются лебедой и кролики, подбирая все листочки и стебельки. Даже цыплятам полезна лебеда: прибавка одного процента муки в рацион спасает птичий молодняк от авитаминоза. Не зря же на воле семенами гусьей лапки питается тетерев - один из представителей лесных кур. Семена белой мари - концентрированный корм, который питательнее зерновых отрубей. Но лебедные семена перед размалыванием надо пропарить, иначе корм будет горьким, тяжелым.
В прошлом у нас и за рубежом была попытка освоить лебеду в качестве зернофуражной культуры. Это растение даже на неудобьях дает отменный урожай: приблизительно 100 центнеров зеленой массы и 4-6 центнеров семян с гектара. А что представляет собой, скажем, только один центнер засилосованной мари? Оказывается, в нем содержится 30 кормовых единиц, каждая из которых приравнена к килограмму зерна овса, и три с лишним килограмма переваримого белка. Выходит, это великолепный по
питательности корм. Но почему же марь белая не стала сельскохозяйственной культурой? Биология лебеды такова, что ее всходы появляются на протяжении всего лета. Сплошь и рядом среди крупных растений мари увидишь подгон из молодых побегов, а еще ниже и совсем всходы. Такая ступенчатость придаст сорняку исключительную выживаемость.
В почве, особенно на засоренном участке, накоплено столько семян лебеды, что они исчисляются тысячами на квадратном метре. Каждое второе семя в земле принадлежит мари. Вот и «дожидаются» эти невидимые полчища удобной поры, чтобы взойти и сформировать плодоносящие растения. Для некоторых семян удобная пора наступит только через пять, а то и через шесть лет, а до того времени они пребывают в земле, не утрачивая своей всхожести. В воде семена лебеды остаются живыми тридцать два месяца, ведь их оболочка водонепроницаема. Плодовитость лебеды огромна, одно растение дает до ста тысяч семян! По весу это будет всего 85 граммов, вот как малы черные зернышки! Чтобы лебеда не засоряла посевы, особенно на участках изреженных, необходима полка или скашивание сорняка (до его цветения). Полезно применять и такие агроприемы, как лущение и рыхление жнивья ранней весной, предпосевная культивация зяби, боронование посевов. Для искоренения нахлебников урожая весьма желательны черные и ранние чистые пары.
Разумеется, повсеместно уничтожать лебеду нельзя. Сорняки ведь тоже нуждаются в охране, и не потому, что вдруг могут исчезнуть, просто эти растения, как и любые другие, необходимы для поддержания нормальной экологической обстановки. Взять, к примеру, все ту же лебеду. Без ее цветочной пыльцы (перги) у пчел начались бы перговые голодовки. При достатке меда в природе улей все же захиреет, дойдет, как говорят пасечники, до горсточки пчел.
По весне крылатые труженицы снимают пергу с орешника, ив, кленов, вязов и дубов. А летом? Летом пчел в основном выручают лебеда, эспарцет и василек - цветут непрерывно.
Помимо этого, лебеда - красильное растение: раньше из ее травянистых частей готовили красную краску. В народной медицине марь применяли от ангины и при «болях живота». А. Т. Болотов в одной из своих работ писал, что трава доброго Генриха, как он называл марь, «будучи зеленою приложена, залечивает веяние старые дурные и гниючие раны, а сверх того имеет свойство чистить кожу на теле, утоляет боль и лом, изгоняет коросту и пятна с тела». Коренные жители Америки - индейцы пережигали стебли лебеды на соль.
Такова наша однолетняя трава с невзрачными зелеными цветками. Распространена она во всех зонах страны, кроме крайних арктических районов.

. На рисунке - общий вид растения и отдельный цветок

По материалам журнала «Наука и жизнь» №06 за 1978 год



  • Разделы сайта