Aké sú výhody citrónu a limetky?
Šťavnatý citrón aj svetlá limetka sú veľmi bohaté na vitamín C, ktorý pomáha posilňovať imunitný systém a pomáha predchádzať celému radu srdcových chorôb. Tieto zdravé plody obsahujú aj draslík, kyselinu listovú, vitamín B6 a antioxidanty. A flavonoidy a limonén, ktoré obsahujú, sa môžu pochváliť vynikajúcimi protirakovinovými vlastnosťami a tieto vlastnosti pretrvávajú počas celého dňa od momentu konzumácie týchto citrusových plodov.
Antibakteriálne, protizápalové a antivírusové vlastnosti citrónu a limetky robia z týchto plodov výborný doplnok antibiotickej liečby a tráviace enzýmy, ktoré obsahujú, priaznivo pôsobia na trávenie. Aby ste sa zbavili nadúvania, nevoľnosti či pálenia záhy, stačí si pripraviť bylinkový čaj s pridaním plátku limetky alebo citróna. Je celkom prijateľné použiť šťavu získanú z týchto plodov namiesto šťavnatých plátkov, pretože obsahuje rovnaké látky potrebné pre telo!
Na čo sú užitočné citrónové a limetkové šťavy pri varení?
Sotva sa nájdu odvážlivci, ktorí by sa odvážili piť citrónovú alebo limetkovú šťavu v čistej forme. Ale vo varení tieto zdravé produkty jednoducho nemajú obdobu!
Citrónové a limetkové šťavy sú výborným vitamínovým doplnkom nielen do čaju či kávy, ale aj do veľkého množstva iných nápojov vrátane vody. Obzvlášť dobré je pridať ich malé množstvo do iných štiav počas raňajok. S pridaním týchto štiav sa často pripravujú vynikajúce koktaily - alkoholické aj nealkoholické.
Citrónová alebo limetková šťava bude vynikajúcim dresingom na zeleninové šaláty a neporovnateľným doplnkom k omáčkam na cestoviny, okroshke, vašim obľúbeným zeleninovým polievkam, ako aj k širokej škále jedál z mäsa, hydiny alebo rýb. Tieto šťavy tiež pomáhajú pridať očarujúcu vôňu vašim obľúbeným dezertom a domácemu pečivu!
Citrónová šťava = nadýchaná ryža!
Mnohé ženy v domácnosti sú pravidelne rozrušené, pretože ryža, ktorú uvarili, sa ukázala byť úplne nadýchaná a namiesto chutných bielych zŕn smutne vykúka z panvice obrovská lepkavá hrudka. Citrónová šťava je skvelý spôsob, ako sa s týmto problémom vysporiadať! Všetko, čo musíte urobiť, je pridať lyžicu citrónovej šťavy do vody, v ktorej sa varí ryža! Jednoduché, rýchle a veľmi efektívne!
Osviežujúce letné drinky
V horúcom lete sa jednoducho nezaobídete bez osviežujúcich nápojov! Leto je už tu, čo znamená, že je čas osvojiť si zručnosti pri ich výrobe!
Nealkoholické mojito. Najprv si pripravte cukrový sirup – tri polievkové lyžice cukru nasypte do štvrť šálky vody a na miernom ohni zahrievajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Keď voda vrie, vyberte sirup zo sporáka a nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu. Potom vložte sedem až osem lístkov čerstvej mäty do troch vopred pripravených pohárov, zalejte lyžicou vychladnutého cukrového sirupu a asi jeden a pol lyžice citrónovej šťavy. Potom musí byť mäta opatrne rozdrvená paličkou alebo lyžičkou - je dôležité zabezpečiť, aby sa nezmenila na prach. Potom nalejte 100 ml minerálnej vody do pohárov, všetko dobre premiešajte a pridajte tri až štyri kocky ľadu. Hotový nápoj môžeme ozdobiť vetvičkou mäty a plátkom citróna.
Uhorkovo-harmančeková limonáda. Čerstvá uhorka s hmotnosťou 100 g sa rozdrví v mažiari a potom sa okamžite prenesie do misky mixéra. Pridajte 20 g medu, 80 g harmančekového čaju a 20 ml citrónovej alebo limetkovej šťavy. Všetky ingrediencie dôkladne vyšľaháme a precedíme do nádoby naplnenej po vrch ľadom. Nápoj je pripravený!
Kde nájdete kvalitné citrónové a limetkové šťavy?
Oceňujete kvalitu a bohatú chuť? Takže je čas obrátiť svoju pozornosť na sicílske citrónové a limetkové šťavy! Takéto šťavy budú výbornou alternatívou čerstvého ovocia, pretože sú vyrobené zo šťavnatých sicílskych citrusových plodov najvyššej kvality. Neexistujú žiadne GMO, ktoré sa často objavujú na obaloch moderných štiav a prítomnosť dávkovača zabudovaného do hrdla každej fľaše robí tento produkt veľmi pohodlným na použitie. Mimochodom, môžete ho skladovať aj deväť mesiacov, čo je tiež dobrá správa, pretože jedna fľaša s hodnotným obsahom vydrží dlho!
Hlavným tajomstvom vynikajúcej chuti a výnimočnej vône sicílskych štiav je prítomnosť patentovanej kapsuly s citrónovou alebo limetkovou silicou zabudovanou v hrdle fľaše. Táto kapsula obohacuje šťavy o potrebné množstvo esenciálneho oleja a dodáva im autentickú citrónovú alebo limetkovú chuť a jemnú vôňu s lahodnými tónmi sviežosti! Skutočne najrevolučnejší produkt na modernom trhu!
Značka Sicilia, ktorá je výrobcom týchto produktov, ponúka tri druhy štiav: citrónovú šťavu, limetkovú šťavu a citrónovú šťavu s mätou a, mimochodom, tento sortiment je úplne dostatočný na to, aby ste seba a svojich blízkych rozmaznávali novým originálom. chutí známych jedál alebo výborných osviežujúcich letných drinkov! S takýmito pomocníkmi sa aj tie najnudnejšie jedlá a nápoje rozžiaria pestrými farbami!
Citrón pochádza z Indie, Číny a niektorých tichomorských ostrovov s tropickým podnebím. Je veľmi žiadaný vo varení, kozmeteológii a ľudovom liečiteľstve. Prvú zmienku o citrónovej šťave možno nájsť v roku 300 pred Kristom v práci starogréckeho bádateľa Theofrasta. Používal sa však len ako odpudzovač molí.
Tadžický lekár Avicenna hovoril o liečivých vlastnostiach citrónovej šťavy až o tisíc rokov neskôr. Používal sa na zmiernenie nevoľnosti, posilnenie kardiovaskulárneho systému, liečbu kvapavky, žltačky a posilnenie ochrannej funkcie organizmu.
Čerstvo vylisovaná citrónová šťava obsahuje biologicky aktívne zložky, ktoré sa navzájom harmonicky kombinujú a vo svojom komplexe priaznivo pôsobia na ľudský organizmus. Jeho zloženie je takmer úplne rovnaké ako zloženie bežného citróna. Obsahuje veľmi málo kalórií, preto je ideálnym doplnkom vášho jedálnička. Mnoho ľudí ho používa na chudnutie.
Citrónová šťava obsahuje 90% vody a 100 gramov obsahuje 22 kcal.
Okrem vlákniny, sacharidov a bielkovín obsahuje citrónová šťava tieto vitamíny:
- Retinol (vitamín A). Aktivuje imunitný systém, zlepšuje videnie a rýchlosť akomodácie oka, priaznivo pôsobí na reprodukčný systém a reguluje metabolizmus.
- Tiamín (vitamín B1). V tele sa dobre vstrebáva, normalizuje proces trávenia, zúčastňuje sa mnohých biochemických procesov, stabilizuje svalovú kontrakciu a metabolizmus aminokyselín. Podieľa sa aj na krvotvorbe a zlepšuje motorickú funkciu žalúdka.
- Riboflavín (vitamín B2). Znižuje negatívny vplyv toxínov na vnútorné orgány, syntetizuje enzýmy, zlepšuje spánok a má sedatívny účinok. Okrem toho riedi krv, zabezpečuje správnu činnosť srdca a zlepšuje biliárnu funkciu pečene.
- Cholín (vitamín B4). Podieľa sa na tvorbe ochranného obalu nervov a fosfolipidov a je zodpovedný za prenos impulzov. Urýchľuje aj odbúravanie enzýmov, „bojuje“ s nadbytočným homocysteínom, posilňuje srdcový sval a zlepšuje krátkodobú pamäť.
- Kyselina pantoténová (vitamín B5). Priaznivo pôsobí na hormóny žliaz s vnútornou sekréciou, syntetizuje neurotransmitery, bojuje proti voľným radikálom a vírusom. Tiež spomaľuje upchávanie tepien cholesterolovými plakmi normalizáciou syntézy mastných kyselín.
- Pyridoxín (vitamín B6). Riadi excitabilitu centrálneho a autonómneho nervového systému, tvorí nové bunky, zvyšuje účinnosť absorpcie sacharidov, tvorí červené krvinky a stabilizuje hladinu glukózy v krvi. Okrem toho stimuluje produkciu T buniek a normalizuje rovnováhu ženských hormónov v tele.
- Kyselina listová (vitamín B9). Aktívne sa podieľa na tvorbe hemoglobínu, nervovej trubice placenty a plodu, ovplyvňuje počatie a syntetizuje DNA.
- Kyselina askorbová (vitamín C). Bojuje s voľnými radikálmi a vírusmi, pretože má antioxidačný účinok. Dochádza k syntéze bielkovín, urýchľuje sa hojenie poranených oblastí kože a stabilizuje sa syntéza steroidných hormónov. Zvyšuje tiež úroveň priepustnosti cievnych stien a odstraňuje prebytočný cholesterol z krvi.
- Tokoferol (vitamín E). Výrazne spomaľuje proces starnutia, bieli starecké škvrny a jazvičky, znižuje hladinu glukózy v krvi a zabraňuje vzniku aterosklerózy. Okrem toho zvyšuje výdrž, zlepšuje stav vlasov a nechtov a stimuluje produkciu spermií.
- Kyselina nikotínová (vitamín PP). Pôsobí protizápalovo, udržuje potrebnú vlhkosť pre epidermis, čistí tkanivá od prekrvenia a vyrážok, vyrovnáva pleť a stimuluje regeneráciu.
Medzi látky podobné vitamínom:
- zeaxantín. Chráni očnú šošovku pred oxidačným stresom a zachováva ostrosť zraku, má antioxidačné vlastnosti.
- Rutín. Spevňuje steny ciev a kapilár, stabilizuje krvný tlak, zmierňuje alergické reakcie, zvyšuje odolnosť voči negatívnym vonkajším faktorom a má antibakteriálne vlastnosti.
- luteín. Zabraňuje makulárnej degenerácii, znižuje riziko srdcových ochorení, zlepšuje videnie.
- Biotín. Obnovuje priaznivú mikroflóru, znižuje bolesť svalov, podieľa sa na metabolizme tukov a bielkovín, stimuluje delenie a rast buniek.
Medzi mikro- a makroprvkami sú prítomné:
- Draslík. Zvyšuje imunitu a výkonnosť, obnovuje činnosť žliaz s vnútorným vylučovaním, bráni rozvoju diabetes mellitus a normalizuje acidobázickú rovnováhu. Pomáha aj pri poruchách osmotickej koncentrácie krvi.
- Vápnik. Zabezpečuje správnu činnosť kostrového systému, ovplyvňuje zrážanlivosť krvi, aktivuje hypofýzu a pohlavné žľazy. Okrem toho posilňuje bunkové membrány a zabraňuje svalovým kŕčom a kŕčom.
- magnézium. Nevyhnutný pre fungovanie svalov a nervov, odstraňuje soli ťažkých kovov a toxíny, zabraňuje usadzovaniu obličkových kameňov a normalizuje činnosť tráviaceho traktu.
- Sodík. Vykonáva nervovosvalovú činnosť, obnovuje rovnováhu voda-soľ a zabraňuje úniku tekutín z ciev. Okrem toho je dôležitý pre normálny rast tela.
- Fosfor. Zvyšuje mozgovú aktivitu, zúčastňuje sa väčšiny chemických reakcií, ovplyvňuje metabolizmus a syntetizuje množstvo enzýmov.
- Železo. Tvorí hemoglobín v krvi, zabezpečuje plnohodnotné fungovanie vitamínov B, chráni telo pred vírusmi, infekciami a baktériami. Okrem toho zabraňuje únave a syntetizuje hormóny štítnej žľazy.
- mangán. Aktívne podporuje vstrebávanie vápnika, kontroluje hladinu cukru v krvi a tvorí spojivové tkanivo. Závisia od nej aj metabolické procesy a fungovanie nervového systému.
- Meď. Hromadí sa v kostiach, svaloch, mozgu a krvi. Ovplyvňuje interakciu leukocytov a erytrocytov, zabezpečuje pevnosť ciev, zabraňuje vzniku kožných ochorení a syntetizuje proteíny.
- jód. Podporuje činnosť žliaz s vnútornou sekréciou, je zodpovedný za regeneráciu buniek, reguluje cievny tonus, zabezpečuje metabolizmus vody a elektrolytov. Okrem toho zlepšuje stav pečene a mozgu, zvyšuje aktivitu hormónov reprodukčného systému.
- Selén. Zvyšuje aktivitu kmeňových buniek, spomaľuje proces starnutia epidermy, podporuje produkciu tyroxínu, trijódtyronínu a testosterónu a syntetizuje koenzým Q-10. Má tiež antialergické a antidystrofické vlastnosti, stimuluje činnosť endokrinného a nervového systému.
Organické kyseliny:
- Kyselina jablková. Ovplyvňuje syntézu kolagénu v epiderme, zlepšuje imunitu, urýchľuje metabolizmus a stabilizuje acidobázickú rovnováhu. Zlepšuje sa aj tonus krvných ciev a syntetizujú sa proenzýmové štruktúry.
- Kyselina citrónová. Má antioxidačné vlastnosti, robí vlasy lesklé, dodáva im silu a pružnosť. Odstraňuje toxické látky a vyrovnáva pleť.
Priaznivé vlastnosti citrónovej šťavy
Citrónová šťava má široké spektrum prospešných vlastností. Vďaka množstvu vitamínov, organických kyselín, mikro- a makroprvkov pôsobí celkovo na organizmus posilňujúco, výrazne posilňuje jeho imunitný systém a dodáva energiu. V prípade akútneho nedostatku vitamínov kvalifikovaní odborníci odporúčajú konzumovať až tri citróny denne.
Výhody citrónovej šťavy sú nasledovné:
- Posilnenie stien krvných ciev. Vďaka prítomnosti kyseliny askorbovej sa steny kapilár stávajú pevnejšími a pružnejšími, normalizuje sa mikrocirkulácia krvi a zabraňuje sa krvácaniu. Okrem toho sa vyrazia cholesterolové plaky a krvné zrazeniny, stabilizuje sa krvný tlak, zabráni sa kŕčovým žilám a ateroskleróze.
- Doplnenie zásob vitamínov a minerálov v tele. Zložky citrónovej šťavy zvyšujú ochrannú funkciu tela, neutralizujú vírusové, infekčné a bakteriálne agens, zabraňujú nedostatku vitamínov a dodávajú vitalitu. Výsledkom je zvýšenie výkonnosti a zlepšenie nálady.
- Zlepšená mozgová aktivita. Chemické zloženie prípravku podporuje zvýšenú koncentráciu, udržiavanie psycho-emocionálnej rovnováhy a posilnenie pamäti. Umožňuje človeku cítiť sa sebavedomejšie a pokojnejšie.
- Zrýchlenie metabolických procesov. Komponenty produktu stimulujú vstrebávanie biologicky aktívnych látok, odbúravajú tuky, odstraňujú z tela toxíny, odpad a voľné radikály. Prítomnosť pektínu v citrónovej šťave podporuje pocit sýtosti. To vám umožní regulovať chuť do jedla a nejesť príliš veľa. Produkt má tiež diuretické vlastnosti a odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela.
- Antioxidačné účinky. Citrónová šťava vďaka niektorým látkam spomaľuje proces starnutia buniek, chráni ich pred oxidačným stresom, obnovuje lipidovú bariéru pokožky, bieli starecké škvrny, pehy, vyživuje epidermis a vyhladzuje jemné vrásky. Zabraňuje tiež rozvoju malígnych procesov v tele.
- Osvieženie dychu. Citrónová šťava vás nielen zbaví zápachu z úst, ale zničí aj baktérie a choroboplodné zárodky, ktoré sa v nej nachádzajú. V dôsledku toho pomáha vyrovnať sa s bolesťou hrdla, zmierňuje zápal, zabraňuje kazu a obnovuje sliznicu.
- Stabilizácia tráviacich procesov. Komponenty prípravku zlepšujú činnosť pečene, stimulujú tvorbu žlče, podporujú odstraňovanie toxínov, ťažkých kovov a prebytku kyseliny močovej a stabilizujú črevný tranzit. Okrem toho pomáhajú zmierniť nafukovanie, rozpúšťajú piesok v žlčníku, obnovujú funkčnosť vnútorných orgánov a liečia zápchu.
- Podpora acidobázickej rovnováhy v tele. Cievne a kožné bunky sú obnovené, tuk sa neukladá, hladina pH je stabilizovaná a stav spánku sa zlepšuje.
- Liečba ekzému. Citrónová šťava pomáha zmierniť podráždenie, zmierniť svrbenie a odstrániť papuly so seróznym obsahom.
- Antiseptická vlastnosť. Zložky šťavy bojujú proti patogénnym baktériám, normalizujú mikroflóru, zabraňujú hnilobe tkanív a vnútornému krvácaniu. Okrem toho majú antiskorbutický účinok.
- Normalizácia činnosti nervového systému. Prípravok vyživuje nervové bunky, zlepšuje metabolizmus neurónov v centrálnom a autonómnom nervovom systéme.
Kontraindikácie používania citrónovej šťavy
Napriek mnohým prospešným vlastnostiam citrónovej šťavy je potrebné pripomenúť, že nadmerná konzumácia produktu vždy vedie k zlým následkom. Treba tiež poznamenať, že ho nemôžete piť v čistej forme. Negatívne ovplyvňuje zubnú sklovinu a vytvára zvýšenú kyslosť v žalúdku. Preto sa tekutina najčastejšie riedi vodou alebo pridáva do iných štiav.
Kontraindikácie používania citrónovej šťavy sú uvedené nižšie:
- . Pozorujú sa časté závraty, pocit ťažoby v žalúdku, nevoľnosť sprevádzaná vracaním, hnačkou alebo zápchou, bielosivý povlak na jazyku a nadmerné slinenie.
- Peptický vred. Zložky citrónovej šťavy môžu zvýšiť tvorbu plynu, potenie a spôsobiť nevoľnosť, vracanie a kyslé grganie. Pacient pociťuje náhlu stratu hmotnosti.
- Pankreatitída. Esenciálne oleje obsiahnuté v prípravku môžu dráždiť pankreas a spôsobiť zhoršenie stavu.
- Hepatitída. Existuje riziko vzniku rakoviny a cirhózy pečene. Zvyčajne neexistuje žiadna chuť do jedla, celková slabosť, apatia a bolesť kĺbov sa cítia.
- Cholelitiáza. Na koži sa objavujú bolesti v pravom hypochondriu, zvýšená telesná teplota a potenie, vracanie žlče, žlté škvrny, stolica sa zafarbí.
- Obdobie laktácie. Existuje vysoké riziko, že zložky citrónovej šťavy môžu nepriaznivo ovplyvniť dieťa. Vyvinú sa u neho kožné vyrážky, chuť do jedla sa zhorší a objaví sa kolika.
- Biliárna dyskinéza. Pacient cíti bolesť pod rebrom, necitlivosť v nohách a rukách, zrýchlený tep a nadúvanie. Je možná stagnácia žlče, zmena farby výkalov a moču.
- Enterokolitída. Chemické zloženie citrónovej šťavy môže spôsobiť bolesti v oblasti pupka, plynatosť, hnačku a zápchu, poruchy metabolizmu tkanív a chudnutie.
- Cholecystitída. Dostavuje sa celková intoxikácia organizmu, zrýchlený tep, zimnica, nevoľnosť, zvýšená telesná teplota, nadmerná podráždenosť a nespavosť.
- Individuálna intolerancia na jednotlivé zložky. Na tele sa objavujú vyrážky, svrbenie, nesústredenosť a zvýšené potenie. Pacient pociťuje nevoľnosť sprevádzanú vracaním, abscesmi na sliznici žalúdka a zhoršením duševnej aktivity.
Pred pitím citrónovej šťavy je najlepšie poradiť sa s kvalifikovaným odborníkom. Vykoná potrebné vyšetrenia a určí, či vám chemické zloženie spôsobí alergickú reakciu a v akom množstve sa odporúča tekutinu piť.
Ako piť citrónovú šťavu na prázdny žalúdok?
Ak chcete pomôcť telu získať viac energie z jedla, ktoré jete, a normalizovať vnútorné procesy, odporúča sa pravidelne piť citrónovú šťavu. Keď sa zobudíme, telesné tkanivá potrebujú tekutinu, takže citrónová voda prichádza na záchranu.
Nápoj účinne tonizuje, nasýti biologicky aktívnymi zložkami a odstraňuje toxíny, pomáha v boji s nadbytočnými kalóriami a spôsobuje dlhotrvajúci pocit sýtosti.
Pol hodiny pred jedlom vypite citrónovú vodu. Počas tejto doby sa v tele naplno rozbehnú metabolické procesy, začne sa produkovať žalúdočná šťava a chemické zloženie citrónovej šťavy bude pôsobiť podľa predstáv.
Na prípravu nápoja pridajte 2 polievkové lyžice čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy do 200 ml teplej vody. Na zlepšenie chuti si ľudia s chuťou na sladké niekedy pridávajú ešte lyžičku medu.
Pamätajte, že v tejto veci je dôležitá pravidelnosť, nie prebytok. Nepite viac ako jeden pohár citrónovej vody.
Výsledky pitia citrónovej šťavy nalačno budú viditeľné po troch dňoch. Pokožka sa omladí, akné sa zníži a stolica sa stabilizuje. Ale tí, ktorí majú kontraindikácie na používanie citrónu, by sa mali zdržať takéhoto nápoja.
Je tiež dôležité poznamenať, že je lepšie piť citrónovú vodu zo slamky. Dochádza tak k minimálnemu kontaktu kvapaliny so zubnou sklovinou a lepšej absorpcii zložiek.
Ako piť citrónovú šťavu na prázdny žalúdok - pozrite si video:
Takže sme zistili, že citrónová šťava je veľmi bohatý nápoj, ktorý má veľa životne dôležitých zložiek. Dôležité je len zapamätať si denný príjem a špeciálne kontraindikácie na použitie.
Citrónová šťava je lídrom medzi citrusovými plodmi z hľadiska obsahu vitamínov prospešných pre telo. Bez tepelnej úpravy si zachováva všetky svoje nutričné vlastnosti a používa sa na liečbu mnohých chorôb.
Môžem piť citrónovú šťavu?
Obzvlášť prospešná je citrónová šťava s vodou nalačno. Pitie nápoja pol hodiny pred jedlom zvyšuje hladinu pH a pomáha telu bojovať proti chorobám.
Zloženie citrónovej šťavy
Nápoj obsahuje:
- ekvivalent niacínu (vitamín PP);
- riboflafín (vitamín B2);
- alfa tokoferol (vitamín E);
- tiamín (vitamín B1);
- kyselina askorbová (vitamín C);
- kyselina pantoténová (vitamín B5);
- kyselina listová (vitamín B9);
- pyridoxín (vitamín B6).
Zahŕňa tiež:
- molybdén;
- fluór;
- mangán;
- meď;
- železo;
- zinok;
- vápnik;
- horčík;
- sodík;
- draslík;
- fosfor;
- chlór;
- síra.
Poradte! Ovocie po zohriatí v mikrovlnnej rúre alebo teplej vode pustí viac tekutiny.
Aké sú výhody citrónovej šťavy?
Pred pitím nápoja musíte pochopiť výhody a poškodenia citrónovej šťavy. Pri pravidelnom užívaní sa zlepšuje trávenie. Pohár vody zriedenej citrónovou šťavou, vypitý nalačno, odstráni všetky toxíny, ktoré boli absorbované deň predtým. Zápcha a pálenie záhy zmiznú. Nápoj zmierňuje nadúvanie a rozpúšťa kamene v žlčníku.
Výhody citrónovej šťavy:
- posilňuje steny krvných ciev;
- má silný antioxidačný účinok, zabraňuje predčasnému starnutiu buniek;
- pomáha znižovať krvný tlak, čo je veľmi dôležité pre ľudí s hypertenziou;
- dodáva telu energiu. Preto je užitočné používať pre ľudí, ktorí sa rýchlo unavia;
- má priaznivý vplyv na činnosť srdca a krvných ciev;
- dopĺňa zásoby vitamínov a minerálov. Výsledkom je zvýšenie výkonnosti, zlepšenie nálady a zvýšenie vitality;
- odstraňuje prebytočnú kyselinu močovú;
- má pozitívny vplyv na činnosť mozgu, zlepšuje pamäť;
- normalizuje metabolizmus tukov a znižuje hladinu cholesterolu;
- pomáha železo lepšie absorbovať, čo vedie k úľave od anémie;
- neutralizuje jed škorpiónov a niektorých pavúkov;
- má protinádorový účinok;
- normalizuje metabolizmus voda-soľ a uhľohydráty;
- znižuje hladinu cukru pri diabetes mellitus.
Protizápalové vlastnosti citrusov pomáhajú bojovať proti infekciám dýchacích ciest. Vďaka vysokému obsahu draslíka potrebného pre nervový systém sa telo rýchlo vyrovná s depresiou a zvýšenou úzkosťou, zmierňujú sa bolesti kĺbov a svalov. Pektínové vlákna obsiahnuté v citrusoch potláčajú pocit hladu, čím pomáhajú v boji s nadváhou.
Škody z citrónovej šťavy
Po prvé, citrusy môžu spôsobiť alergické reakcie, preto by ste ich nemali zneužívať ani u ľudí, ktorí sa s týmto problémom ešte nestretli.
Vo svojej čistej forme šťava negatívne ovplyvňuje zubnú sklovinu, preto ju zubní lekári odporúčajú piť iba v zriedenej forme. Po použití je potrebné ústa vypláchnuť čistou vodou.
Pomáha dobre v boji proti ochoreniam úst a hrdla, ale vo svojej čistej forme zvyšuje podráždenie, bolesť a vyvoláva krvácanie. Nepriaznivo pôsobí na sliznicu žalúdka u detí do 3 rokov.
Pri zvýšenej kyslosti môže nápoj spôsobiť pálenie záhy.
Ako vyrobiť citrónovú šťavu
Príprava citrónovej šťavy netrvá veľa času a existuje niekoľko účinných metód: manuálne a mechanické. Najpopulárnejšie použitie:
- automatický odšťavovač;
- Ručné lisy na citrusové plody;
- ponorný mixér;
- kuchynský robot;
- mlynčeky na mäso;
- ruka stlačená.
Zrelé ovocie sa umyje teplou vodou a utrie sa dosucha. Potom rozrežte na polovicu a pomocou zvoleného zariadenia vytlačte tekutinu. Precedíme cez 3 vrstvy gázy a prelejeme do čistej nádoby. Uzatvorte zátkou a uložte do chladničky.
Poradte! Citrusové plody sú dostupné na predaj po celý rok, preto nie je potrebné pripravovať šťavu vo veľkom množstve. Stačí si pripraviť pol litra, ktorý vydrží aj niekoľko dní.
Varený produkt v teple sa pokazí za 5-7 hodín. Domáca citrónová šťava sa môže uchovávať v chladničke maximálne 3 dni.
Najlepším spôsobom, ako zachovať chuť a nutričné vlastnosti, je mrazenie. Šťava sa naleje do ľadových foriem, po stuhnutí sa prenesie do vrecúšok a uloží sa na 3 mesiace do mrazničky.
Poradte! Aby nápoj nepoškodil zubnú sklovinu, odporúča sa ho piť cez koktejlovú slamku.
Ako vyrobiť čerstvú citrónovú šťavu pomocou odšťavovača
Odšťavovač umožňuje získať čistý produkt bez buničiny, ktorý sa počas prevádzky zhromažďuje v špeciálnej komore. Filtre, cez ktoré šťava prechádza, ju úplne čistia od najmenších čiastočiek dužiny.
Plody sa umyjú, nakrájajú na niekoľko častí a umiestnia sa do misky zariadenia. Uvoľnená tekutina sa naleje zo špeciálnej trubice priamo do pohára. Táto metóda je vhodná na prípravu veľkých objemov.
Ako vyrobiť citrónovú šťavu bez odšťavovača
Manuálne metódy budú vyžadovať viac času a úsilia. Najjednoduchšie je vytlačiť šťavu rukou. K tomu je potrebné každé ovocie nakrájať na 4 časti, každú zvlášť roztlačiť v ruke a tekutinu naliať do hrnčeka.
Ak sa denne konzumuje čerstvá šťava, potom sa oplatí zakúpiť ručný citrusovač. Ovocie je nakrájané na polovicu. Každá časť sa umiestni na špeciálnu lištu a šťava sa vytlačí krúživým pohybom.
Citrusové plody, ktoré prešli cez mlynček na mäso alebo šľahali mixérom, sa vložia do gázy a vyžmýkajú, čím sa nápoj zbaví dužiny.
Recepty na citrónovú šťavu
Výhody a poškodenia čerstvej citrónovej šťavy sú rovnaké ako u čistej šťavy. Nepreháňajte tento osviežujúci nápoj. Malo by sa pamätať na to, že kokteil má pri správnej konzumácii liečivý účinok na telo.
Klasická
Toto je najjednoduchší recept na citrónovú šťavu doma.
Na prípravu čerstvej šťavy budete potrebovať:
- cukor - 15 g;
- citrón - 120 g;
- kocky ľadu;
- voda - 150 ml.
Ako variť:
- Vytlačte šťavu, prefiltrujte a nalejte do koktailového pohára.
- Pridajte vodu a cukor. Premiešame a nalejeme do pohára do polovice naplneného kockami ľadu.
S grapefruitom
Je užitočné piť citrónovú šťavu na prázdny žalúdok, ale aby bol nápoj oveľa chutnejší, môžete si pripraviť zdravú čerstvú šťavu s prídavkom grapefruitu a zázvoru.
Na aromatickú čerstvú šťavu budete potrebovať:
- hnedý cukor - 15 g;
- strúhaný čerstvý zázvor - 10 g;
- voda - 240 ml;
- ľad - 7 kociek;
- grapefruit - 320 g;
- citrón - 180 g.
Ako variť:
- Zmiešajte cukor so zázvorom a vodou. Varte na miernom ohni 5 minút, potom ochlaďte. Prejdite cez filter.
- Nakrájajte citrusové plody. Vložte do misky odšťavovača. Vytlačte šťavu.
- Kombinujte pripravené produkty. Zmiešať. Ak sa ukáže, že čerstvá šťava je kyslá, môžete jej chuť vylepšiť malým množstvom medu.
- Nalejte do vysokých pohárov. Pridajte kocky ľadu.
S jablkom
Ak neradi pijete citrónovú šťavu zriedenú vodou nalačno, mali by ste použiť navrhovaný recept a pripraviť si lahodnú čerstvú šťavu s jablkom.
Budete potrebovať:
- jablko - 650 g;
- citrón - 120 g;
- mäta;
- kajenské korenie - 1 g;
- strúhaný zázvor - 10 g.
Ako variť:
- Jablká a citrusy nakrájame na plátky. Vložte do odšťavovača. Vytlačte šťavu.
- Skombinujte so zázvorom. Posypeme paprikou. Táto prísada sa nesmie pridávať. Zmiešať.
- Nalejeme do pohárov a podávame s kockami ľadu, ozdobené lístkami mäty.
zelená
Smaragdový nápoj posilní obranyschopnosť organizmu a dokonale uhasí smäd v letných horúčavách.
Budete potrebovať:
- citrón - 60 g;
- špenát - 120 g;
- med - 20 ml;
- mrkva - 320 g;
- voda - 400 ml;
- jablko - 120 g.
Ako variť:
- Zeleninu, ovocie a špenát nakrájajte na veľké kúsky. Vložte do odšťavovača.
- Oddelenú kvapalnú zmes spojte s vodou. Pridajte med a premiešajte. Podávame s ľadom.
S tekvicou
Prospešná je konzumácia tekvice s citrónovou šťavou ráno. Nápoj vám zdvihne náladu a dodá silu na celý deň.
Budete potrebovať:
- cukor - 80 g;
- pomaranč - 80 g;
- tekvicová dužina – 50 g;
- citrón - 80 g;
- voda – 1,2 l.
Ako variť:
- Naplňte tekvicu vodou. Varíme do mäkka. Pridajte cukor a šľahajte mixérom.
- Keď sa zmes ochladí, precedíme cez filter.
- Pridajte vytlačenú citrusovú šťavu. Zmiešať.
- Pohár naplňte do polovice ľadom a zalejte čerstvou šťavou.
mäta
Citrónový nápoj s mätou vás dokonale povzbudí a osvieži kedykoľvek počas dňa.
Budete potrebovať:
- cukor - 70 g;
- citrón - 120 g;
- voda – 1,7 l;
- čerstvá mäta - 10 g.
Ako variť:
- Z citrusov vytlačte šťavu. Na varenie vody. Pridajte cukor a varte, kým sa nerozpustí.
- Prihoďte mätu a zvyšné polovice citróna. Varte 5 minút. Odstráňte citrusy, aby nápoj nezhorkol. V pohode.
- Preceďte a spojte s citrónovou tekutinou. Odporúča sa podávať s kúskami ľadu.
Ako piť citrónovú šťavu
Je zvykom piť citrónovú šťavu v zriedenej forme. Zdravému človeku s hmotnosťou do 70 kg stačí polovicu plodov vytlačiť v 120 ml vody. Táto časť sa pije ráno a večer. Ak vážite nad 80 kg, norma je dvojnásobná.
Poradte! Ak sa ukáže, že zmes je príliš kyslá alebo naopak, nie je dostatočne nasýtená, môžete znížiť alebo zvýšiť navrhovaný objem vody.
Liečba citrónovou šťavou
V rôznych krajinách sveta sa v ľudovom liečiteľstve nápoj používa na liečbu rôznych chorôb.
Na bolesť hrdla pomáha citrónová šťava zriedená v teplej vode. Pri oplachovaní zabíja patogénne baktérie. Ak je bolesť veľmi silná, potom je dovolené naliať čistú šťavu priamo do hrdla.
Kombinácia cesnaku a citrónu pomôže zmierniť príznaky bronchiálnej astmy. K tomu rozdrvte 450 g citrusov a 14 strúčikov cesnaku. Nalejte liter studenej vody, predtým prevarenej. Miešajte a nechajte 5 dní. Infúzia sa prefiltruje a odoberie 20 ml pred jedlom.
Účinnosť čistenia zubov sa zvýši pridaním šťavy do oplachovej vody. To poslúži ako dobrá prevencia kazu. Ak si ústa vypláchnete najskôr citrónovou vodou a potom roztokom sódy, bolesť zubov sa zmierni.
Ak chcete vyliečiť kašeľ, varte citrón 10 minút na miernom ohni, kým nezmäkne, a potom vytlačte šťavu. Zmiešajte so 40 ml glycerínu. Nalejte do pohára a naplňte po vrch tekutým medom. Zmiešajte a užite 10 g Ak kašeľ nie je silný - 3 krát denne, ak je kašeľ veľmi silný - 6 krát denne. Produkt určite vypite ráno a pred spaním. Keď sa stav zlepší, znížte frekvenciu dávok. Výsledok bude viditeľný, aj keď lieky predtým nepomohli.
Kombinácia cviklovej, mrkvovej, citrónovej a uhorkovej šťavy vás zbaví obličkových kameňov. Citrónový koncentrát sa zriedi horúcou vodou 1:1 a v rovnakom objeme sa pridajú zvyšné uvedené šťavy. Pred každým jedlom vypite pol pohára. Navrhovaná kombinácia sa úplne zbaví kameňov, ale pred začatím liečby by ste sa mali poradiť s odborníkom.
Pravidelná konzumácia citrónovej šťavy, 230 ml denne na jar počas 7 dní, pomôže vyrovnať sa s hypovitaminózou a sezónnymi ochoreniami. A ľuďom s kardiovaskulárnymi problémami sa odporúča žuť citrónovú kôru niekoľkokrát denne.
Chronické ochorenia, ktoré sa nedajú liečiť, dokáže výrazne zmierniť citrónová šťava. Za 12 dní treba vypiť aspoň 8 litrov. Tento objem neovplyvňuje kyslosť žalúdka, ale pred vykonaním terapie stojí za to získať povolenie od ošetrujúceho lekára.
Poradte! Potieranie citrónovou šťavou zriedenou vodou pomáha v boji proti horúčke.
Kyselina močová sa nebude hromadiť v tele, ak budete neustále piť citrónovú šťavu. Jeho nadbytok v tele spôsobuje rozvoj chronických ochorení:
- reuma;
- anémia;
- obličkové kamene;
- obezita;
- cukrovka;
- ochorenia centrálneho nervového systému.
Počas infekčných ochorení je užitočné piť pred spaním zmes pozostávajúcu z 10 ml medu, 20 ml citrónovej šťavy a 200 ml teplej vody. Prípravok znižuje teplotu a pôsobí protizápalovo.
Šálka teplej citrónovej vody vypitá nalačno pomáha črevám lepšie pracovať a vďaka pravidelnej konzumácii zmizne zápcha. Najväčší prínos pre telo prináša citrónová šťava ráno, vypitá pol hodiny pred raňajkami.
Použitie citrónovej šťavy v kozmeteológii
Šťava sa používa nielen na liečbu a prevenciu chorôb. Je to vynikajúci produkt na zlepšenie vášho vzhľadu.
Šťava sa používa na zosvetlenie pieh a stareckých škvŕn na akejkoľvek oblasti pokožky. Ak to chcete urobiť, naneste ho na problémovú oblasť a nechajte pôsobiť štvrť hodiny, potom opláchnite vodou. Postup je úplne bezpečný a účinný.
Cauterizácia so šťavou pomáha rýchlo sa zbaviť akné a stiahnuť póry. Zmes v rovnakom pomere s olivovým olejom znižuje počet drobných vrások a zabraňuje tvorbe nových, navyše robí pleť sviežu a hladkú. Zmesou utrite tvár a oblasť dekoltu ráno a večer.
Zo šťavy a gréckeho jogurtu je pripravená účinná maska, ktorá pomáha v boji proti stareckým škvrnám a vráskam. Na tento účel sa uvedené zložky kombinujú v rovnakých pomeroch a potom sa aplikujú na ruky a tvár. Jemne vmasírujte a nechajte úplne vyschnúť. Potom umyte teplou vodou.
Ak si potriete pol citróna hrubú pokožku na päte, kolene alebo lakti, bude oveľa jemnejšia. Zmes grapefruitu a citrónovej šťavy pomáha zbaviť sa zubného povlaku. Procedúra sa môže vykonávať nie viac ako 2-krát týždenne, inak poškodí sklovinu.
Oplachovanie citrónovou vodou pomáha obnoviť stav vyblednutých vlasov. Po zákroku sa kučery stanú hodvábnymi a lesklými a lupiny zmiznú.
Po sprchovaní nanášanie šťavy na pokožku pomáha zbaviť sa zápachu potu, ale túto metódu by ste nemali používať často, pretože na ošetrovanom povrchu sa objaví podráždenie.
Poradte! Aby citrónová šťava mala požadovaný účinok, mali by ste si kúpiť ovocie s tenkou šupkou, ťažké, malé.
Kontraindikácie
Používanie produktu je zakázané, ak:
- peptické vredy žalúdka a dvanástnika;
- erozívna gastritída;
- zápal močového mechúra;
- ochorenia obličiek;
- citlivá sklovina;
- stomatitída;
- alergie na citrusové plody.
Mali by ste tiež pamätať na to, že citrónová šťava by sa nemala podávať deťom do 3 rokov.
Záver
Aby telo vyťažilo maximum energie, pravidelne sa konzumuje citrónová šťava. Toto je najefektívnejší, najužitočnejší a cenovo dostupný prostriedok, ktorý sa používa na zlepšenie zdravia tela.
Súvisiace príspevky
Neexistujú žiadne podobné záznamy.
Citrónová šťava je receptom na zdravie a dlhovekosť, obsahuje bohatý obsah užitočných látok: vitamíny skupiny B, vitamín P a A, soli pektínu a železa, draslík, fosfor, vápnik a horčík, flavónové glykozidy (eriocitrín, hesperidín, eridiktyol) a farbivo. Okrem toho citrónová šťava obsahuje organický draslík, ktorý je potrebný pre dobrú funkciu obličiek a kardiovaskulárneho systému. Citrónová šťava je zdrojom citrínu. V kombinácii s vitamínom C pomáha citrín telu zotaviť sa, normalizuje metabolické procesy a posilňuje steny ciev.
Priaznivé vlastnosti citrónovej šťavy
Výhody citrónovej šťavy pre telo
- Je účinným antipyretikom a antipyretikom
- Odstraňuje toxíny a znižuje hladinu cukru u diabetikov
- Uvoľňuje kŕče a kŕče
- Tónuje a zlepšuje výkon
- Posilňuje imunitný systém a znižuje únavu
Priaznivé vlastnosti citrónovej šťavy na liečbu
Vo svojej čistej forme sa čerstvo vylisovaná citrónová šťava odporúča použiť na skorbut a nedostatok vitamínov. V ostatných prípadoch je lepšie zmiešať s inými šťavami alebo zriediť vodou. Po dlhej zime, keď je ľudský organizmus vyčerpaný, veľmi pomôže pitie citrónovej šťavy s pridaním lyžice medu.
V ľudovom liečiteľstve sa používa pri rôznych chorobách. Voda zmiešaná s citrónovou šťavou a medom sa považuje za veľmi zdravý nápoj. Pomáha zvyšovať vitalitu, posilňuje imunitný systém, je sedatívum a zároveň povzbudzuje. Tento nápoj čistí telo od toxínov a pomáha znižovať nadváhu. Často sa používa v dňoch pôstu. Pre lepší efekt môžete pridať citrónovú kôru.
Ráno vypitím pohára vody a vytlačenej polovice citróna pomôžete prečistiť črevá a tým aj schudnúť. Citrónová šťava je veľmi všestranná, používa sa nielen ako nápoj, ale aj ako korenie do šalátov, mäsa či rýb.
Užitočné vlastnosti citrónovej šťavy pri varení
Okrem prospešných vlastností je citrónová šťava nevyhnutná pri príprave rôznych jedál. Pridáva sa do pečiva a šalátov, omáčok a dezertov atď. Vďaka vysokému obsahu kyseliny askorbovej môže citrónová šťava chrániť nakrájanú zeleninu pred vädnutím.
Priaznivé vlastnosti citrónovej šťavy na chudnutie
Citrónová šťava na chudnutie, obsahujúca veľké množstvo vitamínov, pomáha nielen posilniť imunitný systém a vitalitu organizmu, ale pomáha aj pri riešení problému s nadváhou. Často sa používa v diétach a kozmeteológii. Citrónová šťava je veľmi zdravý a chutný nápoj, a čo je najdôležitejšie, ľahko sa pripravuje.
Nápoje s citrónovou šťavou môžete piť kedykoľvek vám to vyhovuje. Tu sa názory líšia: niektorí to hovoria 3-krát denne, pol hodiny pred jedlom, zatiaľ čo iní to hovoria dvakrát, ráno a pred spaním. Neodporúča sa piť koncentrovanú šťavu. Oveľa prospešnejšie bude, ak do pohára s vodou dáte len malý kúsok citróna.
Najväčší prínos pri chudnutí má biela šupka, ktorá sa nachádza medzi šupkou a dužinou. Obsahuje maximálne množstvo pektínu, ktorý pomáha prečisťovať organizmus. Jednou z vlastností pektínu je spomalenie procesu vstrebávania cukru telom. Preto je ráno veľmi užitočné piť čaj bez cukru s plátkom citróna a potom ho zjesť. Alebo pohár prevarenej vody a ten istý citrón, tento nápoj dokonale uspokojí hlad.
Na zlepšenie trávenia doplnia plátky citróna ryby, mäsové jedlá, šaláty a polievky. Vynikajúci prostriedok na trávenie mastných jedál.
Priaznivé vlastnosti citrónovej šťavy s medom
- Teplá citrónová šťava s medom je skvelá pri prechladnutí a chrípke. Tento nápoj dokáže upokojiť bolesť hrdla a zmierniť kašeľ.
- Do čaju je dobré pridať citrónovú šťavu a med. Každodenná konzumácia zvýši vašu imunitu a sezónne choroby pre vás nebudú strašiakom.
- Med a citrón sú účinným prostriedkom na chudnutie. Podstatou metódy je vypiť jeden pohár teplej vody nalačno s pridaním 1 lyžičky medu a 2 lyžičiek citrónovej šťavy. Tento kokteil zbaví telo nahromadeného odpadu a toxínov, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri priberaní.
- Zmes medu a citrónu okrem toho, že prirodzene čistí organizmus, rozpúšťa tukové bunky a zbavuje telo tvorby voľných radikálov zodpovedných za starnutie.
Ako vyrobiť citrónovú šťavu
Ako pripraviť čerstvú citrónovú šťavu. Recept je veľmi jednoduchý, no je tu malý trik. Teplé citróny totiž pustia šťavu lepšie ako tie, ktoré boli práve vytiahnuté z chladničky. Preto pred vytlačením citrónov zľahka prepichnite kôru vidličkou (pred dosiahnutím dužiny) a ponorte ich do horúcej vody asi na 30 sekúnd. Po vybratí z vody ich položte na povrch stola a pevne na ne zatlačte dlaňou a kotúľajte po stole, kým citrón vo vnútri nezmäkne. Teraz môžete citróny prekrojiť na polovicu a vytlačiť z nich šťavu. Môžete použiť citrusovač. Ak ho nemáte po ruke, môžete šťavu vypustiť jednoduchým stlačením citrónov rukami. Hotová šťava sa filtruje, aby sa odstránili semená a membrány.
Kontraindikácie používania citrónovej šťavy
Malo by sa pamätať na to, že ľudia trpiaci gastritídou, hepatitídou, žalúdočnými vredmi, enterokolitídou, cholecystitídou, cholelitiázou by si takýto nápoj nemali dopriať. Ak však takéto problémy nemáte, takáto limonáda poslúži ako výborný prostriedok v boji o štíhlu postavu. Čistí gastrointestinálny trakt od toxínov a normalizuje tráviaci systém, stimuluje proces spaľovania tukov, čím znižuje hmotnosť. Pitím citrónovej vody, skôr než iných sýtených nápojov, sa zbavíte konzumácie nadbytočných kalórií, pomôže vám to udržať si štíhlu líniu.
Výhody citrónovej šťavy pre vlasy
Zosvetlenie vlasov citrónovou šťavou
Začali ste už uvažovať o zosvetlení vlasov citrónovou šťavou? To znamená, že tieto informácie v tomto článku sa vám určite budú hodiť a nižšie uvedený recept pomôže vašim vlasom získať prirodzený melírovací efekt pri zosvetľovaní.
Na zosvetlenie vlasov citrónovou šťavou potrebujete:
- Čerstvo vylisovaná citrónová šťava.
- Sprejová Flaška.
- Destilovaná voda
Zosvetlenie vlasov citrónovou šťavou
Treba si zobrať fľaštičku s rozprašovačom, alebo fľaštičku, ktorú ešte máte od použitého spreja. Nalejte množstvo prírodnej citrónovej šťavy, ktorá by nemala byť menšia ako ¼ šálky, a ak sú vaše vlasy dlhšie ako priemer, možno budete potrebovať viac šťavy.
Pridajte do šťavy destilovanú vodu, aby sa trochu zriedila. Majte na pamäti, že čím vyššia je koncentrácia šťavy, tým silnejší bude rozjasňujúci účinok. Ale príliš veľa neznamená dobre; príliš veľa koncentrátu kyseliny citrónovej môže poškodiť vaše vlasy. Preto je lepšie vykonať tento postup na mastných a špinavých vlasoch. Vlastnosťou citrónovej šťavy je vlasy vysušovať a kožný maz, ktorý sa na vlasoch nahromadí pri zosvetľovaní, ich ochráni.
Výslednou zmesou bohato nastriekajte vlasy na miesta, kde je potrebné ich zosvetliť citrónovou šťavou. Nezabudnite zabezpečiť, aby citrónová zmes hydratovala vlasy rovnomerne.
Po opaľovaní by ste si mali vlasy dobre opláchnuť kondicionérom, aby ste neutralizovali účinky kyseliny citrónovej, ktorá vlasy vysušuje. Ak chcete zlepšiť výsledok, nasledujúci deň zopakujte všetky manipulácie znova.
Výhody citrónovej šťavy na posilnenie vlasov
Vitamín C, ktorý pri lokálnej aplikácii zlepší prekrvenie pokožky hlavy, zabráni vypadávaniu vlasov a umožní im intenzívnejší rast.
Nielen ľanový olej, ale aj citrónová šťava obsahuje vitamíny skupiny B, ktoré nielen podporujú rast vlasov, ale tiež posilňujú ich štruktúru. Husté vlasy sú výsledkom zaradenia vitamínov B do každodennej stravy. Ak však výživa nestačí, pridajte masky na vlasy s použitím citrónovej šťavy.
Citrónová šťava nemá toľko vitamínu E, prírodného zvlhčovača, v porovnaní s vitamínom C, ale stále je to dosť na to, aby vrátilo život suchým a lámavým vlasom. Odporúča sa tiež pridať niekoľko kvapiek citrónovej šťavy do regeneračných masiek na báze olivového a lopúchového oleja. Rovnaké masky môžu byť vyrobené pre rozdelené a krehké nechty.
Citrónová šťava proti mastným vlasom
Citrónová šťava je jedinečný prírodný prostriedok na zbavenie sa problémov s pokožkou hlavy a vlasmi. Robí suché a lámavé vlasy živšími, obnovuje ich lesk a odstraňuje lámavosť. Zároveň je možné citrónovú šťavu použiť aj proti nadmernému masteniu vlasov, vďaka prítomnosti vitamínu E.
A najčastejšie sú všetky problémy s vlasmi navzájom prepojené: korienky sú mastné, dĺžky suché a končeky zvyčajne rozštiepené. Čo robiť? Po každom šampóne by ste si mali urobiť pravidlo, že si vlasy opláchnete teplou vodou, do ktorej ste pridali citrónovú šťavu (v pomere jeden citrón na liter vody). A čoskoro môžete zabudnúť na svoje problémy.
Maska s citrónovou šťavou proti vypadávaniu vlasov
Ak máte stredne dlhé vlasy, vezmite si jednu čajovú lyžičku citrónovej šťavy a skombinujte ju s rovnakým množstvom zohriateho medu.
Potom pridajte jeden žĺtok z kuracieho vajca a miešajte, kým sa nevytvorí pena.
Naneste zmes na vlasy, vtierajte do korienkov vlasov a rozdeľte po celej dĺžke.
Udržujte masku pod filmom a uterákom pol hodiny alebo hodinu, potom opláchnite teplou vodou a šampónom.
Citrónová šťava na čistenie pečene
Čistenie alebo sondovanie pečene olivovým olejom alebo citrónovou šťavou je známym tradičným liekom, ktorý vám umožňuje očistiť telo vďaka silnému uvoľňovaniu žlče. Olivový olej sám o sebe je výborným choleretikom. Citrónová šťava má rovnaké vlastnosti ako iné kyslé ovocie.
Čistenie má na organizmus taký silný vplyv, že o jeho účinnosti sa môžete presvedčiť na vlastnej koži. Človek okamžite vidí toxíny, ktoré sa z tela odstraňujú a okamžite pociťuje celkový liečebný účinok.
Produkty potrebné na čistenie pečene
- Budete potrebovať pohár olivového oleja a pohár citrónovej šťavy.
- Citrónová šťava by mala byť čerstvo vylisovaná, pripravená nezávisle a úplne prirodzená. Na prípravu pohára šťavy budete potrebovať asi 5 stredne veľkých citrónov.
- Olivový olej musí byť vysokej kvality, od dôveryhodných výrobcov s označením Extra Virgin.
Príprava na čistenie citrónovou šťavou
Očista pečene sa vykonáva po vyčistení čriev, pretože cesta na uvoľnenie toxínov musí byť úplne jasná. Podľa odporúčaní odborníkov je pre tento postup lepšie zvoliť spln. Práve v tomto období je čistenie najúčinnejšie. V deň očisty je lepšie nejesť nič, ale jablkový džús môžete piť v akomkoľvek množstve. Ako poslednú možnosť môžete jesť zeleninové šaláty s rastlinným olejom, chlebom a krutónmi.
Postup čistenia pečene
Čistenie pečene citrónovou šťavou a olivovým olejom by sa malo riadiť nasledujúcim harmonogramom. Vezmite dve rozdrvené tablety no-shpa alebo allocholu a zapite vodou. O hodinu neskôr idú spať s vyhrievacou podložkou na pravej strane na tri hodiny. Na toaletu môžete ísť len vtedy, keď je to potrebné, zvyšok času musíte stráviť ležaním, ale bez spánku.
V prvej hodine zahrievania vypite pohár oleja a zapite ho pohárom džúsu, dva dúšky po jednom, potom druhý, kým sa celý objem nestratí. Kvapaliny by mali mať izbovú teplotu alebo dokonca mierne zahriate. Na prvé čistenie stačí vypiť pol pohára oleja a šťavy. Nabudúce možno dávku zvýšiť o štvrtinu.
Je dôležité pochopiť vopred. Že počas očisty sa váš zdravotný stav môže zhoršiť, ako keby ste sa otrávili, preto je lepšie nerobiť očistu sám. Môže sa vyskytnúť nevoľnosť, vracanie a závrat. Zakaždým, keď sa príznaky znížia.
Ak sa čistíte večer, mali by ste mať v noci hnačku. Po uvoľnení toxínov musíte urobiť klystír s čistou vodou a urobiť kontrastnú sprchu. Po jedle by ste mali počítať s tým, že odpad opäť vyjde von. Postup čistenia sa môže opakovať najviac trikrát do roka. Prvý rok a potom opakujte len raz za rok.
Liečba akné a čiernych bodiek citrónovou šťavou
Citrónová šťava je veľmi užitočná ako prísada pri výrobe rôznych pleťových vôd a masiek na akné.
- Ak máte lesklú pokožku, pripravte si pleťovú vodu z 1 lyžice šťavy, 2 lyžíc medu a 2 lyžíc mlieka. Med dodá rumenec a prirodzenú krásu, mlieko stiahne póry, citrón zníži mastnotu pleti a trochu ju vysuší, čím zabráni vzniku nového akné.
- Maska z kefíru a pár citrónovej šťavy má priaznivý vplyv na pokožku. Reakcia kyseliny citrónovej a mliečnej pôsobí na pleť tak silno, že mizne aj hlboké akné.
- Jednoduchým a zároveň veľmi účinným liekom na akné je vytlačená petržlenová vňať a citrón. Okrem toho takéto každodenné procedúry pomôžu vašej pokožke stať sa ľahšou.
- Rovnako účinným prostriedkom v boji proti akné je citrón s cesnakom (aplikovanie tejto zmesi priamo na zapálené miesta).
- Od čiernych bodiek na tvári vás zbaví maska z ražnej múky a medu zriedená šťavou. Táto maska by sa mala aplikovať na tvár a zónu „T“ približne 15 minút.
- Odporúčame pripraviť si antibakteriálnu masku. Zmiešajte med a šťavu v rovnakých množstvách. Táto zmes zabraňuje rozvoju škodlivých baktérií, čistí a odmasťuje pokožku. Masť sa aplikuje na pupienky, keď trochu zaschne, zopakujte postup znova.
- Neobvyklý, ale nemenej účinný recept na masku: zmiešajte oleje ako makadamový (2 ml), kukui (2 ml), lieskový orech (5 ml) a pár kvapiek esenciálnych olejov z levandule, citrónu a klinčeka. V lete je vhodné nahradiť citrónový olej borievkovým, aby sa predišlo vzniku stareckých škvŕn.
Osviežte nápoj vytlačením malého množstva citrónovej šťavy. Toto sa obzvlášť často používa na ochutenie čistej vody a čaju. Väčšine ľudí zvyčajne stačí odšťaviť jeden alebo dva plátky, ale ak dávate prednosť silnejšej a osviežujúcejšej chuti, môžete skúsiť pridať šťavu.
Nakrájané ovocie pred zhnednutím ochránite citrónom.Čerstvo nakrájané ovocie stráca farbu v dôsledku procesu nazývaného oxidácia. Vitamín C alebo kyselina askorbová obsiahnutá v citrónovej šťave chemicky reaguje so vzdušným kyslíkom a zabraňuje oxidácii ovocia. Použitie trochy citrónovej šťavy na rezanie ovocia pomôže udržať farbu ovocia po dlhú dobu.
Zelenina vydrží čerstvá dlhšie, ak ju pokvapkáte citrónovou šťavou. Rovnako ako čerstvé ovocie, aj čerstvá zelenina je náchylná na oxidáciu. V dôsledku toho ich farba vybledne. Na čerstvú zeleninu vytlačte malé množstvo citrónovej šťavy a premiešajte, aby farby zostali živé.
Šaláty dochuťte citrónovou šťavou. Známy vinaigrette používa jednoduchú zálievku z octu a olivového oleja. Namiesto octu môžete použiť citrónovú šťavu pre extra pikantnú chuť. Na začiatok skúste skombinovať 1/4 šálky olivového oleja a asi 2 polievkové lyžice (30 mililitrov) citrónovej šťavy. Pre výraznejšiu chuť môžete použiť viac citrónovej šťavy alebo kyslú chuť môžete znížiť pridaním 1 čajovej lyžičky (4,8 g) cukru alebo medu. Chuť dresingu môžete zvýrazniť aj pridaním soli a korenia podľa chuti, prípadne iných byliniek a korenín.
- Okrem štandardných zelených šalátov môžete citrónovú šťavu použiť na úpravu varenej zeleniny, studených cestovín a pod.
- Pri viaczložkových šalátoch môžete zvlášť pokvapkať olej a citrónovú šťavu. Obe ingrediencie môžete aj spojiť do jedného dresingu, ale pamätajte, že ich spojením môžete listové šaláty rýchlo navlhčiť, ak je dresingu priveľa.
Vaša ryža bude nadýchanejšia, ak do vody, v ktorej sa varí, pridáte citrónovú šťavu. Pri varení ryže vytlačte do vody 1 čajovú lyžičku až 3 polievkové lyžice (5 až 45 mililitrov) citrónovej šťavy. Ak chcete, aby bola vaša ryža nadýchaná bez príliš citrónovej chuti, pridajte 1 čajovú lyžičku (5 ml) citrónovej šťavy. Čím viac šťavy použijete, tým výraznejšia bude chuť.
Znížte množstvo soli, ktorú používate, jej nahradením citrónovou šťavou. Soľ pôsobí ako konzervačná látka a dochucovadlo potravín. Trochu soli je dobré, ale príliš veľa môže mať škodlivé vedľajšie účinky na vaše zdravie. Citrónová šťava tiež pomáha uchovávať jedlo a dodáva mu chuť, pretože šťava dopĺňa ostatné chute vášho jedla; citrónová šťava teda môže byť zdravšou voľbou ako soľ.
