यदि आप हमारे द्वारा पेश किए जाने वाले पकवान को तैयार करने की कोशिश करते हैं, तो आपको अंग्रेजी व्यंजनों का स्वाद मिलेगा, क्योंकि यह एक कड़ाही में एक पारंपरिक अंग्रेजी नाश्ते के सभी बेहतरीन सामग्रियों को मिलाता है, बिना कुछ सख्त काटने की आवश्यकता के।
4 सर्विंग्स के लिए, आपको निम्नलिखित खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होगी:
4 पोर्क सॉसेज
बेकन के 4 स्लाइस
140 ग्राम शैंपेन
6 अंडे, पीटा
8 चेरी टमाटर, आधा
मुट्ठी भर कद्दूकस किया हुआ पनीर
1 चम्मच कटा हुआ हरा प्याज
खाना पकाने की विधि:
आग पर एक बड़ा कंकाल पहले से गरम करें।
सॉसेज जोड़ें (यह अभी भी उन्हें हलकों में काटने के लिए बेहतर है) और 3 मिनट के लिए भूनें।
बेकन जोड़ें, इसे समय-समय पर चालू करें, लगभग 5 मिनट।
मशरूम जोड़ें और एक और 3-5 मिनट के लिए सब कुछ भूनना जारी रखें।
सभी सामग्रियों को समान रूप से पैन पर वितरित करें।
पैन में अंडे डालो, अंतराल में भरना।
टमाटर जोड़ें, पनीर, प्याज के साथ छिड़के और 2 मिनट के लिए आग पर रखें।
वेजेज में काटें और अपनी मनपसंद चटनी के साथ सर्व करें।
कुल खाना पकाने का समय 20 मिनट है।
सौ से अधिक आमलेट रेसिपी हैं। यह व्यंजन पूरी दुनिया में लोकप्रिय है। कई लोग इसे नाश्ते के साथ या दोपहर के नाश्ते के रूप में खाते हैं। एक आमलेट को पकाने में 15 मिनट से कम समय लगता है। हम इस विविध चीज़ को पकाने के लिए कई प्रकार प्रस्तुत करते हैं।
क्लासिक आमलेट
सामग्री:
- अंडा - 2 टुकड़े
- दूध - 125 मिलीलीटर;
- नमक - एक चम्मच का 0.5;
- तलने के लिए वनस्पति तेल।
दिशा-निर्देश
एक कटोरी में अंडे डालकर उसमें थोड़ा-थोड़ा करके दूध डालें। आपको सिर्फ जर्दी और सफ़ेद मिश्रण करना चाहिए, न कि इसे झाग। थोड़ा नमक डालें।
एक फ्राइंग पैन पर कुछ वनस्पति तेल डालें और पैन को ठीक से मोड़ दें ताकि तेल सतह पर फैल जाए। इसे गर्म करें और अंडे और दूध का मिश्रण डालें। इसे समान रूप से तवे पर फैलाएं।
प्रत्येक तरफ 2 मिनट के लिए आमलेट भूनें। गर्म - गर्म परोसें।
पनीर और साग के साथ आमलेट
सामग्री:
- ... अंडा - 2 टुकड़े;
- ... दूध - 125 मिलीलीटर;
- ... हार्ड पनीर - 50 ग्राम;
- ... साग;
- ... नमक;
- ... मक्खन - 20 ग्राम।
दिशा-निर्देश
सजातीय द्रव्यमान तक अंडे और दूध हिलाओ। यह थोड़ा झूठा होना चाहिए। आधे दूध को साफ पानी से बदला जा सकता है, यह आमलेट को हल्का बना देगा।
पनीर को एक बड़े छेद वाले ग्रेटर के साथ पीस लें। तेज चाकू से साग को बहुत छोटा काट लें। मिश्रण के साथ भरने को मिलाएं।
एक फ्राइंग पैन पर मक्खन पिघलाएं, गर्म करें और आमलेट द्रव्यमान डालें। प्रत्येक पक्ष के तलने का समय - 4 मिनट। गर्म - गर्म परोसें।
बॉन एपेतीत!
स्थानांतरण:
एक आमलेट खाना बनाना आसान है। यह हार्दिक व्यंजन कई देशों में नाश्ते के लिए परोसा जाता है।
आमलेट बनाने की विधि
सौ से अधिक आमलेट रेसिपी हैं। यह व्यंजन पूरी दुनिया में लोकप्रिय है। इसे नाश्ते या दोपहर की चाय के लिए आनंद के साथ खाया जाता है। एक आमलेट बनाने में 15 मिनट से अधिक नहीं लगेगा। हम इस विनम्रता के लिए कई विकल्प प्रदान करते हैं।
क्लासिक आमलेट
सामग्री:
- अंडा - 2 टुकड़े;
- दूध - 125 मिलीलीटर;
- नमक - 0.5 चम्मच;
- तलने के लिए वनस्पति तेल।
खाना पकाने की विधि
एक कटोरे में अंडे को हिलाएं, धीरे-धीरे उनमें दूध मिलाएं। जर्दी और सफेद मिश्रण करना आवश्यक है, लेकिन हरा नहीं। नमक।
वनस्पति तेल को पैन में डालें, इसे धीरे से मोड़ें ताकि यह पूरी सतह पर फैल जाए। अंडे और दूध के मिश्रण को गर्म करें और डालें। इसे सभी ओवन पर समान रूप से फैलाएं।
हर तरफ 2 मिनट के लिए आमलेट पकाएं। गर्म - गर्म परोसें।
पनीर जड़ी बूटियों के साथ आमलेट
सामग्री:
- अंडा - 2 टुकड़े;
- दूध - 125 मिलीलीटर;
- हार्ड पनीर - 50 ग्राम;
- साग;
- नमक;
- मक्खन - 20 ग्राम।
खाना पकाने की विधि
चिकनी होने तक दूध के साथ अंडे मिलाएं। यह थोड़ा झागदार होना चाहिए। आधे दूध को साफ पानी के साथ देखा जा सकता है, फिर आमलेट हवा हो जाएगा।
पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। तेज चाकू से साग को काट लें। मिश्रण के साथ भरने को मिलाएं।
एक फ्राइंग पैन में मक्खन भंग, गर्मी और एक आमलेट में डालना। हर तरफ खाना पकाने का समय 4 मिनट है। गर्म - गर्म परोसें।
बॉन एपेतीत!
क्लासिक अंग्रेजी संयोजन बेकन, अंडे और पनीर है। स्वादिष्ट नाश्ता जो तैयार करने में आसान और त्वरित है। इंग्लिश ऑमलेट रेसिपी - उन लोगों के लिए जो अपने सुबह के भोजन में विविधता जोड़ना चाहते हैं!
सर्विंग्स: 1-2
एक तस्वीर के साथ कदम से कदम अंग्रेजी अंग्रेजी व्यंजनों में एक आमलेट के लिए एक सरल नुस्खा। 15 मिनट में घर पर खाना बनाना आसान है। इसमें केवल 142 किलोकलरीज हैं। अंग्रेजी व्यंजनों के लिए लेखक का नुस्खा।
- तैयारी का समय: 10 मिनट
- पकाने का समय: 15 मिनट
- कैलोरी: 142 किलोकलरीज
- सर्विंग्स: 6 सर्विंग्स
- अवसर: नाश्ते के लिए
- जटिलता: सरल नुस्खा
- राष्ट्रीय पाक - शैली: अंग्रेजी भोजन
- पकवान के प्रकार: स्नैक्स, आमलेट
तीन सर्विंग्स के लिए सामग्री
- अंडे - 3 टुकड़े
- बेकन - 50-75 ग्राम
- पनीर - 40 ग्राम
- सब्जी या मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच
- नमक - 1-2 चुटकी (स्वाद के लिए)
- पानी या दूध - 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच
स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- अंग्रेजी में आमलेट के लिए क्लासिक नुस्खा बहुत सरल और सरल है। जैसा कि आप जानते हैं, ब्रिटिश बेकन के साथ एक आमलेट पसंद करते हैं। और, ज़ाहिर है, पनीर। आदर्श रूप से, चेडर पनीर। लेकिन अगर कोई नहीं है, तो आप इसे आसानी से किसी अन्य के साथ बदल सकते हैं। तो, चलिए व्यापार पर उतरते हैं और अंग्रेजी में एक आमलेट तैयार करते हैं:
- मक्खन के साथ एक कड़ाही गरम करें, बेकन को काट लें और इसे उस सीमा तक भूनें जो आपको सबसे अच्छा लगता है।
- नमक और पानी या दूध के साथ अंडे मारो।
- बेकन के ऊपर अंडे डालो, पैन को ढक्कन के साथ कवर करें और गर्मी को कम करें। हम 5-7 मिनट के लिए भूनें।
- हम एक मोटे grater पर पनीर रगड़ते हैं। पनीर के साथ आमलेट छिड़कें और एक और 2 मिनट के लिए पकाएं।
- स्टोव बंद करें, आमलेट को एक और मिनट दें - एक और एक खड़े हो जाओ और इसे मेज पर सेवा दें। जड़ी बूटियों के साथ छिड़का जा सकता है या परोसा जा सकता है टमाटर की चटनी... बॉन एपेतीत!
अंग्रेजी में आमलेट के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा फोटो के साथ।
- राष्ट्रीय पाक - शैली: अंग्रेजी भोजन
- पकवान के प्रकार: स्नैक्स, आमलेट
- पकाने की विधि जटिलता: सरल नुस्खा
- तैयारी का समय: 7 मिनट
- पकाने का समय: 15 मिनट
- सर्विंग्स: 1 सेवारत
- कैलोरी: 300 किलोकलरीज
- अवसर: नाश्ते के लिए
क्लासिक अंग्रेजी संयोजन बेकन, अंडे और पनीर है। स्वादिष्ट नाश्ता जो तैयार करने में आसान और त्वरित है। इंग्लिश ऑमलेट रेसिपी - उन लोगों के लिए जो अपने सुबह के भोजन में विविधता जोड़ना चाहते हैं!
सर्विंग्स: 1-2
1 सेवारत के लिए सामग्री
- अंडे - 3 टुकड़े
- बेकन - 50-75 ग्राम
- पनीर - 40 ग्राम
- सब्जी या मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच
- नमक - 1-2 चुटकी (स्वाद के लिए)
- पानी या दूध - 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच
क्रमशः
- अंग्रेजी में आमलेट के लिए क्लासिक नुस्खा बहुत सरल और सरल है। जैसा कि आप जानते हैं, ब्रिटिश बेकन के साथ एक आमलेट पसंद करते हैं। और, ज़ाहिर है, पनीर। आदर्श रूप से, चेडर पनीर। लेकिन अगर कोई नहीं है, तो आप इसे आसानी से किसी अन्य के साथ बदल सकते हैं। तो, चलिए व्यापार पर उतरते हैं और अंग्रेजी में एक आमलेट तैयार करते हैं:
- मक्खन के साथ एक कड़ाही गरम करें, बेकन को काट लें और इसे उस सीमा तक भूनें जो आपको सबसे अच्छा लगता है।
- नमक और पानी या दूध के साथ अंडे मारो।
- बेकन के ऊपर अंडे डालो, पैन को ढक्कन के साथ कवर करें और गर्मी को कम करें। हम 5-7 मिनट के लिए भूनें।
- हम एक मोटे grater पर पनीर रगड़ते हैं। पनीर के साथ आमलेट छिड़कें और एक और 2 मिनट के लिए पकाएं।
- स्टोव बंद करें, आमलेट को एक और मिनट दें - एक और एक खड़े हो जाओ और इसे मेज पर सेवा दें। आप जड़ी-बूटियों के साथ छिड़क या टमाटर सॉस की सेवा कर सकते हैं। बॉन एपेतीत!
