Pôstna rolka. Pôstne rožky: z lavaše, s makom a lekvárom

Pôstna zemiaková roláda sa dá pripraviť nielen počas pôstu. Chutné a nenáročné na prípravu, dokonale ozdobia obed alebo večeru. Ako chudú plnku som použil huby a zeleninu.

Pripravte potrebné produkty.

Zemiaky ošúpeme a uvaríme do mäkka. Ku koncu varenia pridáme trochu soli. Vypustite časť vody zo zemiakov. Nechajte dostatok vody, aby vzniklo husté pyré. Horúce zemiaky dobre roztlačíme mačkadlom na zemiaky.

Umyte a ošúpte mrkvu, cibuľu a huby.

Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno. Smažte cibuľu a mrkvu v rastlinnom oleji až do polovice varenia.

K zelenine pridáme nadrobno nakrájané huby. Posypeme korením a soľou. Všetko smažte asi 7-10 minút na strednom ohni.

Pridajte škrob do zemiakov. Dobre premiešajte. Plech vystelieme papierom na pečenie. Na papier položíme obdĺžnik zo zemiakovej kaše s výškou asi 0,7-1 cm.

Na vrstvu zemiakovej kaše poukladáme huby a zeleninu.

Rolku zrolujte rukami a zložte pergamenový papier.

Roládu namažte rastlinným olejom a vložte do rúry predhriatej na 200 stupňov na 20 minút.

Hotovú rolku opäť namažte rastlinným olejom a posypte jemne nasekanými bylinkami. Alebo ho môžete posypať strúhankou alebo nasekanými orechmi. Roládu narežeme ostrým nožom a podávame.

Pôstna zemiaková roláda je vynikajúca teplá aj studená.

Dobrú chuť!

Chcete upiecť niečo chutné a chutné, zároveň chudé a diétne? Navrhujem urobiť mäkkú, ale chrumkavú chudú jablkovo-slivkovú rolku. Recept s fotografiami krok za krokom. Video recept.

Ak radi pečiete s jablkami a slivkami, ponúkam jednoduchý recept na chudú jablkovo-slivkovú rolku. Napriek tomu, že výrobok je pripravený bez vajec, mlieka, masla, kyslej smotany a iných bohatých produktov, rolka má vynikajúcu chuť, vôňu a textúru. Ak sa však nepôstíte alebo vám nevadia ďalšie kalórie, môžete pred pečením na povrch rolky položiť kúsky masla. Dodajú produktu lahodnú krémovú chuť.

Okrem toho je rolka pripravená podľa šarlotského princípu, veľmi rýchlo a jednoducho. Toto je možnosť pečenia - jeden, dva a hotovo. Ďalším nepopierateľným plusom receptu je, že cesto môžete miesiť, nechať v chladničke a upiecť na druhý deň. Dobre sa chová 24 hodín v chlade bez straty svojich kvalít. Môžete ho aj zamraziť v mrazničke a keď ho budete potrebovať vybrať, rozmraziť a upiecť domáce koláče.

Ako náplň je možné použiť akékoľvek ovocie a bobule v závislosti od chuti, sezónnosti a dostupnosti. Z navrhovaného cesta môžete upiecť nielen sladkú roládu, ale aj slané pečivo s mletým mäsom, tvarohom a bylinkami, zeleninou atď. Takto vymiešajte dvojitú porciu cesta a hneď upečte sladko-slané kulinárske majstrovské dielo.

  • Obsah kalórií na 100 g - 285 kcal.
  • Počet porcií - 3 rolky
  • Čas varenia - 1 hodina 15 minút

Ingrediencie:

  • Múka - 1,5 lyžice.
  • Jablká - 1 kg
  • Pitná voda - 100 ml
  • Mletá škorica - 1 lyžička.
  • Cukor - 100 g
  • Rastlinný olej - 50 ml
  • Soľ - štipka
  • Slivky - 0,5 kg

Postupná príprava chudého jablkovo-slivkového kotúča, recept s fotografiou:

1. Nainštalujte nástavec na rezacie nože do kuchynského robota a pridajte múku, ktorú preosejte cez jemné sitko. Tým sa obohatí o kyslík a pečivo bude jemnejšie.

2. Do kuchynského robota nalejte rastlinný olej a pridajte štipku soli.

3. Pridajte pitnú vodu do procesora.

4. Vymiesime elastické cesto, aby sa nelepilo na ruky a steny misky.

5. Cesto vyberte z procesora a vymiesime ho rukami. Teraz ho porazte, cesto bude mäkšie a pružnejšie.

6. Aby ste to urobili, vezmite cesto do rúk, zdvihnite ho na úroveň hlavy a silou ho hoďte na stôl. Urobte to 20-30 krát. Cesto zabaľte do vrecka a vložte ho na pol hodiny do chladničky.

7. Kým cesto chladne, pripravte si plnku. Jablká umyte, osušte a špeciálnym nožom odstráňte jadrovník.

8. Nastrúhame na hrubom strúhadle.

9. Umyte, osušte, odstráňte semená a nakrájajte bobule na stredne veľké kúsky.

10. Vyberte cesto z chladničky. Rozdelíme ho na 3 rovnaké časti a každú veľmi tenko rozvaľkáme valčekom. Čím redšie cesto, tým chutnejšia bude hotová roláda.

11. Na vyvaľkané cesto poukladáme hoblinky jabĺk, kúsky sliviek, ovocie posypeme cukrom a škoricou. Zložte cesto na tri strany, ako je znázornené na fotografii.

12. Cesto zviňte do rolky a položte ho švom nadol na plech na pečenie vymastený rastlinným olejom.

13. Aby roláda mala zlatohnedú kôrku, potrieme ju žĺtkom, maslom alebo rastlinným olejom.

14. Rúru zohrejte na 180 stupňov a pečte výrobok 25-30 minút. Hotovú chudú jablkovo-slivkovú rolku vychladíme, nakrájame na porcie a podávame s čajom, kávou alebo kopčekom zmrzliny.

  • Pozri tiež recept

Pozrite si aj videorecept, ako pripraviť chudú štrúdľu s jablkami.

  • Článok

Najprv si uvaríme zemiaky, nakrájame ich na malé kúsky. Uvaríme v osolenej vode. Potom všetku tekutinu scedíme a zemiaky roztlačíme na kašu. Mimochodom, všetky tajomstvá lahodnej zemiakovej kaše sme už rozoberali v Pripomeniem, že nie všetky možnosti sú bezmäsité.

Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na rastlinnom oleji. Potom ho vložte do zemiakovej kaše. Oleja by nemalo byť príliš málo, aby sa náplň nevysušila.


Listy medvedieho cesnaku a vetvičky kôpru umyjeme pod tečúcou vodou a nasekáme celkom nadrobno. Vložte do zemiakovej zmesi.


Zostáva len dochutiť lavashovú náplň soľou a korením. Ak chcete, môžete pridať ďalšie korenie podľa chuti. Zemiakovú kašu dôkladne premiešame so zvyšnými ingredienciami.


Pre pohodlie sme nakrájali tenký arménsky lavash na 2 rovnaké časti. Každý z nich pokryjeme zemiakovou plnkou, ako na fotografii.


Opatrne ho zrolujte, aby ste vytvorili pevnú rolku. Zabaľte do lepiacej fólie. Potom ho dáme na pol hodinu nakysnúť do chladničky.

To je to, čo sa odporúča, ale niekedy nakrájam lavash roll so zemiakmi a bylinkami takmer okamžite po varení. Je tiež veľmi dobrý.

Vyberieme z chladničky a predjedlo nakrájame na porcie.


Tento recept na chudý lavash roll je veľmi úspešný a podľa môjho názoru relevantný, najmä keď je potrebná chudá výživa.


Predjedlo nebolo suché, veľmi sýte, chutné a lacné. Čo ešte potrebuje vynaliezavá gazdinka? Do plnky môžete pridať aj vyprážané šampiňóny, kukuricu, hrášok, zelenú fazuľku alebo brokolicu.

Opäť pripravujem pečivo z pôstneho cesta, ktoré sa v mojej rodine stalo obľúbeným. Tentokrát som pripravila dve bezmäsité rolky: so škoricou a mandľami. Obe bezmäsité rolky dopadli báječne.

Na prípravu chudých roliek budeme potrebovať:

Na test:

  • 1,5 šálky teplej vody
  • 1p. (11 g.) suché droždie
  • 1/2 šálky rastlinného oleja
  • 1 lyžička soľ
  • 4 lyžice cukru
  • 4,5 šálky múky
  • 1 polievková lyžica. l.škrob

Mandľová náplň:

  • 150 gr. Sahara
  • 100 gr. múky
  • 100 gr. zeleninový olej
  • 100 g mandlí (možno nahradiť arašidmi)

Škoricová náplň:

  • škorica
  • cukor
  • (alebo hotová zmes cukru a škorice)

Príprava cesta:

Do misky nalejeme teplú vodu (nie horúcu), pridáme soľ, cukor, droždie. Po niekoľkých minútach, keď sa droždie rozptýlilo, pridajte rastlinný olej, preosiatu múku a škrob. Vymiesime cesto.

Prikryjeme utierkou a necháme hodinu kysnúť na teplom mieste.

Pôstna roláda s mandľami.

Na plnku si predpražíme orechy a nasekáme (ja som ich pomlela v kuchynskom robote na jemnú strúhanku, ale nie na múku). Do orechov pridajte cukor, múku, rastlinný olej, dobre premiešajte.

Cesto rozdelíme na 2 časti.

Na stole alebo doske posypanej múkou vyvaľkáme jeden kus cesta do oválu. Posypeme orechovou plnkou.

Okraje preložíme (aby plnka nevytiekla).

Zvinieme do rolky, zoštípneme šev.

Pôstna roláda so škoricou a cukrom.

Druhú časť cesta rozvaľkajte na ovál, namažte rastlinným olejom, posypte pripravenou zmesou cukru a škorice alebo samostatne cukrom a škoricou.

Rovnako ako v prvej rolke zabalíme okraje, zvinieme do rolky, zatlačíme šev.

Rolky opatrne poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo vymastený rastlinným olejom.

Horné časti roliek namažte rastlinným olejom; Rolky necháme 20-30 minút kysnúť. Počas tejto doby by mali zväčšiť svoj objem.

Roládky pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov. rúre do zlatista.

Hotové rolky prikryte utierkou a počkajte, kým úplne nevychladnú, potom nakrájajte.

Tu je prierez rolkou škorice:

Pred vykrajovaním som mandľové rolky poliala polevou a posypala cukrárskou posýpkou.

Glazúra sa pripravuje takto:

3 polievkové lyžice. práškový cukor zriedený citrónovou šťavou na hustú kašu. Budete potrebovať asi 1-2 lyžičky citrónovej šťavy. Nasypte do vrecúška, zauzlite, urobte malú dierku a polievajte z nej tam a späť rolku...

Hneď, ako poleva stuhne, roládu posypeme cukrárskou posýpkou. Tu je prierez rolky:

Pôstne rolky s mandľami a škoricou sú hotové. Vychutnajte si čaj.

Zostaňte kŕmení a zdraví)))

Sladké rolky vyzerajú na pultoch cukrární veľmi lákavo. Samozrejme, že rožky z obchodu sú tiež veľmi chutné, ale urobiť si ich sami bude stokrát lepšie.

Ale keď máte doma džem, nie je nič jednoduchšie, ako si vyrobiť lekvárovú roládu. Aby bola piškóta šťavnatejšia a jemnejšia, odporúča sa namočiť ju do sladkého sirupu a pre chuť pridať trochu škorice, vanilky alebo citrusovej kôry. Roládu môžete posypať práškovým cukrom, kokosovými hoblinami, poliať polevou alebo fondánom alebo ozdobiť bobuľami, ovocím a čokoládovými lupienkami.

Rolujeme s marhuľovým džemom

Takúto sušienkovú rolku zvládne vďaka receptu krok za krokom ľahko pripraviť aj neskúsená gazdinka.

Ingrediencie:
3 surové vajcia,
1 polievková lyžica. pšeničná múka,
1 polievková lyžica. biely cukor,
1 polievková lyžica. tekutý džem.

Príprava:
Najprv si pripravíme sušienkové cesto. Vajíčka vyberieme a oddelíme žĺtky od bielkov, potom bielka dáme na chvíľu do chladničky. Pomocou mixéra vyšľaháme žĺtky a 0,5 šálky bieleho cukru, kým nevznikne nadýchaná biela hmota.
Teraz vychladnuté bielky vyberieme z chladničky a vyšľaháme mixérom a pridáme všetok zvyšný cukor. Akonáhle je pena veľmi hustá, prestaňte šľahať.

Opatrne vmiešame vyšľahané bielky so žĺtkami a po malých častiach pridávame vopred preosiatu múku - lyžicou opatrne premiešame sušienkové cesto. Cesto je úplne pripravené a teraz musíte upiecť piškótovú vrstvu na rolku.

Cesto je vhodné položiť na špeciálnu silikónovú podložku na pečenie alebo na pergamenový list, dobre namazaný slnečnicovým olejom. Cesto rozotrieme lyžicou a rovnomerne rozotrieme v rovnomernej vrstve (nie hrubšej ako jeden centimeter).
Rúru si vopred vyhrejeme na 180 stupňov a vložíme do nej plech s cestom. Piškótu pečieme asi 15, možno 20 minút, treba neustále dávať pozor, aby sa nepripálila, ale mierne nezhnedla.

Akonáhle je koláč úplne hotový, vyberieme ho z rúry a teraz treba konať veľmi rýchlo, kým nevychladne a stuhne - koláč spolu zrolujeme silikónovou podložkou a necháme asi minútu pôsobiť. Ďalej koláč rozvinieme a potrieme marhuľovým džemom, potom ho opäť rýchlo zvinieme, ale tentoraz bez pomoci podložky.

Roládu môžete podávať tak, ako je, alebo ju ozdobiť. Najčastejšie sa okraje piškóty opražia oveľa viac, preto okraje opatrne odrežeme nožom. Na vrch rolky pokvapkajte cukrovú polevu, ktorú ľahko pripravíte zohriatím 1,5 lyžice vody a ¼ šálky bieleho cukru na miernom ohni. Je potrebné počkať, kým sa cukor úplne nerozpustí a zmes začne vrieť, za stáleho miešania glazúry, aby sa cukor nepripálil. Polevu musíte mierne ochladiť a potom ju nalejte na sušienku, akonáhle glazúra úplne vychladne, zbelie a zmení sa na lahodnú chrumkavú kôrku.
Sušienku nakrájajte na kúsky, položte na krásnu misku a môžete podávať.

Rolujeme s džemom a kondenzovaným mliekom

Táto roláda sa pripravuje veľmi rýchlo, a preto je medzi skúsenými gazdinkami veľmi obľúbená, pretože sa dá ľahko upiecť ešte pred príchodom hostí a nemusíte tráviť pol dňa v kuchyni.

Ingrediencie:
1 polievková lyžica. pšeničná múka,
2 surové vajcia,
1 polievková lyžica. l. ocot,
1 plechovka kondenzovaného mlieka,
0,5 lyžičky. prášok na pečenie,
akýkoľvek džem, práškový cukor - podľa chuti.

Príprava:
V hlbokej miske porazte kondenzované mlieko s vajíčkami, potom pridajte sódu vopred uhasenú v octe. Teraz do zmesi pridajte preosiatu múku a všetko dobre premiešajte.

Plech vystelieme papierom na pečenie a položíme na pripravené cesto. Do tejto doby by sa rúra mala zahriať na 180 stupňov, vložte do nej plech na pečenie s cestom a pečte koláč až do úplného varenia.

Hneď ako koláč zhnedne, vyberte ho z rúry a narežte po obvode nožom, potom opatrne odstráňte vrstvu pergamenu. Koláč pomastíme džemom a zvinieme do rolády.

Teraz položte rolku na pripravenú misku a posypte malým množstvom práškového cukru. Hneď ako rolku mierne vychladne, nakrájame ju na malé porcie a môžeme podávať s čajom.

Kvásková roláda s džemom

Tento recept bude o niečo komplikovanejší ako predchádzajúce a bude vhodný pre skúsenejšie gazdinky, ktorí vedia pracovať s kysnutým cestom.

Ingrediencie:
500 g mlieka,
100 g bieleho cukru,
800 g pšeničnej múky,
300 g margarínu,
1 balíček droždia (suché),
1 lyžička. jemná soľ.

Príprava:
Najprv vezmite mlieko a mierne ho zohrejte, aby malo izbovú teplotu. Hneď ako sa mlieko zahreje, pridajte doň cukor, pridajte droždie a nechajte ho vzísť.
Margarín vopred vyberieme z chladničky, aby mierne zmäkol. Mäkký margarín zmiešame s múkou a pridáme trochu soli – všetko dobre premiešame.
Teraz zmiešajte zmes múky a droždia a vypracujte homogénne cesto. Potom cesto necháme chvíľu kysnúť, potom ho rozvaľkáme na tenkú vrstvu, pomastíme malým množstvom margarínu a zložíme do obálky. Cesto opäť rozvaľkáme a tento postup zopakujeme presne trikrát.
Na záver cesto rozvaľkáme, natrieme ľubovoľným lekvárom, potom zvinieme, prikryjeme čistou utierkou a necháme chvíľu pôsobiť. Hneď ako výrobok vykysne, potrieme ho vajíčkom a vložíme do rúry predhriatej na 220 °C na 15, možno 20 minút.

Maslová roláda s džemom

Tento dezert sa pripravuje pomerne rýchlo a bude nádhernou ozdobou každej oslavy.

Ingrediencie:
1/2 lyžice. akýkoľvek džem,
1 surové vajce,
½ lyžice. kyslá smotana,
200 g masla,
2/3 lyžice. biely cukor,
2,5 lyžice. pšeničná múka.

Príprava:
Najprv na stôl preosejte múku, potom pridajte zmäknuté maslo a cukor - potierajte rukami. Ďalej pridajte kyslú smotanu a surové vajce, cesto dôkladne premiešajte.

Hotové cesto rozvaľkáme na tenkú vrstvu, navrch natrieme ľubovoľným džemom a opatrne zvinieme do rolády. Vrch rolády potrieme rozšľahaným vajíčkom a vložíme do vyhriatej rúry, pečieme, kým výrobok nezíska tmavohnedú farbu, no zároveň je dôležité neustále dbať na to, aby sa roláda nepripálila.

Rolujeme s malinovým džemom

Táto roláda je veľmi jednoduchá na prípravu a osloví nielen deti, ale aj dospelých s chuťou na sladké.

Ingrediencie:
1 polievková lyžica. biely cukor,
4 surové vajcia,
2 polievkové lyžice. l. zemiakový škrob,
1 polievková lyžica. preosiata múka,
¼ lyžičky. prášok na pečenie,
akýkoľvek džem - podľa chuti,
citrónová šťava alebo ocot (na uhasenie sódy).

Príprava:
Predchladené vajcia vyšľaháme s jedným pohárom cukru, potom do zmesi pridáme škrob a všetko opäť dôkladne prešľaháme.

Múku preosejeme cez sito a potom pridáme do cesta. Sódu uhasíme citrónovou šťavou alebo octom a pridáme do cesta - cesto by malo mať homogénnu konzistenciu.

Plech na pečenie vymastíme margarínom alebo maslom a potom naň vylejeme hotový výrobok. cesto a zarovnajte lyžičkou. Je dôležité zabezpečiť, aby vrstva cesta nebola hrubšia ako dva centimetre, inak bude rolka veľmi obtiažna.
Vo vyhriatej rúre roládu pečieme 20 minút. Hotový koláč potrieme džemom a opatrne zvinieme do rolády, necháme chvíľu vychladnúť, potom orežeme okraje, nakrájame na porcie a môžeme podávať.

Rolujeme višňovým džemom

Roláda pripravená podľa tohto receptu sa ukáže ako nezvyčajne jemná a chutná, navyše sa dá piecť nielen v rúre, ale aj v pomalom sporáku.

Ingrediencie:
100 g masla,
200 g mlieka,
100 g bieleho cukru,
2 surové vajcia,
1 polievková lyžica. pšeničná múka,
1 štipka soli,
1 polievková lyžica. l. droždie (suché),
vanilín, džem - trochu, podľa chuti.

Príprava:
Uvedené zložky najskôr vymiesime do homogénneho cesta, potom ho položíme na hodinu a pol na teplé miesto a počkáme, kým vykysne.

Hotové cesto položte na stôl vopred posypané malým množstvom múky a rozvaľkajte ho na nie veľmi hrubú vrstvu (asi 1 cm). Potom cesto namažte čerešňovým džemom (mali by ste použiť džem bez semien) a opatrne zviňte do rolády.

Opatrne namažte misku multivarky malým množstvom oleja a vložte do nej rolku. Teraz zatvorte nádobu multivarkára a zapnite režim „Vykurovanie“ na 15 minút. Potom zapnite režim “Pečenie” a rolku pečieme 60 minút, potom rolku otočíme a necháme ešte 20 minút, aby sa rovnomerne zhnedla zo všetkých strán.

Túto rolku môžete podávať so šľahačkou alebo zmrzlinou, ukáže sa veľmi chutné.

Ingrediencie:
6 polievkových lyžíc. l. akýkoľvek džem,
¾ lyžice. pšeničná múka,
1 lyžička. vanilkový extrakt,
0,5 lyžice. biely cukor,
3 surové vajcia.

Príprava:
Najprv zapnite rúru, mala by sa zohriať na 200°C. Plech na pečenie vysteľte papierom na pečenie
V miske umiestnenej vo vodnom kúpeli rozšľaháme vajcia, pridáme soľ, pridáme cukor a necháme päť minút odstáť. Potom misku vyberte z kúpeľa a zmes šľahajte mixérom dve minúty.

Do zmesi pridajte vanilín, preosiatu múku a všetko dobre premiešajte - mali by ste dostať homogénne cesto, ktoré nalejeme do formy vyloženej pergamenom a zarovnáme lyžičkou.

Koláč pečieme 15 minút, kým koláč nezhnedne a nezačne sa odťahovať od stien formy.

Nový list pergamenu posypte malým množstvom cukru a koláč naň preneste a nechajte asi päť minút mierne vychladnúť.

Koláč namažte akýmkoľvek džemom (odporúča sa, aby džem nebol príliš hustý) a potom koláč opatrne zviňte do rolky. Na uľahčenie tohto procesu môžete použiť pergamen, ktorý sa postupne oddeľuje od koláča.
Bezprostredne pred podávaním rolku posypeme práškovým cukrom a nakrájame na porcie.

Tvarohová roláda s džemom

Táto rolka sa ukáže ako veľmi jemná, mäkká a doslova sa topí v ústach a je tiež veľmi jednoduchá na prípravu.

Ingrediencie:
Na test:
100 g tvarohu,
1 surové vajce,
100 g masla,
1 lyžička. prášok na pečenie,
1 polievková lyžica. pšeničná múka,
1 polievková lyžica. l. biely cukor.
Na plnenie:
1 polievková lyžica. l. biely cukor,
150 g tvarohu,
džem - trochu, podľa chuti.
Pre prášok:
cukor a sezam.

Príprava:
Najprv musíte rozdrviť tvaroh a vymiesiť všetky ingrediencie na homogénne cesto. Hotové cesto rozvaľkajte na tenkú vrstvu a posypte sódou. Cesto zvinieme do rolády a opäť vyvaľkáme na obdĺžnik, potom potrieme lekvárom.

Na prípravu plnky zmiešame tvaroh s cukrom (obyčajný cukor môžeme nahradiť tekutým medom). Plnku položte na džem, pričom mierne ustúpite od okrajov cesta.

Cesto zvinieme do rolády a vložíme do zapekacej misy. Hornú časť rolky posypte malým množstvom sezamových semienok a cukru, ale ak chcete, nemusíte to robiť.

Roládu pečieme vo vyhriatej rúre asi 20 minút, potom necháme vychladnúť, vyberieme z formy, preložíme na misu, nakrájame na malé kúsky a môžeme podávať.

Kombinácia tejto tvarohovej rolky s kondenzovaným mliekom je veľmi chutná a môže sa podávať so zmrzlinou. V tomto prípade je vhodné použiť zmrzlinu s príchuťami môže prehlušiť chuť rolky samotnej.

Užitočné rady od profesionálnych kuchárov:

Ak používate recept s kysnutým cestom, musíte si uvedomiť, že nemôžete použiť horúce mlieko, pretože v tomto prípade droždie nezačne proces fermentácie. To je dôvod, prečo musíte používať mlieko pri izbovej teplote;

Pri pečení piškótovej rolády je veľmi dôležité ju v rúre neprepiecť, inak bude koláč veľmi suchý a bude ťažké ho zrolovať. Bielky treba dať na pol hodinu do chladničky, pretože vychladnuté sa oveľa lepšie a rýchlejšie šľahajú. Špongiovú rolku budete musieť zrolovať, kým je horúca.