Nielen z citrónov a limetiek sa dajú pripraviť chutné a zdravé domáce limonády. Na prípravu osviežujúcich nápojov sa často používa aj koreňová zelenina.
Zázvor, ako vieme, je mimoriadne užitočná rastlina, obsahuje veľa pre telo dôležitých látok, vitamínov a aminokyselín potrebných pre človeka. Čerstvý koreň má charakteristickú, celkom príjemnú, mierne štipľavú chuť. Systematická konzumácia (v rozumných dávkach) limonády so zázvorom a citrónom aktívne podporuje „spaľovanie tukov“, takže tento nápoj možno odporučiť tým, ktorí chcú schudnúť. Počas chladnej sezóny sa zázvorové nápoje môžu konzumovať horúce - je to účinný otepľovací prostriedok.
Výroba limonády doma nie je náročná úloha; budete potrebovať koreň zázvoru, citróny, vodu a ak chcete, niektoré ďalšie prísady (aj keď sú úplne dostatočné). Poďme sa teda pozrieť na niekoľko spôsobov, ako si vyrobiť limonádu – chutný a zdravý nápoj.
Zázvorová limonáda - recept
Ingrediencie:
- koreň zázvoru - 1 ks. stredná veľkosť;
- citrón - 1-2 ks;
- granulovaný cukor - 1-2 lyžice. lyžice;
- čerstvé listy mäty - 2 ks;
- voda - asi 1 liter.
Príprava
Koreň zázvoru dôkladne umyte a nasekajte nožom. Z citrónov odrežte konce, nakrájajte ich na plátky a odstráňte jadierka. Plátky dáme do misy a pridáme cukor. Zľahka rozdrvte citróny s cukrom pomocou mačkadla alebo lyžice. Varíme vodu. Nasekaný zázvor vložíme do litrovej termosky, zalejeme vriacou vodou, uzavrieme a necháme 1 hodinu. Citrón nikdy nezalievajte vriacou vodou, pretože pri vysokých teplotách sa vitamín C obsiahnutý v citrusových plodoch ničí. Keď je zázvorový nálev pripravený, ochlaďte ho do tepla a zmiešajte s kandizovanými citrónmi. Pridajte 2 lístky mäty (môžete ich roztlačiť aj so štipkou cukru). Preceďte, nalejte do fľaše (najlepšie sklenenej) a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu a potom vložte do chladničky. Ideálna teplota na podávanie limonády je + 8-11ºС.
Gurmánska limonáda so zázvorom, limetkou a semienkami anízu
Tento nápoj pripravujeme bez cukru. Nahrádzame ho medom alebo stéviou (dodáva sladkú chuť) – tým je limonáda diétnejšia.
Ingrediencie:
- koreň zázvoru - 130 g;
- vápno - 1 ks;
- citrón - 1 ks;
- anízové semená - 10-20 ks;
- list mäty - 2 ks;
- voda - 1 l;
- prírodný med alebo suchá stévia - 1 polievková lyžica. lyžička.
Príprava
Koreň zázvoru dôkladne umyjeme, nasekáme nožom a vložíme do termosky s objemom 1 liter. Dáme tam aj semienka anízu a lyžicu stévie (ak použijeme med, pridáme ho do hotovej limonády, aby sa zachovali prospešné látky). Nalejte vriacu vodu a nechajte hodinu.
Z citróna a limetky odrežeme konce a ovocie prekrojíme na polovicu. Vytlačte šťavu do samostatného pohára (existujú špeciálne ručné citrusovače).
Nálev ochlaďte a pridajte citrónovú a limetkovú šťavu (v tejto fáze sa pridáva med). Dochutíme mätou, necháme pol hodiny postáť a precedíme. Nalejte do fľaše a ochlaďte.
Ak chcete diverzifikovať svoju stravu nielen limonádou, potom si môžete vždy vyrobiť víno Sangria a cruchon.
womanadvice.ru
Ako pripraviť zázvorovú limonádu
Zázvorová limonáda je lahodný tonizujúci nealkoholický nápoj a veľmi zdravý - vynikajúca prevencia mnohých chorôb. Citrón obsahuje vitamín C a zázvor podporuje imunitný systém a zabíja patogénne baktérie.
Domáca zázvorová limonáda
Domáca limonáda sa nedá porovnať s limonádou z obchodu a navyše je rýchla na prípravu. Jeho príprava si vyžaduje minimum ingrediencií. Limonáda sa pripravuje z rôznych bobúľ a ovocia - čokoľvek je po ruke. Zázvorová limonáda dobre uhasí smäd a je zdrojom vitamínov. Ak chcete rozmaznávať svojich blízkych skvelým nápojom, zásobte sa koreňom zázvoru, citrónom, prevarenou vodou a mätou. Na získanie jeden a pol litra nápoja budete potrebovať: − malý koreň (4 cm) − jeden citrón − 1,5 litra prevarenej vody − podľa chuti mäta; nápoj má bohatú, pikantnú vôňu. Zázvor ošúpeme, nakrájame na malé kúsky, pridáme studenú vodu (1 pohár) a varíme 2-4 minúty, nie viac, vychladíme, lístky mäty môžeme hodiť do zázvorového vývaru. Kým zázvor chladne, vytlačte šťavu z citróna. Na tento postup je vhodný bežný citrusovač. Ak nie je, môžete šťavu z ovocia vytlačiť vidličkou. Vezmeme džbán (môže to byť akákoľvek sklenená nádoba) s objemom 1,5 litra, nalejeme doň precedený zázvorový odvar, do nádoby vložíme pár kúskov pre krásu, naplníme po vrch prevarenou studenou vodou, pridáme citrónovú šťavu, cukor alebo med tam tiež. Pamätajte, že med je alergénny produkt a mal by sa deťom podávať opatrne. Ak budú deti piť limonádu, je lepšie použiť cukor.Gurmánsky recept
Zázvorovú limonádu si môžete pripraviť aj inak. Ingrediencie sú rovnaké, spôsob varenia je odlišný. Jemne nastrúhaný zázvor (50 g), citrónová šťava (môžeme pridať nasekanú kôru), cukor - dáme do hrnca, podlejeme vodou, pridáme pár klinčekov a necháme povariť. Keď zápar vrie, znížime teplotu na nízku a varíme asi 15 minút. Hotový nápoj precedíme a necháme 10-12 hodín vychladnúť. Do vychladnutej limonády pridajte drvený ľad, stačí ho dať do chladničky.Zázvorový koktail
Recept na veľmi rýchly zázvorový koktail. Vezmite: − jeden citrón − malý kúsok zázvoru − 6 polievkových lyžíc; lyžice cukru; − 0,5 sýtenej minerálnej vody; − ľadová drť; mäta; Pripravte ľad - rozdrvte ho v mixéri. Do vysokého pohára dáme lístky mäty, roztlačíme, pridáme zázvorový sirup s citrónom, zalejeme drveným ľadom s minerálkou, limonáda je hotová.KakProsto.ru
Zázvorové pivo
Všetci poznáme obrovské množstvo druhov piva. Ale medzi nimi je jeden, ktorý stojí mimo - zázvorové pivo (pivo). Tento nápoj nám v zásade len farbou a penou môže pripomínať skutočné pivo. V klasickej verzii je nealko. Existujú však recepty, ktoré vám umožňujú pripraviť ho ako alkoholický nápoj. To všetko sa dá urobiť doma bez väčších ťažkostí. Vaše pivo sa bude líšiť od náprotivkov z obchodu len tým, že obsahuje prírodné produkty. Zázvorové pivo je vysoko sýtený, sladký, hnedý nápoj so silnou zázvorovou arómou. Spravidla sa pije chladený v čistej forme alebo sa pridáva do silných alkoholických nápojov (vodka, whisky, gin). Zázvorové pivo môže chutiť ako bežný kvas, ktorý môže byť trochu sladší. Namiesto sladového základu používa zmes, ktorá pozostáva zo zázvoru, citrónu a trstinového cukru. Tento nápoj vynašiel chirurg a americký lekárnik Thomas Cantrell. Recept na takéto pivo sa prvýkrát objavil v 70. rokoch 19. storočia.
Recept na nealkoholické zázvorové pivo
Ingrediencie:
Príprava:
Koreň zázvoru nastrúhame a zmiešame s cukrom. Pridajte citrónovú šťavu a dôkladne premiešajte. Našu zmes zalejeme studenou perlivou minerálkou. Nechajte 5 minút odležať. Potom zázvorové pivo preceďte cez gázu, pridajte mätu a pár plátkov citróna. Podávajte na stôl.
Recept na alkoholické zázvorové pivo
Ingrediencie:
- 25 g drveného zázvoru;
- 400 g cukru;
- 150 ml bieleho vína;
- 4 litre vody;
- 15 g suchého droždia.
Príprava:
Zázvor zmiešame s vínom a cukrom, pridáme horúcu vodu a necháme vychladnúť na 30°C. Pridajte suché droždie. Keď je kvasenie viditeľné, asi po 2-3 hodinách nalejte zázvorové pivo do fľaše a umiestnite ju pod vodný uzáver (prípadne môžete na fľašu nasadiť lekársku rukavicu a urobiť dieru na jednom z prstov). Nápoj po 2 dňoch prefiltrujeme cez gázu. Nalejte do fliaš, pevne uzavrite viečkom a vložte do chladničky. Po jednom dni v chladničke je zázvorové pivo pripravené na pitie. Pení ako skutočné pivo vďaka oxidu uhličitému.
Jamajské zázvorové pivo
Ingrediencie:
- 30 g vinného kameňa;
- 100 g zázvoru;
- 2 kg trstinového cukru;
- 4 citróny;
- balenie pivovarských kvasníc.
Príprava:
Nasekaný citrón zmiešame so šupkami, nastrúhaným zázvorom, cukrom a tatárskou smotanou. Potom túto zmes varte pol hodiny na miernom ohni pol hodiny. Ochlaďte na izbovú teplotu a pridajte droždie. Zmes fermentuje jeden deň. Potom prelejeme do inej nádoby a necháme do úplného dozretia.
Trochu o vlastnostiach zázvorového piva:
- Druhý názov pre zázvorové pivo je zázvorová limonáda.
- Dobre sa kombinuje s whisky.
- Nealkoholické zázvorové pivo často pijú postavy z kníh o Harrym Potterovi.
- Používa sa pri bolestiach hlavy, kašli a poruchách trávenia.
oimbire.com
Zázvorové pivo
Ginger ale alebo inak povedané nealkoholické domáce zázvorové pivo je výborný chladivý a posilňujúci nápoj. Nákup hotového nápoja v obchode môže byť problematický, preto je najlepšie si ho pripraviť doma. Výborne uhasí smäd a prospieva tráveniu. Pozrime sa, ako vyrobiť zázvorové pivo.
Recept na zázvorové pivo
Ingrediencie:
- čerstvý koreň zázvoru - 150 g;
- perlivá minerálna voda – 3 l;
- cukor – 4 lyžice. lyžice;
- citrón - 3 ks;
- čerstvá mäta - podľa chuti.
Príprava
Na prípravu zázvorového ale vezmite koreň zázvoru, ošúpte ho, nastrúhajte na hrubom strúhadle a bez vypustenia šťavy posypte cukrom. Potom pridajte citrónovú kôru, všetko dobre premiešajte a zatlačte na vrch niečím ťažkým asi 20 sekúnd. Potom opatrne zalejeme šťavou vytlačenou z citrónov, dolejeme perlivou minerálkou a necháme 15 minút lúhovať. Hotový nápoj preceďte, odoberte vzorku: ak sa vám zdá príliš kyslý, pridajte trochu cukru, a ak je naopak sladký, zrieďte ho citrónovou šťavou. Teraz nalejte domáce zázvorové pivo do vysokých sklenených pohárov a podľa potreby ozdobte vetvičkami čerstvej mäty.
Zázvorové pivo - recept
Ingrediencie:
- granulovaný cukor - 1 polievková lyžica;
- čerstvý koreň zázvoru - 100 g;
- citrón - 1 ks;
- granulované pekárske droždie - 0,5 lyžičky;
- sladká voda – 2,5 l.
Príprava
Vezmeme plastovú trojlitrovú fľašu minerálky, umyjeme, osušíme, do hrdla vložíme lievik a cez neho opatrne, aby sme ho nevyliali, pridáme granulované pekárske droždie. Čerstvý koreň zázvoru nastrúhajte na jemnom strúhadle, zmiešajte so šťavou z jedného citróna a rozdrvte lyžičkou, kým nevznikne homogénna pasta. Výslednú zmes vložíme do fľaše: ak neprejde cez lievik, trochu ju zrieďte vodou.
Pridajte zvyšnú vodu, fľašu uzavrite viečkom a dôkladne pretrepte jej obsah. Fľašu pretrepte, kým sa droždie a cukor úplne nerozpustia. Fľašu odložíme na tmavé, teplé miesto na cca 30 hodín. Pripravenosť domáceho piva so zázvorom sa dá skontrolovať jednoduchým stlačením fľaše, ak to vytvorí priehlbiny, nápoj ešte nie je pripravený. Pred pitím pivo dôkladne vychlaďte a pomaly ho otvárajte, pričom postupne uvoľňujte plyn.
Milovníkom nealkoholických zázvorových nápojov odporúčame vyskúšať recept na zázvorový čaj.
womanadvice.ru
Je horúco a vy ste naozaj smädní, ale nápoje z obchodu už nevzbudzujú dôveru? Existuje riešenie: prípravou domácej limonády zabijete niekoľko vtákov jednou ranou – a zachováte si zdravie, doplníte telo užitočnými živinami a uhasíte smäd.
Tradičná limonáda alebo pomarančová limonáda, exotické nápoje z marakuje, kiwi či levandule, množstvo receptov na limonády s mätou a zázvorom - tu je malý zoznam toho, čo vám v tomto výbere domácich limonád ponúkneme!
Výroba limonády doma si nevyžaduje veľké náklady ani kulinárske zručnosti - stačí znalosť klasického receptu. Po preštudovaní klasického receptu na domácu limonádu môžete úspešne experimentovať s vašimi obľúbenými potravinovými prísadami - bobuľami, ovocím, zeleninou alebo bylinkami.
Nepotrebujete ani žiadne zložité zariadenia z domácich spotrebičov - nanajvýš mixér na mletie prísad, hoci mletie jedla staromódnym spôsobom na strúhadle neprinesie horšie výsledky.
A ešte pár kreatívnych ťahov pre úspech vášho drinku: spoločne sa naučíme, ako ozdobiť poháre domácou limonádou, zamraziť do nej ľad a analyzovať vplyv nápoja na detské a ženské telo.
Nebojte sa experimentovať, s nami bude dobytý váš kulinársky Olymp!
Limonáda vyrobená z citrónov
Príprava nealkoholických nápojov doma je v mnohých rodinách považovaná za dobrú sezónnu tradíciu.
Gazdinky vyrábajú džúsy, smoothies, koktaily z rôznych druhov ovocia, no najobľúbenejším typom osviežujúceho nápoja je stále domáca limonáda. Jeho príjemná kyslá chuť, zdôraznená sviežosťou kociek ľadu, tónuje telo v horúcom dni, dodáva mu elán a energiu.
Zázvorová limonáda
Letný nealkoholický nápoj vyrobený z citrónu takmer vždy obsahuje okrem citrusových plodov aj rôzne koreniny.
Najbežnejšími koreninami sú mäta, estragón (estragón) a samozrejme zázvor, no za najoriginálnejší nápoj sa stále považuje zázvorová limonáda. Špecifická chuť zázvoru robí osviežujúcu citrónovú šťavu obzvlášť pikantnou a esenciálne oleje korenistého produktu dodávajú nápoju skvelé výhody.
Recept na domácu zázvorovú limonádu...
Domáca limonáda s estragónom
Estragón sa často pridáva do rôznych domácich nápojov, aby zvýraznil a mierne spestril ich obvyklú chuť.
Z bylinky sa najčastejšie vyrába obľúbená chladivá limonáda tarhoňa, na ktorej recept sa dnes podrobne pozrieme.
Ako vyrobiť limonádu s estragónom...
Citrónovo-mätová limonáda
Nie všetky nápoje z obchodu sa dajú presne reprodukovať sami priamo vo vašej kuchyni a bez pomoci továrenských technológií.
No jednému nápoju sa predsa len podarilo nájsť alternatívu k svojmu továrenskému bratrancovi a názov tohto nápoja je domáca limonáda s citrónom a mätou. Jednoduchá kombinácia dostupných surovín umožňuje pripraviť si takýto zdravý kokteil citrusových plodov a korenia vo veľkom množstve kedykoľvek počas roka.
Domáca mätová limonáda
Klasickú prípravu nápojov už dávno nahradili originálne technológie, podľa ktorých je korenie neodmysliteľnou súčasťou letných štiav.
Bez aromatických prísad je nemožné si predstaviť milovanú limonádu s mätou doma, pripravuje sa častejšie ako iné odrody tohto nápoja. Zmes citrusových plodov a korenistých rastlín uhasí smäd lepšie ako akýkoľvek ľad a aromatické tóny voňavých produktov ešte viac spríjemnia osviežujúcu procedúru.
Recept na mätovú limonádu...
Uhorková limonáda
Príprava nápojov je užitočná činnosť, ale nie každý si uvedomuje, že je to tiež dobrý dôvod na vzrušujúci kulinársky experiment.
Tradične mnohí z nás pripravujú šťavy len z ovocia, no rovnako dobré sú aj nápoje zo zeleniny, čoho dôkazom je uhorková limonáda. Uhorky sa na prvý pohľad nezdajú ako veľmi dobrá ingrediencia do nápoja, no už prvý dúšok, ktorý vyskúšate, vás nepochybne presvedčí o opaku.
Pomarančová a citrónová limonáda
Pohárik francúzskeho panovníka Ľudovíta I. prvýkrát riskoval zriedenie citrónovej šťavy neperlivou minerálnou vodou už v 17. storočí.
Ako roky plynuli, kráľovská domáca limonáda, recept, na ktorý sa dnes pozrieme s použitím pomarančov a citrónov, prestala byť „nektárom“ iba pre jednu osobu. Teraz je to nápoj milovaný mnohými, ktorý sa pripravuje aj doma, práve pre tento druh nezávislej prípravy sme vybrali tie najlepšie recepty.
Ako pripraviť citrónovú pomarančovú limonádu...
Limonáda s marakujou
Kuriózna schopnosť ľahko dostať dužinu von lyžicou, množstvo semien, žltá, červená a ružová farba ovocia a okamžite zapamätateľný neobvyklý názov.
Maracuja limonáda, recept, na ktorý si dnes pripravíme, sa môže stať lahodnou ozdobou vášho stola medzi zdravými nápojmi. Môže sa ponúknuť dospelým a starším deťom, spestriť prázdniny školáka alebo sa stať základom pre odvážne experimenty s nápojmi.
Levanduľová limonáda
Leto znamená slnečné dni a zábavné dobrodružstvá, ktoré si preto vyžadujú letné, ľahké a osviežujúce menu.
Pozývame vás, aby ste pridali do svojej kulinárskej zbierky domáci recept na levanduľovú limonádu s mimoriadnou tonizujúcou chuťou: tropická, bylinková, sladká. A ak do jeho receptúry pridáte kokosový rum alebo vodku, nápoj pôjde o stupienok vyššie a bol by vhodný na párty pre dospelých.
Kiwi limonáda
Nejedlá bobuľa pôvodom z Číny, ktorú 30 rokov pestoval novozélandský chovateľ a stala sa obľúbenou pochúťkou Kalifornčanov.
Dnes používame recept na kiwi limonádu, pretože plody tejto úžasnej rastliny dokážu urobiť osviežujúci nápoj chutný, zdravý a mimoriadne krásny. So zelenkastým nádychom chladnej vlhkosti a kontrastným stredovým vzorom, ktorý vyzerá skvele v kocke ľadu, každá časť tejto ingrediencie vylepší nápoj.
Recept na domácu kiwi limonádu...
Pomarančová limonáda
Pocit, keď slnko ohrieva vzduch na maximum a vy neviete, kam pred horúčavami uniknúť, pozná každý z nás na vlastnej koži.
Aby ste sa nejako osviežili, nemusíte utekať k moru, stačí si doma pripraviť limonádu z pomarančov a uhasiť ňou smäd. Domáci nápoj je oveľa zdravší ako ten z obchodu, a preto vám odporúčame, aby ste na jeho prípravu zvážili iba domáce recepty.
Limonáda s pomarančovou kôrou
Pri hľadaní toniku a chladivého nápoja na horúce dni sme pripravení vyskúšať mnohé nečakané variácie.
Mnohým z nás bude veľmi chutiť limonáda z pomarančovej kôry, či už samotná alebo spolu s albedom (tzv. biela časť šupky citrusových plodov). A niekto si možno spomenie na dávno zabudnuté triky babičiek, ktoré tento ekonomický nápoj často pripravovali v polovici 20. storočia.
Pomarančovo-uhorková limonáda
Dnes vám prezradíme, ako pripraviť prírodný nealko nápoj s nečakaným spojením dvoch chutí – zeleninovej a ovocnej.
Zamyslime sa nad uhorkovo-pomarančovou limonádou, ktorej recept nás už počas prípravy poteší farebnou kombináciou ingrediencií, sladkastou a ľahkou chuťou. Poďme zistiť, ako mať po ruke skutočný uhasič smädu celé leto, najmä preto, že príprava si vyžaduje minimálne úsilie.
Ako pripraviť pomarančovo-uhorkovú limonádu...
Malinová limonáda s mätou
Leto s množstvom čerstvého a zdravého ovocia je ideálny čas postarať sa nielen o chutné jedlo, ale aj o správnu výživu.
Nebude to ťažké, ak si deň naplníme osviežujúcimi nápojmi bohatými na vitamíny z bobúľ a pikantných byliniek, ako je malinová limonáda s mätou. Chuť nápoja umožňuje rýchlo uhasiť smäd dospelých a ľahko napiť vyberavým deťom vďaka krásnemu podávaniu v kontrastných farbách.
Príprava domácej limonády s malinami a mätou...
Limonáda pre deti
Šťavnaté slovo, v ktorom si mnohí dospelí pamätajú prítulné mená Vojvodkyňa, Buratino, Cheburashka a usmievajú sa žiarivým detským úsmevom.
Deťom doma najčastejšie pripravujeme ovocné, chladivé a farebné limonády, aby sme sa vyhli umelým farbivám a sladidlám. Výber prírodných produktov nám pomáha riešiť viaceré problémy, či už je to potreba dostatku pitného režimu v lete, alebo zaujímavý nápoj na dovolenku.
Limonádová diéta
Leto je obdobím dlho očakávaných dovoleniek, ľahkých outfitov a plážových radovánok, kedy sa myšlienka rýchleho chudnutia stáva obzvlášť príťažlivou.
Limonáda na chudnutie znie nečakane, hoci jej recept už dávno nepoužíva len speváčka Beyoncé, ktorá za 2 týždne schudla 9 kilogramov. Podobné odporúčania s nápojmi z lokálnych surovín sú medzi naturopatmi známe a obľúbené vo viacerých krajinách – USA, Rusku či dokonca Turecku.
Limonáda so zázvorom na chudnutie
Redukcia nadbytočnej tukovej hmoty je jednou z ťažkých úloh v živote každého človeka, ktorý čelí zmenám postavy.
Existujú však jednoduché recepty z dostupných produktov, ktoré pomáhajú dosiahnuť požadovaný výsledok, napríklad zázvorová limonáda na chudnutie. Každý môže využiť výhody zdravého korenia, ak je ochotný stráviť pol hodiny prípravou tohto nápoja.
Limonáda: výhody a škody
Dopyt po nealkoholických nápojoch neustále vytvára ponuku, čo prispieva k naplneniu trhu nekvalitnými nápojmi.
Z tohto dôvodu mnohí prechádzajú na výrobu domácich nápojov, najobľúbenejším typom je limonáda, o ktorej výhodách a škodách sa v spoločnosti aktívne diskutuje. V našom článku sa pokúsime zistiť všetky výhody a nevýhody pitia letného osviežujúceho nápoja a určiť, aké bezpečné je pre zdravie.
Sú limonády z obchodu a domáce limonády zdravé?
Kalorický obsah domácej limonády
Ach, toto je večná obava človeka z hromadenia nadváhy, keď zaznie ironická otázka: „Čo by som mal jesť, aby som schudol?
Dnes pôjdeme ešte ďalej a premeníme nepokojnú zvedavosť na príbeh o tom, čo piť a koľko kalórií obsahuje limonáda. Len máloktorý gurmán sa totiž pozastaví nad jednoduchou myšlienkou, že najlepším nápojom na chudnutie a udržanie normálnej hmotnosti je čistá pitná voda bez plynu.
Koľko kalórií je v domácej limonáde...
Limonáda počas tehotenstva
Narodenie dieťaťa je hlavnou udalosťou v živote ženy, na ktorú sa pripravuje dlho pred pôrodom, pretože nie je nič dôležitejšie ako zdravie dieťaťa.
Od prvých dní tehotenstva majú ženy veľa otázok, samozrejme, nemôžeme odpovedať na všetky, ale pokúsime sa zistiť, či tehotné ženy môžu mať limonádu. Vzhľadom na to, že je teraz leto, je otázka veľmi aktuálna, no vybrať si dobrý nápoj nie je ľahká úloha, no aj tak sa ju pokúsime správne vyriešiť.
Je možné piť limonádu počas tehotenstva...
Môže dojčiaca matka limonádu?
A teraz prichádzajú tieto nezabudnuteľné prvé dni komunikácie s dlho očakávaným novorodencom, ktorý pokojne chrápe na hrudi šťastnej mamičky.
Odteraz bude na mnoho mesiacov nové vzrušenie a obavy - dojčenie, keď sa vynára veľa otázok, vrátane toho, či si dojčiaca matka môže dať limonádu. Táto otázka je obzvlášť dôležitá pre horúce leto, keď prevažná väčšina ľudí sníva o úkryte pred horúčavou pod klimatizáciou s chladným nápojom v rukách.
Páčil sa vám recept? Zdieľajte so svojimi priateľmi:
Zanechať komentár
tvoi-povarenok.ru
Domáca zázvorová limonáda s medom: recept s fotografiami
Samozrejme, všetci prívrženci zdravej výživy a ešte viac ľudia, ktorí chcú schudnúť, vedia o neuveriteľných výhodách produktov, ako je citrón, med a zázvor. Nie je možné preceňovať ich pozitívny účinok na telo a zoznam liečivých vlastností môže byť nekonečný. Stručne povedané, citrón je zdrojom vitamínu C, pomáha posilňovať imunitný systém, zlepšuje metabolické procesy, bojuje proti únave, zázvor zlepšuje metabolizmus, med bojuje proti veľkému množstvu chorôb a obsahuje veľa stopových prvkov a živín vo vysokých koncentráciách. A všetky tieto tri neoceniteľné produkty sa dajú skombinovať v takom úžasnom nápoji, akým je limonáda so zázvorom a medom. Príprava zázvorovej limonády doma je veľmi jednoduchá a rýchla, nápoj je možné konzumovať denne, alebo podávať na dovolenke ako lahodný chladivý nealkoholický nápoj.
Prečítajte si viac o vlastnostiach zázvoru v článku: Ako rýchlo schudnúť so zázvorom.
Na prípravu domácej zázvorovej limonády budete potrebovať:
- 2 stredné citróny;
- 2-3 polievkové lyžice medu, nezáleží na tom, či je to tekutý med alebo už kandizovaný;
- 40-60 gramov koreňa zázvoru;
- 700-750 ml vody, treba ju prefiltrovať alebo len prevariť vodu a ochladiť.
- Budete tiež potrebovať mixér a sitko.
Recept na limonádu so zázvorom a medom:
1. Stlačte šťavu z citrónov. Ak sa bude hosťom podávať limonáda, najprv odrežte niekoľko tenkých kúskov na ozdobenie pohárov. Vzniknutú šťavu zo semien precedíme. Fotografia 2.
2. Koreň zázvoru ošúpeme (najjednoduchšie je to pomocou čajovej lyžičky) a nakrájame na kúsky. Fotka 3.
3. Kúsky zázvoru vložte do mixéra, pridajte med, citrónovú šťavu a vodu. Všetko rozdrvte v mixéri (asi 1 minútu). Fotografia 4.
4. Vzniknutú zmes opäť precedíme.
Limonádu so zázvorom a medom podávame v pohároch ozdobenú plátkami citróna a kryštálovým cukrom. Pred podávaním do nej môžete vložiť vopred pripravený ľad. Nápoj môžete urobiť ešte zdravším a pikantnejším, ak k ingredienciám pridáte pol lyžičky škorice.
signorina.ru
Domáca limonáda
Ak vás teplomer za oknom zdesene chytí za hlavu a vy cítite, ako vás sila opúšťa s každou ďalšou stopou, pripravte si karafu limonády s ľadom�
Zlatistý mok potichu žblnká v pohári, špliecha drobné iskričky a vydáva citrónovú vôňu. Previnilému pohárnikovi sa chveje ruka, no na tvári panovníka sa mihne súhlasný úsmev...
Ako mnohé iné objavy, aj limonáda vďačí za svoj vzhľad náhode. Aspoň tak to hovorí legenda o omyle pohárnika Ľudovíta I., ktorý svojmu kráľovi namiesto vína podával citrónovú šťavu a na rozjasnenie svojho omylu ju zriedil minerálkou.
Tak to bolo, alebo inak, ale objavila sa limonáda – a prehnala sa svetom ako osviežujúca smršť, ktorá sa v každej krajine objavila v novom šate.
Domáca limonáda na americký spôsob z citrónov
V čistom vedomí by sa slovo „limonáda“ malo spájať s citrónmi. V mysli skazenej radmi farebných fliaš na regáloch supermarketov to môže byť spojené s čímkoľvek. Na úsvite svojej histórie však bola limonáda práve a výlučne citrónovým nápojom vyrobeným z citrónovej šťavy, cukru a vody. V tejto podobe je dodnes populárny v Amerike, kde sa smäd hasí pár centami a pouličným stánkom s limonádou. Nemusíte však letieť do domoviny kokteilov a jazzu, aby ste si dopriali brandy limonádu. Zásobte sa vreckom citrónov a vychutnajte si toto potešenie vo vlastnej kuchyni – urobte si limonádu doma.
Recept na americkú limonádu je jednoduchý a dostupný, čo sa týka ingrediencií aj relatívne dostupných nástrojov.
Čo budete potrebovať:
- 1 pohár citrónovej šťavy, to znamená 3-5 citrónov (v závislosti od stupňa zrelosti a veľkosti),
- 200 g cukru,
- 5 pohárov vody
Z uvedeného množstva prísad sa získa 1,5 litra nápoja.
Vzorec na domácu limonádu je jednoduchý: cukrový sirup + džús + voda. Všetko premiešame a necháme vychladnúť.
1. Cukrový sirup. Cukor na limonádu sa nerozpúšťa priamo vo vode, ale pripravuje sa z neho cukrový sirup. Aby ste to dosiahli, musíte v hrnci zmiešať cukor s pohárom vody (voda z celkového množstva v recepte) a pomaly priviesť sirup do varu a pravidelne ho miešať, aby sa cukor neusadil na dne.
2. Sirup + šťava + voda. Potom zmiešajte vychladnutý sirup, precedenú citrónovú šťavu a vodu vo veľkej dekantačnej nádobe a nechajte vychladnúť v chladničke.
Limonáda sa podáva v pohároch s ľadom a kvôli estetike je ozdobená plátkami citróna.
Domáca limonáda - recept s tureckou mätou
V mrazivý januárový večer nie je nič lepšie ako šálka čaju pred krbom. V 30-stupňových júlových horúčavách nie je nič lepšie ako pohár mätovej limonády s ľadom na tienistej verande. A kto, ak nie Turci, vie veľa o nealko nápojoch. Znalci prisahajú, že turecká limonáda podľa tohto receptu je najchutnejšia zo všetkých, ktoré kedy vyskúšali. A dá sa ľahko vyrobiť aj doma.Čo budete potrebovať
Táto limonáda je vyrobená z mätového sirupu, citrónovej šťavy a vody.
Na mätový sirup:
- 1 šálka pevne zabalených vetvičiek mäty
- pol pohára cukru,
- pohár vody
- 2 citróny na kôru.
Opatrne odstráňte citrónovú kôru pomocou strúhadla. Majte na pamäti, že kôra je tenká vonkajšia vrstva šupky, sfarbená do žlta. Ak pri vyberaní zachytíte kúsky belavej dužiny, bude mať horkastú chuť. A ešte jeden dôležitý bod: pred použitím ovocie veľmi, veľmi dôkladne umyte. Citróny pestované na vývoz môžu byť chemicky ošetrené a niekedy potiahnuté tenkou vrstvou vosku. Aby ste zabránili vzniku kôry so škodlivými prísadami, umyte ich kefou pod horúcou tečúcou vodou.
Po dokončení príprav zmiešajte kôru, cukor a vodu a priveďte túto zmes do varu. Odstavte z ohňa, pridajte umyté vetvičky mäty, prikryte pokrievkou a nechajte sirup asi hodinu absorbovať esenciálne oleje.
Limonádu pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií v pomere: voda, mätový sirup a ľad v rovnakých častiach, citrónová šťava - ½ dielu. Limonáda v karafe môže byť ozdobená plátkami citróna a vetvičkou mäty.
Mimochodom, je ľahké nahradiť mätu estragónom a získať ďalšiu výraznú chuť. Odborníci tvrdia, že estragónu by sa malo pridávať o niečo menej ako mäty a namiesto citrónu je lepšie použiť limetkovú kôru s jej zvláštnou aromatickou kyslosťou. Čo je dobré na domácich limonádach: existuje toľko ingrediencií, že môžete experimentovať každý deň.
Domáca turecká limonáda s limetkou a mätou.
Ovocné a bobuľové limonády a iné pochúťky
Pridaním štiav, sirupov, bylinkových nálevov, korenín a ďalších prísad do základnej receptúry limonád môžete rad druhov limonád rozširovať donekonečna. Nebudeme uvádzať veľa receptov, ale zameriame sa na dôležité aspekty prípravy.Keďže hovoríme konkrétne o limonádach, a nie o nealko nápojoch vo všeobecnosti, chuť pozadia je v našom prípade vždy úlohou citrónovej šťavy. Ak ju chcete zriediť s ovocnou alebo bobuľovou príchuťou, nahraďte časť citrónovej šťavy inou. V prípade sladkých bobúľ musíte nahradiť tretinu citrónovej šťavy alebo jej polovicu, ale ak je dodatočná šťava kyslá, napríklad z brusníc, nahraďte polovicu šťavy alebo jej dve tretiny.
NA POZNÁMKU. Ak je ovocie sladké, nahraďte ho 1/2-1/3 citrónovou šťavou. Ak je kyslé, pokojne ho vymeňte do 2/3.
Varte bylinky a tvrdé ovocie, citrusovú kôru spolu s cukrovým sirupom alebo ich v ňom vylúhujte.
Dávajte pozor na pomery citrónovej a bobuľovej šťavy v domácej limonáde.
Na ilustráciu uvádzame dva chutné recepty na domácu limonádu.
Domáca mätovo-zázvorová limonáda
Ingrediencie: mätovo-zázvorový cukrový sirup, citrónová šťava, voda.
Pripravíme ju rovnako ako tureckú mätovú limonádu, ale pár minút pred odstavením z ohňa do cukrového sirupu pridáme nasekaný koreň zázvoru (asi 5 cm podzemku) a mäty použijeme o niečo menej ako na tureckú limonádu. Zázvor a mäta sa veľmi dobre dopĺňajú a nápoj má jemnú príjemnú chuť a vôňu.
Recept na malinovú limonádu
Čo budete potrebovať
- 180 g cukru
- 180 g čerstvých malín (alebo ríbezlí)
- 4 poháre vody
- pohár citrónovej šťavy
Maliny pretrieme cez sitko, precedíme citrónovú šťavu, cukrový sirup pripravíme rovnako ako v predchádzajúcich receptoch - z cukru a pohára vody. Všetko premiešajte v džbáne, nechajte vychladnúť a podávajte s ľadom.
Výroba mätovej a zázvorovej limonády doma
Tieto lahodné bublinky...
"A čo plyn?" - pýtate sa a budete mať pravdu: žiadne bylinky a bobule nemôžu dať limonáde úžasné, štipľavé bublinky CO2.
Milovníci sýtených sladkých nápojov by sa však nemali nechať odradiť a myslieť si, že ich osudom sú limonády z obchodu, plnené sladidlami, zahusťovadlami, farbivami, zvýrazňovačmi chuti a tak ďalej a tak ďalej.
Najjednoduchším riešením je zriediť koncentrát limonády bezprostredne pred pitím perlivej vody. Elegantnejšie, ale aj drahšie je sýtenie domácej limonády pomocou sifónu v domácnosti. ***
Zázvor s citrónom vo forme čaju alebo limonády sa považuje nielen za chutný, ale aj za preventívny a liečebný prostriedok na mnohé choroby. V zime si z týchto ingrediencií uvaríte čaj, v lete zase osviežujúce, chladivé koktaily či limonády. Limonáda s citrónom a zázvorom domáci recept s fotkami krok za krokom je presne to, čo potrebujete! Koreň zázvoru sa dobre uchováva v chladničke, takže si z času na čas alebo aj denne môžete pripraviť limonádu bohatú na vitamíny. Aké sú výhody zázvoru a citrónu? Zázvor posilňuje imunitný systém, spevňuje cievy a srdcový sval, pomáha pri kŕčových žilách, upokojuje žalúdok. Citrón je známy tým, že má dobrý vplyv na zotavenie sa z prechladnutia, zlepšuje trávenie a pomáha vyrovnať sa s bolesťami hlavy. A spolu tieto dve ingrediencie – citrón a zázvor – dokážu zázraky. Ak sa chcete zbaviť nadbytočných kilogramov, pite na chudnutie zázvorová a citrónová limonáda. Zrýchlite tak metabolické procesy v tele a dokážete nepozorovane zhodiť prebytočné kilogramy. Použite na prípravu tohto úžasného nápoja.
Ingrediencie na výrobu limonády
Príprava krok za krokom s fotografiami limonády s citrónom a zázvorom
Pred podávaním môžeme limonádu ozdobiť plátkami citróna a vetvičkami mäty a nezabudnite vložiť slamku. Dobrú chuť!
Drahí priatelia! Vážení hostia našej internetovej kaviarne! Dnes sme si pre vás pripravili zázvorovú limonádu - príjemný a zdravý osviežujúci nápoj.
Limonáda sa zvyčajne pripravuje v lete, dokonca sa nazýva hitom tohto ročného obdobia. A to všetko preto, že nielen dokonale osvieži, ale aj dokonale uhasí smäd. Do tohto chladného citrónového nápoja sa spravidla pridávajú rôzne koreniny: mäta, estragón (), zázvor. Najoriginálnejšia zo všetkých je však zázvorová limonáda. A má oveľa viac výhod.
V zime a na jar, keď sa aktivujú všetky druhy vírusov a naše telo je oslabené nedostatkom vitamínov, je zázvorová limonáda najviac najlepšie tonikum. Pomáha rýchlo prekonať chrípku a prechladnutie a pozdvihnúť náladu. V chladnom období by sa mal piť horúci. A to nielen vtedy, keď ste už chorí. Zázvorová limonáda, pripravená doma, je úžasným preventívnym liekom na mnohé choroby.
Všetci si pamätáme, že citrón je zdrojom vitamínu C. A zázvor zase dokáže podporovať imunitný systém, spaľovať tuky a zabíjať patogénne baktérie. Ale treba si na to dávať pozor, snažte sa to nepreháňať. V opačnom prípade si môžete spôsobiť poruchu tráviaceho systému a zhoršiť celkovú pohodu.
Náš žltý priateľ - citrón medzi ovocím je uznávaný ako šampión v obsahu vitamínu C, ale obsahuje aj vitamíny E, PP, draslík, vápnik, horčík, fosfor, zinok, síru, bór, organické kyseliny, bielkoviny, sacharidy, vlákninu. Tento citrusový hrdina sa má čím pýšiť, nie všetky druhy ovocia majú také minerálne zloženie!
Citróny nielenže nasýtia naše telo vitamínmi a minerálmi, bránia rozvoju aterosklerózy, poruchám látkovej výmeny a cerebrálnej cirkulácie, uvoľňujú nervové napätie a posilňujú steny našich ciev. Citrónová šťava má antiseptické a antimikrobiálne účinky. Citróny sa odporúčajú všetkým tehotným ženám. A z dobrého dôvodu. Základné zložky citrónu sa aktívne podieľajú na tvorbe kostného tkaniva dieťaťa a jeho nervového systému a zbavujú budúcu matku nedostatku vitamínov.
Citrón môže poškodiť pri chronických ochoreniach žalúdka a dvanástnika (vredy, gastritída). Je to spôsobené tým, že pri konzumácii citróna sa zvyšuje sekrécia žalúdočnej šťavy, čo môže spôsobiť kŕče, silné pálenie záhy a bolesti. Pacienti s hypertenziou by mali byť opatrní. Pre všetkých ostatných nezabudnite, že citróny obsahujú veľa ovocných kyselín, ktoré negatívne ovplyvňujú zubnú sklovinu. To znamená, že neustále jedenie citrónov v ich čistej forme nie je bezpečné pre zubnú sklovinu.
Na výrobu domácej zázvorovej limonády sme použili citrón a čerstvú limonádu. Ale na tieto účely je vhodný aj suchý zázvorový prášok. Voda je vhodná na bežnú pitnú aj perlivú vodu. Zázvorovú limonádu si môžete pripraviť na základe. Možností je veľa a rovnako aj receptov. Nakoniec si môžete vymyslieť vlastný recept. Chutné a zdravé, tonikum alebo zahrievanie!
V každom prípade, nech si vyberiete akýkoľvek recept, zázvorová limonáda doma bude vždy lepšia ako tá z obchodu. Pripravuje sa rýchlo a nezaťažuje rodinný rozpočet.
Čo si to vyžaduje:
- Voda - 2 l;
- Citrón - 1 ks;
- Koreň zázvoru - 4 cm (približne);
- Cukor - 6 polievkových lyžíc;
- Včelí med - voliteľné.
Koreň zázvoru sme olúpali a nastrúhali na jemnom strúhadle. Výsledná kaša sa okamžite poslala do smaltovanej panvice.
Citrón sa umyje a nakrája na polovicu. Z každej polovice vytlačte citrónovú šťavu do pohára a zvyšnú citrónovú kôru nasekajte nožom nadrobno. Do panvice sa nasypali aj plátky citrusov. Všetko toto „bohatstvo“ naliali vodou, najlepšie prevarenou, a položili na oheň. Pridaný cukor podľa chuti.
Akonáhle začne obsah panvice vrieť, vypnite oheň, aby sa zachovalo maximum vitamínov. Nápoj precedíme cez sitko a ochladíme na izbovú teplotu. A potom do výsledného nápoja pridali prírodnú citrónovú šťavu z pohára. Med sa pridáva aj do mierne vychladenej limonády (na 60 stupňov, nie viac).
Limonáda sa z nejakého dôvodu považuje za produkt detstva. Je ťažké nájsť človeka, ktorý by o tomto osviežujúcom nápoji nevedel. Najmä v letných horúčavách je príjemné vedieť, že v chladničke je džbán s chladnou vodou príjemnej chuti. Nemusíte ho však kupovať v obchode; nie je ťažké pripraviť si limonádu doma a výhody budú oveľa väčšie.
Zdravý, veľmi chutný domáci nápoj sa pripravuje nielen s citrónom a limetkou, ale často sa pridáva aj koreňová zelenina. Na osvieženie vody je dobrý zázvor. Toto je veľmi užitočná rastlina. Obohacuje ľudský organizmus o vitamíny a aminokyseliny. Koreň, ak sa použije čerstvý, má veľmi príjemnú, mierne štipľavú chuť. Pravidelná konzumácia nápojov s koreňom zázvoru bez zneužívania:
- aktívne spaľuje tuk;
- stimuluje výkon;
- dodáva energiu navyše.
V lete zázvorová limonáda osvieži a v zimných večeroch zahreje, pretože ju môžete piť horúcu. Príprava nápoja doma nie je drahá: malé množstvo lacných ingrediencií zaberie málo času. Každý si môže vybrať recept podľa svojej chuti.
Osviežujúca zázvorová limonáda pre ladnú postavu
V lete chce každé dievča vyzerať štíhlo a ľahko. Môže s tým pomôcť zázvorový nápoj?
Po prvé Ak pijete tekutinu pred jedlom, môžete čiastočne a krátko utíšiť hlad. A keď nebudete tak hladní, budete potrebovať menšiu porciu, nebude hroziť prejedanie sa a telo prijme menej kalórií. Pohár zázvorovej limonády pred jedlom by bol dobrý nápad.
po druhé, zázvor zlepšuje metabolizmus v ľudskom tele, spaľovanie tukov, s výhradou správnej výživy.
po tretie, pitie limonády so zázvorom je prospešnejšie ako čaj a káva. Je to skutočný sklad užitočných látok.
Za nasledujúcich podmienok: dajte si do poriadku stravu, pridajte fyzickú aktivitu (ktorá prináša potešenie, nie negativitu) - zázvorová limonáda vám pomôže dosiahnuť „osí pás“.
Recept.
Na prípravu 1,5 litra osviežujúceho nápoja s koreňom rohoviny budete potrebovať:
- jeden malý citrón;
- štvrť pohára cukru;
- malý kúsok čerstvého koreňa zázvoru (veľkosť kúska závisí od chuti).
Čas varenia - pol hodiny.
Kôru z citróna nakrájajte najemno a vložte do 0,75-litrovej nádoby. Odlúpnite a nakrájajte koreň, vložte ho do tej istej nádoby, pridajte cukor. Varte pol litra vody. Obsah nádoby zalejte veľmi opatrne vriacou vodou. Nechajte pri izbovej teplote až do úplného vychladnutia. Potom zmes nalejte do 1,5-litrovej fľaše a preceďte. Vytlačte citrón, pridajte šťavu do fľaše a dolejte vychladnutou prevarenou vodou. Nádobu s limonádou vložte na 12 - 24 hodín do chladničky.
Pred podávaním nakrájajte čerstvý citrón do džbánu, hodila by sa mäta a kúsky ľadu. Vložením do chladničky môžete tento výborný nápoj skladovať aj niekoľko dní.
Recept na domácu pikantnú limonádu a zázvorovú limonádu
Recept 1.
Výrobky na varenie:
- 3 litre prevarenej vody;
- 2 stredne veľké citróny;
- 200 gr. čerstvý koreň zázvoru;
- 2 slová l. kryštálový cukor;
- 4 polievkové lyžice. l. med
Ako variť:
- Koreň ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Čím menšie, tým lepšie.
- Nastrúhané korenie nasypte do veľkého hrnca a pridajte liter prevarenej vody.
- Umyte a nakrájajte citróny na polovicu. Vytlačte šťavu. Odšťavovač citrusov vám to pomôže efektívne, ak ho nemáte, stlačte ho ručne.
- Citrónová kôra príde vhod. Jemne nakrájajte a vložte do hrnca s predchádzajúcimi prísadami.
- Pridajte kryštálový cukor, prevarte. Netreba dlho vyvárať. Precedíme a necháme vychladnúť pri izbovej teplote.
- Keď zmes dosiahne izbovú teplotu, pridáme med, dobre funguje kvetový med a pridáme vytlačenú citrónovú šťavu.
- Do obsahu pridajte 2 litre prevarenej studenej vody. Môžete pridať kocky ľadu.
- Podávame v džbáne, alebo môžeme naliať do pohárov, každú porciu ozdobiť plátkom citróna, limetky alebo pomaranča.
Populárne recepty na letný nápoj so zázvorom
S prídavkom perlivej vody.
Citrónovo-zázvorový nápoj si môžete pripraviť pomocou perlivej vody, ktorú rovnomerne pridáte s prevarenou vodou. Ale nie je potrebné úplne nahradiť pitnú vodu sódou. Stačí pridať trochu, aby sa objavili bubliny. Umiestnite plátky citróna do džbánu a mäta dodá osviežujúcu chuť.
Príprava na báze čaju.
Niektoré vynaliezavé gazdinky pripravujú letný nálev nie z čistej vody alebo sódy, ale z čierneho alebo zeleného čaju. Pre zázvor je vhodnejší zelený. Jeho chuť prenáša všetky korenisté tóny ázijského koreňa.
Technológia prípravy je rovnaká ako v predchádzajúcich receptoch, ale pitná voda je nahradená vareným čajom.
Recept na varenie za horúca
Pikantná zázvorová limonáda sa dá piť nielen v lete, veľmi užitočná je aj v zime, príjemne zahreje v chladných zimných večeroch, pretože horúca chuť nie je o nič horšia. Bez straty chuťového buketu sa objavujú tóny romantiky. Nápoj tiež pomôže chrániť telo pred vírusmi a infekciami a posilní imunitný systém.
Na prípravu budete potrebovať:
- Stredný citrón;
- 2-3 lyžice. kvetový med;
- 5 litrov prevarenej vody;
- 20 gr. (1-1,5 cm) čerstvý koreň zázvoru;
- ¼ lyžičky. kurkuma.
Ako variť:
- Ošúpeme a najemno nastrúhame koreň zázvoru.
- Odstráňte kôru z citróna. Kôru nasekáme nadrobno a dužinu vytlačíme na šťavu.
- Vložte všetky ingrediencie do hrnca, pridajte citrónovú šťavu, pridajte 1 pohár čistej vody.
- Všetko povarte.
- Počas varu pridajte kurkumu a varte 2-3 minúty na miernom ohni.
- V pohode. Pridajte med do teplého citrónovo-zázvorového nápoja. Ak existujú kontraindikácie (alergia) alebo iné dôvody, môžete ho nahradiť granulovaným cukrom.
- Po precedení limonády pridáme zvyšnú prevarenú vodu. Nápoj je možné konzumovať. Na ozdobu budete potrebovať kúsky citrusových plodov.
Horúca limonáda v pomalom hrnci.
Pri príprave zázvorového nápoja horúcim spôsobom ho nemusíte prevárať. Pomôže pomalý hrniec.
- Vložte všetky komponenty z predchádzajúceho receptu do multivarky a nastavte režim varenia na 1 hodinu.
- Po uplynutí času prípravy je nápoj pripravený na konzumáciu.
Zázvorová limonáda má dvojité výhody. Poteší svojou originálnou korenistou chuťou, blahodarnými vlastnosťami v letných horúčavách a zimných chladoch. Môžete prísť s vlastným originálnym receptom. Príprava nezaberie veľa úsilia a času a radostné spomienky na pikantný nápoj zostanú v pamäti vašej rodiny a priateľov ešte dlho.
Všeobecne sa uznáva, že osviežujúce nápoje sú letnou pochúťkou. Prečo si však lahodné a zdravé limonády neužiť po celý rok? Navyše ich benefity nespočívajú len v sviežosti a uhasení smädu. Zázvorová limonáda teda pomáha posilniť imunitný systém, zvýšiť krvný tlak, normalizovať metabolizmus a rozlúčiť sa s tými otravnými kilami navyše. Zároveň sa takýto lahodný koktail môže bezpečne podávať na slávnostnom stole. A dokonca ním nahradiť alkohol. Hlavu vám z toho síce nezblázni, ale zdvihne vám náladu a tón. Po takomto drinku budete chcieť pretancovať celú noc.
- 5 limonádových životných trikov;
- Dzidzibira;
- Klasická limonáda so zázvorom.
5 limonádových lifehackov
Predtým, ako sa pustíte do prípravy zázvorovej limonády doma, musíte si zapamätať niekoľko dôležitých pravidiel. S ich pomocou bude nápoj robiť dobro, nie škodu.
- Do zázvorovej limonády v žiadnom prípade nepridávajte alkohol. Ide o to, že zázvor má schopnosť rozptýliť krv po celom tele. Ak k tomu pridáte alkohol, cievy možno nezvládnu také šialené prúdenie. A krvný tlak poskočí aj u tých, ktorí sa na hypertenziu nikdy nesťažovali.
- Chuť limonády so zázvorom môže byť zvýraznená melisou, mätou a malinami. Do nápojov sa pridávajú koreniny ako klinček, kardamón, nové korenie a mnohé ďalšie.
- V tomto nápoji je lepšie vyhnúť sa cukru a nahradiť ho medom. To je lepšie pre zdravie aj postavu.
- Hoci zázvorová limonáda v lete osvieži, v zime dokáže zahriať. Aj keď je vychladený. Prechladnutie od neho rozhodne nečakajte.
- Tento nápoj zvyšuje libido nie horšie ako morské plody. Preto sa oplatí pripraviť a vypiť párom, ktoré cítia, že ich vášeň vyprcháva.
Tento nápoj je známy už dlho. Starí Gréci sa ním liečili. V priebehu storočí bolo vynájdených veľa zaujímavých, tradičných a originálnych receptov. Začnime gréckou limonádou.
Dzidzibira
Tieto komponenty budú stačiť na prípravu 2 litrov tradičného gréckeho nápoja. Preto si môžete vopred vziať sklenenú nádobu tohto alebo trochu väčšieho objemu. Táto limonáda bude mierne sýtená, čo treba brať do úvahy pre tých, ktorí majú problémy s činnosťou čriev. Tí, ktorí chudnú, by sa tiež nemali nechať unášať sódou, pretože odďaľuje odbúravanie tukov.
Ingrediencie:
- Zázvor - 100 g.
- Citrón - 2 ks.
- Tekutý med - ½ lyžice.
- Suché droždie - ½ lyžičky.
- Škorica - 1 tyčinka.
- Voda - 2 l.
Príprava:
Korene a citrusy dôkladne umyte. Zázvor ošúpeme. Obe zložky pomelieme na strúhadle. Z nastrúhaného citróna vytlačíme šťavu. Všetko vložte do pohára a naplňte medom. Na vrch nalejte horúcu vodu (1,5 l). Nie však vriacou vodou, pretože tá môže med pokaziť. V samostatnej nádobe zmiešajte droždie a 0,5 litra vody. Po 15 minútach by sa na tejto zmesi mal objaviť uzáver, po ktorom sa rozpustené droždie pridá do pohára s citrónom a zázvorom. Potom nádobu prikryte čistou utierkou, v žiadnom prípade však nie vekom. Limonáda sa nechá pár dní teplá. Tento nápoj bude ešte lepší, ak bude sedieť týždeň. Podávať môžete zahriatím na 40-50°C.
Klasická limonáda so zázvorom
Tento nápoj je ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú znížiť centimetre v páse a bokoch. Po prvé, citrón a koreň urýchľujú metabolizmus a po druhé, ľad zrýchľuje metabolické procesy na zahriatie tela. V oboch prípadoch sa spotrebuje veľa kalórií a hmotnosť rapídne klesá. Fľašu tejto limonády si môžete vziať so sebou do posilňovne.
Ingrediencie:
- Zázvor - 100 g.
- Citrón - 6 ks.
- Tekutý med - 6 lyžíc. l.
- Soľ - ¼ lyžičky.
Príprava:
Koreň zázvoru ošúpeme a nakrájame na kolieska s hrúbkou 3 mm. Nalejte 2 polievkové lyžice do malého hrnca a hrnca. čistú vodu, pridajte tam plátky zázvoru a priveďte do varu. Potom vývar trochu ochlaďte, rozpustite v ňom med a štipku soli. Nechajte zmes pôsobiť aspoň 10 minút. Oddelene vytlačte šťavu zo 4 veľkých citrónov. Zmiešajte s 3 pohármi studenej vody. Zvyšné 2 ovocie nakrájajte na kolieska a pridajte do šťavy a vody. Pridajte tam zázvorový vývar. Do limonády môžete pridať ľad, takže bude oveľa chutnejší a zdravší. Ak sa vám nápoj zdá nedostatočne sladký, môžete pokojne pridať med. Pre chuť môžete prihodiť aj vetvičku medovky alebo pár malín.
Mohlo by vás tiež zaujímať:
Vlastnosti zázvoru, škorice, kardamónu, kurkumy v boji proti prechladnutiu a iným chorobám
Medovník: história a tajomstvá výroby voňavého vianočného symbolu
