Задувание свечей на торте в честь дня рождения — это давняя традиция, которая прижилась во многих странах. Не хотелось бы портить вам праздник, однако эта тысячелетняя традиция на самом деле является довольно опасной, поскольку способствует распространению множества бактерий на поверхности вашего именинного торта.По данным нового исследования, проведенного учеными из Университета Клемсона в Южной Каролине, задувание свечей на именинном торте может фактически увеличить количество бактерий, которые оседают на его глазури, на 1400 процентов.
Чем опасен именинный торт
В своем довольно лаконично названном исследовании «Распространение бактерий, связанное с задуванием свечей на торте ко дню рождения», которое было опубликовано в издании «Исследование пищевых продуктов», ученые сделали макет из пенополистирола, завернутого в оловянную фольгу, с расположенными сверху свечами. 
Участники исследования сначала должны были съесть кусочек горячей пиццы, чтобы смоделировать ситуацию на праздновании дня рождения, когда именинник есть какую-либо пищу, до того как перед ним поставят праздничный торт. Любая еда стимулирует слюнные железы и приводит к распространению бактерий во рту. Затем участники задували свечи.
После этого исследователи собрали образцы из фольги и поместили их в дружественную для бактерий среду. Эксперимент повторялся три раза в отдельные дни. Оказалось, что в среднем эта традиция повышает количество бактерий на торте в 15 раз.
Все зависит от именинника
Однако выяснилось, что некоторые люди, задувающие свечи, способствуют большему распространению бактерий, чем другие. Как подсказывает повседневный опыт, у некоторых людей производится больше слюны, чем у других. К примеру, один из участников эксперимента способствовал увеличению количества бактерий в 120 раз.
«Некоторые люди могут задувать свечи на торте, но при этом не переносить никаких бактерий. Но также есть люди, которые из-за каких-то причин действительно переносят много бактерий», — сказал профессор Пол Доусон, который был ведущим автором этого исследования.
Стоит ли отказаться от традиции
Хотя все это вызывает отвращение, не стоит слишком беспокоиться, если вас уже пригласили на вечеринку в честь дня рождения, на которой планируется задувание свечей именинником. Как отмечают авторы исследования, бактерии являются частью повседневной жизни. 
На именинном торте действительно может оказаться несколько потенциально вредных микробов, таких как стрептококк или стафилококк, однако вряд ли в том количестве, которое способно причинить вам вред. В конце концов, люди, вероятно, делали это в течение тысяч лет, и «летальный исход от именинного торта» в свидетельствах о смерти встречается очень редко.
«Это не слишком большой риск для здоровья, — добавил Доусон. — На самом деле, даже если вы подуете на свечи 100 тысяч раз, вероятность заболеть все еще будет минимальной».
Как видим, задувание свечей не будет иметь фатальных последствий, но если вы ищете причину, чтобы отказать себе в сладком, можете воспользоваться этой.
Кто придумал украшать торт свечками March 6th, 2018
Итак, мы уже выяснили . Давайте разберемся со свечками на торте...
Какая самая распространенная традиция, связанная с празднованием Дня рождения? Даже ребенок сразу ответит, что в этот праздник, празднующему, подается праздничный торт, украшенный красивыми, зажженными свечами в количестве, равном исполняемым годам именинника. Далее человек должен загадать желание и задуть все свечи с первой попытки, желание при этом держится в строгой тайне, считается, что именно при соблюдении этих всех правил желание обязательно исполнится.
Все это интересное действо происходит под песни, хлопанье в ладоши, шоколадные фонтаны, запуск китайский фонарей и радость собравшихся поздравить празднующего свой День рождения. Для взрослой аудитории, когда торт уже просто не может вместить в себя необходимое количество свечей, можно предложить другой вариант: расставьте нужное число свечей по кругу, а внутри этого круга исполните танец живота со свечами. Поверьте, восторга будет еще больше, чем в детстве! Традиция зажигать свечи на торте в День рождения существует во многих странах, как в Европе, так и в Австралии и Америке. Но, откуда взялась эта традиция, с чем она связана? Существует несколько версий возникновения традиции ставить и зажигать свечи на праздничный торт.
Зажигать свечи на торте в день рождения - давняя традиция, которая существует во многих странах и является самой распространенной. Торт с зажженными свечками по количеству лет именинника - это, как правило, кульминационная часть праздника, которая завершает череду поздравлений и пожеланий от родных и близких. И сейчас уже трудно представить день рождения без песенки «Happy Birthday to you!», загадывания желания и задувания свечей. Но вряд ли кто-то из нас знает, откуда появилась эта традиция и почему именно в день рождения зажигают свечи на торте. Существует множество версий и легенд, но не находится ни какого документального подтверждения.
Первая история переносит нас в древнюю Грецию. Древние греки выпекали пироги, желтого цвета, и приносили их в храм, в дар богине луны - Артемиде. В этом случае пирог символизировал луну, а зажженная на нем свеча - ее свет.
Еще одна легенда повествует о том, что обычай украшать торт горящими свечами пришел из Древней Персии. В те далекие времена у жителей востока был обычай преподносить в дар почитаемым гостям только что испеченную лепешку с горящей свечой, выражая, таким образом, искренность и теплоту чувств.
По третьей версии традиция впервые появилась в средневековой Англии. В пирог, который выпекался на День рождения, прятались различные «секретные» предметы, обычно это были монетки или небольшие драгоценности. За накрытым праздничным столом пирог торжественно разрезали и раздавали угощение всем присутствующим гостям. Каждый присутствующий с волнением ожидал, что заветное колечко или монетка, окажутся именно в его кусочке пирога, т.к. это сулило богатство и благосостояние.
Четвертая история говорит о том, что традиция зажигать и задувать свечи на торте, загадывая при этом заветное желание, появилась в Германии. Считалось, что дым от затушенных свечей уносит загаданное желание прямо к небу и способствует его скорейшему исполнению. В Германии ещё в Средневековье умели изготавливать прекрасные свечи из воска. В день рожденья в центр торта ставили свечи, символизировавшие жизненный свет. Считалось, что когда именинник их задувает, его дыхание уносит желание прямо на небеса. В XIII веке торт со свечами был непременным атрибутом детского дня рожденья в сёлах Германии.
Именинника будили на рассвете песнями и приносили ему пирог с горящими свечами. Однако ему нельзя было задувать свечи и приступать к поеданию кондитерского изделия. Пирог должен был стоять в таком виде до ужина: свечи, которые сгорали, меняли на новые. И только за ужином именинник получал право задуть свечи и загадать желание. Как и сейчас, желание надо было хранить в тайне, чтобы сбылось, а свечи задуть за один раз. Но свечей ставили не столько, сколько лет исполнялось ребёнку, а на одну больше. В Германии даже существовал особый фольклорный персонаж «деньрожденческий гном», приносящий презенты на день рожденья - точно так же, как Дед Мороз приносит их на Новый год. В наше время таких гномов уже нет, а традиция задувания свечей осталась.
Пятая легенда рассказывает о происхождении традиции на Руси, еще в то время, когда основной религией было язычество. Считалось, что в день рождения именинник должен быть окружен исключительно друзьями и близкими. Свеча на пироге должна была оградить именинника от мыслей и действий врагов и недоброжелателей.
Как и жертвенные огни, горящие свечи издавна имеют мистическое значение, и существовало поверье, что свеча, зажженная в день рождения, является гарантией исполнения желания. Однако желание (которое должно оставаться тайным) осуществится лишь в том случае, если свечи задуть. Свечи теряют свою волшебную силу, если о желании говорят вслух. "
Считалось, что в день именин рядом с человеком обязательно находится его ангел-хранитель (ведь это и его праздник) . Если загадать желание и задуть свечи значит, ваше послание ангелом получено и оно обязательно будет исполнено. Одна важная особенность этого ритуала состоит в том, что загаданное именинником желание непременно сбудется, если ему одним выдохом удастся погасить все свечи на пироге.
Источники:
Распространенная традиция, связанная с отмечанием Дня рождения? Даже ребенок сразу ответит, что в этот праздник, празднующему, подается праздничный торт, украшенный красивыми, зажженными свечами в количестве, равном исполняемым годам именинника. Далее человек должен загадать желание и задуть все свечи с первой попытки, желание при этом держится в строгой тайне, считается, что именно при соблюдении этих всех правил желание обязательно исполнится.
Все это интересное действо происходит под песни, хлопанье в ладоши, шоколадные фонтаны, запуск китайский фонарей и радость собравшихся поздравить празднующего свой День рождения. Для взрослой аудитории, когда торт уже просто не может вместить в себя необходимое количество свечей, можно предложить другой вариант: расставьте нужное число свечей по кругу, а внутри этого круга исполните танец живота со свечами. Поверьте, восторга будет еще больше, чем в детстве! Традиция зажигать свечи на торте в День рождения существует во многих странах, как в Европе, так и в Австралии и Америке. Но, откуда взялась эта традиция, с чем она связана? Существует несколько версий возникновения традиции ставить и зажигать свечи на праздничный торт.
Зажигать свечи на торте в день рождения – давняя традиция, которая существует во многих странах и является самой распространенной. Торт с зажженными свечками по количеству лет именинника – это, как правило, кульминационная часть праздника, которая завершает череду поздравлений и пожеланий от родных и близких. И сейчас уже трудно представить день рождения без песенки «Happy Birthday to you!», загадывания желания и задувания свечей. Но вряд ли кто-то из нас знает, откуда появилась эта традиция и почему именно в день рождения зажигают свечи на торте. Существует множество версий и легенд, но не находится никакого документального подтверждения.
Первая переносит нас в древнюю Грецию. Древние греки выпекали пироги, желтого цвета, и приносили их в храм, в дар богине луны – Артемиде. В этом случае пирог символизировал луну, а зажженная на нем свеча – ее свет.
Еще одна легенда повествует о том, что обычай украшать торт горящими свечами пришел из Древней Персии. В те далекие времена у жителей востока был обычай преподносить в дар почитаемым гостям только что испеченную лепешку с горящей свечой, выражая, таким образом, искренность и теплоту чувств.
По третьей версии традиция впервые появилась в средневековой Англии. В пирог, который выпекался на День рождения, прятались различные «секретные» предметы, обычно это были монетки или небольшие драгоценности. За накрытым праздничным столом пирог торжественно разрезали и раздавали угощение всем присутствующим гостям. Каждый присутствующий с волнением ожидал, что заветное колечко или монетка, окажутся именно в его кусочке пирога, т.к. это сулило богатство и благосостояние.
Четвертая говорит о том, что традиция зажигать и задувать свечи на торте, загадывая при этом заветное желание, появилась в Германии. Считалось, что дым от затушенных свечей уносит загаданное желание прямо к небу и способствует его скорейшему исполнению. В Германии ещё в Средневековье умели изготавливать прекрасные свечи из воска. В день рожденья в центр торта ставили свечи, символизировавшие жизненный свет. Считалось, что когда именинник их задувает, его дыхание уносит желание прямо на небеса. В XIII веке торт со свечами был непременным атрибутом детского дня рожденья в сёлах Германии.
Именинника будили на рассвете песнями и приносили ему пирог с горящими свечами. Однако ему нельзя было задувать свечи и приступать к поеданию кондитерского изделия. Пирог должен был стоять в таком виде до ужина: свечи, которые сгорали, меняли на новые. И только за ужином именинник получал право задуть свечи и загадать желание. Как и сейчас, желание надо было хранить в тайне, чтобы сбылось, а свечи задуть за один раз. Но свечей ставили не столько, сколько лет исполнялось ребёнку, а на одну больше. В
Германии даже существовал особый фольклорный персонаж «деньрожденческий гном», приносящий презенты на день рожденья – точно так же, как Дед Мороз приносит их на Новый год. В наше время таких гномов уже нет, а традиция задувания свечей осталась.
Пятая легенда рассказывает о происхождении традиции на Руси, еще в то время, когда основной религией было язычество. Считалось, что в день рождения именинник должен быть окружен исключительно друзьями и близкими. Свеча на пироге должна была оградить именинника от мыслей и действий врагов и недоброжелателей.
Как и жертвенные огни, горящие свечи издавна имеют мистическое значение, и существовало поверье, что свеча, зажженная в день рождения, является гарантией исполнения желания. Однако желание (которое должно оставаться тайным) осуществится лишь в том случае, если свечи задуть. Свечи теряют свою волшебную силу, если о желании говорят вслух. "
Считалось, что в день именин рядом с человеком обязательно находится его ангел-хранитель (ведь это и его праздник). Если загадать желание и задуть свечи значит, ваше послание ангелом получено, и оно обязательно будет исполнено. Одна важная особенность этого ритуала состоит в том, что загаданное именинником желание непременно сбудется, если ему одним выдохом удастся погасить все свечи на пироге.
Спасибо за интерес. Оценивайте, ставьте лайк, комментируйте, делитесь. Подписывайтесь.
С чем ассоциируется детский день рождения? С цветными шариками, подарками и, конечно, большим ярким тортом и задуванием свечей!
Традиция задувать свечи на торте является важным кульминационным моментом на каждом дне рождении. Минуты, когда в комнате выключат свет и внесут торт с горящими свечками, с замиранием сердца ждут и дети, и взрослые. А потом все дружно загадывают желание и дуют на искрящиеся язычки пламени, что есть сил! И это есть момент неподдельной радости и восторга, без которого праздник будет неполным.
Но откуда взялась такая традиция и почему нам всем неизменно нравится задувать свечи на торте? Попробуем разобраться.
Откуда появилась традиция задувать свечи
Оказывается, традиция задувать свечи пришла в наш мир давно. Три сотни лет назад в Германии было положено начало такому обычаю. Там было принято в день рождения ребенка на почетном, заметном месте ставить большой красивый торт с горящими яркими искорками свечками. Свечей было всегда на одну штуку больше, чем исполнялось лет крохе. Это символизировало надежду на наступление безоблачного и не обремененного проблемами будущего года жизни. В день празднования именинные свечи горели до самого вечера. Те свечки были толще, и прочней, их огонь мог не гаснуть очень долго. При необходимости пламя поддерживали. А по окончании торжества, ребенок задувал огоньки и загадывал желание. Считалось, что тучка дыма, которая образовывалась после задувания свечей и поднималась вверх, отнесет желание к Всевышнему, и он обязательно посодействует исполнению задуманного.
История древнего мира гласит, в Греции пироги с зажженными свечами традиционно использовались в празднествах в честь Артемиды. Круглая основа пирога символизировала лунный диск, а горящее пламя - мистический блеск этого загадочного небесного тела. Также как и в немецком варианте, летучему облаку дыма, образовавшемуся после задувания свечей, приписывалась роль доставщика желаний к Великим Богам.
Во всех исторических вариантах возникновения традиции, праздничный торт с горящими свечами является символом жизни и исполнения задуманных целей. Наверняка, именно поэтому красивая традиция задувать свечи в день рождения, прижилась практически во всех точках нашего огромного мира.
Почему важно задувать свечи на день рождения?
В современном мире многие стараются стать непохожими на других. Это проявляется в стремлениях, целях, домашнем быте и т.д. Сегодня модно делать что-то по-новому, но некоторые традиции остаются нерушимыми. Обычай загадывать желание, задувая свечи на торте, в день своего рождения – это одна из таких традиций. Действительно, можно придумать ультрамодную вечеринку, заставить стол массой необычных блюд и развлечь гостей нестандартными конкурсами. Но на такой вечеринке торт со свечами будет обязательно! Почему? Да, потому что это красивая традиция, которая радует зрелищностью, восторгом и надеждой на исполнение желаний.
С самого детства мы приучаем ребенка к тому, что в его день рождения можно будет загадать одно самое важное на тот момент желание и задуть свечи на красивом большом торте. Детям нравится эта традиция. Ведь в ней сочетается любимое лакомство, чарующая красота и притягательность огня и возможность загадать желание, которое, обязательно исполнится спустя какое-то время.
С какого возраста стоит начинать задувать свечи на торте?
Многие родители задумываются, с какого возраста стоит включать момент задувания свечей на торте в празднование дня рождения ребенка. Ответ на этот вопрос очевиден. В самый первый день рождения можно показать малышу торт со свечкой. Пусть это будет всего одна свечка, и задувать ее будет мама, папа, бабушка и другие гости. Но этот момент несомненно отложится в памяти яркими позитивными эмоциями и в будущем станет ожидаемым и желанным.
Важно, чтобы свечи на торте ребенок всегда задувал под контролем родителей или других взрослых людей. Даже если речь идет о подросшем ребенке, которому исполнилось больше 7 лет, взрослым стоит полностью контролировать процесс поджигания и задувания свечек. Ведь любые действия с огнем недопустимы до достижения совершеннолетия.
От правильности действий зависит атмосфера праздника и безопасность всех присутствующих.
Традиция задувать свечи: как организовать?
Задуть свечи на торте – дело нехитрое! Но, как правильно организовать этот момент, чтобы все получилось действительно красиво и весело?
Есть несколько простых правил, которые стоит учесть, подготавливая детский день рождения:
- Свечи необходимо покупать только специальные именинные. Это может быть одна красочная свечка в форме цифры, обозначающей количество исполняемых лет или несколько свечей, по числу лет.
- Каждый год лучше покупать новые свечи. Ничего плохого в том, чтобы оставлять прежний набор именинных свечей на будущий день рождения нет. Но новые свечи будут радовать яркостью, красотой и четкими формами. Свечи, которые уже горели, будут разного размера, с подтеками и характерными дефектами.
- Устанавливать свечки в торт необходимо согласно инструкции, в предусмотренные подставочки, чуть поодаль друг от друга, так чтобы язычки пламени не скрещивались, но при этом не очень далеко, чтобы задуть их можно было все и сразу.
- Поджигать свечи необходимо непосредственно перед выносом торта на стол. Если зажечь огоньки заранее, свечи начнут плавиться. От температуры могут начать таять украшения на торте, форма свечей изменится и потеряет привлекательность.
- Участвовать в торжественном задувании свечей на торте могут все гости праздника, но в центре должен быть именинник.
Задувать свечи и загадывать желание вместе это весело и интересно!
В нашей обыденной жизни мы стараемся придерживаться тех традиций, которые были выработаны нашими предками. Так, например, мы стараемся избавляться от потрескавшейся посуды, носим амулеты и обереги, а на день рождения задуваем свечи, вставленные в праздничный торт. При этом именинник загадывает желание, которое, согласно существующему поверью, обязательно сбудется. Я думаю, вам будет интересно узнать, об истории возникновения столь оригинальной традиции.
Отмечать дни рождения первыми начали древние греки. На праздничный стол они подавали медовые лепешки и пироги, которые имели форму Луны. Согласно существующему поверью, именно такие угощения приходились по вкусу Богине Луны Артемиде, которой греки и поклонялись. Пироги украшались восковыми свечами, свет которых был невероятно похож на лунный. Человек отмечал свое день рождение раз в году, в то время как дни рождения Богов праздновали ежемесячно. Ну а задувать свечи первыми стали немцы. Они считали, что образующийся при этом дым, доставляет их сокровенные желания к Богам.
Этот обычай у немцев имеет прямое отношение к рождеству Иисуса. В отличие от древних греков, пироги которых имели форму лунного диска, немцы пекли торты в форме свернутых детских пеленок. В центр такого кулинарного изделия устанавливалась свеча, которую именинник и задувал, загадав при этом сокровенное желание, а образовавшийся дым должен был, согласно приданию, донести до Богов его просьбу.
Со временем обычай несколько видоизменился. К стоящей в центре торта свечи стали добавлять другие свечи, количество которых соответствовало возрасту именинника. Считалось, что это сделает следующий год его жизни счастливым и беззаботным. Зажженные на торте, они должны были гореть до самого вечера. Если возникала необходимость, их заменяли новыми, не давая пламени погаснуть. На последнем этапе праздника изменник задувал свечи, загадывая при этом желание. Возникающий при этом дым уносил его сокровенную просьбу к Богам. Юбиляру оставалось лишь ждать ее исполнения.
Во все времена праздничный торт, с зажженными на нем свечами, ассоциировался у людей с добром, жизненной силой, и исполнением сокровенных желаний. Эта интересная традиция дошла и до наших дней, причем, практически в неизменном виде. Сегодня на день рождения изменнику также подают праздничный торт, на котором горят свечи, в количестве, равном числу его лет. Задувая их, юбиляр загадывает сокровенное желание, которое вместе с дымом уносится на небеса к Богам.
Данная традиция очень нравится детям. Задувая свечи, каждый из них может загадать одно единственное, сокровенное желание, которые сбудется в обязательном порядке, пусть и не без помощи взрослых. Кроме того, это довольно яркое и запоминающееся зрелище, которое сочетается с возможностью отведать одно из самых любимых лакомств.
А вот в Англии на стол подают праздничный пирог, который начиняют различными предметами. И если человеку попадется кусок с монеткой, то это признак того, что целый год ему буде сопутствовать удача и достаток.
